英語單詞大全：各國料理

　　料理在現代變得更為普遍與大眾，不少人都喜歡吃料理，下面小編為大家整理了一些各國料理英語單詞，希望對大家有用。

　　日本料理：

　　味噌湯miso shiru 天婦羅(甜不辣)tempura 壽司shushi 烏冬udon

　　鐵板燒teppanyaki 烤雞肉串Yakitori 甜味烤豬肉teriyakii

　　日本火鍋sukiyaki 生魚片sashimi 清酒saki 芥末醬wasabi

　　蕎麥面soba noodles 紫菜nori 芥末(其實是山葵)wasabi

　　味噌miso 魚湯dashi 河豚fugu 七味粉shichimi 大麥茶mugi-cha

　　魚生：

　　金槍魚maguro(tuna) 鯛魚madai(sea bream) 黑鱸suzuki(sea bass)

　　鰹魚katsua(bonito) 鱒魚masn(trout) 魷魚ika(squid)

　　章魚kato(octopus) 北極貝geoduck(mirugai)

　　韓國料理：

　　韓國烤肉Korean barbecue 石頭火鍋Jungol 韓國泡菜kimgee

　　附：背單詞有什么原則?

　　1、拼字對應規則：每個音都有對應的字母組合

　　這個部分內容龐雜，一言難盡，讀者朋友如果有興趣的話，不妨參考英文《維基百科》的英語正寫法(English orthography)，看看文末的“語音拼字對應”(Sound-to-spelling correspondences)，重點放在子音(Consonants)和元音 (Vowels) 這兩個圖表。

　　語音到拼字的對應復雜，同樣也困擾著許多英文的母語人士，所以我們并不孤單。自古以來，改革英文的呼吁不曾少過，然而英文的韌性太強，所有的嘗試統統以失敗告終。這是無法改變的事實，無奈之余也只能接受。

　　2、任意型單字：從死記硬背開始打基本功

　　背英文單字的第二個原則，就是死記硬背。什么?死記硬背?是的。任意性是語言的重要特質之一，任意就是隨性，就是沒什麼道理，找不出任何關聯。

　　死記硬背看似原始，不過對于初階學生與基礎詞匯而言，確實是必須花時間強化的基本功，沒有捷徑。背apper蘋果，時，把單詞念對念準，意思必須死記。這就像記同學、同事朋友的名字，長相和名字毫無關聯，只能死記，名字的寫法如同英文單字的拼法，同―個音有不同的寫法，也需特別留意。

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