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家鄉美食作文600字
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的家鄉美食作文600字4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉美食作文600字 篇1
美麗的家鄉是漂亮的鷹城。它不但填滿著文化底蘊,也有著很多特點的美食。
每天早上,我一睜開眼睛,就能嗅到一股要我激動的香味兒,它是樓底下胡辣湯店內飄過來的香味。這就是鷹城知名的焦店胡辣湯。它的制做很有注重,每一百碗要一斤牛肉,紅辣椒粉3小飯勺,植物油1斤,粉欠四斤,調料五量,鹽500克,也要雞精、金針菜、面條、黑木耳、紅薯粉條……那樣制成的胡辣湯,才有美味的味兒,也是我很喜歡的美食。
趕到胡辣湯店的大門口,左側一口大鐵鍋里早已盛著搞好的胡辣湯了,右側的一口大鐵鍋已經炸著油條,但見師父把一截一截兒的面,制成油條狀,順著鍋邊輕輕地學會放下,那面在鍋中里嘩的一下就脹了起來,接著翻了好多個身,打過好多個滾兒,撈出來便是油條了。剛起鍋的油條金黃金黃的,一股香味直往鼻子里鉆,誘惑得很。
走入店內,要一碗湖辣燙,再要一元錢的'油條,立刻便會給你胃口增長。那白色豆油皮,黑黑的花椰菜,全透明的紅薯粉條和牛肉碎組成了一碗色香味俱全的胡辣燙。夾起來一根油條送進口中,一口咬下來,小脆的口味又帶一絲柔韌性,那時外焦內嫩,分外美味。再喝一口胡辣燙,起先那胡椒粉的辣,接著就是全部湯的那類復合型的香味了,要我百喝不膩。
美麗的家鄉也有各種各樣的鮮面條,每一種鮮面條里都是有它特別的味道。雞蛋西紅柿面是一種西紅杮的酸再加上生雞蛋的香,紅湯面是大蔥的芳香揉面的原色的香,羊肉面是牛肉的鮮嫩再加上濃濃湯味揉面的芳香組成的……你到美食一條街看一下,有幾十種面呢,那但是匯萃了四面八方的美味可口。
大家鷹城不但有濃厚的文化底蘊,也是一個美食之都啊!
家鄉美食作文600字 篇2
云南,不僅僅是動物王國和植物王國,在我看來,它的美食也絕對是人間一絕。說起云南美食,頭一個想到的便是過橋米線啦!
過橋米線,起源于蒙自,用上等高湯與雞湯混合,燙制而成,其中融入了上湯的鮮美與營養,絕佳滋補。當然,過橋米線的吃法也有講究。先上一碗滾燙的高湯,把肉片、鵪鶉蛋、香酥等放入其中,再下蔬菜,等食材燙熟后,便可下米線一起吃啦!過橋米線吃起來爽滑可口,味道鮮美無比,通常先小口小口的吃完米線,再來喝那鮮香的湯,美味極了。
早餐吃完了米線,午餐便可再去宜良體驗一番了。宜良最好吃的乃是那香味十足的.烤鴨,讓店家給你來一整只,爽極了,令人垂涎三尺的香味讓你饑腸轆轆,油亮亮的酥皮下是那鮮嫩的烤鴨肉,拿起一塊兒,沾上一點味道獨特的甜辣醬,會更加然你銷魂,咬上一口,鮮鮮脆脆的鴨皮裹著鮮嫩的肉,香氣十足,加上甜辣醬的獨特味道,讓人忍不住驚叫起來。香滑,鮮嫩,酥脆,讓宜良烤鴨的味道發揮到了極致。這么好吃的烤鴨,做出來時也有秘訣。通常烤前都會在鴨子上抹上一層香料與油,在烤制時刷一層蜜,讓烤鴨肉質細嫩,風味獨特美味的米線與香脆的烤鴨令你贊不絕口,那么晚餐你應該去品嘗一下正宗的傣家美食。傣味,是少數民族美食中比較獨特的一種,通常以酸辣涼為主。
來到傣家,首先品嘗它風味兒獨特的烤肉,烤出來的肉沾的不是辣椒,而是傣家特制的酸菜羹,它酸辣開胃,是絕佳輔料。再來上一條傣味烤魚,這魚用檸檬與米椒腌制,酸辣可口,在沾上一點辣檸檬汁,更是美味。最后,再來一份鬼雞,便是算嘗盡傣家了。鬼雞,把煮好的雞肉用酸辣風味的調味汁澆上,使雞肉酸辣香鮮,小塊的肉條吸進調味汁,便讓人過足了癮。
美味的云南美食,真讓人難忘啊!
家鄉美食作文600字 篇3
我的家鄉在甬城寧波,這里依山傍海物產豐富,各色美食更是數不勝數。
小時候,總是最愛將奶奶炸出豬油的油渣趁熱撒點鹽拿來當零食吃,那酥香油潤的味道是記憶中最幸福的味道。秋季里,用香酥的油渣配上粉粉的大芋艿,做成一碗香潤熱乎的油渣芋艿羹,吃上一碗頓時整個人都曖了。
秋季微涼,當野生梭子蟹大量上市的時候候,質優價廉的大白蟹就成了寧波人餐桌上的常客。將涼性的白蟹和豆腐做成香醇的白蟹煲,營養口感簡直妙不可言。
中秋佳節,一家人圍坐在一起吃上一碗寓意團圓的寧波豬油湯圓,那真是再討彩不過了。只見少量濃白的湯汁里面,團團圍坐著一個個渾白如玉的小湯圓,上面還有桂花點綴,清香撲鼻。咬上一口,又香又糯!
秋季,泥螺鮮美肥碩,勤勞的寧波人早早就做好了酒醉黃泥螺,那滋味清爽香甜,一諜濃濃的酒香醉泥螺搭配著一碗白米飯下肚,別提多滿足了!
寧波的'烤菜年糕,也是非常有特色的家鄉菜,特別是管子里的菜汁,軟糯潤澤,非常好吃,若搭配上香甜滑糯的水磨年糕,既可以當菜吃也能當飯吃。還有咸香鮮美的紅膏熗蟹和白米飯,簡直是絕配,不知不覺間已經兩碗下肚了。
寧波人自制的雪菜筍,口感也是超級清爽和溫柔,最重要的是它可以調節口味。當過年時,人們厭倦了大魚大肉,這時端上一盤雪菜筍,它清爽的口感,瞬間就能解除油膩!
還有甜蜜多汁的奉化水蜜桃,香潤酥脆的鼓樓油贊子,酥香掉渣的溪口千層餅等等。
這里的各色美食還有很多,有機會來寧波,你一定要嘗一嘗當地的美食哦!
家鄉美食作文600字 篇4
一早,20xx年杭州市天長小學“伙伴節”正式開幕了!這次與往常不同,是以家鄉為題,尋找自己的“同鄉”結成一個伙伴團。每個伙伴團可以選“民歌團”(家鄉歌曲展示);美食團(家鄉美食品鑒);工藝品團(家鄉工藝品展賣)進行活動。
上午舉行的是家鄉民歌展示和家鄉民俗趣味知識競賽,有10余個“民歌團”展示了自己的節目,有的拍攝得很有“明星范兒”呢,同學們在教室里通過視頻看得津津有味。等到家鄉知識競賽的時候,班級里更是一片火熱的.討論聲音,唯恐自己班的答案不正確。
當然,大家更加期待下午的展賣會。
時針一指向一點正,剎那間,同學們“傾巢而出”,蜂擁到希望園集合,操場上一片繁忙的景象:很多美食展賣的攤位為了吸引顧客,都掛起了橫幅,有些同學和家長還統一著裝,像真正的大廚一樣!浦江的小伙伴索性把兩個團合在一起,現場做起了麥餅、面條……吸引了很多人在旁邊大快朵頤。
我帶了兩個一年級的小朋友,也加入了品嘗的人流中。
“嗨,正宗的縉云燒餅嘞!”“我們去那兒看一看!”“你這多少錢?”“五塊一個,五塊一個!”“太貴了吧!”操場頓時變成了一個“美食城”,熱鬧非凡,人山人海。我不但自己得買點東西品嘗,還得看住三個小朋友(有一個是別人請我管的),不能讓他們走丟了。不同的家鄉美食確實都別有風味,每樣都很好吃,不一會兒,一個小朋友就“金錢耗盡”了,我只能用我的錢來幫他們買東西,讓小朋友一飽口福,不留下遺憾!
時間像小馬車啊,時間像小馬車啊,伙伴節在不知不覺中就到了結束的時間,我和一年級的小伙伴一一告別,我祝愿明年的伙伴節更有創意!
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