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幼兒園后勤年終工作總結精選15篇
總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點,突破難點,為此要我們寫一份總結。總結一般是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的幼兒園后勤年終工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。
幼兒園后勤年終工作總結1
20xx年,在園領導的正確領導下,我園后勤工作繼續以幼兒園工作規程為指導,全力服務于教學,充當教學一線的堅強后盾為宗旨,圍繞幼兒園的中心工作,務實創新、腳踏實地完成了各項后勤工作任務,取得了一定的成績。現將本學期的后勤工作總結如下:
建立健全財務管理制度,在財務工作方面,合理使用經費,把每一分錢都有用在刀刃上。堅持做到年初有預算,年終有決算,收支有據,辦事有計劃,真正做到有章可循,有法可依。在嚴格財經方面,認真按照財政制度和財經紀律辦事,堅持由園長一支筆簽字的原則,堅決制止亂收費亂開口和私設小金庫,并定期向家長,教職工公布有關的收支情況,合理控制,有計劃使用經費。
為了改善辦園條件,在資金十分緊張的情況下,本學期我園花了近大批資金辦了以下幾件實事:
1、新裝修了多功能活動室;
2、食堂增加了消毒柜等設備;
3、對園內的大型玩具進行了整修;
4、各班電器設備進行查修。
根據幼兒園工作規程,要創設與教育相適應的良好環境,為幼兒提高活動和表現能力的機會與條件。“良好的環境和設備條件”就是辦好幼兒園的`一個重要條件。對園內的財產物資我們都建有固定資產帳卡和領物登記,屬于班上固定使用的財產的登記在每個學期開學前交給班主任,期末進行清點后交學校統一保管。同時,定期檢查核對設備用具,定期檢查及時維修、保證安全使用;對新購物品要建卡、登記入帳,每階段清點,因丟失及責任損壞由使用有人員負責賠償。
膳食工作是幼兒園后勤管理中一項非常重要的工作。一年來,我們建立健全了各項膳食制度,真正做到每天幼兒食譜多樣化,力爭做到每周食譜不重復,定期對幼兒生活進行營養分析,分析幼兒每人每日營養攝入量、各類食物攝入量、膳食調查總結等;我們始終樹立“一切為了孩子”的服務思想,嚴格執行各項飲食衛生、消毒制度,保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經費,做到收支平衡,定期公布帳目,每日盤庫結帳,變化菜譜,保證質量。
1、每月組織召開一次后勤會議,總結每月的工作,對做的不到位的事情提出整改意見,同時布置下月的工作重點;
2、對廚房衛生每星期進行一次大檢查,發現問題及時指出并加以改正,使廚房的安全與衛生得到了保障。
我園對一些易產生安全事故的設施,設備采取了事先排查防范的預防措施,把一切不安全因素都處理在萌芽狀態。
幼兒園后勤年終工作總結2
隨著幼兒園管理工作的實施,一學期來,在園部的直接領導下,后勤人員積極開展工作,全力服務于教學,充當教學一線的堅強后盾。為發揚成績、更好地做好今后的工作,現將幼兒園后勤工作總結如下:
一、加強學習,提高素質
每月保育員參加一次各種形式的學習活動,有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等,教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,做好教學,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強、全心全意地為老師和幼兒服務。認真學習先進的.技術技能,讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐,提高服務育人的質量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以這宗旨展開工作。
二、明確職責,優質服務
我們幼兒園的后勤隊伍,根據工作的性質,可分為保健、保育、門衛三大塊,由于人員配備不齊,所以有時候都是一身兼幾職。
保育工作要求細致,通過不斷總結交流,發揚優點,改正缺點,提高服務水平。在每月的保育員工作會議上,請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點,要求工作時間較短的阿姨講具體的操作方法,分析她們的操作是否正確,相互取長補短。
12月份,xx婦保所檢查了我園的衛生保育工作,阿姨流利的回答,齊全的資料,潔凈的環境給她們留下了良好的印象。
后勤服務的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務工作,深入班級,了解教師的心聲,開學時安排好各班級的課桌凳、床位、學習用品等,平時任勞任怨,為所有活動做好物品、場地、音響多媒體等準備工作。
特別是本學期創建省示范幼兒園,老師需要東西了領,沒了出去買;環境布置了,加班整理資料了,奉獻了自己的休息日,最忘不了的是跟王劍玫付園長冒著大雨餓著肚子在常熟購買物品。另外加強幼兒園財產的保管,期初、末作好核對清查工作,減少不必要的損失,節約開支。倉庫鑰匙專人管理,進出物資均登記到冊。能節約的節約,為幼兒園節支做出了貢獻。
綜上所述,本學年后勤本著務實、勤儉的工作態度,與老師們同心協力,為創建省示范性實驗幼兒園做出了應有的努力。以后還要加強學習,不斷總結,做好下半年工作計劃,進一步提升服務水平。
幼兒園后勤年終工作總結3
本學期在園領導的正確領導下,在同事們的大力支持和配合下,后勤工作圍繞幼兒園的中心工作,對照梁子湖區幼兒園安全工作的標準,全體后勤人員以團結、協作、友好的精神,認真完成了各項工作。現簡單總結如下:
一、安全管理方面
1、本學期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要任務。
2.按照創建平安校園的工作要求,認真按照要求做好并完成所有資料的歸檔整理工作。
3、確定每周一對戶外大型玩具、戶外活動區、校車、消防器材進行全面的隱患排查,每次有檢查記錄,發現問題做到及時維修或上報。
4、加強校車的安全管理,規范校車接送流程,嚴格接送制度,學期初與校車司機和跟車老師簽訂安全責任書,進一步提高校車跟車老師的安全責任意識,做到文明禮貌,熱情接送每一個位幼兒,熱情接待每一位家長,受到家長朋友們的一致好評!
5、加大門衛的監管力度,嚴格執行來訪登記制度。一切外來人員,必須登記在冊,方可入園。進一步提高門衛人員的工作責任心,做到文明值班,禮貌待人,樹立我園的良好形象。
6、結合平安校園創建工作,要求各班老師加強對幼兒安全知識的教育,提高幼兒的安全意識。每班制定了安全工作日志,要求每天都要對幼兒進行安全教育,做到每天一提醒,每周五確定一次安全主題班會課進行專題教育,通過各方面的安全教育,逐步建立幼兒的自我保護意識。本學期未發生一起重大幼兒安全事故。
7、每月召開一次安全工作會議,增強全體教職工的安全意識;本學期在園長的正確領導下,在充分周密的'準備中,組織全園師生進行了一次防震應急逃生演習、一次防誘拐安全演練活動以及一次校車安全逃生應急演練活動,都取得圓滿成功。在“六一”文藝匯演等大型活動之前制定活動安全應急預案,確保活動的順利開展。本學期在全體教職工的共同努力下,無任何意外傷害事故的發生。
8、本學期在上級領導的關懷及園長的努力督促下,幼兒園的消防設施設備工程基本完工,可正常投入使用。
二、膳食管理
1、本學期通過業務考核,加強了食堂工作管理的細化,從飲食安全、飲食衛生、飯菜質量、餐具消毒、食品衛生檢測等方面進行科學化管理。在原有的基礎上,又制定了《幼兒園陪餐制度》,接受園長和廣大家長對幼兒飲食的監督,增強了食堂工作人員的食品安全責任意識。
2、在園長的重視下,充分發揮食堂人員的工作積極性,職責分工明確,有分工也有合作。對幼兒園布置的任務,都能積極認真的完成。
3、為了保證孩子足夠的營養量,協同保健李醫生、食堂大姐們共同制定好幼兒每周食譜,做到配餐營養科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。做到每周一次業務學習會議,改進不足,發揚優點。
4、嚴格操作規程,精工細做;確保幼兒每天開水、點心的供應。確保幼兒午餐做到熱菜熱飯,做到營養搭配,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。
5、搞好食堂的衛生工作,生熟分開,堅決避免交叉污染。并制定有食物中毒應急預案。本學期幼兒園未發生一起食物中毒事件。
6、為了響應上級有關部門“明廚亮灶”通知精神,同時也為了加強食堂管理,提高食堂人員的安全責任意識,實現幼兒園食堂透明化管理,20xx年4月幼兒園啟動明廚亮灶工程項目,目前幼兒園“明廚亮灶”視頻監控已經全部完工,實現了幼兒園食堂工作的透明化,確保孩子舌尖上的安全。
三、配合教育教學
1、根據教育、教學的需求,及時添置和發放幼兒必要的生活用品,確保教育教學工作正常進行;
2、后勤人員任何時候都能積極主動配合各項教學工作活動,以及臨時的應急調度工作。
四、物品管理
1、根據幼兒園教育教學的需要,及時采購后勤用品,生活用品,及時做好對新買物品的登記和發放工作;
2、做到后勤物品進出明細清楚,領用物品都有簽名。每學期末進行匯總。
3、教育職工、幼兒愛護幼兒園的公共財物。各種玩具擺放安全、合理,隨時排查對幼兒造成安全隱患的物品。
4、堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限物品,盡量做到廢物利用,物品的重復使用;為幼兒園辦實事,辦好事。
五、物品維修
1、認真做好幼兒園的維修工作;為確保幼兒室外活動的安全,幼兒園操場上鋪設防撞條,幼兒園各個角落有隱患的地方都貼上防撞包邊,確保孩子的安全。
2、對各班報修登記的物品、場地、設備,簡單的請保安師傅來幫助解決,解決不了的再請專業人士修理;在確保幼兒教師安全的前提下,盡量節省幼兒園的開支。
3、努力號召全園各個部門、班級、個人齊抓共管,愛護公物;節水節電,把浪費現象降到最低限度。
六、環境衛生
本學期我們組織各班班主任連同園委會進行幼兒園衛生檢查活動,共同打分,找出優點與不足,以此提高工作質量;設定檢查標準,劃分檢查項目,分工到人,堅持每天一次檢查,每周五一次大檢查,相互促進,確保幼兒生活在一個清潔衛生的環境里。
七、其它
1、積極認真的完成園長布置的工作;
2、積極協助工會搞好教職工活動的準備及后勤工作。
八、不足及整改
1、加強自我業務能力的提升,加強學習,增強自我管理能力,發現問題,及時解決,更好地協助園長做好幼兒園的后勤工作;
2.提升食堂人員隊伍建設,要進一步加強食堂人員的業務培訓,提高食堂人員的服務意識和業務能力進而提高幼兒伙食的烹飪質量和水平。
3.加大幼兒園校車的安全管理工作,規范校車的管理,確保幼兒園校車的安全。
通過一年的后勤工作經歷,我深深懂得,幼兒園的后勤工作是一項繁雜和瑣碎的工作,需要極大的耐心和細心,這就要求我在以后的工作中,要加強業務能力的學習,使自己的工作在規范化、標準化、創新上能得到進一步的提升。在此,感謝領導一直以來對我的指導和幫助,懇請領導和同志們多多對我提出批評意見,我將虛心接受,并在今后的學習工作中加以改正。謝謝大家!
幼兒園后勤年終工作總結4
本學期的后勤工作在落實園務工作計劃有關精神要求時,進一步樹立服務思想,緊緊圍繞園整體工作安排,積極配合保教工作的開展,始終以優質的服務為目標,腳踏實地完成了各項后勤工作任務,全面提高了后勤服務質量。
一、指導思想
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,在上級領導的關心支持和教師們的積極配合下,認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》精神,抓好后勤工作,保障供給,做到責任明確,分工到人,切實做好幼兒安全、衛生保健、財務工作、食堂工作、門衛工作及園內環境管理工作等。
二、具體工作與措施
(一)做好財產、財務管理工作
1、堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,盡量做好二次利用,為幼兒園辦實事,辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監督工作,嚴格財務制度和財經制度。
3、嚴格財務制度,分工明確,一切財經支出都必須在園長的統一安排下進行,每張票都必須由園長簽字,每學期對財務賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結算報表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
(二)事務工作方面
1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據本園的特點,做好各班的教學用品和環境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作,經常檢查決明子沙池、海洋球室、幼兒超市和幼兒各種玩具。消除不安全因素,幼兒園的門窗、班級臥室、玻璃、自來水、電等及時維修。
3、做好幼兒園的衛生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健醫生做好工作。
4、關心幼兒生活,辦好食堂。
(1)要經常深入食堂檢查工作,要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度,全心全意為全園師生服務。
(2)召開膳食委員會,接受家長委員提議,改進幼兒食譜。每天午餐做到熱菜熱飯,做到營養搭配,價廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。
(3)做好開水的供應工作,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時喝水。
(4)搞好食堂的`衛生工作,生熟分開,杜絕一切不衛生因素,培養幼兒良好的進餐習慣。
(三)搞好園舍建設,創設優美環境
加強幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人,生活教師負責,做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區無雜物。
(四)加強后勤員工隊伍建設,努力規范化管理
1、繼續加強員工的思想工作,引導他們牢固樹立以保教為中心、提高服務意識,樹立工作主人翁精神。
2、結合后勤各崗《崗位職責》及工作考核制度,每月評選服務之星獎優罰劣,激發后勤人員工作的積極性與主動性,提高工作質量。
3、加強后勤人員業務學習,定期組織后勤人員學習幼兒園的規章制度及幼兒園出現的一些案例和防范措施;特別是幼兒園衛生消毒、食品安全、注重理論聯系實際,牢固樹立服務第一。
2、堅持勤儉辦園的原則,積極倡導節約水、電、煤氣、材料等,減少浪費。
3、愛護園內設施設備,認真做好各類檢修工作,對小型維修工作嘗試自己動手完成,竭盡所能節約維修經費開支。
4、定期檢查各班室的資產情況,督促加強保管,降低損壞與流失,強調二次利用。期初保管人員將班級、各辦公室財產進行全面清查核對,建立了完整臺帳,使園各種設備做到賬目清晰,查閱方便;每月保管員認真進行資產的清理核對工作。
幼兒園后勤年終工作總結5
作為后勤人員,將保教工作的需要及幼兒的安全以及其身體健康置于后勤工作的頭等重要位置。不斷改善幼兒的生活條件,對教職工的后顧之憂予解決。下面是我個人工作總結:
一、日常工作
1、把后勤工作與幼兒園整體規劃相結合,加強計劃性。加強后勤工作的計劃性、長計劃、短安排,將各階段的工作作為實現總目標的`一個個實際步驟,又使平日及各階段的各項復雜瑣碎工作均能按一定程序有條不紊地進行,保證整個幼兒園的正常運轉。
2、加強隊伍與制度建設,防止“見物不見人”的傾向,加強隊伍建設,做到機構簡,人員精。人員精,抓好各項事務,保證服務工作全面周到。
3、勤儉建園、財盡其效、物盡其用。不為艱難,力求節儉,創業發展。提高教育資源的有效利用率,為園所的生存和發展創造良好的條件。并使有限的財物發揮更大的效益。
二、加強財務管理,嚴格財經紀律
建立健全財務管理制度,在財務工作方面,合理使用經費,把每一分錢都有用在刀刃上。堅持做到年初有預算,年終有決算,收支有據,辦事有計劃,真正做到有章可循,有法可依。在嚴格財經方面,認真按照財政制度和財經紀律辦事,堅持由園長一支筆簽字的原則,堅決制止亂收費亂開口和私設小金庫,并定期向家長,教職工公布有關的收支情況,合理控制,有計劃使用經費。
三、合理使用有限的經費,努力改善辦園條件
為了改善辦園條件,在資金十分緊張的情況下,本學期我園花了近大批資金辦了以下幾件實事:
1、新裝修了多功能活動室;
2、食堂增加了消毒柜等設備;
3、對園內的大型玩具進行了整修;
4、各班電器設備進行查修。
總之,一學期來,后勤工作人員為幼兒園的發展付出了辛勤的汗水,為幼兒園的發展做出了無私的奉獻,使我園的整體工作取得了一次新的飛躍,以后的后勤工作也將鼓足干勁,再創佳績。
幼兒園后勤年終工作總結6
隨著幼兒園管理工作的實施,一學年來,在園部的直接領導下,后勤人員積極開展工作,全力服務于教學,充當教學一線的堅強后盾。為發揚成績、更好地做好今后的工作,現將幼兒園后勤工作總結如下:
一、加強學習,提高素質
每月保育員參加一次各種形式的學習活動,有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等,教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,做好教學工作計劃,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強、全心全意地為老師和幼兒服務。認真學習先進的技術技能,讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐,提高服務育人的質量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以這宗旨展開工作。
二、明確職責,優質服務
我們幼兒園的后勤隊伍,根據工作的性質,可分為保健、保育、門衛三大塊,由于人員配備不齊,所以有時候都是一身兼幾職。保育工作要求細致,通過不斷總結交流,發揚優點,改正缺點,提高服務水平。在每月的保育員工作會議上,請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點,要求工作時間較短的阿姨講具體的操作方法,分析她們的操作是否正確,相互取長補短。12月份,市婦保所檢查了我園的衛生保育工作,阿姨流利的回答,齊全的資料,潔凈的環境給她們留下了良好的印象。
門衛的主要職責是“看好自己的門,管好自己的人”,經常檢查門衛的來客登記盤問制度的落實情況,嚴禁社會閑雜人員進入校園,以確保幼兒園正常的教學秩序。
后勤服務的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務工作,深入班級,了解教師的心聲,開學時安排好各班級的課桌凳、床位、學習用品等,平時任勞任怨,為所有活動做好物品、場地、音響多媒體等準備工作。特別是本學年創建省示范幼兒園,老師需要東西了領,沒了出去買;環境布置了,加班;整理資料了,奉獻了自己的休息日,最忘不了的是跟園長冒著大雨餓著肚子購買物品。另外加強幼兒園財產的保管,期初、末作好核對清查工作,減少不必要的損失,節約開支。倉庫鑰匙專人管理,進出物資均登記到冊。能節約的節約,為幼兒園節支做出了貢獻。
三、重抓安全工作,做好學校安全工作計劃,保證孩子健康成長
1、領導重視,認識到位。幼兒園將繼續建立健全由園主任為第一責任人的學校安全工作領導小組,專門成立了安全工作領導小組,園主任沈英組長,王劍玫任副組長,組員由保健老師項秋芳和3名年級組長組成。形成園主任直接領導,定期對全體教職工進行安全教育,增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學習上級轉發的各種安全教育、安全檢查等文件,讓大家明確到安全工作是人命關天的大事,安全工作人人有責,使教職工在思想上對安全工作高度重視,齊抓共管,為全園師生營造一個安全、安靜、和諧、健康的學習和工作環境。
2、保教并重,加強一日活動的管理。晨檢是一日活動的開端,因此,我們每天做到一問二看三摸四查,防止幼兒將危險物品和傳染病帶到幼兒園。晨檢中對發現問題的幼兒及時與家長聯系,妥善處理,對服藥的幼兒要問清緣由,杜絕服錯藥物。教師在組織活動時,不管是集體活動、分散游戲,還是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴靈、手快、腳勤,隨時發現不安全因素,及時加以引導,以防事故發生。
有使用剪刀時、玩大型玩具時、午睡上床時、收取玩具時、搬椅子時、放學發衣服等時出現的安全問題,老師眼觀六路,耳聽八方,及時發現并采取了必要的引導措施,杜絕了很多傷害事故的發生。孩子離園是一天中安全事故多發環節,為了孩子的安全,放學時,教師能根據本班的實際情況,認真檢查接送卡,核對把關,特殊情況必須由家長事前說明并提供足信憑證。
3、堅持實行領導值班制,負責督促檢查幼兒園的日常教學秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。
4、日常維修及時化。對老師報來的維修項目能夠及時匯報小學總務部,拿出處理方法,除特殊情況外,做到當天通知維修部門,不留問題過夜。
綜上所述,本學年后勤本著務實、勤儉的工作態度,與老師們同心協力,為創建省示范性實驗幼兒園做出了應有的努力。以后還要加強學習,不斷總結,做好下半年工作計劃,進一步提升服務水平。
4、幼兒園后勤年終工作總結
隨著20xx年的到來,20xx年就要過去啦,幼兒園20xx年的后勤工作也將告段落了。我作為幼兒園的一名后勤人員,對過去一年里的后勤工作進行一個回顧之后,做工作總結如下。
年初,在觀察了整個幼兒園的環境之后,我與其他人員對園環境進行了整頓,在向園長申請之后,把壞掉的草皮進行了拆除,重新購買了新的草皮,還園一個綠油油的新草坪。一年里對幼兒園內的所有樹木進行了修剪,沒過一個季節,就對全部的樹木灌叢做一個修剪,保持整個園內環境的整潔和美觀,給大家一個好的生活環境。同時為了保持園環境的干凈,對園內的下水道也做了一個清潔,保證了大家園內的一個衛生干凈。
二、嚴格管控飲食安全
作為園里的后勤,我們還要負責幼兒及老師們的飲食,要維護幼兒們的'飲食健康,保護大家的飲食安全。每天都是購買的新鮮的食材,用來做幼兒們的飯菜,絕對不會用不新鮮的做飯菜給大家吃,畢竟這樣是有損道德的。食堂環境也十分健康的,我們會用高溫對所有的工具進行消毒,飯菜一定會煮熟后再去給大家吃。另外,為了保證幼兒們的健康飲食,我們會定期的調查孩子們的飲食愛好,會定期的調整吃食,盡量做到保證孩子們的飲食平衡,維護幼兒的健康。我們嚴格按照食品安全衛生制度工作,對大家的飲食是管控的特別嚴格。本年度我園沒有發生一起飲食安全隱患,大家都是吃的健康。
三、園內設備的維修和添加
這一年,我們對園內的設備設施每隔一段時間,就會進行清查,并且對已經損壞的嚴重的設備就直接清理了,然后重新補上新的設備。本年度還在原來的基礎上在增加了幼兒玩耍的玩具,并且重新維修了幼兒們玩游戲的設備。對個別教室進行重新粉刷的工作,給幼兒一個更好的上課環境。
20xx年是新的一年,20xx年也已經要過去了,面對這一年的工作,我知道尚有不足,所以我會爭取在新的20xx年里把不足都改掉,努力完善工作和自己。我相信隨著時間的一個消逝,我工作的不足也一定會消散,越來越把工作做好的。期待新年的自己和工作,會有進一步好的發展。
幼兒園后勤年終工作總結7
本學期幼兒園的后勤工作在園領導的關心和支持下,本著園本實際情況,努力為幼兒服務,為教師服務,為教育服務,腳踏實地完成了又一學期的后勤工作任務。
一、加強后勤人員思想學習,提高服務意識。
本學期在園領導的重視下,我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業務學習,堅持兩周一次后勤組學習,兩周一次三大員業務學習活動。通過學習,后勤人員的服務意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強,全心全意地為教師和幼兒服務。如本學期后勤組全體人員團結協作講奉獻,制作了大量的戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運動時間,園領導調整了雨天幼兒運動場地,為此,三大員碰到雨天得把運動器具搬至規定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應熟悉總之,本學期后勤服務質量有了新的提高。
二、加強三大員管理培訓,堅持規范操作。
本學期,我們認真開展形式多樣的`業務學習和培訓,針對工作崗位、工作性質及工作中碰到的問題,開展專題學習討論,加強自培、注重學習,提升三大員隊伍整體素質:
(一)營養員工作:
為進一步規范我園食堂管理,全面提升食堂衛生、品質和效率,保證食品衛生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實務”現場管理創建工作,為此,三位營養員按照“六t”規范,學習、整改、反思、提高,工作態度、工作質量都得到了提升。
1、指導、檢查營養員規范操作。個人衛生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數量、標記。
2、加強營養室管理(質量驗收、進出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛生、食堂場所、設施、設備工具規范使用等要符合常規要求)。
3、食品衛生突出一個“嚴”字。保質保量采購幼兒食品,以新鮮、優質、衛生為原則。保證幼兒營養膳食合理烹調。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛生制度,環境、飲食衛生、規范操作。每天就餐觀察,及時掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質量。
4、嚴格執行食品驗收制度。把好食品購買關、進貨關、烹飪關、分餐關,做到萬無一失。對環境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴把食品進貨關,嚴禁不符合衛生要求的食品進入園內。(對數量不足、價格不符、質量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發生。
5、定期進班了解幼兒進餐情況,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
6、加強營養室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標簽,放在指定的位置。
7、定期進班了解幼兒進餐情況并做好記錄,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
(二)保育員工作:
1、消毒工作突出一個“全”字,指導保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護理,如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導教師工作有重點:全日觀察指導、特殊幼兒與體弱兒護理。日常工作,深入操作第一線,對保育員、營養員提出專業指導,并隨時商議交流工作中碰到的問題,使理論指導和實踐操作得到有效的互動提升。
2、針對本園實際問題,開展崗位競賽、互幫互學,談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進措施和復查工作。
幼兒園后勤年終工作總結8
隨著幼兒園管理的實施,在園區部門的直接領導下,物流人員積極開展工作,全力服務教學,充當教學前線的堅強支持。為了發揚成就,更好地做好未來的工作,幼兒園物流工作總結如下:
一、加強學習,提高素質
每月,護士參加各種形式的學習活動,包括護士的日常工作安排、如何消毒玩具等。教育后勤人員應以幼兒園的需要為己任,制定教學計劃,熱愛自己的工作,實現自尊、自愛、自強不息,全心全意為教師和兒童服務。認真學習先進的技術技能,讓每一位后勤人員都能跟上時代的步伐,提高服務教育質量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保證,所有的后勤工作都是為了這個目的。
二、明確職責,優質服務
根據工作性質,我們幼兒園的后勤團隊可以分為三個部分:保健、保育和門衛。由于人員配備不均勻,有時有幾個職位。
護理工作要求詳細,通過不斷總結和溝通,發揚優勢,糾正缺點,提高服務水平。在每月的護士工作會議上,請工作時間較長的阿姨介紹他們認為做得更好的工作亮點,要求工作時間較短的阿姨談論具體的操作方法,分析他們的操作是否正確,相互學習。x月份,xx市婦保所檢查了我園的保健工作,阿姨流利的回答,完整的資料,干凈的環境給她們留下了很好的`印象。
門衛的主要職責是照顧好自己的門,照顧好自己的人,經常檢查門衛客人登記查詢制度的實施情況,嚴禁社會閑散人員進入校園,確保幼兒園的正常教學秩序。
后勤服務的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務工作,深入班級,了解教師的心聲,開學時安排好各班級的課桌凳、床位、學習用品等,平時任勞任怨,為所有活動做好物品、場地、音響多媒體等準備工作。
特別是本學期創建省示范幼兒園,老師需要東西領完,沒了出去買;環境布置了,加班;整理資料了,奉獻了自己的休息日,最忘不了的是跟園長冒著大雨餓著肚子購買物品。另外加強幼兒園財產的保管,期初、末作好核對清查工作,減少不必要的損失,節約開支。倉庫鑰匙專人管理,進出物資均登記到冊。能節約的節約,為幼兒園節支做出了貢獻。
幼兒園后勤年終工作總結9
作為后勤人員,就要保障園內所有師生和員工在校內正常活動的展開。本學期重視了對幼兒園的流行性感冒的全日觀察,嚴格了對藥物的管理,于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄,感冒嚴重者離園回家修養,使各班的發病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
一、食堂飲食管理方面
本學期在學校領導的重視下,首先在食堂人員上作了調整,其次我們又根據他們的各自情況作了職責分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養量,保健老師嚴格按照幼兒營養標準認真制定好每周食譜,做到配餐營養科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。
二、環境衛生管理方面
我們始終以衛生局衛生合格標準為目標,明確園內后勤工作人員各崗位職責,衛生區域的劃分也根據各人所長,分工到人,責任到人,堅持每周一次檢查,并每次于園領導親臨檢查,確保了孩子生活在一個清潔衛生的環境里。
三、硬件設施方面
1、本學期將二層樓的兩個活動室的墻壁重新粉刷,保證了幼兒活動和生活環境的安全和整潔;
2、裝飾兩個樓梯,圖案兒童化,特色化,美觀化。
經過這一學期的努力,人人都知道自己的`責任所在,深知責任沒有任何借口,明白“后勤不后,引領全園”的作用。所以做一切事情,都走在前面,先行一步,按計劃一步一步的實施,只有這樣我們的工作才不會滯后,因為后勤工作很好的開展,我們的教育教學教研才得以順利開展,才能開花結果,我們的保教育任務才如此順利完成。
幼兒園后勤年終工作總結10
20xx年下學期,在園領導的正確領導下,我園后勤工作繼續以《綱要》精神和《幼兒園工作規程》為指導,以全力服務于教學,充當教學一線的堅強后盾為宗旨,圍繞幼兒園的中心工作,務實創新、腳踏實地完成了各項后勤工作任務,取得了一定的成績。現將本學期的后勤工作總結如下:
一、加強財務管理,嚴格財經紀律。
建立健全財務管理制度,在財務工作方面,合理使用經費,把每一分錢都有用在刀刃上。堅持做到年初有預算,年終有決算,收支有據,辦事有計劃,真正做到有章可循,有法可依。在嚴格財經方面,認真按照財政制度和財經紀律辦事,堅持由園長一支筆簽字的原則,堅決制止亂收費亂開口和私設小金庫,并定期向家長,教職工公布有關的收支情況,合理控制,有計劃使用經費。
二、合理使用有限的經費,努力改善辦園條件。
為了改善辦園條件,在資金十分緊張的情況下,本學期我園花了近大批資金辦了以下幾件實事:
1、新裝修了多功能活動室;
2、食堂增加了消毒柜等設備;
3、對園內的大型玩具進行了整修;
4、各班電器設備進行查修。
三、加強財產管理,提高使用效益。
根據幼兒園工作規程,要創設與教育相適應的良好環境,為幼兒提高活動和表現能力的機會與條件。“良好的.環境和設備條件”就是辦好幼兒園的一個重要條件。對園內的財產物資我們都建有固定資產帳卡和領物登記,屬于班上固定使用的財產的登記在每個學期開學前交給班主任,期末進行清點后交學校統一保管。同時,定期檢查核對設備用具,定期檢查及時維修、保證安全使用;對新購物品要建卡、登記入帳,每階段清點,因丟失及責任損壞由使用有人員負責賠償。
四、加強食堂的管理,不斷提高服務質量。
膳食工作是幼兒園后勤管理中一項非常重要的工作。一年來,我們建立健全了各項膳食制度,《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛生制度》、《衛生消毒制度》、《炊事員崗位職責》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化,力爭做到每周食譜不重復,定期對幼兒生活進行營養分析(每期2次),分析幼兒每人每日營養攝入量、各類食物攝入量、膳食調查總結等;我們始終樹立“一切為了孩子”的服務思想,嚴格執行各項飲食衛生、消毒制度,保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經費,做到收支平衡,定期公布帳目(每月月底在園務公開欄向職工、家長公布),每日盤庫結帳,變化菜譜,保證質量。
本學期的具體做法:
1、每月組織召開后勤會議,總結每月的工作,對做的不到位的事情提出整改意見,同時布置下月的工作重點;
2、對廚房衛生每星期進行大檢查,發現問題及時指出并加以改正,使廚房的安全與衛生得到了保障。
五、狠抓安全工作,消除不安全的隱患。
我園對一些易產生安全事故的設施,設備采取了事先排查防范的預防措施,把一切不安全因素都處理在萌芽狀態。
針對全國不斷出現的校園安全事故,我園加強完善了幼兒園安全保衛工作規章制度。同時還制訂了不定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度。把安全工作放在全園工作的首位。
1、每學期開學前,幼兒園把安全教育工作作為重點檢查內容之一。組織專班專人對園內外進行全面的安全檢查。徹底清除安全隱患,讓幼兒有一個安全舒適的環境。
2、開學后,每周組織專班對園設施進行檢查,查找園內不安全隱患,包括顯在的、隱蔽的,如,開關、電器、食品衛生、消毒,消防栓、滅火器,戶外大型運動器械等等,發現問題及時采取措施加以消除,。并認真作好記錄,為日后的安全工作提供寶貴經驗。
六、保教并重,加強幼兒一日生活管理
為了做好衛生保健工作,本學期來,認真執行《托兒所、幼兒園衛生保健制度》及《食品衛生法》等有關規定,做好幼兒膳食、疾病預防、衛生消毒管理工作。
1、重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質量。
2、制定合理的幼兒一日生活作息制度。
3、堅持嚴把“三關”,即每天晨檢關、每天午檢關、每天消毒關。
4、堅持抓好計劃免疫工作。
5、堅持抓好環境衛生和衛生宣傳,為了讓幼兒有一個良好的環境,一年來,由于管理嚴格,全園沒發生過大型傳染病流行蔓延情況及重大責任事故。本學期我園后勤工作圓滿完成,時代進入了二十一世紀,對人才的要求越來越高,這將使幼兒教育面臨前所未有的挑戰,我們后勤工作也將面臨更大的挑戰。在已有后勤管理模式的基礎上進一步完善后勤管理制度,盡心盡力做好后勤服務工作。
幼兒園后勤年終工作總結11
一學期已接近尾聲,在園領導的關心與指導下,本學期我園堅持以服務師幼為宗旨,進一步加強食堂人員素質,提高服務質量,提高管理水平,團結一致積極工作。為了更好地保障師幼身體健康,維護師幼的權益,本學期食堂工作總結如下:
一、嚴格膳食管理,加強衛生監管
我園本著衛生、安全、富有營養、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。同時每月我們還根據菜譜及時做出營養分析,積極聽取膳食委員會成員的意見建議,發現問題,共同討論,調整食譜,保證幼兒各類營養素攝取均衡。
二、規范操作細節,提升工作質量
在日常烹飪中加強工作人員的理論學習,按照操作規范,強化細節、規范、嚴謹操作,增強服務意識。通過現場觀摩、及技能展示來切實提高理論操作水平。以理論指導實際工作,從而提高工作質量。
我們食堂工作人員認真參加園內的政治學習,提高思想素質和服務意識。通過學習衛生工作管理條例和食堂操作規范,做好安全衛生工作。明確各崗位的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的監督指導下,根據每月營養分析,不斷改進,取長補短,使幼兒園的營養工作質量不斷提高。
三、加強員工技能,促進營養均衡食堂工作人員的素質決定后勤服務的質量。
抓好食堂食品衛生安全工作,提高從業人員的思想素質,業務技能是關鍵。為此,我園對食堂后勤管理和炊事服務人員進行優化組合,強化培訓和管理,不斷提高他們的素質。一抓業務學習,堅持每周召開管理人員工作例會,一月一次食堂炊事人員業務學習,增強業務熟練程度。二抓個人健康體檢,對未體檢的不能上崗,對身體不合格的.人員立即調離,對身體合格者持證上崗;并建立個人檔案。三抓業務技能,定期組織食堂飲食從業人員進行紅案、白案、切菜、炒菜技能比武,現場操作,評選先進,在業務上技能上立標兵,抓典型,鼓勵飲食從業人員努力進取,不斷創新,提高素質。四抓溝通交流,要經常與廚師溝通,主動了解廚師的需求動機和想法,聽取他們的意見;了解廚師性格的差異,對廚師的不良行為,進行教育引導,做到“揚優去劣,揚長避短”,使廚師專心投入工作。
幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩定發展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衛生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作!總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊,共同為我園食堂的發展默默奉獻。
幼兒園后勤年終工作總結12
本學期我們后勤組全體工作人員,在園部的直接領導下,全力服務于教學,充當教學一線的堅強后盾,緊密圍繞幼兒園的中心工作,以教育指導《綱要》和《幼兒園工作規程》為指導,以“讓幼兒擁有健康的身心,享受快樂童年”為宗旨,大家發揚團結、協作、友好的精神,認真完成了各項工作。現總結如下:
一、物質環境管理方面
評價幼兒園環境的首要基本條件就是合乎安全、衛生與教育的要求。我園園舍所處的地理位置是比較安全的,所有投放的設備材料是符合衛生、安全要求的,也能發揮其應有的功能。今年暑假我園投資了一百五十萬進行了強弱電改造,增設了機房,添置數碼相機、攝像機等電教設備,同時對多功能廳進行了改造,添加了投影儀、幕布、小舞臺。每班更換了地板,添加了空調、多媒體系統和廣播系統,網絡訊息覆蓋全園。
二、安全衛生管理方面
安全工作:本學期我們一如既往地重視和加強安全防護和安全教育工作,實行領導值班制,負責督促檢查幼兒園的日常教學秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全。開學前對幼兒園的大型玩具、各班門窗等進行一次大檢查,平時每月堅持小檢查,對各班報來的維修項目能夠及時拿出處理方法,盡最大努力為幼兒安全活動提供保障。另外,在制訂《幼兒園安全應急預案》的基礎上,認真搞好“安全教育月”活動,對全園教職工進行防火、防震疏散應急演練,通過活動提高師生保護意識,確保幼兒的安全,杜絕安全隱患和事故的發生。
衛生保健:保健老師根據保健要求,加強幼兒一日活動的管理,每天晨檢做到一問二看三摸四查,防止幼兒將危險物品和傳染病帶到幼兒園,對服藥的幼兒做好登記工作,并請家長簽名,杜絕服錯藥物。為了保證孩子足夠的營養量,保健老師嚴格按照幼兒營養標準認真制定好每周食譜,做到配餐營養科學化、飯菜合理多樣化。為防止病從口入,保健醫生還定期組織保育員、食堂人員學習有關食品安全、衛生消毒等知識,并形成會議記錄。通過學習培訓,讓大家明確安全工作是人命關天的大事,安全工作人人有責。
幼兒園大門的守護,是保證幼兒在園安全、健康、快樂生活的第一關口。保安人員時刻牢記自己的工作職責,“看好自己的門,管好自己的人”,平時能認真落實來客登記盤問制度,嚴禁社會閑雜人員進入校園,以確保幼兒園教學秩序的正常進行。
保潔員每天負責全園的整潔工作,班級保育員負責班級的衛生清潔工作,做到每天一小掃,每周一大掃。每周由副園長、保健醫生等組成的檢查小組檢查各班衛生,并發放流動小紅旗,這既增添了班級榮譽感,又為幼兒提供了一個清潔衛生、美觀的.生活環境。
三、財務財產管理方面
我園是自收自支幼兒園,只有對經費進行合理的分配,才能科學經營幼兒園。園長和財務人員在預算時,遵循“瞻前顧后,統籌安排,保證重點,照顧一般”的原則,為下一年度的各項費用提供了依據和指導。在工作中財會人員嚴格執行《幼兒園財會制度》,認真履行各種審批手續,對幼兒園的資產能及時登記、建帳,每月能按時做好幼兒的伙食結算,按時統計上報各類報表。開學時與相關人員配合,順利完成新生登記繳費工作。學期結束時,督促教師做好幼兒退貨結算工作,并在規定時間內發放到家長手中。
四、事務性工作管理方面
幼兒園的事務性工作分為兩大類,教務工作和檔案資料工作。就教務工作而言,開學前的工作尤為重要。因此,我們后勤組人員除了參加幼兒園新學期招生登記、編班工作外,在學期結束前,能及時清點班級物品,同時認真制定下學期各類辦公用品、日常用品和食品以及相關的調料品的采購計劃。開學前在審核供貨商的相關證件后,及時組織進貨。在進貨過程中,倉庫保管員堅持驗收制度,不驗收不入庫,同時對所有進出庫物品進行歸類登記擺放。總務主任每月月底認真對本部和兩分園倉庫進行庫存盤點,為下個月的進貨和統籌安排提供了一定的依據,從而有效地規范了幼兒園的后勤管理工作。
在新的一年里,我們將本著務實、勤儉的工作態度,加強學習,不斷總結,與老師們同心協力,進一步提升服務水平,規范建立各類檔案,為保持省示范性實驗幼兒園的榮譽做出應有的努力。
幼兒園后勤年終工作總結13
后勤管理工作是幼兒園開展各項工作的基礎,是做好教育教學工作的保障。我園在20xx年的后勤管理工作從目前狀況來看,各崗位能嚴格執行規章制度,但也存在不足之處,下方就各項工作做一總結。
一、膳食管理
膳食管理工作是保教工作的基礎,也是家長最為關心的問題,在過去的一年里,我園的保健醫生認真的`計算幼兒營養所需量,制定每日配膳單,在每季的營養測查中,幼兒所需營養都能到達標準。
定期開展每月一次的伙委會,共同探討膳食管理問題。在伙委會上,由保健醫向家長詳細的介紹食譜制定的依據以及每一天營養的搭配,并認真聽取了家長的推薦和意見。由教師填寫每一天的膳食反饋表,根據反饋意見及時更改食譜。在今年,又增加了油條、大餅等自制主食。
采買人員嚴格的按照配量進行購買,在采買中,從來不買腐爛變質等便宜貨。
二、保育工作
這一學年,制定了幼兒生活常規管理與教育常規管理,使之構成文字性材料;加強了幼兒常規的培養,如飯前便后洗手、飯后擦嘴等,并使之逐步構成了習慣;在開學初對全體教師進行了生活管理技能、安全工作技能、衛生消毒技能的培訓,并在日常工作中教師之間進行了互相切磋。
在冬季幼兒外出時,及時為幼兒穿好外套,以防由于室內外溫差太大,幼兒患病。在衛生方面加大了檢查力度,保育員衛生意識加強了,全園衛生比去年上了一個新臺階。
三、財務工作與財產管理、維修
認真的做好了收托費、發獎金工作;認真記錄各種帳目,做到帳實相符、帳證相符;嚴把資金使用關,協助園長搞好經濟結算。開學初,對全園各崗的物品進行了清查登記,對大型物品每月進行檢查并了解其使用狀況,出現問題隨時解決;對班內物品的領取實行了登記,初步建立了物品領取登記手續。
四、衛生保健
配合婦幼保健中心做好新幼兒入托體檢工作及時建檔并做了認真記錄、分析和統計。在園幼兒的肝功澳抗檢查工作到達百分之百。針對冬季流行性感冒,及時為全園幼兒服用板蘭根水,按期、按時做好各種疫苗的接種,使接種率到達了百分之百;認真作好晨、午檢工作,杜絕各種傳染病及流行性感冒在我園發生;嚴格執行衛生消毒制度,加強了衛生管理的力度。
五、安全保衛工作
根據我園的實際狀況進行了開、關門制度。加強門衛值班制度,閑雜人等一律不準進入,生人找人一律問清原因并登記。每月檢查大型玩具的使用狀況,定期召開安全會議,增強教師安全意識,嚴防各類安全事故在我園發生。
幼兒園后勤年終工作總結14
在園領導的關心與指導下,本學年我園堅持以服務師生為宗旨,進一步加強食堂人員素質,提高服務質量,提高管理水平,團結一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康,維護師生的權益,現將本學年食堂工作做一下總結:
一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛生工作
我園本著衛生、安全、富有營養、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,同時還為體弱兒童增加了營養菜、肥胖菜。每月我們還及時做出營養分析,我們對營養分析結果,及時讓幼兒園伙委會了解,廣泛聽取伙委會成員的意見建議,發現問題,共同討論,調整食譜,保證幼兒各類營養素攝取均衡。同時我們還將每天菜肴向家長展示,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫生、營養員巡視幼兒進餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發現問題及時改正。在飲食衛生方面,我園嚴把了采購、驗收關,發現問題、變質的原料一律退回;同時由保健醫生嚴格督促營養員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在各條線的共同努力下,本學年沒有發生過一起食物事故。
二、規范日常操作細節,不斷提升營養員工作質量
加強營養員的理論學習,按照操作規范,強化細節、規范、嚴謹操作,增強服務意識。認真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學習活動,通過現場觀摩、案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好活動記錄,以理論指導實際工作,從而提高工作質量。組織全體食堂工作人員認真參加園內的政治學習,提高思想素質和服務意識。通過學習衛生工作管理條例和食堂操作規范,做好安全衛生工作。明確各崗位的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的.監督指導下,根據每月營養分析,不斷改進,取長補短,使幼兒園的營養工作質量不斷提高。
三、高度重視衛生安全工作,加強檢查、及時反饋
1、嚴格執行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發等各個環節的安全衛生關。嚴格按規程操作各類設備,不違章違規操作。經常檢查設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現異常立即維修或報修。
2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關,杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產廠家、無生產日期、無保質期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。
4、認真做好食堂內外的衛生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛生工作,始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營養員按照一條龍操作程序進行,特別加強營養員備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。
6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩定發展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衛生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作!
幼兒園后勤年終工作總結15
有人說,世界上許多事情都可以等,唯獨孩子們的事情不能等。懷著對幼兒教育的高度責任感,在領導的高瞻遠矚,運籌帷幄,對我園傾注了極大的關懷,寄托了高度的厚望,為新園增添硬件設施,目前已基本達到現代化。強大的物質條件、雄厚的經濟保障、這些得天獨厚的條件為我園的騰飛奠定了良好的開端,也鞭策著我們全體教職員工勇往直前。
自辦園以來,我園教職員工發揚不怕苦、不怕累、敢攀登,創一流的精神,積極倡導“求實、創新、無私奉獻”的園風,以“面向未來、追求卓越、服務社會”為辦園宗旨、以“創一流的設施設備、形成一流的師資隊伍、保證一流的保教質量”為階段奮斗目標以科學的'管理為保證,來全面提高保教質量。全體教職員工以促進幼兒健康成長為工作的歸宿忘我工作,為我園的飛速發展做了大量的工作。
園內鮮花與綠草交相輝映,軟地與硬地相輔相成。雄厚的經濟投入,為幼兒的健康和諧發展創造了良好的物質環境。在幼兒園衛生保健工作方面,我園倡導教師、職工人人有責。而幼兒園的后勤工作本就是一件不太上得了臺面的服務性工作,事情雜而散,可謂是“剪不斷,理還亂”。但本學期在園長及主任的領導下,后勤工作繼續以教育指導《綱要》和《幼兒園工作規程》為指導,圍繞幼兒園的中心工作,對照市幼托機構衛生、安全的標準,全體后勤人員以團結、協作、友好的精神,認真完成了各項工作。現簡單總結如下:
一、健康檢查工作:
開學初,保健室嚴抓新生的體檢工作,本學期新入園幼兒全部經過市婦幼保健院全面的健康檢查,入園體檢率達100%。嚴格執行晨檢制度,晨檢時注重“看”、“摸”、“問”,發現問題,及時處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況,晨檢后反饋到班級,使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理,保育員做好全日觀察。9月份市婦幼保健對全園教職員工在婦幼保健院進行全面體檢,體檢率和體檢合格率均達100%,堅持嚴把“三關”,即每天晨檢關、每天午檢關、每天消毒關。做到有病及時發現,及時治療。我們堅持衛生消毒及隔離制度,毛巾、水杯、玩具、被褥、圖書等嚴格消毒,做到一人一杯一巾制,各班配有消毒柜,堅持幼兒餐具每餐消毒,幼兒使用的玩具定期進行消毒。為了減少常見病、多發病的發生,定期進行空氣消毒和藥物消毒。堅持晨檢與全日觀察相結合,并做到有記錄、有分析、有措施。今年十一月小小一班、小一班、大班各有一名幼兒患口腔泡疹,由于加強了晨檢及午檢和消毒隔離,口腔泡疹很快控制下來,沒有大面積的流行。
二、衛生保健工作:
為了做好衛生保健工作,一年來,認真執行《托兒所、幼兒園衛生保健制度》及《食品衛生法》等有關規定,做好幼兒膳食、疾病預防、衛生消毒管理工作。
1、重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質量。為了管理好幼兒的膳食工作,對食品的采購、食物的保管、炊事員的工作等進行檢查和指導,發現不合理的現象,及時指正。如發現食品有剩余,馬上要求采購人員減量,盡量避免浪費;發現菜切的不夠細,立即督促炊事員馬上加工。每日保證兩餐一點,兩餐間隔3小時以上,保證幼兒進餐時間和自由飲水時間,堅持把好進貨關、幼兒飯菜質量關和衛生關,并想方設法,不斷改善花樣品種,每周編制營養平衡的幼兒食譜,保證兩周不重樣,每月進行一次營養計算。按時公布"本周食譜",并定期召開伙委會,聽取班級與家長對膳食工作的意見,及時給予反饋調整,使幼兒食譜不斷得到落實和提高,家長非常滿意。今年,為了補充鈣的攝入不足,經常用骨頭、魚頭煨湯,并增加了綠色食品的攝入,下午起床后,喝新鮮牛奶和點心。這樣補充了鈣和蛋白質的攝入。今年血紅蛋白11克以上達89%,幼兒體重達均值92%,身高達91%。均符合規定標準。炊事人員堅持執行食品衛生法和“五四”制,我園從未出現食物中毒事故。
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