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餃子優(yōu)秀作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餃子優(yōu)秀作文1
今天,我學(xué)會了包餃子。我先從市場上買來了以下東西:蘑菇、筍、蔥、豬肉。
開始做了,我把蘑菇和蔥洗一下,再拿起刀,小心翼翼地切著,把蘑菇切碎,把蔥切得很小。
我拿著筍,把它的外衣一層一層地脫掉,它就像一個害羞的小姑娘,不露出真面目。
最難切的`是豬肉了,我費了好大勁兒,用力地剁,才剁好。那時我已經(jīng)筋疲力盡了。然后把它們放在大碗里,放點酒、鹽、糖、味精。這樣,餡就做好了。
可以包餃子了,我一手拿餃皮,一手拿筷子。我用水劃了一圈,把肉餡放在里面,再捏起來,一個完整的餃子就做好了。媽媽連聲夸道:“你比爸爸做得還要好!”做了一個又一個。爸爸媽媽說:“我們幫你吧!边@樣,全家的餃子都做好了。
下一步是燒餃子。先放水,等水開了以后,把餃子一個一個放進去,再蓋上鍋蓋。水開了以后,在四周澆上水,然后蓋上鍋蓋,要澆3次水。這樣,一鍋香噴噴的餃子端上來了。爸爸吃了一口,大叫起來:“好好吃。
我知道了只要用心去做,就一定能把事情做好。
餃子優(yōu)秀作文2
新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們?nèi)乙患易游蹇谡趶N房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤础⒓庸ぃK于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著,待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的'皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”。
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事!
餃子優(yōu)秀作文3
除夕晚上,因為姐姐美甲的原因,屋里吵吵鬧鬧的,我受不了,被逼無奈,只好下樓去包餃子了,奶奶看見了,十分高興,因為其他人都借著美甲了之后不能干活的借口在屋里,就我一個人來幫忙包餃子。
我十分熟練地拿起餃子皮,把餡包在餃子皮里,然后再折幾下,就弄好了,雖說我早就包過無數(shù)次餃子,但還是有缺陷,那就是每次都把餡放得太多了,導(dǎo)致小爺爺看見我在以烏龜?shù)乃俣日埏溩悠r,說;“聰穎啊,你把餃子在手中捏一下就好了,不用這么麻煩!蔽倚南耄何乙蚕脒@么弄,可里面的餡太多,拍被我擠出來啊。媽媽聽到了,也下來了,看見我包的.餃子,說:“聰穎,你包的餃子里的餡也太多了吧!蔽沂譄o辜的說道:“媽,你也不是不知道,想當(dāng)年我學(xué)包餛飩時,愣是把好好的餛飩弄成正五邊形,而且還沒弄到盤子里,它就在鍋里散架了。”過了一會,奶奶說道:“想吃餃子的,付聰穎10元”媽媽感嘆道:“你這是金餃子啊”我回到:“算不上金餃子,不過也差不多!
過了很久,我包完了一大堆餃子,好開心滴。
餃子優(yōu)秀作文4
今天是除夕,一大早我與爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面與餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開包了。奶奶問:“吃什么餡的?”哥哥說“肉的`”姐姐說“素的”“好了,好了,別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的意見。
于是開始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐與我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把與好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動果食。
餃子優(yōu)秀作文5
今天中午,我和爸媽回到奶奶家,奶奶說我們今天中午包餃子吃。
聽到包餃子吃,我心里特別的高興,我說我也要包餃子。
聽到我也要包餃子,爸爸陰沉著臉說:“你去看電視,別的什么事也不要干!
我一聽可不高興啦,向奶奶投去求助的目光。
“干這干什么?還弄一身面!蹦棠涛⑿χ鴮ξ艺f。
聽到這,我心想:他們分明是嫌棄我,怕我給他們搗亂,不想讓我干。想到這,我的眼淚奪眶而出,扭頭就走開啦。
奶奶見我流了眼淚,趕忙追出門口對我說:“好吧,來干吧!”
剛走進屋內(nèi),爸爸惡狠狠的對我說:“干不好,我才揍你,去搟皮子去!”
我二話不說,嘟噥著臉,走到案板前。學(xué)著媽媽的樣子,把面團用手心壓扁,再撒點面。最后用搟面杖把它展開成荷葉狀。
爸爸看我干的還不錯,陰沉的臉?biāo)砷_啦,奶奶和媽媽都夸我能。
等包完了餃子,爸爸笑著對我說:“今天表現(xiàn)的不錯,爸爸輕看你了。”
我不好意思地向爸爸做了鬼臉說:“以后多給機會吧!
說真的,這次的餃子我感到特別的'香,吃的也特別多。更值得一提的是我得出一條經(jīng)驗:無論干什么,即使自己一次也沒干過,只要想干,認(rèn)真干,就能干好。
教師評語:動作描寫細(xì)致入微,通過一件小事,從中得出經(jīng)驗。說明小作者是善于思考和動腦的。
餃子優(yōu)秀作文6
今天早晨,奶奶不在家,媽媽早早將我叫了起來,說一起起來包餃子吃了。一聽要吃餃子,我一滑蹓爬了起來,快速洗刷完畢。來到了廚房。
媽媽從冰箱里拿出了肉餡,肉餡是昨天晚上弄好的,再拿出一個大盤子,盛了一碗清水,我們就開始包餃子了。自從過年包了餃子后,我現(xiàn)在開始包就有點生疏了,包了三四個后,就開始熟練起來了。后來,幾乎包得和媽媽一樣快了,媽媽夸我包得速度真快,就是樣子不太盡人意。我對媽媽說,沒辦法了,早上還得上學(xué),要的就是速度啊,媽媽聽了,就笑了。媽媽還讓我?guī)椭鵁龎亻_水,再在鍋里放點水燒開,等下水沸開了,就直接可以將餃子扔進去了,媽媽則一個人在快速的包著餃子。當(dāng)開水燒開后,媽媽和我一起將包好的'餃子全部放入了鍋中,等鍋中再次沸開后,媽媽又加入冷水,再沸開,這樣反復(fù)三次,媽媽才將餃子勺了上來。這時,爸爸也下來了,我們一起開心的吃著自己吃的餃子。吃完早餐一看手表,7點25分了,爸爸就忽忽忙忙送我上課了。今天早上真可心,能幫媽媽一起做早餐,還是我最喜歡吃的餃子。
餃子優(yōu)秀作文7
星期六下午,媽媽買來菲菜、豬肉和蔥花,對我說:“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機學(xué)包餃子!”我想:包餃子還不簡單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包餃子開始了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認(rèn)為大事告成。沒想到,餃子扁扁的,像一個大餡餅,我沒有吭聲,悄悄地和媽媽剛包好的餃子調(diào)了包,我覺得我自己蠻聰明的,沒被媽媽這個千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……
我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺得粘乎乎的,仔細(xì)一看,力氣過于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的'餃子挺了個“將軍肚”,媽媽看見了,笑著問我:“這是什么餃子。俊蔽覅s一本正經(jīng)地說:“北方餃子,我的特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得媽媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊伍里挺了個“將軍肚”特別顯眼。
這時我才體會到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡單。
餃子優(yōu)秀作文8
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子我真不好意思。我已經(jīng)十三歲了還要媽媽包餃子給我吃真叫人過意不去。我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子該多好!
從那以后我便吵著要媽媽教我包餃子。于是媽媽到市場買了一斤餃子皮。回到家以后媽媽要我到廚房洗干凈手然后用布擦干凈手再把我拉出廚房讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關(guān)于包餃子的基本姿勢。我認(rèn)真聽完以后迫不及待地拿起一塊餃子皮搓了一下面粉放在手掌中間接著用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央最后用手把餃子皮的邊緣捏緊可是卻露了餡。當(dāng)時我真想放棄可是又想起一句名言:世上無難事只要肯攀登。于是我急忙問媽媽怎樣做媽媽摸摸我的頭說:"萍萍只要你認(rèn)真地去做每一件事相信你一定能做得最好的'。"媽媽的鼓勵給了我信心。媽媽拿起一塊餃子皮要我模仿著她來做我連續(xù)做了三次終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看但我總算學(xué)會了包餃子。
現(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事我會更加努力爭取做得更好。我不僅學(xué)會了包餃子也懂得了人要從小事做起不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真這樣無論什么事都能做到最好。
餃子優(yōu)秀作文9
我吃過餃子,也包過餃子,今天又到了一年一度的吃餃子大賽。
1、如果吃餃子時吃到一個有錢的餃子就算勝利,并且來年還會得到財神的祝福。
2、吃的餃子越多得的積分就越多,積分可以兌換獎勵。
在一聲聲呼嚕嚕的聲音里,一盤盤的香香的餃子已經(jīng)出爐了,嗯看起來好好吃哦!
我特別的高興,因為我馬上就要得到財神爺?shù)淖8A耍磕甑某燥溩哟筚,我都會吃到有錢的,因為我每次都有看我奶奶包餃子,所以當(dāng)然知道錢包在哪里了。正當(dāng)我不亦樂乎的時候,我才想起來,今年我忘了看我奶奶包餃子了,完了完了。
當(dāng)我正著急的時候,我奶奶忽然一聲令下,比賽開始我沒有心思顧及那么多了,所以馬上開始吃起了餃子嗯,果然餃子還是跟以前一樣,那么美味,可我的爺爺看起來好像不是那么想讓著我,因為我每年都是靠這個方法贏我爺爺?shù)摹?/p>
現(xiàn)在看來我必須放手一搏了,我開始瘋狂的吃餃子,但是我的`爺爺也不甘落后,好像我一松懈,我爺爺就會超過我一樣,所以我必須努力,加油加油“看爺爺有飛機”“哪啊?”當(dāng)我的爺爺回過頭來的時候,桌上的餃子被我吃的只剩一個了!皩O子,我是爺爺,你必須讓著我!薄盃敔敚沂菍O子,您也必須讓著我”空口白話口說無憑,還是搶最有效,我一下就搶到了餃子一口吃下,居然沒有吃到錢。
我奶奶突然想起來錢還在桌子上,還沒包進餃子里這令我們都尷尬了一場,不過我們還是很高興。
餃子優(yōu)秀作文10
餃子,是我們春節(jié)時吃的主食,象征著新的一年團團圓圓,歡聚的日子里,人們常在餃子里包著硬幣,為了一年的好運連連。民間也有冬至吃餃子不凍耳朵的說法,所有我很喜歡吃。餃子很像耳朵,它穿著白色大衣,把自己裹得緊緊的。出鍋的時候,一股香味撲鼻而來,吃的時候,沾著蒜沫可香了。
做餃子,首先要和一團面。用刀切一點兒,揉的又細(xì)又長,再用刀切成小塊的,用手揉成圓的,用搟面杖搟成薄薄的.一片,包上陷,把口捏住,再用手從兩邊往里擠,一個餃子娃娃就做好了。
開飯了,我問媽媽餃子有沒有小寶寶——硬幣,媽媽點點頭。奶奶端上一盆,光我就吃了差不多半盆,另外半盆也沒有硬幣。我不甘心,還是一碟一碟地吃“嗝——”我吃得好飽呀,肚子那叫個撐呀!我想躺下,但是肚子好難受,我又選擇坐起來,感覺更難受了……但是我還想用筷子扎餃子,看看硬幣到底在哪兒。這時爸爸制止了我。我想:唉,只能看著硬幣被別人吃到,早知道中午不吃了,餓上一頓,晚上大吃。我的眼睛直盯著他們,看看誰會吃到。一個沒了,兩個沒了……餃子都吃完了,也沒有。我上去問姑姑,“姑姑,你們今天有包硬幣嗎?”“沒有!”姑姑說。聽到這句話,我的心也碎了,吃了那么多,根本沒有硬幣,我好想哭呀!
美味的餃子卻因一場烏龍而讓我好久都不怎么吃餃子了,但是過年的歡樂還在我耳邊。
餃子優(yōu)秀作文11
中華民族歷史悠久,有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化,有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等,我最喜歡的是在春節(jié)里包餃子。
餃子在幾千年的發(fā)展過程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶,人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進肉餡里,吃到如意、糖的`人,來年的日子將甜甜美美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗子和栗子的人將早生貴子。
不但吃餃子意義多,而且包餃子也很有趣。包餃子要準(zhǔn)備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤子。首先,拿出一張餃子片放在手上,再放上適量的餡,要是放多了就會露餡,要是放少了,就會變成一個營養(yǎng)不良的瘦子。然后,用水在外表上涂了一點水,水也要適量,沾少了,餃子就會自己咧開嘴。接著,把皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上粘一粘,再在邊沿折上幾個角,或者用手指按一點花紋,這樣一來,一只餃子就包好了。
該吃餃子了,全家人圍在一起,津津有味地吃著餃子,餃子皮嫩嫩的、滑滑的,肉真新鮮,咬一囗,里面的汁流入你的心田,使你回味無窮,讓你永遠(yuǎn)也忘不了。
外國的朋友們,歡迎你們來中國品嘗這美味的餃子。
餃子優(yōu)秀作文12
春節(jié)到了,我想家家戶戶都會吃年夜飯、包餃子、年糕等,而我家就準(zhǔn)備做餃
那一天,一早起來,就看見爸爸媽媽爺爺奶奶忙個不停,一會兒去舀水準(zhǔn)備
和面,一會兒切菜切肉準(zhǔn)備餡料。我看見這么熱鬧,我當(dāng)然想加入了,馬上就和媽媽申請,媽媽說先洗手,然后就去和面。馬上,我就去和面了。
先倒入一些面粉,再加入適量的溫水,水要慢慢地加,直到面粉形成面團為止。接著呢,要把面團醒一會兒。一會兒過后,要把面團搓成長條,再捏很多個的劑子,然后呢,拿過搟面杖來搟成薄面皮,搟面皮可不是一件容易的事,我搟出來的面皮有的薄薄的,有的厚厚的,有的是橢圓形。搟了很多餃子皮終于,搟完了,接下來就要包餡了,我比較喜歡吃肉餡的',我就包肉餡餃子。
首先,我拿起一張餃子皮,媽媽在旁邊給我做示范。我挑起一些肉,放入餃子皮中間,再從兩邊向中間捏起來,還可以捏一些好看的花邊,就這樣,我做好了一個餃子,我做一個餃子當(dāng)然遠(yuǎn)不及媽媽和奶奶,她們可快了。
做了好久,終于做完了,我們把餃子全放入蒸鍋里,開始蒸了。十來分鐘后,餃子就出鍋了,我們品嘗著熱乎乎的餃子,別提多好吃了。
餃子優(yōu)秀作文13
今天,我剛放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子,我就開始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看媽媽做包時簡單,可做起來卻難。
媽媽教我第一步:準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。媽媽告訴我,第二步不是包餃子,而是搭配材料,攪拌材料。接著,我按照媽媽教我的方法去做,加點鹽和醬油攪拌一下。這時,我想:做了那么多準(zhǔn)備工作,現(xiàn)在應(yīng)該能開始包餃子了吧?果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!媽媽先包了一個又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個都是小小的.。我又看看媽媽包的,那餃子就像一個剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個打了敗
仗的士兵。這時,我有點灰心。但,我又想起湛老師對我說:只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來,我就津津有味的吃了。通過這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。作文
餃子優(yōu)秀作文14
今天是冬至,家家戶戶都會包香噴噴的餃子,聽大人們說吃了餃子不會凍耳朵,媽媽說咱們一起包餃子吃吧!
走進廚房,媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上,遞給我一把勺子,說:今天我教你包既漂亮又美味的餃子,我迫不及待的拿起一張餃子皮,放在手心,舀了一勺餃子餡,放入了餃子皮上,然后用雙手輕輕的將它對折,再用手指一點一點的把邊捏起來,哎呀!餃子餡太多了,怎么捏都捏不住!媽媽笑著說:“你的餃子肚子裝的太鼓了,像一個大氣球一樣,都快被撐爆了,快把餡弄出來一點,用手一握就好了”。我像捏花生一樣,一用力連皮和餡都粘在了手上,媽媽著急的說:你用力過猛了,重新開始吧!我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭,我又拿起一張餃子皮重新開始,這次我小心翼翼做好每一個步奏,終于做出了一個扇形的餃子,下一個媽媽教我捏了花邊形的;元寶形的;還有像龍舟一樣的',太好看啦,看見自己親手包的餃子,心里美滋滋的,想吃了蜜一樣甜甜地。
不一會兒,我們包了一大盤子各式各樣,千姿百態(tài)的餃子,媽媽看看我,我看看媽媽,開心的笑了。
餃子優(yōu)秀作文15
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,通過這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
我的媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
我的媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,我的媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放通過手上,然后把肉放通過餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著我的媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放通過手上,然后把肉放通過餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的肚子破了一個大洞。我的媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了我的.媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
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