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(優(yōu))家鄉(xiāng)的味道作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的味道作文1
中華民族是一個美食之邦,不同地域的美食都有其獨特的風(fēng)味:武漢熱干面,筋道爽滑;北京烤鴨,香嫩酥脆;重慶火鍋,麻而不木,辣而不燒……誰不貪戀自己家鄉(xiāng)的味道呢?
我的家鄉(xiāng)——古都西安,就有許多美食:口感潤滑的涼皮、色味俱全的麻食、香醇味美的羊肉泡饃……我最喜歡的美食就數(shù)肉夾饃了!
只要你嘗過家鄉(xiāng)的.肉夾饃,準讓你回味無窮,鹵肉肥而不膩飄香四溢,單看它那油滑滑樣兒,聞聞那種香味,就夠讓你垂涎三尺了,何況是,用白吉餅夾著,大口大口朝嘴里塞呢!
我吃過潼關(guān)肉夾饃,飛鴻肉夾饃,樊記肉夾饃,但還是抵不過外婆特制的鹵肉夾饃!
每年寒暑假,我都會看望外婆,纏著她給我做肉夾饃。外婆自然抵不過我的“百般糾纏”,早早地便去市場買來肥瘦均勻的豬肉,用鹵汁熬煮,待豬肉浸滿鹵香味后,便開始制作白吉餅,別看白吉餅只是一個面餅,它的制作也頗有講究。
做餅時,外婆會把面團拉成長條,用力拍打,面團打在桌面上發(fā)出清脆的響聲,然后用刀劃出幾條紋道,抹上油,分成一小團一小團,用面棍推成厚薄均勻的餅,放入炕上,用火烤,小時候我常常跟在外婆后面,看她有條不紊地制作。有時外婆沒有注意到我,我便悄悄去偷吃切好的鹵肉末兒,等我大飽口福時,切好的鹵肉已所剩無幾。外婆沒揭穿我,但自那以后,外婆每次都會多切出來一盤肉,好似特意為我準備的。
今年冬天,雖然也吃了不少家鄉(xiāng)的風(fēng)味,但沒能回家鄉(xiāng)吃到外婆特制的夾饃真是遺憾,我想那是我一輩子都難忘的最獨特的家鄉(xiāng)味道!
家鄉(xiāng)的味道作文2
也許是天熱胃口寡淡些,整個人也懶懶散散的周身乏力,感覺百無聊賴。忽一日,便十分想念起家鄉(xiāng)的霉豆腐來,那感覺香香的,甜甜的,辣辣的,酸酸的。
想起家鄉(xiāng)的霉豆腐,就又戳中我心頭的舊疾,一絲淡淡的殷紅,沿心尖竄入胸口直逼咽喉,化作汩汩清流從眼角四周爭相涌出!我那因病早逝的母親呵,她那平和孱弱的溫柔模樣,早已像刀刻一樣印在我心靈深處,在我生命的清風(fēng)小徑上,不停地張望,停留,依依地致意,揮手!直到我摔倒了再勇敢地爬起!知道我淡定自如盈滿笑意地,繼續(xù)前行......
我生在一個安寧僻靜的南方山村,家中兄弟姊妹眾多。記得每年二三月的時候,滿山遍野地一派生機盎然,樹木抽芽發(fā)枝,青翠誘人。花兒們爭奇斗艷,惹人憐愛。最是那布谷鳥日夜啼鳴,婉轉(zhuǎn)傳情。而那一片片金黃金黃的油菜花海呵!像夢幻像歌唱;像希望,像母親。那絲絲縷縷的醞藉,凝結(jié)著生活的`幾多渴望與感動,那蓬勃熱烈的開放,燦爛著每一個幸福明天!而我母親制作的霉豆腐,味道濃淡適中,香辣可口。簡單的制作過程中,卻是融入了她對我們滿滿濃濃的愛與暖。小小的一塊霉豆腐,就能讓我美美的送完一大碗米飯。
此時,我手執(zhí)茶杯,喝著清新中略帶酸澀的檸檬茶,美美回味著早餐時候,我就著簡單的幾樣小菜,喝下了兩碗清粥。身在異地,家鄉(xiāng)的霉豆腐,暫時不大可能一慰口福。就算買到,也不是那原汁原味的媽媽的味道,家鄉(xiāng)的味道。只能就近買回廣合腐乳,略以解渴。雖不及家鄉(xiāng)的風(fēng)味,但那同門同宗的淵源與瓜葛,總能尋找到那么一點;“相逢何必曾相識,同是天涯淪落人!”的滋味。那種風(fēng)中覓香,苦中做樂的“味道”,那種深深珍藏,歷久彌香的家鄉(xiāng)味道。那味道里,有母親的慈愛,父親的辛勞。
家鄉(xiāng)的味道,媽媽的味道,溫暖合著愛的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文3
零碎的記憶碎片塵封在匣門之中,許久未將它打開。待我走進它時,卻嗅得一陣濃郁的、夢寐以求的——家鄉(xiāng)的味道
過年之際,大人們便擂起了氣勢洶洶的戰(zhàn)鼓。他們以嫻熟的手法將面團上下翻滾,發(fā)出砰砰砰的聲音,然后把面團揉成條狀,使每一面都十分光滑,沒有多余的贅肉。接著到了下鍋的黃金時段,它們以優(yōu)柔的身姿從大人的手中躍入沸騰的大油鍋里,劃出一道道弧線。剛?cè)脲仌r它們仿佛是個頑皮的孩子潛在水底,比誰憋氣憋得更久。繼而,一個個便耐不住了性子,爭先恐后地竄出水面,也換上了一件全新的'金黃的衣裳,似一根根耀眼的金條,锃锃地發(fā)出刺眼的光。名為炸饃的它們無時無刻不在挑逗著我的味蕾。我忍住它剛出鍋的滾燙的熱情,抓起一塊便往嘴里塞,咔吱咔吱,焦脆的口感,糯香的氣味,如一注洪泉,噴涌出誘人的香甜!沒錯,這就是我熱戀的味道——家鄉(xiāng)的味道。
如果單以炸饃來滿足我驚人的胃,那也太小看它的容量了。于是,敏銳的嗅覺又指引著我往另一種氣味尋去,只瞧見它柔軟的身段被人肆意地拉扯,它的身材也越發(fā)纖細,好像是參加選美比賽前瘋狂地減肥。對,它就是可愛的面條小姐!數(shù)不盡的面條下入鍋中,溜入鍋底。幾分鐘后,廚師將它盛起,接著調(diào)味兼調(diào)色師拿著醬料將它細細裝扮一番,細膩的醬汁均勻的涂抹在每一根面條上,瞬間煥發(fā)出了亮麗誘人的光彩。我鄭重地將那碗面捧起,仔細地品味著每一根面條的美味,它也仿佛知道我的意圖,駐留在我口中的鮮香久久不愿散去
無數(shù)的美食佳肴曾被我的胃一一捕獲,它們當時的美味如今已隨時間逐一散去,而那唯一揮之不去的,是至今仍留香于唇齒之間的我熱戀的家鄉(xiāng)的味道
家鄉(xiāng)的味道作文4
過年了!這個春節(jié),我終于回到了老家,也終于回到了親人的懷抱之中。我是多么想念親人們交談的聲音,親人們熱烈的懷抱啊!
回到老家的第一天,我就看見了在家里一片紅火的顏色中,獨特的一份紫。看著家人們贊不絕口的表情,我悄悄地想,那是什么東西,真那么好吃?
這是我們湖北的特產(chǎn),叫菜苔。杭州可是沒有的哦!”見我露出疑惑,外婆笑瞇地為我解答。我回過神來,看著它,想。我也要嘗嘗,到底是什么山珍海味?我盯著菜苔,仔細地看著它的模樣。它的莖,是穩(wěn)重的紫,鮮艷又靜謐,葉,是鮮艷的綠,成熟又清新。我輕輕嘗了一口,啊!莖看起來很老很硬,但在口中卻變得絲滑而有嚼勁;葉中混了汁水,不甜不膩,還有一分獨特的成味,可在吞下后,卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味啊!那獨特的味道,我總感覺在哪兒見過似的。我使勁動地想,卻總也想不起來。到底在哪兒呢?
大年初二,我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地,里面紅的紅綠的綠,形成了一道艷麗的風(fēng)景。當然,其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前,這里看看,那里瞅,想把它拔出來看個究竟。我一只手用力抓住一株菜苔,另一只手努力抜開下面的泥土,把它清理出來。我再用力搖晃著這株菜苔。好像過了很久以后,我終于拔出了菜若!看著它,我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它,就好像抓住的是我的回憶,我的思念一樣。
大年初五,我回到了杭州。吃著飯桌上的萊苔,我想,味道怎么不一樣了呢?原來,這就是屬于家鄉(xiāng)的'味道吧!看著它,我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看著它,模樣沒變,我的眼神卻變了。里面包含的,不僅僅是菜昔,而是對家鄉(xiāng),對親人的思念!
家鄉(xiāng)的味道作文5
我的家鄉(xiāng)在渭南,這里沒有什么山珍海味,只是一些粗茶淡飯,但卻令人回味!
我小時候在陜化出生,因此最愛的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前,像一把干了的煎餅條;下鍋之后,它的水分就頓時充滿整個面條。煮上大約十分鐘,那面變軟了,如果是小孩吃,就還要多煮一會。出鍋后,先舀一勺辣子,為這份面送上點睛之筆,而那一勺大油更是重中之重,它會讓整份面油而不膩,讓人回味無窮。最后,那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后,先不急,來一碗熱騰騰的面湯,這下你就可以細細品味地道的陜化“旋面”。
雜糧煎餅,更是我喜愛的美食之一。做煎餅的人動作嫻熟,那就像是一門藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面,放到煎盤上用刮板一刮,薄薄的'一層就形成了,多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜,用刮板刮均勻,順手一個雞蛋再打上去,然后翻面,讓煎餅兩面均勻受熱,把生菜也在一旁煎一下,軟軟的,綠綠的,一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上,最后刷上一把秘制醬料,加一大勺辣子,咬一口,那味道難以表達!
家鄉(xiāng)的柿子餅,也是曾經(jīng)讓我為之著迷的美食。在柿子成熟后,剝開皮,那金黃色的柿肉便流露出來,大廚們就使出十八般武藝:搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻,讓人看得眼花繚亂,津津有味。最后裹上一層糖霜,放進油鍋煎至兩面金黃,那香甜的味道便在空氣中彌漫開來,觸動著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你,吃起來外焦里嫩,甜甜糯糯的,值得回味!
一方水土養(yǎng)育一方人,家鄉(xiāng)的味道是獨特的,值得我一輩子品嘗!
家鄉(xiāng)的味道作文6
家鄉(xiāng)的味道是甜甜的,淡淡的,充滿詩意的,因為家鄉(xiāng)有愛我的外公外婆,有一望無際的油菜花田和我愛的柔軟的小弟弟。
我穿梭在林間小道上,在沒有邊際的田野里奔跑,我喜歡這種感覺,肆無忌憚,我曾用深沉卻又滿副情感的眸子注視著家鄉(xiāng)的田野,這兒發(fā)生過很多很多事,承載著我童年的回憶。
五年級時回家鄉(xiāng),待久了,忽得想吃小外公家種的白蘿卜,但看著他憐惜它跟自己家親閨女的樣子,就秘密地決定與大姐和弟弟去小外公地理偷蘿卜。我們小心翼翼地走在棧道上,仗著農(nóng)作物的高度,一會兒趴下,一會兒鬼鬼祟祟地走到蘿卜地,不一會兒,全身就沾滿了泥土,我們把住蘿卜上的菜葉硬是拽了出來很,一個水靈靈略顯青色的蘿卜出現(xiàn)在我們眼前,定睛一看,倒真挺像一個白-胖胖的小子。把它放到溪流里沖一下,我們半半分,白羅卜的`味道不錯,清爽,略帶苦澀,后來我們一人帶個小籃子,把一個個小胖子全拔出來,一頓通吃。嗯,這是白蘿卜的味道,也是家鄉(xiāng)的味道。
印象最深刻的是家鄉(xiāng)里的鄰居,一位大哥哥,他總喜歡帶著我滿地跑,有一次,他騎自行車,我坐在后座上,旁邊也有幾位哥哥騎車,他們挑釁似的向哥哥笑了笑,騎得飛快,哥哥笑了下,問我:“追他們嗎”?‘嗯‘’!聽到肯定的回笑后,他也騎得飛快,路過油菜花田,此時正是花開燦漫時,陽光下,它們盛開的模樣,就好比行走在路上的,拋棄一切世俗煩惱只管灑下一路青春飛揚的我們。嗯,淡淡的清香,不聲張,不虛榮,外表平靜內(nèi)心卻熾熱似火,這是家鄉(xiāng)的味道。
不管是深埋泥土里,只露出青葉卻又甘甜的白羅卜,還是未曾散發(fā)濃郁香氣,卻又身著明麗黃色樂觀迎接春天的花朵,它們的不拘塵世,都是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文7
故鄉(xiāng),一個令人魂牽夢繞的地方,而家鄉(xiāng)味道,也是永遠令人懷念的。
記得小時候,每到逢年過節(jié),奶奶就會包包子。一到那時,我便會在奶奶周圍,看她包包子。只見她一手拿面皮,一手用勺子往里扣了勺餡,然后用靈巧的雙手往里捏幾下,輕輕一轉(zhuǎn),像變魔術(shù)似的,一個又白又胖的包子就在奶奶的手中誕生了。仔細一看,包子上的褶捏得十分自然,像河流,像飄帶,又像一朵含苞待放的花。令我羨慕不已。
待到她全包好,蒸包子時,我便會在灶臺下燒火。等待包子蒸熟是一個漫長但又享受的過程,我盡可能地往里多添柴火,想讓里面的火燒得更旺些。一會兒,奶奶來了,只見她掀開鍋蓋,一股清香便撲面而來,使我垂涎三尺,我擦了擦口水,繼續(xù)往里添柴,奶奶摸了摸我的'頭,笑著說:“別急,一會兒就能吃了。”我抬頭望著奶奶慈祥的臉龐,點了點頭。包子熟了,奶奶掀開鍋蓋,只見包子一個個變得更加圓潤飽滿,菜和肉的香味混雜在空氣中,看著狼吞虎咽吃包子的我,奶奶笑了,我也笑了。
奶奶的手藝足以讓我們?nèi)胰孙栂砜诟A恕簳r的思想總是那么單純,但卻成為我們現(xiàn)在最珍貴的記憶,那時的我總計算著日子,想著奶奶哪天會包包子,有時實在忍不住了,奶奶就會單獨給我包兩個。坐在奶奶懷里吃包子是一件幸福的事,有時她還會給我講故事,吃完后聽著故事便在她懷里睡著了,在夢里,我在奶奶懷里,奶奶在小船里,小船在風(fēng)平浪靜的湖面上……
故鄉(xiāng)這片土地,是每個人成長的地方,無論身在何處,內(nèi)心的最深處總裝著故鄉(xiāng)。而家鄉(xiāng)味道,也成為內(nèi)心中最樸實,最自然,最本真的味道,雖品嘗過千百種美味,但一提起家鄉(xiāng),想起奶奶的手藝,便會的涌起深深的眷戀之情。
家鄉(xiāng)的味道作文8
中午十二時許,才把手頭的工作處理完畢,看著窗外天空變幻莫測的云朵,多半是要下雨的前奏,天氣不保險,心想隨便找個地方簡單吃點湊合一下。出門不多遠橋頭有家刀削面還可以,便點了一小碗,不一會兒服務(wù)員就端了上來,店家還送了瓶汽水,順手剝了幾瓣蒜便囫圇吃了起來。就著蒜吃了一小半,若有所思,腦海里浮現(xiàn)出兒時一家人吃面的'情景……
小時候家里不算富裕,但是日子還過得去,中午放學(xué)回家一進門便問:“媽,飯做好了沒有?”。老家雖屬關(guān)中平原,但是在渭河南岸,與周圍其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)唯一的區(qū)別就是我們是魚米之鄉(xiāng),水稻、玉米和麥子都有種植,所以吃米飯的時候比較多,吃一頓好的油潑辣子面反而是迫不及待的事情。父親從地里干活回來,弟弟已經(jīng)把桌椅板凳擺好,我在灶頭拉風(fēng)箱添柴燒火,母親在案板上搟面,鍋里的水沸騰了以后開始下面。面條煮好后,一家人圍坐于方桌前,父親便會在屋檐下的蒜辮上揪下幾個大蒜疙瘩,讓我們剝蒜就著吃,總會笑著說:“多吃蒜,吃蒜消毒呢”,然后就端著與我年齡不相符的老碗,就著蒜吃著熱騰騰的油辣子面,那真的是津津有味嘹的太,除了過年過節(jié)能上吃肉以外,最好吃的美食非他莫屬了。
從兒時起到上大學(xué)工作以后,一直到現(xiàn)在都養(yǎng)成了吃面就蒜的習(xí)慣。在城市工作快二十年了,經(jīng)濟上不算富裕,但也算是有房有車,各種美食早已是司空見慣,但還時常想起家鄉(xiāng)的老碗面,老家的老房子、老父親、老母親。
轉(zhuǎn)眼三十多年過去了,這種鄉(xiāng)情愈來愈濃。一碗面條讓我情有獨鐘,并不是我多么喜歡吃面,而是這碗面里有我品不盡的親情與鄉(xiāng)情……
“小伙,你能把賬結(jié)一下么,面沒有吃完,玩了一中午手機”老板站在我跟前瞪著我說。我這才慌忙掏了錢走人,馬上上班了。笑之記之。
家鄉(xiāng)的味道作文9
夜半三更,深巷中又響起了敲打竹筐的聲音“咚、咚、咚,賣餛飩咯……”
母親說,在她的兒時,在她的夜晚中總有一盞不滅的明燈伴著響徹街巷的吆喝聲。母親兒時家住二樓,夜晚九時過后,總會響起叫賣聲,“賣餛飩咯……”餛飩大哥撕扯著聲音叫喚道,’母親總盼著這聲音。每當聲音逐漸有遠變近,母親便立即推開窗戶,放下系著繩子的竹筐,放入一個大碗,再放上一元錢,極緩慢的把它往下放,“要一碗餛飩”。餛飩大哥貼心的將包好的餛飩放入滾沸的開水中煮開,待餛飩浮出水面,便在碗中盛上十個如芙蓉般綻放的餛飩再撒上紫菜、蛋花、蔥,將它裝入竹筐中,最后收下那一元錢。母親再將它們提上來,這便是母親的幸福。
后來,母親帶我去溫州有名的“長人餛飩鋪”也吃了一份。點了兩碗,付好錢,安心地在座位上等待餛飩。沒過多久,兩碗冒著熱氣的餛飩上來了。白里透粉的餛飩,是色彩斑斕中的驚鴻一瞥,褶皺的邊是它實而不華的花邊,席卷而來的.是一股清流,蛋絲是綻放的花蕊,點綴著群芳的宴會,紫菜是襯托這幅盛景的配角,我和母親一口接著一口,不過一會兒的功夫就讓它們不見了蹤影……
母親說:“還是那個味道,真好。”多年以后居然還可以有緣相會。
時過境遷,新奇的商品絡(luò)繹不絕的爭破頭皮涌入社會。被“新奇”概念所充斥的大腦,漸漸忘卻了“經(jīng)典”,它們一點點匯入歷史的偉大長河中,剩下的已不是至本之源。
家鄉(xiāng)的鮮美是一種深入骨髓底部的鮮美,是一種無法用言語形容的瑰麗,是烙印在血脈中的傳承。
不知什么時候,小鋪也會不開了……
家鄉(xiāng)的味道作文10
你們知道什么是家鄉(xiāng)的味道嗎?知道的不妨來看看我們家鄉(xiāng)的味道,不知道的就讓我們來告訴你們吧!
我們的家鄉(xiāng)是孟州,我們是最熱情、最大方、最喜歡幫助別人、最有人情味的孟州人。我覺得涼皮的涼爽和涼粉的入口即化和面食才是家鄉(xiāng)最真實的味道。由于涼皮和涼粉和面條都是我們孟州的特色小吃呀!吃一口涼皮,讓我全身都涼爽了起來;吃一口涼粉,讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫暖;吃一口面條,讓我頓時感受到了家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們在那藍天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影。看到那合影,我總是情不自禁地想起過去那美好的時光。而記憶最最深刻的,莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上,看著遠遠地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。秋天也是我們孩子們游戲的天堂。在黃燦燦一
片的田地里奔跑、做游戲、捉迷藏,大地媽媽像是穿上了一件用金子打造的完美禮服,真漂亮!
呵呵,想到這里,我的口水快要流出來了。記得偷玉米的事了。那時多饞啊!家鄉(xiāng)水美土好,玉米更又香又美味!中午去玩耍遇見了片玉米地,我們幾個小伙伴商量著以怎樣才能拿上幾個,到了下午兩三點,我們幾個小伙伴一起出動,分工合作。有的在把風(fēng)、有的`在摘玉米、還有的在制造一場看似像是被一些小動物們吃掉的假象。不過最后還是發(fā)生了一場悲劇,就是~被媽媽發(fā)現(xiàn)并臭罵了一頓。
每個同學(xué)對家鄉(xiāng)的味道都會有一些不同的理解,我覺得,家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的,由于每想到在家鄉(xiāng)發(fā)生的一些往事,我的臉上都會浮現(xiàn)出會心的微笑,這就是家鄉(xiāng)的味道。好懷念家鄉(xiāng),懷念家鄉(xiāng)的味道啊!
家鄉(xiāng)的味道作文11
雖然兩歲便來到了北京,但對于我的家鄉(xiāng)山東臨沂,我卻始終有種特殊的情感,那個讓我魂牽夢繞的地方,還有一種土特產(chǎn)。
那特產(chǎn)名字叫“糝”,一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別,灰灰的,看起來很混濁,根本讓人提不起食欲。不過你拿勺子一攪,會發(fā)現(xiàn)那里面還藏著大片的羊肉,濃稠的汁液渾著純正的羊肉,說不上是什么樣子。記得我第一次喝糝時,還嚇了一跳,對媽媽說:“媽,這是什么呀,真奇怪。”
糝不光樣子奇特,味道更是與眾不同。
當你因為糝的樣子不想喝時,一定要堅持。因為它的味道真的是讓人拍手稱贊。輕輕用勺子盛起一勺湯,然后放進嘴里,這時,你可千萬不要咽下去,因為最重要的步驟還沒做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴里與灰色的濃汁一起咽下去,濃香的羊肉夾雜著淡淡的咸味,立刻在舌尖彌漫開來,唇齒間,滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味,倒也算得上美味了。
在我的記憶中,糝賣的方式是在一個奶小很破舊的平房內(nèi),人們自己進去,然后對老板說:“來碗糝!”這時,老板鐵定會說:“你要肉多還是肉少的?”因為肉多的要貴些,肉少的便宜些。裝糝的是個很大很大鐵鍋,那鐵鍋是圓錐形,大概有電教柜1/3那么大,估計一下,應(yīng)該能裝200碗糝那么多。我曾問過店老板:“叔叔,那你賣不完怎么辦啊?”店老板笑答:“就話在鍋里存著呀,一星期內(nèi)壞不了的`。而且熬制的時候也是用這大鍋。”我這才知道,原來這口大鐵鍋干的事兒還真挺多,既要儲存又要熬制。
糝的制作工藝至今除了那店老板無人知曉,相傳,那是個祖?zhèn)髅胤剑瑥牟煌饴兜摹_@也使不少人慕名而來,想嘗嘗糝獨特的味道。
如果你有機會來到臨沂這個美麗的小城,希望你去嘗嘗糝的味道,也是我家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文12
家鄉(xiāng)的味道是什么?家鄉(xiāng)的味道是羊肉的鮮美,家鄉(xiāng)的味道是那祭祀時的精心的物品,家鄉(xiāng)的味道是那沙溪古鎮(zhèn)的青磚紅瓦。
我的家在雙鳳,那里的經(jīng)典就是羊肉面,我愛那家鄉(xiāng)的味道!羊肉面的面幾下就出來了,再加上幾塊羊肉,澆上一些紅色的湯汁,這就是羊肉面。小時候,我一直纏著大人們讓他們帶我去吃羊肉面,每次當我把一碗羊肉面吃下去的時候,心里總是想著,下次我會在什么時候再吃到羊肉面呢?因為羊肉面的肉實在是太美味了。
后來,我們自己養(yǎng)羊吃了,每一次當羊肉面吃完的時候,總是想連接著再吃一碗,再吃一碗,根本不想停下來。我有時還幻想要我每天都可以吃到這么鮮美的羊肉面該有多好啊!然而現(xiàn)在在太倉已經(jīng)吃不到那種原汁原味的.羊肉面了,只有在雙鳳還有那種家鄉(xiāng)的味道了。家鄉(xiāng)的味道就是那原汁原味的羊肉面。
每當?shù)角迕鞴?jié)的時候,我的父母和我的爺爺奶奶就會去掃墓,一定要帶著一些自己親自做的糕點之類的東西,來祭祀他們的祖先。在現(xiàn)在,人們大都是用幾十元直接買來一些糕點和花來祭祀他們的祖先,就這樣草草了事了,似乎祭祀是一種形式,而不再發(fā)自內(nèi)心的重視。而在以前,大家都是自己做饅頭來祭祀的,他們把剛剛蒸好的白白胖胖的饅頭給他們的祖先,雖然沒有現(xiàn)在的東西那么的精巧,但卻有最真摯的感情。家鄉(xiāng)的味道就是那祭祀時的用心。
沙溪古鎮(zhèn)的老街是人們?nèi)ド诚沛?zhèn)必去之地,那里面有幾座銅像,那些銅像是很早以前的,這些銅像上都帶有一絲歷史的悠長的味道。這些銅像有的在拉著面包車,有的在哪里玩耍著,看起來像是在玩捉迷藏,有的在那里吸著煙,那蒼老的臉上透露著人生中的坎坷。在老街的兩旁,屋子仍是十分老舊的樣子,仍然保留著那古老的氣息。家鄉(xiāng)的味道就是那沙溪古鎮(zhèn)的古老氣息。
家鄉(xiāng)的味道永遠彌漫在心間。
家鄉(xiāng)的味道作文13
人,不管離家有多遠,家鄉(xiāng)的味道,永遠不會變,永遠停留在我們的心中,被小心珍藏在記憶里。——題記
世界太大,有多少人因為家庭、工作的原因,而被迫來到異國他鄉(xiāng),不一樣的風(fēng)情,不一樣的習(xí)俗,甚至不一樣的味道,但那家鄉(xiāng)的味道,愛的味道,卻永遠不會變,我們把它珍藏于心底。
走在路上,路邊有賣米糕的,閑來無事,買了一塊,嘗了嘗,那種甜絲絲中帶著米香,松軟卻不零碎的口感,令我一驚,又一籠米糕出爐了,一股蒸氣把我包圍,我的視線模糊了……
小時候,我總是嘴饞,總膩歪在外婆旁邊,纏著她給我蒸米糕,外婆總是用手揪下我的臉蛋,連聲說:“好,好。”我頓時一蹦三尺高,在外婆臉上“卟”的一聲親一下,就屁顛屁顛地跟在外婆后面,目不轉(zhuǎn)睛地盯著她的手,偶爾覺得無趣了,便作文搬個小凳,在院子里數(shù)螞蟻捉蝴蝶了,外婆不停地攪拌著和好的面糊,雖然手上忙著,可眼睛總是在捕捉著我的身影,看我跑得滿頭是汗,外婆像變戲法似的,變出一條手帕,給我擦擦汗,嘴里卻念叨著:“看你跑成這樣,渾身都濕了,想感冒啊……”我便湊到外婆身邊,一個勁地打岔,盯著那香噴噴的米糊。外婆盯著我笑笑,不語。
可惜我當時年幼,怎么就沒有看出來外婆看我的.眼神是那么的寵溺,那么的開心呢!
水開了,發(fā)出一陣“嗚嗚”的聲音,外婆小心地放入米糊,刮刮我的鼻子,陽光射進窗戶,照在她的身上,好似被涂上了一層金粉,把我看得入迷……米糕出爐,那味道,令人難以忘懷。
蒸氣散去,我站在路邊,手里拿著那塊微涼的米糕,我笑笑,付錢離去。回頭望去,蒸氣包裹著那個小攤,早已模糊。
家鄉(xiāng)的味道作文14
我的童年,大部分都是在家鄉(xiāng)度過的。每當我和別人談起家鄉(xiāng)時,一股暖流就涌上了我的心頭,我不禁想起了家鄉(xiāng)的味道。
美食篇
我的家鄉(xiāng)在安徽。一說到美食,我立馬就想到了安徽的湯包。湯包跟饅頭包子可不一樣,它的湯汁很多,夾起一個湯包,把外面的皮咬出一個洞,湯汁和肉的香味混合在一起,飄進你的鼻子,讓你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品嘗到湯包的美味,可不能一下子咬一大口,而是把嘴唇貼到那個咬破的洞上,慢慢吮吸里面的湯汁。等湯汁快要吸完的時候,再把湯包一口放進嘴巴里。這時,湯汁的香和肉的鮮味融合在一塊兒,唇齒留香,那美味真是難以形容。那湯包的味道在我腦海中,久久不能散去。
習(xí)俗篇
我們家鄉(xiāng)過春節(jié),也和其他地方一樣剪窗花、貼春聯(lián)、吃餃子,長輩們都會給小孩子壓歲錢。但除了這些傳統(tǒng)習(xí)俗外,還有我們家鄉(xiāng)世世代代傳下來的一個習(xí)俗,我們會在牛的頭上扎根紅帶子,給它身上綁上車,上頭坐一個趕牛的人,再在車后面系上鞭炮,人們點燃鞭炮,牛就開始繞著村莊奔跑,預(yù)示著新的一年牛氣沖天,紅紅火火。我每次回家過年總是十分期待這項家鄉(xiāng)特有的習(xí)俗。
記憶篇
小時候的`我在家鄉(xiāng)還有許多好玩的回憶。我經(jīng)常趕著二奶養(yǎng)的鴨子到處跑,一會兒趕到河邊讓鴨子游泳,一會兒趕到豬圈,嚇得豬們到處亂跑亂叫,一會兒又趕到別人家,弄得人家院子里滿是鴨屎……每當夏天天熱的時候,我就爬到枝繁葉茂的大樹上去,在我叔叔給我做的小木屋里和小伙伴們一起玩耍、乘涼、睡覺……
家鄉(xiāng)的味道總是說不盡、道不完。家鄉(xiāng),你給我留下了許多美好的童年記憶,無論我走到那里,我都永遠不會忘記你。
家鄉(xiāng)的味道作文15
車,在回家鄉(xiāng)的小路上顛簸,地上的黃泥地,留下我們走過的腳印。沿途中,四周的綠蔭為我們遮擋住毒辣的烈日,許多無名的小花,都躲在樹旁,驕傲的昂著頭,嫵媚的笑著。從車窗向外望,是滿眼的綠:綠的深沉,綠得耀眼,綠得鮮嫩。望著,想著,心便悠悠地飄走了……
家鄉(xiāng),是綠綠的回憶
生我,養(yǎng)我的家鄉(xiāng),是一個四面環(huán)山的綠綠的小村莊。我在那兒度過了幸福的五年時光,在那兒經(jīng)歷了最美好的`童年,那兒發(fā)生的一切,似乎和那滿山的綠色一起都堆在眼前!那里的人們,善良淳樸,熱情好客;那里的景色,山清水秀,永遠春意盎然;那里的一切,都充滿著歡聲笑語,不論你是誰,都會被那一股快樂的勁兒給感染。
家鄉(xiāng),是甜甜的回憶。
我還小的時候,嘴很巧,見著周圍的鄰居就“爺爺、奶奶,叔叔、阿姨”地叫個不停。每個見過我的人,都會向爸爸媽媽夸到:“你家孩子真懂禮貌,真好。”爸爸媽媽每每聽到這樣的話語,表面還顯得很謙虛,嘴角卻彎到了耳后根,笑得合也合不攏。我呢,也樂意受到表揚,因為每次這樣,我就可以吃到美滋滋的糖。那股甜味兒,就好像從唇齒邊,蔓延進了心里,久久不能忘卻。
家鄉(xiāng),是酸酸的回憶。
我并不是這么恬靜的女孩,小小的我,有太陽一般的開朗,頑皮。我也曾因為各種各樣的原因,被媽媽“伺候”過“竹筍炒面條”,可哪次不是受過罰就忘,還繼續(xù)犯錯的。還記得,一個茫茫大雨天,我因為和小伙伴去泥潭邊捉泥鰍,結(jié)果泥鰍沒捉著,自己反倒掉進了泥中。回家的時候,一路上沒少被人笑,媽媽老遠就看到了,一把丟下手中的飯碗,沖過來拉住我的衣服呀,就是一頓臭罵:“你說你一個女孩子家家的,搞的和小乞丐一樣,干啥去了?快進去洗個澡,吃飯了!”我只好一個人離開伙伴們,回家去了。晚上還免不了一頓揍吶。不過看媽媽半夜點著燈,在那兒洗泥垢,我也覺得自己該啊。
“喂,回神了。”媽媽把沉浸在回憶中的我搖醒,“到家嘍!”是啊,我回家了……
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