關于學做菜作文
在日常學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的關于學做菜作文，歡迎大家分享。
關于學做菜作文1
今天，我和媽媽來到廚房，媽媽教我切菜。
開始，媽媽教我切菜的姿勢，手指呈彎曲狀，用手指從下往上數第一關節抵住菜刀，因為防止切住手指頭，我想：不就是這動作嗎？會！媽媽開始演示切冬瓜。看媽媽一刀一刀熟練地將冬瓜切成薄度一致的片狀。我想：媽媽太厲害了，不過我也能！我開始切菜了，我一只手切冬瓜，使不上勁，切不下，最后使出九牛二虎之力，終于切下了一塊，不過厚的`跟土豆塊似的。媽媽看了我的“杰作”嘆了嘆氣。
接下來炒菜，媽媽做了示范，我想：減少時間，讓大家趕快嘗到自己的菜。所以我把調味合理的調料背下來：鹽、胡椒粉、味精、辣椒。我按順序將菜做好，說：“大家快來品嘗！”大家都吃了一口，我緊張的看著大家，誰知大家把菜吐出來說：“辣！辣……”
我心想：糟！可能調味料放反了，本來想放糖，結果放成辣椒！
從這件事我知道一個道理：看花容易繡花難！
關于學做菜作文2
周末我在家學會了番茄炒蛋，這是我第一次學做菜呢！
首先我把兩個番茄洗干凈，并切成一塊一塊的。接著我把三個雞蛋打碎倒到碗里，并用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。準備工作做好了，接下來就要真正炒菜了。
先把火點燃，把油放到鍋里面，加熱一會，然后把雞蛋倒進鍋里，馬上雞蛋邊上就開始起了泡泡。我用鏟子不停地翻著，翻得慢了就會糊了。等雞蛋都變成了金黃色，我把番茄也加進去，并用鏟子不停地翻著。紅色的.番茄和金黃色的雞蛋混在一起，香噴噴的味道就散發出來了。最后我又加了鹽，再翻了幾下，把火關掉，再鏟倒盤子里。
這樣，我第一次炒的番茄炒蛋就新鮮出爐了。爸爸媽媽嘗了，都夸我厲害呢！
關于學做菜作文3
今天爸爸要教我做一道菜，我聽后非常高興，這道菜的名字叫掛霜花生。
我們首先準備了一大盤花生，然后倒了一些油，再把花生倒入鍋里，小火用鏟子不停地翻炒。至花生發出香味，顏色變深，就關火出鍋。
接下來等到花生米放涼以后，吧鍋洗干凈，在鍋里加少許水和大半碗糖，加熱至糖完全溶化，倒入炒好的花生米，關火不停翻炒，一直到花生米涼下來，糖慢慢地就包在了花生上，一粒粒花生米包著白色的糖就像披上了一件雪白的`紗巾，這就是我做的掛霜花生。
關于學做菜作文4
今天，我讓奶奶教我學作炒土豆絲。
奶奶讓我把做土豆絲原料拿過來，有兩個土豆，一小勺鹽，一小勺醋，二兩瘦肉絲，少許蔥。奶奶開始示范，我目不轉睛的看著奶奶，把整個過程都記在腦子里。
我開始做菜了。我先把兩個土豆去皮，我左手拿土豆，右手拿削皮刀，我左削，削不掉，右削，削不掉皮，一問奶奶才知，削皮刀拿反了。在我的努力下土豆皮削完了，把我累的滿頭大汗；又把土豆洗洗；切成絲，唉呀！比較細的有一厘米的，粗的有1。5厘米的，就用這些吧，因為這是我第一次做菜；再把絲用清水洗洗；點上火；往鍋里放一勺油，等油熱了，放進土豆絲；撒一小勺鹽；滴少許醋；二兩瘦肉絲，少許蔥；最后翻炒幾下，啊！不好，我用力太大，把土豆絲撒出去了，我只好重做。經過我的`不懈努力，終于把土豆絲做好了。真不容易！
開飯了，吃到自己做的飯，覺得比吃了蜜還甜。
關于學做菜作文5
我吃過奶奶的炒雞蛋。有時，奶奶給我做的是“太陽”，中間是黃燦燦的蛋黃，四周是白生生的蛋白。有時，奶奶給我煎的`是“月亮”：她把鍋歪到一邊，讓黃流出來形成一個彎彎的月牙。還有的時候，奶奶做的蛋是娃娃頭，有眼睛，咧著嘴，好可愛。
奶奶做得這么好，我便纏著奶奶要學。奶奶不想教我，她擔心我把蛋打碎了。媽媽對奶奶說：“讓他鍛煉一下也好！”奶奶想了一會說：“好，我來教你。”我先把油倒一點在鍋里，然后撒了丁點鹽。奶奶又給我一個敲開了裂縫的蛋說：“用手從裂縫的中間掰開。”我試著做，果然清清的蛋液下了鍋，鍋里發出“哧哧”的聲音，我嚇得一跳三尺高。“不要慌！等一會兒！”只見雞蛋液吹起了泡泡，嫩黃嫩黃的。奶奶說，“可以翻面了。”我用鏟子把蛋翻了個面，不一會兒雞蛋就出鍋了，一股香氣直鉆鼻孔。
我太開心了！我終于會炒雞蛋了！
關于學做菜作文6
今天中午，我和媽媽一起做了中午飯，這是我第一次做飯，所以覺得它的意義很重要，因此，我把整個過程記錄了下來，下面就是經過。
我先把需要用的菜買了回來，然后把西紅柿和芹菜、豆角、皮渣等菜切成一小塊一小塊的`切好，把它們放到一起，放進豆瓣醬、醬油和醋一起攪拌，攪均勻以后，把它們全倒進鍋里，開火，看著火舌歡快的舔著鍋底，便迎來了下一個步驟——炒菜了。
炒菜就是調好火溫，然后用鏟子翻炒，一開始我不太能翻動，總是差一點就翻到了地上，后來我慢慢習慣了，便會很好的使用鏟子了，最后，在媽媽的幫助下，我終于做好了。
“開飯了！”我喊到，“嘗嘗我做的飯怎么樣？”我接著說，我吃著飯，認為這是我吃得最好吃的飯，畢竟是我自己做的，心里美滋滋的。
以后，我要多幫長輩做一些像這樣的家務事，做一個好孩子。
關于學做菜作文7
今天是星期六，晚上我叫媽媽教我做菜。我們做的菜是炒米粉，這是最愛吃的菜。
首先我們準備了很多材料，有米粉、紅蘿卜、腐竹、木耳。米粉要先用冷水泡半個小時，紅蘿卜要切成小細條，腐竹和木耳要洗干凈。我和媽媽分工合作，很快就做好了這些前期工作。
開始炒米粉了，我在燒好的鍋里？加一點油，放了點大蒜，把切好的紅蘿卜絲和木耳腐竹放進鍋里一起炒，媽媽幫我放了點鹽，炒香了之后l就加上一點水再煮開，最后加上粉絲，蓋上蓋子。大概五分鐘之后，我打開蓋子一看，水已經被粉吸干了，媽媽說差不多好了，我試了下味道覺得不錯，我們都開心地笑了
今天的.晚餐我吃得特別多，因為有自己炒的菜，吃得特別香！
關于學做菜作文8
中午，老師讓我們學做一道簡單的菜，全班立刻熱鬧起來，有的激動的說：“耶，太棒啦！”有的沮喪的說：“啊？看來回家玩不成啦。”還有的擺出一副無所謂的樣子，好像在說：“我早就會了，這有什么難的！”我在腦子里飛快的想著簡單的菜，就做涼拌黃瓜吧。
回到家，我迫不及待的'對姥姥說：“姥姥，老師讓我們學做菜，我要做涼拌黃瓜！”于是，在姥姥細心的指導下，我小心翼翼的切著黃瓜，好險，差一點兒就切著手了。我又切好了蒜，放到黃瓜里，又放了少量的糖、鹽和醋，攪拌均勻后，就完成了。看著那涼涼的青青的黃瓜，不禁讓人垂涎三尺，盼望早點嘗到那清涼可口的美味的黃瓜。
終于，吃飯了，我豬八戒吃掛面—狼吞虎咽的吃著我親手制作的黃瓜，突然覺得以前不怎么好吃的黃瓜變得清涼可口。以后，我一定要繼續努力學做菜，更上一層樓！爭取成為像姥姥一樣的烹飪高手！
關于學做菜作文9
媽媽在超市買了一些豆腐卷，準備晚上做菜吃。晚飯時，我看見媽媽在廚房切豆腐卷，切的薄薄的`、一圈一圈，看著很有意思，我也想學著做一下菜。我拿著媽媽剝好的洋蔥，從中間切開，在慢慢地把它切成細絲。切好后，我把洋蔥和豆腐絲放在一個盤子里，然后在里面放上醋、香油、雞精一起攪拌。拌好后我嘗了一口，味道還不錯。
我想給我自己親手做的菜起一個名字，叫做“小晨私房菜”。媽媽說挺有創意的名字；爸爸嘗了一口說，嗯，不錯，好吃。我聽了，心里非常的高興
關于學做菜作文10
今天，看著媽媽忙碌的身影，我的腦海里突然閃過一個念頭，我也要學做一道菜蕃茄炒蛋。
說干就干。我像模像樣地戴上圍裙開始準備材料。我先從冰箱里拿出兩個蕃茄洗干凈。然后放到菜板上，我右手拿著刀，左手按著它，小心翼翼地把它們切成小塊。又拿出三個雞蛋，在碗邊輕輕一敲，稍稍用力掰開，蛋清和著蛋黃就滾入了碗中。最后，我又用筷子把雞蛋液攪拌均勻。
食材準備好了。我先往鍋里倒了一點油，然后點燃煤氣灶，等鍋里的油燒熱了，我把雞蛋液倒入鍋里，只聽到滋啦一聲，一陣白色的霧氣隨即升騰起來，嚇得我后退了幾步。等了幾秒鐘，見沒有危險了，我趕緊拿著鏟子翻炒鍋里的蛋液，雞蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的`番茄繼續翻炒，不一會兒，就流出了鮮紅的湯汁。最后我撒點鹽和蔥花，很快，蕃茄炒蛋就可以出鍋了。
我雙手端著色香味俱全的番茄炒蛋來到媽媽跟前，媽媽嘗了一口，連聲說：味道真不錯！聽了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜。
關于學做菜作文11
今天正式放假啦！我很開心可以“放羊了”，可還有很多作業要做。老師讓女生做一道自己拿手的好菜，我選擇的是韭菜炒雞蛋。這道菜非常好吃，我看媽媽做過這道菜，媽媽說很簡單。我早就想嘗試一下了。
媽媽為我準備了韭菜和雞蛋，我和媽媽一起洗菜擇菜，我把韭菜切成約一寸長備用。我又拿了三個雞蛋，在碗沿上打碎，把雞蛋放在碗里——因為禽流感的`關系，我還認真地洗了手。我在媽媽的指導下往碗里放了鹽，再用筷子攪拌，“噹噹噹”，我感覺自己好像大廚師呦！把蛋液攪勻后，直接加入韭菜就可以炒了。
媽媽打開煤氣灶，在鍋里倒上油加熱，我把蛋液倒進鍋里。只聽“嗞啦啦”一聲，鍋里一下熱鬧起來了：蛋液周圍泛起蕾絲一樣的花邊，并慢慢由淡黃色變成金黃色。媽媽這才讓我從邊上開始翻炒。不到五分鐘，一盤色香味兒俱全的韭菜炒雞蛋就出爐了。
這盤韭菜炒雞蛋被我和爸爸媽媽吃得一干二凈，他們都說我長大了，小鬼可以當家了！
關于學做菜作文12
在暑假里我學會了許多事，只有做飯是最令我驕傲的。
一天中午，媽媽正在洗菜，我正在看電視上的大廚做飯。看著看著一個大膽的念頭浮現在腦海中。我跑到廚房，迫不及待地對媽媽說：“媽媽，我要當大廚師，快教我做飯！”媽媽看我信心十足得樣子，就答應了！我洗完手后，媽媽說：“我先做一次，你照樣字做一遍。”說完便開工了！媽媽先洗好茄子，再把茄子切成小塊，打開油鍋，放入少量油,把茄子放在鍋里，打開調味瓶，倒入一些鹽，然后，再炒幾分鐘，一道美味的.茄子出鍋了。我也開始做了。我照媽媽得樣子做了起來。沒想到炒了一盤胡菜,真是看起來容易做起來難呀!我又重新炒了一遍，這一遍終于成功了,那天中午我吃著自己做的菜心里真高興！從那以后我會做許多菜，如：西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……
關于學做菜作文13
今天下午，我去老倆口削面村學做菜。我心里又高興又緊張，心怦怦地跳個不停。
到了哪里，我看見每個人臉上都掛滿了笑容，和藹極了。師傅教我們學做第一道菜的名字叫《快樂藍精靈》，首先從罐頭瓶里拿出三、四塊菠蘿，再從桔子瓶子里拿出一些桔子，根據自已喜愛的程度決定拿多少，然后放上一些黃桃、草莓，最后用藍莓醬攪拌均勻，一盤香甜可口的菜就做好了。
教我們學做菜的'那們叔叔讓我們上臺親自體驗一下，聽到這里，二十幾雙小腿爭先恐后地跑了上去，只有我一個人沒有離開座位，經過媽媽的鼓勵，做第二道菜時我也勇敢地走上了前臺。
參加這次活動，鍛煉了我的膽量，增強了我的自信心。
關于學做菜作文14
今天是星期六，媽媽不上班，一大早起來，媽媽問我：“今天想吃什么飯？”我說：“想吃大米飯，可樂雞翅。”媽媽說：“可以，但是你得學著點兒，以后可以做給媽媽吃。”我說：“沒問題！”說完就和媽媽去了菜市場，買完菜就去了雙匯，里面人真多呀，我和媽媽排了好久的隊才出來。
回到家，我迫不及待的就進了廚房，媽媽先把雞翅洗干凈，放在盆子里，加生抽、姜片。說是這樣可以入味。半個小時以后，媽媽把炒鍋放上，加入適量油，等油熱了，放雞翅先炒一下，然后加入可樂，差不多等可樂消耗完了，就OK了，等媽媽把雞翅端上，我都已經饞的'流口水了！
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