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(推薦)餃子作文500字6篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的餃子作文500字6篇,希望對大家有所幫助。
餃子作文500字 篇1
每逢春節,北方人都有包餃子的習俗,我家也不例外。一家人圍坐在一起包餃子,聊聊天,談談心,好不愜意!
看著大人們有說有笑地包餃子,我不由產生了疑問:古時候也有餃子嗎?姥姥跟我講了個故事:古時候,醫圣張仲景在長沙當官時,看到當地百姓很多人耳朵都凍爛了,于是他就把羊肉與許多驅寒藥材用面皮包成耳朵的樣子,分給鄉親們食用。沒過多后,鄉親們的耳朵都被治好了,這就是餃子的由來。我聽完,看看包好的餃子,果然長得很像耳朵。
包餃子的步驟并不復雜,但也很講究。第一步先拌餡,我們家包的餃子是羊肉黃蘿卜餡的。先將黃蘿卜清洗干凈,然后跟羊肉一起絞碎,放進大盆里,加入調料,用筷子充分攪拌,讓調料散發它們的美味。
接下來開始和面,這是個大工程。將面粉倒入面盆,用小碗接一碗冷水慢慢倒入面盆,一邊倒,一邊用筷子攪和,使面粉和水結合在一起,變成面團。然后還要用雙手揉面,揉好的面團好似一大團白色的云朵。
等面團醒好了,就要準備包餃子了。家長們圍坐在桌子旁,我們小孩也圍在旁邊湊熱鬧。只見大姨將面團切了一小塊下來,慢慢搓長,就成了一條粗粗的面繩。大姨將“繩子”切成一個個面塊,再將面塊按扁,搟成一張張小圓片,就這樣,面皮做好了。隨后,媽媽、姥姥、小姨拿起面皮,用筷子夾住餡料,往面皮上一放,再用手一夾,眨眼間一個餃子就包好了。
我最喜歡吃的.是一種“老鼠”餃子,這種餃子的形狀頗似老鼠,包法也與普通餃子不同。將兩邊的餃子皮交叉包在一起,就成了老鼠的樣子,再點兩個眼睛就更完美了。
包好的餃子下鍋煮一會兒,就變得白白胖胖了。我們這群小家伙已經饞得不行,迫不及待地盛上一碗,那滋味,絕對一級棒!
餃子作文500字 篇2
春節是我國的傳統節日,包餃子、吃餃子必不可少。在這特殊的日子里,我要和爸爸媽媽一起包餃子。餃子餡早就準備好了。剩下的就是準備餃子皮了。
我拿來面盆、面粉和適量的水。擼起袖子,我將面粉放入面盆里,再慢慢倒入水,一邊和著面粉一邊倒水,我已經很小心了,還是弄得手上、袖子上、臉上都是面粉,媽媽看見了,笑我是個花臉貓。一個不小心,我把面和稀了,正擔心,媽媽告訴我再加點面粉就行了,我照著媽媽說的去做,慢慢地,面團才在我的努力下和好了。
等面醒好了,就要揉面團,媽媽邊為我講解方法,邊把面團從面盆拿出來,分出一小塊給我。我學著媽媽的樣子揉,揉著揉著,一邊大一邊小,一會又斷了。唉!我都不想揉了,爸爸看見了,說:“來,不要泄氣,爸爸教你!”在爸爸的指導下,我終于也能熟練地把面團揉過來揉過去了。
這就可以搟面皮了,媽媽說:“你不會包餃子,那就搟面皮吧。”聽了這話,我可不高興了,但也只好答應。起先我搟得可快了,媽媽潑了我一盆冷水:“你搟得太薄,這樣煮鍋里會爛的。”“好吧,我搟厚點兒,慢慢搟。”我搶先完工,搟完了所有的餃子皮,媽媽這才說:“來,我教你包。”這下我可高興了,跟著媽媽認認真真地學。
我拿起餃子皮,把餡子放到面皮里,學著媽媽的樣子捏起來,啊!捏爛了,這還怎么煮啊。媽媽說:“沒關系的',我第一次還沒有你包的好呢!”我一聽,心想:“你還不如我呢!”我又包了好幾個,才學會把餃子好好地包起來。
餃子全部包完后,爸爸拿去煮,看著一家人包的餃子一個一個跳到鍋里,我高興極了!終于可以吃到自己包的餃子了!
餃子作文500字 篇3
這次回家的星期五,媽媽說中午我們包餃子吃。我一聽就興奮地對媽媽說,我這次一定要學會包餃子。媽媽聽了高興地說當然可以。我看著媽媽把瘦多肥少的一大塊肉用熱水洗干凈,放在砧板上切成肉丁,再剁成肉醬,把一大把小蔥洗凈,切成蔥花放在肉醬里,打了兩個雞蛋進去,放了點雞精、鹽、醬油攪拌均勻。 媽媽把肉餡做好后,就讓我洗凈雙手一起來包餃子。媽媽說:“我先給你包幾個,你仔細地看一看,然后再動手學著包。”媽媽拿起一張餃子皮攤在左手心上,右手用筷子夾了一點肉餡放在皮的中間,再把餃子皮對折合攏,用兩個手指慢慢地重疊擠出花紋收口,一轉眼就包好了幾個漂亮的小餃子。我躍躍欲試,學著媽媽的樣子小心翼翼地開始包,反反復復幾次,還真包出了一個餃子,只是不太好看。我拿著這個“丑八怪”問媽媽,包不好是怎么回事。媽媽笑著對我說:“你不要急,熟能生巧,慢慢地再包幾個就會好看的。”我按照媽媽的做法,又包了好幾個,漸漸我包的'餃子比先前的好看多了。媽媽看了連說不錯不錯,受到媽媽的表揚,我心里美滋滋的。
中午的這頓餃子我吃的津津有味,因為里面有我的勞動成果。通過這次學包餃子,讓我懂得做任何事情都不能心急,只要耐心學仔細做,一定能把事情做好的。
餃子作文500字 篇4
初五也叫“破五”,是送年的意思,傳統的送年也要吃餃子,而且餃子里還要包上錢、棗、糖,每樣包上6個。意思是:如果吃到帶錢的餃子,這一年就會發財;如果吃到帶棗的餃子,這一年就會好運早來;如果吃到帶糖的餃子,這一年就會過的“甜甜蜜蜜”一家人就會和和睦睦。6是吉祥的數字。但我們家因為準備得太匆忙,沒有繼承這種傳統。
餃子我們家每年都要包,今年的分工自然也和以前一樣:爸爸調餡、和面,媽媽搟面皮并包,我也是包餃子。
包餃子很簡單。先取一張餃皮于掌心,放入適量餡料,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成皺褶,右手拇指將皺褶捏緊,重復步驟至左端餃邊并將兩端的封口處捏牢,一個像一輪彎彎的月牙的水餃就包好了。
因為我已經好久沒有包餃子了,所以因為放了太多的肉餡,包出了一個個“枕頭”。可這種餃子卻受到了爸爸的青睞,一是因為他自己不會包餃子,二么,嘿嘿,你看大腹便便的樣子就知道了。
在我吃到第八九個餃子的`時候,突然聽到了爸爸的聲音:“哎呀!這個餃子怎么是生的?”忘了跟你說了,我在包餃子的時候包了兩個特制的實心餃子,但既然我包了實心餃子,那也要有相應的寓意,所以我只能祝爸爸今年“踏踏實實”了。
在這喜慶的大年里吃餃子,何嘗不是一種享受呢?
餃子作文500字 篇5
“噼里啪啦……”過年了!人們的歡呼聲和鞭炮聲合在一起,我們也迎來了新的一年,
人們充滿了喜悅。而在我家正在舉行一場包餃子比賽呢!
我們圍著一個大圓桌坐著呢,正在舉行包餃子比賽。在我們家里,人人都是包餃子的高手,只有我是一個新手。
比賽開始了,媽媽在我的后面為我鼓勁兒加油。我拿起一團面用手按了一下,然后用左手的大拇指、食指和中指拿著面的.一端,右手拿著搟面杖,我的左手緩緩地轉著面團,右手用搟面杖不挺地搟著,我左搟一下,右搟一下,雙手有節奏地搟著,我慢慢開始加速了,一張、兩張……我搟的面皮有像三角形的、有像平行四邊形的、有像正方形的,沒有一張是圓形的。我也只好把搟面杖交給了媽媽,只見媽媽雙手有節奏地搟著,一張張又薄又圓的面皮從她手里飛了出來。既然我搟皮沒有成功,那我也要堅持。
我開始包餃子了,我左手拿著面皮,用勺子挖了一些肉餡放在了面皮中間,右手又把餃子皮一對折,雙手輕輕按了一下餃子邊,可餡兒像一個剛打了敗仗的士兵抬不起頭。我也只好把它放倒在盤子上,就這樣,我包了一盤,可它們都倒了,我也只好先把它們煮了。
現在開始煮餃子,媽媽燒開了水,我把那些小天鵝倒在了游泳池,開始的時候,它們安靜地蹲在鍋底潛水,過了一會兒,它們就坐不住了,一個個地浮出了水面,仿佛那里就是它們的水上樂園,不一會兒,它們都游出了水面,出鍋了。
我們開始吃餃子了,我聞了聞它們的味道,可真香啊!我先吃了一小口,真是太香了呀!從我的嘴里傳到我的心里,通過這次我知道了:包餃子,就像人生,只有自己努力了才能成功。
餃子作文500字 篇6
今天是奶奶六十二歲的生日。當東方露出魚肚白的時候,奶奶已經在樂從的一家茶樓喝著早茶,品嘗著新鮮出爐的蛋撻……
我心里一直嘀咕著不知道該送些什么給奶奶,善解人意的媽媽似乎看出了
我的心意,輕輕地說:“寶貝女兒,打算送什么禮物給奶奶呀?不如咱們包餃子吧?”我連忙點頭同意。
我首先從冰箱里取出面粉,裝在一個盤子里,倒一些水進去,拿一個攪拌器把面粉弄成米糊狀;接著拿一個玻璃瓶子擺在米糊狀的面粉上,左滾滾,右滾滾,上滾滾,下滾滾……直到它成為一塊餡為止;然后拿出媽媽切好的蔥花和肉碎,裝滿一勺子的餡,一個一個地包到圓形的餃子皮里;可是,我把餃子做成了形狀各異的不明物體,有的像方形的抽屜,有的像三角荷包蛋,還有的像露出裙角的餛飩,真把我給急壞了。媽媽溫柔地說:“包餃子最重要的是把餃子皮的邊緣部
分壓緊,把餃子皮對折后按出均勻有序的`花紋,這樣,當它們到鍋里游泳的時候才不容易露餡!”我又認真地向媽媽學習包餃子。功夫不負有心人,我終于學會了包餃子。包好后我們就開始煮餃子了
一分鐘,兩分鐘,三分鐘過去了……啊!一個個晶瑩剔透的餃子慢慢地從滾燙的水中浮起來,我高興得合不攏嘴。
我勺起這初生嬰兒般嬌嫩的餃子,遞到奶奶面前,笑瞇瞇地說:“祝奶奶身體鍵康,長命百歲。”
奶奶連忙接過湯碗,說:“天底下最孝順的就是我的乖孫女。”瞧,臉上的面粉還沒擦干凈呢,來,奶奶幫你擦擦……
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