關(guān)于春節(jié)餃子的作文9篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的春節(jié)餃子的作文9篇,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)餃子的作文 篇1
春節(jié)的腳步向我們走來,全家準(zhǔn)備一起吃餃子。便全家動(dòng)員了。
我和小表妹想來點(diǎn)兒創(chuàng)意,小表妹眼珠一轉(zhuǎn)兒,便想了一個(gè)歪點(diǎn)子。只見,她拿了一把芹菜,并大聲對(duì)大家說:吃到芹菜餡餃子最多的人運(yùn)氣最好!大家同意嗎?這想法不錯(cuò)。外婆笑瞇瞇地說,于是,大人們便忙于做、燒餃子中,而我們小朋友便坐在餐桌前焦急地等待。
過了一會(huì)兒,餃子燒好了。我們都擁到了廚房。都想第一個(gè)盛到好運(yùn)氣。這時(shí),外婆發(fā)令:從小到大盛。于是,我們小朋友都排到了最前面。于是,我們都踮起腳,湊到鍋上面,冬挑挑,西挑挑。終于輪到我哩。我一看,每個(gè)餃子都一模一樣,聽說有20個(gè)芹菜餃子。我只好隨意挑了幾個(gè)。
開始吃了,我才剛吃了一個(gè),舅舅便吃到了一個(gè)!我們都羨慕極了,埋頭狂吃,可是還沒過一會(huì)兒,媽媽便吃到了一個(gè),我心里有點(diǎn)害怕了:只剩下18個(gè)芹菜餃子了。吃到第三個(gè)時(shí),我一大口咬了下去哇!是芹菜,我激動(dòng)地差一點(diǎn)跳了起來,在與此同時(shí)外婆也吃到了一個(gè)
吃完餃子,我一算,只吃到了3個(gè)。大家一比較,哇!舅舅吃到了6個(gè)是好運(yùn)氣,而那位機(jī)靈鬼小表妹一個(gè)都沒吃到。她正在苦惱呢!大家正笑著安慰她
春節(jié)有的是溫馨。
春節(jié)餃子的作文 篇2
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,但令我記憶猶新的還是春節(jié),然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。
去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因?yàn)榘职钟惺鲁鋈チ耍岳蠇尳形襾戆溩印T跇窍抡谕嬷夼诘奈抑缓脴O不情愿地上來幫忙,聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把里面的餡兒灑了出來。
老媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。老媽一邊教我,最還一邊收著:“先在餃子皮的外圍涂一些水,再把菜放進(jìn)去,抱起來……”在老媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!
雖然手法不像老媽那樣?jì)故欤是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水,再放一勺餡兒,最后把它包起來。哈哈,我的第一個(gè)作品誕生了,里面的餡兒似乎放得多了,看上去活像一個(gè)鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個(gè)老媽包的那些“苗條淑女”比起來,我就自嘆不如了,好吧,開展“減肥行動(dòng)”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個(gè)小瘦子來了,瘦得仿佛只剩下骨架了。
經(jīng)過多次努力,我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?于是,一只小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的動(dòng)物與物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術(shù)工具刻畫而來),以及五角星狀的、四角星狀的……
開鍋了,老媽揭開鍋,撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里,這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃,還一邊欣賞著外面的煙花,處處盡顯著春節(jié)獨(dú)特的風(fēng)味!
春節(jié)餃子的作文 篇3
我盼望已久的春節(jié)終于到來了,我們小區(qū)里家家戶戶都在大門上貼上了春聯(lián)、掛上了紅燈籠,到處洋溢著歡樂的氣氛。
今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終于能如愿以償了,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家三口在廚房里熱熱鬧鬧地開始準(zhǔn)備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋,還有鹽、味精等調(diào)料。經(jīng)過媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒,不一會(huì)兒,剛才還是一團(tuán)的面,已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。
一切都準(zhǔn)備就緒了,我向爸爸“拜師學(xué)藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因?yàn)橐郧坝酗溩勇娥W的經(jīng)歷,這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里;為了美觀,還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手包的為數(shù)不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子里,接著,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地,我包得越來越好。沒過多久,就包了滿滿一桌的餃子。
鍋里的水咕嘟咕嘟地開了,餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋,快樂地在鍋里翻騰。
不一會(huì)兒,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:雖長(zhǎng)的不怎么好看,但這餃子畢竟是我包的,就是好吃!
春節(jié),不僅僅是大家在一起吃喝玩樂,更重要的是體現(xiàn)了我們的一種民族文化,它還融入了一種親情,一種對(duì)美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。
春節(jié)餃子的作文 篇4
今天是正月初一,我們一家早早起床去奶奶家過年。到奶奶家后,我看見奶奶正在包餃子,左手邊放著一些硬幣,右手邊放著包餃子要用到的物品,正中間放著一盆白菜餡,看樣子味道一定不錯(cuò),我舔了舔舌頭。
開始吃餃子了,我想起了去年的情景。我跟爸爸比賽吃餃子,看誰吃到的硬幣多,就算誰贏,可是最后我輸了,還把我撐個(gè)半死。但今年不一樣,我早有防備武器,把硬幣揣在衣兜里,至少帶了0枚硬幣(注意:我只吃0個(gè)餃子),我吃一個(gè)得一個(gè)硬幣,最后我0枚>爸爸的枚,我贏了。可這該死的硬幣早不掉晚不掉,非這時(shí)候掉出來,我羞愧地低下了頭。但是我也實(shí)實(shí)在在地吃出了一枚硬幣,這一枚就能證明我歲歲平安。
這個(gè)年比以往年過的都開心,我喜歡過年!
春節(jié)餃子的作文 篇5
大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映裕?/p>
做調(diào)料環(huán)節(jié)開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。
接下來,就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們幾個(gè)自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩樱瑒e有一番風(fēng)味。我們四個(gè)便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周圍,最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽,還有的像扇子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。
我做了幾個(gè)餃子,覺得不是很好看。這時(shí),我看見施佳怡包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的.餃子,感到無比快樂,非常好吃。
春節(jié)餃子的作文 篇6
春節(jié),大抵是一年新的開始,也是一年中最熱鬧的日子。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗很多與外地相同。貼窗花。春節(jié)前后的清晨從家中拿出一張張紅色,干凈的大紙平整地鋪開,鋪平在桌子上,先用黑色勾線筆較細(xì)的一頭,輕輕地在紙上勾勒出物體的形狀。最后再拿剪刀裁下,用沉淀許久的漿糊黏到院子里、廁所里、臥室里、每一個(gè)角落的窗戶上。象征一年的美好和紅火,貼了窗花一年里便能順順溜溜,大吉大利。窗花大多是孩子們剪的,不僅供自家欣賞,也給別人觀看。窗花形狀各異,有的是花,有的是當(dāng)年的生肖,更多的還是孩子們天真的想法的體現(xiàn)。若是一家的窗花剪得好,引得人們圍觀,路人便稱贊這一家人的心靈手巧。
跟貼窗花相似的是貼對(duì)聯(lián)。在小店鋪里買來的大多是紅底黑字,對(duì)聯(lián)的內(nèi)容也千篇一律,“萬事如意”,“紅紅火火”,與之相似的也有很多,貼在門楣上,以及門楣的兩邊。要說孩子們最喜歡的玩意兒便是放鞭炮了,小時(shí)候我們幾個(gè)熊孩子總會(huì)約定好一個(gè)時(shí)間,地點(diǎn)一起出來放鞭炮,跑到池塘邊,抽出一盒鞭炮,只不過是“威力巨大”的雙響炮,與摔炮不同需要用打火機(jī)將其點(diǎn)燃。既然沒有打火機(jī),我們便向店鋪的阿太要了一跟香,將香點(diǎn)著,再將香頭與跑的紅色一段接觸一會(huì)兒,不一會(huì)兒,鞭炮那一端便會(huì)冒出灰色的煙以及一股刺鼻的的氣味,使人不禁皺了皺眉頭。急促的“滋滋滋”的燃燒聲仿佛在催我們快點(diǎn)扔出去。鞭炮點(diǎn)了并不會(huì)立即爆炸,然則,我們之中那一個(gè)最膽小的在一通手忙腳亂的操作了之后,連忙蹲在地上,雙手緊緊捂住耳朵,閉緊雙眼,嚇得急發(fā)抖,額頭上緊張得要擠出汗來。等了一會(huì)兒,這鞭炮似乎是一個(gè)啞炮,落到水中,只冒了幾股白煙,便不動(dòng)聲響。只見他緩緩站起,顫顫巍巍地向四周張望。突然,只見水底綻放出一陣白光。“砰砰”兩聲響起,愣是將他下趴在地,仰面朝天。這著實(shí)就像一只四腳朝天的烏龜,笑得我們幾個(gè)孩子前仰后倒,笑聲連片。
每當(dāng)除夕夜的時(shí)候,各地的親戚朋友均會(huì)齊聚在爺爺家中吃團(tuán)圓飯。往往當(dāng)大家吃得正興時(shí),母親就會(huì)端上一盤子水餃供客人們享用,吃完之后,親戚朋友們紛紛稱贊母親的手藝精湛。問是什么餡做的?該放什么做配料?要放多少?母親臉紅著笑道“差不多就可以了,主要還是看大家的喜好罷了。”除夕夜上,母親總是忙這忙那兒的,哄著臉在酒席里閃過。然則,只有當(dāng)客人們離去時(shí),母親才會(huì)一個(gè)人坐下吃一口自己親手做的餃子,然后再悄悄地收拾飯后的碗筷便休息去了。這一天常識(shí)母親一年中最忙,最累的日子,平時(shí)的飯菜總是交給別人去做,大抵只有這天,母親才會(huì)耐著性子一個(gè)人坐在大廳中包餃子。
餃子講究的是皮兒要薄,要嫩且需要有一個(gè)度,皮太薄,餃子在煮的時(shí)候容易破,餡都會(huì)從一個(gè)口子漏出,那么整個(gè)一鍋的餃子便毀于一旦,一天的功夫也都功虧一窺了。皮太厚也不行,吃起來口感粗糙,讓人感到十分難受。母親包餃子便就這樣一五一十地做下去,有時(shí)面粉揮發(fā)的小顆粒總會(huì)嗆得她一連咳嗽一個(gè)下午,但是她總不會(huì)主動(dòng)提起。我也只是偶爾遇見,每當(dāng)我正要開口時(shí),母親總會(huì)搶先一步,尷尬地笑了笑,勸道:“沒關(guān)系,一不小心嗆到了,你回屋學(xué)習(xí)去吧!”回到屋中,聽著屋外母親急促,斷斷續(xù)續(xù)的咳嗽聲我總不能靜下心來,母親的聲聲咳嗽仿佛就像一滴滴水滴在平靜的水面上,在我的心中蕩起陣陣波紋……
……
母親的餃子味道我一直記得,質(zhì)細(xì)而油多,輕輕咬破外層的薄皮,油便流了出來,流進(jìn)我的味蕾,流進(jìn)我的心房。那種味道著實(shí)讓人想念。可如今母親工作繁忙已經(jīng)很少包餃子了,我也鮮有吃到如此美味的餃子了。然不知為何,每當(dāng)我回憶春節(jié)時(shí),我總會(huì)想起母親那美味的餃子,還有母親端出餃子時(shí)那通紅的臉……
春節(jié)餃子的作文 篇7
大年初一,我們家有一個(gè)習(xí)俗就是大家坐在一起吃上一頓熱騰騰的餃子,這次我還學(xué)會(huì)了包餃子,就可以包給不會(huì)包餃子的爸爸媽媽吃了。
洗干凈雙手,我就來到餐桌前,桌子上擺好了白嫩嫩的皮和讓我垂涎欲滴的餡料,仿佛已經(jīng)聞到了煮熟后餃子的香味,房子里飄著餡料的香味,我忍不住吸了吸鼻子,才卷起袖子管開始“工作”。首先,把餃子皮放在掌心,用勺子弄一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,可我總不知數(shù)量,不是多就是少,每次都要外婆幫我弄均勻,再拿餃子皮卷起來,呀!餡掉了出來,弄的桌上全部都是,我用手摸了摸頭,尷尬的笑了笑。
我再次把餡放在皮子上,這次我小心翼翼的卷好,終于沒有掉餡,把水蘸一點(diǎn)弄點(diǎn)卷好的餃子皮上,不好!由于太斜,餡又掉了出來,我?guī)缀蹩旆艞壛擞X得包餃子好難,外婆似乎看出了我的心事,摸了摸我的頭哦:“包的很好,繼續(xù),別放棄!”我笑了笑,決定一定要包好餃子。
我又塞了點(diǎn)餡進(jìn)去這次我可不會(huì)“上當(dāng)”了微微的傾斜,蘸了一點(diǎn)水,涂在了邊上,再捏住兩端,往上翹起,再用水粘住,唉!餡太多皮又破了,餡全露了出來,氣得我眼睛都紅了,頭上似乎著火了,我只好求助外婆幫我,接下來我有數(shù),我包了一個(gè)又一個(gè),我包好了,我要自己吃自己的餃子,吃著自己包的餃子心里喜滋滋的,覺得這是吃過最好吃的餃子。
在盤子中餃子擺成一圈一圈的寓意著大家在一起團(tuán)團(tuán)圓圓的我們就像中間的餡,大家都被餃子皮包裹在了一起,跟家人團(tuán)聚在一起吃一頓團(tuán)圓飯。
餃子是春節(jié)必不可少的食物,春節(jié)那天,你和你的家人坐在一起吃餃子了嗎?
春節(jié)餃子的作文 篇8
春節(jié)是中國(guó)最傳統(tǒng)的節(jié)日,也是最熱鬧的節(jié)日,人們?cè)诔δ翘煸缭绲钠饋恚┥瞎?jié)日的盛裝,貼春聯(lián),貼福字,打掃屋子,處處洋溢著節(jié)日的氣氛。但要說最重要的一個(gè)傳統(tǒng)的話,那莫過于吃餃子了。
聽媽媽說,餃子源于古代的角子,原名“嬌耳”。以前,一到冬天,人們因?yàn)槭怯媚喟妥龅模鋾?huì)經(jīng)常被凍掉,所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮里,吃完了這種食物,人們就會(huì)覺得不再冷了,渾身充滿了熱量。后來人們把這種食物稱為餃子。
我從4歲就開始學(xué)包餃子了,但那時(shí)因?yàn)槟昙o(jì)小吧,我包的餃子總是軟塌塌的躺在那兒,跟媽媽包的那么漂亮的餃子簡(jiǎn)直是成鮮明對(duì)比啊!我包的餃子下水煮后還愛破,但我老是耍脾氣,說破的肯定不是我包的,然后夾起好餃子就往嘴里塞,媽媽也縱著我,把我包的破餃子都吃了,把好的全留給我。
大概是八歲那年的春節(jié)吧,我?guī)蛬寢尠溩樱衿娴氖俏野木古c往常不一樣,它立起來了!我拿起餃子細(xì)細(xì)的端詳,餡兒鼓出白白嫩嫩的餃子皮,像個(gè)小元寶似的,第一次包出這么小巧玲瓏的餃子,我心里可是興奮呢!下鍋煮出來,我包的餃子也竟沒破。我問媽媽我怎么這么神奇地包出這么好的餃子。媽媽笑了笑:“據(jù)說春節(jié)包出的餃子都會(huì)特別好,即使平常不太會(huì)包,在春節(jié)這一天也會(huì)神奇般的包好。”我笑,媽媽也笑。
還有一年,我們往餃子里放了硬幣,我們家有三口人,就放了三個(gè)硬幣,說是誰吃到硬幣,誰這一年就會(huì)順順當(dāng)當(dāng)?shù)摹:髞砦页缘搅藘蓚(gè)硬幣,哈哈,算我有福。
即使過了那么多次春節(jié),也仍然忘不了餃子入口時(shí)那一刻的溫馨,那種感覺,絕不僅是停留在餃子上的。
春節(jié)餃子的作文 篇9
要說到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡(jiǎn)直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)美食愛好者來說,最最期待和喜愛的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了,我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。
湯圓一出鍋,頓時(shí)就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦!此時(shí)的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會(huì)兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的。——實(shí)在等不下去了,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡(jiǎn)直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。
“湯圓”,在某些地方又叫“團(tuán)子”,讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。
怎么樣?聽了我的介紹,你是不是也對(duì)我喜歡的這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有種一種期待的感覺呢?心動(dòng)不如行動(dòng),現(xiàn)在就開始做湯圓吧!希望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能和你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!
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