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吃小吃作文
在平時的學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的吃小吃作文,希望對大家有所幫助。
吃小吃作文1
說起美食,大家都滔滔不絕的報出一大串菜名。可不管這些菜名有多么吸引人,我都不愛,唯一讓我印象特別深的是故鄉(xiāng)有名的小吃——嵌糕。
在嵌糕店里,生意特別好。每天排成一條長龍。嵌糕的形狀有點像餃子,圓鼓鼓的。每當你走到面前時,老板會立刻從蓋著被子的'一大片糕中取出一塊,再揉成圓形,放入一些你喜歡吃的菜,用手指捏起來,整體看起來像豆英。有時老板還會在你的要求下加入紅燒肉、油條。讓嵌糕成了名副其實的大胖子。那薄薄的糕皮讓人看了很是擔心:“不會撐破吧!”
才說了一聲“好了”,一個香噴噴、熱騰騰的嵌糕就出現(xiàn)在你的面前。別說吃,就算看也得流幾大桶口水了!然而嵌糕卻很便宜,只要幾個子兒就能填滿肚子。這下可讓我們這些窮小子樂著了。
嵌糕不僅好吃、便宜而且攜帶方便,老人可以邊吃邊看報,小學生可以乘車去上學邊吃方便極了。現(xiàn)在還有人為嵌糕專門研制出一種機器,只要手一扳上面的就會壓下來,因為都上下兩面的板都是平的,所以厚度均勻,包起來就自然美觀,包得更牢一些。
記得小時候過節(jié)。我經(jīng)常會把一塊一塊的糕揉成扁扁的,再夾些菜,放些湯進去,做起來的糕還是迷你型的。
故鄉(xiāng)的嵌糕在別人眼里可能只是普普通通的美食,可在我眼里是故鄉(xiāng)的象征,更是童年記憶里一道美麗的風景線。
吃小吃作文2
玉環(huán)的小吃可多了,有雞蛋酒,有魚餅,有錫餅,有糕頭,有油炸鼓,有青團,有泥螺餅,還有魚皮餛飩等……但我最喜歡的是餃子。
今天,我和媽媽在家做餃子。媽媽把瘦肉和香菇剁碎,加上蔥花、雞精、鹽和料酒,然后用筷子攪拌,這樣餃子餡就做好了。接著,我們就要包餃子了。我把一張餃子皮放在手心,然后用勺子舀了一勺餡放在餃子皮中間,我又用手沾了點水在餃子皮的周圍涂了一圈,我小心翼翼地把餃子皮對折,在兩端加皺皺捏緊,使餃子成元寶形,這樣一個餃子幾做好了。
做好以后,我想:餃子有來歷嗎?這時媽媽來了,我 問:“媽媽,餃子有什么來歷呀!”媽媽說:“哦,來歷呀,我告訴你吧,來歷有兩種,一:餃子的形狀如元寶,春節(jié)吃餃子有”招才進寶“之音;二:餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。”
今天媽媽給我包的`餃子里有肉有蔥,媽媽希望我可以健健康康繁榮成長,而且加了蔥,“蔥”和“聰”同音,媽媽希望我吃了餃子以后更加的聰明。在學習上成為品學兼優(yōu)的人,在生活中成為一個獨立自主的人。
這也是我為什么喜歡餃子的原因之一呢!
吃小吃作文3
俗話說的好“百里不同風,千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天,就讓我?guī)銈兞私庖幌聫V東的小吃——叉燒包
叉燒包是因面皮內包入叉燒肉餡,故名。叉燒包的面皮是用北方常用的.發(fā)酵面團經(jīng)過改進而成的。包制時要捏制成雀籠形,因為發(fā)酵適當,蒸熟后包子頂部自然開裂,實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一(與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽)。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以面粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。
又有一說傳統(tǒng)叉燒包的標準要求是:“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時必備的點心。叉燒包亦有急凍后放在超市出售。不過其風味與茶樓內新鮮供應的相去頗遠。
廣東小吃不僅有叉燒包,還有很多的小吃。牛肉燒麥,以牛肉為主,加少量肥豬肉及適量調料作成燒麥。入口爽滑有汁,鮮美可口。姜奶,又稱姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦,奶味清香,辛辣濃香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……
每個地方的民風民俗都有不同的特色,都等著我們去發(fā)現(xiàn)它呢!
吃小吃作文4
說起風味小吃,我第一時間想起的還是家鄉(xiāng)天門的鍋盔。
無論你是在冷清寥落的小巷里,還是在熱鬧非凡的大街上,你總能看到幾家賣鍋盔的小店。鍋盔物美價廉,大一點的也只要兩元左右,這種價位對很多吃遍天下大魚大肉的人來說,這種廉價品,味道肯定不會好。你若這樣想,那你就錯了。鍋盔很有嚼勁,第一口咬下去吃的全是酥酥的芝麻,第二口咬下去是很有勁的老面,第三口咬下去便是香溢四方的肉醬。你若親自來吃上一口,定會感嘆:“此味只應天上有,人間能得幾回嘗。”
天門最有名的鍋盔店要數(shù)僑鄉(xiāng)客運站旁邊的“公安鍋盔”了。
他們的制作方法是傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的結合:人工和面,機器烘烤。他們從不偷工減料,這樣做的鍋盔才是最好吃的,他們的鍋盔讓外面的人感受到天門美食文化的魅力。因為那里緊鄰客運站,許多來旅游的人都會首先經(jīng)過這里。
相傳,鍋盔是一位將軍和他的手下發(fā)明出來的.。這位將軍在打仗時,手頭只有面粉了,于是該將軍突發(fā)奇想,讓將士們和面,放在頭盔上用火烤。將軍一吃,覺得很好吃,鍋盔便流傳下來了。
鍋盔的吃法很簡單,可以直接吃,也可以蕉醬,卷菜吃,還可以切成塊,放入火鍋中吃。因為鍋盔的保質期很長,即使是在炎熱的夏天也能放上十幾天。外地來買鍋盔的人不用擔心買太多吃不完而壞掉。
鍋盔已成為我們天門的一大品牌。吃鍋盔,更是一種流行文化。我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的鍋盔。
吃小吃作文5
暑假,爸爸媽媽帶我到外面旅游,我們的第一站是西安。
早就聽說西安的羊肉泡饃很有名。于是,晚上我們找了一家店,點了羊肉泡饃、水盆羊肉。付了錢,老板給了我們一個大碗,又從旁邊堆成小山的大餅堆里拿出二個餅給了我們。我們傻傻的待在原地,不知道干什么。這時,爸爸走上前去問:“給我們兩個大餅干什么呀?”老板說:“把大餅掰成黃豆大小,再交給服務員,如果你們不會就直接交給服務員吧!”于是,我們把東西交給了服務員。我們找了一個座位坐下來,發(fā)現(xiàn)四周的人都點了羊肉泡饃。有的人可能覺得掰的`小一點好吃,就把餅掰的小小的,甚至有的人把它掰成二片,搓成粉狀,有的人可能嫌太麻煩,就把它撕成大塊大塊的。
我們拿著手牌,盼望著,盼望著,羊肉泡饃終于搬上來了。我拿起筷子吃了一口,真失望呀!原來這就是大名鼎鼎的羊肉泡饃嗎!對我們來說,不就是羊肉泡大餅嘛!我們三個人努力地吃,還是剩下了半碗。我看了看旁邊的叔叔,來的比我們還晚,一下子就吃得碗底朝天了。我一直想不通,這難吃的東西怎么會成為西安的特色小吃呢!還不如我們臨海的麥蝦呢!
吃小吃作文6
南翔的小籠是中國最好吃的小籠,我特別愛吃南翔小籠饅頭。
南翔小籠饅頭馳名中外,已有一百多年歷史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱。小籠饅頭的皮是用精白面粉做成的。選用純精肉為餡,不用味精,而是用雞湯燒肉皮成凍,還加入了少量芝麻粉,并根據(jù)不同季節(jié)加入蟹粉或春筍。每只小籠大約重15千克,折裥14層以上,小巧玲瓏。薄薄的皮,是半透明的,可以隱約看見里面淌著汁水的餡。整個小籠看上去像一塊潔白的工藝品。
小籠饅頭看著美,那滋味就更美了。你要是去品嘗,保證你撐圓了肚子還要吃。我去古漪園游玩,總要光顧一下那里的`餐廳飽飽口福。上個星期天,阿姨帶我和弟弟去吃小籠。我和弟弟見了,一邊抽筷子,一邊咽口水,迫不及待地夾起一只往嘴里送。忽然,“哇”的一聲,弟弟大哭起來。原來弟弟吃小籠沒經(jīng)驗,一口咬開皮子,滾熱的汁水流出來,燙痛了嘴皮。我見了忍不住笑起來,馬上向弟弟傳授經(jīng)驗:“吃小籠時,先用牙將皮輕輕咬破一點,然后慢慢吮吸汁水,細細地品嘗鮮美的味道,再送進嘴里,慢慢咀嚼品嘗。”弟弟照我的辦法吃,高興地直笑。
小籠饅頭太鮮美了,不僅中國人愛吃,就連外國人也愛慕不已,甚至用重金聘請中國名師去傳藝呢。
吃小吃作文7
我從小就喜歡吃,吃是我最大的興趣愛好。當媽媽說我太想著吃的時候,我總是想:這個世界上還有不想著吃的人嗎?于是,我吃起東西來更是津津有味。
我就很奇怪為什么我的`同學們都不喜歡吃學校里的午餐,都會嫌這個不好吃那個不好吃,我是什么都愛吃,吃什么都是“倍兒香”。難怪我們親愛的周老師描述我的吃相的時候,就說董周琛不光把盤子吃得光光的,就連那根調羹也舔得干干凈凈的。哈哈,“小吃貨”的名聲由此而來!
我還喜歡各地的美食,暑假里在北京住了一段時間,當媽媽想著不能吃海鮮而愁眉苦臉的時候,我是對著面食和肉肉大快朵頤,心里想:再讓我住一個月也沒問題,哈哈。在香港,我也是吃得樂不思蜀了。
要問我為什么這么喜歡吃,可能和我從小是個濕疹寶寶,一直忌口和喝中藥有關,一旦放開,我覺得所有的東西實在是太好吃了。所以請所有不愛吃飯的小朋友好好珍惜什么都能吃的這個口服吧!
我這個“小吃貨”的夢想就是走遍所有漂亮的地方,吃遍所有美麗的食物。耶!
吃小吃作文8
每個人都有許多喜歡吃的小吃:油條、大餅、小籠、餛飩……我也不列外,我最喜歡吃的小吃就是生煎。
生煎的外表很獨特。它的底部是黑黑的,那不是師傅不小心燒焦的,而是特意做成那個樣子,使生煎吃起來更好吃。生煎上半邊白面金黃,一顆顆蔥香芝麻點綴上面白芝麻,使人遠遠就能聞到香味撲鼻的'生煎。生煎里面的肉餡又香又嫩,湯汁鮮美無比,可好吃了。
每次,爸爸帶我到了附近的一家生煎店吃生煎,我心里總是樂開了花。今天爸爸又帶我去吃生煎了,一路上我心里別提有多高興了,來到生煎店,我找了一個位子坐下,一會兒,服務員就把一盤熱騰騰的生煎端了上來,聞到了那一股香噴噴的味道,我迫不及待的夾起一個生煎,小心翼翼的咬了一小口,鮮香的湯汁就從薄薄的皮子里流了出來,然后我開始小心的吮吸里面的湯汁,湯汁就像一股熱泉涌入喉嚨,吸得差不多時我開始吃生煎的皮,脆脆的,吃在嘴還有一股芝麻和蔥的香味。讓人感覺是吃上一口就舍不得將筷子放下。
生煎的味道久久的在我心里蕩漾,讓我回味無窮。
吃小吃作文9
泰州不僅是文化名城、生態(tài)名城,也是一座赫赫有名的美食名城呦!燙干絲、魚湯面、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭干……無不充滿了誘惑,其中我最喜歡的是油炸臭干。
油炸臭干俗稱臭豆腐,有三角形的,也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的,像一塊塊金子,它們“滋滋滋”地響,冒著一個一個的小氣泡,讓人忍不住垂涎三尺。
我不僅喜歡吃臭干,還知道它的做法呢!首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中,只見油鍋里“咕嚕咕嚕”直冒泡,炸臭干的阿姨用特制的長筷子不停地撥弄著豆腐,讓它們在油鍋中痛快地翻著一個又一個跟頭。不一會兒,豆腐慢慢變黃了,阿姨將炸好的臭干撈起來放在鐵架子上瀝干油,然后裝進袋子里,灑上必不可少的調料:水辣椒、小蔥或香菜,這可真是錦上添花啊!色、香、味俱全,啊,頓時整個巷子里都彌漫著一股讓人垂涎欲滴的.香味。
回到家,只聽“噔噔噔”一陣急促的腳步聲,我迫不及待地跑到廚房將臭干裝進盤子里,抓起一塊塞進嘴里,外脆里嫩,香味在嘴里散發(fā)得淋漓盡致,讓人回味無窮。眨眼間,一盤香氣撲鼻的臭干就被我消滅得一干二凈了,這種美食人生能有幾回嘗啊!
這,就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭干,又嫩又香又脆,朋友們,你是不是也喜歡上它了呢?歡迎你來泰州品嘗,美美地享受這與眾不同的“舌尖上的泰州”!
吃小吃作文10
到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據(jù),但是南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負盛名,據(jù)說至今已有一千多年的`歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作,故美名日:桂花鴨。《白門食譜》記載:“金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。”逢年過節(jié)或平日家中來客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭,再來一瓶啤酒,細細品嘗慢慢啃,那個舒服啊……
吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質,切碎了拌在里面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來,放在醋碗里,對準上面一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急,不然會燙著,然后再慢慢享用里面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠,“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯”
吃小吃作文11
家鄉(xiāng)的風味小吃有很多,炸串、飯包、烤魷魚……這些都是溫暖的南方所沒有的。冬天,那凜冽的寒風一陣陣吹過,凍得人們瑟瑟發(fā)抖,可是一吃到這些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驅散了,也許這就是風味小吃的魅力吧!在眾多具有東北特色的風味小吃里,我最喜歡的是那讓人回味無窮、饞涎欲滴的`串串香。
那些青菜、干豆腐、雞丸魚丸或蘑菇平時讓人看都不看一眼的普通食材,用木簽子穿好放在稍微有些辣的熱水里煮,熱水“咕嘟嘟”地冒泡,讓人聯(lián)想到趵突泉;那上升的熱氣,讓人聯(lián)想到黃山云海……串串香煮熟后,再蘸上點麻醬汁……那味道,真是妙不可言。
小小的串串香,除了美味無比,還珍藏著我童年的歡樂。
記得小時候,我每次晚上去廣場玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爺爺奶奶,逗一逗可愛的小狗,買一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場上,那里也給我?guī)頍o盡的樂趣,最后凝結到媽媽給我買串串香上……
家鄉(xiāng)的串串香,真是令我魂牽夢繞!
吃小吃作文12
星期日,我和弟弟看完電影出來,肚子好像在抱怨了,我們走進一家叫“麻辣誘惑”的小餐館。點了一份“麻辣燙”。我迫不及待地坐好,等待著美味的到來。弟弟說這是一個男子漢必須吃的小吃。
服務員端來一碗遞到我的面前,頓時一股辣味穿過我的眼簾,使我“熱淚盈眶”。我看了看它:有豬肉、羊肉、火腿片、粉絲、香菜、油面筋……里面一條紅色的`辣油像一條紅色的絲帶,將四周環(huán)繞起來,黃色的油就像一朵朵黃昏時的云,將湯面點綴,從湯里散發(fā)出一縷縷白煙,粉絲晶瑩剔透,讓人真的感受到了“麻辣誘惑”!
在我等它散熱時,我看到了麻辣燙的做法。首先將所有的菜分類,在長方形的鍋里放一個有六個方格的網(wǎng)子,每個方格里放上菜,朝里面加湯,從網(wǎng)孔之間滲透,再加點油進去,放上香菜,最后把網(wǎng)子拿開,所有的肉菜混到了一起,攪拌一下倒進碗里加上辣油,就成為一道美味了。
我開始品嘗佳肴。我先從葷菜入手,將羊肉和湯一起吃進嘴里,感覺十分有彈性,鮮嫩多汁,讓人吃起來欲罷不能。粉絲讓我不禁聯(lián)想到了尼龍線,我將它“咻”的一聲吸進嘴里,軟軟的,像果凍一樣軟,又和冰淇淋一樣可口。當然,我覺得最好吃的是那香噴噴的火腿片,邊緣是火紅色的,正面是粉紅的,像一個少女穿著火紅的舞裙在翩翩起舞。當細細咀嚼時,那香味立即噴發(fā)至口鼻中,軟中帶柔,美味極了。
我吃得滿嘴油鹽,有一種幸福的辣,果然像弟弟說的那樣更像男子漢了,感覺有一團團熱火在心中燃燒,氣壯山河!
吃小吃作文13
國慶放假期間,我和爸爸媽媽一起去廈門游玩,經(jīng)過了3個小時的漫長飛行,直到深夜,才到達廈門。我們坐著出租車來到了酒店,一沾床,疲憊的我就呼呼大睡起來。
不一會,熱騰騰的沙茶面就被擺在了我的面前,只見,滿滿的一碗面,里面有蝦、魷魚、豆腐還有些我不認識的海鮮,我連忙拿起筷子大快朵頤起來,一股鮮香的味道在我的嘴里散開,真是人間美味呀。幾分鐘的功夫,一大碗面就被我們三人消滅光了。吃完面,我們繼續(xù)前行,這時我看到有人手里拿著一個杯子,杯里有許多的豆子樣的東西,我轉身問媽媽“這是什么啊?看起來很好吃的樣子。”媽媽回答說“這應該就是燒仙草吧,是當?shù)赜忻奶鹌贰!蔽依鴭寢尩氖直嫉降昀铮I了一大杯燒仙草,只見杯子里裝著甜甜的豆子,糯糯的花生和薏仁,好吃的.Q果,再配上冰涼的奶茶,最下面是去火美容的龜苓膏,我用小勺挖了一勺放進嘴里,各種滋味混在一起,真是又清涼又解暑,幾口下肚,炎熱消去了一大半,我心想,這個甜品可真是清涼解渴啊!
接下來,我們又逛了好多小吃店,店里美味的食品讓我停不下口,沒多久,我的肚子就圓滾滾的像個大皮球一樣了。我摸著圓圓的肚子,滿足極了,心里想,廈門可真是個品嘗美食的好地方啊!
吃小吃作文14
我的家鄉(xiāng)是新泰市,如果你到新泰來,那大大小小飯店里、小吃攤上都少不了一種風味小吃,那就是“水餃”了。
水餃有素餡的,還有肉餡的,最好吃的是渾素摻起來的。素的有:韭菜、芹菜和菠菜餡的,肉的有:牛肉、羊肉、豬肉餡的等。
有一次,奶奶過生日,我們全家去奶奶家吃飯。半路打了一輛出租車很快就到了奶奶家。一進門,一股香味撲鼻而來。“呦,怎么這么香呀,弄的什么好吃的!”我在院子里大喊著。奶奶這才注意到我們來了。媽媽一見奶奶正和好了面準備包水餃,急忙說道:“媽,今天您的生日,怎么能讓您干活呢?我來我來!”媽媽一邊說一邊挽起袖子去洗手。
媽媽洗完手,出來調制餡子。先放花生油、鹽、花椒面等調料,讓餡子散發(fā)出香味。
媽媽搟面皮,我來包餡。搟面杖在媽媽的.手中真是太聽話了,加上我包餃子的水平,不一會兒,一個個美麗又飽滿的餃子,讓人看著就直流口水。
媽媽打開那咕嘟咕嘟冒泡的開水鍋,把一個個活潑可愛的小家伙放進熱騰騰的開水里,讓它們好好地洗個澡。5分鐘、10分鐘、15分鐘……啊,水餃好了!我迫不及待地拿出一個碗倒上醋,津津有味地吃起來。不一會兒,我就吃了好幾十個,真是太香了。
我們這里不但水餃好吃,還有許許多多的美食。比如:煎餅卷大蔥、火燒、小籠蒸包、豆汁油條等。歡迎大家來我們新泰市品嘗品嘗!
吃小吃作文15
沙茶面是福建廈門市一帶風味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱一絕。走進廈門市市的大街小巷,掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動,擠得水泄不通,生意異常火爆。
我喜歡上沙茶面還要從五年前說起,那是我來廈門市的第一天,媽媽問我要吃什么,我就說了河南燴面,但媽媽卻神秘地對我說:“我?guī)愠砸环N比燴面更好吃的東西。”說著就帶我走進了“麗花都沙茶面”的店面。
一進店門,一股香味迎面撲來,饞的.我直流口水,看著服務員端著那香噴噴的沙茶面從我面前經(jīng)過,我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘,我點的沙茶面終于端上來了,只見淡黃色的湯里飄著一根根像細絲一樣的面條,上面還散落著些許蔥花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望著它,我胃口打開,龍卷風一樣把他們吃了下去。
從那以后,我就愛上了沙茶面,幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門市旅游的時候,媽媽也都會帶他們去品嘗沙茶面,他們吃完都贊不絕口呢。
怎么樣,小伙伴們,聽了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢,哈哈……
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