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家鄉的小吃作文

時間:2023-07-07 18:01:26 吃作文 我要投稿

家鄉的小吃作文【經典15篇】

  在學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的家鄉的小吃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

家鄉的小吃作文【經典15篇】

家鄉的小吃作文1

  “千里不同風,百里不同俗!泵總地方都有不同的風味小吃,當然,那是因為風俗不同。

  在我的家鄉,有許多特色小吃。比如:沖菜,香腸,雞蛋糕等等一些,但我最愛的是香腸。當然,我享受的也是做香腸時的樂趣。

  今年過節時,我又重溫了一次當時的快樂。我先幫母親切得,卻搞得自己的臉快成了肉餅。我兩手持刀,心想著要快刀斬爛麻,便無規無矩的亂切,不想肉粒不聽話,喜歡我這張胖乎乎的臉,紛紛跳上來親我,弄得我挨了罵,但心里甜滋滋的。

  然后放上不同的調料與肉混合,就好了。又將豬場洗干凈,還要用手給豬場洗澡,我當然不愿意。

  終于要開始做真正的香腸了。奶奶與媽媽用一個口杯套在小腸一頭,然后將肉一點點塞進去,中途要用針戳幾下腸子,還要隔一段距離打一個結并用繩子扎起來,形成一節一節的-香腸可不是一長根,而是一小節的哦!

  現在萬事俱備,只欠東風了-熏香腸。田爺爺搭一個密封帳篷,加上一些濕柴,將香腸掛在正上方。幾個星期后,美味可口的風味小吃大功告成了。

  奶奶端上桌來,四周立刻散發出濃郁的香,又加上表面那層又油又膩,并且微微泛金黃色的一層皮,就算只是看見便使人垂涎三尺。

  輕輕咬上一口,美味的汁液立即流入你的舌尖。口腔上,讓你有無盡的.回味。

  霎時,我的耳邊回想起了嘖嘖的贊嘆聲,抬頭一看,大家都還沉浸在無窮無盡的回憶中呢!

  現代社會中,肯德基等東西接揰上市,但在我看來卻沒有香腸等民間等風味小吃可口了呢。

  民間風味小吃豐富了我的農家生活。

家鄉的小吃作文2

  我的家鄉在沂水縣柴山鄉,我時常懷念故鄉,那里有風景奇異的山巒,更令我不能忘懷的,是家鄉的幾種特色小吃。在這幾種特色小吃中"辣"為永恒的主題。

  走在沂水的大街上,從各家飯館里飄出來的是一縷縷香味,不由你不駐足。

  涼皮子在一年四季里都很暢銷。夏天的涼皮清涼爽口,辣椒放得少,到了肚子里,全身都感覺麻辣辣的,涼絲絲的。冬天的涼皮,調料越發的辣,人們吃著涼皮,全身感覺熱烘烘的,不管天多冷,只要吃份涼皮,保管你渾身發暖。有時一碗下肚,人們還得要兩碗、三碗、就連湯都喝了,直吃到汗流浹背,嘴里不斷發出吸磂聲為止。

  家鄉的豆腐腦,平鐵勺舀出幾層放在碗中,像玉一樣的白而細膩,家鄉的豆腐腦還有一個特點那就是彈性特別好。一勺子舀起來,整個豆腐腦腦晃晃悠悠,顫顫巍巍,似掉非掉,讓人看著擔心,而店家卻仿佛故意,炫耀自家的豆腐腦質量好似的.,猛地將久勺子在空中一拋豆腐腦便順勢在空中一個翻轉,穩穩地蕩在碗中。家鄉的豆腐腦看著挺結實,但吃起來細膩光滑而柔軟,輕輕地咬一口,豆腐腦游龍般在嘴里滑溜溜地竄著,上下牙齒好不容易逮著它咬一口,還有一股韌勁。再加上店家精心制作的調料,吃完豆腐腦那縷縷幽香總會在齒邊回蕩,讓人經久不忘。

  如今,我住在百里之外,每當回想起家鄉街頭的情景,回味起家鄉小吃的誘人的香味,一股思念之情就不斷涌上心頭。

家鄉的小吃作文3

  說起家鄉的涼粉,那可謂美食中一道亮麗的風景線。幾乎無人不知,無人不曉。說到這兒,你一定知道我的家鄉。沒錯,我的家鄉就是涼份粉的“故里”——駐馬店。在家鄉中有好多著名的美食。有黃燜魚、確山風味芋頭糕、烙菜饃、粉漿面條、賈灌湯包、豆渣玉米面餅子,可這些都令人垂涎三尺,也足以讓許多人挪不開腳步了。可是在這些美食中,只有涼粉卻以獨特的形式吸引了我。早晨,我來到一條街。

  突然,一陣陣香味就撲鼻而來,我立刻口水“直下三千尺”了。我喊到“來一份涼粉”。我等侍著,只見旁邊的顧客頭也不抬地吸溜吸溜著吃的。我也看著就眼饞。不一會,服務員將剛做好的`涼粉端到桌上,白色的涼粉、綠色的黃瓜、紅色的辣椒油、土黃色的豆干,這簡直是“色香味俱全”。我夾起一片涼粉放在嘴里,涼盈盈的、美滋滋的,還沒有品出味哧溜一下滑進了嗓子眼里。我嘗了一口湯,我不由得驚嘆好喝,一股清涼已經傳遍全身。我又挑起一根涼粉放在嘴里,這一次入口之后,原本看是勁道的粉一下融成了清涼的汁液,滑下食道:“真美味!辈恢挥X中,滿滿一小碗涼粉已經見底了,有在一小口吮吸中消失不見了。

  可是那個味道還是在我心里,這個味讓我久久難以忘卻?赡艿揭院笪揖涂赡茈x開家鄉了,就可能再也嘗不到這個味道了。但是這個味卻讓我深深的難以忘懷。這就是我的家鄉小吃涼粉。

家鄉的小吃作文4

  古人云:“民以食為天!睆V東汕頭等地區的小吃極富盛名。我的家鄉在汕頭地區的風順,所以切身感受到汕頭小吃的美味和誘人。

  汕頭小吃多為糕點類,同時也有油炸類和湯粉類。

  在我小時候,每當全家團圓時,家中的成年人就圍在一張方桌上包菜粿。首先是由健壯的青年將面粉滲點水,發酵粉等,用手用力的揉來揉去。然后幾個人坐著包菜粿,他們用了一個跟雞蛋大小的石頭,又圓又滑的,捏一塊揉好的面,灑上點面粉,將它按在掌心中,然后將石頭放在上面滾來滾去,轉出一個像籃子似的形狀(如彎曲的餃子皮)。然后另一個手接過這面皮,用勺子在盆中舀些餡料放在面皮上,后兩手一捏,中間輕輕一拍,一個圓圓的菜粿就做好了,菜粿可炸可蒸,炸之焦香入味,蒸之清甜可口。

  現在的人大多愛吃油炸類和湯粉類。我最喜歡吃炸豆腐。炸豆腐有兩種,一種是用涼粉皮炸的,只不過切成豆腐狀罷了;二是用真豆腐炸的。涼粉皮炸的兩面呈銀白色,表面有些硬,中間依然是涼粉;而用真豆腐炸的,則表皮金黃誘人,里外都不太硬,易咬動。

  吃這些豆腐都是有講究的,例如:吃豆腐時要蘸醬料。醬料以液體為主,一種是清熱下火的蒜頭醬,由蒜頭、醋、水做成;一種是清甜可口的辣椒醬,其實就是幾塊布丁大小的.辣椒皮用鹽、糖混合而成。蘸了這兩口味醬料的炸豆腐特別美味,會讓人越吃越想吃。

  還有一種普通而又好吃的粉粿,顏色有點深銀色且透明,很爽滑,有點地瓜的味道。它的湯底是豬骨熬成的,湯中還有炸的豬油皮和肉條、豬雜,混合在一起真是五花八門,但湯卻清香,沒有一點腥味兒。煲好后,在上面撒一些蔥花或香菜,粉粿就好了。

  哈哈,口饞了吧!

  好吃竟在不言中,自己去嘗嘗吧!

家鄉的小吃作文5

  我的家鄉岳池,只是廣安市的一個小城鎮,它雖沒有什么世界聞名的名勝古跡,但家鄉的地道小吃的味道可真是一絕!不信,聽我慢慢道來。

  說到岳池的小吃,哪能不提大名鼎鼎的`岳池小吃“頭領”——岳池米線呢。米線師傅都有一手絕活兒——硬米線在廚師的手中就像一條條神氣活現的精靈,待米線師傅將粉條丟進滾燙的水中,一條條米線便在水中沸騰地起舞……不一會兒,一碗碗熱氣騰騰的米線就出爐了,淋上些可口的鮮湯,再撒上綠油油的蔥花,香氣四溢的米線便引得人們垂涎三尺。

  身為一個四川人,不會吃辣怎么行?提到辣椒,岳池人第一個想起的準保是又香又辣的串串香!串串香,顧名思義,就是將一些好吃的生食穿在竹簽上,成一串串的。淳樸的小販們將一根根竹簽削得又細又長,將事先備好的一些新鮮可口的蔬菜,如茄子、香菇等仔細地穿在竹簽上,再在燒得旺旺的火爐上烤著,很快整條小巷都會飄出勾人心魂的香味兒。

  如果你是全家去聚餐的話,就到那些大餐館里,老板一定會拿出上好的食材,在一個大湯鍋里,你想吃什么就串什么,牛肉、雞翅都在向你招手呢!如果再配上岳池商家獨家秘制的調料,準保你吃得酒足飯飽!

  我們岳池還有燒烤、刀削面等無人不知、無人不曉的小吃呢,由于時間緊就不一一介紹了。如果以上我們岳池的小吃讓你“口水直流三千尺”了的話,你就抽空來我的家鄉岳池品嘗一下這些地道的小吃吧!

家鄉的小吃作文6

  清亮節前旦,奶奶擊電話來對我說盤算在清明節的時候做些艾餃并要我和爸媽到時回往吃。我高興地許可了,末于等到了4月5日,爸爸帶著我跟媽媽一起樂不可支地回到了老家!

  一入家門,阿杰哥哥就嚷著要去田間采艾草。于是我們拎著竹籃跑遍全部原野,在草叢中細心覓找著艾草。該我發明它時,就會有很大的成績感,并大聲嚷著爸媽一起過去戴。沒多久,籃子已被裝得滿謙的,這時媽媽就對我們下命令似的叫:“夠了,夠了,我們當回去動工啦!”

  歸到野面我望到奶奶早未將做艾餃的餡置在餐桌上,甜的,咸的皆有。甜的是由豆沙、紅糖等攪拌在一訖的,咸的是咸菜、竹筍、肉絲等協調而成。交下去可要忙壞奶奶了:她先將咱們剛采回來的艾草上的葉子放在凈水中洗清潔;而后抬在鍋中煮熟,拿沒來后擠干水取面粉混雜在一伏揉啊揉,不一會兒就被揉成了一長條青綠色的`點團,最后分捏出來一個又一個的小團子。一旁的爾瞅著很賴奇請求奶奶學我教作艾餃。不外沒等我干多少個,就有了另種的設法主意,我把艾餃做成各種各樣的外形,有的佳像大餅、有的惡像湯團、還有的似乎小鳥……實是可惡極了!奶奶還一個勁地夸我很能干又有創意!

  艾餃雖然做美了但還不能立刻吃,就差最后上鍋蒸了。聞著鍋中披發出來的一陣陣幽香,我差點淌下了心水,爸爸啼著說我真是一只小饞貓。終于等到啟了鍋,吃著本人疏手做的艾餃,感到很厚味,還一口吻吃了好幾只呢!

  清明節固然從前了,但我會永遙記住這個難記又快活的日子。等到明年清明節時,我還是會鋪天蓋地去找艾草,仍是會和家己聚在一起做艾餃、蒸艾餃、吃艾餃。呵呵,替什么呢?由于這個風氣將不會轉變……

家鄉的小吃作文7

  這個世界上有太多奇奇怪怪的美食了,吃都吃不完,但要說起家鄉我最喜歡吃的,那就是麻婆豆腐了。

  麻婆豆腐的看相好。原本應該白白胖胖的豆腐澆上辣油后,變得紅通通的,浸在鮮紅色的湯汁中,顯得美味可口,還有金黃色的牛肉末,讓人簡直“口水直流三千尺”,麻婆豆腐的顏色以紅色為主,看來很辣呢。

  麻婆豆腐的做法也不簡單。先將豆腐切成小塊,再讓它們洗個舒服的熱水澡,再把牛肉末炒至金黃,放入白白胖胖的豆腐,加上調料入味,盛好之后撒上蔥花,一盤色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦,光是看著就讓人垂涎三尺。好了,我要品嘗了。

  看著桌上的麻婆豆腐,我迫不及待地吃了一塊,馬上又吐了出來,哇,燙,真燙!不僅燙,還辣,我都辣哭了哪!我喝了好幾口水,才恢復過來。這一次,我小心翼翼地吃了一塊豆腐,細細品嘗,豆腐軟軟糯糯的,好吃,真好吃!我一連吃了好幾塊,直到吃完了,才肯放下筷子。

  關于麻婆豆腐,還有一個傳說呢。有一對夫妻在一條街上做飯,因為女人臉上長滿麻子,附近的`人都叫她陳麻婆。一天,一個販油的人過來了,拿著一塊豆腐和牛肉,又從自己的油筐舀了一勺菜油,請陳麻婆加工一下,做一盤牛肉炒豆腐。當這盤菜做好時,香氣四溢,其它販油的人見了,也紛紛買上一塊豆腐和牛肉,請陳麻婆加工,陳麻婆一一應下。這件事一傳十,十傳百,大家都知道了,紛紛來請陳麻婆做這道菜,人們為了方便稱呼,就給這盤菜起名為“麻婆豆腐”,并給這家店起名“陳麻婆”。

家鄉的小吃作文8

  要說我的家鄉特點小吃真的很多很多,但讓我印象深刻的那就非麥焦筒莫數了。

  要做麥焦筒,得先做它的皮。可麥焦筒的.皮很講究,要做得又薄又韌。麥焦筒的皮是由面粉加適量的水用筷子攪拌成糊狀,還要往里面撒點鹽,再順時針攪拌20分鐘,放在一邊靜置4個小時左右,靜置好后拿一個平底鍋,舀一勺面糊放在鍋上,用手將它抹成薄薄圓形,煎熟后將它放在一旁待涼中。

  做完皮后,就要整理食材了。食材有豬肉、粉絲、蝦仁、萵筍等十來樣?蓜e小看這些食材,它們也是很有講究的哦!比如豬肉,它要先放進高壓鍋里炊一炊,再把它放入盛著油的鍋里炒一炒,豬肉才算做好啦!還有萵筍,它一定要新鮮,將它切成條狀,清炒一翻后放入單獨的盤里冷卻。

  皮和各種食材都燒熟了,接下來就開始包麥焦筒了。包也是一門技術活,一定要將粉絲打底,再放上豬肉、豆腐,然后是萵筍、蝦仁等。你知道為什么要將粉絲打底嗎?因為粉絲不帶乳汁又軟,這樣才不會破皮;相反,如果先上豆腐、豬肉、萵筍等,它們既有乳汁且硬,容易把皮弄破。

  一個香噴噴的麥焦筒就誕生啦!從外面看,它色澤金黃,表面上還點綴著一處處焦花;從里面看,里邊豐富的食材層層疊疊地擺放著,讓人垂延欲滴。用鼻子湊近一聞,一股麥香與肉香撲鼻而來,讓人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉絲滑滑的感覺與豆芽脆脆的感覺融為一體,令人吃了一根還想吃第二根。

  吃著美味的麥焦筒,我就想到了它的故事:傳說在戚繼光抗逶時期,家家戶戶都做菜肴想要犒勞大軍。但是怎么送去軍營是個難題。于是,聰明的漁家女就做了餅皮,把菜包了進去,即方便送去又便于士兵們帶在行軍路上吃。

  看了我的介紹,你們是否對麥焦筒有了更深的了解呢?

家鄉的小吃作文9

  幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚,簡直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無窮啊。

  以前我到外婆家的時候,外婆總是會問我,中午要吃什么啊?我的腦袋都不用經過認真思考,脫口而出,“我最想吃吃酸菜魚!蓖馄乓宦牭较ⅲ痛┥闲,帶上包,立馬走到附近的菜市場買一條草魚,買一點酸菜和酸蘿卜,再買一些調味品,基本上要買的材料齊全了。外婆一進門,就直徑來到廚房熱鍋、放油,開始煎魚,再放買來的'食材開始煮魚。我看到外婆在廚房里忙里忙外,香氣撲來,不一會兒,外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇!原來是酸菜魚新鮮出爐了,嫩嫩的魚肉,酸酸的蘿卜,微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鮮啊!外婆被我夸得樂呵呵,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆和媽媽一起嘗一嘗,她們嘗了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的說:“今天煮的酸菜魚非常好,非常非常的好吃!蔽页燥柫,臉上、額頭上正淌許許多多好像黃豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此時媽媽說:“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚,不顧外面猛烈的太陽,在烈日下為買魚,而且一回家連一刻都沒有休息,做了我最喜歡的酸菜魚。”看著外婆我流下了非常感動的淚水。

  這一餐讓我感到無比的幸福,因為這幸福的美食包含了外婆許許多多的愛。

家鄉的小吃作文10

  一幢嶄新的銀泰城就像五光十色的彩虹,讓人們購物樂在其中。占了相當一部分面積的美食成為了銀泰城的招牌。

  步入大門內,一陣陣涼意撲面而來,偶爾也彌漫著食物的香味。抬頭,一層又一層美食店的牌子在我眼中搖晃。聞著香味,我快速走上電梯。隨著電梯的流動,我馬上來到了二樓。走進一家餐館,眼前一盆盆美食佳肴使人直咽唾沫,燈光打在餐桌上,佳肴顯得格外油光四射,燦爛耀眼。我不由自主地拿起筷子,加了一片菜心。出入舌尖,一股咸咸的味道。嚼上一口,外面的皮脆脆的,里頭確是嫩的。幾秒鐘過后,微微有點辣,繼續咀嚼,回味與辣交雜著的感覺無法表達。

  我把目光轉向肉類。我加了一片薄薄的肉,塞進嘴里。外面那一層甜的醬,把我的味覺轉到了甜品。牙齒一上一下,才覺得它十分有嚼勁,牙不停動著,卻不怎么覺的累和酸。又上來一道菜,樣子很奇特:四堵硬面包圍著,中間還放著溫熱的小方塊面包,最頂頭嵌著一個乳白色的'冰淇淋球。我夾上面包在球上蘸了幾下,吃進嘴里,甜甜的感覺流進了我的心窩。一股奶香回蕩在我的口中,美味至極。同樣美味的就要屬菠蘿包了。起初,我以為是個漢堡,后來聽服務員報菜名時,猜知道是菠蘿包。最奇怪的是它的吃法。接到這到菜時,會看見有片黃油似的的薄片。而在菠蘿包上,卻有一淺淺的切痕,只要把它掰開,將薄片塞在里面,過了一段時間,薄片溶化后,一口咬下,就會感到美味。

  其實,在菜名里,也隱藏著許多學問。菜單上,一道“絕跡牛肉”吸引了我的目光。點下這道菜后,我后悔了。因為這道菜的牛肉比較少,怪不得取名“絕跡牛肉”。看來,以后點菜,還要留心一下菜名。

  銀泰城,不僅是游客們購物的天堂,更是吃貨們的好去處。

家鄉的小吃作文11

  隨著日新月異得科學發展,人們生活水平不斷提高,家鄉那個偏僻得小山村也富裕起來,一棟棟漂亮得二層小樓到處都是,干凈美觀得酒店也隨處可見。不過只要談起家鄉得風味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱贊。

  涼皮得樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透得涼皮浸在泛著褐色得醬湯里,點綴其中得是一根根翠綠得黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色得海帶。潔白得蒜沫拌上黃色得生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮得做法很簡單,很易懂,夏天里家鄉得大街小巷有許多得小吃店:來了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著走進廚房,把備好得涼皮切成條狀,接著放進一個大碗里,放上切成絲得黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤得辣油。

  每一次回到家鄉,都喜歡去品嘗涼皮,因為我回家之時正為酷暑,吃一些涼皮會覺得很清涼。每當一大碗涼皮落在我面前時,我總是舉起筷子卻下不去,只是覺得這么好吃得東西,吃了就太可惜了,可是經不住肚子得"哀求",吃了起來。我特別喜歡用筷子去夾不起來得涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮得,細細一嚼,酸酸得感覺,好吃極了,再夾起一根翠綠得黃瓜絲嘗嘗,濃烈得醬味和蔬菜得清香,令我回味無窮,心馳神往。

  記得有一次,我吃涼皮時,由于貪吃不留神,"溜"一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著我看。也怪我當時太急,后來還是讓媽媽塞了一大團飯進去,再狠狠地拍了我幾下,涼皮終于下肚了。

  家鄉得風味小吃呀,雖然有幾年沒有品嘗了,但你那清爽得味道卻是我美好得回憶。

家鄉的小吃作文12

  既香又脆的絲娃娃是我的家鄉——貴州林城的風味小吃。

  絲娃娃是因為其形狀有些像“襁褓”中的嬰兒而得名,它是用大面粉烙成的薄餅和蘿卜絲、折耳根、海帶絲、綠豆芽等各種新鮮蔬菜包裹而成,吃的時候注入一些酸酸辣辣的料湯,吃起來那叫一個安逸。

  如果要挑最好店和吃最好的絲娃娃,那就要數絲戀絲娃娃了。

  絲戀絲娃娃在貴陽開了幾十家分店,都是客滿為患。為什么他家的絲娃娃那么受歡迎呢?那就是因為它的食材和佐料了。到絲戀專賣店吃絲娃娃,它的味道一定會讓你流連忘返。

  絲娃娃的做法就很有講究了,必須要采用最新鮮的食材,把蔬菜類剁成絲或切成一小塊,把上面的步驟做完后,再把麻油和用醬油、老陳醋、食用鹽等輔料制作而成的湯水澆進裹好的絲娃娃中。

  吃絲娃娃也很有意思。想要吃到可口的.絲娃娃就要靠你這雙“巧手”,因為吃的時候,要自己現包——先拿起一片薄薄的小餅,再把你喜歡吃的食材包在薄餅里,不過要注意不能包太多,否則娃娃就會因為吃太飽而撐破肚子。

  以往,我吃絲娃娃都是不包,直接讓服務員或媽媽給我包。作為一個吃貨來說,吃美食為什么要自己動手勒?吃現成的不好嗎?

  媽媽對我說了一句話:“你永遠體會不到動手的樂趣!

  現在我體會到了,確實自己包的絲娃娃比別人包的好吃多了。

  這就是好吃的“娃娃”,說了這么多,還是你自己去親自品嘗一下吧,那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定會好好的招待你,讓你吃了還想吃。

家鄉的小吃作文13

  安陽,是甲骨文的發源地,景色優美。但是安陽的小吃更是琳瑯滿目,物美價廉。

  來到安陽你一定要先嘗嘗有“安陽小吃之首”美名的皮渣,它非常的常見,幾乎家家戶戶都能見到。每逢過年時,皮渣可是一個必不可少的.美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃,只要看它的樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。

  然后再喝上一碗粉漿飯,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶著一點兒香味,這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個正在喝粉漿飯的小孩兒,你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果說皮渣是主食,那粉漿飯就是飯后“甜點”了!

  接著就是你早餐的食物,里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來,可安陽人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽人皆知的扁粉菜!看似平常的粉條,經過安陽人這樣一做,配上辣椒,滿滿的一碗,包你吃得連聲叫好。

  最后一位是特別神秘的,就連有些安陽人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉。它肉質鮮美,還有一點點麻味,是一個不錯的選擇!每當游客來游玩時,都會來嘗嘗鮮。

  安陽的小吃應有盡有,可來源于什么?它是來源于安陽人的智慧與創造!

家鄉的小吃作文14

  俗話說“民以食為天”,中國人民用自己的勤勞和智慧,創造了多種多樣的食品,不同地方的食品有不同的風味。“粽子”就是我家鄉的一種風味小吃。

  在我的家鄉宜州市,不管什么季節,不管大街小巷,你都可以找到賣粽子的攤鋪。粽子一般都是用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,煮熟以后,剝開墨綠色的箬葉,只見潔白的米團里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很是好看。粽子的味道美極了,箬葉散發著清香,咬一口,甜而不膩。粽子既是消暑開胃的美食,又是營養豐富的佳品,所以男女老少都喜歡吃。

  粽子也是端午節的節日食品,古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。一直到今天,每年農歷五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。

  每當逢年過節,奶奶都要親自包粽子送給親朋好友表達祝福。過年回到老家,我們最喜歡吃奶奶包的粽子。全家人齊聚一堂,歡聲笑語,那種甜蜜的滋味總會由心底涌出。窗外的.大樹也仿佛被這一幅溫馨畫卷所感染,搖動著它那笨拙粗壯的樹枝,緩緩起舞。葉子們輕吻著玻璃,懷著一顆喜悅又急切的心,急切什么呢?推開玻璃窗,它打著旋兒地飄落在案板上。哦!原來它們也想要一品粽子的香味!只是還未觸及,就被那濃濃的粽香與和睦的氣氛所陶醉了。

  我愛家鄉的美味食品——粽子,更愛這濃濃的情意!

家鄉的小吃作文15

  最好吃的食物要屬我家鄉的小吃——梅菜餅。

  “滋滋滋……”放入煎鍋中的梅菜餅唱起了動聽的歌兒。隨后,熱氣騰騰的梅菜餅被端上了桌,它外焦里嫩,黃澄澄的面餅里包裹著梅菜,散發著它獨特的“體香”,讓人垂涎三尺。我忍不住拿了一片放進嘴里,哪知道梅菜餅還很燙,燙到了我的'舌頭,可這還是阻止不了我要吃它的念頭。我小心翼翼地把它放進嘴里,生怕它掉下來。經過了一番“戰爭”后,我終于吃到了它!鞍,真好吃!”我不禁贊嘆著。

  梅菜餅是我的最愛,逛街時看到街上有人在賣,我就會跑過去買,每次都吃得津津有味,從來都不會吃厭。每到周末,我都會讓媽媽做梅菜餅給我吃。我還纏著媽媽,讓她教我做梅菜餅,媽媽終于答應了。

  要做梅菜餅,得先準備好材料:面粉、梅菜、雞蛋、食鹽、雞精、水等等。首先把適量的油倒入鍋中,用鏟子均勻抹開,接著把做好的面餅攤平,再把梅菜炒成半熟夾進面餅繼續煎,然后放入少量食鹽和雞精,最后把蛋液倒在上面,再繼續煎一會兒。好了,噴香的梅菜餅新鮮出爐了,外皮被蛋包著,里面夾著香香的梅菜。我迫不及待地夾起一塊品嘗。吸取了上次被燙到的教訓,這回我輕輕地吹了幾下,再放進嘴里。頓時,滿足感與幸福感充滿了我的身體,不一會兒,我吃光了所有的梅菜餅。

  家鄉的梅菜餅是我的最愛。

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