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夏季特點(diǎn)有哪些氣候特征
夏季是一年的第二個(gè)季節(jié)，是四季之一，在大多數(shù)地區(qū)夏季是氣候炎熱、有可能缺水的季節(jié)，下面是百分網(wǎng)小編給大家整理的夏季特點(diǎn)，希望能幫到大家!
夏季的氣候特點(diǎn)
北半球的夏季氣溫高是最顯著的氣候特征，因地域、干濕環(huán)境的不同，會(huì)產(chǎn)生炎熱干燥或者濕熱多雨的`氣候。在中國，沿岸地方在5月份因?yàn)閮?nèi)陸受熱，西南地區(qū)形成低氣壓引起西南季風(fēng)，西南季風(fēng)在約5月到達(dá)中國沿海等地，此時(shí)東北季風(fēng)會(huì)受到西南季風(fēng)的阻擋，夏天很少被影響到。直到8月末到9月中旬，才會(huì)受到其影響。中國以第一批西南季風(fēng)到達(dá)為標(biāo)志，進(jìn)入夏季。
5月夏天的北方天氣依舊十分冷，北方的冷空氣與南方的西南季風(fēng)相遇，在南海地區(qū)形成低壓槽，也就是廣州一帶雨季的開始，6月，副熱帶高壓脊線移到華南地區(qū)，長江流域進(jìn)入梅雨季，而到7月，副熱帶高氣壓隨著時(shí)間而推移而到達(dá)中國長江流域附近，長江流域一帶出現(xiàn)伏旱天氣。
夏季是許多農(nóng)作物旺盛生長的最好季節(jié)，充足的光照和適宜的溫度給植物提供了所需的條件。大多地區(qū)會(huì)受到低氣壓影響，氣候相對穩(wěn)定。但是在赤道附近的海洋上會(huì)形成臺風(fēng)，容易對周圍地區(qū)造成破壞影響。
夏日時(shí)令菜
夏日飲食宜清淡不宜過于油膩，要多吃雜糧，以寒其體，如小米、燕麥、地瓜等為身體排毒，不可過多食用熱性食物，以免加重體內(nèi)的火熱，激發(fā)疔瘡之疾。下面為大家介紹四款清熱去火時(shí)令菜。
翡翠苦瓜盅薄
食材： 苦瓜、香菇、蝦仁、榨菜少許。
做法： 在苦瓜切開后，掏空苦瓜里籽瓤，過水煮熟撈起備用;將水發(fā)香菇、蝦仁、榨菜加香蔥、精鹽一起拌和后入鍋，放少量食油煸炒煮熟后加糖，起鍋，將備用的.苦瓜加入拌開即可。苦瓜晶瑩翠綠，口味鮮美清爽。
功效： 解火氣。
薄荷葉茯苓粥
食材： 薄荷葉若干(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。
做法： 先將薄荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。
功效： 清熱解暑，寧心安神以及止瀉止痢(對心血管疾病、神經(jīng)衰弱者亦有療效)。
奶油冬瓜片
食材： 冬瓜500克，煉乳20克，熟火腿10克，精鹽、鮮湯、香油、水淀粉、味精各適量。
做法： 冬瓜去皮，洗凈切片，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷卻。將冬瓜片排放在大碗內(nèi)，加鹽、味精、鮮湯上籠用武火蒸30分鐘取出。把冬瓜片覆入盆中，湯倒入鍋中加煉乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜入鍋內(nèi)，淋上香油攪拌均勻，最后撒上火腿末出鍋即成。
功效： 清熱解毒，生津除煩，補(bǔ)虛損，益脾胃。
鴿子肉健脾湯
食材： 鴿子肉200克，淮山30克，枸杞15克，黨參15克，黃芪15克，大棗30克。
做法： 鴿肉洗凈與其他配料武火同煮，煮沸后改文火繼續(xù)煎煮2小時(shí)，湯、肉同食。
功效： 健脾益氣。
夏季養(yǎng)生
解暑不當(dāng)反倒中暑
中醫(yī)會(huì)把中暑問題分為“陽暑”和“陰暑”，陽暑問題，通常是見于長時(shí)間在太陽暴曬下出現(xiàn)的中暑現(xiàn)象，而陰暑問題，則是引致大部分中暑現(xiàn)象的原因，是指“暑熱在內(nèi)、寒濕在外”，通常是都市人以錯(cuò)誤的方式解暑引起。
中醫(yī)會(huì)把中暑問題分為“陽暑”和“陰暑”，其中陽暑問題，通常是見于長時(shí)間在太陽暴曬下的勞動(dòng)者、運(yùn)動(dòng)人士，癥狀是頭暈倦怠、口渴身熱等，如不及時(shí)補(bǔ)充水分兼休息，甚至?xí)霈F(xiàn)熱衰竭和休克，危及生命安全。而陰暑問題，則是引致大部分中暑現(xiàn)象的原因。
所謂“陰暑”，是指“暑熱在內(nèi)、寒濕在外”，通常是都市人以錯(cuò)誤的方式解暑引起，例如在戶外將身體曬得很熱，然后突然進(jìn)入冷氣大開的室內(nèi);或是在大汗的狀態(tài)下，進(jìn)行冷水浴或喝冰冷飲品。這會(huì)引致皮膚毛孔收縮、身體難以散熱而中暑。在當(dāng)下的大暑天，解暑需要適度防曬，避免出入溫差太大的環(huán)境，并在因悶熱而感到不適時(shí)，盡快往陰涼通風(fēng)處讓身體散熱，并要適當(dāng)補(bǔ)充水分。如能利用清早、黃昏或夜間做適量運(yùn)動(dòng)，不但可健康地排汗，而且更可促進(jìn)新陳代謝，幫助增加能量消耗和減肥。
宜吃消暑瓜類
對于夏日季節(jié)消暑最佳食材，當(dāng)數(shù)瓜類最適宜了，例如冬瓜、筍瓜等，配合中藥材如白扁豆 、扁豆花，不但能袪濕解暑，更能補(bǔ)脾開胃以消暑熱。其中味甘性寒的冬瓜，有清熱利水、消腫解毒、生津除煩之效。
瓜類消暑
瓜類消暑
如在暑熱或感冒期間進(jìn)食冬瓜，可帶來解熱治療的作用。由于冬瓜性偏涼，屬虛寒人士者，應(yīng)盡量避免進(jìn)食。
不宜吃燥熱食物
在夏天一定不能吃太多太熱的食物，例如羊肉。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，夏季炎熱的刺激，令神經(jīng)中樞處于緊張狀態(tài)，內(nèi)分泌腺的活動(dòng)水平亦會(huì)有改變，引致消化能力不佳，胃口變差，不想進(jìn)食。所以夏天最好多吃一些清淡少油的食物， 這樣會(huì)較易消化，而太過油膩的食物則不適宜，會(huì)令胃液分泌減少，胃部排空減慢。身處暑濕季節(jié)，多進(jìn)食清熱除濕的食物，有助預(yù)防體內(nèi)受濕熱困擾，對解暑生津頗有幫助。相對而言，煎炸燥熱的食物，則應(yīng)少吃為妙。
體質(zhì)弱少吃寒涼食物
綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。從食療的.角度來說，食物的溫?zé)帷⒑疀龅忍烊粚傩砸c攝食者的體質(zhì)狀態(tài)保持一致，才能起到保健作用。綠豆湯雖具有消暑益氣、潤喉止渴的功效，但屬于寒涼體質(zhì)的人(如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等)，吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
寒底人少喝涼茶
不少人在夏天都愛喝一杯冰凍涼茶解暑，但原來飲涼茶都要因應(yīng)個(gè)人體質(zhì)，如寒底人士，飲得太多涼茶隨時(shí)會(huì)頭暈眼花，即使熱底人多飲亦不適宜，所以一定要留意自己的體質(zhì)并適當(dāng)飲用。因?yàn)闆霾璧乃幮云疀觯咔鍩峤舛尽⒆剃幗祷鹬В谆几忻暗暮兹孙嬘锰啵炊鴷?huì)加重感冒的病情，所以寒底人應(yīng)選擇以祛濕寒為主的涼茶，如紫蘇葉、生姜及大棗等。
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