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我家的美食作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的我家的美食作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我家的美食作文1
20xx年4月3日星期六天氣：睛
家里的美食
今天，我學(xué)習(xí)制做了兩道溫馨的中國(guó)美食，是餃子和抄手。
爸爸告訴我，先要準(zhǔn)備韭菜、西紅柿、雞蛋，然后爸爸教我該怎樣包餃子和抄手。爸爸教了我怎樣包餃子和抄手，我包了五個(gè)餃子和抄手，最后爸爸把餃子和抄手煮熟之后，我就聞到了香噴噴的餃子和抄手，我就津津有味地吃了起來(lái)。
我吃完之后，我就評(píng)價(jià)了起來(lái)，這餃子像彎彎的`小船，吃了以后，就像在水中自在的漂游。抄手像金元寶一樣可愛，當(dāng)美味撲鼻而來(lái)，我瞬間喜歡上了這個(gè)味道。
我非常開心學(xué)會(huì)做了家里的美食，還叫媽媽拍了照，留下了美好的回憶，等弟弟長(zhǎng)大了以后，和他一起分享。
我家的美食作文2
20xx年4月5日星期一陰
做番茄炒蛋
“春無(wú)城處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜”，又是一年清明節(jié)來(lái)臨，我決定在這天向媽媽學(xué)習(xí)炒美味的番茄炒蛋。
在媽媽的提示下，我把食材準(zhǔn)備好。首先把蛋殼輕輕敲碎，蛋清和蛋黃就滑進(jìn)了碗里，我拿起筷子反復(fù)攪拌，不一會(huì)，雞蛋就變成了黃色的粘稠液體。接著，我把番茄放進(jìn)開水里燙皮，再撈出來(lái)把它剝得光溜溜，然后在媽媽幫助下，費(fèi)勁地切成一小塊一小塊。
我把鍋端上煤氣灶，擰開開關(guān)，那藍(lán)色得火苗舔著鍋底，我急忙將油倒進(jìn)鍋里，燒熱冒煙以后，又把蛋液滑進(jìn)去，只聽”吱吱”聲作響，雞蛋攤成圓形，蛋得邊緣鼓起小泡泡。我拿出鏟子，左右翻動(dòng)，時(shí)機(jī)成熟時(shí)，順勢(shì)倒入番茄，又合起來(lái)翻炒。最后，起鍋前再撒點(diǎn)鹽和蔥花，紅綠相間，格外誘人。番茄炒蛋就這樣做好了，我趕快端上了桌子。
我看著大家津津有味地品嘗著我的成果，我心里美滋滋的.，一股暖流涌上心頭，這個(gè)節(jié)日讓我記憶猶新。
我家的美食作文3
20xx年4月5日星期一天氣：陰
西紅柿炒雞蛋
周末，侯老師給我們布置了一樣有趣的實(shí)踐作業(yè)——做一道中國(guó)美食。讓我既激動(dòng)又忐忑。
我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。首先，將兩個(gè)西紅柿洗干凈后，放入盆中，加熱水去皮，再將西紅柿切成小塊備用，然后將三個(gè)雞蛋打入空碗中，加入少許鹽，再用筷子順時(shí)針攪拌，最后，鍋里加入適當(dāng)?shù)挠停扔蜏丶訜嶂撩盁熀螅倚⌒囊硪淼貙⒌耙旱谷脲佒校伬铩皳溥険溥辍蔽液ε聵O了，我趕緊往后退了一步，結(jié)果，油還是濺到我的脖子上，我連忙在鍋里亂鏟一通，媽媽見我手忙腳亂，便提醒我放西紅柿，我便將切好的西紅柿放入鍋中，翻炒至西紅柿出汁兒，再加少許鹽，一道香噴噴的美食做好了。我迫不及待地叫爸爸嘗試我的.手藝，爸爸嘗了后，點(diǎn)著頭說(shuō)：“真是太好吃了。”我開心得像吃了糖一樣。
我家的美食作文4
我的家鄉(xiāng)是唐山，因七六年大地震而世界聞名。它東臨渤海，水果和海產(chǎn)品很豐富。要說(shuō)最有特色的美食就數(shù)鹵蝦油了。
把鮮蝦放滿大水缸，撒上鹽，發(fā)酵一個(gè)夏天。每天要曬太陽(yáng)和攪拌，等缸面漂著一層青色透明的液體，從老遠(yuǎn)就能聞到一股濃濃的海鮮味兒。最表層是精品，鮮香撲鼻。超市里賣的鹵蝦油卻多有股臭蝦的.腥味。
唐山人幾乎家家都自制鹵蝦油，表弟最愛吃鹵蝦油了，沒(méi)事兒就拿筷子蘸蘸。奶奶曾說(shuō)：“鹵蝦油吃多了就變成了鹵蝦嘍!”
鹵蝦油涼拌花生米和脆蘿卜皮，又鮮又香又脆!鹵蝦油還能蒸蛋，煎豆腐等。吃過(guò)唐山正宗鹵蝦油的人，一輩子都忘不了它，再也不想吃醬油了。
我家的美食作文5
20xx年4月5日星期一天氣：陰
挑戰(zhàn)美食
（南瓜粥+西紅柿炒雞蛋）
今天早晨天氣陰暗，我起床洗漱后，開始給爸爸媽媽做一個(gè)美味豐盛的早餐。
首先我做了一道香甜可口的南瓜粥。將大米洗干凈放入鍋里，然后把南瓜的皮削掉，切成小丁放入米中，在倒入一些干干凈凈的水，最后開火煮粥。
我在煮粥期間，又做了一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋，首先把西紅柿放入碗中，在倒入滾燙的開水，將西紅柿的皮剝掉，切成小丁。在拿出幾個(gè)雞蛋打入碗中，左手拿碗右手筷攪拌均勻。切了少許蔥碎，鍋中倒了一些油，然后把雞蛋放入鍋來(lái)回翻炒。再把西紅柿和蔥碎放入鍋中，然后再把鍋中的菜炒來(lái)炒去，就這樣香脆可口的西紅柿就出鍋了。南瓜粥也出鍋了。
這時(shí)睡懶覺的爸爸被噴鼻的'飯香饞醒了。我們一家人吃了一頓美味的早餐。
我家的美食作文6
20xx年4月3日星期六天氣：陰
中國(guó)美食：鱸魚燉豆腐
我告訴大家一個(gè)秘密：我的媽媽是一只貓，特別愛吃魚。所以，今天媽媽教我做了一道鱸魚燉豆腐。
首先，我們把從菜市場(chǎng)買回來(lái)的鱸魚洗干凈，然后再把它放在一個(gè)小盆子里，并放入少許鹽和料酒，以便于去除魚的腥味。十五分鐘后，用水再次把魚洗干凈。這時(shí)，就要開始煎魚了，先在鍋里倒上油，再把魚放進(jìn)去，幾分鐘后，魚被煎好了就把它拿出來(lái)。接下來(lái)，再次往鍋里倒入適當(dāng)?shù)腵食用油，同時(shí)放入黃豆醬、姜片、豆瓣醬、花椒等佐料。炒出香味后，倒入一碗開水，接著趕緊把魚、豆腐塊放入在鍋里一起燉，十分鐘后放入蔥段，最后再煮上兩分鐘就可以起鍋裝盤了。
鱸魚燉豆腐這道菜終于做好了，它看上去色香味俱全，讓人垂涎欲滴，現(xiàn)在我越來(lái)越喜歡吃魚了。
我家的美食作文7
分宜美食何其多，我卻獨(dú)獨(dú)鐘愛于扎粉。美食，人人都不會(huì)拒絕，我又怎會(huì)把它拒之口外呢？
每次去吃宵夜，我總不忘吃扎粉，然后再配上墨魚瓦罐湯。這兩種美味交織在一起，不但不會(huì)使人感覺突兀，還會(huì)讓人覺得這是絕配呢。吃一口扎粉，再喝一口瓦罐湯，簡(jiǎn)直讓人的幸福感爆棚！
廚藝好的人炒出來(lái)的扎粉，絕對(duì)是色澤美、香味濃、味道好！往往扎粉被端上餐桌的那一刻，完美地詮釋了“香味濃”三個(gè)字。這種香味令我胃口大開，它一點(diǎn)也不含糊地讓我這個(gè)吃貨兩眼發(fā)光，口水直流！
炒扎粉要是放多了油，就特別油膩，影響味道。但要是放少了油，又感覺干巴巴的，而且還會(huì)粘鍋呢。只有放適量的油，那樣才不會(huì)影響味道，又不會(huì)干擾色澤。
都說(shuō)“吃美食得先看外表”，如果你把扎粉炒成黑乎乎的.，黏乎乎的，就算味道世界第一，又會(huì)有多少人來(lái)吃呢？所以說(shuō)，吃扎粉，雖然是吃味道，也是要看顏值的啰。
炒扎粉還可以放些配菜，比如：青菜、豆芽、肉、雞蛋、牛肉等等，因此也就有了豪華扎粉、雙豪華扎粉、超級(jí)豪華扎粉等等的叫法。普通扎粉就那么好吃，這些豪華版的，就更不用說(shuō)了。
扎粉的美味自有一番天地，在我心中，它占據(jù)了重要的地位。那從鍋里冒出的“滋滋”的香味使我時(shí)常惦念。
我家的美食作文8
20xx年4月4日(清明)星期日天氣：陰
中華美食之韭菜盒子
今天是清明假期，我要和爸爸一起做一道傳統(tǒng)美食，韭菜盒子，我可真期待呀！
爸爸先和好了面，再把泡軟的粉條切碎，把洗好的韭菜切成小段，和炒好的雞蛋碎混在一起，加上調(diào)料，攪拌均勻，餡兒就做好了。終于，我也可以動(dòng)手了，爸爸遞給我一塊面，說(shuō)道：“我來(lái)教你怎么做，首先，把面團(tuán)搟成皮，然后舀一大勺餡兒，用包包子的方法把餡兒包住。”爸爸一邊說(shuō)著，一邊用手做著：“然后把上面的尖尖扯掉，再放進(jìn)電餅鐺，等煎好之后，一個(gè)好吃的韭菜盒子就做好了。”爸爸接著說(shuō)：“要做好一個(gè)漂亮的'韭菜盒子必須皮薄餡多，這樣才能顯得非常誘人。”
我按照爸爸教的步驟，認(rèn)真地做了幾個(gè)，等煎熟了以后，我咬了一口，哇！真好吃，我們一家人一起享用這個(gè)美味的傳統(tǒng)美食。
我家的美食作文9
要說(shuō)我們家誰(shuí)最會(huì)做美食，毫無(wú)疑問(wèn)非老媽莫屬。老媽可是我們家的“大廚”，她雖然不會(huì)做那些名菜佳肴，家常菜卻做得色香味俱全，令人垂涎三尺。
NO.1彩色餛飩
前幾天，老媽在網(wǎng)上看見了“五彩餛飩”的做法，忍不住嘗試了一番。老媽把煮熟的南瓜揉進(jìn)了面粉，揉勻后白面果然變得黃澄澄的，看上去十分誘人。用這種面包成的餛飩也成了金黃色。餡料也很豐富，粉紅的蝦米，黑色的紫菜，綠色的蔥……濃郁的香味，讓人吃了還想吃。在此基礎(chǔ)上，媽媽還用波菜汁做綠餛飩，紫薯做紫餛飩……五顏六色的無(wú)添加劑食品堆滿了桌子，讓我對(duì)老媽的創(chuàng)造力佩服得五體投地。
NO.2果汁
老媽榨的果汁也是我家一絕。自從在網(wǎng)上看了用豆?jié){機(jī)打果汁的.方法后，我家里美味可口的果汁就多了起來(lái)。金黃色的橘子汁，紫色的紫薯汁，淺黃色的菠蘿汁，好像七彩的陽(yáng)光跳進(jìn)了杯子里……看著我和老爸比賽著喝果汁，老媽心里樂(lè)開了花，我這個(gè)最不愛喝水的人在老媽的妙招下也變成了一個(gè)“狂飲達(dá)人”。
這就是我老媽一個(gè)聰明、有創(chuàng)造力的美食達(dá)人！
我家的美食作文10
20xx年4月4日星期天天氣：陰
糖醋排骨
俗話說(shuō)得好：民以食為天。中國(guó)的飲食文化博大精深，每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特風(fēng)味，每個(gè)家庭的美食也各有千秋。在我們家，爸爸也有一個(gè)拿手好菜——糖醋排骨。
今天中午，爸爸教我做他的獨(dú)家配方：先把排骨切成一小塊一小塊的，和姜片一起放進(jìn)開水里煮5分鐘，去掉腥味，再將排骨撈出晾干。然后，在鍋里放入適量的油，把排骨煎至金燦燦，看起來(lái)酥脆爽口的時(shí)候，放2勺醬油、3勺醋、4勺糖、5勺水，小火悶煮約20分鐘，一股又酸又甜的香味立刻撲鼻而來(lái)，接著，用大火將湯汁燒至粘稠細(xì)如絲。最后，一道香氣四溢的糖醋排骨就上桌了。
我迫不及待地咬一口下去，酸酸的，甜甜的.。那味道簡(jiǎn)直是讓人陶醉，我恨不得一口氣把它們消滅光。
糖醋排骨的味道實(shí)在是好，真是令人回味無(wú)窮！
我家的美食作文11
以前，我看見爸爸媽媽做飯很辛苦，我決定幫家人減輕負(fù)擔(dān)，自己為家人做一道菜：番茄炒雞蛋。
先到菜市場(chǎng)準(zhǔn)備食材，然后把番茄皮剝開，再把兩個(gè)圓溜溜的雞蛋輕輕地敲開蛋殼放在碗里。這時(shí)碗里的雞蛋像兩個(gè)黃黃的`棉花糖，然后用筷子攪拌均勻，撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，就可以下鍋了。
先把清油倒進(jìn)鍋中燒熱，再把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒幾分鐘，雞蛋就變成了金黃色。這時(shí)再把番茄倒進(jìn)鍋里翻炒，番茄炒雞蛋的味道聞起來(lái)太香了，我都好想嘗一嘗。
今天我很開心能嘗到自己做得番茄炒蛋，而且味道好極了！
我家的美食作文12
說(shuō)起我家的美食，真是三天三夜也說(shuō)不完，有紅燒獅子頭、雞翅、酸辣土豆絲等等，但是我最最最愛吃的是爸爸燒得紅燒魚。
周末，爸爸釣了一條大鯉魚，回家后，我們把魚處理干凈，一切準(zhǔn)備就緒，就開始燒魚了。
首先，鍋中放油，油熱后，放入姜片、大蒜、蔥段、花椒炒香，再放入豆瓣醬炒出紅油后，再加入適量的水，水燒開后放入處理好的魚，生抽、老抽、料酒、少許白糖，然后蓋上鍋蓋煮十分鐘左右，一道美味的`紅燒魚就做好了。
魚還沒(méi)有出鍋，我就饞得口水直流三千尺了，等爸爸把紅燒魚端上桌以后，我就迫不及待地夾了一塊塞進(jìn)嘴巴里，嗯，魚肉吃起來(lái)真是鮮嫩無(wú)比，還有一點(diǎn)辣乎辣乎的味道，真是齒頰生香，讓人回味無(wú)窮…………
食物，不僅給我們帶來(lái)了美味，還給我們帶來(lái)了溫暖和快樂(lè)。
我家的美食作文13
我的家鄉(xiāng)叫潼南，位處于重慶市南北方，是一顆等待閃亮的璀璨明珠。
我的家鄉(xiāng)呢，我最最滿意的就是我的家鄉(xiāng)的美食，因?yàn)槲覀冎貞c人不僅能吃，做的東西也十分美味，味道保證辣中帶甜，甜中帶香，香中自帶有著一種重慶人民的辣，這就是我的家鄉(xiāng)菜的特色！也是我們重慶人的品格！
我的家鄉(xiāng)的特色菜分別是啤酒大蝦、火鍋、擔(dān)擔(dān)涼粉，讓我一一給你介紹，保證會(huì)讓你垂涎三尺。
第一先介紹啤酒大蝦吧，這是一道海鮮菜！先在菜市場(chǎng)買一些比較大的蝦子，然后理干凈后，然后對(duì)好作料后，放入蝦，煮大約二十分鐘左右，去看看蝦變成紅的了沒(méi)有，如果蝦紅了，就煮熟了，香味四溢。看著這色香味俱全的啤酒大蝦，這真是太吸引人了，看見直讓人掉口水！
第二呢，就是擔(dān)擔(dān)涼粉，擔(dān)擔(dān)涼粉就更誘人，它是由豌豆打成粉，然后放在鍋里煮，煮成像羹一樣的糊狀食物，然后裝在一個(gè)你自己認(rèn)為比較好看的.盆里，等它干，定形，就好了，這只是做涼粉。還有拌涼粉，先把涼粉切成片片，然后再切成條形狀，放在碗里，放上自己合適的作料，就完成了，這真是秀色可餐喲！
最后一樣就是火鍋了，這是最最最最好吃的一樣，具體制作是怎樣我不知道，但是一把菜燙好，吃起就十分美味，辣辣的，讓人感覺十分舒服！特別是冬天，更美味了！如果要自己制作的話，可以去買火鍋底料，然后買一些自己喜歡的菜，自己在家吃也挺好的！
如果你聽了心動(dòng)，就來(lái)我的家鄉(xiāng)吃吧！
我家的美食作文14
20xx年4月2日星期五天氣：晴
小蔣做美食
（紅燒排骨）
清明假期，媽媽說(shuō)：“兒子我們今天晚上吃什么？”兒子說(shuō)：“今天晚上想要你教我做紅燒排骨，”媽媽說(shuō)：“好吧！”
首先，我們到超市，媽媽說(shuō)：“做排骨要用胡椒粉、白糖、花椒面、豆瓣醬、蘿卜等，準(zhǔn)備齊全。我們回到家，接著，把蘿卜切成小塊，然后，切姜和蔥成小塊，燒油，等油燒到一定溫度，把排骨放入鍋中炸變黃，放糖和鹽還有姜和蒜，放入兩大勺豆瓣醬，過(guò)一分鐘后放入三碗開水，過(guò)三十分鐘，我家的美食就出爐了。
今晚的排骨受到了表?yè)P(yáng)，通過(guò)這一次的'做飯，我感受到了平時(shí)媽媽做飯的辛苦。
我家的美食作文15
俗話說(shuō)：“巧婦難為無(wú)米之炊，”所以要做出中國(guó)美食就必須用最好、最新鮮的食材。
一大早起來(lái)我就拉著奶奶去菜市場(chǎng)買菜，到菜市場(chǎng)時(shí)我的嘴有點(diǎn)饞，想去買泡泡糖奶奶同意了買完糖后才去買菜，我精心挑選了又大又紅的番茄和新鮮的'雞蛋，奶奶選了肥腸。
回到家時(shí)，我向爸爸請(qǐng)教番茄炒雞蛋的做法，爸爸說(shuō)：“洗番茄、切番茄、打雞蛋、放雞蛋、攪拌雞蛋，放油、把油燒熟，放雞蛋在鍋中，看雞蛋炸得金黃的時(shí)候，放番茄、放鹽、再加小蔥、翻炒完成。”在爸爸的指令下我一氣呵成。媽媽、爺爺、爸爸和妹妹嘗了嘗，都說(shuō)好吃。我也嘗了嘗，開心地說(shuō)：“這道菜真好吃！”
爸爸說(shuō)：“每個(gè)人覺得好吃的就是中國(guó)美食，我們每一個(gè)人覺得好的東西就是我們的夢(mèng)想，應(yīng)該為我們的夢(mèng)想好好學(xué)習(xí)努力奮斗”。