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家鄉(xiāng)的小吃作文

時(shí)間:2023-07-09 12:14:13 吃作文 我要投稿
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[必備]家鄉(xiāng)的小吃作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的小吃作文,歡迎閱讀與收藏。

[必備]家鄉(xiāng)的小吃作文

家鄉(xiāng)的小吃作文1

  幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚(yú)。我一吃到酸菜魚(yú),簡(jiǎn)直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無(wú)窮啊。

  以前我到外婆家的時(shí)候,外婆總是會(huì)問(wèn)我,中午要吃什么?我的腦袋都不用經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考,脫口而出,“我最想吃吃酸菜魚(yú)!蓖馄乓宦(tīng)到消息,就穿上鞋,帶上包,立馬走到附近的菜市場(chǎng)買(mǎi)一條草魚(yú),買(mǎi)一點(diǎn)酸菜和酸蘿卜,再買(mǎi)一些調(diào)味品,基本上要買(mǎi)的材料齊全了。外婆一進(jìn)門(mén),就直徑來(lái)到廚房熱鍋、放油,開(kāi)始煎魚(yú),再放買(mǎi)來(lái)的食材開(kāi)始煮魚(yú)。我看到外婆在廚房里忙里忙外,香氣撲來(lái),不一會(huì)兒,外婆就端著滿(mǎn)滿(mǎn)一盆色香味俱全的酸菜魚(yú)放在桌上。哇!原來(lái)是酸菜魚(yú)新鮮出爐了,嫩嫩的魚(yú)肉,酸酸的.蘿卜,微辣的湯。我?jiàn)A起一片嫩白的魚(yú)肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鮮。⊥馄疟晃铱涞脴(lè)呵呵,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆和媽媽一起嘗一嘗,她們嘗了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的說(shuō):“今天煮的酸菜魚(yú)非常好,非常非常的好吃。”我吃飽了,臉上、額頭上正淌許許多多好像黃豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此時(shí)媽媽說(shuō):“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚(yú),不顧外面猛烈的太陽(yáng),在烈日下為買(mǎi)魚(yú),而且一回家連一刻都沒(méi)有休息,做了我最喜歡的酸菜魚(yú)!笨粗馄盼伊飨铝朔浅8袆(dòng)的淚水。

  這一餐讓我感到無(wú)比的幸福,因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許許多多的愛(ài)。

家鄉(xiāng)的小吃作文2

  我的家鄉(xiāng)在朱熹故里——建陽(yáng),這里不僅風(fēng)景優(yōu)美,還有許多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。

  清明粿是用清明草和米漿制作成的。清明草,全身有白色茸毛,葉子小小的,開(kāi)著小黃花,聞著有股清香。清明時(shí)節(jié),是清明草生長(zhǎng)得最旺盛的時(shí)節(jié)。

  記得清明節(jié)那天,我在奶奶的指導(dǎo)下,親手制作了清明粿。奶奶告訴我,做清明粿之前,先要準(zhǔn)備好菜餡。奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的芋頭、春筍、肉絲、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒進(jìn)鍋里迅速翻炒,不一會(huì)兒香噴噴的菜餡炒好了。

  接著,奶奶把洗干凈的清明草弄碎,倒進(jìn)米漿里,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經(jīng)過(guò)不停地?cái)嚢瑁瓉?lái)白色的米漿變成了淡綠色,還散發(fā)出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻后,倒進(jìn)鍋里用小火煮至七分熟,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時(shí),奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圓團(tuán),最后讓小圓團(tuán) 變薄,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,清明粿的完成就不遠(yuǎn)了。

  把包好的.清明粿,一個(gè)一個(gè)地?cái)[在鋪著竹葉的篩子上,拿到鍋里蒸上十幾分鐘,胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時(shí),竹葉香混雜著青草香飄滿(mǎn)整個(gè)屋子。我第一個(gè)去嘗,輕輕地咬了一口,!真好吃!

  朋友們,聽(tīng)了我的介紹,你們是否也想來(lái)嘗嘗呀?

家鄉(xiāng)的小吃作文3

  我的家鄉(xiāng)山西代縣,有悠久的歷史古老的文化,有引人入勝的名勝古跡,最主要的是有著我最?lèi)?ài)的饞人的美食。其中我最?lèi)?ài)的就數(shù)我們代縣人家喻戶(hù)曉的陽(yáng)明堡碗托。

  碗托是夏季解暑的“圣品”,地里勞作的筋疲力盡人們,玩的汗流浹背的我們,只要一回家看到餐桌上的碗托,就忘記了一切疲乏,一切憂(yōu)愁,吃了還想吃。

  碗托算得的上是一道涼菜吧,它的做法簡(jiǎn)單,味道卻很鮮美,稱(chēng)得上物美價(jià)廉。上桌前只見(jiàn)媽媽把它托在手心,刀起如飛,活像一條條小蛟龍從空中躍起。不一會(huì)一碗坨條就切好了,接下來(lái)把我們這兒特有的湯汁澆在上面,你的眼前就出現(xiàn)了另外一種景象,翠綠的黃瓜絲,白色的小蒜丁,再加上湯汁的`滋潤(rùn),一根根碗托條就顯的更加誘人了。蹭到跟前用鼻子一嗅,一股特有的香味沁入心脾,我迫不及待的用筷子往嘴里一送,酸爽絲滑清涼的感覺(jué)充實(shí)著你的味蕾,真是回味無(wú)窮啊!若是在餐館,廚師們?cè)偻胪猩厦娣派蠋灼H肉,賣(mài)相十足,具有地方特色的“驢肉碗托”就呈現(xiàn)在你的眼前了!在我們當(dāng)?shù)兀胪惺敲考也宛^都不可少的,只要有碗托,這家店的生意就不會(huì)不興隆,特別是夏天,人們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi),真不愧是夏季解暑的圣品!

  怎么樣,聽(tīng)了我的介紹是不是也垂涎三尺呢!那就趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗這解暑圣品吧!

家鄉(xiāng)的小吃作文4

  有人喜歡滑,嫩,鮮,香的牛肝菌;有人喜歡聞著臭吃著香螺螄粉;有人喜歡鮮吸至極的生蠔,而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。

  綠豆餅是綠豆磨成的面粉制作而成的`。準(zhǔn)備好綠豆粉加入適量的水?dāng)嚢瑁荒芊盘,那樣攪拌的綠豆粉太稀了,吃起來(lái)口感,味道不會(huì)那么好了。這時(shí)你需要一個(gè)器具,它是四個(gè)“嘴”的漏斗,這四個(gè)嘴的漏斗是往上傾斜的,整個(gè)容器內(nèi)部是一個(gè)長(zhǎng)方形,還帶一個(gè)把手,這時(shí)候你需要一個(gè)平底鍋,鍋放入少量的油,并且要讓整個(gè)平底鍋都能充分接觸到油,這時(shí)候把綠豆糊用漏斗倒進(jìn)鍋里,就像一元硬幣的大小,等熟了放入盤(pán)內(nèi)。

  把漏斗壺里的綠豆糊全部弄完后,你就得到一盤(pán)綠豆餅,接下來(lái)讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內(nèi)倒入油,在把綠豆餅放進(jìn)去,炸至金黃后,撈出來(lái)后放一邊,再繼續(xù)準(zhǔn)備小料,可以找一些干辣椒,花椒,蔥,姜,蒜,鹽,調(diào)料,先放入干辣椒,花椒爆炒出香味,再放入綠豆餅和其它調(diào)料,炒幾分鐘就可以出鍋了。

  這是奶奶做的綠豆餅,我愛(ài)奶奶。

家鄉(xiāng)的小吃作文5

  家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多,炸串、飯包、烤魷魚(yú)……這些都是溫暖的南方所沒(méi)有的。冬天,那凜冽的寒風(fēng)一陣陣吹過(guò),凍得人們瑟瑟發(fā)抖,可是一吃到這些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驅(qū)散了,也許這就是風(fēng)味小吃的魅力吧!在眾多具有東北特色的風(fēng)味小吃里,我最喜歡的是那讓人回味無(wú)窮、饞涎欲滴的串串香。

  那些青菜、干豆腐、雞丸魚(yú)丸或蘑菇平時(shí)讓人看都不看一眼的普通食材,用木簽子穿好放在稍微有些辣的熱水里煮,熱水“咕嘟嘟”地冒泡,讓人聯(lián)想到趵突泉;那上升的熱氣,讓人聯(lián)想到黃山云海……串串香煮熟后,再蘸上點(diǎn)麻醬汁……那味道,真是妙不可言。

  小小的串串香,除了美味無(wú)比,還珍藏著我童年的歡樂(lè)。

  記得小時(shí)候,我每次晚上去廣場(chǎng)玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爺爺奶奶,逗一逗可愛(ài)的`小狗,買(mǎi)一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場(chǎng)上,那里也給我?guī)?lái)無(wú)盡的樂(lè)趣,最后凝結(jié)到媽媽給我買(mǎi)串串香上……

  家鄉(xiāng)的串串香,真是令我魂?duì)繅?mèng)繞!

家鄉(xiāng)的小吃作文6

  俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的`小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。

  蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!

  蘿卜糕的做法很簡(jiǎn)單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細(xì)粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個(gè)盤(pán)子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤(pán)色香味俱全的蘿卜糕就做成了。

  吃蘿卜糕的時(shí)候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來(lái),讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時(shí),再蘸一些辣椒醬就更香了。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。

家鄉(xiāng)的小吃作文7

  說(shuō)起南通美食,尤其以糕點(diǎn)著稱(chēng),如西亭脆餅、麥蒂酥甜點(diǎn)等,而最具特色的則是董糖。

  相傳在明朝末年,冒辟疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當(dāng)時(shí),海內(nèi)名流經(jīng)常與他們相聚,吟詩(shī)作對(duì),揮毫潑墨。董小宛善于制作糕點(diǎn),也經(jīng)常以她做的點(diǎn)心款待客人。她用芝麻、炒面、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料制成酥糖,切成長(zhǎng)五分、寬三分、厚一分的方塊,這種酥糖外黃內(nèi)酥,甜而不膩,十分可口,人們稱(chēng)之為“董糖”。

  初見(jiàn)董糖,它并不惹眼,是朋友從如皋帶回來(lái)的。我看它用一層桃紅紙,一層竹青紙包裹,有一種竹外桃花三兩枝的`詩(shī)意。紅紙青紙一律裁成方方長(zhǎng)長(zhǎng)的,八塊麻將大小的董糖碼放在一起,也包成長(zhǎng)方形一條。雖說(shuō)它出自江南名妓董小宛之手,卻看不出一絲光鮮香艷的繁華而只有小家碧玉的溫婉,也許董糖即為董小宛其人,嫻靜雅致,高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口,只覺(jué)清新酥軟入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我愛(ài)不釋口,真是妙不可言。

  幾百年來(lái),這對(duì)才子佳人的故事被人們傳誦至今,見(jiàn)證他們愛(ài)情的董糖,也成了如皋特產(chǎn)。在品嘗這味甜點(diǎn)時(shí),你是否和我一樣眼前出現(xiàn)的也是那溫馨浪漫的景致!

家鄉(xiāng)的小吃作文8

  我的家鄉(xiāng)濮陽(yáng)有很多著名的小吃,而我最喜歡是小小的裹涼皮。顧名思義,裹涼皮就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。

  很多地方的涼皮大都是涼拌的,把涼皮裹著吃的,是濮陽(yáng)人特別吃法。相傳有人因?yàn)椴荒艹詻,就買(mǎi)來(lái)涼皮自己在家卷著吃,后來(lái)被人看見(jiàn)了,紛紛詢(xún)問(wèn),裹涼皮也就漸漸流行起來(lái)。在濮陽(yáng),一年四季都有人吃涼皮,但吃涼皮的最佳時(shí)間還是夏季。小小的裹涼皮拿在手中,輕輕咬上一口,一股清新?lián)浔嵌鴣?lái),筋道的`涼皮配上酸爽的湯汁、清脆的黃瓜絲、香甜的芝麻醬,真是太好吃了!我和媽媽都很喜歡吃裹涼皮,隔三差五的,我們就會(huì)買(mǎi)來(lái)吃。

  經(jīng)過(guò)多年的加工,裹涼皮已經(jīng)不是單單把涼皮卷起來(lái)就行了,做裹涼皮不僅有獨(dú)特的配料,裹涼皮用的涼皮也必須足夠勁道,才能把各種材料包裹在內(nèi)。一個(gè)裹好的涼皮要面皮剔透,能隱約看見(jiàn)所裹之物;面皮還要完整,不能破開(kāi),不能漏灑湯汁;黃瓜絲、碎花生等物要涂抹均勻,味道調(diào)制得當(dāng),咬下去咸淡一致。這樣的涼皮才好吃,也才算合格。

  我們一家經(jīng)常出門(mén)旅游,出去幾天,媽媽總會(huì)忍不住念叨:“好想吃濮陽(yáng)的裹涼皮。 薄拔乙彩牵∥乙彩牵 蔽乙矔(huì)忍著口水應(yīng)和。一張小小的裹涼皮,讓在外的游子提起家鄉(xiāng)時(shí)多了種種念想。裹涼皮不僅是濮陽(yáng)人心心念念的一道美食,很多外地人來(lái)到濮陽(yáng),在吃過(guò)裹涼皮后也很難再忘記這個(gè)味道,"很香、很辣、很過(guò)癮!"家鄉(xiāng)的味道就是裹涼皮的味道,我愛(ài)家鄉(xiāng)的裹涼皮。

家鄉(xiāng)的小吃作文9

  在街道中看見(jiàn)琳瑯滿(mǎn)目的比薩餅,不由得和朋友閑聊起了馬可波羅如何把餡料放在烙餅外面,從而發(fā)明出這種風(fēng)靡世界的美味。其實(shí),這僅僅是中國(guó)人編的故事,早在公元前三世紀(jì),在羅馬古老的歷史書(shū)中就提到了“把奶酪和蜂蜜放置在薄面餅上,并用香葉加味”的烙餅方法。我們泰興也有一種類(lèi)似于比薩、鮮為人知的美食——糊餅。

  別看糊餅是農(nóng)家粗食,但想要做好它并不容易。首先將面粉倒入碗中,兌上涼水,用筷子攪和成濃稠的糊狀。等灶臺(tái)上的大鐵鍋中的油微微一熱,將面糊用鍋鏟拍平、按實(shí),攤成一張大大的圓餅。這餅做得越薄越好,因?yàn)樵奖】镜迷酵,吃起?lái)更酥脆、更醇香。這門(mén)手藝不僅僅在于攤出一張薄餅,更要看準(zhǔn)時(shí)機(jī),在餅將熟未熟、面糊微微發(fā)干的時(shí)候均勻地抹上餡料。

  最值得一提的便是糊餅中的`餡料了,可以是煮熟的火腿丁,也可以是擦成細(xì)絲的蘿卜和蛋液,但我最?lèi)?ài)的還是桂花蜂蜜餡。金秋八月,丹桂飄香,將洗凈的桂花曬干后,拌上新鮮的蜂蜜,均勻地涂抹在餅上,蓋上鍋蓋,只需幾分鐘,餅的焦香就會(huì)伴著絲絲縷縷桂花特有的馥郁清馨從鍋沿的縫隙里竄出來(lái)。薄薄的糊餅托在手上,帶著鍋里的熱氣咬一口,上面的餡鮮嫩,下面的餅焦香。這口味,怎能不讓人垂涎欲滴?

  糊餅的味道,季節(jié)的味道,家鄉(xiāng)的味道。家中的飯菜未必金貴,但吃著安穩(wěn)、舒坦,那醇厚的家味兒,浸到了骨子里,讓人心里暖和。

家鄉(xiāng)的小吃作文10

  不管離開(kāi)家鄉(xiāng)多久,最忘記不了的還是家里的小吃。家鄉(xiāng)的小吃多種多樣,每次回去都會(huì)放開(kāi)肚皮吃個(gè)夠。

  有菜頭圓、杏仁茶、五果湯、還有豆干……數(shù)不勝數(shù),一天也吃不完。

  我最喜歡吃的還是豆干。就是用嫩豆腐切成三角形,然后一塊塊的放在油里炸,炸得外焦里嫩。吃的時(shí)候沾點(diǎn)蒜醋,這樣吃起來(lái)別有風(fēng)味,蒜醋還可以去火,吃了油炸豆腐干不上火。一年四季都有得吃,每次回去都會(huì)大快朵頤的飽吃。中午,經(jīng)常會(huì)去外面買(mǎi)些菜頭圓吃,用蘿卜切成細(xì)絲,然后再剁得細(xì)細(xì)用粉搓成一團(tuán)團(tuán)的菜丸子,倒油在鍋里用溫火慢慢的煎得焦焦的菜頭圓,一顆顆的夾起來(lái)沾點(diǎn)酸甜辣椒,吃得肚子也是混圓混圓的,一餐午飯就這樣打發(fā)了。到了晚上,看完了電視,肚子也剛好有點(diǎn)點(diǎn)的餓了,就會(huì)跑外面去吃上一碗五果湯,滿(mǎn)滿(mǎn)的'一碗甜湯里面的湯料也是很豐富的,里面有去了殼的綠豆,薏仁,白木耳,去了外衣的花生,涼粉,還有兩三顆鴿子蛋,豐盛的食材吃得肚子也是飽飽的,然后再回家進(jìn)入甜甜的夢(mèng)鄉(xiāng)。

  價(jià)廉物美的家鄉(xiāng)小吃還有很多,最想吃的還是家鄉(xiāng)的小吃,最難忘的也是家鄉(xiāng)的小吃。

家鄉(xiāng)的小吃作文11

  我的家鄉(xiāng)安慶有著許許多多的地方特產(chǎn)。例如:馬陵瓜子、煲仔飯、頂雪貢糕、宿松雪棗……但是,若是要論我最喜歡吃的還是要數(shù)“炒米”。

  我家鄉(xiāng)的炒米很有地方特色。它粒粒金黃,顆顆飽滿(mǎn),口味香脆,清淡濃香,是安慶城里城外春節(jié)必備的食品。以前人們過(guò)年時(shí)上門(mén)拜年,首先得到的是一碗熱氣騰騰的炒米,外加三個(gè)炆香茶葉雞蛋。這叫“吃茶,得元寶”。

  炒米的`制作工藝說(shuō)起來(lái)也不難:選用上等糯米,先用開(kāi)水浸泡,待谷子(米粒核心部位)發(fā)軟能掐動(dòng),便用竹籮或簸箕撈起來(lái),用大量冷水沖,洗清米粒外圍,防止互相粘連。等水分瀝干,便可下鍋炒作。炒作的步驟最好用大鐵鍋,把竹子枝丫扎成掃帚的形狀便于米粒翻動(dòng)。鍋里放入菜油,待油熱就下米,不停翻動(dòng),眾多米粒在鍋中競(jìng)相跳動(dòng)蹦高,宛如一場(chǎng)精彩的比賽,令人目不暇接而且香氣撲鼻。為了遵守“比賽秩序”每次下鍋米量大約二至三兩(鍋的大小而定)。制作步驟關(guān)鍵在于兩點(diǎn):其一,開(kāi)水浸泡時(shí)間不要太長(zhǎng)也不要太短,15分鐘即可。其二,鍋下的火力要恰到好處。

  近些年,人們生活富裕,炒米已經(jīng)成為日常小吃。在古城安慶到處可見(jiàn)小攤販賣(mài)炒米,現(xiàn)在有的商販根據(jù)炒米進(jìn)行“創(chuàng)新”出現(xiàn)了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操作簡(jiǎn)單,口味可以結(jié)合個(gè)人愛(ài)好添加些調(diào)料深受大眾歡迎。

  炒米粒粒金黃,顆顆飽滿(mǎn),口味香脆,清淡濃香。這就是我家鄉(xiāng)的炒米,你喜歡吃嗎?

家鄉(xiāng)的小吃作文12

  俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,中國(guó)人民用自己的勤勞和智慧,創(chuàng)造了多種多樣的食品,不同地方的食品有不同的風(fēng)味!棒兆印本褪俏壹亦l(xiāng)的一種風(fēng)味小吃。

  在我的家鄉(xiāng)宜州市,不管什么季節(jié),不管大街小巷,你都可以找到賣(mài)粽子的攤鋪。粽子一般都是用翠綠的箬葉包裹著雪白的`糯米和鮮紅的棗子,煮熟以后,剝開(kāi)墨綠色的箬葉,只見(jiàn)潔白的米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很是好看。粽子的味道美極了,箬葉散發(fā)著清香,咬一口,甜而不膩。粽子既是消暑開(kāi)胃的美食,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的佳品,所以男女老少都喜歡吃。

  粽子也是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱(chēng)“角黍”,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。一直到今天,每年農(nóng)歷五月初五,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。

  每當(dāng)逢年過(guò)節(jié),奶奶都要親自包粽子送給親朋好友表達(dá)祝福。過(guò)年回到老家,我們最喜歡吃奶奶包的粽子。全家人齊聚一堂,歡聲笑語(yǔ),那種甜蜜的滋味總會(huì)由心底涌出。窗外的大樹(shù)也仿佛被這一幅溫馨畫(huà)卷所感染,搖動(dòng)著它那笨拙粗壯的樹(shù)枝,緩緩起舞。葉子們輕吻著玻璃,懷著一顆喜悅又急切的心,急切什么呢?推開(kāi)玻璃窗,它打著旋兒地飄落在案板上。哦!原來(lái)它們也想要一品粽子的香味!只是還未觸及,就被那濃濃的粽香與和睦的氣氛所陶醉了。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的美味食品——粽子,更愛(ài)這濃濃的情意!

家鄉(xiāng)的小吃作文13

  福建有許許多多、各式各樣的小吃,其中福州就是最具代表性的“小吃之都”,每一樣都擁有自己的忠實(shí)粉絲。

  其中最著名的“擔(dān)仔面”,簡(jiǎn)單的面條加上鮮甜的湯頭和肉燥,一個(gè)最平民的佳肴,傳遞出無(wú)可取代的人間美味,讓大家意猶未盡,贊不絕口,儼然變成府城的小吃之王了。

  還有外國(guó)人最討厭的“臭豆腐”,又臭又脆的口感,配上泡菜真是可口又美味,真搞不懂真的那么難聞嗎?還好老外不愛(ài),我就可以一人獨(dú)享了。

  我個(gè)人最鐘愛(ài)的小吃,就是舉世無(wú)雙的“本土咸酥雞”,這個(gè)無(wú)敵的小吃,從油鍋里起鍋后,灑上胡椒,不用復(fù)雜的醬汁,一口咬下,就是許多人嘖嘖稱(chēng)奇的美食了,我就喜歡這種不羅嗦的`原味,直接征服的我的味蕾,讓我心甘情愿的臣服。

  另外最獨(dú)特小吃就是“棺材板”了,內(nèi)餡有甜有咸,配上濃湯加土司,不僅巧思無(wú)限,更是美味無(wú)比。

  福州的小吃百百款,每一樣都是制作者的心血結(jié)晶,吃在嘴里,那滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感,傳承著只有小吃才有的執(zhí)著,我就是愛(ài)家鄉(xiāng),就是愛(ài)小吃啦!

家鄉(xiāng)的小吃作文14

  對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶(hù)曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來(lái)向您們介紹吧。

  紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來(lái)給大家介紹菜粿。一聽(tīng)名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯粿里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的`花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)!咦——,別著急,做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香!咬了一口有一口,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!

  潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說(shuō)不完哪數(shù)不盡,無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來(lái)吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。

家鄉(xiāng)的小吃作文15

  我們離開(kāi)了海洋公園,坐出租車(chē)來(lái)到徐東大街。先找好了酒店,又到了一條巷子里。里面全是小吃有的老板在那邊邊做邊說(shuō),快來(lái)吃……

  我看見(jiàn)了炸醬面,豆皮,熱干面,面窩等等好吃的美食,我看見(jiàn)了一家叫蔡林記的面館,便在里面要了一碗熱干面,熱干面里面加上蝦皮豆角 香菜,蔥花等等。十分美味一般從別的地方來(lái)武漢之后有一多半的人是為了吃熱干面今天我是體驗(yàn)到了熱干面的美味了,我知道了。吃熱干面時(shí)一定不要光吃面,一定要加上豆角,米酒。今天讓我給大家講一個(gè)故事吧。

  從前有一個(gè)人是賣(mài)涼皮和面條的',一個(gè)夏天的一天他沒(méi)賣(mài)完,就在鍋里一煮在撈上來(lái)。放進(jìn)了碗里放進(jìn)了麻油,第二天他在面放了 鮮東西一拌非常好吃,別人問(wèn)他,你 做的這叫什么面呀。他隨口一說(shuō)熱干面。這就是熱干面呀熱干面在其他地方也很有名。中國(guó)的五大名面就是熱干面,江西刀削面,兩廣伊府面,還有四川的擔(dān)擔(dān)面,北方的雜醬面,我現(xiàn)在吃的就是中國(guó)名面中的熱干面。

  我們回到了酒店。

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