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“偽大廚”和“小助手”
暑假里我們一直吃外賣,媽媽覺得很不健康,于是下決心要學(xué)做菜。有個(gè)前提,我必須做她的“小助手”。
一大早,媽媽就提前在手機(jī)上下好了單。有土豆、牛腩、蔥姜蒜,我想你也一定猜到了,今天要做的就是——土豆牛腩。
這時(shí),“偽大廚”開始發(fā)號(hào)施令了!澳惆淹炼瓜匆幌窗!”我倒出土豆,認(rèn)真地洗起來(lái)。我發(fā)現(xiàn),它的皮好粗糙,還裹著一身“臟衣服”。原本以為洗個(gè)土豆好簡(jiǎn)單,但是我越刷越臟,洗了好久好久才算洗干凈。
接著,“偽大廚”卷起袖子,看似要大顯身手了。只見他打開煤氣,倒上油。還沒等油沸騰,又突然把火關(guān)了。看得出她很害怕。然后,又把身體努力往后仰,再一次打開火,小心翼翼地翻炒起來(lái)。突然,聽到她大喊:“趕緊去樓下買瓶蠔油!”聽到這突如其來(lái)的命令,我以迅雷不及掩耳之速?zèng)_向了便利店。因?yàn)殡娞菘]帶,還活脫脫地爬了七樓。這助理當(dāng)?shù)陌,別提有多難了。
突然,“偽大廚”又叫了起來(lái):“讓你買蠔油,怎么買的是生抽?”我一下子也懵圈了,剛剛“蠔油蠔油”地記了一路,怎么最后竟拿了一瓶生抽呢!這下倒都已經(jīng)倒好了,也沒辦法了!皞未髲N”又來(lái)了一句:“算了,反正后面也是要加生抽的,早加晚加應(yīng)該也一樣”。
翻炒完,“偽大廚”又讓我把土豆皮剝了,而且要求不許弄壞土豆,免得影響它最后的賣相,影響她拍照顯擺。誰(shuí)讓我是個(gè)小助理呢,只能照做。土豆皮剝完,和剛剛翻炒過(guò)的牛腩一起倒入鍋中,開始煮了起來(lái)!皞未髲N”又開始高談闊論了:“憑我的經(jīng)驗(yàn),這道菜只要燉得夠爛,絕對(duì)不會(huì)難吃!”說(shuō)完,洋洋得意起來(lái)。可是,大概過(guò)了40幾分鐘,一打開,兩個(gè)人都傻眼了:原來(lái)是時(shí)間燉太久,水不夠多,已經(jīng)糊了……
這就是“偽大廚”和她的“小助手”合作的第一個(gè)項(xiàng)目。雖說(shuō)結(jié)果不盡人意,影響了她拍照發(fā)圈,但為了不浪費(fèi),我們還是盡量挑不糊的吃了起來(lái)……多么希望“偽大廚”能夠成為一名“真大廚”!
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