學做飯作文經典【15篇】

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的學做飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

學做飯作文1

　　今天，我正在打電腦，媽媽突然叫我去廚房，我掃興地關了電腦，原來是要教我燒蛋炒飯，因為昨天爸爸媽媽都上班，我不會燒，餓了一天，所以今天要學。我想：學炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟 媽媽學起了炒雞蛋。 首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進碗里。媽媽說：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進鍋里，炒一炒，下一些調味料，再炒一炒，就行 了。”我聽了，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的`手上，燙得我直喊痛。媽媽說：“該放雞蛋了！”我聽了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進鍋里，只聽 見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來。

　　等我再看看鍋里的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我說：“快翻一翻雞蛋啊！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心里開始打退堂鼓了，對媽 媽說：“哎，炒雞蛋真難！我不學了！”媽媽聽了，對我說：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會兒，終于決定學下去。該下調味料了，我倒了一些醬油進鍋里，再炒一會兒，就大功告 成了。終于，我看著這“黑蛋”，看著我成功的作品，開心的笑了。

學做飯作文2

　　“哇！好香呀！今天的飯菜就是香，這是誰做的餃子？誰做的的蒸菜？”媽媽坐在飯桌前情不自禁的點頭稱贊。

　　事情還得從頭說起。今天早上，我早早起床，跟著爸爸去早市買菜，我們先買了芹菜、青菜等，又買了櫻桃、橙子、小西紅柿等水果。中午，我和爸爸商量：“我們中午吃餃子吧！”爸爸高興的`答應了。說干就干，我和爸爸就開始準備。

　　首先是和面。把1斤白面放在盆子里，再慢慢往里面放水，邊放水邊攪拌。然后揉一會，再靜靜的放5分鐘，讓面“醒醒”。最后把面放在面板上揉成圓形，再搓成“蛇”形，切成小面團，再搟成圓面片——餃子皮。搟面皮說著容易，做著難，要想干好很不容易。剛一開始，我用雙手搟皮，搟出來的面皮有的像三角形、有的是地圖形，很不好看，中間還十分薄，一放上陷就爛，根本沒法使用。爸爸教我用左手拿皮，右手拿搟面棍，慢慢旋轉著去搟，就能搟好。我按照這個辦法慢慢的去做，真的就搟好了。哇塞！我學會了搟面皮！

　　第二步，拌餃子餡。先把菜洗凈、剁碎，再把肉餡、佐料（鹽、味精、五香粉）等放在盆子里一起攪拌，最后放上香油，餃子餡就準備好了。

　　第三步，包餃子。我不太會，看著爸爸包，我慢慢學。先把陷放在餃子皮上，一定不能太多，多了包不住。再兩手配合慢慢的把邊捏緊，用力不能太大，輕輕地多捏幾遍，一個漂亮的餃子就包好了。

　　煮餃子也很有學問，先把水燒開，水里最好放點鹽、蔥段，這樣餃子不會煮爛。然后，把餃子放入沸水中，先大火后小火，為防止溢出來，煮的時候還要放涼水呢……

　　吃著香噴噴的餃子，爸爸、媽媽和我心里都美滋滋的，都說比飯店的餃子好吃，因為這是我們自己的勞動成果。有勞動就有收獲，品嘗勞動的果實最甜蜜。勞動在身邊，快樂也在身邊，愿這種快樂常在。

學做飯作文3

　　今天中午，我學會了做一道菜，它的名字是：木須肉，你知道我為什要學這道菜嗎？因為這道菜可以變著花樣做，你這回放了土豆，下回你也可以放胡蘿卜，這回我放了綠色的芹菜、黑色的木耳、黃色的豆芽，還有我最愛吃的肉。

　　做菜的原料都準備好后，再切點蒜末，就開始炒菜了，我問爸爸：“炒菜難不難？”“不難，我相信你一定能做到，遇見不會的時候我會幫助你的！”爸爸說。聽了這句話，我心里有了底，于是，我炒起菜來，我以前見過媽媽做飯，我學著她的樣子，先加上三勺油，哎呀，又怎么都“蹦”出來了呀！聽爸爸講：“水遇到高溫就會瞬間發生膨脹并爆炸，連帶著把高溫的'油崩出來。”原來是這樣啊，我繼續炒菜，緊接著，我又遇到了一件令我很為難的事，到底是先放菜？還是先放肉？我只好問爸爸，爸爸說：“肉最難煮熟，所以應該先放肉，然后是蒜末，接著就是蔬菜，最后再放調料。”我仔細想了想，覺著爸爸說的有道理，于是，我把肉放進了鍋里，開始攪拌，好讓肉均勻地受熱。突然，鍋里找起火來，怎么辦呀？怎么辦呀！這時，我看見了鍋蓋兒，靈機一動，以迅雷不及掩耳的速度蓋上了鍋蓋兒，呵！火一下子滅了。進過一番曲折，我終于把菜做好了！

　　吃著自己做的飯，不光嘴里香，心里還甜！

學做飯作文4

　　拿著刀的媽媽“喀擦！喀擦！”的切著紅蘿卜，“刷！刷！刷！”的炒著空心菜，每當我看到媽媽努力做菜的模樣，也讓我興起想要學做菜的念頭，一來能幫媽媽減輕負擔，二來我也覺得做菜是件有趣的事，所以我開始向媽媽學習。

　　一開始先學打蛋，每次看到媽媽順利的敲一下，將手輕移到碗上一撥，蛋就像見著皇帝的老百姓一樣，順從的滑到碗中，看起來易如反掌，輪到我這個新手上場了，我學媽媽敲了一下蛋，因為我怕敲太用力，蛋會整個裂掉，第一次我輕輕的敲結果沒成功，第二次也沒成功，第三次我有點生氣的用力敲了一下，蛋終于裂開來了，我小心翼翼的剝開蛋殼，卻還是難逃蛋殼掉進碗里的命運，我趕緊二話不說的用筷子將他挑開，雖然只是個小小的動作，還是讓我做了好久。

　　接下來媽媽教我煮水餃，難度比較高一點，要先把生水放入鍋子里煮開，再放入事先從冷凍庫拿出的水餃，小心的放入鍋里，但是我丟下去的地方太高，熱水濺到我的手，非常燙，媽媽要我把手放低一點，水才不會濺的那么高，放完后，還要加三次水，過程中最困難的在于把熟水餃撈起放到盤子里，我總是怕拿著盤子的手被燙到，好不容易把所有的水餃撈起，都分配完，讓我松了一口氣，學會煮水餃的技巧可真不簡單。

　　第三項挑戰的是煮面，我先讓水煮開，再把我想吃得面一把一把的放下去，結果掉出了好幾根，讓我覺得很浪費，為了衛生起見也只好夾到垃圾桶，我接著心急的把調味料放進去，等待煮熟的時間格外漫長，好不容易煮好了，我吃著美味的面條，覺得真是人間美味，色香味俱全，大概是因為自己當主廚的關系吧！

　　這次，我要做我最喜歡吃的河粉蛋餅，我先將從爺爺家帶來的一片片粉條放入平底鍋中，在加入加了蔥的蛋，并放入一大匙我最愛的'鮪魚罐頭，接著我小心的用鍋鏟把蛋餅包起來，才剛放上盤子，還來不及端出去，就先咬了一大口，哇！蛋和鮪魚的美味在我敏感的味蕾像個舞技高超的舞者舞動著，使我一口接著一口，覺得自己做的甚至比媽媽還要好吃，吃完后，齒頰留香，十分難忘。

　　做菜對我而言是件有趣的事，如果爸媽不再家時，我就可以大秀廚藝，做出美味的菜獨自品嘗，今后，我會在向媽媽繼續學習，讓我做的菜能有更多不同的變化，享受做中學的滋味。

學做飯作文5

　　今天上午，我看見媽媽正在做飯，忙得不可開交，心里有些不是滋味。我走上前，對媽媽說：“媽媽，今天的午飯就由我來做吧!您先去休息一會。”說著，把媽媽身上的圍腰取下來系在我自己的腰上，讓媽媽進房間休息。媽媽剛走幾步就站住了，說：“你能行嗎?可別把飯……”還沒等媽媽把話說完，我就自信地說：“媽媽，放心吧，我可是‘一級廚師’喲!難道我做飯您還不放心?”媽媽聽后，沒有說什么，不放心地走出了廚房。這下我可要大展身手了，我先學著媽媽舀了一碗多米倒進大碗里，然后用水把米淘了一兩次，我將淘的水倒進桶里，可以沖廁所。接著我把還沒燒開的.水倒進鍋里，水不能多，也不能很少，大概倒的水只要把鍋底下的一圈淹沒就行了，最后只要把煤對正，爐蓋打開，一切準備就緒，剩下的時間就是等。我等了半天，見飯還沒好，就去看了會兒著名童話家鄭淵潔老師寫的《罐頭小人》。《罐頭小人》里面的內容太好看了，我入迷了……“我的‘一級廚師’，你去看看你做的佳肴吧!”媽媽走到我面前說。我一聽，急忙跑進廚房，一股糊味道涌進鼻子里，我想一定是飯糊了，我打開鍋蓋一看，果然不出我所料，飯糊得可以見鍋巴了。中午，我們勉強把我做的鍋巴飯給吃下去了。下午放學后，我神速地把作業做完了。于是，我自信地走到媽媽跟前，央求著媽媽：“媽媽，這次還是由我做飯吧!我再也不會做成中午那樣了。”“嗯——！”媽媽笑著答應了。這一次，我看好了火候，看好了時間，飯煮好了。陣陣香味隨風而來，我喜地跳了起來。晚上吃飯時，家里的人都說這次做的飯有進步。我聽后，心里甜絲絲的。

　　原來煮飯并不難。勞動創造快樂!

學做飯作文6

　　在我成長的過程中，經歷過很多第一次，第一次學乒乓球，第一次學畫畫┉┅但最讓我難忘的還是第一次學做飯。

　　那時，我剛上小學二年級，老師教育我們要孝敬父母，幫助爸爸媽媽做一些力所能及的事情。我當時第一個想法就是學做飯，做媽媽最喜歡吃的雞米花。

　　放學回到家，我告訴媽媽我想學做媽媽愛吃的雞米花，媽媽說我小沒同意。我去求爸爸說服媽媽，媽媽終于同意了，我高興極了。

　　我和媽媽去超市買了做雞米花的雞肉。回到家，在媽媽指導下，我先把做雞肉放到水里清洗，接著切好雞肉，放到盤子里，又添加了調料、淀粉、雞蛋等。

　　開始做雞米花了，媽媽教我打開火，往鍋里倒點油，再把準備好材料放進鍋里。一切都很順利，我也很得意，認為勝利在望了，便讓媽媽去客廳休息，等我做好雞米花端給她吃。我看著鍋中的雞米花有點心急，便把火開大了點，把鍋蓋蓋好，期待香噴噴的雞米花快點好。

　　突然，我聞到一股糊味，急忙打開鍋蓋，啊，看著燒焦的黑乎乎的雞米花，我傷心地哭了。媽媽進來了，不僅沒有責備我，還安慰我說：”每個人都有第一次，失敗是成功之母，媽媽明天再教你做，相信你一定能做好的'”。

　　第二天，我再次嘗試做雞米花，吸取第一次失敗的教訓，按照媽媽的指導，用心做出了我們全家人都愛吃的雞米花。

　　第一次學做雞米花雖然失敗了，但從中我明白了“失敗是成功之母”的道理，這道理將激勵我勇敢地面對今后人生中遇到的任何困難！

學做飯作文7

　　今天爸爸和媽媽去上班了，爺爺和奶奶也有事回老家了，把我一個人留在了家里，我今天自己當家，起床后我寫了一會作業，肚子就有點餓了，咕嚕咕嚕叫個不停，怎么辦呢？媽媽還沒下班，奶奶也沒回來，我自己又不會做飯。

　　我回想起以前媽媽煮方便面挺簡單的，我就試著煮一包方便面吧，我先往鍋里倒了一碗水，然后把火打開，等了一會兒，鍋里的水開了，我拿了一包方便面把袋子打開，先把面放進鍋里，面煮了一會兒，我又把調料包倒進去，然后用筷子把面和調料攪拌勻，面就煮好了，我把火關掉，把面倒進碗里，嘗了一口，非常好吃，這是我第一次做飯，我自豪我學會了做飯。

學做飯作文8

　　我決定試一試，在家里學做飯。

　　我捧著鍋來到廚房，把鍋放在火上。我想：“媽媽做出的飯都是咸的，應該先放鹽吧。”我馬上就拿起鹽往鍋里放，一放就是半瓶。我又想：“今天吃點什么呢？萬一惹出事就不好了，還是煎個雞蛋和做個青椒吧。”就在我切青椒的時候，聞到了一股刺鼻的煙味。這是怎么了？我小心翼翼地走過去。一看，不得了了，鹽全貼在鍋底變成一堆泥了。我連忙去端鍋，突然，我叫了一聲：“啊！燙死我了。”原來是鍋太熱了，把我燙著了。我立刻用水洗了洗手和鍋，這才好一些。

　　然后，我在鍋里放了一些油，不多也不少。過了一會，我又把青椒和打開的雞蛋放進鍋里。因為我不知道怎么攪拌，就胡亂弄了幾下。可弄完后，又變成一堆泥了，雞蛋變成了黑蛋，青椒變成了糊椒。雖然做好了，但叫人怎么吃呀？

　　我想起媽媽做飯時用心的樣子，于是又學媽媽做飯的樣子又做了一次。雖然還是有些糊，但是有了很大進步。

　　我又把我的'好朋友叫來嘗嘗我的飯，我的朋友卻說：“這三色好特別，看著就想吃一口。”我們高興地笑了起來。

學做飯作文9

　　做飯我從來沒有做過呀，因為平時學習緊張，我哪顧得上，學做飯，可是沒有辦法，爸爸媽媽再過幾天就要去外面辦事了，我今天不學做飯，那以后該怎么辦呀？

　　今天我就要開始學做飯了。今天媽媽教我做的飯是煎荷包蛋，因為這個比較簡單，媽媽是現做的我看著媽媽的樣子，媽媽先把鍋放在爐子上，然后倒好油，過了一會兒，油熱了，媽媽就把雞蛋放了進去。媽媽不慌不忙的把雞蛋給做好了。我看媽媽煎一個荷包蛋這么簡單，我覺得自己也能像媽媽這樣，就向媽媽吹牛了，我說媽媽，我待會兒見的雞蛋肯定要比你的好。媽媽說你別光說，你倒是做呀。

　　我開始做了，我學著媽媽的樣子，先把鍋放在爐子上，然后爆好游，我聽媽媽說，等油熱了才能放雞蛋，誰知。我放完油準備拿雞蛋的時候，鍋里的油吱吱的.響著，冒起了白煙，我急忙跑到鍋前，可是煙越升越高，油的響聲越來越大我準備叫媽媽幫忙，可是一想媽媽去買菜了，我只好靠自己了。我一邊咳嗽一邊慌忙的拿起一個雞蛋在碗邊敲開，把蛋清連同蛋黃一起倒進碗里。又抓點兒鹽放在碗里，然后一同倒到鍋里面。我一不小心，連同水倒了，鍋里面油在鍋里噼噼啪啪的爆開，油星飛濺出來，濺在桌上，地上，墻上……，我手忙腳亂地抓起濕布，把鍋從爐火上端下來，鍋里的那個雞蛋也成了。四不像我的臉被熏得通紅，熱啦啦的我真的不想再煎了，可是我想起我剛剛對媽媽催的那么大的牛，如果不煎好荷包蛋，那我得多丟人吶。

　　我想到這兒，我急忙把鍋刷好，放在爐架上。那個四不像的荷包蛋種鍋里掉到了垃圾桶里我又重新往鍋里放好油，等油稍微熱了以后，我在過邊打了一個雞蛋，像我像媽媽一樣不慌不忙的撒點兒鹽吶，蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴。真是太美麗了，我用鏟子輕輕地把它們和起來一個金黃的荷包蛋就這樣讓我給煎成了。我煎完了，媽媽也回來了。媽媽看我剪成了一個荷包蛋說我的女兒長大了，會做飯了。我說媽媽，你快嘗一嘗，我煎的怎么樣？媽媽嘗了一口說嗯，真好都快趕上媽媽煎的了。我聽到這兒，心里暗暗的高興。

學做飯作文10

　　最近幾天都是我自己在家，所以吃飯有點不大方便，每天都要媽媽回來一趟送飯。今天，媽媽卻意外地告訴我，要我自己做飯。

　　我們沒有更好的工具交流，就用了QQ讓媽媽對我進行指導，就像遠程遙控一樣。

　　媽媽推薦給我做的菜是蒜拌茄子。洗菜媽媽都進行指導，就好像我連洗菜和拿菜都不會一樣。但是，下一步加工我卻出了問題：我還從來沒有自己切過菜，媽媽用手比劃著教我，先把茄子從中間橫著對半切開，然后再把他們豎著切成片，然后再是條。按照媽媽的指導，我把茄子橫著切開了之后，再把他們豎起來，順著往下切。但實際上我并沒有仔細的.看過大人們切菜，怕刀切了手，我不敢用菜刀，選擇了水果刀。我用水果刀小心翼翼地切著，厚薄一點也不均勻，不像媽媽切得那么整齊好看。而且茄子的頭和柄我都不知道該怎么解決，好像是不很好熟，就直接把他們丟進了垃圾筐。

　　轉眼間，茄子已經被肢解得七零八落，我都不大忍心看了。我換了一把大點的刀，用它來把片切成條。但是我切得有一點淺，有些條都連在了一起，總之，茄子完全是被折磨出來的。

　　切完茄子，媽媽讓我找鍋，在鍋里添上水，然后把茄子放在屜上，裝進鍋里，蒸茄子。

　　我不知道該用哪個鍋。我拿起媽媽平時給我煎肉的平底鍋，放到視頻跟前，問媽媽是不是這個，媽媽搖了搖頭。于是我換了一只小平底鍋，是媽媽給我煮麥片的鍋，媽媽又搖了搖頭；于是我又換了蒸米飯的電飯鍋，媽媽還是搖頭。哎呀，到底用什么鍋？我把家里最大的一個蒸鍋拿給媽媽看，媽媽滿意的點了點頭。總算是拿對了。

　　這下終于好了。考慮到只有我一個人在家，用天然氣危險，媽媽讓我使用電磁爐。按照媽媽的指導，我選擇了蒸煮按鈕。午飯光吃茄子是不行的，我又把幾塊排骨放到了屜的最上層，這樣還可以順便熱一下。

　　15分鐘后，我關了電源。打開鍋蓋，熱氣馬上噴了出來，嚇得我趕緊又蓋上。

　　一會兒，媽媽回來了，給我帶了香噴噴的米飯。我用蒜泥、生抽和橄欖油拌好茄子，給媽媽吃，自己卻不想嘗嘗。因為我不愛吃茄子。

　　媽媽感覺很興奮，因為我意外的學會了做菜。當然我自己也挺高興地。這種方式指導著我學做飯，挺有意思的。

　　媽媽說，以后找機會，當面再教我幾樣菜，這樣就不愁餓著了，媽媽也不用天天往家跑給我做飯了。

學做飯作文11

　　假日里，爸爸媽媽弟弟妹妹都出去了，就我一個人在家，這時候我的肚子已經咕咕叫了，我想學媽媽做米飯，我想要是他們也沒有吃飯怎么辦呢？就也給他們做一份吧！所以我就學著媽媽做起飯來。

　　我先用碗舀了五碗米倒進鍋里，然后洗了兩次米，把水倒出去，再添一些水，讓米和水一樣多，把鍋蓋蓋嚴就可以煮米了，煮米的時候不用管只要按一下熟飯的檔它就可以自己煮了。煮好了，電鈕就會砰地一聲跳起來。

　　爸爸媽媽回來了，飯也煮好了，果然他們沒有吃飯，他們吃了我煮的'飯后都說比媽媽煮的好吃。

　　我覺得學會一件事也很容易，只要認真就能學好。

學做飯作文12

　　星期六的晚上，媽媽正在做飯，我看了看，也想學做飯。于是上前問：“媽媽，我能跟您學做飯嗎？”媽媽說：“可以呀，媽媽相信你能做好的。”我說：“媽媽，我都這么大了，也應該學著大人做事，要學著獨立生活了，以后如果爸爸媽媽不在家，我就可以自己做飯吃了。”媽媽聽了我的話，高興地笑了。

　　媽媽說：“那我們先做米飯 ，然后炒土豆絲好嗎？”我高興地拍手叫好。于是，我先學著媽媽的樣子，把米淘了一遍又一遍，生怕洗不干凈，接著將米倒進電飯鍋里，然后給鍋里倒了一些水，按了一下煮飯。這時媽媽把洗好的.土豆去皮以后切成細絲，又切了一些蔥、姜，做好了準備工作。下面要開始炒菜了。我說：“媽媽讓我來吧。”媽媽笑著說：“好吧，不過你要小心點，別燙著。”我點點頭，按照媽媽說的步驟開始炒土豆絲了，我先把鍋坐在火上燒熱，然后倒上油，放上點蔥，等蔥有了香味，最后把土豆絲倒進去，用鏟子翻一翻，還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒，一道香噴噴的菜出鍋了。沒過多久電飯鍋也自動跳到保溫。媽媽說飯也該熟了，于是媽媽拔下插銷，我迫不及待地打開鍋蓋，啊！一股香噴噴的米香味撲鼻而來。我高興地大聲喊道：“媽媽，我成功了！”媽媽微笑著撫摸著我的頭說：“好孩子，祝賀你！”

　　學做飯給我帶來了自己勞動、自己收獲的樂趣。

學做飯作文13

　　星期天的早晨，我們學校不上課，可我還是六點多起床了。

　　每天這個時候，我早已經聞到飯菜的香味了。可是今天，怎么問不到呢？哦，媽媽還在睡覺哩！她聽見我的腳步聲，坐起來問：“餓了吧？”我對媽媽說：“您可真了不起，馬上就能猜到我在想什么。”

　　“我還不知道，你是想和我一起做飯，對嗎？”

　　“媽媽，您太厲害了。”

　　“那當然，我是你的媽媽嘛，咱們心靈相通啊！”

　　“那咱們說干就干”。

　　“好”

　　媽媽給我分了工，讓我淘一淘米。我想，淘米還不容易嗎？把米放在盆里，用清水一沖，不就得了。可是事實根本不是那么一回事。米在我的盆里順著水直往外流，不一會兒，就快流沒了。我真不想干了。

　　我一看媽媽，她正坐在板凳上削土豆呢！我看媽媽那活很輕松，就對媽媽說：“我來削土豆，媽媽您呢就淘米吧！”“你能行嗎？”媽媽用懷疑的目光看著我。

　　“當然行，我是您的兒子，您會做的事我還能不會？”

　　“別瞎吹”

　　我接過小刀，開始削了起來。可是，小刀在我的手里就是不聽話，有好幾次，都差點把我的手指割破，再一看地上，東一片西一片，手中的土豆都快被我削沒了。氣得我火冒三丈，這時，媽媽耐心的`對我說：“有一些事，看起來簡單，可做起來并不容易。就是再小的事，也要認真做，用心做呀！來，讓媽媽教你吧！”

　　說著，媽媽就教起我來……

　　過了將近一個小時，一桌豐盛可口的飯菜做好了，我吃的可香了。

　　這件事過去了很久，可我仍然記得媽媽的話。 我第一次做飯

學做飯作文14

　　我呢，是一直被父母嬌生慣養的大小姐，從來十指不沾陽春水，直到有一天，我這個學做飯的想法“破土而出”了。一直是“衣來伸手，飯來張口”的我，終于也要報答，感恩父母一番啦！

　　“叮鈴鈴，叮鈴鈴”下課鈴響了，老師宣布下課后，我趕快收拾好書包，迫不及待地跑回家。我在上課一直都心念念做飯的事了，連做什么菜都想好了。

　　回到家，我立刻把書包扔進房間，不顧三七二十一地沖進廚房，從冰箱里拿出雞蛋，火腿腸，從超市買回來的`雞扒，新奧爾良粉，生菜。第一步先要洗菜，我拿出洗菜盆，把生菜放進去，打開水龍頭，開始洗菜。我按照爸爸的方法，把爛掉的菜葉丟掉，出去菜莖，反復沖洗，不一會，菜就洗好了。

　　接下來是要打雞蛋，我拿出一個小碗，打了兩個雞蛋進去，從消毒柜里拿出一雙筷子，開始攪拌，沒有找到打蛋器，用筷子打雞蛋真累，好不容易啊！到切香腸了，我先把香腸包裝拆掉，拿出小菜刀，慢慢的切，生怕切到手指了，切工是很講究的，稍有不慎，放進鍋里就很難煮熟了，而且也不太好看。

　　現在要洗干凈雞扒，我最喜歡吃雞扒了，更不要說粘上新奧爾良粉，簡直無比美味，令人吃了一次還想吃，令人無法忘懷。當然啦，一定要煮的好吃，不然再美味的食物交給了一個失敗的廚師，那么就會更加失敗。雞扒洗干凈之后，放在玻璃碗里，我拿出新奧爾良粉，打開封口，一點點一點點地加，再用勺子混均勻，讓雞扒入味。

　　當然不能忘了最最最重要的一個步驟，就是煲飯！我們中國一日三餐都不能離開米飯這個主食了。先把米洗干凈，不能洗太多次，不然米里面的營養會被水“沖”走的。我小心翼翼的把水倒出來，以免米漏出來。

　　開始炒菜了！我把打好的雞蛋準備好，開火，往鍋里面倒了一層油，油不甘示弱，“哧哧哧”地跳了起來。我頓時害怕，心里想:這些油很燙的，一沾上被燙傷就丑死了。我為了煮好飯，豁了出去，把雞蛋一倒，油頓時安靜了下來。

　　雞蛋，雞扒，生菜，火腿腸都煮熟了之后，把它們放到碟子里，終于上菜了！我看著這一桌香噴噴的食物，雖然疲憊但是非常開心！

　　爸爸媽媽回來之后，知道了這一桌的菜是我做的高興極了，我也很開心，因為這是我第一次學做飯！

學做飯作文15

　　星期天，我一個人在家，覺得很沒意思，我想：“平時都是媽媽做飯，今天怎么不露一手，自己做飯呢？”

　　我找來圍裙、套袖武裝起來，俺雖然廚藝不精，不過先裝裝樣子再說，我學著媽媽的樣子用火柴把煤氣灶點上火，再倒上花生油，趁油還沒熱，我趕緊把土豆、豆角和肉切成絲，土豆和豆角還比較好切，肉可不那么好切了，肉又軟又滑，怎么也切不好，我一刀切下去，肉特別有彈性，刀一下子切到了我的中指，血馬上涌了出來，我“啊”了一聲，把菜刀扔到了地上，飛快地跑到客廳去找“創可貼”，包扎完傷口，我有點兒灰心了，可是做事怎么能半途而廢呢？于是，我又走回廚房，重新切了起來，切完以后，又正好也熱了，我首先把事先準備好的蔥花和姜絲放入鍋里炒熟，然后，我又把肉放進鍋里炒到變色為止，最后，我把菜全部放入鍋里，差不多熟的時候，我把鹽、味精和花椒粉等調料撒入鍋里，我心想：“反正還沒熟，先看會兒書吧！”我正在知識的海洋里遨游，突然，一股糊味把我拽了出來，“呀！菜糊了。”我以最快的速度跑到廚房時，菜還有拯救的余地，我急忙倒上水，菜漸漸吸收了水分，我把菜盛到盤子里，心里美滋滋地，因為我第一次做飯成功了。

　　通過這件事，我懂得了一個道理：什么事都要去嘗試，一旦你去嘗試了，就會體會到其中的樂趣。

　　我們在成長的旅途中，會經歷許多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，讓我受益最深的就是第一次做飯。

　　那一天，爸爸有事沒能回家吃飯，媽媽也因累不想做飯，于是我便自告奮勇承擔了做飯這個“重任”。我心里盤算著做什么好呢？我打開菜柜，往里瞥了一眼，發現了幾個西紅杮，好，就做“西紅杮面條”。

　　我來到廚房，系上圍裙，放下菜板，準備做飯。我拿起西紅杮仔細洗了洗，先把西紅杮的柄去掉，拿到菜板上切，卻總怕刀子切到手，好一會才切出一小塊。我切的西紅杮大小不勻，西紅杮汁還“不爭氣”地流了一板子，我把西紅杮裝進盤子里。我把蔥花兒切好，小心翼翼往鍋里倒油，熱油時不知怎么的，油“噼哩啪啦”四處濺，媽媽告訴我：“不要把水摻進油里，否則，油就會四處飛濺。”油熱好了，該熗鍋了，我要往鍋里放蔥花，卻總怕蔥花濺出來，遲遲不敢下手，慌亂地把蔥花往鍋里一扔，這時，油“嗞啦啦”的飛出來，我覺得整條胳膊都麻木了，我的腦子一片空白——怎么辦？怎么辦？幸虧媽媽伸出了救援之手，幫我把西紅杮放進了油鍋，否則，全部的蔥花兒都要糊了，把西紅杮在油鍋里來回的翻炒，直到把西紅杮炒出濃汁，我往鍋里倒了半鍋水，面條湯的香味撲面而來。接著我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺一敲，沿著雞蛋的裂縫一掰，晶瑩剔透的雞蛋就進油“自殺”了，接著就要放面條了，我不知道要放多少面條，就約摸著放了一把，最后，我小心翼翼地放入鹽，我嘗一嘗面條發現面條變軟了，就如釋重負地停了火。

　　盛面條也是一個艱巨的工作，面條很滑，用筷子撈起來，剛想盛到盤子里它就滑了下去，我費了九牛二虎之力，才把面條盛進盤子。雖然很累，但吃著我辛辛苦苦做的面條，媽媽夸我說：“你做的'面條真好吃”。聽著媽媽的夸獎，我心里感到陣陣溫暖。

　　我體會到了爸爸媽媽做飯是非常辛苦的，我以后也要體量體量爸爸媽媽。“一份耕耘一份收獲”，只要我們肯付出，就一定能獲得成功！

　　二年級的時候，有一次媽媽身體不舒服，爸爸又不在家，我決定由我來給媽媽做一頓飯。

　　我忙去問媽媽要吃什么？媽媽笑著說：“那你就給我做個最簡單的雞蛋羹吧！”我對媽媽說：“可是我不會做呀，要不然您教我吧！”媽媽面帶微笑地說：“那快走吧。”來到廚房，我在媽媽的細心指導下，先把兩個雞蛋磕開，倒在碗里，又拿起筷子把雞蛋攪成液體，倒上溫水，再灑上一點兒鹽。在我打雞蛋時，媽媽已經把蒸鍋準備好了，現在正好把雞蛋液放進鍋里蒸熟。

　　我問媽媽雞蛋羹什么時候可以熟？媽媽說：“水已經開了，過十五分鐘左右雞蛋羹就熟了。”我偷偷地跑到廚房去把鍋蓋打開，沒想到，我的一舉一動居然完全被媽媽發現了。媽媽對我說：“小饞貓，等不及了吧？不過，你越是開鍋蓋，它熟得可就越慢哦！”我只好耐心地等待了。

　　好不容易時間到了，我忙叫媽媽幫我把雞蛋羹取出來。我和媽媽終于吃到了美味可口的雞蛋羹。媽媽開心地對我說：“孩子，你做的雞蛋羹真好吃，謝謝你啦！”

　　通過這件事，讓我明白了一個道理，只要有耐心、有恒心，做什么事都會成功！

　　人生是多姿多彩的，每個人都有許多第一次，每個第一次都有不同的感受，有喜悅、悲傷、也是難忘的。

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