端午節大班包粽子教案（通用15篇）

　　作為一名默默奉獻的教育工作者，總歸要編寫教案，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編整理的端午節大班包粽子教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　端午節大班包粽子教案 1

　　一、活動目標：

　　1、體驗民俗文化，了解端午節的由來。

　　2、喜歡勞動，樂于參加家務。

　　3、初步了解包粽子的方法。

　　4、了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的活動。

　　5、通過討論，激發過節日的情感，知道要愉快、合理地過節。

　　二、活動準備：

　　視頻（端午節：如何包粽子）粽葉、細線、已經弄好的粽子餡、安全剪刀、盆子。

　　三、活動過程

　　1、導入部分

　　老師：小朋友們好！端午節快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢？

　　小朋友：粽子。

　　老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊？

　　小朋友：愿意。

　　老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎？

　　小朋友：可以。

　　老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。

　　2、觀看視頻，了解端午節由來以及為什么端午節要吃粽子

　　老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節會吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

　　（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導，確保每個幼兒都參與到活動中）老師：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

　　3、結束部分老師總結：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。

　　活動延伸

　　告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節的`由來，度過一個充實而有意義的端午節。

　　活動反思

　　在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。

　　端午節大班包粽子教案 2

　　《賽龍舟》

　　活動目標：

　　1、知道賽龍舟是端午節的一種風俗習慣，感受競賽活動的熱鬧氣氛。

　　2、愿意積極參加活動，感受節日的快樂。

　　3、知道節日時人們主要的慶祝活動。

　　活動準備：

　　了解本地舉辦“賽龍舟”的活動情況。

　　活動建議：

　　1、與組織“賽龍舟”活動的有關單位聯系，確定參觀地點及時間。

　　2、請家長帶幼兒前往參觀，觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時人們的`動作表現，感受競賽的熱烈氣氛。

　　3、引導幼兒交流賽龍舟的場面以及自己觀看賽龍舟時的心情和感受。

　　活動反思：

　　本次的活動內容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點，有利于調動幼兒的積極性。整個活動是從幼兒的興趣出發，注重綜合性、趣味性，寓教育于生活、游戲之中。同時，"賽龍舟"活動具有民族特點，與亞運會也有相關性。

　　端午節大班包粽子教案 3

　　活動目標

　　1、練習身體側滾的動作并掌握動作要領，提高身體的靈活、協調和平衡能力。

　　2、大膽嘗試合作、敢于挑戰，能合作完成向中心側滾完成一個夾心粽任務。在包粽子的游戲中

　　3、樂意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂。

　　活動準備

　　長短不一的.廢舊橫幅布若干，活動前檢查場地上是否安全，幼兒的衣著、鞋襪是否合適。

　　活動建議

　　1、創設“粽子王國舉行粽子展覽會”情境，帶領幼兒熱身，重點活動上肢、下肢。

　　小朋友們，今天粽子王國要舉行粽子展覽會，讓我們一起去參加吧，引導幼兒隨語言提示做側身走獨木橋、跑步助跳過小河，蹲走過山洞等，進行上肢下肢及全身動作練習。

　　2、創設“變身粽寶寶”游戲情境，引導幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的方法。

　　進入粽子王國有一個要求，每個人都要把自己變成粽寶寶，請你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。

　　（1）分發廢舊橫幅，人手一張，引導幼兒探索自己包粽子的方法。引導幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把棕葉固定，然后側滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來，然后一直側滾，直到把粽葉裹完。

　　（2)創設情境：粽子展覽會就要開始了，可是參加活動有一個要求，包粽子速度快的選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導幼兒進行個人包粽子比賽。

　　（3）幼兒自由包粽子，教師指導，鼓勵孩子解決游戲存在的問題。

　　4、合作包粽子，介紹游戲規則

　　創設情境：粽子王國展覽會開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。

　　（1）自由選擇好朋友，兩個孩子合作包夾心粽子，指導孩子從粽葉兩端向中間側滾，直到把粽葉滾完。

　　（2）合作包夾心粽子

　　（3)聽音樂，玩游戲。

　　5、創設粽子王國游玩的游戲情境，帶領幼兒進行放松活動，請幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結束游戲活動。

　　端午節大班包粽子教案 4

　　一、活動目標

　　1、引導幼兒知道端午節吃粽子的來歷，了解端午節包粽子的幾種特有包法、名稱。

　　2、引導幼兒初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

　　3、幼兒能互相幫助，體驗合作包粽子的樂趣。

　　本次活動的重點：了解粽子的來歷和特點，學習包粽子。

　　本次活動的難點：能將粽子包好并捆緊。

　　二、活動準備

　　1、有濕度的碎泥

　　2、粽葉若干、橡皮筋

　　3、范例、課件

　　三、活動過程

　　1、教師情境導入，引入今天主題，激發幼兒學習包粽子的興趣。

　　（1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子?

　　（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。

　　我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。

　　2、教師出示課件，引導幼兒學習包粽子的方法。

　　（1）教師出示課件，引導幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點。

　　（2）教師拿出示范作品，小朋友請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎？

　　（3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。

　　（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？

　　（5）平時，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？

　　3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導幼兒對包粽子的活動感興趣。

　　（1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學習包粽子。

　　（2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

　　a取一片寬大的'粽葉，卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下，讓錐筒更加細長。

　　b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側分別向內折。

　　c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復折收在口上。

　　d用線繩將粽子捆綁結實即可。

　　4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進行指導。

　　四、活動總結

　　活動前，根據幼兒的問題設計、制作有關端午節經驗的調查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經驗。活動中，鼓勵幼兒根據自己的調查資料，互相交流、分享有關端午節的經驗。結束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。

　　端午節大班包粽子教案 5

　　活動目標

　　1、初步了解端午節的傳說及人們過節日中的習俗。

　　2、培養幼兒對民族文化感興趣。

　　3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

　　4、通過參加端午節環境創設，感受參與端午節慶祝活動的樂趣。

　　教學重點、難點

　　了解端午節的傳說及人們過節日中的習俗。

　　活動準備

　　1、包粽子、做香囊所需的材料。

　　2、活動前請幼兒收集有關端午節的資料。

　　3、請部分爺爺奶奶參與活動。

　　活動過程

　　（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的.所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環節很清楚地再現，即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注：重點表述基本環節）

　　到爺爺奶奶家過節。

　　1、請爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節的來歷。

　　2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關端午節的資料。

　　進一步了解端午節時人們進行的一些活動：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。

　　3、幼兒和爺爺奶奶們一起進行過端午活動。

　　（1）我給奶奶學包粽子。

　　請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

　　（2）做龍舟、劃龍舟。

　　和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進行龍舟大賽，請幼兒四五人一組，套上龍舟，進行劃龍舟比賽活動，先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。

　　（3）做香囊活動。

　　請奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成校口袋，放進香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學做香囊。

　　（4）吃粽子，感受節日的氣氛。

　　（5）和爺爺奶奶再見。

　　端午節大班包粽子教案 6

　　教學目標：

　　1、認識13個生字和2個偏旁；會寫7個生字。

　　2、通過圖文結合、聯系實際，了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語的意思；積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。

　　3、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子；通過想象畫面、體會心情朗讀好課文。

　　4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等，初步了解端午節包粽子、吃粽子的習俗、來歷。

　　教學重點：

　　1、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子。

　　2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。

　　教學準備：

　　課件

　　教學時間：

　　2課時

　　教學過程：

　　第一課時

　　一、導入

　　1、同學們吃過粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來味道如何？

　　2、板書課題，學習“端、粽”和這兩個字的偏旁。

　　二、認讀字詞

　　1、自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。

　　1、教師指導學生認讀生詞。

　　2、學生認讀生字。

　　三、初讀課文

　　1、自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。

　　2、指名分節讀課文。

　　四、學習第一自然段

　　1、“總會”說明了什么？

　　2、“盼著”又說明了什么？

　　五、學寫生字“午、節、葉、米、分”

　　1、觀察字形結構。

　　2、師范寫生書空。

　　3、描紅練寫。

　　第二課時

　　一、復習

　　齊讀、開火車讀詞語。

　　二、誦讀課文，品味內容

　　1、抓住重點語句，指導朗讀。

　　（1）品讀課文第二自然段。

　　（2）外婆包的粽子是什么樣的。

　　（3）學生帶著問題自由朗讀課文。

　　（4）指導學生按照從外到內的順序描述粽子的`外形特點。

　　預設：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

　　（5）詞語填空讀課文。

　　①課件出示：根據課文內容填空。

　　粽子是用________箬竹葉包的，里面裹著________糯米，中間有一顆________棗。

　　預設：青青的、白白的、紅紅的。

　　②教師追問：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？

　　③課件出示兩個句子，朗讀比較有什么不同。

　　粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

　　粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。

　　④指導朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現出粽子的特點，各種顏色相間，色香味美。朗讀時仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。

　　⑤學生匯報朗讀第二自然段。

　　2、品讀課文第四自然段。

　　課件出示：依據課文內容，說一說，端午節為什么會有吃粽子的習俗？

　　預設：①為了紀念偉大的愛國詩人屈原。

　　②指名學生匯報詩人屈原的歷史事跡。

　　③教師總結屈原的人物事跡，增強學生愛國主義情感。

　　三、指導觀察，正確書寫

　　1、創設情境，出示生字。

　　（1）老師今天帶來了幾個美味香甜的粽子，同學們想不想吃？

　　（2）課件出示：寫有生字的粽子圖片。

　　（3）導學：你們認識它們嗎？我們來學寫這幾個生字，寫得好的同學會得到香甜美味的粽子。

　　2、教師指導學生學寫生字

　　四、總結全文，情感升華

　　每年端午節我們都會吃粽子，今天通過學習《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節的由來。每當我們吃美味香甜的粽子時，不要忘記緬懷偉大的愛國詩人——屈原。

　　端午節大班包粽子教案 7

　　一、活動簡介：

　　又到了一年一度的中國傳統節日——端午節，為了體驗中國民間節日特有的韻味，初步了解節日的習俗、了解端午節的風俗民情，感受中國的社會文化，我們特地舉辦端午節活動。

　　二、活動目標：

　　1、了解端午節的名稱、來歷和有關習俗，知道端午節是中國的傳統節日之一，培養孩子們的愛國意識。

　　2、嘗試包粽子，知道端午節吃粽子的風俗，體驗中國民間節日特有的韻味，感受中國的社會文化。

　　3、了解端午節的相關活動，感受節日的氛圍，明確保護中國非物質文化遺產意識。

　　三、活動內容

　　1、手工龍舟制作

　　2、包粽子環節

　　3、賽龍舟環節

　　四、活動準備：

　　1、端午節相關書本、彩繪、視頻：

　　《快樂的端午節》、《端午節的傳說》、《端午節的習俗》

　　2、邀請會包粽子的家長，準備包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。

　　3、節目互動環節設計：

　　①“今天是什么節日?”幼兒和同伴交流。請個別幼兒表述，重點引導幼兒表述端午節的時間。

　　②“端午節是怎么來的，有沒有小朋友知道它的傳說?”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事：《端午節的傳說》、《端午節的習俗》

　　③“在端午節這天，人們都有哪些活動，為什么進行這樣的活動?”幼兒分組交流，并讓孩子們就端午節的活動，發表見解。

　　④“你們吃過或者見過哪些粽子?”幼兒和同伴交流。粽子有各種各樣的.口味，里面有不同的餡。

　　⑤“小朋友們粽子嗎?包粽子需要哪些材料?今天我們請來了會包粽子的家長，我們一起學習粽子吧!”孩子和家長志愿者共同分享粽子。

　　4、嘗試動手制作端午節的相關物品：

　　香包、五彩繩、彩蛋

　　①香包——各種形狀的布片、訂書器、棉花、香水、干花。

　　佩香包：端午節的時候小朋友們都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了!

　　②彩蛋——煮熟的雞蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒。

　　五彩繩：在端午節人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。

　　③五彩繩——各色緞帶、絨線、縐紙。

　　豎雞蛋、畫彩蛋：人們說：“在端午節的時候，能將雞蛋豎起來的人，這一年都會有好運氣。

　　5、賽龍舟活動

　　賽龍舟是屈原投湖自殺的時，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后，可是卻沒有能夠把屈原就上來，后來每年五月五日就用劃龍舟來紀念這件事。

　　以小組/班級為單位，進行賽龍舟比賽，并根據最后的結果頒發參與獎品，可以是香囊、菜單、五彩繩等等。

　　端午節大班包粽子教案 8

　　一、活動主題：

　　粽享歡樂、共度端午，互贈祝福

　　二、活動目的

　　通過親自動手包粽子，讓我們能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉孩子的動手能力和學習能力。

　　三、活動時間：

　　20xx年5月xx日

　　四、活動地點

　　幼兒園內

　　五、活動規則

　　團體賽評比規則：視情況而定，把孩子們分為若干人一組，在規定是時間內看哪組包的.粽子多。時間結束后，由裁判統一評比，評出前3名。（獎品由園長自行決定）

　　要求：質量好、外觀美、遵守紀律、不浪費材料且場地保持干凈

　　個人賽評比規則：

　　(1)各參賽組推薦出一名組員參加個人比賽；

　　(2)每人再包5個粽子，以時間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、梱扎整齊、不松線評比出前10名。

　　六、活動流程

　　(一)前期準備

　　宣傳：家長和小朋友們報名參加包粽子比賽

　　購買材料：準備好包粽子所需材料

　　器具準備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線、剪刀等。

　　(二)包粽子

　　(三)粽子分發

　　活動評比結束后，各隊伍所包的粽子由組長按每人若干個發放并送上節日的祝福。

　　七、注意事項

　　1、不要隨意放置器具或是材料，以至于現場凌亂。

　　2、注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂。

　　3、各參賽人員按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關方法。

　　端午節大班包粽子教案 9

　　教學目標：

　　1、讓幼兒初步了解端午節是我國的傳統節日，并了解端午節的風俗和來歷。

　　2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養幼兒創新意識。

　　3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　4、培養幼兒勇敢、活潑的個性。

　　5、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。

　　教學準備：

　　1、故事錄音。

　　2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。

　　教學過程：

　　一、引出話題。

　　T：小朋友你們知道端午節嗎？誰能告訴我端午節是什么時候？在這一天，我們會吃什么？(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。

　　小結：粽子的形狀真有趣!

　　二、品嘗粽子，并講述。

　　1、認識粽葉。

　　T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發出來的，它叫粽葉。

　　2、幼兒品嘗。

　　T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？

　　3、幼兒講述粽子的餡及它的'味道。

　　小結：

　　原來粽子的品種這么豐富啊!

　　教學反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。

　　端午節大班包粽子教案 10

　　教材分析

　　吃粽子是我國端午節的一種習俗，為了更好地繼承和弘揚中華優秀傳統文化，感受節日的快樂，本次活動充分利用家長資源，為幼兒提供操作探索的機會。通過親子合作包粽子，增進家長與幼兒之間的親情， 提前感受端午節的快樂氣氛，更重要的是讓幼兒在活動中感受“家”的溫暖，用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。

　　活動目標

　　1、了解端午節吃粽子的習俗，知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。

　　2、和家長一起嘗試用粽葉、葦葉包粽子，能夠持之以恒堅持到底， 有自信心。

　　3、喜歡參加“包粽子”活動，體驗親子合作的快樂，感受中國文化的豐富。

　　活動準備

　　1、教學課件：各種各樣的粽子

　　2、包粽子的材料：葦葉、粽葉、糯米、花生豆、棗、線等，老師和小朋友到葦塘采集的葦葉和馬連草。

　　活動建議

　　1、利用教學課件，幫助幼兒了解粽子的不同味道和形狀。

　　提問：在我們這里，端午節吃什么？你都吃過什么餡的粽子？

　　小結：粽子有蜜棗粽、花生粽、肉粽、紅豆粽、火腿粽、水晶粽、八寶粽、綠豆粽等很多品種，主要有甜味和咸味兩種口味。我國地方不同，包出的粽子形狀也不同，主要有三角形和三角形。

　　2、了解包粽子需要的原料，知道不同口味的粽子需要不同的原料。提問：制作粽子都需要什么東西？粽葉和葦葉哪里不一樣？

　　小結：包粽子需要粽葉，我們當地主要用葦葉和粽葉，粽葉比較寬， 一片可以包一個粽子；葦葉較窄，需要多片組合在一起。餡料需要：糯米、大棗、花生、紅豆、肉餡等。包扎粽子的捆繩需要：線、棕繩，馬連草，我們當地主要用馬連草和線。

　　3、探討包粽子的方法，了解包粽子的基本流程。

　　（1）引導幼兒觀察葦葉，比一比，看一看，包粽子用的葦葉和剛采摘的'葦葉有什么不同？猜一猜為什么？

　　小結：新鮮的葦葉比較脆，易撕裂，包粽子時要先將葦葉煮一煮， 葦葉就不會撕裂了。

　　（2）引導幼兒觀察葦葉為什么泡在水里？包粽子時葦葉怎樣擺放？ 并引導幼兒嘗試。

　　小結：葦葉泡在水里，擺放時一片一片的葦葉容易粘連在一起，糯米就不會漏出來。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上，葦葉之間要疊壓一部分。

　　（3）引導幼兒認識糯米，了解粽子為什么要用糯米。

　　糯米粘性大，包出的粽子糯米煮熟后膨脹性比大米小，粽葉不會被脹破，而且粘性好不會散。

　　（4）了解解三角粽、四角粽的不同包法

　　家長老師講解三角粽、四角粽的不同包法，鼓勵大家嘗試用不同的方法包粽子。

　　（5）親子合作包粽子，體驗親子合作的快樂。

　　幼兒分組與家長共同包粽子，引導幼兒為家長拿、放材料，邊看邊交流：包粽子需要哪些材料？包粽子的順序是什么？要注意什么？家長指導幼兒嘗試包粽子。

　　4、將包好的粽子送到廚房，向廚房的阿姨了解煮粽子的方法。

　　延伸活動

　　粽子煮熟后，品嘗粽子，體驗勞動的快樂。

　　端午節大班包粽子教案 11

　　活動名稱：我們一起包粽子

　　活動前言：又到了一年一度的端午節了，記得小時候的時候，端午節的頭天，奶奶就開始忙了，泡江米，買蜜棗，洗粽子葉，到了端午節的那天，肯定能吃上香噴噴的粽子，來看看小朋友們都是如何迎接端午節吧，通過此活動可以讓孩子們更加深刻的了解端午節的風俗及來歷，加深孩子們對端午節的印象！

　　一、活動目標：

　　1、知道端午節是中華民族的傳統節日，樂于了解端午節的一些風俗和來歷，樂于參與一些節日準備和慶祝活動。

　　2、對中國的傳統文化感興趣，產生初步的民族自豪感。

　　二、環境創設

　　1、科學區：陳列不同造型的香袋。

　　2、美工區：放置制作長命縷和紙粽子的材料。

　　3、閱讀區：張貼有關端午節的字條，讓幼兒認讀。

　　三、家長工作

　　1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料，向孩子講述端午節的風俗。

　　2、帶孩子購買粽子、香袋等過節物品。

　　3、和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。

　　四、活動安排：

　　活動一：端午節的風俗和來歷

　　目標：

　　1、知道端午節的日期，了解端午節的一些風俗和來歷。

　　2、對中國的傳統文化產生初步的興趣，對屈原產生崇敬之情。

　　幼兒表現：

　　當我在給孩子講《屈原》的故事時，他們都聽得非常的認真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時，都不約而同地發出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關于端午節的來歷和風俗說出來。

　　活動二：粽子香袋

　　目標：

　　1、感受粽子香袋的美。

　　2、在探索中學習疊制錐體技能。

　　3、養成做事細心的習慣。

　　幼兒表現：

　　幼：“瞧！我包的粽子大吧。”

　　幼：“我包的粽子可結實了。”

　　幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚！咬一口。”

　　……

　　幼：“哇！老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊！”

　　幼：“這個是我做的。”

　　幼：“我的也有的，好幾個呢！”

　　幼：“我們的'教室真漂亮啊！別的班級肯定沒這么漂亮。”

　　家長反映：

　　當家長來接孩子時，他們走進教室就發現了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說很漂亮，的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品，一臉的自豪感。家長們都說班級的環境非常漂亮，非常美。

　　六、活動效果與反思：

　　本次主題活動內容豐富有趣，活動效果好。首先，幼兒的參與很積極認真，通過談話“端午節的風俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建等等活動使幼兒對端午節這個中國傳統節日有了一定的了解和認識，同時也發展了動手能力，感受了節日的快樂氣氛。

　　其次，家長們在活動中也非常的配合，紛紛拿來了香袋等端午節特有的物品，還特地請假來參加此活動，使活動的開展很順利。

　　端午節大班包粽子教案 12

　　一、活動意圖：

　　此次活動我們以親子的形式開展，主旨在讓家長和孩子通過共同制作粽子的活動，增進家長與孩子之間的親情，提前感受端午節的快樂氣氛。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖。

　　二、活動準備：

　　1、家長：葦葉30張、包粽線若干。

　　2、園部：糯米、黑米、黍米、紅棗；蒙眼巾

　　3、音樂、視頻

　　三、活動對象：

　　大二班幼兒及家長

　　活動時間：20xx年5月26日上午

　　活動地點：本班教室外走廊

　　四、活動流程：

　　致詞：

　　首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動與我國的傳統美食——粽子相結合，讓孩子們知道粽子的制作方法，增強學生對民族文化的興趣，同時培養他們的動手能力和體驗勞動的樂趣。臨近期末了，我們歡聚在一起開展了以“老師孩子家長齊動員、團團圓圓迎端午”為主題的親子活動，本次親子活動是“包粽子”。接下來我來介紹一下今天的活動的流程：

　　（一）欣賞包粽子過程，家長與幼兒一起包粽子。

　　1、先欣賞包粽子的過程：（事先找一個家長代表示范）示范語：“將葦葉3～4片(窄的用4～5片)一葉搭一葉地排好，折成三角形兜，用左手拿住，右手抓一些濕米放入，再放上2～3個大棗或是紅豆，再抓一些濕米放入，然后再抓些濕米添平，把葉子包裹起來，包嚴包密，用棉線捆好”

　　2、在包粽子前注意事項：

　　（1）請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中應注意衛生。

　　（2）因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

　　（3）家長幼兒教師一起包粽子（播放喜慶的音樂，體驗濃濃的溫馨氛圍）

　　（4）場地整理（自由洗手）負責人:李老師、各位家長代表

　　（二）做親子游戲《猜爸爸媽媽》【煮粽子時間】：

　　目標：加深親子依戀之情，培養孩子熱愛自已父母的情感。

　　準備：小椅5—6把，蒙眼巾5—6條。

　　玩法：幼兒5—6人，蒙眼坐成一排，父母分別走到幼兒面前，主持人說出此人特征，如發式，衣著，由幼兒猜出自己的爸爸媽媽。

　　注意：

　　1、猜不著時可以讓幼兒聽被猜人的聲音。

　　2、猜對時可由父母對孩子做親昵的動作，以表示獎勵。

　　(三)欣賞幼兒在園的活動照片，讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。

　　師：現在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時你們在幼兒園的表現，好不好？在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦！但是了要保持安靜哦！

　　（四）幼兒與家長共享美味的粽子。（引導幼兒喂爸爸媽媽吃，并說聲：爸、媽您辛苦了！）

　　師:現在我們親手包的粽子就要出爐了，自己的'勞動成果，我們一起來品嘗我們包的粽子，在品嘗的過程中小朋友們我們應該怎么做了？

　　師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴分享。

　　在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說：你辛苦了！

　　（五）節目表演《感恩的心》

　　五、活動結束：

　　結束語：今天，我們要再次感謝各位家長從百忙中抽空來參加這次的親子活動，因為有了你們的參與，使我們這次活動倍感溫馨，也更加有意義！在這里祝大家身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長！（大碼頭鎮中心幼兒園）

　　端午節大班包粽子教案 13

　　活動目標：

　　1、知道粽子的來歷和幾種特有包法、名稱。

　　2、初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

　　3、能互相幫助，體驗合作的樂趣。

　　活動重點：

　　了解粽子的來歷和特點，學習包粽子。

　　活動難點：

　　能將粽子包好并捆緊。

　　活動準備：

　　1、有濕度的碎泥、粽葉若干、橡皮筋

　　2、范例、課件

　　活動過程：

　　一、激趣導入。

　　1、師：你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?

　　2、出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子(三角粽、四角粽、團盤粽等)。

　　二、學習包粽子的方法。

　　1、出示范例：你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?(粽葉)。在我們的'太湖邊也有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。平時，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。

　　2、師：你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學習包粽子。

　　3、介紹制作方法，教師邊示范邊介紹：重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

　　4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導，鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進行指導。

　　三、結束部分。

　　請幼兒評一評誰包的粽子最好，并請幼兒將粽子送到小吃街中開展角色游戲。

　　端午節大班包粽子教案 14

　　一、活動目標

　　1、引導幼兒了解端午節的一些風俗和來歷。

　　2、幼兒用彩紙、軟陶和繩子等手工制作粽子，讓幼兒在動手過程中加強對傳統文化的興趣。

　　3、手工制作粽子的過程中，引導幼兒注意保持桌面的干凈，培養良好的活動習慣。

　　二、活動準備

　　1、彩紙、繩子、軟陶

　　2、塑料盒、紙盤

　　3、手工制作工具、輔助材料

　　4、粽子實物

　　三、活動過程

　　1、教師出示實物粽子，引導幼兒觀察外形，引出端午節。激發幼兒手工制作粽子的興趣。

　　(1)請小朋友看老師手上的'是什么呢?你們吃過嗎?

　　(2)每年的端午節，我們都會吃粽子，哪位小朋友能說說你吃粽子的感受嗎?

　　(3)原來啊，小朋友們都喜歡吃粽子，粽子加上甜甜的紅糖后更好吃了!

　　2、那么你們想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激發興趣。

　　(1)端午節粽子，其實都是經過每個食品工人的包裝而成的。而我們家里的粽子都是大人包出來的。

　　(2)老師引導幼兒了解手工制作粽子的包法，討論手工制作粽子的方法及要求。

　　3、教師手工制作包粽子，請幼兒仔細觀看!

　　4、教師一邊講解一邊示范手工制作包粽子。手工制作時注意動作放慢，難點之處要多講幾次。

　　(1)教師為幼兒分組，幼兒嘗試自己手工制作粽子。

　　(2)按照詳細步驟再次跟隨教師一步一步制作。

　　5、幼兒制作完成之后，教師引導幼兒對自己的作品做簡單介紹。

　　6、將實物粽子分給幼兒品嘗，大家一起感受節日的快樂。

　　四、活動總結

　　展示結束，老師對端午節進行概括總結，讓幼兒親手將自己的手工制作品帶回家與家長一起分享端午節的快樂，一起吃粽子。

　　端午節大班包粽子教案 15

　　活動目標

　　1、了解粽子的形狀特征，并能大膽表達。

　　2、激發幼兒對家鄉小吃的喜愛之情。

　　環境創設

　　各種各樣的粽子若干

　　重點與難點

　　了解粽子的特征，簡單了解包粽子的方法。

　　活動過程：

　　一、看粽子，說粽子

　　這是什么？

　　粽子是怎樣的？（外面有粽葉包著，里面是糯米，糯米里面還有餡）

　　你見過什么形狀的粽子？（長、三角），他們的形狀像什么？

　　聞聞粽子香不香？清香從哪里來？（從粽葉來）

　　二、吃粽子

　　今天老師帶來了許多口味的粽子給大家品嘗，你們說說看吃的粽子是什么味道的'？

　　粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，還有蘸糖吃的白粽子。

　　粽子里面的米和我們平時吃的有什么不同？（煮熟后，比較粘，吃上去糯糯的）

　　三、了解粽子的做法：

　　你們知道這么好吃的粽子是怎么做出來的嗎？

　　你看到過誰做？怎樣包的？

　　看包粽子過程的錄像或者請幼兒講述自己的所見。

　　小結：粽子好吃卻需要很高的本領才能包好，家鄉的人民本領真大。

　　四、延伸活動：包粽子

　　嘗試用長條紙來包粽子。

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