- 相關(guān)推薦
普洱茶的好壞怎么區(qū)分
導(dǎo)語(yǔ)：普洱茶由于其擁有出色保健功效和減肥功效而深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。如今市面上很多的普洱茶，那該如何鑒別普洱茶的好壞呢?小編今天就教教大家鑒別方法，快來(lái)學(xué)學(xué)吧!
挑選普洱茶可以由“四要訣”與“六不政策”入手:
四大要決
一清：聞其味;味道要清，不能有霉味;
二純：辨其色;茶色如棗，不能黑如漆;
三正：存其位;存放干倉(cāng)，不可位潮濕。
四氣：品其湯;回味溫和，不可味雜陳。
六不政策
一不以錯(cuò)誤年代為標(biāo)竿。
二不以偽造包裝為依據(jù)。
三不以深淺湯色為借口。
四不以添加味道為假象。
五不以霉氣倉(cāng)別為號(hào)召。
六不以樹(shù)齡葉種為考量。
鑒別普洱茶真假好壞技巧
1.質(zhì)
質(zhì)即原料好，因各產(chǎn)茶區(qū)的地理位置、氣候、土壤、植被各不相同，原料上又分古樹(shù)茶、臺(tái)地茶、春茶、秋茶等，原料是任何優(yōu)質(zhì)茶的第一基本要素，第一物質(zhì)基礎(chǔ)。
2.形
即茶葉的條形，條形是否完整，是否緊結(jié)和清晰;葉老或嫩，老葉較大，嫩葉較細(xì);看干茶色澤和凈度;優(yōu)質(zhì)的云南普洱條索肥壯，斷碎茶少;反之，質(zhì)量差的普洱茶，條索細(xì)緊不完整。
3.色
優(yōu)質(zhì)的普洱茶干茶色澤棕褐或褐紅(豬肝色)，且油潤(rùn)有光澤，湯色以紅濃明亮;質(zhì)量差的普洱茶色澤黑褐、枯暗無(wú)光澤，湯色紅而不濃，欠明亮，有的甚至發(fā)黑、發(fā)烏，俗稱“醬油湯”。
4.香
普洱茶香氣是決定茶葉品質(zhì)的重要因子之一。優(yōu)質(zhì)的云南普洱干茶陳香顯露，有的會(huì)含有菌子干香、中藥香、干桂圓香、干霉香、樟香等，并無(wú)異、雜味;而品質(zhì)差的普洱茶稍有陳香或只有陳氣，甚至帶酸餿味或其它雜味。
5.味
味是普洱茶在品飲中與其他茶類有著顯著區(qū)別的特征。其主要是從滑口感、回甘感和潤(rùn)喉感來(lái)感覺(jué);優(yōu)質(zhì)的普洱茶滋味濃醇、滑口、潤(rùn)喉、回甘，舌根生津;反之，質(zhì)量差的普洱茶滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根兩側(cè)感覺(jué)不適，甚至產(chǎn)生“澀麻”感。
6.氣
氣除了我們常說(shuō)的足、厚、正茶氣外，還是一個(gè)哲學(xué)概念;氣是品鑒玩味普洱茶的一個(gè)核心概念，也是普洱茶使人流連忘返、讓人有依賴性的基礎(chǔ)。
7.韻
通俗的講就是涼的感覺(jué)，這種感覺(jué)讓你在口腔中能感受到帶著自然山野氣韻的涼涼的從喉嚨下去，沉下去，越持久越好，越深沉越好。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編教大家鑒別普洱茶好壞的方法，大家是否都清楚了呢?
【普洱茶的好壞怎么區(qū)分】相關(guān)文章：
怎么鑒別綠茶的好壞10-15
紅茶和綠茶怎么區(qū)分09-30
紅茶和綠茶的區(qū)別怎么區(qū)分07-12
怎么鑒別牛仔面料質(zhì)量好壞08-06
怎么鑒別茉莉花茶的好壞05-23
甲油膠和指甲油怎么區(qū)分10-04
普洱茶的產(chǎn)地08-03
辨別茶葉好壞的方法09-12
普洱茶功效10-13