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初級(jí)中藥師考試中藥鑒定學(xué)章節(jié)考點(diǎn)
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樹(shù)脂類中藥
一、概述：
指從植物體內(nèi)得到的正常代謝產(chǎn)物或割傷后的分泌產(chǎn)物。有些植物損傷后才產(chǎn)生新的木質(zhì)部或韌皮部，并形成分泌組織或樹(shù)脂道而滲出樹(shù)脂，如：安息香樹(shù)、蘇合香樹(shù)。
樹(shù)脂廣泛存在于植物界，特別是種子植物。
二、樹(shù)脂的化學(xué)組成
1、樹(shù)脂的化學(xué)組成
樹(shù)脂很多是二萜烯和三萜烯的衍生物以及木脂素類，常混有揮發(fā)油、樹(shù)膠及游離芳香酸。其主要組成可概括下列幾種：
(1)樹(shù)脂酸：為二萜烯酸或三萜烯酸的衍生物，常具有1個(gè)或幾個(gè)羥基及羧基。
(2)樹(shù)脂醇 可分為樹(shù)脂醇和樹(shù)脂鞣醇二類。樹(shù)脂醇是無(wú)色，含醇羥基;樹(shù)脂鞣酸分子量大，含酚羥基。
(3)樹(shù)脂酯樹(shù)脂醇或鞣醇與樹(shù)脂酸或芳香酸化合而成得酯。
(4)樹(shù)脂烴是一類性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于堿水，不被水解和氧化，不導(dǎo)電的物質(zhì)，是一類高分子的環(huán)狀化合物。
三、樹(shù)脂的通性
無(wú)定形固體，表面微有光澤，質(zhì)硬而脆;不溶于水，也不吸水膨脹，易溶于醇、乙醚、氯仿等;在堿液中部分溶解，加酸后沉淀。加熱后軟化，最后熔融，冷卻后變硬。燃燒時(shí)有濃煙，有特殊的香氣或臭氣。
四、樹(shù)脂的分類
藥用樹(shù)脂的分類通常根據(jù)其中所含的主要化學(xué)組成而分為以下幾類：
1、單樹(shù)脂類
一般不含或很少含揮發(fā)油及樹(shù)膠的樹(shù)脂。通常又可分為：
①酸樹(shù)脂 主成分為樹(shù)脂酸，如松香。
②酯樹(shù)脂 主成分為樹(shù)脂酯，如楓香脂、血竭等。
③混合樹(shù)脂無(wú)明顯的主成分，如洋乳香。
2、膠樹(shù)脂類主成分為樹(shù)脂和樹(shù)膠，如藤黃。
3、油膠樹(shù)脂為膠樹(shù)脂中含有較多的揮發(fā)油者，如：乳香、沒(méi)藥、阿魏。
4、油樹(shù)脂主成分為樹(shù)脂與揮發(fā)油。如：松油脂
5、香樹(shù)脂油樹(shù)脂中含有多量的游離芳香酸。如：蘇合香、安息香
樹(shù)脂類中藥的鑒定方法
常采用物理的、化學(xué)的測(cè)定方法判斷其品質(zhì)的優(yōu)良度并測(cè)定樹(shù)脂的酸價(jià)、皂化價(jià)、碘價(jià)、醇不溶物及揮發(fā)油、香脂酸的含量。其中酸價(jià)對(duì)于樹(shù)脂的真?zhèn)魏蛽郊倬哂幸欢ǖ蔫b定意義。
二、主要藥材介紹
1、蘇合香金縷梅科蘇合香樹(shù)的樹(shù)干滲出的香樹(shù)脂，經(jīng)加工制成。呈半流動(dòng)濃稠液體，棕黃色至灰棕色，半透明。質(zhì)細(xì)膩，極粘稠，氣芳香，味苦辣，嚼之粘牙。
2、乳香本品為橄欖科植物卡氏乳香樹(shù)及同屬其他數(shù)種植物皮部切傷后滲出的油膠樹(shù)脂。 呈小型乳頭狀、淚滴狀、或不規(guī)則塊狀。斷面呈蠟樣，有玻璃樣光澤。嚼之初破碎成砂粒狀，迅速軟化成膠狀，粘附牙齒，唾液呈乳白色，微有香辣感。與少量水共研，能形成白色乳狀液。
3、沒(méi)藥 橄欖科植物沒(méi)藥樹(shù)及同屬他種植物樹(shù)干皮部滲出的油膠樹(shù)脂。呈不規(guī)則顆粒狀或粘結(jié)而成的團(tuán)塊。外表粗糙，顯黃棕色或紅棕色，薄片半透明狀。氣香而特異，微苦而微辛。與水共研形成黃棕色乳狀液，粉末遇硝酸呈紫色。
4、安息香 安息香科植物白花樹(shù)的干燥樹(shù)脂。不規(guī)則小塊，常粘結(jié)成團(tuán)。加熱則軟化熔融，氣芳香，味微辛，嚼之有砂粒感。
5、血竭棕櫚科植物麒麟血竭及同屬他種植物果實(shí)中滲出的紅色樹(shù)脂。原裝血竭：成熟果實(shí)，充分曬干，加貝殼強(qiáng)力振搖，篩去雜質(zhì)，軟化成團(tuán)放冷。 加工血竭為血竭香樹(shù)脂中加入輔料而成。進(jìn)口原裝血竭表面鐵黑色或黑紅色，常附有因摩擦而成的紅粉，斷面黑紅色。粉末血紅色。無(wú)臭味淡。加工血竭 表面暗紅色，底部平圓，附有因摩擦而成的紅粉。質(zhì)硬而脆，破碎面紅色而粉末呈磚紅色。均以外色黑似鐵，研粉后紅似血，火燃嗆鼻、有苯甲酸樣香氣者為佳。
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