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包餃子的作文

時(shí)間:2024-08-02 12:05:29 關(guān)于什么的作文 我要投稿

關(guān)于包餃子的作文(優(yōu)選)

  無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的關(guān)于包餃子的作文,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于包餃子的作文(優(yōu)選)

關(guān)于包餃子的作文1

  在過年前的幾天,我學(xué)會(huì)了一個(gè)拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會(huì)的吧。

  大年三十前一天晚上,我正在看電視,就發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽搬來了一個(gè)桌子開始包餃子。媽媽搟餃子皮搟得可真快呀,沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個(gè)勺子來鏟餡,然后包進(jìn)面皮里,他包的餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的,還有“花邊”。看著爸爸包得那么好,又那么快,我就想自己也來試一試。于是,我征得了爸爸的同意,就開始包起我的餃子來。

  可是,我包的`餃子,不是像泄了氣的皮球了,就是露出了餡,才包了五個(gè),我就有點(diǎn)灰心了。

  爸爸看我灰心喪氣了,就說:“學(xué)一樣本領(lǐng),可不是輕易就能學(xué)會(huì)的,要付出汗水的,有一句話叫‘容易干不成大業(yè)績’不是嗎?”

  這句話讓我受到了啟發(fā),于是我認(rèn)真地做著每一個(gè)動(dòng)作,先觀察,然后自己也學(xué)著做。一只手托著面皮,另一只手用勺子鏟點(diǎn)餡往里面放,然后再裹起來,用手在邊緣捏幾下,終于有一個(gè)有點(diǎn)像爸爸包的餃子了。我繼續(xù)包著,越包越好。不知不覺,我已經(jīng)包了近二十個(gè)餃子了。

  晚上,吃的水餃,每一個(gè)都特別香一直滑到我的心尖。

  那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領(lǐng),就必須得付出汗水來堅(jiān)持。同時(shí),我也理解了失敗是成功之母的含義。

關(guān)于包餃子的作文2

  過冬至啦!人們在這一天會(huì)包餃子、吃餛飩,臺(tái)灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時(shí)很忙,我們很少在家包餃子,但是唯獨(dú)在冬至這天,媽媽會(huì)早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。

  今年的冬至,媽媽像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后,我邀請了兩個(gè)好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥,蹦蹦跳跳,不一會(huì)兒就來到了我們的家。

  “孩子們,快去洗手,準(zhǔn)備包餃子啦!”我們剛一進(jìn)門,媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈,飛快地奔向廚房。

  媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先,我先給她們倆做個(gè)示范。我先拿了一張面皮,放了一些餡,把皮對(duì)折,左手托住面皮,用右手的.大拇指和食指捏住一頭,然后左裹一下,右裹一下,順勢再把面皮往上提一下,手不斷往前走,頃刻間,一個(gè)帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里樂滋滋的。兩個(gè)好朋友看了也羨慕不已,拿起面皮開始學(xué)習(xí)包餃子。

  我們每人拿了一張面皮,我怎么做,她們就怎么做,我是一步一步地教,她們是一步一步地學(xué)。剛開始讓她們少放些餡,這樣容易包,否則,菜容易出來,包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下,她們一次比一次有進(jìn)步,越來越熟練,從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”,她們可是下了不少功夫!

  吃著自己包的餃子,雖然大大小小,有的餃子由于包的時(shí)候用力不均還煮爛了,但是我們還是開心極了,每人吃了一大碗。

  今年的冬至,能和好朋友一起包餃子,我感到非?鞓。經(jīng)過一次次的努力,我教會(huì)了好朋友包餃子,她們也感到非?鞓罚媸且慌e兩得啊!

關(guān)于包餃子的作文3

  一天下午,媽媽說:“晚飯吃餃子!蔽衣犃诉B聲叫好。長這么大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。

  說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊大豬肉,買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。

  首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起混入肉末里,放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

  一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長時(shí)間,也沒做出個(gè)像樣的餃子,只做出了一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:“你包的`這個(gè),真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽了頓感無地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地說道:“可別小瞧,‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“有進(jìn)步啦,加油!”

  經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干,“世上無難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的!

關(guān)于包餃子的作文4

  又到體衛(wèi)時(shí)間了,樓老師告訴我們一個(gè)好消息:“明天我們要包餃子,請同學(xué)們帶好……”一回家,我掩飾不住心中的喜悅,連做作業(yè)時(shí)都在唱歌。媽媽有點(diǎn)好奇,用異樣的眼神看著我,問:“惠惠,今天怎么了?怎么這么高興?”我興奮地說:“我們明天要包餃子!”“哦!”

  媽媽若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。晚上,我數(shù)了300多只小羊才睡著呢!第二天,我踏著快活的腳步,哼著小曲,走向敞開的校門。終于挨到了下午。只聽樓老師一聲令下,同學(xué)們爭先恐后地?fù)岋溩悠ぁ尩狡ぶ,我立馬拿起筷子,夾了一小塊肉末,小心翼翼地將它裹在皮里,輕手輕腳地包好。可是當(dāng)我拿餃子時(shí),不禁開懷大笑起來,原來,我的餃子扁扁的`,還破了個(gè)洞。不是說失敗的后面站著成功嗎?于是,我下定決心,一定要將丑娃娃變成靚MM。哈哈哈哈,不一會(huì)兒,我就做好了“吉祥”、“小不點(diǎn)兒”、“陽光”、“胖胖”。周漪楠的奶奶直夸我的餃子做的好,我的臉紅彤彤的。再看看另外小組做的吧!

  袁琦的差水平做出了一只只“四不像”,姚楹婕做成了“小巧玲瓏”,酈維的“金玉滿堂”深受老師和同學(xué)的好評(píng)。正當(dāng)我回來時(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見我的“杰作”時(shí),我有點(diǎn)自愧不如。但是不管怎樣變化,它們有一種特殊的美,那就是—我的水平體現(xiàn)在它們身上的真實(shí)美。等到全班同學(xué)都做好時(shí),我看著一桶餃子寶寶,我不由自主地笑了,原來我們還有這么一手。吃餃子時(shí),我覺得這才是世界上最好吃的“滿漢全席”,也是最當(dāng)之無愧的“滿漢全席”。

關(guān)于包餃子的作文5

  “今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。

  到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動(dòng)起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說:“注意看我的動(dòng)作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說:“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的.時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學(xué)問呀!

  我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!

  不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。

  現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說:“我會(huì)包餃子嘍!”

關(guān)于包餃子的作文6

  餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,人們最愛把餃子當(dāng)早點(diǎn)。菜場、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種,有肉餡的、菜餡的、三鮮的……

  我們家最愛包餃子吃了。上個(gè)周末,媽媽說要包餃子。我聽了高興得一蹦三尺高,連聲說:“好!好!我贊成,我贊成!”于是,媽媽就去菜場買餃子皮。爸爸說:“我還是操我的老手藝做肉餡好了。”說完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。

  不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心,包了一個(gè),可是一塊紅紅的肉露在外面,就想五指山把孫悟空壓在下面,只露出了頭似的。爸爸包的餃子一個(gè)個(gè)卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘,我就不想包了。媽媽說:“就快包好了,你再堅(jiān)持一會(huì)兒吧!”我實(shí)在沒辦法,只好繼續(xù)包。不一會(huì)兒,餃子包好了,我看見我包的餃子很滑稽,有的像“大獨(dú)子將軍”挺著渾圓的'獨(dú)子;有的像受傷的士兵,露出了紅彤彤的腸子;有的像彌勒佛一樣笑得裂開了嘴。

  媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮。過了幾分鐘,一個(gè)個(gè)餃子在沸水里上下翻騰,就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了,我迫不及待地夾了一個(gè)就往嘴里送,餃子把我燙得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來?吹轿业睦仟N樣,爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說:“你別急著吃,先吹一吹,涼點(diǎn)了再吃。心急是吃不得熱餃子的。”我聽了,又重新夾了一個(gè),這次我不急著往嘴里送,而是用嘴對(duì)著餃子使勁吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流進(jìn)了我的喉嚨,那味兒是那樣鮮,那樣美。

關(guān)于包餃子的作文7

  今天下午,爺爺和奶奶正在包餃子,我在一邊入神的看著,爺爺對(duì)我說:“駿,你會(huì)包嗎?要不要來學(xué)如何包餃子?”我說:“爺爺,您就瞧著吧!”

  今天的餃子,我吃的特別香,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,能不高興嗎?

  今天,爸爸、媽媽教我包餃子。媽媽負(fù)責(zé)做餡,爸爸做餃子皮。爸爸先把面團(tuán)揉好,切成一小塊一小塊,再用搟面杖把小面團(tuán)搟成薄薄的圓形,餃子皮就做好了,這時(shí)媽媽的餡也弄好了。接下來在餃子皮上放一點(diǎn)餡,捏緊,就包好了。

  我按照爸媽說的方法做。開始包第一個(gè),我笨手笨腳,雖然很小心,但還是把餃子皮弄破了。包第二個(gè)餃子時(shí),我就注意把餡放少一點(diǎn),但樣子特難看,我差點(diǎn)沒信心做下去了。這時(shí)爸爸鼓勵(lì)我,要我用心看他怎么做。我仔細(xì)的看了看,然后做了第三個(gè),好像好一點(diǎn)。就這樣,第四個(gè)、五個(gè)……不一會(huì)兒,我包的餃子越來越多。很快,所有的餃子都包好了,我連忙催爸爸去煮,我已經(jīng)迫不及待地想要償償自己的勞動(dòng)成果了!

  很快,一大碗香噴噴的餃子上桌了,我嘗了一個(gè),覺得比任何一次的都要好吃,因?yàn)檫@次包餃子也有我的一份功勞啊!

  星期五上午,老師通知我們下午實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽了,每個(gè)人都興高采烈,都準(zhǔn)備在實(shí)踐活動(dòng)中大顯身手呢。

  到了下午,我們班的同學(xué),有的.拎著餃子皮,有的帶來了餃子餡,興沖沖地來到了學(xué)校,互相討論著自己帶來的東西,興奮極了。

  多。很快,所有的餃子都包好了,我連忙催爸爸去煮,我已經(jīng)迫不及待地想要償償自己的勞動(dòng)成果了!

  很快,一大碗香噴噴的餃子上桌了,我嘗了一個(gè),覺得比任何一次的都要好吃,因?yàn)檫@次包餃子也有我的一份功勞!

關(guān)于包餃子的作文8

  逢年過節(jié),家人團(tuán)聚的時(shí)候,加上一桌餃子,既經(jīng)濟(jì),又實(shí)惠,更增加了喜慶氣氛,每次看父母包餃子時(shí)我總是全神貫注地盯著他們的手,并帶著極大興趣學(xué)起這門技術(shù)來。一分耕耘,一分收獲,我包餃子的技術(shù)日臻嫻熟,具體說來,我是這樣做的':

  首先,把面粉倒人盆中,加上水,用手把面粉和勻,直到揉成一團(tuán),拉起來順手為止,然后把面團(tuán)放在桌子上,用拼面杖把面皮拼成長方形,再用力把面皮均勻地切成一張一張的,切好之后把面皮放在一邊。

  接著,便開始做餃餡子,先挑出一把青翠的韭菜,用水洗凈,放在砧板上,用刀切碎。把切碎的韭菜和肉放人碗中,加人適量的味精、鹽等作料,再用筷子攪勻。

  一切就緒。接著左手拿面皮,右手執(zhí)撰面杖,使撰面皮邊繞著一個(gè)圓心轉(zhuǎn)動(dòng),這樣才能使每個(gè)地方都厚薄均勻。做活時(shí)心必須很細(xì),而且技術(shù)必須熟練,如果太厚了,就不容易煮爛。面皮太薄了,剛下鍋,餃子便自動(dòng)解體了。包餃子時(shí),把面皮攤在左手手心,右手拿筷子把餡子挑到左手的面皮上,要注意挑人的餡子不能過多,也不能過少。如果包得太多了,就很容易把面皮擠破,太少了,則會(huì)影響味道。包時(shí)面皮兩邊要對(duì)齊,形成一個(gè)圓形,再用手捏重合的邊,此時(shí)下手一定要重,以不讓餡子露出來。還有一種餃子,形狀像一朵花,其制作方法很簡單,先也是把餡子放在面皮里面,然而在捏的時(shí)候與以上不同,它是把四周的面皮一齊豎起來,形成一朵花,然后捏緊而制成的,這種餃子的特點(diǎn)之一是外形美觀。

  最后一步是煮餃子,先把鍋里的水燒開,再將餃子倒人鍋中,大約幾分鐘,餃子便會(huì)漂浮在水上,這就證明餃子已經(jīng)煮熟了。

  再把餃子盛人碗中,加上蔥、醋之類的味料,這樣一碗色、香、味俱全的餃子就完成了。

關(guān)于包餃子的作文9

  今天,我和妹妹去應(yīng)邀到陳曉姐姐家去包餃子。

  到了陳曉姐姐家,陳曉姐姐的爸爸已經(jīng)把面揉好了,就等著我們搟餃子皮了。我和陳曉姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮,陳曉媽媽負(fù)責(zé)包餃子。因?yàn)槊妹眯,所以她?fù)責(zé)給我們搓面團(tuán)。

  對(duì)于第一次嘗試搟餃子皮,我既興奮又緊張。興奮,是因?yàn)槲壹磳㈤_始做我的第一張餃子皮;緊張,是因?yàn)槲遗挛业娘溩悠げ缓。我開始做我的第一張餃子皮了,面對(duì)著圓溜溜的面團(tuán),我想:怎樣才能將這個(gè)圓溜溜的面團(tuán)變成一張圓圓的面皮呢?我先拿著妹妹給我的面團(tuán)將它搟成橢圓形,再將它搟成一個(gè)近似正方形,最后這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張搟的餃子皮。我心想:“為什么我會(huì)搟不圓呢?”,我看看陳曉姐姐,她已經(jīng)搟了好幾張了。我馬上向她請教搟餃子皮的.方法。學(xué)習(xí)了陳曉姐姐的方法后,我用搟面杖左搟搟,右搟搟,還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡,也做成了一個(gè)餃子,但并不美觀。我又停下來仔細(xì)觀察了陳曉姐姐的動(dòng)作,她是那么熟練,那么迅速,搟得又那么圓,那么薄。我又學(xué)著姐姐的樣子去做,接連著幾次失敗后我終于能像姐姐一樣搟得很圓了。真是功夫不負(fù)有心人啊,我終于學(xué)會(huì)了搟餃子皮。

  在我們共同努力下,終于包好了餃子。

  餃子一個(gè)個(gè)下鍋了,它們在鍋里了翻滾著、跳躍著,不一會(huì)兒,餃子煮好了、出鍋了。我們吃著自已親手做的餃子,感覺那樣的香甜,那樣的美味。

關(guān)于包餃子的作文10

  過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事?删涂匆趺窗,如果是媽媽一人勞動(dòng)換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的.坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自身呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!

  我把剛做好的作業(yè)給了媽媽,媽媽笑咪咪的對(duì)我說:“現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!”我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對(duì)媽媽說:“媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時(shí)候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍悖忻矗俊币娢疫@樣,媽媽有點(diǎn)作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!

  首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個(gè)動(dòng)作,沒兩三下,媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動(dòng)作演示一遍。“看”著容易做著難,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個(gè),缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。

  終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!

關(guān)于包餃子的作文11

  寒假期間,發(fā)生了許許多多有趣的事,但令我最感興趣的是第一次包餃子。

  那天,天氣格外睛朗,媽媽準(zhǔn)備包餃子。當(dāng)時(shí)我正在看一本書,里面的內(nèi)容有一部分是講如何包餃子的。我想這一次我可以大顯身手了,以前都是媽媽包給我,這一次我要包給媽媽嘗一下。

  想到這,我的腳步堅(jiān)定地走向廚房,對(duì)媽媽說:"我也想和您一起包餃子,可以嗎?”你還不會(huì)包餃子呀!"媽媽半信半疑地說!白屛以囈辉嚶,要不然我永遠(yuǎn)都學(xué)不會(huì)包餃子,拜托了!蔽覒┣蟮。

  看到我這么懇求的分兒上,媽媽怎么能說個(gè)"不"字?只能同意。

  我剛坐下,媽媽不放心地問我:“要幫忙嗎?"我肯定地回答"不用了,我能搞定。我說的倒是輕松,做起來可真難。雖然我勉強(qiáng)夾好餡,但卻不知道下步該怎么做了。

  突然,我急中生智,想到那本書上的內(nèi)容!哈!知道該怎么辦了,我把餃子的兩邊扭成麻花狀做出了一個(gè)的"小姑娘”餃子。后來我把“小姑娘”餃子給媽媽看,媽媽驚奇地說:“哇!我還從來沒有見過這么好看的餃子!”我驕傲地說:“小意思,我再包幾個(gè)更好看的'!”

  然后,我又包三角形、四角形、玫瑰花形的餃子。媽媽看著那些不同形狀的餃子,就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣驚奇沒想到我還有這樣的才能!

  第一次包餃子真有趣!

關(guān)于包餃子的作文12

  今天是教師節(jié),放學(xué)了,我飛快地跑了回家,認(rèn)真地做完了作業(yè)。媽媽下班回來了,對(duì)我說:“晚上我們吃什么呢?不如包餃子吃吧!”我高興的說:“好的,好的!

  開始包餃子了,媽媽用親切的口吻對(duì)我說:“你呢,先注意看媽媽的動(dòng)作,我先把面和好,這個(gè)面不能太硬,也不能太軟,要恰到好處。我一邊答應(yīng)著一邊聚精會(huì)神的盯著媽媽的手,媽媽先把和好的面團(tuán)在案板上反復(fù)地搓揉,說這樣的面才有勁。

  接著用刀把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,然后用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓形的面皮,拿在手上,挑點(diǎn)餡放在上面,合起來一捏,一個(gè)餃子就完成了。我躍躍欲試,對(duì)媽媽說:“讓我也試一下吧!”我把餃皮放在手心里,按照剛才看的樣子,東捏一塊,西捏一塊,餡都被擠了出來,好不容易包好了,拿起來一看,唉!這是什么呀,真是“看花簡單,繡花難啊!

  媽媽對(duì)我說:“不要灰心,你包的雖然不好看,但是你也是第一次包餃子呀,每個(gè)人都有包得不好的時(shí)候,我相信你,你一定能包的更好!甭犃藡寢尩脑,我重新鼓起勇氣。我按照媽媽的話去做,搟皮的.時(shí)候要圓,放餡的時(shí)候不要太多也不要太少,看好了,再放進(jìn)去。果然,包出來的餃子一個(gè)比一個(gè)好看。媽媽連連夸我長大了,能幫媽媽做事了。

  吃餃子的時(shí)候,我偷偷地看了一下媽媽,發(fā)現(xiàn)媽媽總是笑瞇瞇的。下次我決定還要做一些力所能及的事情。

關(guān)于包餃子的作文13

  今天下午,計(jì)銘軒媽媽連著給我們上了兩節(jié)課。這兩節(jié)課實(shí)在是太有意思了,現(xiàn)在就請聽我說吧。

  第一節(jié)課,計(jì)媽媽讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)了餃子的由來,還介紹了一些有關(guān)餃子的知識(shí)。最有趣的是第二節(jié)課。因?yàn)榈诙?jié)課是同學(xué)們自己親自動(dòng)手包餃子。

  隨著第二節(jié)課鈴聲的響起,同學(xué)們和老師、家長阿姨們一起來到食堂,開始包餃子了。我先觀察了餃子餡,里面有豆腐、蘑菇、肉、蔥、蘿卜,看著色彩鮮艷,聞起來也很香,我想,燒熟了一定很好吃!頓時(shí)嘴巴里涌出了許多口水。

  看著同學(xué)們都開始了。我也趕緊拿起一張餃子皮,輕輕地放在手心,接著用筷子夾了一些餡放在正中間。我左右比劃該怎么包呢?忽然就有了主意——我把它們慢慢地放在桌子上,兩只手同時(shí)開工,捏成了一個(gè)三角形的形狀。看著自己包的餃子,我心情好極了。于是,又拿了一張皮,這次,我想做成一個(gè)小籠包的樣子,可惜里面的餡放得太少,根本就鼓不起來,到最后成了一坨面團(tuán)?粗L得既難看,又沒什么料,覺得肯定會(huì)不好吃,我就把這個(gè)餃子叫做“炸彈”。

  沒過多久,餃子皮就用完了,同學(xué)們開始互相欣賞餃子。我們來沒看過癮,老師就像“日本兵”出擊掃蕩似的,毫不留情地“卷走”了我們的餃子。原來是餃子要開始下鍋了,我想:嘿嘿,“炸彈”入鍋了,不知誰會(huì)“中彈”呢!

  沒過多久,餃子的.香味就充滿整個(gè)食堂,我深深地吸了一口氣,實(shí)在是太香了。最后我一共吃了14個(gè)餃子,太過癮了。

  今天,計(jì)媽媽帶我們上的課實(shí)在是太好玩了,我好期待下一次還有這樣的課哦。

關(guān)于包餃子的作文14

  生活是多姿多彩的、是快樂的,也是可笑的。特別是去年初伏的那天,媽媽不在家,我的肚子餓得咕咕叫,于是我就自己在家包餃子,至今想起來如發(fā)生在昨天一樣。

  我把媽媽事先準(zhǔn)備好的肉餡、韭菜、蔥、姜合在一起的餡料,趕緊端到桌上,“包餃子啦”!我把面粉放到一個(gè)大盆子中,放入一碗水,我急急忙忙忙地開始行動(dòng)起來。我抓住面粉來回?cái)嚢瑁l知手上的五指全讓面粉緊緊地粘住了,我用左手用勁抓掉右手的面粉,右手再抓左手的面粉,后來,我再用干面粉在手上擦啊擦,可總算把面粉擦干凈了。我自言自語地說“面粉里好像放多了水!

  接著,我又開始下一步工作了。我把面粉揉成一大團(tuán)圓球,再拉成一大條條狀,然后把它分成大約十個(gè)小圓球。俗話說“軟面餃子,硬面湯”,我用溫水做到面條效果不錯(cuò),我拿起小圓球奮力拍成圓片,就匆匆地放入肉餡,這下可好了,肉餡的位置沒放準(zhǔn),漲得餃子皮都撐破了,肉餡掉了出來。第二次我一包,擰成了一個(gè)平扁扁的`餃子,外形很不好看。第三次忘了折花邊,不過外表看起來還像個(gè)餃子樣。我慢慢地接著做,一個(gè)比一個(gè)做得好,像孔雀開屏,我笑得很開心。

  我看著自己親手包的餃子,想到:心急真吃不了熱豆腐啊!做任何事情都不能太心急,而應(yīng)該腳踏實(shí)地、慢慢地去做,從從容容,才能把事情做得精益求精。

關(guān)于包餃子的作文15

  春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。

  來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!

  這哪像餃子,簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的`,像一個(gè)瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。

  可我看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

  餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。

  通過這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

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