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老北京的作文600字
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的老北京的作文600字6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
老北京的作文600字 篇1
舊歷五月五日為端午節(jié)，老北京人習(xí)慣俗稱為五月節(jié)。端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)，端、初同義，五、午相通，按地支順推算，五月為午月，故初五日作端午，又因午時(shí)為陽(yáng)辰，亦稱端陽(yáng)。
端陽(yáng)節(jié)始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，起源于江南，由來(lái)有多種說(shuō)法，民間流傳最廣，最有影響的說(shuō)法是紀(jì)念偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人楚大夫屈原。宋代為表彰屈原的精忠，追封他為忠烈公，正式將五月五日端午節(jié)賦予紀(jì)念屈原的意義。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)又定五月五日為詩(shī)人節(jié)。
端午節(jié)時(shí)，在南方講究舉行龍舟競(jìng)渡，在北京明清兩代則講究熙游避災(zāi)。初五日上午，群入天壇避毒，天壇是祈年圣地、各勝，既仰仗天之神力避毒，又可游樂(lè)；過(guò)午，有的到魚(yú)池或高粱橋、滿井、草橋、積水潭等處飲醵熙游。
端午應(yīng)節(jié)食品是粽子，一般是小棗粽子，蘸白糖吃。時(shí)令鮮品是櫻桃、桑椹。糕點(diǎn)鋪賣一種用模子刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍圖案的桃酥式的'圓糕點(diǎn)，叫五毒餅。人們以這些時(shí)鮮和應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)用來(lái)上供或互相送禮。
北京人俗謂善正月，惡五月。因五月氣候溫?zé)幔咨《疚烈撸视锰鞄煼顽娯赶駚?lái)鎮(zhèn)宅、驅(qū)避邪祟。清人柴桑《燕京記》云：(端午)前數(shù)日，肆間用黃紙蓋朱印，或繪天師、鐘馗像，或五毒之形，人購(gòu)而粘門上，以逐祟惡。從五月初一起，各家還將菖蒲、艾草插在門的兩旁，一曰蒲劍，一曰艾虎，也為辟邪驅(qū)瘟。為辟邪，京城端午時(shí)，人們還紛紛買蒲鞋穿上過(guò)節(jié)。不錯(cuò)哦
端午節(jié)還有扔災(zāi)一說(shuō)。節(jié)前，手巧的婦女以五彩綾羅制成小虎、葫蘆、櫻桃、桑椹、瓜豆、蔥、蒜形狀，用彩線串起來(lái)，五月初一那天系于小兒的釵頭或背上、胸前；小姑娘還用硬紙條疊成菱形粽子，纏上五彩絲線，戴在身上，通稱葫蘆、續(xù)命縷。到了五月初五午時(shí)之后摘下來(lái)，連同貼在門楣上的剪紙葫蘆揭下來(lái)，一起仍到門外，叫扔災(zāi)。
節(jié)日期間，人們還要飲黃酒，在小孩頭上用雄黃畫(huà)一王字，有的還用雄黃涂小孩的耳鼻孔，說(shuō)是夏日能避蜈蚣等毒蟲(chóng)鉆到耳鼻孔中去。
老北京的作文600字 篇2
煮粥的方法各地不同，地方制作時(shí)也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的繁多，分為粳米、糯米，再加黍稷(黃米和小米)，大麥米，果類的薏仁、芡實(shí)。豆以赤豆為主，也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕用。棗是果類之首，取其香，起調(diào)味作用。考究的煮法是先取豆湯和棗湯，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內(nèi)。棗煮爛去皮、核，棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時(shí)用湯做底，加清水下米，再加上的'果肉就煮成味道的臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿棗、豆的甜香。
北京煮臘八粥除供佛、自吃外，還饋贈(zèng)親友。禮尚往來(lái)，不免競(jìng)務(wù)新奇。用粥果，還粥果在粥面上擺出美麗的圖案。所用的干果和果仁中，以核桃仁為最要。蜜餞中以葡萄干為主。粥初七日就煮好了。晚間，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子擺起圖案來(lái)。場(chǎng)面俗稱“擺粥”。大人小孩全家出動(dòng)，各逞技巧。上面所說(shuō)小小節(jié)日氣氛就指擺粥活動(dòng)。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復(fù)，剝果仁的皮，屬核桃最難，剝的要完整不碎，還小鑷子鉗凈折皺部分的皮，以不傷肉為標(biāo)準(zhǔn)。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻花樣。如原只核桃肉作獅子頭，原只棗肉作獅身。棗肉作花籃，生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意。一碗粥擺好，外表裝飾得瑰麗多姿，博取的欣賞和贊譽(yù)。
北地天寒，粥雖煮得多，也顧慮有餿腐之虞，初八日飽餐一頓外，多的粥，屋外，粥結(jié)凍后，可以隨時(shí)吃。人家臘八粥可以保存到春節(jié)。粥結(jié)成冰，要塊地砍屋內(nèi)溶解，再加水燒透而食。但蜜餞類的果品粥里加熱，蜜餞(是柿餅、蜜糕)，經(jīng)熱后就使粥湯稀釋，米的黏性完全喪失了。粥加白糖原味有濃厚的棗豆香，加赤砂糖則更帶有玫瑰香，都非常可口，加奶油而食，那就更是美味了。加水時(shí)，改為加牛奶，也很可吃，決用黃油。
老北京的作文600字 篇3
以前的老北京一定是熱鬧非凡……
那時(shí)的北京街道上總是有人拉著二胡，唱著北京腔，還有人把一串串糖葫蘆扎在一捆稻草上，拿去賣……當(dāng)然還少不了隨處可見(jiàn)的黃包車，他們同樣是老北京必不可少的一道美景。
時(shí)光改變著這座城市，人們漸漸都開(kāi)上了汽車，自然，也就把坐黃包車，當(dāng)成了感受以往生活的一種方式。我和父母從家鄉(xiāng)千里迢迢的來(lái)到祖國(guó)的首都——北京游覽。我們有個(gè)心愿，想坐著黃包車，走進(jìn)千千萬(wàn)萬(wàn)條舊式老胡同，感受一下老北京獨(dú)特的韻味！
站在路邊時(shí)，一位年齡較大的`老爺爺似乎看出了我們的心思，騎著他的黃包車停在了面前，他熱情的招呼我們上車，可我有點(diǎn)于心不忍，因?yàn)閯e人的黃包車上，都加裝有一個(gè)馬達(dá)，而他的卻不一樣，需要用雙腳去不斷的蹬踏板才行。
正在我猶豫的時(shí)候，父母把我拉上了黃包車，說(shuō)好價(jià)錢后，我們便來(lái)到了幾條著名的胡同，老爺爺吃力的蹬著，嘴里還為我們講解著各個(gè)胡同的來(lái)歷，與曾在這兒發(fā)生的故事。不時(shí)，還有幾個(gè)騎著電動(dòng)黃包車的人向他投來(lái)鄙夷的目光！但他毫不在意，依然吃力的蹬著，他的聲音越來(lái)越小，鬢角也冒著虛汗。終于，到了終點(diǎn)，我趕忙下車，老媽本還想砍價(jià)，我趕緊拉了拉老媽的手，示意她別再砍價(jià)了。老爺爺從布兜里拿出一個(gè)錢包（其實(shí)只是一個(gè)紙巾的袋子而已），里面裝著皺巴巴的一沓零錢，用一雙長(zhǎng)滿老繭的手，找給我們零錢。之后，他騎著車離開(kāi)，在夕陽(yáng)下，他的背影泛著金邊，仿佛成了一副美妙的剪影畫(huà)，深深印在了我的心中。
是啊！每個(gè)人在生活中有自己的位置，而這個(gè)位置都是獨(dú)特的。無(wú)論是誰(shuí)，都可以成為這個(gè)世界上一份美麗的風(fēng)景！
老北京的作文600字 篇4
老北京有老規(guī)矩，老規(guī)矩有老味道。
在每一個(gè)北京的家庭中，這些老規(guī)矩時(shí)時(shí)刻刻地回響在孩子們的耳畔。這規(guī)矩中沒(méi)有大道理，有的只是一種對(duì)立身行事的提醒。可對(duì)每個(gè)孩子而言，老規(guī)矩就是他們成長(zhǎng)的模具，讓人溫潤(rùn)光澤;而對(duì)每個(gè)大人而言，老規(guī)矩中的字字句句都有“三味”。
一是“情味”。老北京最講情義，也最重感情，自然在教育中要透漏出人情練達(dá)。“做人要懂禮尚往來(lái)，不能太小氣”“借了別人東西要知道還，知道感謝，再借才不難”，這些耳熟能詳?shù)脑捒偺嵝阎覀冃闹幸椋鋈瞬挪弧坝病薄６米鹬貏e人的感情，學(xué)會(huì)建立情感的.紐帶，一個(gè)人才活得從容不迫。整個(gè)北京城，就是在這份“情味”的籠罩下，顯得溫潤(rùn)，顯得溫暖，顯得溫情。
二是“禮味”。北京人很重視家庭教育中的明禮。“出門回家都要跟長(zhǎng)輩打招呼”“做客不許隨便動(dòng)主人家的東西”“站有站相，坐有坐相”，這一切都是要構(gòu)建“禮”的社會(huì)。長(zhǎng)輩是親人，該有的禮數(shù)不能少;外人再親近，又不能由著性子不講禮貌。這便是北京人，縱然有情，不可少禮。如果說(shuō)情是人與人溝通的橋梁，那么禮便是這橋梁的根根基柱。有禮，社會(huì)方治，立身方正。孔子云“不知禮，無(wú)以立。”正是這個(gè)道理。
三是“德味”。一個(gè)人長(zhǎng)大總要持家行事，老規(guī)矩中自然要求“忠厚傳世，勤儉持家”，自然告誡“儉以養(yǎng)德”。人人都希望孩子能頂立門戶，那么這從小的教育，就是注重對(duì)德行的培養(yǎng)。其實(shí)，這是經(jīng)邦濟(jì)世的大教育。一個(gè)人有德行，家便能順;每個(gè)人有德行，國(guó)便能興。
情味，禮味，德味，實(shí)質(zhì)是有情，明禮，養(yǎng)德，這寄托著每一個(gè)北京家庭對(duì)下一代的殷切期盼，也蘊(yùn)藏著每一個(gè)華夏兒女對(duì)社會(huì)和諧、國(guó)家興盛的深深祝福。
老規(guī)矩中的三味，是北京味，是人味。在此作詩(shī)一首：回望老規(guī)矩，重品北京味。
老北京的作文600字 篇5
元旦的繁華是不相上下的。
廚房里一片音樂(lè)的交響——菜刀碰擊菜的聲響；油鍋發(fā)出的“滋滋”聲；大人們說(shuō)話的聲音；小孩們慨嘆的聲音……虛無(wú)縹緲，交錯(cuò)成一片聲音的巨網(wǎng)。小孩們最愛(ài)的便是這春節(jié)的繁華勁兒，心里總會(huì)暖和而激動(dòng)。趴在灶臺(tái)前，在嚴(yán)冬中感受著火爐的溫度，別提有多幸福。煙霧旋繞的廚房里飄來(lái)陣陣香氣，可真讓人垂涎欲滴。
大人們也拿出陳年老酒，孩子會(huì)鋪上桌布擺上碗筷，大家都忙里忙外，一刻也閑不下來(lái)。真是繁華特殊。
吃過(guò)晚飯，收拾好，大家都換上新衣，圍座在一同喝茶、聊天、嗑瓜子，不論是平常在外地工作的，還是出差的，在這個(gè)時(shí)分都齊聚在家，享用著家的溫馨和聚會(huì)的幸福，此刻美得不相上下。
美味的年夜飯讓人大呼過(guò)癮，放鞭炮、放煙花更是讓孩子們激動(dòng)。隨著十二點(diǎn)鐘聲的.敲響，新的一年到來(lái)了。每戶人家都不約而同一同放起了鞭炮，我們也齊聚在院子里；放響鞭炮。“噼里啪啦，噼里啪啦”一串火紅的鞭炮發(fā)出刺耳的聲音。煙火也一串串沖上夜空，好像一朵朵嬌艷的玫瑰在爭(zhēng)芳斗艷“紅的、白的、綠的……”五光十色，在夜空中分發(fā)出耀眼的光輝，讓人心頭感到光明，感到暖和。我放眼望去，每個(gè)人都抬頭仰視，臉上放出絢爛的笑容，或許這才是春節(jié)最大的意義所在吧！
放完煙火，大人們集聚在一同聊天，很晚才睡，只需很小的孩子才會(huì)睡。窗外四處燈火通明，煙火與鞭炮也是紛至沓來(lái)，這換誰(shuí)，心中都癢抓抓的，哪還睡得著啊！大孩子們都繼續(xù)放著鞭炮，聲聲響遏行云。這元旦夜可真是繁華特殊啊！
老北京的作文600字 篇6
禮物是一份深情的希望，感動(dòng)著每個(gè)收到它的人；禮物是一份沉甸甸的寄托，溫暖著每個(gè)擁有它的人；禮物是一顆真摯的心，體貼著每個(gè)珍惜它的人。在我的記憶深處，我的家人曾經(jīng)送給我很多禮物，但令我印象最深的是媽媽帶我去吃的一碗香噴噴的老北京爆肚，至今令我回味無(wú)窮。
那次，我數(shù)學(xué)沒(méi)考好，心情很低落。媽媽拍拍我的肩膀說(shuō)：“走，我們?nèi)コ源蟛桶桑 眿寢寧襾?lái)到了寶龍后街的一家小吃店，門頭的牌匾上寫著“老北京爆肚”。店里布置得很溫馨，墻上掛著老板一家人去北京旅游的照片，紅紅的故宮城墻，滿臉燦爛的笑容，讓我郁悶的心情得以緩解。店里的老板是一位三十多歲的阿姨，她熱情地招呼我們坐下。阿姨穿著今年流行的白襯衫，淡綠色的'針織馬夾，頭發(fā)梳得高高的，大大的眼睛充滿和善。看著阿姨的笑容，我低落的心情一下子好多了。前臺(tái)坐著一個(gè)小男孩，他穿著一件藍(lán)色的POLO衫，神情專注地在畫(huà)漫畫(huà)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“這個(gè)小哥哥在樹(shù)人小學(xué)上五年級(jí)，學(xué)習(xí)成績(jī)班級(jí)前五名，每個(gè)周末做完作業(yè)，都來(lái)媽媽店里幫忙。”這時(shí)，后廚傳來(lái)聲音：“碗快用完了！”小男孩馬上抬起頭，跑到后廚去幫忙洗碗。他挽起袖子，在水池邊認(rèn)真地刷洗盤子，然后，把筷子、盤子、勺子分類，動(dòng)作非常熟練。
小男孩洗碗出來(lái)時(shí)，雙手小心翼翼地端著一只大碗，禮貌地放在我們面前，微笑地對(duì)我們說(shuō)：“請(qǐng)慢慢享用。”那是一碗老北京爆肚，白色的湯汁，上面飄著幾葉香菜，香噴噴的，冒著熱氣，我的口水都要流出來(lái)了。我一邊吃著，一邊聽(tīng)媽媽說(shuō)話。這個(gè)小哥哥的爸爸在外地工作，媽媽每天很忙，沒(méi)時(shí)間接送他。他每天自己坐公交車去上學(xué)，回家后去奶奶家吃飯，自己獨(dú)立完成作業(yè)。
阿姨和小哥哥的故事深深地打動(dòng)了我。他們是那么平凡而又那么努力地生活，微笑著度過(guò)每一天。媽媽請(qǐng)我吃了一頓飯，讓我感悟到了很多道理。我要以小哥哥為榜樣，努力學(xué)習(xí)，專注做事，做一個(gè)積極、樂(lè)觀、勤奮、向上的好少年。
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