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描寫(xiě)美食的作文 (15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家整理的描寫(xiě)美食的作文 ，希望能夠幫助到大家。
描寫(xiě)美食的作文 1
鄭州號(hào)稱"燴面之城"，燴面館遍布全市的華街小巷。說(shuō)起燴面的由來(lái)，還有硝煙的味道，據(jù)說(shuō)，羊肉燴面是飛機(jī)轟炸出來(lái)的美食。抗戰(zhàn)時(shí)期，日軍飛機(jī)經(jīng)常空襲鄭州，當(dāng)時(shí)有一位名廚叫趙榮光，特別喜歡吃面食。飛機(jī)來(lái)了，趙師傅就去躲飛機(jī)，回來(lái)后，就把乘下的面條加點(diǎn)羊肉湯燴燴再吃。久而久之，趙師傅發(fā)現(xiàn)重新?tīng)Z過(guò)的面也很好吃，就潛心研究，在里面放些鹽、堿，使之更筋，做出的面別有一番風(fēng)味，后來(lái)就成了風(fēng)靡一時(shí)的風(fēng)味美食。
燴面粉是用優(yōu)質(zhì)小麥面粉制成的，加雞蛋和鹽，在和面之時(shí)就將其揉入面粉之中，經(jīng)反復(fù)揉搓，使其筋韌，揪成小劑子，捏成片狀兩面摸上麻油。煮面之時(shí)，幾番抖動(dòng)，面片便由粗變細(xì)，被拉成寬約2厘米的薄面條，在滾水里浮沉幾番也不易斷開(kāi)。燴面之香，功夫在于湯，湯是由小山羊肉和腿骨熬成的，加入黨參、當(dāng)歸、黃芪、白芷、枸杞等中藥熬上一天，既去了羊肉的.膻氣，又消減了羊肉的火氣，十分滋補(bǔ)。舀上幾勺高湯，把新鮮燴面和少許紅薯粉直接放入高湯中煮，燴面盈潤(rùn)如百合瓣，外滑內(nèi)韌，湯的鮮味細(xì)細(xì)滲透進(jìn)面里，鮮香撲鼻;加上幾塊羊肉，配以黃花菜、木耳、千張絲、鵪鶉蛋等。上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鮮。把面一小段一小段咬下，喝口湯，夾片羊肉，色、香、味足了。
燴面有許多種，加羊肉湯和羊肉的是羊肉燴面，換成牛肉湯和牛肉就是牛肉燴面，換成海鮮就是海鮮燴面。
描寫(xiě)美食的作文 2
假期中，我和幾個(gè)同學(xué)聚在一起品嘗美味、豐盛的晚餐。
我們進(jìn)入了一家悅達(dá)889三樓的餐館，大家迫不及待地翻開(kāi)菜譜不約而同地點(diǎn)了一盤(pán)北京烤鴨，我們盼望著快速享用到它，就像一群饑腸轆轆的.大灰狼。我們一心等待著，希望立刻就可以嘗到這佳肴。
“啊！烤鴨來(lái)了。”我心動(dòng)地大叫道。
大家盯著它，兩眼放光各個(gè)都狠狠地舔舔嘴唇，伸長(zhǎng)脖子，口水“咕嚕”一聲咽了下去，恨不得直接上去拉一大塊下來(lái)，可是我們沒(méi)帶手套只好讓廚師切了吃。
媽媽笑著說(shuō)：“切北京烤鴨可是有刀數(shù)的講究的呢！”
我仔仔細(xì)細(xì)地?cái)?shù)了一遍，一共108刀。廚師小心翼翼地把肉一片一片切下來(lái)放置在盤(pán)中，一片片肉皮在燈光的照耀下金光閃閃油潤(rùn)而光滑。
它的吃法有三種，但我最常用的是：用筷子挑一點(diǎn)甜面醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜，將荷葉餅卷起，這真是絕佳美味啊！讓人愛(ài)不釋手。
同學(xué)們一擁而上，瘋狂地你爭(zhēng)我?jiàn)Z，我好不容易用筷子夾到兩片，鴨皮香脆可口，鴨肉鮮嫩肥美，北京烤鴨果然是中華老字號(hào)，真是名不虛傳啊！
對(duì)我們來(lái)講，這家店美食第二名非煎蛋餃莫屬。它的外皮金黃金黃，如同發(fā)光的金子，咬一口油而不膩，里面的餡滾入盤(pán)中，好像小嬰兒肉嘟嘟的小臉蛋。美美品一口，這味道真是讓人拍案叫絕，贊不絕口。直到現(xiàn)在這兩盤(pán)菜的味道還是讓我回味無(wú)窮。
描寫(xiě)美食的作文 3
我出生在湖北省襄陽(yáng)市，那是一個(gè)依山傍水的美麗的古城。今天，我來(lái)為大家介紹一下家鄉(xiāng)的美食——豆腐面。
豆腐面十里飄香，走在大街上，一聞到豆腐面的香氣就不由自主地走進(jìn)店里，想要一飽口福。豆腐面的看相也好，富有彈性的粗面條浸在紅紅的`湯里，一塊塊金黃色的油炸豆腐伴著綠色的香菜，晶瑩的綠豆芽散落其間，真是令人垂涎三尺！
豆腐面的做法也比較簡(jiǎn)單，店里來(lái)了客人，隨手抓起一把粗面條，丟入已經(jīng)燒開(kāi)水的大鍋中煮上一會(huì)兒。將煮熟的面條撈進(jìn)碗里，加上湯水，倒上紅紅的辣油，在丟入早已炸好的豆腐和切好的香菜，這樣，一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。
再吃豆腐面的時(shí)候也非常有意思，吃面條的時(shí)候，我喜歡把面條和豆腐都卷到筷子上，然后張大嘴，一口吃進(jìn)嘴里，然后再慢慢地嚼，讓豆腐面濃濃的香味與辣味在口腔里蕩漾，然后一下子將它們吞下，再嚼上一口又脆又爽口的豆芽，把那一股香濃的味道和豆芽的清爽結(jié)合起來(lái)，真的是無(wú)比美味呀！
有一次，我再吃豆腐面的時(shí)候，店主剛上上來(lái)我就迫不及待的大吃了起來(lái)，很快就把面吃完了，湯還是燙的，于是我抱起了碗就大口大口地喝湯，結(jié)果沒(méi)想到辣到嗓子眼了，我眼淚都出來(lái)了，還好旁邊有一碗涼豆?jié){。等好了以后，感覺(jué)特別的爽。從此，我給豆腐面取了一個(gè)別名——“辣又爽”。
描寫(xiě)美食的作文 4
【蛋餅翻身】
母親不善煮飯，唯有蛋餅是她最擅長(zhǎng)的，每每放學(xué)回家，便看見(jiàn)她在廚房里烙著幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反復(fù)翻動(dòng)，輕輕鏟起，翻一個(gè)身，在輕輕鏟起，再翻一個(gè)身，蛋餅便松軟了許多，而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大，翠綠的蔥花像綠草般緊挨在蛋餅上，綠里透白，白里透黃，再滴上幾滴圓潤(rùn)如紅琥珀的辣椒油在上面，蛋餅便浮出淡淡的清香，四溢在廚房里，讓人聞之即醉。
如今已是初中生，生活不再像以前那般風(fēng)平浪靜，卻時(shí)常驚濤駭浪，屢遭不順，回到家，垂頭喪氣的，但不管如何，母親留在桌上的蛋餅都不會(huì)變味，輕輕一咬，撕碎蛋餅清脆的外衣，里頭的肉餡和湯汁便滑入口中，濃香四溢，回味無(wú)窮，熱浪滲透全身，舒筋活血，心情也好了許多。
學(xué)業(yè)不順的我每每回家便會(huì)端起盤(pán)蛋餅細(xì)細(xì)品味，而蛋餅也好似良藥，平撫了心中的.創(chuàng)傷，忘卻了學(xué)業(yè)的不順。
一日傍晚，作業(yè)正做得煩躁，母親端來(lái)一盤(pán)熱騰騰的蛋餅，看著母親，滿頭是汗，氣喘吁吁，絲絲頭發(fā)還粘在臉頰上，卻還帶著微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看著。
“為什么老是烙蛋餅啊？”我疑惑地問(wèn)道，母親卻只是笑笑沒(méi)說(shuō)話。
二日清晨，早餐盤(pán)子下夾著一張紙條，上面寫(xiě)到：“烙蛋餅要翻身啊，吃了蛋餅，你的學(xué)業(yè)也就咸魚(yú)翻身了啊。”
母親烙蛋餅大概就是母愛(ài)吧，這也許是一種“迷信”，又或許是表達(dá)愛(ài)的一種方式。
餅香軟，汁鮮美，“翻身”的美好寓意烙進(jìn)了蛋餅，也烙進(jìn)了我心。
描寫(xiě)美食的作文 5
一次出去玩，偶然吃到了油烙餅，從那以后便一直念念不忘。油烙饃種類繁多，有甜的、咸的、芝麻的、麻辣的…
每品嘗一口你就會(huì)得到不同的享受。油烙饃之所以惹人喜愛(ài)，是與它的制作工藝分不開(kāi)的。
油烙饃的制作過(guò)程非常講究
首先在選料上，要選用那種白而細(xì)的`上乘面粉，作為制作的基本原料。
和面時(shí)面和水的比例至關(guān)重要：水少饃易焦，水多饃就提不起來(lái)。面和好后，用搟面杖搟成平而勻的大面皮，然后將大蔥剁成碎末，配以姜末、蔥花、味精、精鹽、麻油等佐料制成饃餡，將饃餡均勻地鋪在面皮上，把面皮卷成一根面棒，再擰幾圈，把面棒豎著放在桌子上，用手按頂部，把面棒按成圓的面塊，再用搟面杖搟成厚薄適當(dāng)?shù)拿骘灐?/p>
面餅制成后，下一步就是下鍋烙烤了。如果將整個(gè)烙饃過(guò)程比作一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)，那么烙烤就是決定這次戰(zhàn)爭(zhēng)勝負(fù)的最后一次沖鋒了。俗話說(shuō)得好“烙饃孬與好，功夫火上烤。”烙烤前，先把鍋燒燙，然后用芝麻油擦鍋。對(duì)爐火溫度和烙烤時(shí)間要嚴(yán)格把關(guān)，稍一疏忽，就可能前功盡棄。在烙烤過(guò)程中要不停地翻動(dòng)面餅，使之均勻受熱，見(jiàn)烙饃呈黃色即可。這樣，一塊香氣四溢、色味俱佳的烙饃便制成了
如果說(shuō)烙饃是一種創(chuàng)造，那么吃饃簡(jiǎn)直是一種享受。庭院中放一張小桌兩碟咸菜，一人一碗稀粥，烙饃放在一個(gè)大竹盤(pán)中，人們邊吃邊喝，邊談邊笑，一副恰然自得的神情，甜饃直甜到心底，辣饃辣得人流汗。人們嚼著不同味道的烙饃，不也正是在品味著生活的不同味道嗎？
描寫(xiě)美食的作文 6
世間美味無(wú)數(shù)，可是我認(rèn)為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。
做法其實(shí)非常的簡(jiǎn)單，只需要兩種主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滾刀圈斜著切成塊，用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點(diǎn)咸味。
然后開(kāi)始做醬料了，首先在碗里加一些醬油，然后撒一點(diǎn)兒鹽，再放入少許白糖，滴幾滴蠔油，攪拌均勻。接著在冷鍋里倒油，油溫升上之后把剛剛制成的醬料放鍋里中火翻炒至爆出很大的香味，再將醬料盛出來(lái)備用。
不用洗鍋直接再加點(diǎn)油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁，然后加入剛淹沒(méi)過(guò)茄子的水量，小火慢燉，直至茄子軟到不能再軟，此時(shí)便可連著湯把茄子盛出來(lái)。
花生末是提前做好的，也是這道菜的點(diǎn)睛之筆。優(yōu)選上等的花生，現(xiàn)場(chǎng)炒制，再用專門的研粉機(jī)，把花生研成花生末，此時(shí)花生的`香味早已縈繞于我的鼻間，讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁里的一塊軟糯的茄子，放在花生末里打個(gè)滾，讓茄子沾滿花生末，此時(shí)整塊茄子便成了一小塊木頭，這也是“木頭茄子”的名字之由來(lái)。吃一口木頭茄子再配上一口湯，那簡(jiǎn)直是人間美味。每次爸爸做這個(gè)菜的時(shí)候，我保證能足足多吃一碗飯，我想，這道菜之所以做得如此美味不是因?yàn)樽龇ㄓ卸嗝磸?fù)雜，而是創(chuàng)作這道菜的感情。正是因?yàn)槲覑?ài)吃，所以每次做這道菜，爸爸都付出了極大愛(ài)與耐心。
其實(shí)爸爸還會(huì)做很多好吃的美食，美食帶給我幸福感，讓我品嘗到家的味道。
描寫(xiě)美食的作文 7
在鎮(zhèn)江的大街小巷，遍布著大大小小名號(hào)不一的鍋蓋面店，它不僅是鎮(zhèn)江人民的最愛(ài)，更是聞名全國(guó)的著名面食。
隨便走進(jìn)一家面店，香噴噴的熱氣遍撲面而來(lái)。透過(guò)白色的霧，你能看到幾口大大的鐵鍋，那沸騰的面湯里，竟然還飄著一個(gè)木質(zhì)的小鍋蓋！咦，是不是放錯(cuò)了？哎，您別著急，這正是鎮(zhèn)江鍋蓋面的特色——面湯里面煮鍋蓋啊！正因?yàn)椋@個(gè)小小的鍋蓋，煮出來(lái)的面才更有韌性，并有一種特殊的`香氣。
點(diǎn)一碗鍋蓋面，上了桌，嗬，乳白色的面條浸透在棕紅色的面湯里，上面還灑著香菜、韭菜或大蒜葉，如此好看的面色，一定會(huì)讓你垂涎欲滴。拿起筷子，將一根根面條夾入口中，頓時(shí)，一陣鮮香涌來(lái)。細(xì)細(xì)咀嚼，韌性十足而又十分入味的面條一定能讓你贊不絕口。
每個(gè)周末的早上，爸爸媽媽都會(huì)帶我去品嘗鍋蓋面，從路邊小店到酒店的早餐，從鎮(zhèn)江人百去不厭的老宴春到新興的鎮(zhèn)江菜館，每次看到那一碗碗冒著熱氣的鍋蓋面面，我都會(huì)迫不及待的“開(kāi)工”。爸爸媽媽每次看到我狼吞虎咽的樣子，都忍不住相視而笑。連湯都喝的一滴不剩時(shí)，我終于抬起了頭。在抬頭的剎那，爸爸媽媽都大笑了起來(lái)。我一臉茫然地問(wèn)他們：“怎么了？”媽媽忍著笑說(shuō)：“你自己去照照鏡子。”跑到洗手間，我才發(fā)現(xiàn)，我變成了“大花臉”。原來(lái)，我吃得太急，把湯都吃到臉上啦。誰(shuí)讓鍋蓋面這么好吃，每次一吃上，我就什么都顧不上了。看來(lái)，好吃歸好吃，下次得注意吃相啦！
鍋蓋面，不僅是鎮(zhèn)江人的最愛(ài)，更是鎮(zhèn)江人民文化的傳承。同時(shí)，它也給我?guī)?lái)歡樂(lè)，帶來(lái)回憶。我愛(ài)鍋蓋面，也愛(ài)那關(guān)于鍋蓋面的一個(gè)又一個(gè)傳說(shuō)，更愛(ài)它的發(fā)源地，我的故鄉(xiāng)——鎮(zhèn)江！
描寫(xiě)美食的作文 8
俗話說(shuō)：“民以食為天。”那么就來(lái)嘗嘗憶秦園的蟹粉小籠吧。
上周日，我和媽媽一起去了憶秦園品嘗蟹粉小籠，我們點(diǎn)了二兩蟹粉小籠，大約過(guò)了十幾分鐘，蟹粉小籠便端了上來(lái)，它的皮十分薄，晶瑩剔透，好似一個(gè)白色的蒙古包。最上面，二十多條皺紋裝點(diǎn)著蒙古包，顯得格外吸引人。深黃色的蟹粉頂在它的頭頂，像一頂美麗的小帽子。
我用筷子輕輕夾起其中的`一個(gè)蟹粉小籠，頓時(shí)，一股濃香的蟹味慢慢飄了出來(lái)。這色香味俱全的蟹粉小籠，有誰(shuí)忍得住不咬上一口呢？我先在小籠上咬破一個(gè)小口，有人問(wèn)了：這么好吃的東西，為什么不一口吞下呢？小籠里面有汁，如果像“豬八戒吃人參果”那樣可得燙著，小口中美味的蟹粉汁流了出來(lái)，濃香的蟹味撲面而來(lái)。我嘗了一口蟹粉汁，濃香四溢，美味極了。我再咬了一口餡，蟹肉和鮮肉混雜在一起，再加上一點(diǎn)點(diǎn)蟹黃，三樣食材混和在一起，味道讓人贊不絕口。如果再加上一點(diǎn)醋，酸酸甜甜，更讓人回味無(wú)窮！
吃完一個(gè)，我抬頭一看，只見(jiàn)墻壁上還有關(guān)于蟹粉小籠的歷史介紹：相傳當(dāng)時(shí)乾隆帝第一次下江南便入住秦園。為此，秦家便布置巨細(xì)，為了乾隆帝的用餐，秦家討論了幾天幾夜，無(wú)意中，秦家一長(zhǎng)秦金看見(jiàn)幾個(gè)小童搶包子，便突發(fā)奇想在包子中換了種餡，最后，秦家便創(chuàng)新出了蟹粉小籠。
憶秦園的蟹粉小籠不但比別家的美味還特別正宗。來(lái)到無(wú)錫旅游，請(qǐng)一定要品嘗憶秦園的蟹粉小籠啊！
描寫(xiě)美食的作文 9
“民以食為天！”多好的一句話，只要一談到吃大家都開(kāi)始躁動(dòng)起來(lái)！
我是一位灼熱的火鍋愛(ài)好者，不管是自動(dòng)加熱火鍋，還是電磁爐火鍋，只要談到這兩個(gè)字，我就會(huì)立刻變得燥熱起來(lái)。
吃火鍋一定要吃辣，我是一個(gè)無(wú)辣不歡的人，每次把鍋端上來(lái)時(shí)總是冒著熱氣騰騰紅紅的湯，點(diǎn)綴著幾滴油花，非常的香。我二話不說(shuō)把牛肉往里倒，然后開(kāi)始經(jīng)歷垂延三尺的等待，十秒鐘、四十秒鐘、一分鐘……來(lái)了！來(lái)了！激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)了，我拿起筷子猛抬手肘，直叉鍋內(nèi)，手指一合叼起了一片黑色的，滴著辣油的牛肉，我抖了幾下，快速收回直接送到嘴里，細(xì)細(xì)咀嚼了幾下，“我的天！爽到想炸天”那朝天椒的味道與牛肉完美的結(jié)合在了一起，肉很嫩很彈在嘴里跳動(dòng)著，這辣是真酷！吃到了那辣椒的香味，又吃到了鮮美的.牛肉，我心里的一個(gè)個(gè)辣椒爆開(kāi)了花，好爽！舌頭麻麻的加上牛肉，我不禁嘖嘖贊嘆：“這味道好極了！”我每次吃火鍋都會(huì)品味道很長(zhǎng)時(shí)間，導(dǎo)致鍋里的牛肉都煮化了。
我邊吃邊贊嘆，嘴里的辣味漸漸交織！旋轉(zhuǎn)！凝聚！升華！我又提起了一片牛肉放進(jìn)嘴里，好香！這香味難以形容，像入口即化的棉花糖，又像燉肉！我漸漸的忘了自我，跳躍在火鍋的世界里，這種美味令我欲罷不能自拔，就像老鼠愛(ài)大米一樣！
“民以食為天！”火鍋，現(xiàn)在很流行的一種美食，吃著！吃著我似乎永遠(yuǎn)地記住了它！
描寫(xiě)美食的作文 10
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚(yú)。我一吃到酸菜魚(yú)，簡(jiǎn)直就讓人吃了一碗還想再吃一碗，回味無(wú)窮啊。
以前我到外婆家的時(shí)候，外婆總是會(huì)問(wèn)我，中午要吃什么啊？我的腦袋都不用經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考，脫口而出，“我最想吃吃酸菜魚(yú)。”外婆一聽(tīng)到消息，就穿上鞋，帶上包，立馬走到附近的菜市場(chǎng)買一條草魚(yú)，買一點(diǎn)酸菜與酸蘿卜，再買一些調(diào)味品，基本上要買的材料齊全了。外婆一進(jìn)門，就直徑來(lái)到廚房熱鍋、放油，開(kāi)始煎魚(yú)，再放買來(lái)的食材開(kāi)始煮魚(yú)。我看到外婆在廚房里忙里忙外，香氣撲來(lái)，不一會(huì)兒，外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚(yú)放在桌上。哇！原來(lái)是酸菜魚(yú)新鮮出爐了，嫩嫩的魚(yú)肉，酸酸的蘿卜，微辣的`湯。我?jiàn)A起一片嫩白的魚(yú)肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鮮啊！外婆被我夸得樂(lè)呵呵，媽媽也笑了，大家都笑了。我叫外婆與媽媽一起嘗一嘗，她們嘗了一下，喝了幾口湯，她們異口同聲的說(shuō)：“今天煮的酸菜魚(yú)非常好，非常非常的好吃。”我吃飽了，臉上、額頭上正淌許許多多像黃豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此時(shí)媽媽說(shuō)：“外婆為了我不餓肚子，為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚(yú)，不顧外面猛烈的太陽(yáng)，在烈日下為買魚(yú)，而且一回家連一刻都沒(méi)有休息，做了我最喜歡的酸菜魚(yú)。”看著外婆我流下了非常感動(dòng)的淚水。
這一餐讓我感到無(wú)比的幸福，因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許多的愛(ài)。
描寫(xiě)美食的作文 11
奶奶炸的“小太陽(yáng)”——豬油丸子，是全天下最最最好吃的！
一到節(jié)日小長(zhǎng)假，我和奶奶就會(huì)一起買上一小塊豬油、糯米粉、芝麻。我給奶奶當(dāng)幫手，和粉；奶奶做芝麻醬。我洗好手，開(kāi)始和米粉，嘿！糯米粉真是調(diào)皮，一接觸到就把我變成了“白面人兒”。我加上水，使勁揉起來(lái)，不一會(huì)兒，一個(gè)白白胖胖的“粉團(tuán)娃娃”出生了。那邊，奶奶也樂(lè)呵呵地做著芝麻醬，把它們搓成一個(gè)個(gè)小球，再?gòu)姆蹐F(tuán)里扯一小塊，把“小球球”裹起來(lái)，圓滾滾的丸子就成了。嗯……我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”啦！
下油鍋嘍！奶奶先在熱鍋里把豬油化開(kāi)，燒熱，把“小球球”放入“泳池”。“嗞啦”！油鍋沸騰起來(lái)了，許多黃泡泡也跳起舞來(lái)，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……像一朵朵撒上了碎金的浪花，再“啪”地一聲爆開(kāi)。
見(jiàn)差不多了，我端起小碗，急著要丸子。奶奶不慌不忙地給我?jiàn)A出一個(gè)金燦燦的丸子，一會(huì)兒，整鍋丸子都在我碗里了。奶奶總會(huì)說(shuō)：“囡囡哎，吃慢點(diǎn)。”我顧不上回答，唔……這一碗油炸豬油丸子，賽過(guò)秋天的`銀杏，賽過(guò)每一天的太陽(yáng)。碗里的“小太陽(yáng)”，咬一口，表皮脆脆的，里面軟軟糯糯的，芝麻餡兒爆出來(lái)，我的舌頭都融化了。
吃完金燦燦的“小太陽(yáng)”，我滿嘴香甜，就連做夢(mèng)也是甜的。
描寫(xiě)美食的作文 12
民以食為天。若說(shuō)一個(gè)地方最能吸引、影響到別人的，那應(yīng)當(dāng)是美食了。西亭脆餅，就是我們南通地區(qū)一特色美食。
金黃的脆皮，呈長(zhǎng)條狀，表面鑲嵌著數(shù)不勝數(shù)的白芝麻粒，看起來(lái)相貌平平，可當(dāng)你細(xì)細(xì)品嘗時(shí)，才能領(lǐng)會(huì)其妙處。湊上去聞一聞，帶著甜甜的味，加上芝麻的香，勾起了人的.食欲。小嘗一口，“咔嚓”，香甜而不膩的美味在口中蕩漾開(kāi)來(lái)，越嚼越香，回味無(wú)窮。小時(shí)總是吵著要吃脆餅，仿佛脆餅是天下第一美味，當(dāng)脆餅的香充盈著整個(gè)口腔，總會(huì)體會(huì)到享受美食的樂(lè)趣所在。再看脆餅余下的半截，里面由十幾層薄片粘連而成，不由得感嘆其做功之精妙。也難怪會(huì)流傳“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風(fēng)吃來(lái)下風(fēng)聞，香甜酥脆愛(ài)煞人。”這首小詩(shī)呢。
西亭脆餅已有幾百年的歷史。相傳從前在西亭鎮(zhèn)上啊，有對(duì)夫婦開(kāi)了一間茶食店，老板擅長(zhǎng)做茶食，各式各樣的茶點(diǎn)，妻子掌管店內(nèi)一些雜事，勉強(qiáng)養(yǎng)家糊口。由于西亭是鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)，顧客大多是農(nóng)民，買不起精致的糕點(diǎn)茶食，夫妻倆商議粗貨細(xì)做。人們喜歡吃脆餅，他們就在脆餅上下功夫，加油加糖，外加桂花、桔皮，并將方形改成長(zhǎng)條，上面灑上芝麻。改革了筒爐，把握火功，終于制作成松脆香酥的脆餅。上市后，由于其物美價(jià)廉，深受顧客喜愛(ài)。不僅如此，這一新品種美食在皇室里也頗享盛譽(yù)，享有一定地位。
西亭脆餅自是比不上其他美食的誘人的色澤，入口即化的細(xì)膩口感。但它樸素的外表與別具一格的香脆也是其他無(wú)法代替的。正如脆餅，我們南通人實(shí)在，樸實(shí)，易親近且熱情。不求多么奢侈，只求腳踏實(shí)地，一步一個(gè)腳印，踏踏實(shí)實(shí)做事，干干凈凈做人。對(duì)內(nèi)要求高調(diào)、嚴(yán)格，對(duì)外低調(diào)、謙遜，不爭(zhēng)搶風(fēng)頭。若是你接觸我們南通人，定能體會(huì)到南通人特有的魅力！
描寫(xiě)美食的作文 13
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。但說(shuō)到我們無(wú)錫，最有名的.就是小籠包了。
無(wú)錫小籠包不僅味兒好，賣相也好。打開(kāi)籠蓋，白白的霧一下子涌了出來(lái)，籠里坐著八個(gè)白白胖胖的小娃娃，好像在蒸桑拿，細(xì)細(xì)的褶子上有一個(gè)微微張開(kāi)的小口子，就像一朵馬上就要開(kāi)放的菊花，可愛(ài)極了！透過(guò)陽(yáng)光，晶瑩的面皮里隱隱約約能看到誘人的肉汁和鮮肉，讓我味口大開(kāi)。
我如同迫切想得到糖的孩子，湊上鼻子聞一聞，一股鮮肉香一直往我的“糖果屋”里鉆，害得我一直咽口水。
最終，我還是抵擋不住誘惑，用筷子輕輕夾起一個(gè)放進(jìn)碟子里，輕輕地咬了一個(gè)小口，小籠包就乖乖地張開(kāi)“小嘴”，我對(duì)準(zhǔn)小口一咬，鮮香的感覺(jué)在我的口中彌漫開(kāi)來(lái)，讓我回味無(wú)窮。然后，我再咬一口小籠包，面皮和豬肉的味道和肉汗混在了一起，再吞下去，嘖嘖，喉間滿是香味。我吃完一個(gè)還想再吃一個(gè)，直到我的肚子提出抗議時(shí)，我才戀戀不舍地放下筷子。
這么好吃的小籠包是怎么樣做出來(lái)的呢？我走到蒸籠區(qū)，看見(jiàn)一位阿姨正在飛快地包小籠包，她把面皮放在手上，挖出一勺肉，熟練地在面皮上折出了褶子，然后輕輕地放進(jìn)蒸籠里，給這些“小娃娃”蒸桑拿，只要十幾分鐘，這些“小娃娃們”就會(huì)被端上餐桌了，供你品嘗了！
怎么樣，現(xiàn)在的你是否心動(dòng)了呢？如果你來(lái)到無(wú)錫，千萬(wàn)別忘了品嘗一下我們無(wú)錫的特色——小籠包啊！
描寫(xiě)美食的作文 14
在崇安寺，有一家小店，只見(jiàn)店內(nèi)一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子伴隨著縷縷輕煙，在番茄起司的裝扮下，顯得新鮮可口。仔細(xì)一嘗，這味道……
我兩眼直勾勾地盯著，一股股香味竄進(jìn)了我的鼻子，我被這突如其來(lái)的香味迷住了，上前一瞧，原來(lái)是章魚(yú)小丸子呀，我像一只小饞貓似的看著。只見(jiàn)老板拿 著杯子向章魚(yú)小丸子機(jī)器里倒面糊，機(jī)器上井然有序地排列著一個(gè)個(gè)半圓形的模具，倒了大約是模具的'2/3時(shí)，老板又拿出了綠油油的生菜與新鮮的 章魚(yú)粒。我舔著嘴，目不轉(zhuǎn)睛地看著，“看上去真美味呀！”老板又將生菜與章魚(yú)粒一個(gè)個(gè)撒入面糊，又熟練地拿著鋼簽在一個(gè)個(gè)模具中將小丸子翻來(lái)翻去的，這是 一股濃濃的香味已沖進(jìn)我的鼻子中，此時(shí)此刻，機(jī)器中的章魚(yú)小丸子，仿佛在跳著芭蕾舞，劃出了一道道優(yōu)美的弧線。
好了！我三步變兩步，像一只箭似的飛快地買來(lái)了一份，只見(jiàn)三個(gè)披著焦黃色的小丸子裝在盒子里，我迫不及待地拿著木棒，戳了一個(gè)，好香呀！我咬了一小口，酥 酥脆脆的，還帶著一股章魚(yú)味兒和番茄起司味，兩種味道在我嘴里交織著！凝聚著！從嘴里慢慢滑入喉嚨里，細(xì)滑，猶如一段絲綢在我身體旁滑過(guò)，。當(dāng)我再一次咬 了一口時(shí)，口腔里便彌漫著香味，咦這是什么?
QQ的，軟軟的，有韌勁的，我眼珠一轉(zhuǎn)，哦,原來(lái)是—章魚(yú)粒呀！我用力嚼了幾下，從喉嚨里一滑，我被這香味所陶醉了，仿佛在海邊走著，一陣陣海風(fēng)輕輕撫摸過(guò)我的臉，柔軟極了！我將其與兩個(gè)也吞入肚中，美味極了！
一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子想一段絲綢一樣，在番茄起司的裝扮下，顯得格外美味！
描寫(xiě)美食的作文 15
年初四一早，我和媽媽去菜場(chǎng)買菜，看到那一條一條小巧的春卷，我也是動(dòng)了心。于是，我心血來(lái)潮，就讓媽媽買了三袋，兩袋甜的，一袋咸的，并讓她給我來(lái)炸。
終于，可以炸春卷了。我卷了卷袖子，心想;就讓我大顯身手，搖身一變?yōu)閺N神吧！我先拿出甜的和咸的春卷各十個(gè)。然后提起一同滿滿的油倒了半鍋，接著將火開(kāi)成大火，看著鍋等待油熱起來(lái)，等待時(shí)我一想馬上就可以吃到金燦燦的春卷，我想把春卷燒好的決心又多了一分。想著想著，鍋中就出現(xiàn)了一些白煙，我看著這鍋熱油，十分開(kāi)心，于是直接將春卷扔了進(jìn)去，結(jié)果油濺了一身......我惱怒地翻動(dòng)著春卷，發(fā)現(xiàn)，春卷竟有些焦了！我趕忙把火關(guān)小，然后小心地翻動(dòng)著。看著這么多個(gè)春卷我簡(jiǎn)直是口水直流“三千尺”，一想到那酥酥脆脆的表皮，那細(xì)柔而又香甜的味道誰(shuí)又忍得住？于是我心中就趕緊催道：小小春卷快快好，可別讓我等太久！就這樣，時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，終于，春卷炸好了！我飛快的將春卷放入盤(pán)中并將火關(guān)掉，拿起筷子就往嘴里放。可惜“心急吃不了熱春卷”，我吃到的是個(gè)豆沙的春卷，熱乎乎的豆沙就燙到了我的.舌頭，讓我“嘶嘶”的吹著舌頭。過(guò)了一會(huì)兒，春卷就變得不燙不冷，極易入口了，我拿起一個(gè)就往嘴里放，這脆皮與軟軟的餡真是絕配啊！
春卷的做法這么簡(jiǎn)單，而且味道這么好，你是不是也動(dòng)心了呢？那就炸一炸春卷嘗到它的美味吧！
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