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高考飲食

高考備考的飲食注意事項有哪些

時間:2021-12-05 16:53:24 高考飲食 我要投稿

高考備考的飲食注意事項有哪些

  高考臨近,考生們都進入了緊張的高考備考階段,但是飲食方面千萬不可馬虎,讓我們來看看高考飲食都有哪些注意事項吧,以下是百分網小編為你整理的高考備考的飲食注意事項有哪些的相關內容,希望能幫到你。

高考備考的飲食注意事項有哪些

  高考備考的飲食注意事項

  1.飲食宜清淡,少吃煎炸食品

  高考時,飲食的選擇很重要,很多健康養生專家都建議少吃煎炸烤制的食物,否則容易引起考生消化不良,畢竟高考時人會高度緊張,身體分泌的消化液減少,吃煎炸東西多了不宜消化。因此多吃些青菜、新鮮水果等食物,用蒸煮的食物替代煎炸食物比較好。

  2.飲食要均衡,保證營養多元化。

  備戰高考人會非常疲憊,雖然建議少吃煎炸食品,但是充足的營養還是非常重要的,主要是要保證營養豐富,比如很重要的早餐,要進食體積小、質量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物,比如火腿漢堡+豆漿\小米粥或八寶粥,蛋炒飯等等。

  3.保證食物新鮮,以防食物中毒。

  高考期間飲食要特別注意食品的衛生和新鮮度,特別是在吃熟食時,對于放置時間較長的、有異味的熟食絕對不要買。盡量避免去小商販處購買漢堡、燒餅夾里脊等食物,那的食物衛生條件很差,要是吃到不干凈的食物拉肚子就麻煩了。

  4.盡量遠離罐頭、方便面等“快捷食物”

  高考時的飲食不能太應付,像罐頭、方便面、咖啡飲料等不要多吃,里面含有防腐劑、色素、調味劑等食物添加劑,所有這些都可對大腦和神經組織產生危害。經常吃這些食物,時間長了會產生積蓄性損害,容易引起煩躁不安、注意力不集中、反應遲鈍等癥狀,對記憶產生干擾,影響備考的學習效果。

  5.根據當地的實際環境選擇合適的食物。

  高考飲食比較關鍵的是因時因地因人制宜,從實際出發。比如高考趕上雨水多的時候,比較涼爽,可以為考生安排一些利尿祛濕的飲食。若高考當天天氣潮濕陰冷,建議還是少喝水為宜,免得因為尿急影響了考試。如果天氣過于炎熱或溫差變化大,父母則要考慮為孩子安排一些清涼滋補的飲食了,比如多喝一些綠豆湯等,否則燥熱會影響情緒和睡眠。

  6.合理安排加餐。

  備戰高考時考生要消耗更多的能量,因此一日三餐往往滿足不了他們的正常需要,進行加餐就很重要了,可以在下午添加些餅干、糕點等。晚上下了晚自習再喝包牛奶,或者吃些蓮子、百合、小米粥,既補充了營養,又可起到安神作用。

  高考備考的六個飲食小常識

  考前忌諱暴飲暴食

  臨近高考,很多家長為了自己的孩子也是操碎了心,恨不得自己的孩子頓頓吃上個滿漢全席才行,但要注意的是,家長千萬不要改變孩子的飲食習慣和飲食規律,不要因為臨近高考就逼迫孩子一個勁的吃東西,導致孩子吃得太多不消化。其實在保證營養平衡的'前提下,學生要相應地限制主食的用量,適當增加高蛋白、高磷脂、高維生素食品。除了一般的大米、白面之外,主食還可吃一些粗糧雜糧,如紅豆、綠豆、黑米、糙米等,做到合理搭配。另外,家長要注意不要給孩子吃他們不喜歡吃的食物,以免孩子出現身體不良反應或者嘔吐等癥狀。

  早餐必須有營養

  臨近高考,每個學生都會抓緊點滴時間來復習備戰,往往有的家長為了讓孩子多學習會,早餐就會做得很隨便,而即將高考的學生們腦力消耗很大,而上午又是學生們記憶力較好、頭腦很清醒的時間段,所以早飯對于學生們來說最為重要。早餐的主食可以是包子、饅頭、米粉,所有五谷雜糧都可以;要補充足夠的碳水化合物,如牛奶、酸奶,蒸的或煮的雞蛋;要吃一些水果或是青菜,還可以是少量肉類,因為脂肪類的食物對提高記憶有一定的好處。另外,這個時候,早餐不要給孩子吃油條,因為油條含明礬,會抑制大腦興奮。

  中餐不能太油膩

  上午學習過后,孩子們迫切需要豐富的午餐及時進行營養的補充。備考的學生壓力大,加上缺少運動,很容易引發便秘,所以可多吃芹菜、韭菜等粗纖維食品,因為這些食物都具有調節胃腸的作用。家長可安排些肉類、雞蛋、豆制品等食品來幫助孩子補充能量,還可準備一點清湯讓孩子吃得不會太油膩。

  晚餐應該要清淡

  往往對于晚餐的準備上,很多家長會進入一個誤區,那就是認為孩子要吃飽吃好才有力氣學習,于是給孩子準備很多大魚大肉,但其實晚餐應當吃些清淡的,因為學生白天學習的時間長,晚上也必須要補充能量,時刻保持大腦的清醒,所以家長可以為孩子準備的晚餐主食可以是豆漿,豆奶,最好是稀飯,因為稀飯不僅可以提供很好的營養,又很容易消化,但不要在稀飯里加入皮蛋,因為皮蛋含鉛。同時在睡前可以為孩子熬一碗小米綠豆粥,小米含有豐富的色氨酸,具有安眠作用,也容易消化。

  吃香蕉可以緩解緊張情緒

  對于高考營養的安排,家長也要“對癥下藥”,針對孩子的不同情況推薦特色食譜。很多高考生在臨近考試的時候往往會特別緊張,心理壓力大,這個時候不妨吃些香蕉,香蕉富含維C,可以有效緩解緊張情緒。

  另外,可以吃些胡蘿卜等富含維A的食物來保護眼睛,畢竟這個時候眼睛會非常勞累;吃些卷心菜、豆制品可以幫助學生有效增強記憶力;在覺得大腦疲憊的時候,可以吃些大豆,大豆含有維B,可以有效緩解大腦疲勞;學生感到壓力大的時候,可以吃些番茄或者巧克力,舒緩心情,緩解高考壓力,但應適量為主,不可多吃。

  不要給考生服用補品

  臨近高考的時候,很多家長為了孩子不惜花大價錢給孩子買各類各樣的補品,這些補品往往味道比較刺激,口味比較重,孩子往往不太愛喝,而且很多學生在服用這些補品后往往會出現內分泌失調、生物鐘紊亂這些癥狀,睡眠、飲食等受到很大的影響,嚴重影響到他們的備考狀態;其實這些保健品既不能幫助學生提高考試成績,又不能提高智商。它只在嚴格的用量下對特定的人群實用,正常人吃了這些保健品并不能變得聰明一些。而且部分保健品生產經營者用虛假、夸大、不實之詞來宣稱自己的產品能提高智商與學習成績等,其實大多名不副實。其質量是否安全還值得商榷,所以家長在這個時候千萬不要給自己的孩子服用補品,以免影響孩子的健康。

  備考不要喝茶和咖啡

  復習的時候,很多學生因為休息不足,加上大腦過度使用,會覺得特別疲憊,特別困,有的學生就會靠喝茶喝咖啡來幫助自己提神醒腦。要注意的是,考生在日常復習時,茶和咖啡其實并不能喝,雖說可以短暫刺激大腦神經,使大腦處于興奮狀態,讓學生不會感到疲憊,但是,一旦大腦過了這個興奮狀態就會比平時要更加疲憊,學生在復習的時候也會更加疲勞,應該喝點果蔬汁來及時補充營養。

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