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描寫砂鍋米線好吃的句子

時間:2024-01-02 07:23:42 寫什么的作文 我要投稿
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描寫砂鍋米線好吃的句子集錦

  在學習、工作乃至生活中,大家或多或少都接觸過一些經典的句子吧,句子能表達一個完整的意思,如告訴別人一件事情,提出一個問題,表示要求或者制止,表示某種感慨,表示對一段話的延續或省略。什么樣的句子才經典呢?以下是小編整理的描寫砂鍋米線好吃的句子集錦,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

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描寫砂鍋米線好吃的句子集錦1

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,山西的刀削面,云南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。在眾多的風味小吃中,我最喜歡云南過橋米線了。

  這不,今天爸爸說要帶我過米線癮,頓時,我心里樂開了花。我和爸媽來到“米線莊園”,找了個位子坐下,爸爸要了三份米線。不一會,兩位服務員朝我們走來,一位端著三份佐料,一位端著三份米線。我不等服務員放好,就要將米線倒入碗里,服務員趕忙說:“小朋友,這你就外行了。要先把各類肉放入碗中,然后再放米線,最后放蔬菜。”我對服務員道了聲謝,就按照她說的步驟把各種佐料依次放入碗中。

  云南米線看相好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里,再加上一條條紅色的小蝦,綠色的香菜,白嫩的肉絲,真是讓人垂涎三尺。

  吃米線更有意思。吃米線時,我喜歡一根一根地吃,找到粉絲頭,放入口中,輕輕吸,還要用筷子不停地從碗中挑起那根米線,保持它不斷,等到一根米線完全入口,我的兩個腮幫已鼓成了球形。但你不用擔心咽不下去,只要你輕輕一嚼,米線迅速化開,隨著喉節的'蠕動整根米線就滑入胃里,那感覺妙不可言啊!吃肉絲、小蝦時,先用舌頭舔一舔它們的“粗”味道,然后再細細咀嚼,品嘗它的“細”味道。這感覺,也不亞于吃米線!

  這一次,我品嘗到了真正的云南過橋米線,真的是別有一番情趣,讓人回味無窮呀!

描寫砂鍋米線好吃的句子集錦2

  “小乖乖來小乖乖,我們說,你們猜······”大家一定都知道這是一首云南民歌----“猜調”唱的就是云南人最愛的“米線”。

  提起云南的過橋米線,我不禁想起了一個美麗的傳說:

  很久以前,有一個湖叫“南湖”,湖中有一個小島,湖湖邊住著一對恩愛的夫妻。妻子每天經過一座橋,給島上讀書的丈夫送飯,但總因橋太長,他只能吃到涼了的飯菜妻子為此很苦惱。于是熬了點雞湯送過去,沒想到這湯竟然把丈夫的嘴燙了,她十分心疼。原來湯上面有一層油有保溫作用。妻子便得到了啟發。從此她每天都用滾燙的雞湯煲米線給丈夫吃從此丈夫就吃上了熱騰騰的飯。

  “過橋米線”就是由此得名的。瞧,一盤盤令人眼饞的材料擺滿了桌子,千萬不要碰著湯,否則會燙傷你的。它是由火腿腸和壯雞熬成的.濃湯。首先不要急著先放米線,應把生魚片、魷魚絲等,燙到八成熟后再放入蔬菜,有白菜、玉蘭片······要是有鵪鶉蛋,味道會更鮮美的。還可以按個人的喜愛可以放辣椒油。霎時,一碗白、紅、綠色彩鮮艷;香、辣、鮮美味絕倫的過橋米線擺在你面前。

  這便是云南的過橋米線。

描寫砂鍋米線好吃的句子集錦3

  20xx年元宵節,我和爸爸媽媽到云南,品嘗了傳統美食——過橋米線。

  從廚房里端出來的熱氣騰騰的過橋米線,散發著誘人的香味,令人垂涎欲滴。碗內有鮮紅的雞、豬、魚肉片,有翠綠色的菠菜、豌豆尖,有深紅色的雞骨熬湯┅┅那五顏六色的食物,更增加了我們的食欲。我饞得口水直流,迫不及待地抓起筷子,挑起一些就往嘴里送。忽然,我轉念一想,覺得應先了解過橋米線的制作過程再吃也不為遲。于是,我蹦蹦跳跳地來到這家店的服務員面前,好奇地問:“阿姨,這過橋米線是怎么做的呢?”阿姨眉開眼笑地說:“小朋友,讓我給你說說吧!首先,將一盤切得很薄的`雞、豬、魚肉片及豌豆尖、菠菜、玉蘭片和豬肝片先后放入由肥雞和骨頭熬成的湯中,上面要放雞油,達到保溫的目的,食者還可以根據自己的口味,適當放一些辣椒油、香菜等調料,然后,把米線放入碗中,經過攪拌,一大碗香噴噴、五顏六色的過橋米線便大功告成!”這時,爸爸讓我快吃米線,不然待會兒冷了,就不好吃。于是,我依依不舍地離開了柜臺,來到桌邊,狼吞虎咽地吃著過橋米線。我一邊吃,一邊嘖嘖稱贊:“真好吃,味道麻辣鮮香,其美無比,真是‘此味只因天上有,人間難得幾回嘗’!”

  吃完米線,爸爸告訴我,不管是烈日當空,還是傾盆大雨,這家店門口總是擠滿了來吃過橋米線的人。可見,過橋米線是多么的有名。

描寫砂鍋米線好吃的句子集錦4

  說起家鄉的美食,我首先想起的是可與過橋米線相比的砂鍋米線。若到此處不吃一碗砂鍋米線,可以說你枉到此處。

  雖然砂鍋米線在各地十分常見,但在云南,只有姚安的臭豆腐砂鍋米線最美味,最地道。如楚雄,昆明等地都是靠姚安的傳統制作方法才開得起來,是不是十分驚訝?

  砂鍋米線的樣子和普通米線差不了多少,但是它的做法十分講究:首先熬制湯底,舀一點湯在砂鍋里。待湯開始沸騰時很快地放入米線,然后放入一些肉末、豆腐、豆芽、韭菜、蔥花、肉醬、辣椒、芝麻等,一碗美味的砂鍋米線就烹制成功了,但在砂鍋里千萬不能去摸,不然會燙到手。

  砂鍋米線端上桌時一陣香味撲鼻而來,讓你聞得口水直流。你是不是想說做好就可以直接吃了,我要告訴你,千萬不能狼吞虎咽,它不但碗燙,而且米線更燙!它必須吹一吹再吃。你若直接吃下去,你就只能感受燙,不能享受其中的美味。

  我吃砂鍋米線時經歷過一件很有趣的`事:我第一次吃砂鍋米線時由于太心急了,夾起來就往嘴里送,可它把我燙得直接吐出來。我想試試吸的方法,可我正在吸的時候竟甩了一點湯在我眼睛里,辣得我直亂跳。現在我已經掌握了正確吃法,而且越吃越想吃。

  是不是看了直流口水了呢?來姚安吧!來到我的家鄉我請客,保證讓你吃飽為止。

描寫砂鍋米線好吃的句子集錦5

  10月1日早上,我和媽媽去云南旅游

  云南省位于中國西南邊陲,省會昆明。云南省簡稱“滇”或“云”,是人類重要的發祥地之一。而且,云南的過橋米線很有名。

  過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成的具有濃郁鮮香味的一類高湯。所屬菜系滇菜。口味還很鮮香滑爽。很是好吃。

  “過橋米線”是云南特有的食品,已有百多年歷史,五十多年前傳至昆明,此種食品主輔合一,深受各族人民群眾的`喜愛。以特有的滋嫩、鮮香、清爽適口、富于營養而著稱。

  過橋米線有以下幾種類型:

  一類是大米經過發酵后磨粉制成的,俗稱“酸漿米線”工藝復雜,生產周期長。特點:米線筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是傳統的制作方法。另一類是大米磨粉后直接放到機器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型,稱為“干漿米線”。干漿米線曬干后即為“干米線”,方便攜帶和貯藏。食用時,再蒸煮漲發。干漿米線筋骨硬,咬口,線長,但缺乏大米的清香味呢!

  怎么樣?你是不是快流口水了?要真想吃到正宗的過橋米線,那就快來云南吧!

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