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學做紅燒肉小學作文
在日復一日的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的學做紅燒肉小學作文，希望對大家有所幫助。
平時，看著大人在廚房里鍋鏟飛舞，為我們做好一道又一道可口的飯菜，這似乎已經司空見慣了。今天，我萌發(fā)了一個念頭：我自己為家人做一道菜。
做什么好呢？我想來想去。對了，我可以做一盤大家都愛吃的紅燒肉！可我知道，想做好一盤紅燒肉并不容易。于是，我在網上查清了紅燒肉的制作方法后，又請我的老師：我的媽媽，臨場指導。
我把材料都準備好，開始了工作。
我得先把一大塊五花肉切成若干個小的五花肉片，而且不能切太厚。然后放一些鹽和一些醋腌制。接著我把鍋洗干凈，開大火，倒入一些油，放入兩勺白糖，開始“炒糖”。炒糖要注意的是要不停地攪動白糖融化而成的糖水，不然它就會凝固。等它變紅了，開始倒入之前切好的五花肉，不停地翻炒，使每個五花肉都沾滿糖汁，變成暗紅色。媽媽告訴我，五花肉的顏色是這樣染上去的，并不是用醬油染的。上好顏色后，我放了幾顆冰糖、一些陳醋、生姜和“十三香”繼續(xù)翻炒。這時候，鍋里已經有一絲絲香味散發(fā)出來了，我迫不及待地想把它快點做好。“媽媽，然后要干什么?”“要加一些水，等一下悶的時候就不會干水了。”我倒了半碗水，把鍋蓋蓋上，大概要悶十多分鐘吧，就可以出鍋了。
時間到了，我拿開鍋蓋，哇，撲鼻而來的香味，令我忍不住咽了一口口水。我把它盛起來放在盤子里，一盤色香味俱全的紅燒肉就這樣做好了！
吃飯時，大家都說我做的紅燒肉口感好，吃著很舒服，有點酸有點甜，我自己也覺得，吃著自己的勞動成果真是倍感幸福。唯一一個美中不足的地方就是有一點苦，估計是先前炒糖炒久了吧。
在做菜的過程中，我體會到了平時父母的不容易。做一道菜不算什么，可做一餐飯，還要買菜、弄菜……平時我們只知道享受父母的勞動成果，卻不知他們從中付出的辛勤汗水。所以我們應該多幫助父母，多幫幫他們做家務，不讓他們?yōu)槲覀儾傩模υ诟鞣矫嫒〉煤贸煽儯@是我們給父母最好的回報。
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