關于學炒菜作文10篇
在日常學習、工作抑或是生活中,許多人都寫過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編精心整理的學炒菜作文10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學炒菜作文 篇1
星期天,媽媽正在炒菜,我在旁邊閑著沒事干。媽媽看我沒事,就說:“王宇翔,你要沒事就來學炒菜吧!”我一聽,高興的直搓手。我對媽媽說:“媽媽,我必須會炒的比你好吃。”
我學的是西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我,要先敲兩到三個雞蛋,倒進碗里,再絞拌均勻。然后,把西紅柿切成片。按照媽媽的做法,我拿了兩個雞蛋,往桌上一敲,雞蛋裂開了,再用手輕輕一扒,雞蛋滑進了碗里,我用筷子使勁的`攪了幾下,放了一些調料,雞蛋準備好了。之后要切西紅柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀,生怕切到自已的手。我看準了西紅柿,細心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二塊、第三塊……。西紅柿也切好了。我打開電磁爐開關,過了一會兒,鍋熱了,我拿起油倒進了鍋里,又把雞蛋倒了進去,用鍋鏟炒了幾下,最終把西紅柿放進了鍋里,繼續炒。大約過了幾分鐘,一盤金燦燦的西紅柿炒雞蛋就做好了,黃中有紅,香嫩可口。吃著自我炒的菜甭提有多高興了。
今日,我不僅僅學會了炒菜,還懂得了一個道理:自我做的東西會更好吃,自我做的事更歡樂!
學炒菜作文 篇2
今天中午,放學回家,我幫奶奶炒菜,奶奶把火打開,往鍋里倒上油,我小心翼翼地把蔥放進鍋里,等蔥花黃了以后,奶奶說:"倒菜。"我趕緊端著菜盆往鍋里倒菜,然后用鏟子把菜翻攪了幾下,再放上鹽和調料,又攪拌了幾下,蓋上鍋蓋。等了一會兒,奶奶說:"嘗嘗怎樣,如果合適就可以關火了。"
我們今天炒的菜有香菇和花菜,還有紅蘿卜,吃著真香啊!這是我第一次學炒菜。
學炒菜作文 篇3
昨天晚上,我閑著沒事干,媽媽突然叫我去廚房。到了廚房,媽媽對我說,今晚,我教你炒紅蘿卜絲。
媽媽告訴我怎么炒胡蘿卜絲……媽媽說完之后,我就開始炒。
我倒油的時候,生怕澎到我,所以我小心翼翼的。然后我把姜蔥倒進去,我發現:光把油倒進去的'話,不會澎到身體,如果把一些東西在倒進去的話,就會澎到身體。
接著,我把胡蘿卜倒進鍋里,我炒呀炒,胡蘿卜絲做成了,聞一下,香噴噴的,我想,肯定很好吃!
我很高興,我學會了炒胡蘿卜!
學炒菜作文 篇4
今天,媽媽說:"你長大了,應該學會做飯了。今天我來教你學炒菜。"我聽了高興極了。
我按照媽媽說的辦法,洗菜,切菜,炒菜,放入調料。我先洗好了菜,然后又把菜切切,接下來就把火打開了,放入點油,看到油熱了,就把菜放了進去,我把菜翻了幾次又放了點鹽和調料,看到菜變了點顏色就把火停了。聞著香噴噴的菜,我笑了,媽媽也笑了。
學炒菜作文 篇5
媽媽廚藝很棒,這個寒假我決定拜媽媽為師,跟她學炒菜。
今天,媽媽教我做我最喜歡吃的"回鍋肉"。第一步,把一塊五花肉放鍋里加水燒開,開水煮肉一分鐘左右把肉撈起來冷卻幾分鐘后,把肉切薄片待用。媽媽告訴我,肉片一會兒又要回到鍋里煸炒,所以才叫"回鍋肉"。由于開水煮的時候去掉了一部分油,因此,它吃起來香而不膩。第二步,鍋洗凈燒熱加少許植物油,等油溫上升后,加入姜、蒜、花椒、豆瓣醬翻炒,頓時,一陣佐料的香味撲鼻而來。媽媽說這一步叫"熗鍋"。第三步,加入肉片大火翻炒三分鐘左右。這一步媽媽讓我實踐下,動動鍋鏟。呵,鍋鏟還有點沉!我學著媽媽的樣子小心翼翼地翻炒著,媽媽在一旁加鹽、醬油、少許胡蘿卜、蒜苗。炒了幾分鐘雖說胳膊有點酸,但我覺得挺有意思的。最后就是起鍋裝盤了。哇,一道色、香、味俱全的'回鍋肉就做好了!真香啊!我興奮地對媽媽說"媽媽,您的菜都能上《舌尖上的中國》了!"媽媽笑著說"過獎了,過獎了!"
哈哈,這頓我肯定又要吃兩碗飯!
學炒菜作文 篇6
今天,媽媽叫我學炒菜,我心里緊張極了。
開始炒菜了,我先把豆角摘好,把肉切成米粒般大小,放上醬油和調料。然后用筷子攪拌,把氣瓶擰開,點著火,把油倒在鍋里一些,媽媽說:“倒得太少了。”我又到了一些油,媽媽說:“可以了, 可以了!”我想往鍋里倒肉,媽媽搖搖頭說:“別著急,先放幾片姜進去,還要等油熱了才能放肉。”“什么時候油才熱了?”我問。媽媽說:“冒煙了,就說明油熱了。”我放了幾片姜,果然,一會 兒,還發出吱吱的聲音,我就趕快把肉倒進鍋里,拿起鏟子翻來覆去地炒了一會兒,我把豆角倒在鍋里,又開始翻炒起來,我一邊炒,媽媽一邊往鍋里放了一些水。我炒了一會兒,發現廚房里有很多濃 煙,原來是忘記打開有油煙機,哎,媽媽也忘記提醒我啦!我趕快把抽油煙機打開。我又炒了一會兒,蓋上鍋蓋,用火燜了兩分鐘后,打開鍋蓋,我嘗了一口,感到菜熟了,就往里面放了些鹽和調料, 由于第一次炒, 不知道該放多少鹽,我放了好幾次,媽媽說:“行了。”我用鏟子又炒了幾下,關上火,笨手笨腳地盛出來。
真好吃啊!我大口大口地吃起來。
學炒菜作文 篇7
每一天一到飯點的時候,廚房里就噼里啪啦的響,聽著聲音,我就明白,是媽媽往鍋里下菜了,媽媽的廚藝自然好的沒法說。
這一天里,媽媽在廚房里忙活著,我卻突然想去學炒菜。
“廚房里油煙味大,你進來干什么?”我才剛推門進去,媽媽扭過頭看到是我,立馬就道,我笑嘻嘻的回應著媽媽:“今日,我也想來當一回廚師。”媽媽又瞧了我一眼,笑道:“行啊,把那茄子洗了,你今日就先做一道簡單的炒茄子。”
我按照著媽媽的吩咐立馬忙活著,媽媽一邊炒其余的菜,一邊還留有時間來指導我怎樣去切茄子,若不是媽媽向我示范了一遍,說真的,我還指不定會將茄子切成什么樣貌來。將茄子切完后,媽媽讓我用小盆子接了半盆清水,然后要我將茄子放里面去泡一泡,媽媽說,這樣炒出來的茄子更好吃。
茄子將水泡出了黃色來,我一連將水換了幾遍,最終,媽媽的那些才全部都炒完了,這下真的就是看我的表演了。
正但我站在鍋前,洗鍋,開火,正想忘鍋子里放油的時候,媽媽突然說:“先別放油,把茄子擰干,先放鍋里燒一燒。”媽媽的'話,我照做了,茄子一下鍋,我心里就興奮了起來,媽媽在旁邊不停的教我,每一個步驟我都照做,瞧著鍋里的茄子變得油亮起來,我心里更別提有多樂呵了。
最終,在媽媽的一聲“出鍋!”下,我將天然氣關上,鍋子里的劈啪聲漸漸的就慢了下來,我用鏟子將茄子鏟出,不一會,一碗香噴噴的茄子就亮相了。
我端著茄子出了廚房,然后朝著家里其他人道:“吃飯嘍,嘗嘗我炒的茄子!”
家里人嘗了過后,都朝著我豎起了大拇指,得到了他們的認同,我大喜,我成了小廚師了,我學會炒菜了!
學炒菜作文 篇8
今天,我纏著奶奶教我炒菜,奶奶見沒辦法,只要答應了,噢耶!終于可以 體驗一下炒菜的感覺了
首先,奶奶教我把雞蛋搕進碗里,看著奶奶很輕松的.樣子我高興極了,心想:這有什么難的我整天都看著媽媽搕雞蛋,這還不會嗎我忙拿起一個雞蛋輕輕地搕了一下,可是說起來容易做起來難呀!我怎么弄都弄不出來雞蛋,最后我只好用手使勁捏,誰知,雞蛋清弄了我一手。嗨!我吸取了上次的教訓這次我輕輕一搕,從裂縫兩邊一拉,雞蛋就流出來了,然后,奶奶把油到上,等到油熱了,我忙把打好的雞蛋倒進去,炒了炒,等雞蛋到了金黃色的時候我用鏟子鏟出來。然后我又到上油開始炒其他的菜......
哇!大功告成了!菜終于炒好了,我嘗嘗,咦?怎么沒味?哈!原來我忘了放鹽了,哈哈哈......吃著我炒的菜,我心里甜滋滋的。
學炒菜作文 篇9
今天我要學炒菜,于是我跑向媽媽的房間。媽媽正在整理房間,我給媽媽說:“媽媽,我要學炒菜!”媽媽不同意,我一而再,再而三的求媽媽讓我做菜。我苦苦的哀求都被媽媽拒絕了。但我還是不死心,我對媽媽說:“媽媽,我已經長大了,我要自己學著照顧自己!”終于,媽媽同意了。
我興奮的對媽媽說:“我先學炒雞蛋,行嗎?”媽媽說:“那你去拿雞蛋吧!”我跑去拿雞蛋,歡蹦亂跳的來到廚房。
我根據媽媽的告訴我的順序,開始我的炒菜經歷。首先倒上一點油,等到油冒煙了,然后輕輕地打破蛋殼。剛打破蛋殼,我趕緊把打破的雞蛋放到鍋里。然后我用勺子挖了半勺子的'鹽。我用勺子翻了翻雞蛋,過了一會雞蛋熟了,味道還有點香呢!我又拿來盤子把炒熟的雞蛋盛在里面。雖然是第一次炒雞蛋,我覺得我自己還是挺有天分的,我心里美滋滋的!我對媽媽說:“媽媽,我以后炒菜給你吃吧!”媽媽笑了,像溫暖的陽光照進我的心間。
學炒菜作文 篇10
今天晚上,我想跟外婆學習做飯、炒菜。
我走進廚房,先洗米,洗好米,放在電飯煲里,再插好電開關就好了,做飯很簡單。
我還要學習做三個菜,第一個菜,炒三丁,我先洗了青豆、茭白、胡蘿卜。然后把它切成丁,再配上香腸就下鍋,第一道菜就做好了。第二個菜,炒茶豆,我把一根根很長的茶豆折成一寸長就可以。洗好下鍋,炒一炒第三道菜做好了。
我聞一聞這三個菜,香噴噴的,我高高興興地跳著說:“我做飯和做菜成功了。”
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