【精華】特色小吃作文集錦8篇
無論是在學校還是在社會中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的特色小吃作文8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
特色小吃作文 篇1
傍晚要吃飯時,我們來到夜市上吃開封那美味的小吃。
天還沒有黑,夜市上已經坐了非常非常多的人。我們全家來到一個空著的位子坐了下來。
爸爸給我點了一份冰梨水,然后又點了兩杯杏仁茶。梨水上來了,我喝了一口,真是好喝,非常涼爽,非常可口。
喝完了,我們又到另一家去吃。我們點了幾個螃蟹。螃蟹上來了,個頭很大。我吃了一口蟹肉,非常好吃。肉是黃色的,在最里面非常的軟,非常好吃。我們還去吃了油潑面和吊爐燒餅。
吃完了開封小吃,我們全家就高高興興的開車回家了。
特色小吃作文 篇2
嗨!伙計!你來過我們邵陽嗎?如果來過,那就肯定知道我們哪里最具有特色的小吃-——豬血丸子!
一說起豬血丸子,我就有說不完的話!因為我小時候天天把這個當飯吃,害得我總被奶奶罵。為什么呢?因為那豬血丸子太好吃了!
它有一本字典那么大,但字典是方的,它是圓的。別看它外表黑黑的,但里面卻是紅紅的。
你知道它為什么叫豬血丸子嗎?因為它就是由豬血做成的,不只摻了豬血,還有豆腐,肉和水啊!丟這個豬血丸子也是有技術的。
為什么叫“丟”。因為我們把做豬血丸子叫做“丟丸子”。不過,做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠了。
首先,你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上,不過水不要摻太多,不然不好丟。
然后,把那一坨揉成一個球形,但揉的時候要小心點,不要把那坨掉到地上。再然后,就是整個過程中最重要的丟了。
先把材料抓在右手上,要抓穩。左手做虎爪形和右手保持5厘米的距離。然后右手慢慢向左手丟去,左手要正好在右手的正下方,要保證未成形的豬血丸子掉下來穩穩地掉在左手上,不能掉地上。
第二步,左手穩穩向右手丟去,反復幾個回合就可以嘗試著拉遠距離了。
丟著丟著,如果你感覺到有點凝固在一起了,那就可以烤了。
烤是放在一個鐵架子上,幾十、幾百個豬血丸子放在上面,底上是熊熊燃起的大火,那場面,可壯觀了。如果天冷的話,還可以烤烤火呢!
你知道為什么它的外表是黑黑的,吃起來外面一圈硬硬的嗎?因為它烤了很久很久,我奶奶說她們以前要烤上整整七七四十九天!但現在科技發達,時間只要幾十天或幾天了。
豬血丸子現在只要一過節或有什么重大的儀式,都會出現在我們邵陽人的餐桌上。
嗨!伙計!你現在知道豬血丸子是什么了嗎?
特色小吃作文 篇3
在區外的一條大街上有一種特色小吃——飯團,它令人念念不忘。
這天,我又來到這家店鋪要了一個飯團。白色高帽的老板總是站在店門外,他在案臺上鋪上一片竹席,蓋上一層薄紙,熟練地打開飯蓋,蓋子尖的一頭差點刮到了我。我一下子跳到旁邊。熱氣像群馬一般奔騰出來,一團紫米乖乖地被鏟了起來,“啪”的一聲,被鐵鏟無情地一翻,貼在那片綠薄紙上,不過一當鐵鏟不用力,它又變胖了。他順勢用大鑷子輕輕夾住肉松,那些被落單的肉松像染料一樣為飯披上了一片輝煌的黃色,紫米一下就變得令人食欲大增,我還沒回過神來,一片如薄扇子的.上等豬肉從一根纖細的牙簽上被擠了出來,紫米又蓋上了一條紅色毯子,香味也徐徐飄入鼻尖,讓我不禁吸了吸鼻子。
老板又從鍋里取出一根油條,嫻熟地切成小段兒,捧住,像雨點一樣撒向米飯。做完這些,老板利索地一轉薄紙,使勁揉啊揉,搓啊搓,一裹,飯團就遞到了我的手上。
“啊嗚”一口咬下去,柔性十足的紫米,金燦燦香噴噴的肉松,紅焰焰的豬肉,美味而不油膩的油條,在嘴里翻江倒海,在舌尖上溢開,綻放出一朵朵香甜的花朵!
特色小吃作文 篇4
夕陽西下,我們來到了王府井小吃街。古色古香的牌坊里,行人絡繹不絕。大家一個個都空手而來,滿意而歸。
還未走進小吃街,那一股股食物的鮮香便一股腦兒地鉆入我鼻子里,誘得饞蟲蠢蠢欲動,望著走出來的那一張張已吃得油光發亮的嘴唇,我咽了一口唾沫。
來到小吃街,見到的只有人,排山倒海的人群像潮水般涌上去。我擠到路邊,小吃攤與我想象中的大相徑庭!本以為呈現在我眼前的是一些雜亂無章的小吃攤,卻見路邊乃是一家家“正規”的店鋪。店鋪里的“大廚”們忙得不可開交,但他們都樂呵呵的,滿頭大汗卻笑呵呵地工作著。店鋪的招牌都很特別。大家都掛了一面面小旗,上面寫著xx店、xx小吃。當然,有的糖葫蘆店還別出心裁地掛了一個個超大型糖葫蘆狀招牌。我一路觀賞著這些美味的小吃。不住的纏著媽媽買這買那。
“我要吃這個!我就要吃這個!……”一個任性的聲音隱約傳入我耳膜。我循聲望去,只見一個五六歲的小孩子指著鄰座的一個吃的東西正哭喊著撒嬌呢!我依舊回過頭來,透過人群的間隙,在“燈火闌珊處”見到一個女孩蹲在高處的樓梯上手握一串羊肉串,津津有味地啃食著。她滿臉陶醉,早已被嘴邊的食物深深地吸引住了。
左右兩邊的糖葫蘆店比比皆是,每個店鋪前都人山人海。擠上前的人一群接一群。令我無處“插針”。食物的香味更濃了,它們夾雜在人群中,鉆進人們的鼻子,誘出又一批的饞蟲。在這種情況下,你就是剛吃飽也不會無動于衷的。三四條叉開的街道里,千奇百怪的食品更是層出不窮。我們選定了一張桌子,開始了“正餐”。
我舔了舔已經沾滿油汁的嘴唇,不甘心的了望著后面又長又大、且價格便宜的羊肉串,又一次擠進了人群。我握著幾乎有半個人長的肉串,一個勁兒的往嘴里塞。我咬住一大片肉,嘶啦一聲扯下一大片肉來,嘴里充滿了肉塊,滿嘴都是肉香,滿心都是舒暢!
夜幕降臨,姐姐和我又一次走近店鋪,買下了一大捧羊肉串。
人群依然擁擠,我把那羊肉串高舉過頭頂,肥油順著桿子流下來,流到了手上、流到了心上。我等一路走一路吃,嘴角都積了厚厚一層油脂,大飽口福而歸,那王府井小吃街也深深留在我心中。
特色小吃作文 篇5
我們離開了海洋公園,坐出租車來到徐東大街。先找好了酒店,又到了一條巷子里。里面全是小吃有的老板在那邊邊做邊說,快來吃……
我看見了炸醬面,豆皮,熱干面,面窩等等好吃的美食,我看見了一家叫蔡林記的面館,便在里面要了一碗熱干面,熱干面里面加上蝦皮豆角 香菜,蔥花等等。十分美味一般從別的地方來武漢之后有一多半的人是為了吃熱干面今天我是體驗到了熱干面的美味了,我知道了。吃熱干面時一定不要光吃面,一定要加上豆角,米酒。今天讓我給大家講一個故事吧。
從前有一個人是賣涼皮和面條的,一個夏天的一天他沒賣完,就在鍋里一煮在撈上來。放進了碗里放進了麻油,第二天他在面放了 鮮東西一拌非常好吃,別人問他,你 做的這叫什么面呀。他隨口一說熱干面。這就是熱干面呀熱干面在其他地方也很有名。中國的五大名面就是熱干面,江西刀削面,兩廣伊府面,還有四川的擔擔面,北方的雜醬面,我現在吃的就是中國名面中的熱干面。
我們回到了酒店。
特色小吃作文 篇6
不同的地方,風俗不同,吃的講究也不同。我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”食品。于是,面皮、臊子面、鍋盔便成了寶雞的三大地方風味特產。而其中的面皮,每逢年節,更是家家必備,深受人們喜愛。
面皮的制作并不復雜,原料只需面粉、鹽、水、紗布、鑼即可,制作時先用水把面和成一個軟面團,然后一次次放水往外洗面筋,洗出來的面筋蒸熟,切碎。洗出的白湯是做面皮的原料,舀一勺放到鑼里,在大火上蒸三分鐘,取出來就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黃瓜絲、熟豆芽,放上調料即可。
寶雞面皮的特點是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夾起來,像紙一樣晶瑩剔透,顫顫悠悠不斷。其次是筋。放到嘴里有嚼頭。第三是光。面皮上像抹了一層油,入口覺得滑滑的,爽爽的。
吃面皮時一定要配以特制的岐山醋。這種醋完全是用糧食做的,又酸又香,入口適中。再配上油潑辣子。這種辣子油是陜西的秘制,吃起來特別辣,但是每次還讓你想著吃它。再配上味精、醬油、蒜汁等調料,一碗精美的,色澤鮮紅的,香氣撲鼻的面皮就調好了。看一眼就能使人饞涎欲滴,食欲大增。尤其是夏天,吃面皮更是陜西人的最愛,吃一口那叫舒服啊!軟軟的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可稱得上是地地道道的思鄉面皮,許多原籍寶雞的海外游子,在價值千金的家書中,想吃家鄉的面皮。他們說,每當月圓之時,把酒賞月,吃上家鄉寄來的面皮,細細品嘗,就能更加勾起對家鄉、對祖國的緬懷之情。
朋友,如果你有機會到寶雞來做客,千萬不要忘了品嘗著正宗的寶雞面皮!
特色小吃作文 篇7
在美麗的松古平原上,有一個經久不衰的小吃——古市三角壇餛飩。你也許會覺得,那只是一碗普通的餛飩,沒什么特別,那你可就大錯特錯了!我們松陽的三角壇餛飩可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!
我家鄉的餛飩個兒不大,可味道卻濃,吃一個,便覺得芳香四溢,吃一碗便覺得整個人都洋溢著餛飩的香味,過了好久,還有餛飩的味道,還在回味餛飩的香氣。三角壇的餛飩不僅味兒濃,餛飩皮也薄,而且又嫩又薄,方方的餛飩皮下面,原本鮮紅的肉餡變得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股湯就進入了嘴巴里,頓時覺得無比愜意。在一旁包餛飩的人,拿過一張雪白的餛飩皮,舀一勺肉餡,三下五除二就包好了一只餛飩,包好的餛飩就像一朵美麗的鮮花,小巧玲瓏,單外形便叫人垂涎欲滴。當一碗燒好的餛飩在你眼前掠過,便有一陣香氣撲鼻而來,深深吸一口氣,便會情不自禁地發自內心地說:“真香啊!”舀起一個餛飩,就能使人不由自主地把它放入嘴里,嚼一嚼,一股美味鉆入身體。再舀起一勺餛飩湯,湯上漂著香菜、榨菜,猶如一幅美麗的畫卷。喝到嘴里,一勺鮮美的汁水便流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。吃了一個餛飩便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便愛上了這三角餛飩。沒錯,當你把餛飩放入你的嘴邊,一股香氣撲來,輕輕咬一口,便咬到了淡淡的、清香的餛飩皮,吃進肚子里,便覺得暖暖的,再咬一口。咬到了又咸又濃的肉餡,如果在冬天吃一碗三角壇餛飩,什么寒冷的北風,飄揚的白雪都不在話下。
吃餛飩的人很多,有大人、小孩、老人。有人邊吃邊贊不絕口,有人狼吞虎咽,有人細嚼慢咽,還有人吃了一碗不夠,又吃一碗,又吃了一碗還不夠,還要打包走。甚至有人專門跑到松陽來買。
如果松陽是一個花園,那么三角壇餛飩便是里面嬌艷的花。如果你來松陽玩,可千萬不要忘了嘗一嘗三角壇餛飩。
特色小吃作文 篇8
我的家鄉就是被譽為“塞上米糧川”的河套平原,是一個美麗而又富饒的地方,這里有許多特色食品,如:豬肉燴酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉為原料制作的家鄉特色小吃——釀皮,尤其深受人們喜愛。
走在大街小巷里,老遠就會飄來一股濃濃的香味,那是釀皮特有的香味,吸引過往行人饞誕欲滴。連忙走進小店,買上一碗。再看碗里的釀皮,更是讓你大飽眼福:均勻的白色條形釀皮上加上了色彩鮮艷的作料,有紅色的小柿子塊,辣椒紅,綠色的芹菜末兒、黃瓜絲、黃色的蘿卜絲;黑色的芝麻粒等,一看就讓你食欲大發,真想飽飽的干它一碗。
吃在嘴中,情不自禁地贊嘆:真香、真爽、真是筋道!
這么好吃的釀皮制作起來可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉特有的河套小麥,它很有精勁,把面粉和成團后在水里用手搓洗,洗成的面糊在鋁制的圓形容器里蒸幾分鐘后,一張面就成了。其次就是那湯的制作了。聽常賣釀皮的大妗說就那湯里飄的油烹制就得有特別的方法呢,有的還是祖傳的呢。香不香,關鍵就在這里。
我的家鄉特色小吃——釀皮,真是色香味俱全,而且也特別便宜,才五元,真是實惠。
瞧,我們小鎮上的釀皮店里都擠滿了人,稍有點兒名氣的店鋪前竟然排起了長長地隊。就連臨街的小攤上都有人拿著碗站著吃的,顧不上說話;有的細嚼慢咽,細細的品味著筋道的釀皮。就連那大酒店里每桌都必備一盤釀皮。
快來我的家鄉做客吧,我會用最好吃的釀皮招待你。
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