小班端午節捏粽子教案（通用13篇）

　　作為一位無私奉獻的人民教師，很有必要精心設計一份教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那么問題來了，教案應該怎么寫？下面是小編幫大家整理的小班端午節捏粽子教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　小班端午節捏粽子教案 篇1

　　一、活動目標：

　　1、體驗民俗文化，了解端午節的由來。

　　2、喜歡勞動，樂于參加家務。

　　3、初步了解包粽子的方法。

　　4、了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的活動。

　　5、通過討論，激發過節日的情感，知道要愉快、合理地過節。

　　二、活動準備：

　　視頻（端午節：如何包粽子）粽葉、細線、已經弄好的粽子餡、安全剪刀、盆子。

　　三、活動過程

　　1、導入部分

　　老師：小朋友們好！端午節快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢？

　　小朋友：粽子。

　　老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊？

　　小朋友：愿意。

　　老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎？

　　小朋友：可以。

　　老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。

　　2、觀看視頻，了解端午節由來以及為什么端午節要吃粽子

　　老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節會吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

　　（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導，確保每個幼兒都參與到活動中）老師：哇，xx小朋友包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

　　3、結束部分老師總結：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的'端午節。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。

　　活動延伸

　　告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節的由來，度過一個充實而有意義的端午節。

　　活動反思

　　在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。

　　小班端午節捏粽子教案 篇2

　　活動目標

　　1.練習身體側滾的動作并掌握動作要領，提高身體的靈活、協調和平衡能力。

　　2.大膽嘗試合作、敢于挑戰，能合作完成向中心側滾完成一個夾心粽任務。在包粽子的游戲中.

　　3.樂意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂。

　　活動準備

　　長短不一的廢舊橫幅布若干，活動前檢查場地上是否安全，幼兒的.衣著、鞋襪是否合適。

　　活動建議

　　1.創設“粽子王國舉行粽子展覽會”情境，帶領幼兒熱身，重點活動上肢、下肢。

　　小朋友們，今天粽子王國要舉行粽子展覽會，讓我們一起去參加吧，引導幼兒隨語言提示做側身走獨木橋、跑步助跳過小河，蹲走過山洞等，進行上肢下肢及全身動作練習。

　　2.創設“變身粽寶寶”游戲情境，引導幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的方法。

　　進入粽子王國有一個要求，每個人都要把自己變成粽寶寶，請你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。

　　（1）分發廢舊橫幅，人手一張，引導幼兒探索自己包粽子的方法。引導幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把粽葉固定，然后側滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來，然后一直側滾，直到把粽葉裹完。

　　（2)創設情境：粽子展覽會就要開始了，可是參加活動有一個要求，包粽子速度快的選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導幼兒進行個人包粽子比賽。

　　（3）幼兒自由包粽子，教師指導，鼓勵孩子解決游戲存在的問題。

　　4.合作包粽子，介紹游戲規則

　　創設情境：粽子王國展覽會開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。

　　（1）自由選擇好朋友，兩個孩子合作包夾心粽子，指導孩子從粽葉兩端向中間側滾，直到把粽葉滾完。

　　（2）合作包夾心粽子

　　（3)聽音樂，玩游戲。

　　5.創設粽子王國游玩的游戲情境，帶領幼兒進行放松活動，請幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結束游戲活動。

　　小班端午節捏粽子教案 篇3

　　活動目標：

　　1、在觀察、品嘗中發現粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。

　　2、初步了解粽子的制作過程。

　　3、體驗人們互相關心的美好情感。

　　4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣，感受節日的氣氛。

　　活動準備：

　　幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料（米、粽葉、棉線等）。

　　活動過程：

　　1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。

　　★指導語：你帶來的是什么粽子？它是什么形狀、什么口味的？

　　2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。

　　（1）討論、認識包粽子的材料。

　　★指導語：你知道包粽子需要哪些材料嗎？（根據幼兒所述，一一出示相應材料并加以認識。）

　　（2）觀看老師（或家長）包粽子、煮粽子的'過程。

　　3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗過端午節的樂趣。

　　教學反思

　　通過這樣多種感官的活動，幼兒才得到了收獲。同時，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實踐操作。

　　小班端午節捏粽子教案 篇4

　　一、活動目標

　　1、引導幼兒知道端午節吃粽子的來歷，了解端午節包粽子的幾種特有包法、名稱。

　　2、引導幼兒初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

　　3、幼兒能互相幫助，體驗合作包粽子的樂趣。

　　活動重點：了解粽子的來歷和特點，學習包粽子。

　　活動難點：能將粽子包好并捆緊。

　　二、活動準備

　　1、有濕度的碎泥

　　2、粽葉若干、橡皮筋

　　3、范例、課件

　　三、活動過程

　　1、教師情境導入，引入今天主題，激發幼兒學習包粽子的興趣。

　　（1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子?

　　（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。

　　我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。

　　2、教師出示課件，引導幼兒學習包粽子的方法。

　　（1）教師出示課件，引導幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點。

　　（2）教師拿出示范作品，小朋友請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎？

　　（3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。

　　（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？

　　（5）平時，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？

　　3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導幼兒對包粽子的活動感興趣。

　　（1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學習包粽子。

　　（2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

　　a取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下，讓錐筒更加細長。

　　b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的`兩側分別向內折。

　　c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復折收在口上。

　　d用線繩將粽子捆綁結實即可。

　　4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進行指導。

　　四、活動總結

　　活動前，根據幼兒的問題設計、制作有關端午節經驗的調查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經驗。活動中，鼓勵幼兒根據自己的調查資料，互相交流、分享有關端午節的經驗。結束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。

　　小班端午節捏粽子教案 篇5

　　教學目標：

　　1、認識13個生字和2個偏旁；會寫7個生字。

　　2、通過圖文結合、聯系實際，了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語的意思；積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。

　　3、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子；通過想象畫面、體會心情朗讀好課文。

　　4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等，初步了解端午節包粽子、吃粽子的習俗、來歷。

　　教學重點：

　　1、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子。

　　2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。

　　教學準備：

　　課件

　　教學時間：

　　2課時

　　教學過程：

　　第一課時

　　一、導入

　　1、同學們吃過粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來味道如何？

　　2、板書課題，學習“端、粽”和這兩個字的偏旁。

　　二、認讀字詞

　　1．自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。

　　1、教師指導學生認讀生詞。

　　2、學生認讀生字。

　　三、初讀課文

　　1．自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。

　　2、指名分節讀課文。

　　四、學習第一自然段

　　1、“總會”說明了什么？

　　2、“盼著”又說明了什么？

　　五、學寫生字“午、節、葉、米、分”

　　1、觀察字形結構。

　　2、師范寫生書空。

　　3、描紅練寫。

　　第二課時

　　一、復習

　　齊讀、開火車讀詞語。

　　二、誦讀課文，品味內容

　　1、抓住重點語句，指導朗讀。

　　（1）品讀課文第二自然段。

　　（2）外婆包的粽子是什么樣的。

　　（3）學生帶著問題自由朗讀課文。

　　（4）指導學生按照從外到內的順序描述粽子的外形特點。

　　預設：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

　　（5）詞語填空讀課文。

　　①課件出示：根據課文內容填空。

　　粽子是用________箬竹葉包的，里面裹著________糯米，中間有一顆________棗。

　　預設：青青的'、白白的、紅紅的。

　　②教師追問：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？

　　③課件出示兩個句子，朗讀比較有什么不同。

　　粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

　　粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。

　　④指導朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現出粽子的特點，各種顏色相間，色香味美。朗讀時仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。

　　⑤學生匯報朗讀第二自然段。

　　2．品讀課文第四自然段。

　　課件出示：依據課文內容，說一說，端午節為什么會有吃粽子的習俗？

　　預設：①為了紀念偉大的愛國詩人屈原。

　　②指名學生匯報詩人屈原的歷史事跡。

　　③教師總結屈原的人物事跡，增強學生愛國主義情感。

　　三、指導觀察，正確書寫

　　1．創設情境，出示生字。

　　（1）老師今天帶來了幾個美味香甜的粽子，同學們想不想吃？

　　（2）課件出示：寫有生字的粽子圖片。

　　（3）導學：你們認識它們嗎？我們來學寫這幾個生字，寫得好的同學會得到香甜美味的粽子。

　　2．教師指導學生學寫生字

　　四、總結全文，情感升華

　　每年端午節我們都會吃粽子，今天通過學習《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節的由來。每當我們吃美味香甜的粽子時，不要忘記緬懷偉大的愛國詩人——屈原。

　　小班端午節捏粽子教案 篇6

　　活動目標

　　1、初步了解端午節的傳說及人們過節日中的習俗。

　　2、培養幼兒對民族文化感興趣。

　　3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

　　4、通過參加端午節環境創設，感受參與端午節慶祝活動的樂趣。

　　教學重點、難點

　　了解端午節的傳說及人們過節日中的.習俗。

　　活動準備

　　1、包粽子、做香囊所需的材料。

　　2、活動前請幼兒收集有關端午節的資料。

　　3、請部分爺爺奶奶參與活動。

　　活動過程

　　（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環節很清楚地再現，即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注：重點表述基本環節）

　　到爺爺奶奶家過節。

　　1、請爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節的來歷。

　　2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關端午節的資料。

　　進一步了解端午節時人們進行的一些活動：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。

　　3、幼兒和爺爺奶奶們一起進行過端午活動。

　　（1）、我給奶奶學包粽子。

　　請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

　　（2）、做龍舟、劃龍舟。

　　和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進行龍舟大賽，請幼兒四五人一組，套上龍舟，進行劃龍舟比賽活動，先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。

　　（3）、做香囊活動。

　　請奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成校口袋，放進香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學做香囊。

　　（4）吃粽子，感受節日的氣氛。

　　（5）和爺爺奶奶再見。

　　小班端午節捏粽子教案 篇7

　　教學目標：

　　1、讓幼兒初步了解端午節是我國的傳統節日，并了解端午節的風俗和來歷。

　　2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養幼兒創新意識。

　　3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　4、培養幼兒勇敢、活潑的個性。

　　5、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。

　　教學準備：

　　1、故事錄音。

　　2、各種形狀的'粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。

　　教學過程：

　　一、引出話題。

　　T：小朋友你們知道端午節嗎？誰能告訴我端午節是什么時候？在這一天，我們會吃什么？(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。

　　小結：粽子的形狀真有趣!

　　二、品嘗粽子，并講述。

　　1、認識粽葉。

　　T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發出來的，它叫粽葉。

　　2、幼兒品嘗。

　　T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？

　　3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

　　小結：

　　原來粽子的品種這么豐富啊!

　　教學反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。

　　小班端午節捏粽子教案 篇8

　　活動目標：

　　1、運用多種感官，感受粽子的特征，體驗吃粽子的快樂。

　　2、知道吃粽子是端午節的一個習俗。

　　活動準備：

　　每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤，濕巾紙若干。

　　活動過程：

　　1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品，猜猜看是什么？

　　——幼兒聞一聞是什么味道的，猜猜會是什么？

　　——幼兒摸一摸，是什么感覺？是什么形狀的，再猜猜會是什么？（是什么形狀的，像什么？）

　　——這一會兒像……有一會兒像……會是什么呢？

　　——哇，原來是是香香的粽子

　　2、嘗嘗說說——好香的粽子，你吃過嗎？什么味的？你們還想不想吃？

　　——幼兒吃粽子

　　A、每位幼兒拿一個小粽子，自己來剝，剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么，你知道嗎？

　　B、幼兒邊吃粽子邊隨機問：你的粽子是什么形狀的？吃的是什么味道的粽子？

　　C、吃完后提問與小結：

　　——吃粽子的時候先把什么解開。（繩子）然后剝開什么？（粽葉）

　　——你剛才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么？粽子里面有什么？

　　——我們吃到了各種味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽，有的是甜甜的.豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。

　　3、介紹端午節吃粽子的習俗——我們為什么要吃粽子？什么日子才會吃粽子呢？

　　——端午節是幾月幾號呢？

　　——原來端午節大家都要吃粽子。

　　——端午節除了吃粽子還會有什么活動呢？（遷移活動：了解端午節的傳統風俗）寫王字掛香袋

　　4、拓展游戲

　　——QQ粽子店環境創設：QQ粽子店；材料：QQ粽子、各種可以做餡的圖片；玩法：幼兒剪下做餡的圖片，貼在QQ粽子上，送到粽子店，講講它的味道。

　　小班端午節捏粽子教案 篇9

　　活動目標

　　1、初步了解端午節的傳說及人們在節日中的習俗。

　　2、知道包粽子的原料和方法。

　　3、激發幼兒對民族傳統文化的興趣。

　　4、愿意參加活動，感受節日的快樂。

　　5、讓幼兒知道節日的時間。

　　活動準備

　　幼兒用書人手一冊或賽龍舟的錄像和圖片。

　　包粽子的材料，香包、鴨蛋、粽子各一個。

　　活動過程

　　1、出示粽子，引出“端午節”的傳說。

　　提問：這是什么？你們吃過粽子嗎？都吃過哪些味道的粽子？

　　幼兒自由討論，說說大家在這段時間里經常看見大人包粽子、吃粽子，這是為了什么？

　　介紹端午節來歷的傳說。

　　2、組織幼兒觀看圖片或幼兒用書，了解端午節的習俗。

　　在端午節，人們會進行哪些活動？

　　龍舟是什么樣的？人們在怎樣劃龍舟的？一邊劃龍舟還做些什么？他們為什么這樣做？

　　綠色的粽子里面有什么？包粽子需要哪些材料？怎么包出來的？

　　你吃過粽子嗎？你吃過什么樣的粽子？

　　3、教師介紹其他的有關的風俗習慣。

　　小結：端午節是中國人特有的節日。

　　4、品嘗粽子，感受節日的氣氛。

　　教學反思

　　端午節是我們中華民族的傳統節日。但對中班幼兒來說，還比較陌生。本活動開始時我先出示粽子，引出話題。接著通過觀看卡通視頻，引導幼兒了解端午節。最后通過觀看賽龍舟視頻，感受賽龍舟時的緊張的'氣氛。屈原這個人物對于幼兒來說不熟悉，更不了解這個人物，所以我結合掛圖故事引導幼兒了解屈原的故事，從而使幼兒產生對屈原的敬佩之情。但是課堂效果來看，幼兒對于古代的國與國的概念不是很清楚，聽的有點含糊。但是對故事的大致思想還是有一定的感受。幼兒都知道端午節有特別的食品――粽子，它是多種形狀、多種口味的。整堂活動中幼兒還是比較投入的。在屈原這個人物介紹這一方面還是需要再加強改進。讓幼兒更容易接受并學習。

　　小班端午節捏粽子教案 篇10

　　活動目標

　　1、引導幼兒積極參與端午節活動，萌發幼兒對端午節民族文化的興趣。

　　2、教師引導幼兒初步了解端午節的習俗和來歷。

　　3、引導幼兒了解端午節粽子的制作方法，嘗試手工制作粽子。

　　4、體驗人們互相關心的美好情感。

　　5、知道節日的時間、來歷和風俗習慣，感受節日的氣氛。

　　活動準備

　　1、教學課件《端午節》

　　2、兒歌《快樂的端午節》

　　3、故事《屈原的故事》

　　4、端午節相關習俗文化圖片

　　5、粽子若干

　　活動過程

　　1、教師廚師教學課件，進入芝麻開門環節，引導幼兒積極參與端午節活動。

　　（1）教師帶領幼兒跟讀兒歌《快樂的端午節》，感知端午節的習俗。

　　（2）你們剛才聽了兒歌，兒歌中描述了什么內容？

　　（3）這是什么節日？圖中的人們都在做什么？

　　教師出示相關的課件，幼兒觀看圖片，人們正在賽龍舟，這是端午節的習俗。

　　2、教師繼續出示課件，進入社會大觀察環節，幼兒觀察圖片，了解端午節的習俗。

　　（1）你知道端午節是哪一天嗎？

　　（2）你們家里是怎樣過的端午節呢？

　　端午節是每年的農歷五月初五，端午節到來時，家里會吃粽子，誘人賽龍舟，還會插菖蒲、掛艾蒿。

　　3、教師講述故事，調動幼兒的`情感。

　　（1）教師聲情并茂的講述屈原的故事，激發幼兒的情感。

　　（2）請幼兒聽完故事后說說自己有什么感受？你想對故事中的屈原說點什么呢？

　　4、教師出示課件，引導幼兒觀看圖片，認識粽子以及包粽子的步驟方法。

　　（1）教師播放包粽子的過程，引導幼兒了解包粽子的方法。

　　（2）教師分發好吃的點心：粽子。

　　（3）幼兒品嘗粽子，在吃粽子的環節中感受節日的氣氛。

　　活動延伸

　　（1）教師將手工制作材料：卡紙、紙黏土等材料投放到美工區，引導幼兒在美工區動手制作“包粽子”。

　　（2）教師在本次端午節主題活動結束后，還可以舉行一次端午節班級親子活動。讓家長和孩子在當天一起來包粽子。

　　教學反思

　　本活動設計，讓幼兒初步感知一些中國民俗文化，從而激發幼兒對民族文化的興趣和情感，又因為中華民族的文化源遠流長，而中班幼兒的認知特點具體直觀形象，故本活動設計通過包粽子、看圖片、采艾草、做龍舟、賽龍舟等，使孩子有一些感性的認識，從而使幼兒熱愛祖國的情感。

　　小班端午節捏粽子教案 篇11

　　活動目標：

　　1.知道端午節的日期，了解端午節的風俗和來歷。

　　2.喜歡和老師，小朋友一起玩玩，嘗嘗，共享節日的快樂。

　　活動準備：

　　粽子，鴨蛋，香包，圖片

　　活動過程：

　　一、端午節的由來

　　端午節是古老的傳統節日，源于紀念偉大的愛國主義詩人屈原，每年的農歷五月五，就有了賽龍舟、吃粽子的風俗，以此來紀念他。

　　二、端午的習俗

　　1.小朋友，今天，我們的、教室的門上掛的是什么？為什么要掛呢？

　　2.端午節還有哪些習俗

　　（1）掛艾葉：凈化環境，驅蟲驅蚊。

　　（2）賽龍舟：劃船救屈原。

　　（3）吃粽子：屈原死了，投河喂魚救屈原。

　　（4）配香包:驅邪的'意思。

　　三、學習兒歌《賽龍舟》

　　四、吃粽子

　　1.觀察粽子的外形

　　今天，小朋友們帶了了許多的粽子，請你拿一個摸摸看，想一想，它像什么？并用一句完整的話來說一說

　　2.認識粽葉

　　粽子上的陣陣清香是從這葉子上散發出來的，它叫粽葉。

　　3.幼兒品嘗并講訴粽子的餡以及它的味道。

　　4.小結：粽子的品種這么豐富啊！

　　活動反思：

　　在活動前，我擔心這樣的社會活動幼兒大概不會有多大興趣，但活動的過程和效果卻令我興奮：當我介紹端午節的來歷時，幼兒聽得非常認真，他們的小臉上出現的是敬佩的神情。在聽到屈原投江自盡的時候，他們的神情暗淡下來，一副副傷心的表情。有的幼兒還把從爸爸媽媽那兒聽來的別的來歷和習俗講給大家聽。有的幼兒還說出了門上插艾草、小孩戴“長命縷”等習俗，看來幼兒的知識經驗儲備得還是不少的。

　　活動中,幼兒又進一步的知道了端午節的各種習俗和緣由,使幼兒對端午節有了更深的了解.

　　在學習兒歌賽龍舟的環節中,強烈的激發了小朋友的愛國主義情感,他們很認真地學習,非常的好.

　　最后的吃粽子環節,小朋友又特別的開心,使活動達到高潮.

　　通過本次活動，使幼兒對端午節這個中國傳統節日有了一定的了解和認識。

　　小班端午節捏粽子教案 篇12

　　活動目標

　　1、引導幼兒知道端午節的日期，通過學習端午節兒歌，知道什么是端午節。

　　2、引導幼兒了解端午節的一些風俗和來歷，從聽故事看視頻中感受端午節的.意義。

　　3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節相關游戲、嘗嘗端午節粽子，共享節日的快樂。

　　4、體驗和大家一起過節的快樂。

　　5、讓幼兒知道節日的時間。

　　活動準備

　　1、粽子

　　2、艾蒿等實物

　　3、端午的相關圖片和動畫

　　活動過程

　　1、教師引導幼兒學習兒歌，《五月五》，讓幼兒感受到端午節是一個喜慶、熱鬧、愉快的節日。

　　教學反思

　　五月五是端午，小朋友來跳舞，吃粽子，賽龍舟，高高興興過端午。前腳才送走歡樂的六一兒童節，接著父親節和端午節就一起到來！幼兒園為了紀念中國四大傳統節日之一端午節，以上這篇社會領域的教案是小班幼兒認識端午節而開展的活動。

　　小班端午節捏粽子教案 篇13

　　一、設計思考

　　端午節是我們中華民族的傳統節日，設計并組織有關端午節的主題教育活動，是為了讓幼兒更好地了解端午節，感受端午節豐富的文化內涵，激發初步的愛國主義情感，豐富以下主要經驗：

　　①農歷五月初五是端午節，端午節也是一家人團聚的日子。

　　②端午節有吃五黃、掛五端以驅毒避蟲的習俗。“五黃”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。

　　③端午節有賽龍舟的習俗。

　　④端午節有特別的食品粽子，它是多種形狀、多種口味的。

　　⑤端午節有許多傳說、故事、兒歌，如：有關屈原的傳說等。

　　二、各年齡段主題活動目標

　　年齡段

　　主要目標

　　小班

　　(1)初步了解端午節是我國的傳統節日，感受端午節的節日氛圍;

　　(2)喜歡和老師、小朋友一起做做、玩玩、嘗嘗，共享節日的快樂

　　三、主題活動實施概況

　　年齡段

　　序號

　　活動內容

　　主要涉及領域

　　組織形式

　　小班

　　1參觀端午節的環境

　　社會

　　集體

　　2好吃的粽子

　　科學

　　分組

　　3綠豆糕

　　藝術

　　分組、區域

　　4劃龍船

　　健康

　　體育、游戲

　　5一起過端午

　　綜合

　　集體

　　7端午節親子活動

　　綜合

　　年級組活動

　　5熱鬧的賽龍舟

　　語言、社會

　　集體

　　6龍舟競賽

　　健康、社會

　　集體

　　7一起過端午

　　綜合

　　大帶小活動

　　四、主題活動環境創設及資源利用

　　環境創設

　　(1)園內大廳布置“賽龍舟”的場景;

　　(2)班級中陳列幼兒收集的與端午節有關的物品，懸掛艾草、粽子、鴨蛋、香包等;

　　(3)各班以端午節為主題更換主題墻飾，展示幼兒參與端午節活動的全過程及在活動過程中的發現、收獲與體驗：

　　①中、大班可以以“我的調查”、“我的發現”等為標題展示幼兒端午節活動進展情況，如：有關端午的問題以及對端午的傳說與習俗方面的調查資料等;

　　②小班則可以以“我們在端午節里”為題展出幼兒的活動情況;

　　(4)區域中提供與主題相關的操作材料，如：

　　①圖書角：提供有關端午節的圖書、圖片，供幼兒欣賞、閱讀;

　　②體育角：提供“賽龍舟”游戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等，供幼兒游戲;

　　③動手區：中、大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網，小班提供油泥讓幼兒嘗試自制綠豆糕、鴨蛋。

　　(5)家長園地：介紹主題活動中須請家長配合的內容、主題活動進展情況等

　　資源利用

　　(1)請家長協助幼兒進行相關資料的調查及收集，豐富幼兒的相關經驗;

　　(2)請家長來園參加活動，和老師、幼兒共同感受節日做做、玩玩、嘗嘗的快樂;

　　(3)在本地組織“賽龍舟”活動時，組織師幼前往參觀并攝像

　　五、主要教育活動方案

　　(一)小班

　　活動一：參觀端午節的環境

　　主要涉及領域：社會

　　活動目標：

　　1.通過參觀園內環境，感受節日氛圍。

　　2.初步了解端午節的一些習俗。

　　活動準備：

　　園內布置的端午節的環境。

　　活動過程：

　　1.談話，激發參觀興趣。

　　2.參觀園內環境，自由交流、講述與端午相關的物品。

　　3.集體交流，了解端午節的有關習俗。

　　★指導語：

　　①你看到了什么?

　　②幼兒園里為什么要掛這些東西?

　　活動二：好吃的粽子

　　主要涉及領域：科學

　　活動目標：

　　1.知道粽子是端午節的節日食品，通過觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。

　　2.喜歡吃粽子，通過品嘗活動進一步感受節日的愉快。

　　活動準備：

　　1.粽葉、糯米、棉線。

　　2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。

　　活動過程：

　　1.觀察粽子，知道粽子是端午節的節日食品，激發活動興趣。

　　2.進一步觀察粽子的外形、氣味等特征。

　　★指導語：粽子是什么樣子的?聞起來有什么味道?

　　3.觀察包粽子的材料，了解粽子的制作過程。

　　(1)知道材料的名稱，了解其用途。

　　★指導語：包粽子需要哪些材料呢?怎么包?

　　(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。

　　4.品嘗粽子，體驗快樂。

　　(1)探索剝粽子的方法。

　　(2)品嘗粽子，與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的`心情。

　　活動三：綠豆糕

　　主要涉及領域：藝術

　　活動目標：

　　1.嘗試用油泥自制“綠豆糕”，感受做做、玩玩的快樂。

　　2.注意保持桌面的干凈，有良好的活動習慣。

　　活動準備：

　　小盒、油泥、裝綠豆糕的塑料盒、各種玩具等輔助材料。

　　活動過程：

　　1.觀察綠豆糕的外形，激發興趣。

　　★指導語：這是什么?它是什么樣子的?

　　2.討論制作綠豆糕的方法及要求。

　　(1)討論制作綠豆糕的方法。

　　★指導語：怎么做綠豆糕?(根據討論情況，請個別幼兒示范綠豆糕的制作方法。)

　　(2)討論制作綠豆糕的要求。

　　★指導語：做綠豆糕時要注意什么?

　　3.制作綠豆糕。(鼓勵幼兒用輔助材料在綠豆糕上進行裝飾，提醒幼兒保持桌面干凈。)

　　4.將制作的綠豆糕送入“娃娃超市”，體驗成功的快樂。

　　活動四：劃龍船

　　主要涉及領域：健康

　　活動目標：

　　1.在鼓點的伴奏下，有節奏地模仿劃龍船的動作。

　　2.樂意邀請同伴與自己共同游戲，體驗合作游戲的快樂。

　　活動準備：

　　1.鑼鼓、自制龍船若干。

　　2.幼兒具有劃龍船的相關經驗。

　　活動過程：

　　1.聽鼓點做不同的身體動作，感受節奏的快慢。

　　2.游戲：《劃龍船》。

　　(1)遷移已有經驗，探索劃龍船的動作。

　　★指導語：怎么劃龍船?(引導幼兒用動作進行模仿。)

　　(2)觀察自制龍船，討論合作劃龍船的方法。

　　★指導語：幾個人一起劃，該怎樣劃呢?(請幾名幼兒進行示范。)

　　(3)幼兒自由結伴，嘗試合作劃龍船。

　　(4)在鼓點的伴奏下，有節奏整齊地劃龍船。(教師可視情況調整節奏快慢，讓幼兒隨著節奏劃行。)

　　3.劃龍船比賽，體驗合作游戲的快樂。

　　活動五：一起過端午

　　主要涉及領域：綜合

　　活動目標：

　　參加大班端午節主題會，與大班哥哥、姐姐一起品嘗端午美食，體驗和老師、小朋友一起過節的快樂。

　　活動準備：

　　1.與大班年級組聯系，參加大班的端午節主題會活動。

　　2.端午美食若干(粽子、綠豆糕、鴨蛋、黃魚、黃瓜、龍蝦等)。

　　活動過程：

　　1.進入活動場景，激發和大班哥哥、姐姐一起過節的興趣。

　　2.大班、小班端午聯誼活動(詳見大班《一起過端午》活動方案)。

　　(1)知識問答活動，了解端午節的主要習俗(吃粽子、吃鴨蛋、吃綠豆糕、賽龍舟等)。

　　(2)才藝展示活動，表現自己的端午經驗。

　　3.端午節美食活動。

　　延伸活動：

　　在活動后，引導幼兒談談、說說自己和大班哥哥、姐姐一起過節時的活動和心情。

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