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福建春節習俗
閩南一帶鄉村過年習俗顯得與城市不盡相同,鄉村農家,房多門多,除了貼春聯外,房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進入佳境。以下是小編收集整理的福建春節習俗,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
福建平潭過春節習俗
1、做年仔
農歷十二月二十四日過小年,俗稱“做年仔”。就是要準備過年了。舊社會,長工吃過小年飯,就跟主人給結賬下工,回家過年。但店鋪伙計例外。他們要拿著主人的帳單上債主門催債,但一般不收錢,僅為通知而以。
二十五日開始收錢。直到除夕封門為止,封門后任何人不得叫門收帳。從這天起,家家戶戶就開始張羅年貨,裁新衣,殺豬羊,蒸年糕,宰雞鴨,買年畫、春聯、鞭炮等等。大人忙忙碌碌操心費神,小孩歡歡喜喜期盼過年。這一天還是民間祭灶的日子。傳說此日灶君要回天庭匯報各家的情況,主人家置灶糖、灶餅給灶君、灶媽送行,年正月初四晚,再貼新灶君圖,迎接灶君回來。
2、撣塵
春節是一個非常隆重的節日,節前就要做很多準備工作。農歷十二月二十三日為撣塵日。就是從這天開始到三十日要選擇奇數日,對屋里屋外進行大掃除。用粽片或草綁在竹竿上,對天花板,墻壁的灰塵撣除干凈。除外還要洗門窗、地板、家具等等。就是要過一個干干凈凈的春節。
3、分年
在春節前夕,已出嫁的女兒要向父母送年貨,平潭人叫作“分年”,其實就是“分送年貨”的縮語。新年的頭年“分年”的禮物要求比較嚴格,一般要送豬蹄一副、線面五斤、五素五葷十件。第二年后,“分年”的禮物件數不拘。“分年”是尊老敬老、孝順父母的良好風俗,至今平潭仍然延續。
4、過除夕
過除夕一個重要的內容就是吃年夜飯,平潭人稱為“三十盲脯頓”,家主人都把最好的東西拿出來做年夜飯,越豐盛越好。但不能做成十道菜,可以是九道,也可以是十一道。平潭有個習俗,給祖先的亡靈祭祀時供品要擺十碗飯菜,因此給活的人一般不擺十道菜。平潭人在平常點菜都不點整十道菜,就是此因不管你年夜飯多豐盛都要煮一些干米飯叫“隔年飯”,寓意年年吃不完,都有隔年飯。一家老小吃完年夜飯后,長輩要向未成家的兒孫輩送壓歲錢,叫做分壓歲錢。然后全家人圍坐一起。促膝談心,憧憬未來,直至零點,開大門放鞭炮,迎接財神爺。除夕夜還要通宵點燈,取燈明火旺,來年紅火之意。
5、拜大年
正月初一日,又稱元旦。午夜剛交,就有人放鞭炮。有“初一起的早,全年都起早”之意。初一這天的早飯各家各戶都吃甜線面,還配上太平蛋一雙,希望一年之中生活甜蜜,福壽綿長,太平如意。這早餐第一口多吃面或者雞蛋,不先喝湯,這也成了習俗。因而有“出門逢下雨是因初一早上喝面湯”的說法。
飯后都出去拜年,主人或主婦留家中接待客人。拜年時客人向主人作揖,祝主人萬事如意,合家平安。主人也要作揖回賀,然后請客人享用糖果、蜜餞、果品、瓜子,叫“吃甜”。至親好友還給小輩互送壓歲錢。這一天,凡在路上遇到熟人,無論友善與否,均應點頭致意,還要互相恭喜,互祝平安發財。
6、貼春聯,掛年畫
平潭貼春聯掛年畫的習俗與其他地方相似。一般要在除夕日前貼好春聯掛好畫,以迎接新的一年的來臨。凡在本年度有新喪的人家,春節只貼綠色春聯以示戴孝。
初一是新年的第一天,誰都希望百事遂意,有個好兆頭。因此禁忌很多,集中體現了人們趨吉避兇、祈求福佑的心理。
廈門歲次民俗
廈門的民俗很多,隨著時代的進步,近年變化極大。為了入鄉隨俗,特介紹如下:
正月初一,黎明開門,梵香燃爆,曰"開正"。晨起祭祀祖先,是日,糞土不傾戶外。
正月初三,為喪家清新愁(即燒新床)之日。凡在初一、二未到過之友家,是日應勿往訪,訪即為不敬。有諺語曰“初一早,初二早,初三困甲飽”,意思是初三日無客登門,晚起無妨。那么這個習俗是怎么來的呢?相傳,明朝嘉靖年間,倭寇占領廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚,官兵忙于過年而疏于守備,大股倭寇乘機攻城,軍民奮起抵抗敵人,激戰二日三夜,倭寇才敗退,但城內軍民傷亡極重。初三日,百姓各自收埋親友,吊喪亡靈,哭聲震天,無暇到別家登門拜年。第二年初三日,廈門居民把此日作為忌日,久而久之,成為慣例。
正月初四,奉佛人必焚紙帛與馬,接神,系迎接十二月二十四日的送神。
正月初九,玉皇誕辰,香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
正月初十,地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
正月十三,關圣帝君誕辰,商家均有祭敬。
正月十五,上元或日元宵,即三官大帝誕辰,鬧花燈.
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