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美食作文600字

時間:2024-05-14 21:20:31 文圣 六百字作文 我要投稿
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【精選】美食作文600字19篇

  在學習、工作乃至生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的美食作文600字,僅供參考,大家一起來看看吧。

【精選】美食作文600字19篇

  美食作文600字 1

  我們學校一年一度的美食節(jié)又到了。我滿懷著激動的心情,等待著下午的美食節(jié)那歡樂的時刻。

  美食節(jié)終于開始了!

  在吳老師的號召下,大家迅速把全班的桌椅拼好,擺上了各自的杰作——中華傳統(tǒng)美食。桌上的食物可多了!有獅子頭、面條、米飯肉丸、糖葫蘆、鹵飯、臭豆腐、餃子、餛飩、蛋餅、春卷等等,要多豐盛有多豐盛,五顏六色,各種菜一應俱全,還沒看到菜,一股香味就撲鼻而來,讓人忍不住垂涎三尺。

  終于開吃了!全彥謙桌上的米飯肉丸頓時吸引了我的注意力。只見這米飯肉丸圓圓的,外面包著一層米飯,看起來黏黏的。哈哈!這米飯肉丸我吃定了!我趕忙把筷子伸了過去,夾起一粒放入嘴中。嗯——真好吃!入嘴以后有一股濃香,再嚼,甜甜的,軟軟的,并沒有看起來那么黏。再夾一粒,一股清爽的感覺又傳入口中。

  轉(zhuǎn)身看了看其他人。有的同學一手拿著紅燒肉,一手抓著蛋餅,嘴里還塞滿了獅子頭,儼然一個好吃鬼;有的同學一手抓著雞腿,不停地啃食著,顯然這樣東西的.味道好極了;有的同學拿著牙簽,優(yōu)雅的刺著玉米粒。嘿,看來程亞玲的“黃金滿堂”味道也不錯呀!我走近一瞧,一粒粒玉米在盤子里閃閃發(fā)光,真的如黃金一般,旁邊點綴著一些蔥,有綠有黃,還真有點黃金滿堂的感覺呀!

  看來,在制作美食的時候,同學們一個個都下了苦功夫呀!吃著大家親自動手制作的美食,不由感覺心里一陣甜甜的。大家平時可都沒有下過廚呀!想必,他們肯定都一樣,是燒糊無數(shù)次之后,失敗過無數(shù)次之后,才做出今天桌上美味可口,又不失美觀的菜肴。這才是我們美食節(jié)格外有魅力的原因所在吧?

  美食作文600字 2

  美食,特別是大魚圓是我們集鎮(zhèn)家喻戶曉的風味年三十,家家戶戶的餐桌上都會出現(xiàn)這道美味。

  魚圓不僅顏色好,味道也是一級棒!顆顆魚圓似珍珠,卻比珍珠大,似白雪,卻沒有白雪冰涼。它白的純潔,白的毫無瑕疵。白色的魚圓配上米色的清湯,聽著就讓人垂涎三尺。只要你輕輕的咬上一口,給你的感覺只有四個字"鮮"、"香"、"軟"、"嫩".

  魚圓的做法很復雜,但只要掌握了方法,就簡單多了。首先買條鰱魚回來洗凈、晾干。再將魚背兩邊的肉剖開,取兩邊肉去皮去刺,放在砧板上剁成肉泥(大概要剁一個小時),取蔥白、生姜少些剁成泥,雞蛋兩只取蛋清,鹽少些,最后放水2斤左右的魚放水近500毫升。將肉泥擠碎后用手攪拌,成肉糊。(假如沒有成肉糊,可適量加點鹽。攪拌的時間可能比較長。)將肉糊用手抓起用力一擠,從大拇指和食指間冒出,再用小酒杯或條羹輕輕一刮,放入裝有水的鍋中,放完為止。最后將水燒開,但不能夠太開約90度左右吧,燒的過程中要用湯匙輕輕的`翻動魚圓,注意不能夠太用力,只要將魚圓能夠翻過來就行。魚圓變得潔白就熟了。

  記得我第一次吃魚圓的時候它就給我留下了深刻的印像,把它夾起放在嘴里輕輕一咬,不,與其說是"咬"不如說是"抿".那口味讓我至今回味悠長。

  朋友只要你來到我們的家鄉(xiāng)--南京市江寧區(qū)陸郎,熱情的家鄉(xiāng)人一定會端上一碗熱氣騰騰的魚圓招待你的,那潔白就像我們陸郎人的心靈一樣純潔。我們張開雙臂歡迎你們的到來!

  美食作文600字 3

  美食讓生活更美好——美食的酸、甜、苦、辣可以讓人感到幸福;美食可以讓人忘記煩惱;美食可以讓人忘記令人不開心的事。

  有一次,端午節(jié)的時候我想吃豆沙味的粽子,于是我跟媽媽講:“媽媽我想吃豆沙味的粽子,你能不能幫我去超市買呀?”話一說完,媽媽就連忙點頭答應:“好,好!”媽媽說完就直奔超市。過了一會兒,媽媽買了一大袋東西回來,其中不僅有粽子,還有我喜歡吃的`面包。那時候我讓我感到無比幸福、美好。

  早餐吃著美味的腸粉、包子、面條;午餐還可以吃到父母做的美味飯菜;晚餐吃著可口健康的米飯。有時候還可以到外面的餐館吃到更美更加美味的食美食,如:披薩、火鍋、甜品……這樣的生活難道不美好嗎?

  美食味道——甜。當我每次想到美食中有什么是甜的呢?接著我想到了一大堆,甜食:奶茶,面包,蛋糕冰淇淋……各種各樣我喜歡吃的美食呈現(xiàn)在我的腦海中。我為什么那么喜歡甜食?因為甜食能讓人忘記煩惱,能讓人忘記不開心的事。但是,甜食要少吃,吃多了會降低智商,引起肥胖、糖尿病等癥狀。

  美食味道——酸。有時候很熱吃一些酸的東西,比如酸酒鴨,這樣就不會感到那么熱了。

  美食味道——苦。例如苦瓜,雖然不好吃,但是對身體好。

  美食味道——辣。有時候吃一些辣的,可以調(diào)味道,可以讓自己增加食欲,不會那么厭食。

  現(xiàn)在人們都會拿著自己的手機,對著美食拍攝。還有的人們會把美食進行近距離拍攝,把美食的光澤拍到來,引人流口水,然后發(fā)到網(wǎng)上去記錄自己的生活——美食讓生活更美好。

  美食作文600字 4

  昨天,我回了趟老家,在看望、的同時,還和一起搟了一些面粉皮子,做了蘿卜餡兒帶回了杭州,等回到家里以后,我就可以大顯身手,包出美味的蘿卜絲餅了。

  雖然回到家里已經(jīng)是晚上了,但是我還是迫不及待地打開了行李箱,將面粉皮子和蘿卜餡兒拿出來,準備好了一小碗水,再準備一個大盤子裝蘿卜絲餅,一切準備就緒,可以開工了!

  我先洗干凈手,然后拿起一塊面粉皮子,攤在手上 ,用手指尖去輕輕觸碰冰涼的水,然后帶領(lǐng)著水珠寶寶 ,在面皮的圓臉上,留下水寶寶的.足跡,再在面皮的中心,放上適量的蘿卜絲餡兒 , 將圓圓的面皮的邊用雙手指尖交叉著將面皮折起來,這樣可以使餅的面皮上有一楞一楞的小花紋,既可以使小餅包得緊一點,不會露餡,又可以讓小餅變得漂亮一些,可真是一舉兩得的事情呢!包了第一個,我興奮地拿給看,他很驚訝,問我哪兒學的?我頑皮地說:“保密!”“好、好,保密保密。”一邊說一邊還挑起我的毛病來。不過他說的還真有點道理,包第二個的時候我按他的方式稍作改進小餅的模樣更可愛了。就這樣,沒過一會兒,我就包了滿滿一盤,真是既開心又盡興啊!

  看著自己的勞動成果,我覺得很有成就感。因為連我外婆都不會做這種蘿卜絲餅,而我卻會做。我們還把這些小餅放到油里去煎,它們慢慢地呈現(xiàn)出了淡淡的金黃色,讓人忍不住想去咬一口。爸爸最先吃了一個,說還不錯,我又品嘗了一個,感覺酥脆可口,很好吃啊!

  美食作文600字 5

  來到旅游勝地廈門,第一件事便是品嘗美食。

  廈門是一座四面環(huán)海的城市,不遠處還是著名島嶼——鼓浪嶼,因而廈門當然是以海鮮遠近聞名。

  奇形怪狀的海鮮,在大師手下便可以有一番華麗轉(zhuǎn)身,改頭換面,變成另一番新摸樣。

  在這些繽紛多彩的“海美味”中,最令我難忘的是廈門海蠣煎。

  廈門海蠣煎做法雖然簡單,但它的“色、香、味”絕對一流。

  做海蠣煎的是一位老年婦女,她的手藝精湛,手法嫻熟。

  她快速地在熱騰騰的油鍋中倒入一些面糊——由面粉加入雞蛋和水而成,等到面糊有了些海蠣煎的“雛形”,再輕輕放入新鮮的海蠣。不過五分鐘,一個香噴噴的海蠣煎就出鍋了。主人會將海蠣煎小心翼翼地包裹在一個塑料袋,使游客能夠一邊欣賞風景一邊品嘗美食。

  海蠣煎的色相極好。顆粒飽滿的海蠣鑲嵌在金燦燦的面餅上,像廈門這座城市一樣熱情活潑。這樣的'色相就足以令人垂涎三尺。

  海蠣煎的香可是遠近聞名的。那海鮮的鮮香,摻和著雞蛋的蛋香,飄散在溫熱的夏風中。那縷縷香氣吸入了游客的鼻孔里,所以有不少人都會這里探頭探腦,買一個海蠣煎帶著吃,真可謂“十里飄香”啊!

  海蠣煎的“味”更是令人難忘,海蠣煎皮酥肉嫩,咬一口,幾滴海鮮的肉汁融于口中,給人一種飄飄欲仙的感覺。

  廈門的海蠣煎融入了當?shù)氐某鞘酗L情,使得它成為一代贊不絕口的美食。

  美食作文600字 6

  這周我們學習了《中華美食》這篇課文,課文圖片呈現(xiàn)的是我國美食中著名的七道菜,菜名中的“拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉”幾個字寫出了菜的制作方法。看到這些美食,我的口水直流。

  我最喜歡吃的菜是彩椒炒肉,回到家里,我纏著爸爸教我做。爸爸猶豫了一下,同意了。我高興地一蹦三尺高,激動人心的時候到了。爸爸說:“先切肉絲,肉絲要切得不粗不細,粗了肉會顯老,細了又沒有口感。”可這刀很調(diào)皮,肉滑溜溜的。我把肉絲切得有的粗,有的細。爸爸又讓我往里面加了一些生抽、料酒、鹽、淀粉抓勻,腌制15分鐘。把彩椒去蒂,切成和肉絲一樣粗細。再切一些姜絲、蒜、蔥段,爸爸幫助打著火,就在一旁指揮著。我把油倒在鍋里,誰知,油遇到鍋里的水,就噼里啪啦地往外濺,嚇得我連連后退。爸爸趕緊蓋上鍋蓋,過了一會兒才打開。黃色地油躺在鍋里,好像一面小鏡子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉絲翻炒至肉色發(fā)白,把彩椒倒進鍋里,繼續(xù)翻炒。肉和彩椒的`香味撲鼻,加了少許鹽和味精,爸爸嘗了嘗說,可以出鍋了。我把菜盛到盤子里,我看了看,紅里帶黃,顏色鮮艷,嫩滑可口,聞了聞,香氣撲鼻。我讓媽媽品嘗,媽媽贊不絕口說:“真好吃!”我開心極了。

  這時,我的手好痛啊,比我寫作業(yè)的手還要痛。原來做飯那么辛苦啊!以后我要多分擔家務(wù)。

  美食作文600字 7

  今天,媽媽給我這位小小品嘗家做了糯米粑粑,讓我們一起來觀察一下,“媽媽牌”糯米粑粑是如何制作的。

  首先準備好需要用到的食材,有水磨糯米粉、水、油、白糖、紅糖、蜂蜜、開水。媽媽先把糯米粉放在大碗里,邊加水邊攪拌,然后揉成粉團,搓成長條。把長條切割成小劑子,一個個小劑子,白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圓拍得扁扁的。這時候媽媽轉(zhuǎn)一圈來到了煎鍋前,倒入油,下餅,慢慢煎制,將兩面煎成金黃色。煎好的粑粑就像是給小胖子穿上了金盔甲。接著是調(diào)糖汁,在紅糖里加入適量的白糖和蜂蜜攪拌至完全融化,倒入鍋中,使糖汁均勻的與油合成糖油。將糯米粑粑都裹上糖油,這樣金黃的糯米粑粑就好了。糯米的香味夾著糖油的甜香漸漸充滿了我整個鼻腔,刺激到我的味蕾,使我垂涎三尺。

  我拿起一塊糯米粑粑,飛快的`塞到嘴里。啊!真燙,我想吐掉,但又覺得可惜,只好忍住燙,慢慢地吞下去,臉漲得通紅,十分狼狽。媽媽看到我這個樣子笑得眼淚都流出來了,并說:“心急是吃不了熱豆腐的!”我抓著頭說:“哦!我知道了!”一邊回答,卻又不自覺地又抓起來一個。不一會兒,滿滿一盤子糯米粑粑被我消滅殆盡,我一邊摸著吃得圓滾滾的肚子,一邊意猶未盡地舔舔嘴角殘留的香味兒和糖汁,萬分享受地打了一個長長的“嗝――”

  這就是媽媽給我做的糯米粑粑,一道讓我難忘的普通美食。

  美食作文600字 8

  說到玉環(huán)美食,可能你會想到:山粉圓、魚面、水潺餅、九層糕……但在我心中印象最深刻、最美味的食物是——食餅。

  我們吃食餅時,覺得非常美味,但是它的制作過程卻極其復雜的。一大早,奶奶從菜市場回來,看見她拿著大包小包的東西,有面粉、米面及各種菜肴。奶奶把各種食材切好,一一放好,我一邊幫奶奶和面,一邊聽奶奶講關(guān)于食餅的.故事。

  “傳說天臺有個瘋癲的濟公和尚發(fā)明了食餅,他見每餐剩下不少菜,就把它們裹入面餅留著下一頓再吃。所以在上海世博會期間,食餅被叫成“濟公卷餅”,作為中華有名的小吃登場。”和完面之后,只見奶奶把煤氣灶調(diào)成小火,一只手放在和好面的盤里抓了一團面,然后像我們拍皮球一樣上下來回拍著,接著把面半圓地攤在鍋里,再轉(zhuǎn)半圈組成了一個大圓。奶奶把食餅皮一張張鋪好,再把各種各樣的菜都炒好,陣陣香味引得我垂涎欲滴。

  看著桌上琳瑯滿目的美食,有蘿卜絲、有雞蛋絲、還有面條等等,讓我兩眼放光,我拿起食餅皮攤在桌上,拿起筷子把我喜歡吃的食物如面條、豆芽菜、土豆絲、鹵肉、雞蛋絲、胡蘿卜……放在食餅皮上,再卷好即可。被我包好的食餅像一個圓鼓鼓的柱子。我吃了一大口,嘴里有各種我喜歡吃的食物,感覺好滿足。

  所以,說到玉環(huán)的美食,我總會想起食餅,那是我一生最愛的美食,也是我一生無法忘記的美食。

  美食作文600字 9

  星期四晚上,我和外婆一起去吃自助餐,就像普通的自助餐一樣。只要你買好票,付好錢。想吃多少就吃多少。由于我們在地鐵上呆了太久。肚子已經(jīng)像一個沒氣的皮球了。

  到了那里,我看見了門口貼著一對對聯(lián)“想吃多少就吃多少。最好吃到最高境界”的一句話。我悄悄地對外婆說,我們倆一定要吃到最高境界。

  進去了以后,我找了一個非常棒的位置,在窗臺的'旁邊。放好東西我就到取菜處去挑食物啦!腦子里想起媽媽說過:“要光盤行動”。我拿上了一個盤子,而且拿了一個大盤子。取了生牛肉、生雞肉和五花肉,還拿了一些軟軟的棉花糖。看看外婆拿了什么?雞大腿,雪花牛肉,三文魚,蔬菜沙拉。

  烤肉開始了,油在肌肉上滋滋響著。再撒上孜然香氣撲鼻,比以前更濃郁。好像許多舞者在上面跳著吉普賽舞蹈。肌肉在油的熱量中慢慢的變熟了,顏色從淺紅色變成了淺棕色,再變成金黃色的。看到這里,我已經(jīng)開始流口水了。再涂上這里的秘制醬料,淺紅色的肉變成了橙紅色,一吃下去,外焦里嫩,口感特別好。再加上那醬料,那味道無法用文字表達。還有三文魚那橙色的肉片部分,這不規(guī)則的白色條紋,粘上綠色的芥末醬,一口放到嘴里。那滋味直沖鼻子,讓我鼻涕和眼淚都流下來了。

  突然,我發(fā)現(xiàn)嘴里缺了一點甜味,我去拿一些水果吃了下去,補上了甜這個味道。

  這次沒有吃到最高境界,但是我們做到了光盤行動走出了餐廳的。

  美食作文600字 10

  今天我做了一道家喻戶曉的休閑食品——骨肉相連。這可是我最喜歡的食物啦!阿姨剛把材料買回家時就把我饞的口水直流三千尺。

  我央求著媽媽讓我自己動手做,媽媽拿我沒辦法,只好同意了。媽媽幫我燒著火,(是老家那種爐灶我不會燒)。我等到鍋有點燙手后,先向鍋里倒了一些油就叫媽媽再加些柴火。過了一會兒油開始冒起了小泡。這時,媽媽說“油還沒有熱,因為這是菜籽油,必須等泡沒有了,泡開始冒煙,泡也越來越少,才可以放下去炸。”我點了點頭,又過了一會兒,我看到油開始有些冒煙泡也越發(fā)少了。我想這下可以放了吧,問過媽媽后。我就把骨肉相連從鍋邊小心翼翼的讓它滑入熱熱的油中。油開始“滋滋”做響,慢慢的.有好多的泡也冒了起來,等了五分鐘左右骨肉相連變成了顏色,我敢緊用筷子幫它翻了一下身,這時候油突然間炸了一下,把我嚇了一跳。慢慢的看到骨肉相連變成了金黃色,已經(jīng)能聞到得香味,我又有點擔心了,因為我怕鍋里的油會把我燙到,但我想自己動手,我還是壯著膽子把它們慢慢從鍋里一根一根的夾了起來。放在準備好的盤子里,這時候我的口水快要溢出來了,我又撒了一些佐料,這樣一道色、香、味俱全的美食就完成。

  看著這一盤美味的美食,吃著自己做的這骨肉相連,我又把一根根的骨肉相連分給了一個個朋友、親人,看著他們的吃的樣子,我的心里喜滋滋的。

  美食作文600字 11

  在我的家鄉(xiāng)——彭澤,每到假期,家鄉(xiāng)的人們都要做一種特別好吃的食物——蒸年糕。這是我們這里最有特色最美味的食物,也是我最喜歡的食物。我一次能吃一大碗。

  爸爸告訴我,我的家鄉(xiāng)彭澤縣位于長江中下游南岸,是澤國魚米之鄉(xiāng)。大米自古以來就很豐富。大米加工而成的年糕,古往今來一直流傳到民間。每年元旦慶祝紅白喜事和生日,用各種年糕招待客人。在年糕中,尤其是蒸飯耙有自己的特點。這種年糕只有我們家鄉(xiāng)才有。

  在節(jié)日前夕,我的祖父母知道我們要回到我們的家鄉(xiāng)。我們早早準備了做蒸糕的“材料”。蒸米粉,年糕餡,年糕制作都準備好了。我們一到家。奶奶把這些東西拿出來了。我太忙了,沒時間做飯。嗯,蒸年糕很好吃,但是準備很復雜。我來告訴你怎么做蒸糕:

  選擇最好的大米罐頭,清水洗凈,浸泡一小時,瀝干水分,放入蒸籠蒸70%。之后,將蒸好的米飯冷卻并磨成粉末,然后浸泡在沸水中揉搓,直到面團不粘手。做年糕的`時候,先把揉好的米粉做成餃子大小的餃子,然后用小木板壓成圓餅,再用餡料把餅包起來,做成餃子形狀,然后放入蒸籠蒸熟。20分鐘以上即可蒸熟食用。蛋糕餡可以根據(jù)不同季節(jié)列出的蔬菜來吃。一般大白菜、蘿卜、豆類都是用肉丁、豆腐干、粉條、香菇和適量配料混合而成。蒸年糕很好吃。想吃的朋友可以來我老家嘗嘗。保證你還想吃。嘻嘻……

  美食作文600字 12

  爸爸會做好菜,比如腌魚,紅燒肉,13甜龍蝦,讓我和媽媽豎起大拇指。而且我最喜歡吃的是他做的糖醋排骨。

  又到周末了。像往常一樣,爸爸必須展示他的手和腳。我照例點了糖醋排骨。整個早上,廚房都在砰砰作響。終于飯做好了,爸爸學會了一個個上菜。突然,我聞到一股熟悉的香味。肉的味道酸酸甜甜的,有香料的浸潤。一聞到就流口水。果然,我爸帶了我最愛吃的——糖醋排骨。排骨長得好整齊,骨頭上蓋了一層薄薄的肉。他們像可愛的嬰兒一樣靜靜地躺在盤子里,他們的身體被調(diào)味汁染成了紅色。

  我坐不住了。我迫不及待地想往嘴里塞一塊。啊,真好吃,又甜又酸。肉煮得很脆,入口有一種融化的感覺。我狼吞虎咽地吃了下去。沒嚼幾下就吃了一根肋骨。當然,一塊是不夠的.。我已經(jīng)連續(xù)吃了好幾塊了。真的很香很美。

  我問爸爸:“糖醋排骨怎么做的這么好吃?”爸爸告訴我:“其實很簡單。先煨排骨,再倒入食材,煮開,悶透。”我睜大了眼睛。“就這么簡單。這不就是我能做的嗎?”爸爸笑著說:“關(guān)鍵是放食材,把食材放好才好吃。”我吐舌頭。看來我想當廚師太早了。我還是先做我的“美食家”吧。

  我介紹的糖醋排骨是不是也勾掉了你的饞蟲?歡迎來我家品嘗爸爸做的糖醋排骨。

  美食作文600字 13

  現(xiàn)在這個時代,誰不知道西安的美食呀!回民街、餃子宴、鐘鼓樓的餐廳,都聚集在繁華的西大街里。白天人山人海,晚上更是燈火輝煌、人滿為患,回民街上的小吃店甚至十一二點鐘都不下班。

  能吃就是福!這次來西安,我是把西安吃了個遍,不僅吃了中式食品,還吃了西式食物。回民街上,飄滿陣陣香味,酸梅湯、炒核桃、綠豆糕、羊肉泡、大骨頭、烤羊肉、炸牛肉、炒豆腐等美食的香味混在一起,那簡直是聞一聞,就讓你垂涎三尺、口水直流。來到回民街,就算你沒有食欲,也會大吃大喝的。

  在西安,最讓我心動的還是西安的羊肉泡。街上,各家各戶打著自己家族的姓氏的門號,在門面房里做羊肉泡。不過,分布最廣的應該是老孫家羊肉泡,那里不僅分店多,味道也好。上菜了!我捧著熱乎乎、還冒著熱氣的羊肉泡饃,舔舔自己嘴邊的口水,迫不及待得咬下第一口。一口下去,嘴里被羊肉的甜香、蔥和香菜的清香和饃的濃香塞滿,這種香氣撲鼻的味道點燃了我的食欲,我大快朵頤,張口就往嘴里塞,完全顧不了形象。

  餃子宴也是值得一嘗的。回民街附近,有一條美食街,美食街的街頭,就是一家餃子宴館。在里面,我們點了一桌餃子:大肉的、香魚的、辣子雞的、番茄的`、蝦腦的、肉丸的、蝦肉的、蓮藕的……各種各樣,味道不用說,那是相當?shù)暮茫?/p>

  西安的美食真是五花八門,有機會大家來親自品嘗一下吧!

  美食作文600字 14

  家鄉(xiāng)如皋白蒲的蟹黃魚圓是一道著名的風味小吃,它的色澤潔白,柔嫩而富有彈性,內(nèi)孕蟹粉,色如琥珀,是一道絕美的佳肴。這般誘人的美食我怎么能錯過呢?這不,我與

  媽媽又一次來到蟹黃魚圓小吃店。

  走近店門口,一陣陣蟹香味兒撲面而來,“哇,好香呀!”我迫不及待地走進店門,坐了下來。蒸騰的熱氣使我們感到絲絲暖意,趁著等待的功夫,我悄悄地觀察起師傅的手藝來。只見他們熟練地將面團摘成小份,搓圓后將它凹成一個玲瓏小巧的小碗狀,嫻熟的將蟹黃餡灌進去,然后捏緊,一個個蟹黃魚圓便誕生了。

  哦,上菜嘍!望著這一個個小巧的魚圓,我仔細端詳:它們安詳?shù)靥稍跍嘏男』\里,猶如一個個可愛的胖娃娃,潔白的`膚色中,黃澄澄的湯汁正在微微晃動,誘人極了!我的嘴邊早已是“口水直流三千尺”了!我翹起蘭花指,捏住蟹黃魚圓的頂端,嘴中還念叨著吃蟹黃魚圓的法則:“輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯。我用筷子輕輕捅開一個小洞,頓時,金黃色的湯汁便迫不及待地冒了出來,蟹香也從魚圓里鉆了出來,隨著風撲鼻而來,彌漫在空中。”

  蟹黃魚圓的“色”令人難忘;“香”令人陶醉;“味”令人回味。怎么樣,聽了我的介紹,你是否眼前一亮?心動不如行動,趕快到我們白蒲來做客吧!

  美食作文600字 15

  參觀完西安的名勝古跡,可別忘了嘗嘗西安的小吃。

  西安的小吃也是非常有名的,現(xiàn)在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨具風味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油膩。從面上看,浮著一層紅紅的辣油,非常誘人。一聞感覺有點酸酸的,而且非常開胃。

  面條長而扁,呈乳黃色,湯里加上蔥蒜,香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑,再加上又酸又辣的湯,一吃起來就想一口氣把它吃完。不過在吃臊子面時,有個特別的規(guī)矩:臊子面只能吃面,不能喝湯。

  接著講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將面團煎至金黃,之后做成面膜,切開兩半,里面加以上好的羊肉。饃香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特別香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含著羊肉的濃香,再加上饃饃的脆爽,變成一道好吃的美食。

  最后與大家一起分享的'美食是西安的涼皮。涼皮雖然是涼的,但是吃起來肚子里一點也不覺得里涼。

  因為里面放了些辣椒和蔥,剛一入口,覺得冰涼冰涼,過了一會,咽下肚,感覺肚子里像火燒了一樣,特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有點彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起,讓你胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃,下次有時間一定再去嘗嘗。

  朋友們,去了西安,一定要多嘗嘗西安的美食哦

  美食作文600字 16

  我們家人很少,所以新鮮菜也燒的少,加上父親上班,母親又懶,今天吃的菜后天可能還在吃 … 可是每個周末的那個晚上,母親一定燒好了好吃的恭候我的到來。

  對于每周末的那個晚上我是很向往的,那是我們家一周的唯一的牙祭日,母親有十八般的手藝,什么鮮筍雞湯啊,清真蔥絲鱸魚啊,那都是小件真正大菜要數(shù)紅燒肉了。

  母親的紅燒肉于外面飯館不同,選上等五花肉切成細丁,大小正好一口一塊,卻能分辨出層理:皮質(zhì),肥膘,精瘦肉,一層不少。用熱油炸鍋置肉質(zhì)泛黃繃緊,半熟撈起,再另起一鍋,最好是陶瓷鍋,肉與油有一起倒入,加水、醬油、佐料,小火慢燉。東坡有云:待他自熟莫催他,火候足時他自美。可見一鍋好肉全靠火候。火候太大,容易焦糊,火候不足,雖熟不爛,容易塞牙。母親算準了時間燒了一個下午,肉也好了,我也回來。鍋蓋一掀,饞人的`肉香四溢,一個勁的往鼻子里鉆。像要把人的魂給勾出來似的,醬油色浸在在肉里,深色中泛著肉的紅嫩,覆著油花,晶晶亮亮,實在忍不住夾起一塊送進嘴里,首先感受到肉的質(zhì)感:膠質(zhì)部分粘牙,肥的油而不膩,紅肉嫩而緊實。其次是紅燒肉特有的醇香,一口咽盡,垂涎不止,意猶未盡。有紅燒肉的這頓,必定多添一碗飯,過一把肉癮。

  記得今天打電話回家,說一聲:媽,這周想吃紅燒肉……

  美食作文600字 17

  從踏進紹興的那一刻起,烏干菜,霉豆腐,茴香豆和黃酒就成了我們旅行中不可不說的飲食文化。咸亨酒店,狀元樓這些耳熟能詳?shù)木频昱惆橹覀円惶煊忠惶欤瑥某鮼淼诫x去。

  紹興黃酒,呈黃色,味甜,微酸,較辣,口感醇厚、柔和、鮮爽,主要由糯米制作。紹興黃酒分為花雕酒、太雕酒和女兒紅等。其中最著名的.是女兒紅,最美味的是太雕酒。紹興酒聞名世界,因為紹興黃酒有特別的味道:苦味,甜味,澀味,鮮味,辛味,酸味,即六味。其中,紹興酒以鮮味出眾,是中國黃酒佳品,紹興酒的鮮味比其他黃酒更為明顯。有一句話:“鄧小平同志很健康,他每天喝一杯酒,中國紹興的黃酒。”由此可見紹興黃酒的知名度真是名不虛傳。

  在吃的法則里,風味重于一切,中國人從來沒有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。人們懷著對食物的理解,在不斷的嘗試中尋求著轉(zhuǎn)化的靈感,于是就有了這樣一道美味:霉干菜。傳說培紅姑娘從小給財主打工,吃的都是黃菜爛葉。于是,她暗地里將菜葉用鹽加以腌制,果然腌菜味道鮮美。后來,人們把這種菜叫做培紅菜,現(xiàn)在叫做霉干菜。霉干菜微甜,微咸,口感脆嫩,通常做法有霉干菜燒肉。

  吃完飯了,紹興人們放下飯碗,用酒碗裝著一壺紹興的黃酒美美暢飲。現(xiàn)在紹興人更偏愛在熱鬧中享受這獨特美酒。古時人們借酒中冰冷帶著苦澀的味道,映射出了他們內(nèi)心的孤獨,借酒消愁,但生活還在繼續(xù)……

  紹興飲食文化名揚全國,紹興的美食、美酒值得回味!

  美食作文600字 18

  我的家鄉(xiāng)安遠有許多美味的小吃,糍粑、粄干留給我的印象最深。

  粄干是安遠最普通、最常見的一種小吃。也可以稱作“燙皮”,未炒之前堅硬如骨俗稱“骨紙”,但只要把骨紙放入鍋中爆炒后,干瘦的骨紙就如花兒一般盛放,變得潔白如云,有些像庥雀變鳳凰的.華麗轉(zhuǎn)身。炒骨紙是一件很有趣的活計,說它有意思主要是因為炒骨紙得用較粗的河沙,農(nóng)婦們將河沙洗凈,曬干,然后灑上油入鍋爆炒,多炒幾遍,河沙由黃變黑,這時就可以用來炒粄干了。粄干炒起來也是有技巧的,關(guān)鍵是懂得燒火。火燒大了,粄干會焦,火小了,骨紙不能完全膨化,吃起來有“骨頭”。

  用大米制成的粄干物美價廉,上世紀九十年代以膽,安遠家家戶戶都會做,現(xiàn)在市場上經(jīng)濟發(fā)達了,有專門做粄干的專業(yè)戶,人們要吃,習上一袋即可。但在我看來,還是少了以前的那份樂趣,以前大家參與了浸米、磨漿、上鍋、切片、曬干、爆炒的全過程,就像一個園丁目睹了一朵花的孕育與怒放,感覺完全不同。

  和燙骨紙、炒粄干一樣有趣的還有打糍粑。

  打糍粑是男人的一項集體活動,也是一項甜蜜的勞動,揮動胳膊時,人們常常被撲鼻而來的米香所迷倒。將蒸熟的糯米飯放入石錐中,在粗木棒不斷搗之,直到米飯碎爛,再將其做成圓形,灑上芝麻豆粉,可煎可炸,香糯無比。糍粑若蒸,多用蕉葉包著,既美觀,也能隨身攜帶,真正的一舉兩得。

  也許正因如此,作為我們客家驕傲的孫中山先生才會評道:“是烹調(diào)者,亦美術(shù)之一道也。”

  美食作文600字 19

  我的家鄉(xiāng)在蚌埠,那里有許多的美食:餛飩、燒餅夾里脊、小龍蝦……最美味的非元宵莫屬。

  在我的家鄉(xiāng),有一個非常知名的小吃店——雪園。只要店門開著,每次去的時候,都能看見店門口排著長長的隊,人們都是慕名而來的。

  在等候的時候,我就喜歡從窗口觀看元宵的做法:先把糯米面和好,捏成一個像碗的形狀,把調(diào)好的餡兒放進去,再把它們搓成球形,讓它在沸騰的鍋里面舒舒服服地泡上一個熱水澡,等它們都浮出水面,白白胖胖的元宵就出鍋了。還沒等服務(wù)員把元宵端到面前,我就已經(jīng)聞到了元宵的香味了。牙齒先咬開元宵最外的一層,里面的餡兒閃閃發(fā)光,十分誘人,味道也香甜軟糯。元宵的餡兒有很多:山楂、芝麻、桂花……任你選,吃了一個,還想再吃一個。

  這兩年,我哥哥在外地上大學。回到家鄉(xiāng)的第一件事就是到“雪園”吃上一碗元宵。他說,外地的`元宵跟家鄉(xiāng)的元宵根本就沒法比,既不軟糯,餡兒還有點兒發(fā)酸,吃了一次,就不想去吃第二次了。我聽了以后,看著哥哥狼吞虎咽地吃著元宵,一副心滿意足的樣子,很為家鄉(xiāng)的元宵感到驕傲。

  在我的家鄉(xiāng),人們最喜歡的美食就是“雪園”的元宵,每個月至少要吃上一、兩次。冬天里吃上幾個元宵,喝上一碗熱乎乎的元宵湯,那別提有多幸福了。有一次,我在電視上看見主持人在采訪“雪園”里的顧客:“元宵的味道如何?”,每一個人的臉上都流露著贊美的神情。

  “雪園”的元宵是我們家鄉(xiāng)的一項“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,我愛家鄉(xiāng)的美食!

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