創(chuàng)業(yè)方案模板錦集五篇
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展，往往需要預(yù)先制定好方案，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書(shū)面計(jì)劃。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)方案呢？下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)方案5篇，歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)方案 篇1
為深入貫徹落實(shí)“重大項(xiàng)目提升年”的要求，確保重大項(xiàng)目順利實(shí)施，加快城區(qū)創(chuàng)業(yè)園項(xiàng)目推進(jìn)速度，按照廬辦字[20xx]8號(hào)文件要求，結(jié)合實(shí)際特制定“五定兩保”方案。
一、定人員
為切實(shí)做好城區(qū)創(chuàng)業(yè)園項(xiàng)目推進(jìn)工作，商管辦專門(mén)成立項(xiàng)目推進(jìn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確分工、落實(shí)責(zé)任，保障項(xiàng)目順利推進(jìn)。
二、定責(zé)任
本辦主要領(lǐng)導(dǎo)陳尚華親自掛帥，全面負(fù)責(zé)工作的部署和推進(jìn)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)施工、材料報(bào)送工作的落實(shí)，工作人員具體經(jīng)辦。
三、定措施
1、制定推進(jìn)計(jì)劃表。按照下達(dá)的20xx年在建工業(yè)項(xiàng)目目標(biāo)任務(wù)安排，根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)所涉及的內(nèi)容（立項(xiàng)、設(shè)計(jì)、勘探、征地拆遷、土地平整、施工等）合理制定推進(jìn)計(jì)劃表，細(xì)化內(nèi)容、確定時(shí)間、明確人員，搶抓時(shí)間推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，確保年底標(biāo)準(zhǔn)廠房及公寓建設(shè)全面鋪開(kāi)。
2、加強(qiáng)項(xiàng)目調(diào)度。堅(jiān)持每周一例會(huì)匯報(bào)項(xiàng)目進(jìn)展情況，半月調(diào)度一次。聽(tīng)取項(xiàng)目進(jìn)展情況匯報(bào)、存在的問(wèn)題，研究解決的方法和部署安排下步工作。
3、做好材料報(bào)送。各工作組人員及時(shí)將項(xiàng)目進(jìn)展情況反饋到分管材料報(bào)送的領(lǐng)導(dǎo)處，并按各自職責(zé)于每月25—30日間按要求向區(qū)決戰(zhàn)辦匯總上報(bào)當(dāng)月項(xiàng)目推進(jìn)情況小結(jié)、當(dāng)月每半月一次調(diào)度會(huì)記錄情況、次月的日推進(jìn)計(jì)劃表。
四、定時(shí)限
一季度：完成剩余117土地的`征遷拆遷、平整及用地范圍內(nèi)桿線遷移等基礎(chǔ)工作。
二季度：已開(kāi)工2棟廠房建成，完成建設(shè)項(xiàng)目招投標(biāo)工作并落實(shí)實(shí)施隊(duì)伍。
三季度：剩余廠房及公寓開(kāi)工建設(shè)，并完成基礎(chǔ)工程建設(shè)。
四季度：標(biāo)準(zhǔn)廠房及公寓建設(shè)全面鋪開(kāi)。
五、定工作標(biāo)準(zhǔn)
1、各責(zé)任人明確各自職責(zé)，做到對(duì)城區(qū)創(chuàng)業(yè)園推進(jìn)工作記在心上、動(dòng)在腦上、勤在腿上、寫(xiě)在本上。
2、采取“五加二”、“白加黑”的工作方法，大力推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，確保目標(biāo)任務(wù)的完成。
3、按時(shí)向責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)匯報(bào)創(chuàng)業(yè)園推進(jìn)工作情況。
4、建立全年目標(biāo)管理工作檔案，完整記錄全年度推進(jìn)項(xiàng)目及目標(biāo)任務(wù)工作情況。
創(chuàng)業(yè)方案 篇2
今年，街道轄區(qū)內(nèi)正在進(jìn)行大面積的棚戶區(qū)改造和新型社區(qū)建設(shè)，在這樣的新形勢(shì)下，要求我們抓住機(jī)遇，開(kāi)闊視野，開(kāi)拓創(chuàng)業(yè)富民的新途徑，為此，我們提出如下創(chuàng)新思維和努力方向：
1、加強(qiáng)自身新形勢(shì)下的政策學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)新形勢(shì)下的社會(huì)環(huán)境的研究，在實(shí)踐中不斷修正工作目標(biāo)，力求與時(shí)俱進(jìn)。
2、廣泛吸取兄弟街道，區(qū)域建設(shè)和發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合本區(qū)域特點(diǎn)，以樓宇經(jīng)濟(jì)為龍頭，提出自己的`發(fā)展目標(biāo)，在創(chuàng)業(yè)富民的道路上健康前行。
3、為迎接創(chuàng)業(yè)型城市績(jī)效考核，使社會(huì)人民安居樂(lè)業(yè)，我們將進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)措施，提高服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量，保證和加大創(chuàng)業(yè)資金的投入，使我街道的創(chuàng)業(yè)富民落在實(shí)處。
4、加大創(chuàng)業(yè)富民基地的打造力度，爭(zhēng)取創(chuàng)市級(jí)創(chuàng)業(yè)基地。
①年將投入30—50萬(wàn)元對(duì)湘雅路全街的創(chuàng)業(yè)環(huán)境、創(chuàng)業(yè)氛圍進(jìn)行進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)。
③加大對(duì)畢業(yè)大學(xué)生、失業(yè)職工、待業(yè)青年等人員的創(chuàng)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)力度，開(kāi)展3—4期創(chuàng)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)。
�、芾^續(xù)加大宣傳工作力度，充分利用社區(qū)宣傳欄、橫幅、標(biāo)語(yǔ)，發(fā)放宣傳資料等形式，對(duì)創(chuàng)業(yè)富民的相關(guān)政策進(jìn)行大肆宣傳，達(dá)到家喻戶曉的效果。
街道的工作雖然有困難，較復(fù)雜，但我們有信心，也有能力讓社區(qū)隨著中國(guó)社會(huì)發(fā)展的步伐大步向前，讓社區(qū)的人民安居樂(lè)業(yè)，幸福祥和。我們相信，在黨中央、省市委和區(qū)委及政府的領(lǐng)導(dǎo)下，我街道的創(chuàng)業(yè)富民工作一定百尺竿頭更上一層樓。
創(chuàng)業(yè)方案 篇3
一、 全國(guó)總決賽（第一輪）：50進(jìn)15
1、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目展示及非公開(kāi)答辯（分值占80%）：50支參賽團(tuán)隊(duì)每隊(duì)3人參加，“昆山杯”全國(guó)大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)大賽全國(guó)總決賽方案。每隊(duì)20分鐘，其中項(xiàng)目PPT展示10分鐘，答辯10分鐘。
2、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)踐平臺(tái)（分值占20%）：50支參賽團(tuán)隊(duì)每隊(duì)3人參加“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)踐平臺(tái)”比賽，歷時(shí)1天。
以上兩個(gè)環(huán)節(jié)交叉進(jìn)行，兩天完成。兩個(gè)環(huán)節(jié)總分累加，前15名晉級(jí)下一輪比賽。
二、全國(guó)總決賽（第二輪）：15進(jìn)6
1、企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)演練模擬沙盤(pán)（分值占20%）：晉級(jí)團(tuán)隊(duì)完成“企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)演練模擬沙盤(pán)”環(huán)節(jié)，歷時(shí)1天。
2、企業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)（分值占30%）：晉級(jí)的15支團(tuán)隊(duì)，分派至昆山市3個(gè)園區(qū)(孵化器),進(jìn)入相關(guān)企業(yè)，進(jìn)行為期2天的企業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)。具體步驟為：
A.走進(jìn)企業(yè),了解企業(yè)概況,為接受任務(wù)做準(zhǔn)備;
B.企業(yè)提出需要團(tuán)隊(duì)完成的任務(wù);
C.團(tuán)隊(duì)接受任務(wù)，展開(kāi)有針對(duì)性的調(diào)研、考察等活動(dòng)，包括通過(guò)采訪、查詢資料等方式收集所需信息。最終通過(guò)小組討論，形成任務(wù)解決方案；
D.將解決方案撰寫(xiě)成不超過(guò)3000字的文字報(bào)告，須于該比賽環(huán)節(jié)第二天晚上8點(diǎn)前提交。
3、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目展示及公開(kāi)答辯（分值占50%）：各團(tuán)隊(duì)就自身創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)ppt展示，并回答評(píng)委提問(wèn)。每隊(duì)20分鐘：展示和答辯各10分鐘。
以上三個(gè)環(huán)節(jié)總分累加，前6名晉級(jí)下一輪比賽。
三、全國(guó)總決賽（第三輪）：6進(jìn)3
1、情景問(wèn)題角色模擬（分值占40%）：每隊(duì)隨機(jī)抽取1個(gè)題目，根據(jù)題目所限定的特定情景，所有團(tuán)隊(duì)成員依據(jù)特定角色分配，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)討論形成統(tǒng)一的'解決辦法。每隊(duì)不超過(guò)10分鐘。
2、命題案例分析（分值占30%）：每隊(duì)隨機(jī)抽取1個(gè)案例，團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)題目要求對(duì)該案例進(jìn)行分析。每隊(duì)不超過(guò)10分鐘。
3、團(tuán)隊(duì)CEO壓力答辯（分值占30%）:每個(gè)團(tuán)隊(duì)的CEO接受評(píng)委對(duì)其綜合能力的壓力問(wèn)答。每隊(duì)不超過(guò)10分鐘。
以上三個(gè)環(huán)節(jié)總分累加，前3名晉級(jí)下一輪比賽。
四、全國(guó)總決賽（第四輪）：3進(jìn)1
1、參賽項(xiàng)目公開(kāi)答辯及現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)（分值占40%）：晉級(jí)團(tuán)隊(duì)對(duì)自身創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行概述，回答評(píng)委與現(xiàn)場(chǎng)觀眾提問(wèn)。每隊(duì)18分鐘，其中項(xiàng)目陳述不超過(guò)8分鐘，評(píng)委與現(xiàn)場(chǎng)觀眾提問(wèn)10分鐘。
2、企業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)環(huán)節(jié)PPT展示（分值占30%）：根據(jù)15進(jìn)6中企業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)環(huán)節(jié)比賽情況，晉級(jí)第四輪“3進(jìn)1”的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)PPT展示，闡述對(duì)該企業(yè)的認(rèn)識(shí)、任務(wù)解決過(guò)程及方案，對(duì)自身創(chuàng)業(yè)的啟示和思考等內(nèi)容。每隊(duì)6分鐘。
3、團(tuán)隊(duì)循環(huán)“2對(duì)1PK”（分值占30%）：兩隊(duì)聯(lián)合對(duì)另一隊(duì)的參賽項(xiàng)目進(jìn)行質(zhì)詢，評(píng)估對(duì)方項(xiàng)目?jī)?yōu)劣勢(shì)及改進(jìn)辦法，用時(shí)20分鐘。依次循環(huán)，共循環(huán)進(jìn)行3次。
根據(jù)以上三個(gè)環(huán)節(jié)得分情況，最終決出第一名。
創(chuàng)業(yè)方案 篇4
一、汽車(chē)美容店創(chuàng)業(yè)
1、確定自己的目標(biāo)群體。也就是你最希望做奢侈消費(fèi)的高端客戶，還是追求性價(jià)比的中端客戶，還是一味圖便宜的低端客戶。一旦確定下來(lái)，理論上就不變了，后邊的工作全部圍繞這個(gè)展開(kāi)。當(dāng)然，在確定這個(gè)之前，也許會(huì)遇到一些制約因素，比如有便宜合適的門(mén)面房，所處地理位置恰是中端車(chē)主集中的社區(qū)，因?yàn)榉孔邮敲夥孔獾�，所以不可能換地方。其實(shí)，主要還是看做汽車(chē)美容的初衷是什么。一般情況下，都是先確定目標(biāo)人群，也就是市場(chǎng)定位，以后在著手其他工作。
2、儲(chǔ)備人才。一般來(lái)說(shuō)，一家汽車(chē)美容店至少需要這樣兩種人才。第一是經(jīng)營(yíng)人才，這樣的人負(fù)責(zé)店面經(jīng)營(yíng)，主要包括管理和銷(xiāo)售。第二種人是技術(shù)人才，主要負(fù)責(zé)施工技術(shù)，以及質(zhì)量把關(guān)。因?yàn)�，這兩種人非常不好找，所以在選址、裝修等等一系列具體工作開(kāi)始之前，就需要確定下來(lái)。當(dāng)然，與選址同時(shí)，或略之后于選址，也可以。這樣比較容易和人才商談，并聽(tīng)取意見(jiàn)。真正籌備起來(lái)，還有專業(yè)的人手出謀劃策。做到開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，就為將來(lái)的經(jīng)營(yíng)做好鋪墊，減少投資浪費(fèi)的幾率。
3、選址。這個(gè)可以和人才儲(chǔ)備同時(shí)進(jìn)行。主要需要考慮的是：第一，所選地段是否符合你的市場(chǎng)定位，也就是你的目標(biāo)人群是否足夠集中。第二，選擇門(mén)前停車(chē)位盡可能豐富的門(mén)面。第三，門(mén)前道路最好沒(méi)有隔離帶，而且車(chē)速緩慢，一般40左右。第四，至少需要有一個(gè)美容施工車(chē)間，可以和貼膜車(chē)間共享。第五，如果有洗車(chē)業(yè)務(wù)的話，5分鐘車(chē)程內(nèi)需要有至少1000部轎車(chē)的汽車(chē)保有量，當(dāng)然這個(gè)是針對(duì)中等規(guī)模以上的城市 的。如果是小地方，可以考慮減半。另外，房租是經(jīng)營(yíng)成本的大頭，所以要控制好房租。一般情況下，房租不能超過(guò)預(yù)期月平均營(yíng)業(yè)額的25%。否則，在成長(zhǎng)期內(nèi)，很難存活！
4、購(gòu)置設(shè)備和必要物資。這個(gè)投資可多可少，還是根據(jù)市場(chǎng)定位來(lái)調(diào)整。每個(gè)類別的`物資，都有高中低的品牌。根據(jù)目標(biāo)人群，確定使用或消耗什么品牌的物資就可以了。()不用貪多求大，夠用就好。
5、制訂營(yíng)銷(xiāo)策略。一般來(lái)說(shuō)，開(kāi)業(yè)初是要做一些促銷(xiāo)和宣傳的，大多數(shù)美容店選擇免費(fèi)洗車(chē)。其實(shí)，這樣的辦法能積累人氣，但不能積累顧客。其實(shí)，免費(fèi)打蠟卡，遠(yuǎn)比免費(fèi)洗車(chē)卡效果要好。有以下幾個(gè)原因：第一洗車(chē)只能吸引離得較近的客戶，一般開(kāi)車(chē)超過(guò)10分鐘，車(chē)主就會(huì)選擇就近洗車(chē)，不會(huì)舍近求遠(yuǎn)。而打蠟不一樣，畢竟屬于美容項(xiàng)目了，車(chē)主寧可跑遠(yuǎn)一些，也要來(lái)占一下這個(gè)便宜。第二洗車(chē)的同質(zhì)化程度很高，很難通過(guò)一次洗車(chē)，和其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分出來(lái)。而打蠟，卻可以產(chǎn)生驚艷的效果，讓新客戶體驗(yàn)到以往洗車(chē)出不來(lái)的效果。第三打蠟數(shù)量提高，店面門(mén)口美容項(xiàng)目多，而且每輛車(chē)都是干凈漂亮的，容易吸引新客戶的眼球，也是技術(shù)力量的體現(xiàn)。
6、內(nèi)部培養(yǎng)機(jī)制。技術(shù)力量，是一個(gè)汽車(chē)美容店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。所以，一個(gè)好的大師傅，一定要帶有幾個(gè)徒弟。讓徒弟盡快可以獨(dú)立操作，乙方大師傅流失，后繼無(wú)人�？梢岳糜晏�，或開(kāi)業(yè)前期生意不多的情況，用僅收取手工費(fèi)的辦法，邀請(qǐng)?zhí)厥饪蛻魜?lái)做封釉或鍍膜等大項(xiàng)目。這樣，即可以增加店內(nèi)流水，又能培養(yǎng)員工，還可以給新客戶展示本店的技術(shù)力量，讓人產(chǎn)生信任感。類似活動(dòng)，可以在試營(yíng)業(yè)、開(kāi)業(yè)初期，經(jīng)營(yíng)淡季操作。
7、建立良好的供應(yīng)商關(guān)系。不要因?yàn)閹讐K錢(qián)的差價(jià)，而丟失了總部的扶持。因?yàn)榭偛康慕?jīng)驗(yàn)和技術(shù)，是普通服務(wù)店不能比的。有一個(gè)好的公司平臺(tái)，勝過(guò)請(qǐng)一個(gè)顧問(wèn)。經(jīng)常請(qǐng)總部技師來(lái)店里進(jìn)行培訓(xùn)，研討經(jīng)營(yíng)策略，是提供經(jīng)營(yíng)水平的捷徑。千萬(wàn)不要一味追求低價(jià)，一旦確認(rèn)下來(lái)的供應(yīng)商，除非發(fā)生重大變化，或不誠(chéng)信，不要替換。
8、保持多方位和車(chē)主對(duì)話。除了銷(xiāo)售之外，與車(chē)主聊聊車(chē)的性能、汽車(chē)文化、車(chē)市。不僅可以拉近與顧客之間的距離，還能向顧客展示店內(nèi)員工專業(yè)知識(shí)，同時(shí)提高個(gè)人修養(yǎng)。干一行愛(ài)一行，作為服務(wù)店老板平時(shí)積累汽車(chē)相關(guān)知識(shí)是非常重要的�，F(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)，多上汽車(chē)專業(yè)網(wǎng)站，多去車(chē)友會(huì)論壇，可以發(fā)現(xiàn)很多商機(jī)。
二、汽車(chē)美容店管理
首先看看以下美容店的日常業(yè)務(wù)和管理中存在的問(wèn)題：
客戶檔案、車(chē)輛檔案、美容記錄等資料的無(wú)序、失控；
老客戶流失，無(wú)法系統(tǒng)監(jiān)控客戶往來(lái)的活動(dòng)并給出有效的預(yù)警，客戶服務(wù)缺乏主動(dòng)性；
配件價(jià)格每天變化，怎樣有效的進(jìn)行價(jià)格跟蹤，怎樣保持合理的配件庫(kù)存，怎樣進(jìn)行更好的采購(gòu)？
配件供應(yīng)商眾多，他們生產(chǎn)哪些配件、這些配件在本廠消耗情況如何？
美容服務(wù)效率低下、無(wú)法控制美容進(jìn)度和質(zhì)量；
技術(shù)人員、業(yè)務(wù)人員的提成核算工作量大，導(dǎo)致業(yè)績(jī)考核無(wú)法正真有效開(kāi)展；
產(chǎn)品銷(xiāo)售情況、庫(kù)存積壓情況、客戶分布情況以及公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)等報(bào)表，手工統(tǒng)計(jì)工作量太大而且容易出錯(cuò)，無(wú)法實(shí)時(shí)、準(zhǔn)確地掌握；
這些問(wèn)題卡耐爾汽車(chē)美容管理軟件中都有很好的解決方案：
1、會(huì)員管理：本系統(tǒng)除完整的客戶管理模塊外，還增加了會(huì)員管理；
2、美容店管理流程化：采用工作臺(tái)管理，針對(duì)不同崗位人員設(shè)置不同的工作權(quán)限，打開(kāi)軟件就可以非常清楚了解今天所需要處理的事宜；
3、有效的業(yè)績(jī)考核：在汽車(chē)美容的過(guò)程中，美容員工的業(yè)績(jī)結(jié)算常是個(gè)讓人頭疼的問(wèn)題，運(yùn)用軟件，能夠很好的統(tǒng)計(jì)這些日常瑣碎的數(shù)據(jù)。在系統(tǒng)中就可以自定義提成公式功能擴(kuò)展性好；
4、客戶回訪提醒：今天需電話回訪的客戶提醒，保養(yǎng)到期提醒，商業(yè)險(xiǎn)到期提醒，車(chē)輛年檢到期提醒，交強(qiáng)險(xiǎn)到期提醒，駕證年審到期提醒，駕證清分到期提醒，客戶生日提醒，保養(yǎng)日期提醒，這樣可以有效的實(shí)現(xiàn)客戶關(guān)懷；
5、自動(dòng)短信回訪：按商品、服務(wù)項(xiàng)目設(shè)置短信回訪天數(shù)、保養(yǎng)周期，短信回訪由系統(tǒng)自動(dòng)發(fā)出；并且自動(dòng)生成電話回訪的時(shí)間；
創(chuàng)業(yè)方案 篇5
一、項(xiàng)目前景：
綜合現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的各項(xiàng)消費(fèi)需求，飲食行業(yè)占據(jù)的比例日趨增長(zhǎng)。店面受地理位置，當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)水平，飲食用餐環(huán)境，人際關(guān)系，投資實(shí)力，同行競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，投資者自身經(jīng)營(yíng)理念等綜合因素制約和影響，投資者應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況量力而行，謹(jǐn)慎決策。做事先做人，投資餐飲要有一顆健康的心態(tài)，不能弄虛作假，不能以劣充好，更不能使用任何有害健康的物質(zhì)，寧可一人吃一千次，不愿千人吃一次。經(jīng)營(yíng)實(shí)際上投資的是勤勞，是理念，是誠(chéng)信，聚少成多，聚沙成塔，堅(jiān)持在長(zhǎng)跑中取勝。根據(jù)我的個(gè)人考察和見(jiàn)解，了解到南寧市是個(gè)生活水平相對(duì)較快的城市，整體居民的消費(fèi)水平層次已上升到了注重個(gè)人的享受的觀念。
在火鍋業(yè)蓬勃發(fā)展的今天，面對(duì)新的市場(chǎng)機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我覺(jué)得南寧有著優(yōu)厚的條件。首先，從事本行業(yè)專業(yè)化的店面不是很多，所以本行業(yè)發(fā)展空間很廣闊。其次，根據(jù)多方面的考察綜合，本地區(qū)人對(duì)各菜系的飲食習(xí)慣一定程度上促進(jìn)了本行業(yè)的發(fā)展。再次，本行業(yè)一年四季都能火爆營(yíng)業(yè)，對(duì)于愛(ài)好美食的南寧人民，我很有信心做好此項(xiàng)目。但要正真做好，還需要從實(shí)際出發(fā)，綜合各項(xiàng)條件，做到具體問(wèn)題具體分析。
二、策劃的目的：以公交車(chē)的移動(dòng)電視宣傳本店的地址特色菜系及本店的企業(yè)文化，打響本店的旗號(hào)。
二、前期準(zhǔn)備：
1、在符合自己基本條件的前提下（口味純正，綠色環(huán)保），資金適當(dāng)，尋找適合的加盟商，提前一個(gè)月對(duì)總部進(jìn)行全方位調(diào)研和咨詢，索取和了解有關(guān)加盟總部的'全部信息和資料。做好步步相應(yīng)的實(shí)地考察工作，經(jīng)過(guò)自己親自的嘗試和分辨工作，正式參加培訓(xùn)，獲得產(chǎn)權(quán)。與加盟商做好相應(yīng)的協(xié)調(diào)工作，將開(kāi)業(yè)前開(kāi)業(yè)后的具體工作都協(xié)商好，簽訂各項(xiàng)協(xié)議。如：
1、提供《后廚技術(shù)手冊(cè)》、《策劃方案》、《培訓(xùn)手冊(cè)》、《崗位職責(zé)》、《財(cái)務(wù)制度》供乙方參考或?qū)W習(xí)。
2、提供裝修及裝飾光盤(pán)或裝修樣板照片供乙方參考。
3、提供公司所獲榮譽(yù)證書(shū)復(fù)印件供乙方備案。
4、提供招聘、招商、宣傳標(biāo)語(yǔ)、宣傳單、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)等文案及日常事務(wù)安排表等文稿。
5、應(yīng)乙方的要求，我們可協(xié)助乙方對(duì)店鋪各功能區(qū)進(jìn)行合理規(guī)劃，包括：包間、大廳、卡座、廚房、液化氣總控室、走道、廁所、收銀臺(tái)及門(mén)頭的形狀、尺寸、用材等。
6、提供專用鍋、碗、瓢、盆、灶、桌、椅、燈箱及服裝圖案樣本。
7、提供餐巾紙、筷套、專用詩(shī)詞歌賦及對(duì)聯(lián)文本樣稿。
8、我方可將主要技術(shù)或管理骨干派往其公司強(qiáng)化培訓(xùn)。
9、在裝修過(guò)程中，若有疑難問(wèn)題可隨時(shí)與其公司營(yíng)運(yùn)部保持溝通和聯(lián)系。
10、應(yīng)乙方的要求，甲方可委派籌備小組前往貴方籌備建店，具體工作內(nèi)容包括人員的招聘培訓(xùn)、供貨商的簽約談判、菜單的制作、市場(chǎng)調(diào)查、商圈分析、味道味型及菜品、湯鍋的制作和調(diào)試、廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策劃、實(shí)戰(zhàn)演練、試營(yíng)業(yè)等。
11、開(kāi)業(yè)前一周裝修工作必須結(jié)束，人員必須培訓(xùn)到位，對(duì)所有準(zhǔn)備工作和各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)，總部將會(huì)跟蹤督導(dǎo)，確保本店開(kāi)業(yè)一炮打響、一炮走紅。
三、具體實(shí)施：
1、在找好加盟商的基礎(chǔ)上具體到本地區(qū)做好選址工作。從小規(guī)模的店面做起，占地用量在兩百平方左右。此方面最終要的就是店面的租金問(wèn)題了，正確的了解本地區(qū)的租憑水平，盡量做到節(jié)省而且地理位置相對(duì)在人流量較大的位置。大概概算如下：（見(jiàn)附表1）
2、注冊(cè)商標(biāo)，登記注冊(cè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等手續(xù)。
3、根據(jù)協(xié)議，按照樣圖做好裝修工作（一般開(kāi)火鍋店之裝潢最先要考慮的是消防，這個(gè)必須在裝潢之前就應(yīng)該考慮好，避免以后不必要的損失。然后就是墻面，地板，前臺(tái)，燈光，排氣，排濕等一系列總體的規(guī)劃�？偟膩�(lái)說(shuō)裝潢還是看個(gè)人喜好的，但千萬(wàn)不要粗糙，因?yàn)殚_(kāi)火鍋店之的形象實(shí)在很重要。注意的是裝潢必須要建立在消防審查通過(guò)的前提下進(jìn)行。）前期準(zhǔn)備工作都要充分。如：宣傳資料，標(biāo)語(yǔ)，招聘工作人員（開(kāi)火鍋店之包括服務(wù)員，廚師（調(diào)配底料），后勤打雜（洗碗），前臺(tái)收銀，大堂經(jīng)理，服務(wù)接待。一般服務(wù)員要求人數(shù)最多，一般10個(gè)平方安排一個(gè)人。），切實(shí)作好培訓(xùn)工作……
4、有目標(biāo)的經(jīng)營(yíng)理念和手段。如：經(jīng)營(yíng)理念：誠(chéng)于品質(zhì)；以德經(jīng)商、以質(zhì)取勝忠于人本。高低結(jié)合法：在開(kāi)業(yè)初期，以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹(shù)立形象、打開(kāi)局面，實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)。根據(jù)本地區(qū)的消費(fèi)水平，適當(dāng)?shù)囊?guī)定一個(gè)消費(fèi)區(qū)間，有效促提高消費(fèi)率。企業(yè)精神：務(wù)實(shí)創(chuàng)新，追求卓越。
5、正確的結(jié)合自身對(duì)本地區(qū)的人際，地利等各項(xiàng)優(yōu)越條件加以利用，做好進(jìn)購(gòu)貨物的保質(zhì)保價(jià)。最主要的還是硬件采購(gòu)，它占投資的百分之三十五左右，又由于考慮到日后的維護(hù)和消防評(píng)估，建議使用電磁爐，雖然首期投資很大，但省去了后期很多很麻煩的事情。食品采購(gòu)指南（開(kāi)火鍋店之包括肉類和蔬菜，蔬菜基本上可以解決，但肉品是個(gè)很麻煩的事情，最好是能找到可靠而又穩(wěn)定的供貨商。）
6、正式營(yíng)業(yè)后，通過(guò)具體的問(wèn)題做出具體的分析，積極有效的改善和總結(jié)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，以此走向成熟的步伐。切實(shí)注意衛(wèi)生環(huán)節(jié)（開(kāi)火鍋店之廚房衛(wèi)生很重要，這直接關(guān)系到菜品的品質(zhì)和顧客對(duì)于店面的總體印象。后廚在餐飲中是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，建議多和那些搞過(guò)的師傅多交流。）
7、應(yīng)注意的事項(xiàng)：
1）產(chǎn)品是否在當(dāng)?shù)赜刑厣途範(fàn)幜Α?/p>
2）管理人員的素質(zhì)能力是否能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，有獨(dú)立管理運(yùn)營(yíng)的能力。
3）火鍋的味道，小料，涮品是否有特色，在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者是否能適合種消費(fèi)。
4）整體風(fēng)格，施工，裝修上要適合所選項(xiàng)目的風(fēng)格和定位。
5）店址的選擇上需附合開(kāi)店的標(biāo)準(zhǔn)，如L門(mén)臉，停業(yè)位，面積，結(jié)構(gòu)，周邊環(huán)境，商圈份圍，廣告位，相關(guān)手續(xù)證件，排風(fēng)排煙，水電氣，合同時(shí)間，租金價(jià)格，等需分析了解。
6）對(duì)財(cái)務(wù)上的管理和了解，會(huì)控制和分析資金的管控。
7）人員的管理能力。
8）采購(gòu)行情和市場(chǎng)貨源的來(lái)源了解分析。
四、個(gè)人總結(jié)：
主要客源：本餐飲老少皆宜，主要適合學(xué)生，青年，白領(lǐng)階層，小團(tuán)體聚會(huì)，家庭聚餐�？谖斗謪^(qū)明確，重淡結(jié)合的鴛鴦鍋。而且消費(fèi)水平相對(duì)比較大眾化，一般學(xué)生都能承受得起。環(huán)境也相對(duì)優(yōu)雅，氣氛香濃，是大家都樂(lè)意前往的消費(fèi)場(chǎng)所。我個(gè)人覺(jué)得投資一個(gè)項(xiàng)目成功的重要因素：不是因?yàn)殚_(kāi)店面成功，而是因?yàn)橄矚g，堅(jiān)持，付出，實(shí)操，才成功的，把一件事作到底，不成功也會(huì)成功的�？偠灾�，有志者事竟成，理性決策，人性待人。
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