日常生活英語單詞：調味料及香精

　　引導語：英語作為世界通用語言，不管年齡大小不分國際人種大家都需要懂一點英語才能進行簡單的日常溝通。以下是YJBYS的小編為大家整理的日常生活英語單詞：調味料及香精.希望能夠幫助大家!

　　醬油soy　雙抽black soy sauce　生抽thin soy sauce　醋vinegar

　　白醋white vinegar　鹽salt　糖sugar　料酒rice wine　冰糖rock sugar

　　花椒wild pepper　胡椒pepper　黑胡椒black pepper　生姜ginger

　　生姜絲shredded ginger　三明治醬sandwich spread　蝦醬shrimp paste

　　魚子醬caviar　蟹醬crab paste　芥末mustard　味精MSG　咖喱curry

　　香料fines herbs　丁香clove　茴香fennel　八角/大茴香aniseed

　　小茴香cumin　肉桂cinnamon　多香果allspice　馬檳榔caper

　　肉豆寇nutmeg　藏紅花saffron　月桂laurel 紅糖dark brown sugar

　　歐芹parsley　太白粉starch　嫩肉粉tenderizer　乳酪cheese

　　牛油butter　麻油sesame oil　橄欖油olive oil　蠔油oyster sauce

　　發粉baking powder　沙茶satay　瓊脂agar-agar　發酵粉baking powder

　　酵母yeast　香精essence　五香粉five spice powder 　孜然cumin

　　法式色拉醬French dressing/ vinaigrette　海鮮醬hoisin sauce

　　西紅柿醬tomato sauce/ketchup　辣椒醬chilli sauce　酸辣醬chutney

　　花生醬peanut butter　香蒜醬pesto　極辣的辣椒醬Tabasco sauce

　　千島醬thousand island　豆豉soy sauce　蔥scallion　　老鹵master sauce

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