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公司食堂承包合同

時間:2023-11-13 07:04:24 承包合同 我要投稿

(集合)公司食堂承包合同14篇

  隨著人們法律意識的加強,越來越多事情需要用到合同,它也是減少和防止發生爭議的重要措施。你知道合同的主要內容是什么嗎?以下是小編為大家整理的公司食堂承包合同,歡迎大家分享。

(集合)公司食堂承包合同14篇

  公司食堂承包合同 篇1

  甲方:_______

  乙方:___________

  身份證:_______

  住址:____________

  為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方職責,經友好協商甲乙雙方達成如下協議:

 一、工程名稱:______工程:建筑面積:約_____㎡。

  二、承包日期:計劃開工日期:______年______月______日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

  三、承包經營范圍及費用繳納:

  1、承包經營范圍:承包經營甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。職工食堂經營管理,除甲方提供的單層約__平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。

  2、費用繳納:

 。1)食堂所產生的水電費(單獨計表)根據實際產生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,并在當月_____日前交清。

  (2)乙方在經營期間,按季度繳納臨時設施租金及管理費人民幣_____元/季度,(費用記取日期:自_____年______月______日開始到全部外架拆除完止)

  3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方______元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

  四、雙方職責:

  1、甲方職責:

 。1)食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監督,以拍照為準每次罰款_____元。

  (2)項目部指定_(聯系電話:11111111111)負責對食堂進行監督管理(飯菜的質量及價格控制等)。

 。3)提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛生“五四制”》牌。

  2、乙方職責:

  (1)做好食堂范圍(包括餐廳)內衛生,治安狀況應保持良好;采取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發生。如發生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。

  (2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛生五四制”。

  (3)食堂的`廚師等人員均應持證上崗。

 。4)采購的食物應新鮮衛生,應努力學習烹飪技術,提高飯菜質量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

  (5)乙方除經營食堂外,不經甲方同意不得在本工程內經營其它項目,違者甲方有權沒收對乙方進行相應處罰。

 。6)乙方應負責在經營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰_____元,其造成的損失均由乙方負責。

 。7)乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經營的許可證等相關證照,規范符合文明施工及衛生管理的相關條文,及時配合相關部門對食堂的檢查指導工作,并承擔管理不到位的相關處罰費用。

 。8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應膳食。不得無故停止營業。如擅自停止營業超過三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責。

 。9)甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

  五、本合同一式二份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  公司食堂承包合同 篇2

  甲方:

  乙方:

  甲乙雙方就員工餐廳承包經營問題,經過友好協商,達成以下協議:

  1、甲方員工餐廳由乙方承包經營,供餐范圍僅限x集團內部員工及公司客人,禁止對外開展經營行為,一經發現乙方有對外開展的經營行為,即處以乙方罰金元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除),甲方并可視嚴重程度,確定是否解除本合約。

  2、甲方提供就餐場地,收取乙方場地使用費,場地租金按_____元/月結算,場地衛生由乙方指派專人負責清掃;甲方根據目前餐廳現狀提供相應設備(另附清單),正常性損耗后由乙方進行補給、維修,保證正常使用,餐廳產生的水電費用由乙方承擔并按月向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞,甲乙雙方應在認定責任人后予以賠償處理。

  3、甲方對食堂承包人員的崗位暫時給予保留并由甲方統繳相關人員

  4、乙方在經營員工餐廳期應接受甲方的監督和管理,在甲方發現問題并通知乙方之日起24小時解決甲方所反映的問題,否則視為乙方違約,甲方有權終止本合同。

  5、乙方按照甲方要求,于每個工作日時前,保證飯菜供應到位,不得無故或者借口拖延、更改供餐時間。

  6、乙方為甲方的供餐標準為人民幣_____/餐,分別為主葷(全葷)貳副葷(半葷)貳素菜壹湯,米飯供應不限量。如遇物價上漲或者下跌,供餐標準可通過甲乙雙方協商作出調整,乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應到甲方員工食堂。

  7、乙方應根據季節更替對菜品進行更新,并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份,且保證每月菜品種類不低于五十種,次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復過的新菜品。

  8、經營期間,乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛生安全和環境衛生,對所有菜品進行72小時現場留樣處理,確保不發生群體性疾病傳染和食物中毒事件,如有發生,乙方承擔由此帶來的`所有法律責任和經濟賠償責任。

  9、乙方在經營甲方員工餐廳期間,所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監督。

  10、乙方以甲方實際就餐餐券為結算憑據,餐費每月結算一次,甲方與乙方在次月10日前結算前一個月餐費,在甲方與乙方確認當月消費總額后拾伍個工作日內將前一個月餐費現金支付給乙方。

  11、甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證,不再做其他任何用途;乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務外,可以提供其他形式的服務來取代就餐服務(僅限可食用物品,且兌換價格必須不超過同期超市零售價格)。嚴禁兌換現金和其他物品,甲方會對乙方的工作做不定期的監督、檢查,如果發現一次此類兌換行為,處乙方罰金人民幣_____元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)。

  12、甲方將在每個季度開展一次針對全體職工的“員工食堂的滿意度調查”,同時邀請乙方參與到調查之中(調查總分中員工評分占總分值的70%,副總級以上高管評分占總分值的30%),每次調查以70%的滿意率為合格指標,甲方將調查統計結果及整改意見三日內發至乙方,如果在調查中乙方不合格,甲方將給予乙方壹個月的改善觀察期,如果在改善觀察區仍不能達到滿意率則甲方有權解除本合同。

  13、原公司小食堂繼續保留,單獨供應董事長及副總級以上高管用餐,副總用餐標準為_____元/人/餐,董事長用餐以_____元/餐的標準(按每天固定壹餐的費按月用進行結算)進行核算,如遇添加菜品可以在菜單上單獨列出并由相關領導簽字確認。

  14、本合同有限期,自年日至____年____月____日止;合同期滿,同等條件下,乙方擁有優先承包權。

  15、甲乙雙方不得無故提前終止本合同;如需終止本合同,一方應該提前叁拾天通知對方。

  16、未盡事宜由甲乙雙方友好協商解決,協商不成可向人民法院起訴。

  17、本合同,甲乙雙方各執,合同需經雙方簽字、蓋章后方可生效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  公司食堂承包合同 篇3

  甲方:_________________乙方:_________________

  電話:_________________傳真:________________

  甲方地址:____________乙方地址:______________

  甲方為改善員工伙食質量,提高食堂管理水平,現將食堂承包給乙方經營管理。為了確保甲、乙雙方的權責關系,本著公平、自愿、雙贏的原則,依照《中華人民共和國民法典》的規定制定本合同,甲乙雙方應嚴格遵守。具體條款如下:

  一、甲乙雙方權利與義務

  A、甲方權利與義務

  1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據甲方要求,乙方負責規劃、制作廚具設備,并報價(報價須經甲方確認并作為合同附件);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。

  2、甲方有權監督乙方的衛生情況、飯菜質量及份量,以維護員工的正當利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方負責人反映,乙方應在三日內改善。

  3、甲方有責任維持飯堂就餐人員的就餐秩序及公共衛生,打菜前應佩戴好廠牌并出示飯卡,以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時倒進潲水桶,以維護良好的就餐環境。

  4、甲方無關人員未經許可不得隨意進入乙方廚房及工作間內,否則出事由甲方負責。

  5、甲方應于每日____________以前預報第二天的'用餐人數給乙方,以便乙方能及時做好就餐準備,也可一星期或一個月預報一次,但人數有變時,應及時通知乙方。

  6、具體就餐時間由甲方確定并提前通知乙方,確定時間后,如有變動須及時通知乙方以便做好就餐準備。

  B、乙方權利與義務:

  1,乙方在合同期間應對廚房進行定期大掃除,保持廚房干凈、整潔。

  2,乙方必須節約使用水電,不可故意浪費。

  3,嚴格按照《食品衛生法》規范操作,保證飯菜衛生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件,經核實后,由乙方負責賠償及承擔法律責任。并須隨時注意環境衛生,及時處理潲水問題。

  4,乙方工作人員必須遵守甲方的廠規廠紀,違紀者按甲方規定處罰。不得隨意進入甲方工作場所,否則后果由乙方承擔。

  5,乙方工作人員須持健康證上崗,證件在經甲方核對后復印備案。并且須每年體檢一次,以確保食品安全。

  6,乙方須按時開膳,若延誤開膳十五分鐘,甲方有權扣除當餐20%餐費,若延誤半小時,甲方有權扣除當餐全部餐費。但當停水、停電或其它突發事件等除外,甲方應配合共同解決。

  7,乙方工作人員必須嚴格穿工衣、戴工帽,打菜時佩戴手套。

  8,節假日為甲方員工免費加餐,具體時間如下:元旦、五一、國慶、春節(除夕、初一、初二)。

  9、若國國家政策或其它難以預測的原因,導致物價大幅度波動并造成乙方虧損時,乙方有權向甲方提出增加餐費標準,甲方應根據實際情況予以適當增加餐費標準。

  二、用餐標準(未含稅):

  1、職員餐標每人每天(中、晚二餐)____元。中、晚餐三葷一素一湯,________元/餐的生活標準,米飯隨意吃,但不能浪費。

  2、員工餐標每人每天(中、晚二餐)____元。中、晚餐二葷一素一湯,________元/餐的生活標準,米飯隨意吃,但不能浪費。

  3、如有宵夜或者早餐按________元另計。

  三、結算方式:

  1,結算以報餐人數為準,但當實際就餐人數大于報餐人數時,以實際就餐人數為準。對于清點就餐人數由甲乙雙方共同核對。備注:每月餐費=每月就餐總人數_____元/天+每月就餐總人數_____元/天+其它(例如:夜宵或者是早餐餐費)

  2,餐費結算每月結算一次,甲方應于次月____日前以現金或轉賬的形式轉到乙方指定的賬戶,否則乙方有權每天收取甲方欠餐費的滯納金1%,或者停餐,所造成的一切責任由甲方承擔。

  四、合同期限:

  合同期為____年,有效期從____年____月____日至____年____月____日止。合同期滿后,若甲方繼續將飯堂外包,則在同等條件下乙方有優先權。當雙方無異議時此合同按同版本順延。但在任何情況下,一方需要解除合同時,必須提前一個月書面通知對方。

  五、合同變更:

  此合同一經簽訂,雙方應嚴格遵守和履行。若合同有需修改或補充條款時,一方須征得另一方書面同意,形成書面補充合同,并作為與本合同具有同等法律效力的附件。

  六、合同終止:

  1、若經調查員工滿意度達不到65%以上,連續三次者,甲方有權終止合同。

  2、如甲方發現乙方轉包或者買賣此合同甲方有權終止合同,并且扣除所有伙食款。

  七、合同備份:

  本合同一式兩份,經雙方簽字、蓋章后立即生效,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力,違約方承擔責任。

  甲方代表:________乙方代表:________

  蓋章:____________蓋章:____________

  簽約時間:________簽約時間:_________

  公司食堂承包合同 篇4

  甲方:

  乙方:

  甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行,具體條款如下:

  一、餐費標準

  乙方為甲方提供一日餐制,中、晚餐各元/餐,標準為:葷素湯米飯免費吃飽)。

  二、甲方的權利與義務

  1、甲方將公司現有食堂場地、廚具、餐具與廚房設備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。

  2、甲方負責乙方經營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

  3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。

  4、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦發現上述情況由甲方負責理順。

  5、由于甲方原因造成乙方未能按協議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

  6、甲方有義務監督自己的員工維護食堂公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺倒入桶內,員工應節約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發現,甲方對其處罰。

  7、為避免浪費,甲方前期應預告乙方次日就餐人數,在合作期間就餐人數如有大量變動甲方有義務事先通知

  三、乙方的權利與義務

  1、乙方承擔自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。

  2、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》,確保食品質量,嚴格執行各項食堂管理制度,一旦發生事故,甲方有權追究乙方的.責任。

  3、乙方須做到準時開餐,開餐時間由甲方規定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。

  4、乙方廚房工作人員遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區。

  5、乙方應合理使用甲方提供的設備及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。

  6、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

  7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權另行追究甲方的賠償責任。

  四、其它

  1、在經營期間,甲、乙雙方應按照協議條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

  2、甲、乙雙方員工應互相尊重,盡量不發生摩擦,更不許出現打架斗毆等事件。

  3、節假日乙方照常為甲方服務,如需加菜,乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、甲方因中、晚餐合計就餐人數未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。

  五、結算方式

  乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方結算一次,甲方需在天內以現金或現金支票形式一次性付清給乙方。

  六、承包期限

  本協議期限為年,由年月___日起至____年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經雙方代表協商后并提前一個月書面通知對方,在本協議期將滿時如任何一方不能續約的,需提前一個月書面通知對方。

  七、仲裁

  本協議未盡事宜,發生爭議時,將由雙方代表友好協商解決,協商不成時,可向甲方當地工商部門申請仲裁或向人民法院提出上訴。

  本協議壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,協議自雙方簽訂之日起生效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  公司食堂承包合同 篇5

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協商同意,就乙方承包經營甲方食堂達成以下合同:

  一、承包項目

  __________________

  二、承包方式

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經營期間,必須要更新廚房設備時,乙方應用書面提出申請并呈報甲方,經甲方核準后,由甲方負責購買。

  2、在經營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。

  3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。

  三、雙方的權利及義務

 。ㄒ唬┘追降臋嗬c義務

  1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

  2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。

  3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的'素質教育與訓練。

  4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

 。ǘ┮曳降臋嗬c義務

  1、甲方員工如未按就餐時間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。

  2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

  3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切后果由乙方承擔。

  4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。

  5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。

  6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。

  7、遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優秀服務,文明服務,嚴格把好菜肴的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

  8、國家監督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。

  9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

  10、乙方承保餐飲場所責任險,附保險單復印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。

  四、付款方法

  月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)

  五、違約責任

  1、乙方經營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

  2、本合同發生爭議時,雙方以友好協商解決,協商不成可由______市人民法院裁決。

  六、雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

  甲方:__________________ 乙方:__________________

  法定代表人:____________ 法定代表人:__________

  地址:__________________ 地址:__________________

  簽約代表:______________ 簽約代表:_____________

  ______年______月______日 ______年______月______日

  公司食堂承包合同 篇6

  甲方:

  乙方:

  身份證號:

  經甲乙雙方本著平等互利協商一致的原則,由乙方承包甲方職工食堂進行經營管理。承包原則:自主經營、接受監督、保障供應、安全衛生、互惠互利。具體承包協議如下:

  一、承包期限:

  自20_____年____月_______日起至__年____月_______日止。

  二、承包內容及經營范圍

  乙方負責有償供應甲方職工早、中、晚餐。在確保員工基本標準餐正常供應后,乙方可根據公司及其職工需要以及能力許可,兼營小炒、火鍋,承接甲方接待餐、節日聚餐等,并開展煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營和開展非法活動。

  三、甲方對員工餐供應及有關服務的要求

  1、員工餐標準:

  (1)早餐:以粉面為主,品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復;緲藴蕿開____元/人。

 。2)中餐、晚餐:以米飯為主食,菜肴為2葷2素1湯。每天菜式重復率不超過30%,每餐例湯在一周之內不重復;緲藴蕿槊坎蚠____元/人。

  2、供餐時間:

  早餐:07:00~08:30

  中餐:11:00~12:30

  晚餐:17:00~18:30

  甲方可根據工作需要,向乙方合理提出變更就餐時間,乙方應積極配合。

  3、衛生、安全:

  (1)工作人員必須持有本人有效的健康證(甲方承擔乙方3人次/年的健康證申領費用,乙方其他人員的健康證申領費用由乙方自負)。

 。2)由乙方進行廚房衛生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合甲方及衛生管理部門的要求。

 。3)接受甲方和上級衛生管理部門的管理和監督。

  4、員工評價

  在食堂承包期間,由甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見,如就餐員工對食堂意見較大時,由甲方告知乙方,由乙方負責調整,如調整后甲方仍不滿意,不滿率超過30%以上時,甲方有權要求停止承包。

  四、甲方應為乙方做到的事項

  1、為使食堂的飯菜價格保持在市價較低的水平,食堂用水、用電、用氣應由甲方免費提供;

  2、甲方應維護員工就餐秩序;

  3、食堂實行消費卡消費,消費卡系統由甲方負責免費安裝,所有權歸屬甲方,承包期內使用權歸乙方;

  4、甲方要按時進行食堂消費卡充值,并于每月20日前進行食堂營業款的結算;因合同終止等原因未足月的余款甲方也須積極結算。

  5、做好甲方上級管理部門對食堂的檢查、督促等活動的聯系協調工作;

  6、不得干涉承包食堂的內部管理,尊重乙方的管理方式和意愿;

  7、免費向乙方提供目前所有權屬于甲方的廚房所有的場地和用具的使用權;

  8、食堂因上級衛生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等物件由甲方負責購置。

  9、食堂現有大件設備設施在正常損壞的前提下,由甲方負責維修或更換;

  10、甲方負責食堂的安保工作,保障乙方工作人員正常的生命財產安全,并在乙方無防盜過失及無乙方工作人員自身原因導致的.情況下,甲方應對食堂可能發生的打,砸,搶,盜等事件負安保責任。

  五、乙方應為甲方做到的事項

  1、每餐供應需明碼標價;

  2、乙方工作人員自聘,工資自付,可根據甲方需要,在其人力資源部備案,并接受相關的的檢查;

  3、食堂的工作應不違背甲方管理要求,接受甲方的監督和相應的考核;

  4、遵守甲方對防火、防毒、防盜、衛生管理等方面的規定;

  5、在條件允許的前提下,積極配合甲方,營造符合其企業文化的就餐氛圍;

  6、搞好食堂的環境衛生工作,保持衛生整潔;

  7、所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證;

  8、公平合理、保質保量、物美價廉地為甲方提供員工標餐;

  9、愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,由乙方照價賠償;

  10、食堂日常小件用具由乙方負責購買,并負責食堂小件設備的正常維修;

  11、員工餐品種樣式最大限度滿足員工的需求,乙方應積極調整。

  六、其他約定事項

  1、員工餐費用標準可根據市場物價情況調節,綜合獲利應控制在20%以下;

  2、乙方在保質保量供應員工標餐基礎上,兼營的其他餐飲業務,其價格標準須低于市面大眾餐飲同等消費價格,具體菜單和價格另定;

  3、原則上員工須到食堂就餐,如需送餐,甲方應負責用車接送,乙方配合做好服務工作;

  4、協議正式簽訂后15天內,乙方須正式進行正常經營,確保甲方員工用餐;

  5、本協議簽訂時,乙方需向甲方提供合同保證金_____元;協議終止時,甲方須將保證金一次性返還給乙方;

  6、甲方在乙方違反相應食品衛生法規和發生食物中毒事件的情況下終止協議,并有權按照國家有關規定追求乙方責任;

  7、甲方應保證每月不少于人次的基本用餐量;在用餐量不足,乙方無法維持正常開支(含工作人員工資)的情況下,可以終止協議。

  8、在不符合上述終止合同條款以及在無不可抗力條件下,違反本合同一方向對方賠償全部損失,且支付對方違約金_____元;

  9、其它未盡事宜,由雙方友好協商解決或簽訂補充協議。

  七、法律效力

  本合同一式二份,雙方各一份,雙方簽字后生效。

  甲方:(代表簽字)__________乙方(承包人簽字)__________

  簽約時間:______年____月_______日簽約時間:_______年____月_______日

  公司食堂承包合同 篇7

  甲方單位名稱:

 。ㄊ程茫┞撓惦娫挘

  乙方單位名稱:

  聯系電話:

  一、目的

  為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產,保持良好的`工作秩序和施工場所的安全、衛生環境,經甲乙雙方平等協商,簽定本協議。

  二、協議內容:

  1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,明確各自的義務。

  2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

  3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

  4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

  5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經食堂的負責人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

  6。甲方應該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

  7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

  9、甲方應該做好食堂安全衛生工作。

  10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。

  11、如果發生爭議,糾紛,甲乙雙方領導得知后,馬上趕到現場,或者指派其他領導馬上到現場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態惡化,后到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

  12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

  13、甲乙雙方應該經常互通情況。······(你認為要添加的)

  甲方(蓋章):_______________乙方(蓋章):___________________

  甲方代表簽名:_______________乙方代表簽名:___________________

  地址:_______________________地址:___________________________

  電話:_______________________電話:___________________________

  傳真:_______________________傳真:___________________________

  日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日

  公司食堂承包合同 篇8

  甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行。

  一、合同雙方:

  發包方:__________________(以下簡稱甲方)

  承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從xx年3月_3日至xx年5月10日止

  三、承包方式:

  甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費元/噸,電費元/度,汽費元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

  合同簽訂時繳納元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。

  四、甲方的權限:

  1。甲方有權進行檢查,監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

  2。因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的.正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

  3 。甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。

  4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切后果由乙方負責。

  5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

  五、甲方責任:

  1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。

  2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  六、乙方權限

  1、自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。

  2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。

  七、乙方的責任:

  1、乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。

  2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等。

  3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛生。

  4、餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。

  5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

  6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理。

  7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。

  8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

  9、出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。

  10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

  八、乙方應做到的其他事項

  1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

  2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營。

  3、乙方的食堂工作人員工資自付。

  4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

  九、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方代表[簽名]:__________

  乙方代表[簽名]:________________

  單位[蓋章]:_______________

  單位[蓋章]:_________________

  電話:__________ ________電話:____________ ______

  日期:____年____月____日日期:____年____月____日

  公司食堂承包合同 篇9

  甲方:___________________________

  乙方:___________________________

  為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  甲方將食堂承包給乙方經營,食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用(轉交食堂清單看附件),合同結束如數歸還。

  二、經營模式

  承包后的食堂在甲方的.監督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

  三、甲方的權利和義務

  1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。

  2、提供水電給乙方使用,由物管負責抄收,每月收費。

  5、協助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業的標準要求,保證食堂衛生安全可靠。

  6、協助乙方制定食譜,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜標準(一葷兩素一湯,米飯)。

  四、乙方的權利和義務

  1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

  2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受群眾的監督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人,認真負責。

  3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,讓職工有滿意感。

  4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持在良好狀態,不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。

  5、保管和使用好交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價賠賞。

  6、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。

  7、乙方承包后,食堂一切設施免費使用。

  8、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

  五、退出機制

  1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。

  2、如果乙方經營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經甲方勸說不改的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續經營的,需要提前一個月告知甲方。

  六、承包期為六個月,

  自__年__月__日至__年__月__日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

  七、協商

  本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

  八、時效

  本協議從甲乙雙方簽之日起執行。

  九、備份

  本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽):_________法定代表人(簽):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  公司食堂承包合同 篇10

  甲方:____________________

  乙方:____________________

  為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權利和義務,甲、乙雙方經過友好協商,特訂立本合同。

  第一條:合同內容

  1、承包方式:

  (1)甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工用餐,乙方在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要兼營小炒,承接接待餐業務,煙、飲料、方便食品等零售。

  (2)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

  (3)一次性交保證金12000元。承包經營者按照合同履行義務,合同期滿全數退還。

  (4)凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責,且要及時維修不得拖延。

  2、經營模式:承乙方包的職工食堂,在甲方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

  第二條:承包期限

  自_____年____月____日起至_____年____月____日止,承包期為____年。期滿后雙方要求續簽,在同意條件下乙方有優先承包權。

  第三條:甲方的權利和義務

  1、甲方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度,食品采購索證和驗收衛生制度,食品加工烹調制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲滅害衛生管理制度等,并監督和檢查乙方對制度的執行情況。

  2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。

  3、甲方對乙方執行職工食堂的相關規章制度、飯菜衛生和質量、服務水平、衛生環境狀況進行檢查監督后,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產。

  4、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。

  第四條:乙方的權利和義務

  1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營。

  2、乙方負責職工食堂的經營管理,嚴格執行國家和地方環境與食品衛生的標準及相關規定,嚴格遵守和執行甲方對職工食堂制定的各項規章制度。

  3、必須接受衛生管理部門和甲方的監督檢查,服從管理,接受職工的監督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。

  4、乙方自行采購、加工,由甲方審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質量高、衛生好,價格合理,讓大多數職工有滿意感。

  5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負責。

  6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫院或防疫站的體檢,領取飲食行業健康證。無健康合格證者,不得在食堂工作。

  7、做好食堂的飲食衛生和環境衛生,嚴禁供應腐爛變質的'食品,食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙。

  8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿后如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。

  9、要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現食物中毒和各種安全事故,責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

  10、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。

  第五條:伙食標準

  1、食堂供應的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格需經雙方協商后確定,乙方不得擅自決定。

  2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協商確定價格,乙方不得隨意提價或降低飯菜質量,負責按違約處理。

  第六條:違約責任

  1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

  2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及公司有關職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。

  3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛生差等,經甲方監督整改無效的,甲方有權單方面終止合同,由乙方承擔違約責任。

  4、承包期內以月度計算,經統計連續兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權終止合同,由乙方承擔違約責任。

  5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

  6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償相應損失。

  第七條:爭議解決

  因本協議引起的或與本協議有關的任何爭議,雙方應通過協商解決,協商不成的,任何一方可向本合同簽約地人民法院提起訴訟。

  第八條:其他

  本合同一式____份,甲乙雙方各執____份。

  本合同簽訂后,雙方如需修改,經雙方協商后,可以增加補充條款。

  甲方代表簽字(蓋章):__________

  身份證號碼:__________

  電話:__________

  地址:__________

  乙方代表簽字(蓋章):__________

  身份證號碼:__________

  電話:__________

  地址:__________

  公司食堂承包合同 篇11

  甲方:___________

  乙方:____________身份證號碼:____________

  甲方因需要現將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經協商簽訂如下合同:

  一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效健康證上崗并交押金(大寫)_______圓整,合同期滿后,如沒發現器具缺少,押金如數退還,但要扣適當的折舊費。

  二、甲、乙雙方協商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由_______公司提供。

  三、節假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。

  四、乙方在承包期間,應注意伙食質量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質、保量,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。

  五、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規,違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

  六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。

  七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的'設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。

  八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付_____天后甲方結算,甲方應在_______天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。

  九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經醫院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。

  十、乙方承包期間,出現任何問題,經甲方提出一周內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。

  十一、本合同期限為年,從________年____月____日起到________年____月____日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協商后,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續。十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協力配合,若中途出現意外問題,由雙方派代表共同協商解決。

  十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字,蓋章后即日生效。

  十四、以上不盡事項,另行約定。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  公司食堂承包合同 篇12

  甲方:

  乙方:

  身份證號碼:

  甲方因需要現將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經協商簽訂如下合同:

  一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)圓整,合同期滿后,如沒發現器具缺少,押金如數退還,但要扣適當的折舊費。

  二、甲、乙雙方協商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。

  三、節假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。

  四、乙方在承包期間,應注意伙食質量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜_____元(包飯),湯每餐備一份。

  五、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的`廠紀廠規,違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

  六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。

  七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。

  八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付天后甲方結算,甲方應在天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。

  九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經醫院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。

  十、乙方承包期間,出現任何問題,經甲方提出一周內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。

  十一、本合同期限為年,從____年____月____日起到____年____月____日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協商后,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續。

  十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協力配合,若中途出現意外問題,由雙方派代表共同協商解決。

  十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字,蓋章后即日生效。

  十四、以上不盡事項,另行約定。

  甲方代表簽字:

  乙方代表簽字:

  簽訂日期:______年______月______日

  簽訂日期:______年______月______日

  公司食堂承包合同 篇13

  甲方:______(以下簡稱“甲方”)

  乙方:______(以下簡稱“乙方”)

  第一條合作方式:

  1、乙方需支付甲方提供的房子租金__________元/月,及每月正常菜肴烹飪必需的水電費。

  2、甲方將應付乙方一個月的餐費,作為乙方的風險保證金。

  2、乙方自行采購、加工食材;負責燃料等,負責購置廚房設備;

  3、乙方自行安排、管理廚房員工,并負責廚房員工工資和福利。

  5、每日就餐人員以甲方實際就餐人員為基準計算。

  6、乙方負責甲方員工一日四餐的按時保質保量供應,提供時間:早餐(7:30—8:30),午餐(12:00—12:30),晚餐(17:30—18:00),夜霄(23:30—24:00)。

  夜宵就餐人員甲方每人每天補助__________元給飯堂。

  甲方因特殊情況需推遲就餐時應通知乙方。

  第二條雙方權利及義務:

  1、甲方權利義務:

  1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

  2)甲方對乙方食材和配菜的營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督和管理,并有權要求乙方及時整改。

  3)乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有權追究乙方的責任。

  4)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的.教育。

  5)甲乙雙方每月聯合進行就餐人員滿意度調查,就餐人員滿意度達不到60分以上的,第一次甲方據實對乙方提出口頭警告,第二次甲方據實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰,第三次甲方直接與乙方解除合同,并處以扣除5%當月餐費的處罰。

  6)甲方將不定期對乙方原材料采購質量進行抽檢,發現不符合國家相關要求時,根據實際情況第一次甲方對乙方提出口頭警告并要求立即改善,第二次甲方據實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰,第三次甲方直接與乙方解除合同,并處以扣除5%當月餐費的處罰。

  2、乙方的權利義務:

  1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

  2)乙方負責食材的日常質量檢驗和質量保證;烹飪用油應是品牌桶裝油,嚴禁購買、使用地溝油;全部調味品應是正規廠家生產并取得國家QS安全認證。

  3)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

  4)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

  5)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

  6)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  7)消毒柜定期清理,冰柜定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  8)乙方現場工作人員必須具有健康證,到期需及時更換。

  9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

  10)乙方負責公司劃分的食堂衛生區內的環境衛生并按公司制度執行。

  第三條就餐標準:

  1、中、晚和夜霄三餐飯菜應是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯,菜品兩日內不得重復。

  2、早餐應是面條、饅頭、油條、糕點和白米稀飯,兩日不得重復。

  3、餐費標準:每人_____元/月。

  第四條結算方式:

  1、餐費為月結_____天。

  第五條合同期限:

  1、合同期壹年,即從______年_____月_____日至______年_____月_____日止。

  2、合同期間雙方不得無故解除本合同,合同期滿后本合同自動失效。

  甲方:______乙方:______

  ______年______月______日______年______月______日

  公司食堂承包合同 篇14

  發包方:_______________(下稱甲方)

  承包方:_______________(下稱乙方)

  根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標準:

  甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣_____元,(早餐_____元,中、晚餐各_____元)中級人員餐為人民幣元;高級人員桌,餐元,夜宵一體式_____元,供給乙方經營輸伙食。

  二、用餐人數及期份結算付款方式:

  a:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

  3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

  b:結算及付款:1、按日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

  2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結帳。

  4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

  三、甲方責任:

  1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣_____元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費_____元,水電費_____元)。

  3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

  4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。

  6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

  9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

  四、乙方責任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

  4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

  5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

  6、不得采購變質的.肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

  7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

  8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

  10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

  11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

  2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

  六、合同期:

  乙方辦理伙食試用期天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期:____年____月____日

  甲方代表簽名:__________乙方代表簽名:__________

  蓋章:__________蓋章:__________

  簽訂日期:____年____月____日

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