【精選】餃子的作文400字49篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的餃子的作文400字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餃子的作文 篇1
南方過年吃湯圓,北方過年包餃子。我呢,是個地地道道的北方人,北方人過年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發財、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,父親母親帶著我一起回老家。我聽說要包餃子,就纏著母親說:“母親,我也想包餃子。”母親高興地答應了。大人們開始準備和面、洗菜、調餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈,準備和家人一起包水餃。
我先拿起一個搟好的面皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點餡,我手忙腳亂。母親邊看邊鼓勵我說;“細心看著大人如何包的`,別太著急。”我認真地看著母親包的樣子,她先在面皮中心放些肉餡,對折將面皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個像模像樣的水餃就好了,像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學著包好了一個餃子,雖然包得很慢,但是我還是把餃子包得好看了,像樣了。
我們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時,我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來,包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺比吃什么都香。
過年吃餃子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
餃子的作文 篇2
包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角,我們每年都會舉行一次盛大的餃子宴會和三年一次的餃子大賽,可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個巨無霸餃子,包了四種餡,其美味程度不言而喻。但我年年都沒有口福,但今年卻不一樣哦!
一片片餃子皮裝在四個袋子里,家庭包餃子大賽此刻開始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前,隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來,可是我一向處于下風。因為這個比賽不僅僅要有風一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的`是爛了一個洞的或是口子沒有完全重合的話,就算你是做的最快的也會被淘汰而我的技術不可是最不好的,并且速度也是最慢的,所以我通往冠軍的路就像一個無底洞永遠不可能走完。可是幸運之神偏偏就選中了我,想不贏都很難啊!
就在這時,姐姐已經搶先一步包完了。但因為包得太快,忘記了要包得好,所以姐姐被淘汰了。此刻只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎樣辦才好呀!爸爸是一個大廚,媽媽又何嘗不是呢!此刻麻煩大了。硬闖行不通,那就只能以不變應萬變了。
爸爸媽媽同時包完了,但爸爸一不細心把盤子打翻了,媽媽又沒在奶奶嚴苛的審查下經過,此刻我就是全場的焦點了。我包的速度又慢了一點,以防包的不好。最終,皇天不負有心人,我最終獲得了這場比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸運年。
在吃蛋糕時,我將一些蛋糕分給了姐姐他們,突然感到一種愉悅感。
餃子的作文 篇3
今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話,我心里可開心了,包餃子一定很有趣。
放學,回到了家,我打開電腦看要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的.捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據個人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣,雖然包的過程并不是特別順利,但是我覺得很有收獲,也很開心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!
餃子的作文 篇4
餃子是中國傳統食物,很早以前就有了這種食物,它因為好吃,營養全面,所以深受人們喜愛。
餃子不僅味道好得很,而且樣子也很惹人喜愛。像金元寶一樣的大餃子在大鐵鍋里,特別像一排排挺著將軍肚的軍官們,又威風又帥氣,真是讓人控制不住自己的食欲,一看到它就想咬一口。
餃子的.制作方法很簡單,就是先把面和好,再做成一個一個的像墨水瓶蓋那么大的面團,然后把面團用搟面杖搟成適中大小的面皮兒,用面皮兒把剁好剁碎的肉餡包進去,把口捏成波浪形狀,一個大餃子就大功告成了。
吃餃子的時候我一般先吃餃子后喝湯。餃子我都吃剛剛煮好的,冒著熱氣,香噴噴的,讓人食欲大開。咬開一口,頓時飄香四溢,白色的皮,醬色的餡,和黃色的油,真是好吃呀。餃子一般比較咸,所以我吃完餃子后還喝湯餃子湯也就是白湯,是煮餃子剩下來的水,清清淡淡,還有一股清香,是清除餃子油膩的最好辦法。一碗餃子下肚,確實有點口渴,這時,喝一小碗散發著面粉和餃子香味的清湯真是再合適不過了。啊!吃餃子真過癮,吃過之后回味無窮,還想再吃,不愧是中國傳統食品,經歷了這么多年的洗禮,還是經久不衰,餃子真是人人喜愛的食物啊!
餃子的作文 篇5
三月八日,天氣晴朗,天空萬里無云。這天,正是三八婦女節,是所有母親的節日。這天,我們學校組織了一場包餃子活動。
到了下午兩點,大家迫不及待地排隊走進食堂,我更是迫不及待,想自己包幾個餃子。一走進食堂,大家發現自己的媽媽都早已在那兒開始包餃子了。大家爭先恐后地找到了自己的媽媽,開始包餃子似乎生怕餃子皮沒有了一樣。我也在人山人海中找到了自己的媽媽,強行擠了過去,趙士豪看見我找到了位置,一路跟了過來。我輕聲問媽媽:“餃子怎么包?我都忘了。”“我也忘了,不過我正在學呢。”媽媽微笑著說。沒辦法了,我只好按照餛飩的包法包了一個“餃子餛飩”。可惜到了最后一步,一直也粘不上去。正好媽媽看了看我包的“餃子餛鈍”后,認真地對我說:“餃子皮和餛飩皮不可以互換,餃子皮只能包餃子,餛飩皮只能包餛飩。”我虛心地向媽媽學習了包餃子,終于包成了一個“外星餃子”。在眾多同學媽媽和我們的'努力下,一盤餃子很快就包好了。學校食堂阿姨拿去蒸了些,還煮了些,我們每人一口氣吃了一碗呢。
活動結束后,我輕輕地對媽媽說:“這次的餃子好好吃啊!”媽媽微笑著說:“因為里面蘊含著我對你的母愛啊。”
餃子的作文 篇6
一張薄薄的白面皮,一點簡單的家常餡,包裹在一起——餃子,里面有一家人的溫馨。
我的母親手很小,做的餃子也不大,只有兩寸來長,一口一個,不用擔心一口咬下去會汁水四濺或者餡料會掉下來。餃子皮是從商場里買的現成的,餡料是從市場里買來的新鮮的白菜和肉沫,加上自己煎的噴香誘人的雞蛋皮,一起剁碎,攪拌均勻。然后父親和母親就卷起袖子,坐在桌子前忙活一個下午,而我,就懶懶的躺在床上,一邊看著電視一邊期待著晚上的口福。
有些時候,我也會參與到包餃子這項“有趣”的活動中去,但是因為總也抓不住包餃子的要領和精髓。因此包出的餃子總是軟趴趴的趴著,一點精神也沒有。下水一煮,餃皮就開了,等到撈上來的時候就只剩一張熟透的餃子皮……母親說我懶,連包出來的餃子也懶。
小時候,最愛的面點是街上賣的豆沙包,店家自己熬煮的'紅豆,咬開之后能清楚地看見已經煮爛了的紅豆,十分香甜。可是,現在我卻時常四年母親親手包的小餃子。每次看見食堂里賣的水餃、鍋貼的時候,我總是會回憶起一家人就著燈光,圍坐在一張小小的四方桌上,吃著剛出鍋的餃子,天南海北的聊著天的畫面,餃子是熱熱的,心也是熱熱的。
餃子的作文 篇7
今天是星期天,作文課上完回到家的時候,媽媽對我和爸爸說:今天我們來包餃子吃,怎么樣?我和爸爸連連點頭,媽媽就又說:那好,我去切菜,我等一會叫你們下來。說著,媽媽就已經下了樓。
只過了十幾分鐘,媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看,就看到一個大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡,旁邊放著一大層一片一片的皮,還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了,可是媽媽大叫一聲:等一下,先把你的手洗一下!我嚇了一跳,一秒鐘后,我反應過來,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,媽媽又仔細地檢查了一遍我的手,才說:好吧,你現在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中間,又用手指點了一下碗里的水,抹在了皮的旁邊。然后,我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣,我的第一個餃子包好了。現在媽媽也來包了,不一會兒。我們就包了幾十個餃子。
晚上,我吃著自己包的.餃子,感到了無比的幸福。
餃子的作文 篇8
今天真是快樂的一天,我們今天要在學校包餃子,全校就我們一個班包,太高興了!
大早上一來,看著同學們個個背著書包,心里特高興,特幸福,來到班里,同學們美開眼笑的談笑風生,把鍋碗瓢盆敲得叮當響,王老師說:"開始吧!",教室里立刻沸騰起來。
我們那組最特別,有綠色的面,我和小盧一起做餃子皮,剛開始時,我不怎么會,他教了教我,我搟的越來越好,小張帶了一個包餃子神器,不是很好用,雖然小楊用它包了幾次還不成功,但他一直嘗試,最后他還是成功了,我們全族一起歡呼起來!
下課了,自己班的同學都在窗子上看我們包餃子,他們的眼睛中流露出羨慕的眼神,小楊看不下去,他弟弟可憐巴巴的樣子,就說:"哎呀,別這樣,等會給你一個快回班!"
到了最后還是要我親自上陣。(嘿嘿,是不是有點自戀),我包的餃子個個白白胖胖的,好多組都來向我們要綠面結果被小張pass掉了。
包完餃子,小黃去煮了,等小黃端著剛出爐的'餃子來了,看著門口四七班的人口水都快流三千尺了,我們高高興興的吃起餃子,真香!
哎呦!不行,又想起那味口水都流出來了,就到這吧!拜拜~
餃子的作文 篇9
每個人都要學會做家務,就像格言中說的,鏡子不擦起灰塵,人不勞動變廢人,所以我們從小就要學做家務,做爸爸媽媽的`幫手。
星期天我沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得挺有意思,就跟著學了,我先拿起一張皮子,就在手里攤平,再夾了一小塊餡放在皮子中間,然后兩端對齊,輕輕用手粘住邊,這樣,一只餃子就包好了。我高興地拿給媽媽看,滿以為會得到稱贊,沒想到,媽媽拿起餃子,什么話也沒說,就把餃子放在她包的那一盤里。突然我發現自己的餃子好像變小了,而且粘的地方還出現了一條縫。于是我就仔細地看媽媽包了一只,然后開始自己動手包第二只。第一次因為餡放得太少,沒有粘緊,不好看。
所以這次我夾了很大一塊餡,兩端對齊,后用力一粘,沒想到皮子給粘破了。餡都漏出來了。我只好在外面包一張皮子,悄悄地把餃子放進盤子里,這只餃子又大又胖,但我不灰心,下決心包好第三只時,我更加小心了,夾了不多不少一塊餡,我越包越好,跟媽媽包的放在一起已經分不出來了,不一會兒,就包完了,吃著自己包的餃子,我心里甜甜的。學了包餃子,使我知道了做家務并不簡單。不努力就學不會。
餃子的作文 篇10
下午放學,我一回到家就聽見廚房傳來了“咚咚咚”的聲音。走進廚房一看,奶奶正在剁肉餡。奶奶說:“今天冬至,要吃餃子。”我說:“好啊,我最喜歡吃餃子了!”于是趕緊放下書包,麻利地洗完手來到桌子前,準備大展身手包餃子。
奶奶先熟練地把事先活好的大面團切成小面團,搓成長條型,又用刀切成一塊塊的按壓一下。然后用搟面杖把壓好的面片橫搟一下,豎搟一下,再轉動著皮搟,眨眼間一個中間厚、周邊薄的餃子皮就搟好了。接著奶奶手把手地教我包:先在餃子皮的.中間放上肉餡,然后用食指和大拇指把餃子皮的邊緣對折,捏出一道花邊,來回捏兩遍,這樣一個餃子就包成了。
開始我包的餃子“四不像”,有的餡太多,肚子鼓得大大的,有的餡太少,像個耷拉頭的小兔子,更有的慘不忍睹……奶奶說:“別灰心,萬事開頭難!熟能生巧,多包幾次就好了。”不一會兒,媽媽下班回來了,看到我們的戰果她狡黠地說:“這是在進行選丑比賽嗎?”頓時逗得我們哈哈大笑!
吃飯時,雖然我知道自己包的餃子不好看,但我覺得特別好吃,特別香……
餃子的作文 篇11
今天是除夕,按我國的習俗晚上應該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個大面團,在面盆上封上一層保鮮膜,這時,開始醒面。大約半小時,再把保鮮膜揭開,你會發現面團很軟很軟。
爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個大碗里。
一切準備好后,就開始包餃子。先把面團搓成細長條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個漂亮的'核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調料再反復煮三四次,香噴噴的餃子就做好了。
吃著美味的餃子,時不時能吃到讓人發財的硬幣和紅紅火火的紅棗,看著精彩《春節聯歡晚會》,這時,所有的辛苦都會拋到九霄云外!
餃子的作文 篇12
今天下午,媽媽下班回到家,見我在看書,就問:“這么認真呀?今天晚上吃什么?”我想了想說:“吃餃子吧!我最喜歡吃餃子了!”
媽媽和我商量了一下買什么菜,然后給了我一些錢,叫我去買,我買了一點豬肉、豆腐和青菜,還買了餃子皮。到家后,把買來的材料交給媽媽,媽媽開始一陣忙活,洗菜,切肉,剁菜,把菜和肉切得碎碎的`,和在一起,餃子餡就做好了。
我和媽媽開始包餃子。一開始,我不會包,就包了個“小船”,又包了一個“球”。媽媽看了說:“包錯了,要這樣包。”我看著媽媽,認真地學了一會兒,然后我又開始包了,這一次比剛才那些“怪獸”可漂亮多了。媽媽看了看,笑著說:“進步真大,包的真好看。”我高興地笑了。我們整整包了半個小時,才把皮包完。
媽媽走進了廚房,開始燒水,準備煮餃子,沒多一會兒,水開了,我把辛苦包的餃子放下鍋中,餃子在鍋里游了起來,好像一群調皮的孩子,又好像幾條游來游去的小魚。
幾分鐘后,一晚熱騰騰的餃子就呈現在我面前,我聞了聞餃子,香極了,咬上一口,口齒間環繞著淡淡的青菜味,真是人間美味呀!
包餃子真有趣!
餃子的作文 篇13
今天放晚學剛走到家門口,一股熟悉的菜香味撲鼻而來,媽媽又在給我包餃子了!
我心中雀躍,隨即放下書包,站在桌前看著媽媽包餃子,只見她左手拿著餃子皮,先在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間,最后兩邊同時一捏,一個漂亮的餃子就誕生了。啊!原來包餃子是那么容易啊!我心癢癢,撒嬌地說:“媽媽,我也想包餃子嘛。”媽媽見我這么想學就愉快地答應了。我學著媽媽的樣兒去包,可是我捏住餃子這邊,菜餡從那邊跑出來;我捏住餃子的那邊,菜餡又從這邊跑出來;我兩邊同時捏住,沒想到兩邊的菜沒擠出來,但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了,剛才那股勁兒全沒了,像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴,心里暗自下定決心,今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽仿佛有讀心術看出了我的'心思安慰我:“沒關系,包壞了可以再來嘛!”在我反復練習下,在一次次失敗中找原因,終于包的一個比一個好了。看著一個完美的半圓形的餃子出現在我手中時,心里真比吃了蜜還甜。
通過這次體驗,我明白了:世上無難事,只要肯攀登。
餃子的作文 篇14
北方的習俗是每個家庭都應該在春節吃餃子。除夕那天,我和媽媽奶奶一起包餃子。
我開始包餃子。奶奶先準備了餡料和面團。我媽拿起一個面團,在面團中央放了一勺餡料,用手指沿著面團邊緣捏成小褶皺。包了一個小巧精致的餃子。形狀非常漂亮,像錠一樣飽滿。我看著我媽很輕松的包好。我也像媽媽一樣把面團放在手心,用勺子在面團中間放一勺餡料。餡料到處都是,我花了很大力氣才包了一個奇形怪狀的餃子。媽媽說:“這是餃子嗎?它看起來像一個餡餅。”我聽了我媽的話有點不高興,然后我媽對我說:“沒關系,我多包幾包就學會了。”在媽媽的鼓勵下,我仔細觀察媽媽的`手法,終于做出了一個規律的餃子。一,二.我越來越自信,不知不覺就包了一盤餃子。
媽媽開始煮餃子,那些又白又嫩的小東西在水里煮。多可愛啊!十分鐘后,熱騰騰的餃子從鍋里出來了,我迫不及待地想咬一口。好香!尤其是我自己包的餃子。
這一次,我明白了,一分耕耘,一分收獲,只要我堅持,我就能成功!
餃子的作文 篇15
早上,阿姨買了一袋水餃皮回來,看來今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來,因為我從小就愛吃餃子。
阿姨先把肉餡拌好,里面除了肉,還有香菇、蔥,餡料有紅有綠有黑,真好看。接著,我們開始包餃子嘍。
我先拿起一片水餃皮,只見水餃的皮圓圓的,薄薄的,像一張小餅。接著,我拿起勺子,舀了一勺餡料,放到餃皮中間,學著阿姨的樣子拿手指蘸了點水,涂在了餃皮邊上,然后把水餃兩邊的皮粘在一起。一開始,我的水餃總是包不好,要么樣子怪異,要么里面的肉掉出來。我灰心極了,真不想包餃子了。
這時,我想起媽媽平時對我說的一句話:做事不能半途而廢。我又開始繼續包餃子,在阿姨的指導下,我終于包好了一個像樣的餃子。接著,我越包越好,一個個餃子像變魔術一樣在我的手里出現。
包好的.水餃擺在盤子上,形狀多樣,有的像小船,有的像月亮,還有的像元寶,真是可愛極了。阿姨和媽媽都夸我是個能干的好孩子,我的心里像喝了蜜一樣甜。
最后,阿姨開始煮餃子了。看著熱騰騰的水餃端上桌子,再吃著自己包的美味水餃時,我很有成就感,真是越吃越好吃。
餃子的作文 篇16
春節到,春節到,春節樂事真不少:穿新衣,放鞭炮,貼春聯,搶紅包……其中最讓我難忘的要數包餃子了。
除夕那天中午,我和媽媽一起去外婆那邊吃飯。到了外婆家,外婆拿出事先準備好的餡兒和餃子皮說:“今天是大年夜,應該吃餃子,我們來包餃子吧!”媽媽聽了,就和外婆一起開始包餃子。我呢,就在旁邊看著媽媽包。只見媽媽先拿起一張餃子皮全部展開,平鋪在左手手心,接著用勺子舀一點餃子餡放在餃子皮的中間,然后沾點水涂在餃子皮的'周圍,最后把餃子皮對折起來用右手沿著餃子皮周圍捏出一條一條的褶子。這樣,一個漂亮的餃子就包好了。
媽媽見我看得興致勃勃,笑著說:“丁丁,你要不要也來試試?”于是,我就照葫蘆畫瓢地包起來,可是我包的餃子卻是奇形怪狀的。媽媽說:“沒關系,只要多練習,你一定會越包越漂亮的,因為熟能生巧呀!”
經過我們三個的共同努力,餃子包好了。外婆把餃子放進鍋里,煮了一會兒,熱氣騰騰的餃子就上桌了。 雖然我包的餃子還不夠漂亮,但是我吃著自己親手包的餃子,感覺特美味!
餃子的作文 篇17
俗話說冬至吃餃子,不怕凍耳朵。為了包餃子,星期天我們全家總動員,媽媽準備面粉、餡,妹妹擺放籃筐,而我則擔負起洗蔥的重任。洗完后,媽媽將我洗好的蔥切成小段,攪拌在餃子餡里。一切準備就緒,開始包餃子啰!
我一開始并沒有動手包餃子,而是先觀察起媽媽怎么包餃子的。只見媽媽先把皮放在左手心上,右手再用筷子夾一些餡兒,往皮里一裹,然后左右一卷,捻好花邊,一個漂亮的餃子便問世了。原來包餃子這么簡單啊!看我的'!我的餃子肉肯定是最多的。我心中暗想道。說干就干,我學著媽媽的樣子,用左手托起一個面皮,右手用筷子夾了一大塊肉團,往皮里一裹,就開始將兩邊粘起來,可沒等我粘完一半,餃子皮就撐破了,真是偷雞不不成蝕把米,好好的一張餃子皮就被我糟蹋了。我仔細觀察了一下,找到了撐破的原因餡兒放太多了。于是我又重新拿了一張餃子皮,繼續按部就班地包,果真黃天不負有心人,這次終于成功了。雖然包得有點難看,不過成功了不是?接著我越包越熟練,餃子也越包越漂亮,連媽媽都表揚我餃子包得又快又好。
接下來就是煮餃子,吃餃子。吃著剛出鍋的正宗張氏餃子,我心里別提多高興了。
餃子的作文 篇18
包餃子星期六上午,我早早得起了床,因為媽媽說今天要包餃子。一聽要包餃子,我高興極了,我也非常喜歡吃餃子。我還是第一次包餃子。
我和媽媽提著籃子去菜市場買包餃子的料:首先買餃皮,然后買餃子里面的餡。回到家,我把豬肉、豆腐干還有蔥都洗干凈放到木板上,然后學著媽媽的樣子用刀把這些東西切成細條。媽媽又給我示范了包餃子的過程,她先拿來餃皮,再把餡放進去,然后兩邊同時捏住頂端,以風馳電掣般速度將餃皮按住。就這樣,一位挺著肚子的“先生”出現了。我也學著拿來餃皮,把餡放進去,捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒出來。我又像放電影一樣回顧剛才媽媽的動作,接著同時按住餃子兩端,兩邊都不露餡了,但它的“肚皮”又破了,肚皮里的食物又露了出來。我又拿另一張餃皮把肚皮補上,總算包好了一個,而媽媽卻包了七個。包到下午,總算包完了。看著我包得餃子東倒西歪,媽媽哈哈大笑。
媽媽把餃子燒好,吃到我包的'餃子時,總覺得自己包得比什么都格外香。今天的包餃子真開心。
餃子的作文 篇19
今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了!于是做完了作業我也加入了包餃子的隊伍。
首先媽媽先把從市場買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈,豬肉攪成了肉末,韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻,加入調料調味。
餡料準備好了,我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子,所以我不再需要媽媽的幫助,便可以自己很快的包好一個餃子。
第一步,我需要拿出一張水餃皮,攤在手心。
第二步,用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。
第三步,把餃子皮對折,兩邊往里折起,分別固定在后面就可以了,看水餃包好啦。
餃子包好后,就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃,今天我想自己試一試。媽媽告訴我,首先用湯鍋裝一些水,放在燃氣上先把水煮沸。接著把水餃放進去,等水沸騰了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入兩次冷水后的餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦,等到餃子一個個浮起飄在水面上,它就可以出鍋啦!
終于到了吃餃子的時刻啦,望著這些自己的勞動成果,我迫不及待的.嘗了一個,嗯,真是太美味了!自己的勞動果實吃起來特別有滋味,下次有機會我還要讓媽媽教我做其他東西!
餃子的作文 篇20
今天大姨媽說要包餃子,我知道后便要求一起包,我把小手洗了又洗,才得到媽媽的同意。
下午三點,我們一家人圍在桌旁開始包餃子了,肉餡又香又好看,引得我直流口水,為了能早點吃上熱騰騰的餃子,我更認真地包了起來。其實我包的餃子還是很好看的,連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。
在我們包餃子時,看到家人有說有笑,臉上洋溢地笑容,我的'心也甜級了。時間慢慢地溜走了,白白胖胖的餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃,攙地直咽唾沫。五點了,媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子,恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了,我迫不及待的吃了起來,狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂。那餃子的味道更不用說,一個字:好!餃子一咬開,那湯汁流出來,滿嘴香。讓人吃了還想再吃,我沒客氣,一口氣吃了十五個餃子,過癮!
也許這些餃子是我自己辛苦勞動換來的,所以它才格外香甜。這就應了“只有用自己的勞動換來的面包吃起來才香甜”這句話,真是太對了!
餃子的作文 篇21
今天是周末,媽媽問我想吃什么好吃的,平常基本都是吃米飯,稀飯之類的大米。今天想換個花樣,調個胃口。我想了想,要不吃餃子吧。
媽媽說好啊,好久沒吃餃子了,可以嘗試下哦。說完我跟媽媽一起去菜場買包餃子的材料了,我們準備包蘿卜大肉餡的餃子,我特別喜歡吃這種。我們花了大約半小時就買起來材料。回到家中,我幫媽媽洗菜,媽媽負責揉面,不會一功夫,我們都準備好了,馬上就開始正式包餃子了,好興奮啊。
媽媽將揉好的面切成小塊,然后用搟面杖搟成一個個很圓的餃子皮,然后我就開始包餃子了,我用筷子挑了一些餡放進皮中間,結果準備包的時候發現餡太多了,包不住,然后媽媽讓我將多余的餡挑出來,下次記得不要放太多的餡,要不然包不住,而且容易破皮。聽了媽媽的建議,第二次我就挑了少許餡,放進去剛好,然后將餃子皮對折起來,還添加了一些美麗的花紋,這樣就是色香味俱全了,媽媽看了我包的.餃子,連忙夸獎到我聰明,我聽了后更加高興的包起餃子來。
最后我和媽媽花了一個小時左右的時間就完工了,最后吃了頓美味的自制水餃。
餃子的作文 篇22
這是一個有意義的周末,因為我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關的.,而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說:“做好第一步兩邊會出現兩個洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個角,再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”
第一個我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點也不灰心,因為萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學會了包餃子!
餃子的作文 篇23
我國有很多傳統文化,比如包餃子、吹糖人、剪紙其中我最喜歡包餃子!今天中午,媽媽就打算包餃子吃。
媽媽提前準備好了包餃子的材料,分別是:肉餡、面、水、鹽、醬油。媽媽先把肉餡加入調料拌好,再把面加上水和好,揉成一個大面團,醒一會兒。
要搟面皮了,先把面揉一揉,揉成一個圓柱子,然后,切成一大塊一大塊的`,再用搟面杖搟成一個大大的圓形,最后把面皮切成正方形的樣子就好了。
正式開始包餃子了,把肉餡一點一點地放進餃子皮里面,然后對折,再把兩個角擰在一起,就好了。看著胖胖的餃子,我口水都要流下來了。從近處看,就像一個個金元寶;從遠處看,就像一尊尊睡倒的彌勒佛,悠閑地睡著覺。
媽媽看到我這幅饞樣,不由得笑了。水燒開以后,媽媽把餃子一個個下到了鍋里。過了一會,餃子煮好了。看著就想吃,咬一口,一股香味縈繞齒間,那味道簡直無詞形容。再咬一口,里面的肉肥而不膩,吃了一口,還想再吃下一口!
包餃子可真好玩,我一定要學會包餃子,好讓下一代也能吃到美味的餃子。
餃子的作文 篇24
俗話說的好,"民以食為天"。我們家鄉的美食可謂是五花八門,各式各樣,今天我就來為大家介紹一下我家鄉的餃子吧。
餃子可是我家鄉的一道家喻戶曉的美食。它外形小巧玲瓏的.,大約有一人的半個手掌那么大,讓人一見就生愛慕之心。你看它那飽滿而又鮮美多汁的餡料外,被均勻地包上了一件淡淡的乳白色外衣,看上去真是誘人極了,在吃餃子時還要在上面倒一些醋放進口中仔細品嘗一番,一股鮮香而又濃郁的味道便在口中散發出來,讓人頓時回味無窮。
講到這里你一定會問我這么美味的餃子到底是如何做成的吧,現在我就為大家介紹一下餃子的做法吧。做餃子時先準備好面和餡料,面和好后還需要醒發一會兒,然后需要用搟面杖將面搟成一個個小小的原片,之后用筷子夾上一點餡料放在圓片上面,用手托住圓片,接著再用手指把兩端合在一起,輕輕的按上幾下后,一個可愛又小巧的餃子就這樣包好了。最后只要將餃子放進鍋中煮上一會兒即可,不一會兒,美味的餃子便帶著香味出鍋了。
我非常喜歡吃餃子,因為餃子不僅很美味,而且還含有許多對我們人身體有營養的物質,我愛家鄉的餃子。
餃子的作文 篇25
俗話說“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”媽媽做的餃子:人知人夸,人聞人香。中國自古有吃餃子的說法,起先是因為冬天不吃餃子耳朵就會動,后來就成為了中華民族的傳統之一。
媽媽包的餃子里有各種各樣的陷,如:羊肉餡,牛肉餡……都包的特別好吃。過年的時候我們還在餃子里包了許多的硬幣,我們都能吃到。爸爸吃起餃子狼吞虎,突然“咔嘣”的一聲,爸爸的`牙被硬幣給絆倒了,爸爸捂著嘴“咬牙切齒”。反而我們看得更起勁兒,正在哈哈大笑著,爸爸用痛苦的眼神看著我們媽媽做的餃子,香噴噴的餡兒多皮薄,吃起來嘴油絲絲的好吃極了。我們都說媽媽包的餃子香飄十里,媽媽聽了心里美滋滋的。就像吃了蜜一樣甜,直說我們會拍馬屁,我一連氣吃了15個都停不下來。
媽媽的餃子在全家出了名,全家都起名為四個字“好吃又香,”誰想吃都可以來我們家吃,保證你吃的滿嘴流油,不想回家!
我現在也長大了,其實媽媽做飯就像學習一般,只要肯用心,何愁大事不成。有誰來我家,我給你們露一手!
餃子的作文 篇26
“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河;等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡。”你們知道這是什么嗎?對啦,就是餃子。
今天,我在教室里第一次包餃子。我拿了一塊水餃皮,它圓圓的、扁扁的、軟軟的,像薄餅一樣。接著我小心翼翼地夾起一點肉,放在餃子皮中間,然后把皮對折,最后用力捏緊,一個像月亮一樣的餃子就完成了。一個同學包了一只像包子一樣的餃子,同學們頓時哈哈大笑。每個同學包得餃子都不一樣,真是太有趣了!
課后我和同學們津津有味地吃起餃子來,心里別提有多開心了。
別多的肉餡。奶奶的手速特別快,我跑過去看奶奶包餃子,奶奶一個接著一個。
包出來的餃子一個個都特別的飽滿,特別好吃的樣子,真可愛呢!
我跑過去要幫著奶奶一起包餃子,我卻怎么都包不緊,肉餡總是往外露,奶奶說,應該把旁邊都捏緊,可以少放點兒肉。
經過奶奶的'指導,我終于包好了一個,特別有成就感呢!
中午奶奶煮餃子給我們吃,吃著自己包的餃子,我特別開心!
餃子的作文 篇27
一個星期六的上午,我看見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,迫不及待地想跟她學習包餃子。
我們準備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間,再用手指頭沾了一點水涂在皮的四周……前面的步驟我學的很不錯,可是要開始捏花紋時,就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正,可是沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我唱反調。
后來外婆告訴我水不能沾得太多,多了皮會緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀,我們要在捏最后一折時稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆的方法去做,包得果然“十全十美”,接著我又照著這樣的方法包起來,包得一個比一個進步。外婆見了夸獎道:“你這丫頭一個開竅了,包得比外婆還要好哪!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時,我吃著自己包的餃子,感覺無比溫馨,無比美味。那恐怕是我吃過的'最好的餃子了。
包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛煉了我的耐心,我越發喜歡包餃子了。
餃子的作文 篇28
餃子,是春節的象征;是難得的團圓;是家人們最期待的年夜飯,大年三十那天,媽媽從下午就開始和面團。將面和水按比例放入面盆中,然后一直揉啊揉,直到把它揉成一個光滑的面團。看著這一坨面粉不一會兒就被媽媽揉成了面團,我好奇心大增,也上前揉了一把。哇,面團軟軟的,白白的,揉起來手感很好呢。
面團揉好了,餡兒也調好了,要開始包餃子了。我看媽媽一會兒就包了好幾個餃子,以為包餃子會很簡單,便趕緊把弟弟叫來一起包餃子。我和弟弟沒包過餃子,動作很生疏。包餃子的時候,我捏左邊,右邊破了;捏右邊時,左邊又破了;兩邊一起捏呢,它的“肚子”又破了。包餃子可真難呀!經過一番“奮斗”我們終于包完了餃子,長舒了口氣。抬頭互相看看,不禁哈哈大笑。原來經過那一番奮斗,我們的臉上都沾上了面粉,成了小花貓。
終于到了煮餃子的時候,一個個餃子像井然有序的'士兵一排排下到鍋中,像一只只白鵝在鍋中游來游去,有趣極了。
香噴噴的餃子終于出鍋了!哇!我覺得今夜的餃子格外的香!包餃子是我這個寒假經歷過最有趣的事。
餃子的作文 篇29
今天,我學到了好多,包了好多餃子。
我媽買了餃子皮、菲菜、肉和五香干。媽媽先把餃子餡做好就開始了,我先把餃子皮平放在我的手掌心,然后把手放在水里浸一下,把手在餃子皮周圍劃上半圈,然后把餡挑上一點,放在餃子皮的中間,再合攏起來,接下來就是我一直無法攻克的一步了,你要弄出四條清晰的紋路,我只弄得出兩條,這讓我十分苦惱,我只好嘗試著其他得辦法。
我在做一個餃子的時候,我靈光一現,把最后一步改了,我做出四個清晰的紋路了!我開心的把那個餃子給媽媽看,媽媽也很開心,我做出的餃子雖然不能和媽媽的餃子比,可是已經可以有跟媽媽比的.機會了。我相信過不了多久我就可以超過媽媽了。
我突然發現這個世界好神奇,我認為我不能做出四個紋路,可是我做到了。我有許多我認為的不可能,可是,我經歷了這么多事后,我發現沒有什么不可能,只是因為你堅持的時間,研究的深度不夠,你只要用心,努力你就會打破那個不可能,讓這一切變得可能。
一個美味的餃子的背后不知道有多少努力,我真的學到了好多,你只要堅持,困難就會被打破。
餃子的作文 篇30
今天秋風習習,秋高氣爽,爸爸也要從廣州回來了,我特別開心!媽媽說:“你爸爸最喜歡吃餃子了!”于是我和媽媽就去買了包餃子的材料。
回到家,我們先把餃子餡準備好,就開始包了。我拿出一張餃子皮,迫不及待地開始了。我用勺子舀了一點點餃子餡,“太少了,”媽媽說道,“餃子餡應該再多一點!”于是媽媽舀了一大勺,放到我的餃子皮上。接著,到了包餃子的最后一步:我在餃子皮的邊緣抹了一些水,然后把餃子皮合上。可是合上的時候餃子餡掉了出來,害得我快要哭了!媽媽看了,對我說:“寶貝,包餃子要有耐心,慢慢來,不要急。”于是我開始耐心地包起來。
到了關鍵的煮餃子時刻了。媽媽拿著鍋,把水裝進鍋里開始煮。等水燒開后,我小心翼翼地把餃子放入水中,過了一會兒,廚房里清香四溢,我口水流得仿佛三千尺。
這時突然傳來一陣當當當的'敲門聲,我急忙去開門,原來是爸爸回來了!我和爸爸緊緊地抱在一起。我帶爸爸來到廚房,把熱乎乎的餃子盛在碗里,爸爸吃得津津有味!
今天我學會了包餃子,而且還很好吃,我真為自己感到高興!
餃子的作文 篇31
粉紅色、翠綠色,紫色,橙黃色、白色,我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上,美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子,尤其是五色的餃子。五色的餃子預示著新年伊始五福臨門,即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午,我和媽媽準備好了所有的材料,準備包五色餃子了。首先,把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍、胡蘿卜清洗干凈,榨成汁,兌適量的水,備用。然后,取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好,另外再加一款原味的,放在盆里蓋好,醒半個小時。在醒面的同時,我們準備好自己愛吃的餡料。
接著就可以包餃子了,這是我最開心激動的時刻。先把面揉好,揪成一個個小圓球,然后搟成一個個圓圓的面片,放上餡料對折,一捏,月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面,就笑著問我:“小花貓,累嗎?”我笑著說:“不累。”
喜悅的氣氛就好像魔法一樣,感染著每一件事物,就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香極了!
這五色的.餃子,顏色鮮艷,看著賞心悅目,它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子,它是濃濃的年的味道!
餃子的作文 篇32
在上海,有熱熱鬧鬧的春節、全家團圓的中秋節、紀念屈原的端午節?
其中,我最喜愛的還是春節。尤其是今年的春節。
每到春節,我家的每一個成員都忙著準備煙花和餃子,我們都忙得不亦樂乎!今年的春節也不例外。當然,我也加入其中。我看見媽媽在包餃子,那靈巧的手,將一個個餃子包好,我特別佩服,一個個餃子像小人似的`立在上面,真好看!這時,我心想:我也會包餃子,不如,我和媽媽一起包吧。
說干就干,我滿臉笑容的走到媽媽跟前,對媽媽說:“媽媽,來幫你的忙吧!”“好啊!”媽媽高興地回答。我熟練地操起一張皮,用筷子挑起鴿子蛋大小的餡,放入皮中間。然后,我把面皮對折,用右手的拇指和食指沿著半圓型邊緣細捏均勻,一個彎月型的、飽滿的餃子就完成了。
“過春節真好!”我情不自禁地輕聲贊嘆起來。不一會兒,胖乎乎的餃子就下鍋了。只見鍋里的餃子雪白雪白的,宛若天上一朵朵白云在飄。餃子好了,我們全家坐在飯桌前,邊吃餃子,邊聊天,還時不時發出一陣陣歡笑聲。
我心想:我真是太喜歡春節了!雖然今年的春節已經過去了,而且新的一年又要來了,但我仍然保持著對今年春節的喜愛。我愛春節!
餃子的作文 篇33
今天是大年三十兒,我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。
晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會放棄,我繼續包,包了很多個,我包完的餃子有的`扁扁的,站不起來,東倒西歪,像癱瘓了似的
此時,我看到我的餃子這樣,感覺有點兒傷心。但是我不會放棄,繼續包,在我的努力下,餃子終于個個亭亭玉立排隊站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。
過了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時,奶奶說:咱們包幾個帶福氣的餃子吧,錢太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會就包完了四個,我奶奶說:不讓我再包了,不能包太多。我聽到這句話時,想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個笑臉餃子,然后又用了很長的時間粘了一個福字餃子。
時間過得真快,沒多久,我們就包完了三盤,爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋里,然后水燒開了,把餃子放進去。一會,我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來了。
包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?
餃子的作文 篇34
冬至是24節氣之一。我們中國有一個習俗,就是每到冬至節都要包餃子。但這個冬至節,只有我和我媽媽一起過。
先考大家一個問題,你們知道一個關于餃子的俗語嗎?我來告訴你們。這個俗語就是,好吃不過餃子,舒服不如躺著。這是我們常說的一句俗語。
我們先去餃子店買需要的食材那里真是人山人海,可能是因為今天大家都要去包餃子吧。我們先去買了一斤玉米,然后又買了一斤豬肉。最后我們買了食材回到家,媽媽開始教我如何去包餃子。
媽媽叫我打一個餃子皮放在手中。然后用勺子挖一點線,放在餃子皮上。我沿著邊一個一個捏,然后再把夜場那邊,香蕉的'粘起來弄成一個元寶狀,再在周圍用勁的捏幾下一個餃子就做好了,可是,我前幾次做的時候不是,不是把餡放多了,就是捏的不像元寶形,后來媽媽跟我說,包餃子要慢慢的包,不要圖速度。然后我又試了一次,按照媽媽的方法,終于把一個餃子包好了。
這次讓我知道了包餃子的方法也讓我知道,做事情,要慢慢的做,不要著急,這樣才能把事情做好,以后我一定要多去包餃子。
餃子的作文 篇35
在老家,過年時要吃餃子,今天是大年初一,雖然沒有回家過年,在杭州做了大家口中的外地人,但是吃水餃這個習俗,還是少不了的。
杭州本地人很少吃水餃過年,我不明白他們為什么不吃這么美味的'食物。一早,我就跟爸爸媽媽說了,今天由我來做餃子。他們很是驚喜,滿口答應。
時間過得好慢,我等啊等啊,終于到了傍晚時分。爸爸已經買好了材料,準備讓我做。
我拿起一個鐵盆里面洗干凈把一袋的面粉放進去再放一盆水倒進去我就不停的揉啊揉,終于揉成形再把它揉成線,再用刀一點一點切出來,我拿起面粉棍,一直揉成一個像書本那么薄的面片。
我再把肉切好也放在一個鐵盆上,另外還要放青菜,這樣才更搭配,這還要一直攪,到最后我把一個個面片里面放一點肉清餡兒,我把水放到餃子的邊邊再用另一邊放到這一邊,就這樣餃子成型了。
吃餃子咯!媽媽夾了一個,咬了一口。我滿心期待地看著媽媽,問:“媽媽,好吃嗎?”媽媽一邊吃,一邊細細品嘗著,說:“做得還不錯。但是有些地方厚薄不均勻,還得改進。”
我聽了,心里美滋滋的……
餃子的作文 篇36
我最喜歡吃的就是包餃子了,每當媽媽包餃子的時候,我都很高興,因為我又可以吃到媽媽包的好吃的餃子了,而且我一直都很想學媽媽包餃子,每次媽媽包餃子我都讓媽媽叫我。
星期天,媽媽要包餃子,我很高興,因為我又可以吃到我期盼已久的餃子了。于是,我就和媽媽一起去了超市,買了一些肉和一些韭菜,回到了家里來。我替媽媽把韭菜揀干凈,然后,把韭菜放在了水里洗了一下,等洗干凈了韭菜,又要把韭菜切成了碎渣渣。接著,我又把買下的肉也切成了碎渣渣,把它們一起放進了一個很大的罐子里,用筷子攪了攪,這樣,餃餡就做成了。我轉過身去看了看媽媽,媽媽剛好把面和好了,我對媽媽說:“媽媽,我按您說的已經做好了,我現在可以跟您一起包餃子了嗎?”媽媽笑瞇瞇的`說:“你真棒!現在可以和媽媽一起包餃子了。”我高興得跳了起來。
首先,媽媽把一塊面切成一小塊一小塊的,然后又用搟面杖,把面搓成圓形的,接著,我和媽媽就一人拿了一雙筷子,把餃餡夾起來放在面里,我們按這一個餃子包出了好多的餃子,然后,把餃子放在鍋里煮熟,這樣,可口的餃子就做出來了。
餃子的作文 篇37
餃子是我最愛吃的,我喜歡吃韭菜餡的。
今天是星期六,媽媽一大早,就起床去菜場,買餃子皮和肉餡,準備包餃子吃。我很高興,因為我不僅喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。
媽媽回來了,我趕緊幫她開門,又給她從冰箱的柜子拿出來兩個雞蛋,媽媽把買的'韭菜洗了干凈,這時爸爸起床了,他不喜歡韭菜餡的,喜歡芹菜的。原來,他認為韭菜餡吃的過一會兒,嘴里會散發出刺鼻的味道。不管他說什么,我就愛吃韭菜餡的。
韭菜洗好了,拿個碗,里面倒點水,就可以包了。我拿起第一個餃皮,把餃皮四周沾點水,再用勺子從盤子里弄點肉陷到皮上,然后再包起來。媽媽見我包的餃子,驚叫:“媽呀!這就是你包的餃子,這也太丑了吧!”
不管餃子好不好看,只要好吃就行,餃子包好了,我忍不住了,想要馬上就能吃到餃子。媽媽給我下了15個餃子,媽媽和爸爸各下了十個。
過了幾分鐘那美味的餃子就好了,聞著韭菜香味,我那小饞嘴得口水直流。餃子沾點生抽,那味道真是超極美味啊!
餃子的作文 篇38
有人喜歡元宵節,有人喜歡中秋節,還有人喜歡端午節,而我最喜歡闔家團圓的春節。
春節當然少不了吃餃子,一大早就聽到一陣“噼里啪啦”的爆竹聲,而媽媽也已經準備好了包餃子的材料,媽媽說:“我們來包餃子吧!”因為我早就和媽媽說過今年我要學包餃子。
只見媽媽一手拿著面團一手拿著搟面杖,開始搟皮,媽媽邊搟邊說:“孩子,你知道過年為什么要吃餃子嗎?”“為什么呢?”我問道。“那是因為餃子形狀像元寶,寓意著好運到家,財源滾滾。”媽媽說。原來是這樣啊!怪不得家家戶戶過年都要吃餃子。
這時,媽媽搟好皮了,我拿過一張皮放在手心,夾了一點餡放中間,然后把兩邊對折,用大拇指和食指把邊邊緊緊捏住,最后一掬,也不知道是我的水平不高還是餡放少了,哪有點元寶的'樣子,太扁了。于是我又包了一個,這次放了很多餡,可是被擠爛了。這時,我突發奇想做了一個月亮餃子,媽媽說:“你包的月亮餃子真好看!”
媽媽把包好的餃子放入鍋中,不到半小時只聽到媽媽說:“餃子出鍋啦!”我們全家人開心地邊吃餃子邊聊天。
美好的春節美味的餃子,你們是不是也想吃呢?
餃子的作文 篇39
伴隨著噼里啪啦的鞭炮聲,我期盼已久的春節終于來到了。以前除夕我總是穿著新衣服在和小伙伴玩,但是今年我卻呆在家里,因為我有個新任務:包餃子。
媽媽先和好面,調好餃子餡,拿出搟面杖和案板,包餃子大戰就拉開了序幕。
因為我是第一次包餃子,所以媽媽讓我先“觀戰”,由她和爸爸示范。只見爸爸擼起袖子,抄起搟面杖,開始搟起來。幾秒后,一張薄厚適中的餃子皮就誕生了。媽媽接過來,放上適量的餡,合攏,用力一握,一個白白胖胖的'餃子就出現了。
我羨慕極了,也躍躍欲試,爸爸看到了就搟面杖遞給了我。我學著爸爸的樣子,左手捏著面團的一角,右手握著搟面杖開始搟起來,可是我的手卻不聽使喚,幾秒后,我看著自己搟得奇形怪狀的餃子皮,真是哭笑不得。
爸爸忍著笑過來指導我:“首先,要放足夠的面粉,這樣才不會粘住。其次,拿搟面杖的手要用力均勻,另一只手要轉得快,這樣就搟得漂亮了。”我按著爸爸的話又搟了幾張,終于搟出了一張像樣的。最后連媽媽都分不出哪個是我搟的,哪個是爸爸搟的。
包完餃子了,我看著一排排整齊的餃子,揉著酸疼不已的胳膊,心想:在家包餃子可比穿上新衣服出去玩有意義多了。
餃子的作文 篇40
今天上午,奶奶和媽媽在廚房包餃子。我寫完作業后,也加入了她們的隊伍。
開始學包了,我學著奶奶的樣子,先拿一張餃子皮,然后用一個小勺子挖一勺子餡,可是我覺得餡太多,便倒下來了一點,然后我又把勺子里的餡推到餃子皮的中間。接著,我學著奶奶的樣子,把兩邊的皮擠在一起,然后用大拇指和食指將餃子的邊緣捏出了一個波浪形狀的花邊。啊!我終于包出了第一個餃子。
高興之余,我瞥了一眼奶奶和媽媽包的餃子,怎么也高興不起來了,因為奶奶和媽媽包的'餃子像一個個可愛的“大元寶”。而我的呢,癟癟的,好像一個鴨嘴巴。奶奶看到了我沮喪的神情,笑盈盈地對我說:“你放的餡太少了,再加一些就好了。”聽了奶奶的話,我又開始包第二個餃子了,我多加了一些餡在里面。這次居然又包出了一個“大肚子將軍”。“這次的餡又太多了,如果再少放一點就好了。”奶奶指著我包的餃子笑瞇瞇地說。
就這樣,餡少了就增加,多了就減少,增加,減少,增加,減少,我終于包出了一個個“小元寶”。
晚上,爺爺把餃子煮好了,我吃著自己的勞動成果,感覺格外美味!
餃子的作文 篇41
今天,我突然想吃餃子,我和媽媽說了我的想法,媽媽說:“既然你這么想吃餃子就自己學著包吧!”我想包餃子不就是把餃子皮兒上放一勺餡兒嗎這么簡單,我一定能行的!
洗完手,我焦急的在飯桌前等待著,媽媽把拌好的餡和和好的餃子皮拿了過來。只見媽媽熟練的拿著餃子皮兒舀起一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮的邊緣輕輕一捏,一個漂亮又可愛的.餃子就誕生了。
我趕緊試著來做一個,我有點手忙腳亂了,但仍然表現的很鎮定。我拿起一片餃子皮放上一勺餡用力一捏,漂亮的餃子沒出來餡兒而出來了。媽媽拿著一個勺子說:“用這個勺子吧一小勺子餡兒就剛剛好了也可以少一點兒。”我又開始嘗試,這次餡兒沒出來皮兒破了。看來我不是包餃子的料啊還是吃現成的比較適合我。媽媽似乎看出了我的心思,“你認真的看著我做一個力氣不要太大再試一次相信你一定能成功的。”這次我拿著餃子皮輕輕的放上一勺餡小心翼翼的一按,結果皮兒沒有破,陷兒也沒有露,我開心極了。我和媽媽一起包了一大盤大小不一,形狀各異的餃子。
原來,看似起來簡單的事不一定很簡單,但只要認真學習就一定會成功的。
餃子的作文 篇42
星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘,外婆就把做餡的菜料切得細細的,然后放在砧板上剁成又細又均勻的餡。
我們開始包餃子了,外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來,餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來,我的第一個餃子完成了。后來,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說:“你真棒!”我心里簡直了樂開了花。
燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進鍋里。我本來很怕里面的'水濺起來,可是最后在媽媽的鼓勵下,我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒被熱水濺到。
開始吃餃子了,我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺得這個餃子非常好吃!我連續吃了三碗,終于吃飽了。
在這次活動中,我覺得自己也可以幫忙做飯了,而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃!今天好開心!
餃子的作文 篇43
有一次,我看著媽媽買了一些野菜,餃子皮,肉。我高興地說:“今天我媽又要包餃子了!”
中午,媽媽已經在餐桌上包好了餃子。看著看著覺得包包很簡單,手開始癢。我偷偷走到桌邊,看著媽媽包的餃子。
看著看著,我的手感覺更癢了,于是我跑到水龍頭那里洗手,然后來到桌前,悄悄拿起一塊白色的餃子皮,按照媽媽的樣子放在手心,然后擺平,用拇指輕輕按下餃子皮的`一小面,用筷子在湯碗里夾了一塊肉,放在白色餃子皮的中央。然后在餃子皮邊緣涂上一圈水,用手指將餃子皮壓翻。然后我把餃子皮的兩半擠了三次,就吃完了一個餃子。我包的餃子出現在我面前,看起來像個大肚子!
我把“大肚子”放在盤子里,一看就很明顯,就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個餃子皮,開始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦
,很有意思!而且我媽的餃子和我的不一樣。為什么我媽包的餃子好看,而我包的餃子卻很難看?
經過這一包餃子,我不僅學會了包餃子,也學會了認真做好每一件事。
餃子的作文 篇44
一天早晨,媽媽對我說:“好久沒吃餃子了,你想不想吃餃子呀?”我一聽,興奮起來,說:“當然啦,我最愛聽懂餃子了。”“走!我們去買包心、餃皮去。”
包心、餃皮買回來了,媽媽說:“元元,今天你和我一起包餃子吧!”我說:“可我哪會呀!”“我教你”媽媽說。
媽媽拿了一張餃皮,攤在手掌上,再挖上包心放在餃皮中間,一捏就完成了。于是我學著媽媽的樣子,拿一張餃皮,挖上包心,怎么都不能成功,我左一捏,右邊的包心出來了,我右一捏,左邊又出來了,我兩邊一捏,“肚子”破了。我看了一下媽媽,只見一個個餃子像挺著肚子的大將軍,我又拿出一張餃皮,少放了一些包心,兩邊一捏,成功了。可是,和媽媽的相比,媽媽包的餃子像打了勝仗的將軍,而我的像打了敗仗的'將軍。
就這樣,我連續包了好向個打了敗仗的“將軍”。
到了下餃子的時候了,媽媽把餃子倒下鍋,沒過一會兒,餃子熟了,我吃了一口,啊!自己包的餃子可真好吃。
吃著香香的餃子,心想我下次還要和媽媽一起包餃子,包餃子真有趣。
餃子的作文 篇45
星期天中午,我們家包餃子。
媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓時學過包餃子,所以“藝術餃”對我來說根本不在話下,最簡單的'“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起,再把兩邊的皮兒向內一擠,一壓,再把它捏一捏,一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單,只把皮分三邊向內一壓,就包好了,形狀很漂亮。
呃,肉餡還多,皮不夠!看來得自己做皮了。媽媽拿來一個面團,又捏又壓,過了一會兒,面團就變得松松軟軟的了。這時,媽媽把面團扯成一小團一小團的,用搟面棒把小團小團的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來包餃子,不一會兒,一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面,我想搟成手掌那么大,結果拿起來卻只有掌心那么大。因為面皮會伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛!我又包了一個,這次餡兒放得少,結果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點也不卡哇伊,最后一個我把面皮搟得很大,結果包了一個圓圓的太陽!
耶!等著餃子下鍋嘍!
餃子的作文 篇46
今天,外婆來我家了。媽媽準備包餃子。我也上前湊熱鬧,我對外婆和媽媽說:“我也要包餃子。”外婆笑瞇瞇地點點頭,說:“是呀,你也應該學學啦……”
還沒等外婆說完,我就拿起一塊皮子放在左手,右手不慌不忙地用筷子夾餡,然后學著媽媽的樣子,一折二,把皮子兩旁的角粘住。哎呀,怎么粘不住呀?我急了,低下頭仔細檢查餃子,沒多放什么,也沒少放什么。到底是怎么回事呢?
“哈哈……”外婆和媽媽不由得大笑起來。我的臉一下子紅了。外婆耐心地對我說:“皮子兩邊的角粘住時先沾一點點水。不然,這碗水放在這兒干啥呀?”哦,原來是這樣。我點了點頭,便照著外婆的話去做了。果然,一只餃子服服帖帖地包好了,我高興地大叫了一聲。
趁著興奮勁兒, 我繼續包起來。一只,兩只,三只……沒過多久,我們面前的桌子上擺滿了餃子。“雖然你開始的幾只包得不是很好,可后來就越來越熟練了,包得也越來越好了。”外婆稱贊道。哈哈,我會包餃子了,今天的'餃子吃起來肯定特別香。
餃子的作文 篇47
今天是個風和日麗的星期六,媽媽打算包餃子。
媽媽先拿來一碗水,在袋子里拿出一塊餃子皮放在手中,在中指蘸了一點水,抹在餃子皮周圍,然后用筷子夾了一些餡,放在餃子皮中間,最后把餃子皮對折,順著餃子皮的邊緣捏了幾下,一個美觀的餃子包好了。我看了羨慕極了。媽媽似乎看出我的心思,說:“心怡,過來學學吧。”我聽后忙拿起一塊餃子皮,按照媽媽包的樣子包了起來。當我捏餃子皮邊緣時,肉餡從另一邊鼓了出來,我只好用筷子把它塞進去,可剛捏好的地方又破皮了,哎,看起來挺簡單的事情,我卻做不好。看我焦頭爛額的樣子,媽媽說:“你把餡放多了,不信再試試看”。我又一次按媽媽的'吩咐做,果然包出來的餃子跟媽媽包的很相似了,樂得我合不攏嘴。我又包了一個小刺猬形狀的餃子。我讓媽媽猜這是什么,媽媽說不上來,我就告訴她了。媽媽看后夸我有創意。
今天我不僅學會了包餃子,還懂得了一個道理:很多事情看起來很簡單,但自己做起來卻不一定容易,得多加練習才能做得好。
餃子的作文 篇48
說起包餃子,卻不是一件那么容易的事。早晨天剛剛放亮,奶奶,爸媽,早早的起床去趕集市了,豬一般的我卻不知家里只剩我一個人還在呼呼大睡。剛醒來不久,奶奶爸媽,便回來了,他們在討論著中午吃些什么,我說吃餃子吧,他們也紛紛同意了,奶奶先把肉剁成小小的肉餡,剁好后它們都放入了碗里,接著把餃子皮也拿了出來,準備要開始包餃子了。
媽媽看著我說“小孩子別在這搗亂”我應道“我才不是小孩子呢,我也要幫忙做餃子!”奶奶說“孫女要包餃子當然可以啦!”
經過奶奶的`允許,我開心地去洗手擦干,我輕輕地拿起一張餃子皮,生怕它破損,把它輕輕地放在手心,用調羹將肉輕輕挪到餃子中心,再把餃子對折包起來,做好后發現餃子好像要爆開來似的,沒一會兒,餃子就散開了。
可能是肉太多了吧,我想,我就又拿一張餃子皮,放了適量的肉,再按照原樣子包起來,發現這個比之前好多了,接著一個又一個,一個比一個又好,也有模有樣的了,我們包好了餃子,就開始煮了,我看見餃子一個個像跳水一樣“噗通”“噗通”地跳進鍋里,甚至還在鍋里跳起了“水上芭蕾”呢!
餃子的作文 篇49
中國的傳統文化像一座巨大的寶庫,有源遠流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。
一提到春節,就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠流長于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的`方法:先把面揉成一個橢球體,再捏成一個個小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進鍋里煮。不一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這么棒啊!”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝,傳承中國的傳統文化。
【餃子的作文】相關文章:
包餃子吃餃子作文01-04
關于餃子的作文:趙家館餃子06-12
包餃子和吃餃子作文12-31
煮餃子和吃餃子作文08-23
【精】煮餃子和吃餃子作文01-20
描寫餃子的作文08-08
關于餃子的作文03-19
愛的餃子作文07-20
幸福的餃子作文09-22
描寫餃子作文02-06