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創業策劃書

時間:2023-06-20 09:37:20 創業策劃 我要投稿

創業策劃書15篇

  不經意間,一段時間的工作已經結束了,我們的工作又迎來了一個新層面,當然也要定下新目標,想必現在的你有必要寫一寫策劃書了。好的策劃書是什么樣的呢?以下是小編精心整理的創業策劃書,歡迎閱讀與收藏。

創業策劃書15篇

創業策劃書1

  一、項目介紹。

  本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“___”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“___”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“___”奶茶店。

  二、行業分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

  對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3、5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。

  由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

  三、產品和服務介紹

  本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。

  另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:

  1、學會品味奶茶

  2、原料成份配方

  3、調味份量與時間

  4、設備的應用與調味火候

  5、調味手法

  6、奶茶的保存

  7、奶茶的包裝要求

  8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花

  四、店面選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的.位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  五、裝修與設備購買

  裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

  設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。奶茶的制作一般要用到如下設備:

  1、封口機。帶有計數器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜。一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、冰柜。一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

  4、杯子。賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

  5、吸管。賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

  6、攪拌機。 ___牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比___等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個到大商場里買,售后服務比較好。

  7、飲水機。為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。

  8、容器。糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

  六、人力資源規劃

  社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。

  由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:___,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。__,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,保證每周有一種新產品的推出。__,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入并控制支出。__,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調制,保證作業的速度,以及服務顧客的工作。

  在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發生太多的財產糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

  七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色

  需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

  八、營銷策略

  1、廣告。企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“__”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

  2、促銷計劃

  A、辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

  B、使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

  C、采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

  D、在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引顧客。

  E、在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T—shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

  3、價格。在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。

  4、隊伍管理。各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。

  5、服務。店里人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發脾氣。

  假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環境。在三年后,如果奶茶店營業額依然穩定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

創業策劃書2

  前言

  隨著市場經濟體制進一步完善,推進經濟增長方式轉變和結構調整的力度繼續加大,發展電子商務的需求將會更加強勁。電子商務將被廣泛應用于生產、流通、消費等各領域和社會生活的各個層面。這將促使全社會電子商務的應用意識不斷增強。擊鼠標,掃描照片、尋找客戶……網店如雨后春筍般興起。越來越多的大學生也加入了網上從商大軍。校園也成為網購的主要陣地。據某網購網調查數據顯示,目前,由在校大學生開設的網上店鋪,占其網店總量的40%左右。網上創業因為其便捷特殊的優越條件,博得眾多大學生青睞,一些大學生還把網上開店作為職業的新選擇。這些網店“淘金”者,正以先行者的姿態,規劃著美好的藍圖。網上商城如雨后春筍般涌現,網上購物已成為許多年輕人的生活方式,上網買服裝、買化妝品、買家用電器……可以說你想買什么,那里就有什么,省時、省力,還省錢。網上商城的產品在價格上有著得天獨厚的優勢,網上商城把人們對低價的需求與便捷的購物形式相結合,才有了今日的地位。目錄

  (1)產品分析

  (2)網絡營銷可行性分析

  (3)目標客戶人群分析

  (4)競爭對手分析

  (5)網絡店鋪設計

  (6) 網絡營銷推廣方法的設計

  一、產品分析

  從古到今,衣服行業長盛不衰。隨著國民經濟的飛躍式發展,人們生活水平跨越式提高,大家對衣服的要求不再是原始的遮羞,而是對美的追求。愛美之心,人皆有之。衣服就是藝術。用藝術來裝扮自己,這對大多數年輕人來說,極具吸引力。現在年輕人都喜歡網上購物,上網購物已成為主流,在網上衣服種類繁多,各個地區的衣服風格都可以看到,購買也十分方便,只要上上網,動動鼠標就可以買到了。所以網上開店對于年輕人來說很容易操作,因為大多數的我們對網絡了解比較多,投入的資金也很少,比較適合我們剛剛創業的年輕人。服飾對于每個人來說,都是必不可少的,對于時尚的年輕人來說,更是一種對于美,對于時尚的追求,各種特色服裝,也是張揚個性,突 2

  出自我,完善個性不可缺少的,所以,我店鋪經營服飾是有很大發展空間的。

  二、網絡可行性分析

  1.優勢分析

  我們是即將畢業的學生,接觸的學生比較多,所以學生市場很大。我們有獨特的眼光。所以必須打出我們店鋪獨有的,與眾不同的特色,突出我店鋪中服飾和飾品的風格,永遠保持在時尚的前沿,引領潮流。

  2.機會

  中國經濟增長和居民消費水平進步。巨大的消費驅動可能推進網絡購物市場的繼續飛速發展,這對于淘寶來說是發展的良好機遇。互聯網逐步向各層次的居民擴散,低收進人群開始越來越多地接受互聯網;農村上網人群也增長明顯。同時,寬帶接進服務日益普及。在城市滲透上,二、三線城市的網購市場也呈現了快速增長的勢頭,隨著二、三線城市網絡滲透進步和網民增長,這部分用戶將會成為未來網購用戶規模增長新氣力。支付、物流及網絡購物安全環境的改善。隨著技術的進步,支付環境和網絡購物環境不斷改善,同時,物流服務體系也更加成熟。

  3.進貨來源

  可以通過各大批發網站來上貨,例如阿里巴巴。還可以在我們附近的批發實體店進行上貨。

  4.我們提供的商品絕對是貨真價實,如果出現假冒商品我們會以一賠3

  如果顧客收到的商品不合之前所描述的那樣,我們將如約退款。同時我們會積極地和顧客去溝通,讓他們更多地去了解我們自身

  三、目標客戶人群分析

  因為我是90后,很喜歡時尚的衣服,對現代的流行趨勢比較了解,所以我的網店經營的服裝適合16~30歲的年輕人。這一類人群最大的優勢是一般不會關注價格,而只關注款式是否個性新潮。他們對生活有著獨特理解,品位出眾,喜歡穿著隨意,追求個性和時尚。他們走在流行時尚的最前沿,擁有獨一無二的個性??同時現在電腦越來越普遍,習慣網上購物的人也越來越多。韓版服裝店可以滿足他們釋放自我、表達個性主張的時尚追求。

  四、競爭對手分析

  威脅

  商務運營模式極易復制。商務運營模式的易復制性造成c2c網站差異不明顯,好的'做法很快被復制,導致行業競爭加劇。例如,淘寶網當年打擊ebay易趣的“免費策略”都被騰訊拍拍完整克隆,甚至包括第三方網絡支付工具與“全額賠付”這些當年淘寶的取勝武器,都被完全地復制到拍拍上,并多淘寶網產生了沖擊。

  總體來說,淘寶網上的其他十幾萬家店鋪都是本店鋪的競爭對手,擁有實體點鋪的中低檔服裝也是本店鋪的競爭對手。據調查,現在網上店鋪競爭者已經比較成熟,但經營模式還是存在一些缺陷,多數網購消費者對網店的商品質量保證持質疑的態度。實體店鋪較之網店的優勢在于能最大程度的取得消費者的信賴,但其存在購買不是很方便 4

  的缺陷,同時因為進產品時的運輸價和店面租金過與昂貴,因此,同樣的產品可能存在價格上得差異。

  五、網絡店鋪設計

  1.網店簡介

  店名:檸檬的世界

  業務范圍:賣16~30歲的年輕女性,以女裝為主

  本店將提供企業介紹,產品的種類、數量并提供詳細參考資料,以圖片等方式展示產品,同時提供在線訂購服務、24小時留言管理服務,保證每一個訂單和咨詢都能得到妥善解決。

  2.網絡店鋪風格設置

  店鋪的橫幅采用舒適,活潑,時尚大方的模板色彩,店鋪背景色彩采用黑色與金色的巧妙搭配,明亮大方,凸顯潮流時尚。

  店鋪的格局整體為兩部分:

  1、適合16—28歲在校大學生和執業人員的韓版流行服飾的流行板塊

  2、適合男性愛活潑開朗追求個性美的時裝

  六、網絡營銷推廣方法設計

  3. 促銷策略

  主要促銷方式 :送小禮品,根據價格可選擇免除一部分運費等,盡最大努力讓客戶滿意。

  4. 付款方式

  支付寶、網銀等多種方式并存,提高用戶體驗感,來促進銷售。

  5. 推廣策略

  (1) 利用用戶的宣傳,推廣我們的網店和產品,用戶推薦一個用戶可以獲得一定的積分和優惠;口碑是最好的營銷方式。

  (2)充分利用這些網店從網上獲得最直接的買家,同時也就把用戶帶到了主網店來。

  (3)、博客推廣模式:充分利用各大門戶博客宣傳自己的產品和網店,可不要小看這個博客,有的博客欄目每天在線用戶幾百萬人。

  (4)利用其他的宣傳方式:我們的銷售人員可以到各個貼吧、論壇、微薄、人人網、嘀咕、qq群、msn中進行宣傳。

  6.經營戰略

  第一個階段:市場調研,分析問卷,了解客戶需求;

  第一階段:淘寶網開店、維護;將網店進行精致裝修,來吸引顧客的目光。

  第二階段:宣傳推廣;

  第三階段:網店進入正軌運營;

  第四個階段:開發自己的網站;

  第五個階段:將網店做大做強;

創業策劃書3

  項目概述分析

  1、漫步食端以各地特色風味小吃為經營目標,大學生一學校周邊居民為主要服務對象,進行小成本投資,做的是營養均衡,

  休閑的,時尚的,精美食品,面向廣大高中低檔消費者群體。

  2、漫步食端以溫馨浪漫的風格,為顧客提供幼稚的.服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,想從上自然、追求健康方面改變。

  3、漫步食端的宗旨---一價廉物美,讓利學生;以安全衛生,取信學生;意外買房時,方便學生;以特色小吃,吸引學生。

  行業分析

  1、 適合在校人員年齡。

  2、 食堂飯菜不符合學生口味

  3、 食堂價格偏高

  投資概算 1、 技術投資3000元

  2、 設備投資:A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計2000元;B:豪華火鍋5個計500元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌500元。合計為3600元。

  3、 租房子:20平方米門面房,月租金2000元,按季度付租金需6000元。

  4、 周轉金:2000元。

  5、 電動車:2000元

  6、 裝修費:20000元

  7、 首批材料費:2000元

  以上投資概算總共為35600元。

  成本利潤分析:

  1、牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。 2、 牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。

  3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。

  4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)

  5、 各種稅費25元/日。

  以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。

創業策劃書4

  一、快餐店地址:大學校區周邊、鬧市區、人口密集社區、醫院附近等

  二、快餐店規模:80-120M;,可同時容納50到80人就餐

  三、成本核算:

  1.飲食公司注冊資金:5000元。

  2.房屋轉讓費用:7萬(使用期限定為三年以上,內部帶簡單裝修)。

  3.月房租:8000元/月,一年付清,首付6萬元(頭年營業爭取談判至半年付,約為5萬

  元)。

  4.廚房用具:

  油煙機兩臺1000元;附:白鐵皮罩

  冷凍冰柜兩臺2000元;

  冷藏冰柜一臺1000元;

  風扇、和面機、壓面機、工作臺、消毒柜、高壓鍋、蒸鍋、炒鍋、爐具等按1萬元計;

  其他用具1000元。

  共計15000元

  5.前廳裝修:

  中央空調兩臺5000元;

  開放式冰箱兩臺2000元(其中由啤酒供應商提供一臺);

  液晶電腦一臺4000元;

  電視兩臺加有線電視費用2000元(主要是針對08年奧運會,可做夜間生意);

  智能刷卡機一臺估價2000元(內含會員卡制作);

  吧臺一套估價1000元;

  環繞式立體音箱一套3000元;

  桌椅以30套計,每套(一桌4椅不等)200元共6000元;

  餐具100套1000元;

  飲料機一套估價3000元(聯系百事或可口可樂廠商向其購買);

  銷售臺、驗鈔機兩部、收銀機兩部、電話兩部1000元;

  燈光、墻體、地面、店門裝修2萬元(準確數字待定);

  衛生間男女廁所:男廁:立式小便池兩大一小1000元,馬桶一個300元;女廁:蹲式

  馬桶兩個500元。自動感應洗手池兩個1000元,感應吹手機一臺300元。鏡子一面200

  元。其他700元。共計4000元;

  裝修以上共計54000元。

  6.服務員每人兩套店服以每套100元計共2000元;廚師服裝以每人兩套以每100元計1000元(后期還需再每人增加兩套衣服,達成四季服裝);共3000元。

  7.廣告宣傳:招牌制作、傳單印刷、人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、活動作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動、優惠券贈送。以上共計5000元

  8.其他計劃外開支5000元;(包括人際關系活動的費用)

  9.流動資金:20000元

  以上投入共計:237000元。

  四、每月開支:

  1.工資:

  廚房人員:雞湯師傅1位1200元、炒菜師傅1位1200元、餛飩師傅1位1200元、煎包師傅1位800元、蒸包師傅1位800元、火燒師傅1位800元、配菜師1位500元、和面師1位500元。其他兩位按2000元計。每人每月100元分紅,共10000元 ;(以上項目或者如有其他項目需要開設,可考慮廚房員工交差作業或者實行外包策略).

  服務員:5位。領班800元,其余月工資600元。每人50元分紅,領班100元,共3500元;

  2.房租:

  員工每月房租1000元;

  快餐店每月房租8000元;

  3.雜費:

  水電氣費:3000元;

  電話費:1000元;

  上網及網站維護費:100元;

  其他400元;

  以上共27000元。平均每日凈支出為900元。

  注:以上支出只為初步估算,轉讓費用及房租可能會與估算數值有較大出入。且不含原材料成本(原材料成本估算在每月收入)。成本核算中部分環節可能會隨市場行情和go-vern-ment政策進行相應調整。

  五、每月收入:

  每日AM6:00――PM11:00營業。主要以早、午飯和晚飯時間消費為主。

  保守估計:餐廳80余人座位,以入座率60%,50人計,早飯以人均消費3元計,每半小時輪換一次,以三次算消費額為450元;中午飯人均消費額6元,每半小時輪換一次以三次算消費額為900元;晚飯比中午翻一番計1800元;其余時間散客計350元。則日均消費額在3500元左右,每月毛收入為105000元。

  原料成本2100元。月支出為63000元。

  扣除總支出9萬元左右。每月凈利潤為15000元。

  注:在大學校區附近,寒暑假以保平計。按三個月算,則一年凈利潤為130000元。

  六、公司文化

  發展愿景:建立獨立品牌,繼而在N乃至全國發展連鎖及代理,并推出相關的軟包裝食品,建立獨特的企業文化。

  經營理念:要做全中國最純粹、最健康、最衛生的小吃食品。

  服務理念:以人為本,簡潔高效,細節服務。

  七、SWOT分析:

  外部優勢:雞湯、餛飩、煎包等N食品作為一種地方傳統食品普及性很強,有著廣泛的受眾和喜食者,富有營養,味道鮮美,而N其他地區則較少或沒有該類做法,內含巨大商機;在N大學校區附近有著廣泛的喜歡該類食品的群體;選址在鬧市區或大學及社區附近,人流量大,經營得當可以迅速獲得品牌效應。

  外部劣勢:禽流感影響,部分食雞者轉向其他食品;屬于一個新品牌,消費者認知需要一定時間。同地段國內外的相類似餐飲店的激烈競爭。消費者口味多樣化,食品樣式相對貧乏。

  內部優勢:重視管理和經營方式的創新,尤其重視對顧客的細節服務;服務人員以在校學生為主,素質較高;推出的N地區各色面點風味小吃,具有獨特地方性。裝修富有特色及吸引力,相比鄰近快餐店,消費環境更加衛生舒適;經營及消費環境上不次于永和、肯德基等國內外名店,但價格相對較低,填補其價格空白。

  內部劣勢:缺少餐飲類管理經驗,尤其是應對危機能力。在建立品牌產品方面缺少經驗。

  應對策略:根據所處地區,研究相關消費者的消費習慣、消費能力、消費口味,選擇合適的廚師及產品;通過有效的廣告效應,迅速打開局面; 初步在周邊地區建立品牌效應;研究附近相類似餐飲店在裝修、經營上的'成功經驗及失敗教訓,取長補短;嚴格控制管理及服務水平;嚴格控制衛生水平。

  八、具體經營措施:

  1.店址選擇:店址確定前,應對計劃店址確定地區人員的消費習慣、消費能力、消費時間作出仔細調查和分析,調查了解附近交通狀況,周邊衛生,安全,夏天能否室外營業,競爭程度,人氣,能否停車等。

  2.產品提供內容:雞湯、餛飩、胡辣湯、豆漿、煎包、蒸包、籠包、水餃、水晶餃、雞蛋餅、火燒、面條、炒面、花卷、炒菜、特色小菜、可樂、各式啤酒,等等。

  3.廚房管理上:設立廚師長,明確分工,在工作中根據具體情況整合程序,提高效率,有細致的明文規定的管理章程,根據實際需要進行人員增減;要求工作上統一服裝,工作中必須口罩作業;制訂各類標準,如:①加工標準,制定對原料用料的數量、質量標準、漲透的程度等。制定出《原料凈標準》、《刀工處理標準》、 《干貨漲發標準》。 ②配制標準,制定對菜肴制作用料品種,數量標準及按人所需營養成份進行原料配制。③烹調標準,對加工、配制好的半成品、加熱成菜規定調味品的比例,以達到色、香、味、形俱全的菜肴。④標準菜肴,制定統一標準,統一制作程序,統一器材規格和裝盤形式,標明質量要求、用餐人數、成本、 利率和售價的菜譜。

  4.前廳裝修:

  整體以暖色調,中國式風格為主;

  前廳墻體以透明落地窗為主,白天要有足夠明亮程度;

  燈具,墻體、窗簾、桌面圖紋精巧別致;

  桌椅以木制或者效仿肯德基的歐式快餐廳風格為主,考慮舒適程度及高度差,根據前廳位置合理擺放,不以單一排列為標準,要注意快餐店顧客不習慣過多陌生人同桌飲食,但同時又要顧及多人聚餐。應從單人座至多人座兼顧。(具體可參考肯德、必勝客等),桌椅間穿插安排綠色植物;

  靜音空調,燈光照明錯落有致,以顧客所處為焦點但需要柔和舒適;

  隱蔽式環繞立體音箱,輕音樂營造舒適氛圍,音樂播放嚴格要求,禁止服務員的隨意播放;

  四面墻體配以典雅裝飾品,如仿真名人字畫、壁掛、抽像畫等,建議以N老照片為主。(上海麥當勞的經營策略,效果不錯);

  懸掛電視,平時播放餐飲店活動作秀節目;

  衛生間男女廁所,衛生間離前廳應有玄關,一般情況下每兩1時應清潔一次,清潔角度應該在顧客視線死角以內。廁所內同樣要有典雅裝飾。自動感應洗手池,感應吹手機,鏡子一面;

  吧臺旁設有玻璃柜臺,其中擺放各式菜點樣品及小禮品,便于顧客挑選。

  5.消費方式:顧客進店后,可現金消費,也可刷卡服務。吧臺上方明文說明刷卡服務內容及優惠,可考慮根據其每月消費額累計進行折扣或者當月消費達到一定次數還可享受或禮品贈送。最高獎勵可享受黃金會員服務。(參考上海思考樂書店經營方式)

  外賣:聯系寫字樓、機關、企事業單位、招待所等向其提供外賣服務。在N方面較少這類專門行業,如果經營得當,存在著相當大的商機。

  6.服務人員管理要求:

  開店前統一培訓,達不到培訓要求者不得上崗;

  員工實行考勤制,每日上下班實行打卡制度;

  制訂員工手冊,由老板至員工必須服從;

  統一服裝,胸卡,每日由領班進行服裝檢查,達不到標準者不得上崗。從對顧客的接待、餐具擺放、用語、忌語、肢體語言到衛生間清潔標準等均應該有明確文字標準。由領班進行隨時檢查并制訂相應獎懲制度。

  7.衛生方面:建立專門的衛生清潔標準及制度。每日檢查,列為工作重點。每日進行垃圾處理,同專門清潔機構根據實際情況確定回收時間和方式。

  8.輪班制度:根據工作情況具體商定。

  9.財務管理上:智能刷卡系統,電子化管理,通過相關財務管理軟件,建立嚴密明晰的數據庫,對各類食品的各時間、時段消費量和受歡迎度有明確分類,根據各產品的消費情況調整經營策略。反應要迅速及靈活。

  10.采購管理上:由經營者親自負責。 鮮活原料每日進貨,日進日出,基本上不存貨,使用專門采購軟件,對采購情況進行分析,了解菜價行情。庫房還不定期地打出“快慢流動表”,凡是庫存超過一定時間的,都要上該“黑名單”,然后找到責任廚師長,尋求解決辦法,做到不浪費,再利用。具體實施措施可根據實際情況調整。采購原則:高效、高質量、節約。

  11.特色服務:如免費湯,或者免費豆漿,小菜等。設立簡易時尚書報雜志存放欄,顧客可隨意取放,以吸引每日淡季時分顧客光顧。

  12.公關及廣告宣傳方案:店名要獨特有新意,同時要容易記憶,廣告牌要大而醒目,制訂公司標志,公司餐具、包裝袋、一次性飯盒等的形象設計、傳單印刷及優惠券校園及街道派送,校園人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、定期活動作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動,由超市向消費者贈送消費券。

  13.球賽期間可推行24小時服務,吸引顧客。

  14.不斷推出新品種,免費品嘗,擴大影響力。

  15.建立網站,專人維護,可實行網上優惠券打印及訂餐服務,校園訂餐熱線等服務。

  注意事項:制訂菜價時,對于并非新奇特的產品,要考慮鄰近餐飲店相同或類似產品的價位,既要避免過高導致顧客流失,也要防止過低導致與餐飲店自身形像不符和引發惡意競爭。對于特色產品,可考慮平價銷售以帶動其他食品的銷售。

  九、前期操作程序:

  1. 考察市場,確定店址。半月至兩月時間不等。

  2. 店址確定后,交付定金,確定裝修設計。聯系裝修隊伍。三天至一周時間。

  3. 開始裝修。同時開展:工商注冊等手續的完成;廚房、前廳等用具分類購買;廚師及服務人員招聘及培訓;聯系廣告公司,廣告策劃活動宣傳。一周至半月時間。

  4. 裝修完畢,廚房、前廳用具擺放,人員準備上崗,廣告宣傳活動開始。三天左右時間。

  5. 剪彩開業,宣傳活動繼續維持一段時間。

創業策劃書5

  學生創業開展之前應該要及時地制定相關的策劃書,促進創業工作有計劃地開展。

  一、緒論

  當今的大學生面臨最大的難題就是就業壓力,越來越嚴峻的就業形勢使很多大學生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學的意義何在,畢業后的找工作難、工作壓力大、同事之間關系的處理等問題都成了當今最熱門關注的話題。為此,作為新一屆的大學生的我們不得不為自己以后的人生另外開創一條道路,那就是------創業之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學生創業,為此,我們因該從現在開始為自己打算,抓住這個契機,實現自己的創業夢想。以后幫助更多需要幫助的人。

  二、公司的成立與簡介

  1、公司名稱

  【xx】眼鏡超市

  2、公司的`成立

  【xx】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業后兩年之內于四川理工學院旁濃重開業。本眼鏡店以學生為主要服務對象,產品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。

  3、公司的優勢與特點

  【xx】眼鏡為您提供一流的服務,優質的產品.

  服務項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業驗光.

  服務特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優質的服務;絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內如發生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限).

  技術保證:配鏡后兩周內光度發生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要時免費重配同廠牌同品質的鏡片.

  價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產商直接夠入,減少中間環節,成本降低,價格當然合理.

  滿意保證:您在【xx】選配的鏡架一律一年質保。

  三、公司發展前景

  1、發展背景

  當今時代,社會競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統計表明,我國戴眼鏡人口已經超過3億,每年的市場需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀。另一方面,在當今社會,眼鏡消費的個性化,時尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,而更成為

  一種時尚裝飾品。

  2、發展趨勢

  三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量, 200億元人民幣的年銷售額,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業所面臨的市場,也許實際情況還遠不止于此,據統計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次,大城市約為2-2.5年一次,由此計算,當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上,而這些,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發。學生是眼鏡消費的主要群體之一,據調查,學生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢,做了一個學生近視情況調查:

  四、市場評估

  1、眼鏡銷售

  眼鏡銷售行業是一個很有前景的行業.“20xx年中國十大暴利行業”的評選中,眼鏡行業排在電信行業之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業的利潤是以 “倍”來計算的!

  據業內人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環節。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內,即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數廠家在眼鏡“出世”之后,生產車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權代理后再賣給批發商。為了減少風險,廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發商轉手后來到眼鏡店。其中,每經過一道關口,都會加上一定利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店,

  如果一副眼鏡有180元利潤,那么100多元是商店得的。

  2、顧客特征

  眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,顧客特征呈現為購買者、使用者統一,屬于個人購買行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響.

  不管是暴利也好,不是暴利也好。總的來說,眼鏡經營是個有前途的行業,是很“有利可圖的”。

  主要是看經營者怎樣來進行經營管理。

  購買眼鏡之前最先考慮的因素33%

  五、公司的管理團隊

  為使眼鏡店能成功運營,本店采取直線制組織結構,實行所有權與經營權集于一體的管理經營機制,有我直接管理,向外聘請店長1名,高級驗光師2名。銷售員4名,運用多做多得,底薪+獎金+提成法,理論,期望理論,等激勵他們的工作積極性,加強他們的團隊合作.和凝聚力。

  六、預測啟動資金,資金來源渠道

  一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請

  七、公司的市場營銷與規劃

  1、目標市場

  以學生為主,兼及其他人群

  2、產品

  眼鏡根據用途一般分為矯正用眼鏡,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。

  3、包裝

  從個廠家購進眼鏡盒,普通的為塑料就行;運動主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,強度大的優點。適合存放各類登山,休閑運動眼鏡。邊緣處設計了掛鉤,可以掛在背包上,方便取拿。分為黑色,藍色,紅色三種顏色.體現簡潔,美觀,方便,環保的特點。

  4、價格

  由于眼鏡是一種特殊的商品,價格起伏也較大,根據調查,學生

  大多能承受100元左右的價格,初步把價格定在每副30元----200元之間.

  5、銷售渠道

  組裝后直接售給消費者.

  6、促銷策略

  促銷原則:以介紹眼鏡店產品為主,力求達到信息準確、誠實可信,.輔助樹立品牌形象.

  促銷方式:以廣告為主.

  營銷戰略選擇:隨著時間季節的不同,采取動態的營銷戰略銷售量16%

創業策劃書6

  餐飲業作為我國第三產業的一個支柱產業,一直在社會發展與人民生活中發揮著重要作用。特別是最近幾年,我國餐飲業呈現出高速增長的發展勢頭,成為“熱門”行業之一。餐飲業呈現出迅速發展、繁榮興旺的景象,使得不少想瞄準嘴巴做生意的人產生了躍躍欲試的念頭。

  餐飲作為起步快、門坎低、需求量大的行業,受到很多創業者的青睞,因此,餐飲業也成為創業投資者項目的首選。

  目前,我國的餐飲業正處于一個大發展時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。但從另一個方面來看,餐飲需求又是復雜多變的,其消費口味和消費心理,都可能隨著社會環境的變化而變化。那么餐飲投資創業者又如何去把握好這種需求的趨勢呢?這就要求創業投資者需要明白餐飲企業自身的條件和環境條件的要求,看清餐飲市場的發展趨勢,選擇適當的營銷方法,才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。但對于初入餐飲行業的新手來說,在這方面存在著一定的難度。

  缺乏專業餐飲信息傳遞的平臺

  把握好餐飲的發展方向,了解餐飲業競爭對手的狀況,將是有利助推餐飲企業發展。信息化時代的到來,對于競爭激烈的今天,信息的掌握將直接影響到企業生命力及競爭力。目前,網絡餐飲類網站也頻繁推出,但大部分只是作為自身企業的一個傳播媒體,難以滿足其它餐飲人士的需求。中國吃網作為一個專業服務餐飲人士的平臺,它的誕生,讓更多的餐飲從業人員見到了希望。吃網提供的餐飲資訊的全面、及時讓餐飲人士們可以第一時間就可以了解到餐飲動態信息,這也為餐飲了解各地的餐飲信息提供了一個窗口。

  競爭對手信息收集渠道少

  據了解,餐飲行業的總體增長速度和發展潛力吸引了眾多的投資創業者。但也逐步加劇了餐飲業競爭,面對餐飲業的競爭日趨白熱化的.現狀,欲想分餐飲業一羹的創業者們,()了解及分析競爭對手動態成為必備工作。但目前的網站提供的餐飲對手信息量甚少,遠遠不足以讓餐飲創業者們做好競爭對手分析這項工作,為此,餐飲從業者們,花費巨大的人力、物力、資金去做好競爭對手的調查,可是效果難以凸顯。中國吃網的行業動態收集了大量各地的餐飲動態信息,且還有專業的餐飲專業團隊的點評,直視了餐飲業現狀及提供了應對方法,這為餐飲創業的特色化道路指引了方向。

  成功關鍵:重在把握餐飲趨勢

  誰先洞悉先機,誰就引領市場。對于市場從來就不缺少商機,關鍵就在于餐飲創業者如何去把握。

  把握好餐飲趨勢不再只是靠簡單的餐飲信息,而是需要更多的數據、資料的集合參考。如今的餐飲類網站,大多由于規模小,餐飲資料數據類似的服務提供還相差甚遠。因此,餐飲發展趨勢的把握就需要一個規模大,餐飲資料及數據豐富的平臺。

  據了解,一個專業服務于餐飲從業人士的餐飲門戶網站,滿足了更多的餐飲人士可以借此平臺,獲取到相應的資料及宏觀經濟數據,預測未來整體餐飲發展的趨勢,把握市場方向,為企業在市場上增添了一份份額。

  對于餐飲投資創業者,餐飲業易踏入但也易被淘汰,市場的競爭也讓餐飲業不斷地進化。創業者如何在餐飲業中尋找一條成功出路,那還需要創業者們自身素質及能力的提高,餐飲經驗的豐富,也需要一個專業學習平臺來豐富自身所欠缺的知識。

創業策劃書7

  一 、發展前景

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的" 吃飯"問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

  二 、店面簡介

  本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。

  本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

  三、發展戰略

  1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

  5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

  6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,于是可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的.未來。

  四 、餐廳管理結構

  店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務生2名。

  經營模式

  經營理念

  本公司特色營銷將側重于以下一些重點:

  主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

  主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

  主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

  五 、市場分析

  在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

  本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

  六、 優勢與劣勢:

  本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

  WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

  OPPORTUNITY(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

  THREAT(威脅)分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  七、財務狀況分析

  1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

  2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。

  3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4.每日經營財務預算及分析

  據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

創業策劃書8

  項目名稱:

  申請人:

  所在單位:

  聯系地址:聯系電話:電子郵件:

  團隊簡介

  創業團隊:執子之手婚慶團隊

  團隊成員:xxxxxxxx

  指導老師:xxxx

  成員專業:電氣工程及其自動化

  成員簡介

  xxx:我是14級電氣信息工程學院電氣工程及其自動化的學生,是一個樂觀開朗的人。我的理念是:“做我想做的,做我能做的,做我該做的”只有這樣才能不斷進步。

  xxx:我也是14級電氣系電氣工程及其自動化的學生,我覺得我是一個比較穩重的人。我可以認真對待每一件事,爭取做到最好。

  一、項目概要

  婚慶作為一個新興行業,在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣洲、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現。尤其是上海婚慶協會的成立,正式標榜婚慶行業正朝專業化、正規化的方向發展。

  婚慶產業正逐漸成長為一個新的朝陽產業,婚慶消費市場的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務、婚宴、珠寶首飾等行業的發展日趨成熟,并與新婚消費的其他行業如家電、家具、床上用品、室內裝修、房地產、汽車、銀行保險等40多個關聯行業,逐步形成令人矚目的婚慶產業鏈,充滿了巨大潛在商機。在婚慶產業快速發展的過程中,相關企業也越來越注重品牌服務和規模經營,婚慶的高層次服務也在增多,整個行業都在為滿足當代青年多元化、時尚化、個性化、追求浪漫服務的需求而努力,婚慶產業大的產業鏈正在逐步形成。

  二、項目背景

  在新婚消費方面,88.4%的新人需要拍攝婚紗照;49.14%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮;78.74%的新人準備到酒樓舉辦婚宴;36.83%的新人要為新娘購買婚紗;67.66%的新人安排蜜月旅游。中國每年大約有1000萬對新人喜結良緣,僅城鎮新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣。而且我相信隨著經濟的發展這個4183億的數字還會不停的增長。

  但是,快速發展的婚慶產業也存在著一定的問題。中國婚慶產業品牌成長還處在蹣跚學步階段。市場的良莠不齊、誠信缺失,使許多新人對新婚消費充滿不信任。據悉,這一行業的體系正在建立,中國婚慶協會正在開設A、B、C三級職業資格認證。目前全國得到C級認證的20xx人中只有一人是碩士學歷。有業內人士表示,婚禮策劃師是一個文化產業,具有濃郁的文化特色,還需要一批高素質的從業人員參與其中。因此,從行業規律看,大學生,這個受過高等教育的團體涉入這一行業已經成為必然。

  三、公司概要

  1、宗旨:發揮我們大學生受過高等教育的頭腦,讓您的婚禮值得您永遠回味。

  2、名稱:

  四、經營模式

  創業初期,我們團隊會采取疽庭作坊式經營模式,可以通過打聽消息,熟人介紹的方式獲取業務,對于這些我已經有了些許經驗,因為我的母親現在便從事這一行的工作。等團隊的實力已經擴大我們會改變運作模式走上公司化,產業化的模式。這個時候應該是我們團隊高速發展的時候,這時我會系統的完善公司的體制并且低調平穩的發展。等公司的各項制度與體制完善后,我想我們已經在這一行業站了腳跟了。這時便是我計劃的第三階段了,開始集團化的建設。我國婚慶市場呈高度分散局面,全國婚紗市場呈廣州、上海、蘇州三角鼎力局面,但其他各地婚慶產品主要參雜在服裝、禮品、小商品市場內,高檔產品,珠寶、服裝等主要到百貨商場、專賣店采購,婚慶公司、攝影公司、鮮花專賣店散居在城市的各角落,市場呈高度分散局面,目前沒有真正意義做到婚慶服務“一條龍”服務市場。那么我想這一條道路就應該由我們大學生組建的團隊來走,如果可以成功,那么我的團隊應該可以在世界上的某個證券所上市了。

  五、市場分析

  1、市場描述

  婚慶公司主要是從事于與婚禮的事物的公司。其特點是時間短,且消費者比較重視舉辦效果。

  2、目標市場

  主要的目標市場是:需要舉辦婚禮的人群

  3、市場定位

  初級階段主要面對低端消費人群,之后面向大眾化市場,當然也包括高端消費人群。

  六、競爭分析

  1、現在的競爭分析

  婚慶這一行業現在發展并不迅速,從目前的市場上大型并且正規的公司很少,能夠提供一條龍服務的集團化公司全國都沒有。小型的家庭作坊型公司市場上倒是有不少,公司前期發展也許競爭壓力較大,但現在的婚慶公司大多是一群土把式,大多沒什么新意,并且很少有受過高等教育的大學生出現。所以,面對市場競爭壓力,我自信可以很好的站穩腳跟。

  2、未來的競爭分析

  現在我國婚慶公司發展還處于發展階段,在不久的將來這樣的婚慶公司會隨著經濟的發展越來越多,越來越完善。我們需要不斷成長,不斷發展,來適應時代的發展,來滿足市場不斷變化的需求。

  1)未來發展的不可預測

  在未來的發展中,市場的變化是不可預測的,人們的需求也是不規律的變化的,市場發展的規律把握是非常困難的。所以在未來的發展過程中,遇到的競爭也是無法預知的。

  2)增加服務的`項目

  在未來的發展中,我們將根據我國的國情與人們觀念的變化推出合適的婚禮方案,例如仿古式婚禮,西式婚禮等等。

  七、宣傳策略

  第一階段:依靠家里面的一些人脈開始較小規模的婚慶工作承辦,也可適當的在淘寶、微信上擴大我們的生意(賣一些婚慶用品像糖啊、包裝盒啊),不過主要還是婚禮主持、策劃等。

  第二階段:可以通過廣告、海報等方式宣傳,而且此時我們應該有了自己的店面了,到時宣傳便是比較容易的事。

  第三階段:依舊是廣告宣傳,但我相信消費者應該是我們最好的宣傳主力,只要我們做的好做的有創意,并且給予人方便,我們一定可以發展壯大。

  八、財務分析

  對于財務方面我曾做過統計,家庭作坊式婚慶公司初期投入非常少,完全在我們家庭的可接受范圍之內。初期投入我定在3萬元左右。根據我國的《公司法》規定:普通的有限責任公司,最低注冊資金3萬元,需要2個(或以上)股東。這3萬元的啟動資金對于家庭作坊式的婚慶公司已經綽綽有余了,我之前經常和我母親到婚慶公司去打雜,以下是我的些所見所聞:對于普通的婚禮現場通常有這些裝備:一個電腦、一套音響、還有一些婚禮布置物品(像:花、紅地毯、花臺、香檳酒具、等)而財務花費的主要方面就在音響方面。不過公司初期關于音響我會考慮與音響公司合作租用一套,至于其他花費我想應該不算什么了吧,畢竟我們會投入一些啟動資金的。至于人員花費,這點在初期不做考慮,因為初期的團隊是家庭作坊式的,我們要讓我們的青春不留遺憾,所以我們不求回報。

  九、項目預測及解決方法

  當然,我們清楚社會里的生活是一場殘酷的游戲,我們的創業不會是一場順風順水的旅途,我們注定會遇到各種各樣的麻煩。

創業策劃書9

  1.1 項目簡介

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

  同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這就是大學生廚房。因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且經過調查發現很多同學不會或不太會下廚做飯菜,一部分同學對大學生廚房也感興趣,很愿意去嘗試一下,且會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源。它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

  1.2 項目背景

  隨著生活水平的不斷提高,全國大學生對“吃”的要求也越來越高了。而大學生的課業相對輕松,相比高中有了更多的休閑時間,于是大家在課余時間選擇自己的“無聊”方式,嘗試著所有自己沒干過的事情,以打發時間,尋找新鮮感。目前在校大中學生的消費方向主要集中在以下幾個方面:餐飲、服飾、書籍、休閑娛樂等,尤其是餐飲業的生意更是如日中天,“民以食為天”的說法得到了全面的體現,隨著生活節奏的加快,更多的人選擇在外就餐。據了解,我市目前還沒有形成對自助廚房的規模經營,且在全國范圍內,自主廚房僅在煙臺、溫州等城市出現了,屬于新興產業,發展前景非常可觀。結合國務院號召全國人民勤儉節約的口號,以本次“挑戰杯”為契機,經我創業團隊的調查和研究,最終確定了“自助廚房”這個項目。

  2.1 項目內容

  大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

  大學生們只要提著自己喜歡的'菜來到大學生廚房來,或由我們提供食材,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。

  我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

  2.2 項目目的

  大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,怕地溝油,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

  2.3 設備設施

  大學生廚房以個體制和團體制廚房形式的存在:個體制廚房中有兩個灶臺,一套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,一套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和兩只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機,和一個微波爐,榨汁機等一切電器設備。餐廳里有大小桌子多張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。團體制廚房中擴大個體制廚房兩倍。

  2.4 創業思路

  在計劃之初,我們設想購買三套廚具,然后提供對外的租賃服務,按照設想,需要一筆資金投入用于租賃場地和購買廚具。在啟動資金方面,我們選擇“集資”,在大家的共同努力下實現我們的設想。經過調查了解,我團隊一致認為此項目的可實施性。接下來我們考慮到,在周末或者節假日等高峰時段,可能會出現廚具不夠用的情況,為了避免這種情況的發生,我們將在開業之際,像喜愛做飯的同學和有意向做飯的同學免費發放會員卡,在高峰時期,可憑會員卡提前預定,如果積分多,還可以減少租金。至此我們形成了大致的創業構想。

  2.5 租賃實施細則

  1、我們將顧客分為大、中、小規模。

  大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

  中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

  小規模(1-10人):隨時安排廚灶。

  2、在大學生廚房里,僅需一個成員來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

  3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

  4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

  5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數(也就是會員積分)來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。

創業策劃書10

  對初創的風險企業來說,創業策劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項目,往往很模糊,通過制訂創業策劃書,把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。創業者這樣就能對這一項目有更清晰的認識。項目策劃可以這樣說,創業策劃書首先是把計劃中要創立的企業推銷給了創業者自己。

  其次,創業策劃書還能幫助把計劃中的風險企業推銷給風險投資家,公司創業策劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此,創業策劃書必須要說明:

  (1)創辦企業的目的——為什么要冒風險,花精力、時間、資源、資金去創辦風險企業?

  (2)創辦企業所需多少資金?為什么要這么多的錢?項目策劃為什么投資人值得為此注入資金?對已建的風險企業來說,創業策劃書可以為企業的發展定下比較具體的方向和重點,從而使員工了解企業的經營目標,并激勵他們為共同的目標而努力。更重要的是,它可以使企業的出資者以及供應商、銷售商等了解企業的經營狀況和經營目標,說服出資者(原有的或新來的)為企業的進一步發展提供資金。

  正是基于上述理由,創業策劃書將是創業者所寫的商業文件中最主要的一個。那么,如何制訂創業策劃書呢?

  一、怎樣寫好創業策劃書

  那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創業策劃書,其最終結果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保創業策劃書能“擊中目標”,創業者應做到以下幾點:

  1.關注產品

  在創業策劃書中,應提供所有與企業的產品或服務有關的細節,包括企業所實施的所有調查。這些問題包括:產品正處于什么樣的發展階段?它的獨特性怎樣?企業分銷產品的方法是什么?項目策劃誰會使用企業的產品,為什么?產品的生產成本是多少,售價是多少?企業發展新的現代化產品的計劃是什么?把出資者拉到企業的產品或服務中來,這樣出資者就會和創業者一樣對產品有興趣。在創業策劃書中,企業家應盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創業策劃書的目的不僅是要出資者相信企業的產品會在世界上產生革命性的影響,同時也要使他們相信企業有證明它的論據。創業策劃書對產品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”

  2.敢于競爭

  在創業策劃書中,創業者應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?項目策劃他們的產品是如何工作的?競爭對手的產品與本企業的產品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業相對于每個競爭者所具有的競爭優勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業的原因是:本企業的產品質量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,創業策劃書要使它的讀者相信,本企業不僅是行業中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業標準的領先者。在創業策劃書中,企業家還應闡明競爭者給本企業帶來的風險以及本企業所采取的對策。

  3.了解市場

  創業策劃書要給投資者提供企業對目標市場的深入分析和理解。要細致分析

  經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者選擇購買本企業產品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創業策劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區,明確每一項活動的預算和收益。創業策劃書中還應簡述一下企業的銷售戰略:企業是使用外面的銷售代表還是使用內部職員?企業是使用轉賣商、分銷商還是特許商?企業將提供何種類型的銷售培訓?此外,創業策劃書還應特別關注一下銷售中的細節問題。

  4.表明行動的方針

  企業的行動計劃應該是無解可擊的。項目策劃創業策劃書中應該明確下列問題:企業如何把產品推向市場?如何設計生產線,如何組裝產品?企業生產需要哪些原料?企業擁有那些生產資源,還需要什么生產資源?生產和設備的成本是多少?企業是買設備還是租設備?解釋與產品組裝,儲存以及發送有關的固定成本和變動成本的情況。

  5.展示你的管理隊伍

  把一個思想轉化為一個成功的風險企業,其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業技術知識、管理才能和多年工作經驗,要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話,他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃,組織,控制和指導公司實現目標的行動。項目策劃在創業策劃書中,應首先描述一下整個管理隊伍及其職責,然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創業策劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。

  6.出色的計劃摘要

  創業策劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創業者所寫的最后一部分內容,但卻是出資者首先要看的內容,它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節:包括對公司內部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競爭對手,營銷和財務戰略,公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。項目策劃如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的`印象:“這個公司將會成為行業中的巨人,我已等不及要去讀計劃的其余部分了。”

  二、創業策劃書的內容

  1.計劃摘要

  計劃摘要列在創業策劃書的最前面,它是濃縮了的創業策劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并做出判斷。

  計劃摘要一般要有包括以下內容:公司介紹;主要產品和業務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。

  在介紹企業時,首先要說明創辦新企業的思路,新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。項目策劃其次,要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營范圍。在這一部分中,要對企業以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業的創業策劃書。最后,還要介紹一下創業者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這里,企業家應盡量突出自己的優點并表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。

  在計劃摘要中,企業還必須要回答下列問題:(1)企業所處的行業,企業經營的性質和范圍;(2)企業主要產品的內容;(3)企業的市場在那里,誰是企業的顧客,他們有哪些需求;(4)企業的合伙人、投資人是誰;(5)企業的競爭對手是誰,項目策劃競爭對手對企業的發展有何影響。

  摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”

  2.產品(服務)介紹

  在進行投資項目評估時,投資人最關心的問題之一就是,風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題,或者,風險企業的產品(服務)能否幫助顧客節約開支,增加收入。項目策劃因此,產品介紹是創業策劃書中必不可少的一項內容。通常,產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析

  ;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。

  在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)作出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般的,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。一般地,產品介紹必須要回答以下問題:(1)顧客希望企業的產品能解決什么問題,顧客能從企業的產品中獲得什么好處?

  (2)企業的產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點,顧客為什么會選擇本企業的產品?

  (3)企業為自己的產品采取了何種保護措施,企業擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協議?

  (4)為什么企業的產品定價可以使企業產生足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購買企業的產品?

  (5)企業采用何種方式去改進產品的質量、性能,企業對發展新產品有哪些計劃等等。產品(服務)介紹的內容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產品是推銷所必需的,但應該注意,企業所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現。要牢記,企業家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關系。空口許諾,只能得意于一時。如果企業不能兌現承諾,不能償還債務,企業的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業家所不屑為的。

  3.人員及組織結構

  有了產品之后,創業者第二步要做的就是結成一支有戰斗力的管理隊伍。項目策劃企業管理的好壞,直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。

  企業的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。項目策劃一個企業必須要具備負責產品設計與開發、市場營銷、生產作業管理、企業理財等方面的專門人才。在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

  4.市場預測

  當企業要開發一種新產品或向新的市場擴展時,首先就要進行市場預測。如果預測的結果并不樂觀,或者預測的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔更大的風險,這對多數風險投資家來說都是不可接受的。市場預測首先要對需求進行預測:市場是否存在對這種產品的需求?需求程度是否可以給企業帶來所期望的利益?新的市場規模有多大?需求發展的未來趨向及其狀態如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預測還要包括對市場競爭的情況——企業所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業產品的市場空檔?本企業預計的市場占有率是多少?本企業進入市場會引起競爭者怎樣的反應,這些反應對企業會有什么影響?等等。

  在創業策劃書中,市場預測應包括以下內容:市場現狀綜述;競爭廠商概覽;目標顧客和目標市場;本企業產品的市場地位;市場區格和特征等等。風險企業對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調查基礎上。項目策劃風險企業所面對的市場,本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。因此,風險企業應盡量擴大收集信息的范圍,重視對環境的預測和采用科學的預測手段和方法。創業者應牢記的是,市場預測不是憑空想象出來,對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。

  5.營銷策略

  營銷是企業經營中最富挑戰性的環節,影響營銷策略的主要因素有:(1)消費者的特點;(2)產品的特性;(3)企業自身的狀況;(4)市場環境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。在創業策劃書中,營銷策略應包括以下內容:項目策劃(1)市場機構和營銷渠道的選擇;(2)營銷隊伍和管理;(3)促銷計劃和廣告策略;(4)價格決策。對創業企業來說,由于產品和企業的知名度低,很難進入其他企業已經穩定的銷售渠道中去。因此,企業不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發商和零售商讓利,或交給任何愿意經銷的企業銷售。對發展企業來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發新的銷售渠道以適應企業的發展。

  6.制造計劃

  創業策劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:產品制造和技術設備現狀;新產品投產計劃;技術提升和設備更新的要求;質量控制和質量改進計劃。

  在尋求資金的過程中,為了增大企業在投資前的評估價值,創業者應盡量使生產制造計劃更加詳細、可靠。一般地,生產制造計劃應回答以下問題:企業生產制造所需的廠房、設備情況如何;項目策劃怎樣保證新產品在進入規模生產時的穩定性和可靠性;設備的引進和安裝情況,誰是供應商;生產線的設計與產品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產周期標準的制定以及生產作業計劃的編制;物料需求計劃及其保證措施;質量控制的方法是怎樣的;相關的其他問題。

  7.財務規劃

  財務規劃需要花費較多的精力來做具體分析,其中就包括現金流量表,資產負債表以及損益表的制備。流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要有預先周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業的贏利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。

  財務規劃一般要包括以下內容:

  (1)創業策劃書的條件假設;

  (2)預計的資產負債表;預計的損益表;現金收支分析;資金的來源和使用。

  可以這樣說,一份創業策劃書概括地提出了在籌資過程中創業者需做的事情,而財務規劃則是對創業策劃書的支持和說明。因此,一份好的財務規劃對評估風險企業所需的資金數量,提高風險企業取得資金的可能性是十分關鍵的。項目策劃如果財務規劃準備的不好,會給投資者以企業管理人員缺乏經驗的印象,降低風險企業的評估價值,同時也會增加企業的經營風險,那么如何制訂好財務規劃呢?這首先要取決于風險企業的遠景規劃——是為一個新市場創造一個新產品,還是進入一個財務信息較多的已有市場。

  著眼于一項新技術或創新產品的創業企業不可能參考現有市場的數據、價格和營銷方式。因此,它要自己預測所進入市場的成長速度和可能獲得純利,并把它的設想、管理隊伍和財務模型推銷給投資者。而準備進入一個已有市場的風險企業則可以很容易地說明整個市場的規模和改進方式。風險企業可以在獲得目標市場的信息的基礎上,對企業頭一年的銷售規模進行規劃。

  企業的財務規劃應保證和創業策劃書的假設相一致。項目策劃事實上,財務規劃和企業的生產計劃、人力資源計劃、營銷計劃等都是密不可分的。要完成財務規劃,必須要明確下列問題:(1)產品在每一個期間的發出量有多大?項目策劃(2)什么時候開始產品線擴張?(3)每件產品的生產費用是多少?(4)每件產品的定價是多少?(5)使用什么分銷渠道,所預期的成本和利潤是多少?(6)需要雇傭那幾種類型的人?(7)雇傭何時開始,工資預算是多少?等等。

  三、檢查

  在創業策劃書寫完之后,創業者最好再對策劃書檢查一遍,看一下該策劃書是否能準確回答投資者的疑問,爭取投資者對本企業的信心。項目策劃通常,可以從以下幾個方面對策劃書加以檢查:

  1.你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。如果你自己缺乏能力去管理公司,那么一定要明確地說明,你已經雇了一位經營大師來管理你的公司。

  2.你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款。要保證給預期的投資者提供一份完整的比率分析。

  3.你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。項目策劃要讓投資者堅信你在策劃書中闡明的產品需求量是確實的。

  4.你的創業策劃書是否容易被投資者所領會。創業策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節。此外,還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。

  5.你的創業策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業策劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫的引人入勝。

  6.你的創業策劃書是否在文法上全部正確。如果你不能保證,那么最好請人幫你檢查一下。項目策劃策劃書的拼寫錯誤和排印錯誤能很快就使企業家的機會喪失。

  7.你的創業策劃書能否打消投資者對產品/服務的疑慮。如果需要,你可以準備一件產品模型。創業策劃書中的各個方面都會對籌資的成功與否有影響。因此,如果你對你的創業策劃書缺乏成功的信心,那么最好去查閱一下策劃書編寫指南或向專門的顧問請教。

創業策劃書11

  第一部分 市場分析

  這部分應該包括廣告策劃過程所進行的市場分析的全部結果,以為后續的廣告策略部分提供有說服力的依據。

  撰寫的思路是:根據企業生存環境分析,判斷企業的經營和市場方向;進而通過對企業的產品分析,說明廣告產品自身所具備的特點和優點;再根據市場分析的情況,把廣告產品與市場中各種同類商品進行比較,并指出消費者的愛好和偏向;據此進一步確定訴求點。如果有可能,也可提出廣告產品的改進或開發建議。

  一、營銷環境和行業分析

  這一部分列出經濟環境、技術環境、產業政策環境、人口環境、文化環境、自然環境中與廣告戰略有關的'最重要的因素,然后說明各個因素的影響和重要

  性。環境因素不可能也不需要全部羅列出來。在撰寫計劃時,關鍵不在于詳盡或包羅萬象,而在于選擇哪幾個真正能說明形勢的重要因素,然后,說明這些因素與目前的廣告戰略之間的聯系。

  (1)企業市場營銷環境中的宏觀制約或有利因素

  1)企業目標市場所處區域的宏觀經濟形勢

  總體的經濟形勢

  總體的消費態勢

  產業的發展政策??

  2)市場的政治、法律背景

  是否有有利或不利的政治因素可能影響產品的市場

  是否有有利或不利的法律因素可能影響產品銷售和廣告??

  3)市場的文化背景

  企業的產品與目標市場的文化背景有無沖突之處

  這一市場的消費者是否會因為產品不符何其文化而拒絕產品??

  (2)市場營銷環境中的微觀制約因素

  企業的供應商與企業的關系

  產品的營銷中間商與企業的關系??

  (3)市場概況

  1)市場的規模

  整個市場的銷售額

  市場可能容納的最大銷售額

  消費者總量

  消費者總的購買量

  以上幾個要素在過去一個時期中的變化

  未來市場規模的趨勢??

  2)市場的構成

  構成這一市場的主要產品的品牌

  各品牌所占的市場份額

  市場上居于主要地位的品牌

  與本品牌構成競爭關系的品牌是什么

  未來市場構成的變化趨勢如何??

  3)市場構成的特性

  市場有無季節性

  市場有無暫時性

  市場有無其他突出的特點

  4)行業的市場運行模式

  (4)營銷環境分析總結

  1)機會與威脅

  2)優勢與劣勢

  3)重點問題總結

  二、消費者分析

  (1)消費者的總體消費態勢

  現有的消費時尚

  各種消費者消費本類產品的特性

  (2)消費者分析與目標市場描述

  1)確認市場細分

  2)主要細分市場

  3)次要細分市場

  4)細分市場特征(地理、人口統計、消費心態、行為等??)

  (3)現有消費者分析

  1)現有消費群體的構成

  現有消費者的總量

  現有消費者的年齡

  現在消費者的職業

  現有消費者的收入<

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