春節(jié)做作文合集九篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的春節(jié)做作文9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
春節(jié)做作文 篇1
又一學(xué)期結(jié)束又一個(gè)寒假開始，就如每個(gè)學(xué)期開學(xué)時(shí)要做開學(xué)計(jì)劃一般，期末總結(jié)、寒假計(jì)劃也要來了。在我看來計(jì)劃與計(jì)劃的施行就近視等于說與做的問題。像我一樣開學(xué)時(shí)信誓旦旦計(jì)劃著做好這做好那，可到了期末卻發(fā)現(xiàn)什么都沒有做。寒假計(jì)劃也估計(jì)一樣，因?yàn)槲颐康胶倏旖Y(jié)束的時(shí)候才擦覺到寒假的無所收獲。靜水深流便是說與做的關(guān)系最好的概括。
靜就是生命的完滿，說得多的人，定寒假計(jì)劃的人很多，真正去做的人卻很少。如同喧鬧于枝頭的花朵，也許擁有惹人注目的光環(huán)，卻難以擁有生命的達(dá)成，生命不只在大河奔流處涌動(dòng)，它也在寂靜的山間，在被忽視和被冷落的每一個(gè)角落，世間最普通的地方也會(huì)有如火的熱情，也會(huì)有寂寞的生長(zhǎng)。他們沒有聲響或不求聲響，如同一朵蓮花，在生命的每一刻燦然開放，向世界傳播美與清香。不悔錯(cuò)過的陽光，不懼即到的風(fēng)霜，盡心盡力地直到最后，最后即使萼殘瓣落，卻有蓮子如舍利一般，光華燁燁，流芳不凋。
水就是生命的本源，咆哮的峽谷，奔涌的大江，其實(shí)都不止是水的瞬間，融雪的源頭泉水的原點(diǎn)，從不多言的水靜靜地積累，才有了是生命的流動(dòng)。老子曾說：“天下柔弱，莫過于水，而攻堅(jiān)強(qiáng)者莫之能勝。”這靜靜的外表下隱藏的是生命的能量。少說多做，為平凡的生命不斷積蓄能量，人生才可以蒼勁如老松。
深就是生命的慰藉。這就如同大巧若拙，大智若愚，大音希聲，大象無形。生命的深度不斷增加，做得多了，才可以不斷挖掘生命的深度，說得少了 ，才可以聽到來自內(nèi)心的真實(shí)聲音。
流就是生命的形式。我們的人生是不斷向前走的，看似不可預(yù)測(cè)，實(shí)則有規(guī)律可循。有的人先說后做，不免過于張揚(yáng)，難成氣候。有的人先做后說，不免過于功利，忽略了求得成功的真正目的與意義。生命在流動(dòng)，說與做也應(yīng)隨之靈動(dòng)起來。努力去做，用心去說，不用刻意的修飾，不用夸張的贊嘆，實(shí)實(shí)在在，生命才可以流動(dòng)的自然瀟灑。
靜水深流，這四個(gè)字教會(huì)我們深刻的人生智慧，告訴我們?nèi)绾稳ヌ幚碚f與做的關(guān)系，這使我想起一句有名的禪語：靜水深流，聞喧享靜，空山鳴響，見慣司空，我不禁會(huì)心一笑。
春節(jié)做作文 篇2
在“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”中，新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的，新年是吉祥喜慶的，新年也是團(tuán)團(tuán)圓圓的。正是天寒地凍的時(shí)節(jié)，卻擋不住我們的熱情，今年我們要用美食鬧新春。
走在大街小巷，映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯(lián)，火紅的燈籠搖搖擺擺，地上五顏六色的煙花屑。人們穿著新衣，走在熱鬧的大街上，連空氣也彌漫著喜慶的氣息，噼里啪啦的鞭炮聲響遍了每一個(gè)角落。一句句過年好，一張張笑臉，一個(gè)個(gè)紅紅的燈籠，一件件嶄新的衣服，構(gòu)成了新年熱鬧的情景，在這佳節(jié)里，一定少不了我們的特色美食——炸棗。
每逢過年總是少不了那溫馨的時(shí)刻：包炸棗。舅媽拿了一桶泛著微黃的糯米粉，倒進(jìn)淺籃里，再加入一袋白糖。我們戴好手套，混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜，我們用手把地瓜和糖、粉混合，先用手腕往前推，再按壓幾下，不斷重復(fù)，再轉(zhuǎn)一個(gè)方向，往上推。我低頭一看，手已經(jīng)變成了“熊掌”了，我又繼續(xù)推了幾分鐘，累得上氣不接下氣。這時(shí)夜幕降臨，炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了，我挖了一點(diǎn)外皮，在手心慢慢壓成厚面片，往中央放進(jìn)餡料，用虎口一點(diǎn)點(diǎn)收起來，炸棗就完成了，真像一個(gè)圓鼓鼓的皮球，裝滿了我們的新年愿望。我用手沾了一點(diǎn)油，拿起一點(diǎn)外皮，輕輕搓成圓形，放在淺藍(lán)里，不一會(huì)兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進(jìn)鍋中炸，炸棗漸漸上色，發(fā)出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了，就把炸棗撈出來，放在盤子里，我低身一聞，香飄十里，滿是濃濃的年味。
炸棗寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，祝福家人團(tuán)團(tuán)圓圓，讓美食跟我們過一個(gè)飄著年味的新春吧。
春節(jié)做作文 篇3
昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，由于這是我第一次包餃子，媽媽說她小時(shí)候，一家人經(jīng)常包餃子的，而且媽媽還手藝很好的，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個(gè)餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了好多好多餡放在面粉皮當(dāng)中，最后我小心翼翼把餡包了起來，唉呀!餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn)，第二個(gè)餃子，我在面粉皮上加上很少很少的餡，然后把它包起來，結(jié)果餃子看上去干癟癟，和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬八千里。總結(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn)，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子，使我明白了一個(gè)道理，不管做從任何事情都要開動(dòng)腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情!
春節(jié)做作文 篇4
爸爸說包水餃要先調(diào)好餃子餡。爸爸拿出事先準(zhǔn)備好的韭菜和木耳，剁碎，倒在盆子里，給我一雙筷子讓我攪拌攪拌，而他炒雞蛋去了。過了一會(huì)兒，爸爸拿著剁碎的雞蛋塊來了，只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子里再加上各種調(diào)料，再次攪拌，就這樣餃子餡做好了，接下來就要和面了。
爸爸拿出面粉倒在盆子里，然后加些水開始揉搓，一直揉搓成一個(gè)大面團(tuán)，這時(shí)候，包水餃要用到的材料都齊全了。
爸爸拿出一小塊面，揉成長(zhǎng)條，切出面劑子，摁一下，再用搟面杖搟出圓圓的`面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入適當(dāng)?shù)娘溩羽W，對(duì)折中間捏幾下，再把兩邊的皮往里折，把折進(jìn)去的邊摁成好看的花紋兒，一個(gè)餃子便包好了。雖然一開始包的不好看，但在爸爸的指導(dǎo)下，我包的水餃越來越好，不一會(huì)兒，水餃便全部包完了。
水餃?zhǔn)菛|漢張仲景發(fā)明的，原名叫嬌耳，它是中國傳統(tǒng)美食之一，特別是春節(jié)的時(shí)候幾乎每家都包水餃，因?yàn)樗碇鴪F(tuán)圓。
我喜歡吃水餃，更喜歡中國的美食文化。
春節(jié)做作文 篇5
近年來，傳統(tǒng)節(jié)日越來越受重視，尤其在潮汕，春節(jié)更是重中之重。因此，擅長(zhǎng)做傳統(tǒng)粿品的老字號(hào)吉祥粿鋪越來越多走進(jìn)各企業(yè)單位食堂，展示他們頗具特色的傳統(tǒng)產(chǎn)品，備受青睞。這不，上周五中午，吉祥粿鋪帶著各種粿品走進(jìn)報(bào)社食堂。等到熱氣騰騰的粿品出爐，年味，也就這么來了。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”每當(dāng)新年的鐘聲即將敲響時(shí)，北方人團(tuán)團(tuán)圍坐包餃子吃，熱氣騰騰中吃出一年的福氣。而潮汕人呢？過年必不可少的就是做粿吃粿。
上周五中午，報(bào)社的食堂格外熱鬧，展臺(tái)前擠滿了人，原來是老字號(hào)吉祥粿鋪帶著各種粿品來食堂展示交流。只見展臺(tái)上擺放著琳瑯滿目品種豐富的粿品餅食，吸引了眾多編輯記者駐足拍照。
“師傅，我要小發(fā)財(cái)粿，再加兩份青菜！”“師傅，給我一些馬鈴薯粿！”現(xiàn)場(chǎng)好熱鬧，寓意豐收的非遺產(chǎn)品小發(fā)財(cái)粿、爽口飄香的馬鈴薯粿、松軟香甜的小白桃粿、香脆的酥餃、綿軟不膩的腐乳餅、寓意甜甜蜜蜜的甜粿……冒著熱氣、散發(fā)縷縷香味的粿品勾起了大家的食欲，大伙早早就排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍紛紛選取品嘗。
粿食對(duì)于汕頭人來說并不陌生，在潮汕人的傳統(tǒng)生活中有著重要的地位，而吉祥的發(fā)粿，有他們獨(dú)特的酒粬發(fā)酵技藝。當(dāng)天，吉祥的師傅帶來幾個(gè)招牌粿品。只見師傅熟練地把小甜粿擺入蒸籠蒸五分鐘，接著放入鼎中煎制。很快，一道熱騰騰的甜粿就出爐了。品嘗到的小伙伴紛紛表示“外脆內(nèi)甜，味道好極了”！
一款鮮艷的紅褐色粿品煞是可愛，上面印有清晰的黑體字，如財(cái)丁興旺等，漂亮而吉祥，猶如一片片精致玲瓏的藝術(shù)品，讓人不忍入口。
金黃色的腐乳餅還未入口便已是清香撲鼻，令人垂涎。輕輕咬一口，獨(dú)特的南乳蒜頭氣味濃郁，甜而不膩，鮮美無比。
小巧的鼠曲粿入口香軟糯滑，有一股特別的中草藥味道。編輯張小姐說，很多吃著鼠曲粿長(zhǎng)大的潮人，離開了家鄉(xiāng)，也總會(huì)懷念它的味道，每年春節(jié)，都想再嘗嘗那份香甜。“對(duì)于很多人來說，鼠曲粿里包裹著的不僅僅是香甜的餡，更有家鄉(xiāng)的味道。
春節(jié)做作文 篇6
我盼望已久的新年終于到了！新年可以全家一起吃年夜飯，一起看春晚，還可以收到家人的祝福和紅包……好開心啊！但讓我最高興的是我學(xué)會(huì)做蛋餃了。我以前總是只吃不做，現(xiàn)在可以自己動(dòng)手做了。
我先去廚房看媽媽怎么做。媽媽先往半球形的大勺子里倒兩三滴油，然后把大勺子轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，讓油涂滿大勺子。接著舀一勺打勻的蛋液倒到大勺子里，放到火上慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)，讓蛋液鋪滿大勺子，等蛋液凝固成蛋皮后，在蛋皮中間放入一小塊剁碎的肉，用筷子輕輕夾住蛋皮的一邊翻過來蓋住對(duì)邊，就像做餃子一樣。最后用筷子輕壓合住的蛋皮，當(dāng)聽到“嗞嗞”聲后，兩層蛋皮就粘住了，一只蛋餃完工啦！
我看得眼花繚亂，想試一試，又害怕會(huì)被燙到，最后我終于鼓起勇氣準(zhǔn)備做一個(gè)。我先在大勺子上倒了幾滴油，再轉(zhuǎn)動(dòng)大勺子，讓油涂滿大勺子。然后我舀了一勺打勻的蛋液倒到大勺子里，小心翼翼地放到火上，慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)。哎呀，蛋液在流動(dòng)過程中“走偏了”，露出一個(gè)小缺口，我趕緊舀起一點(diǎn)蛋液補(bǔ)上。接著，我用筷子夾起一小塊肉，放在蛋餃中間。我用筷子挑了挑，沒想到蛋皮像生了根一樣，緊緊粘在了大勺子上。我急了，用筷子拼命鏟蛋皮，總算把又破又焦的蛋皮鏟下來了。我把它翻過來蓋住對(duì)邊，結(jié)果怎么也粘不住……最后，還是媽媽幫我“收拾殘局”的。
我有點(diǎn)灰心，剛想放棄，媽媽走過來對(duì)我說：“沒關(guān)系，任何事情總有第一次的嘛。你來找一下竅門，再做就會(huì)容易一些了。”我冷靜下來，仔細(xì)地想，還真想出了竅門：第一，油一定要涂滿大勺子，蛋皮就不容易被烤焦。第二，做的過程中動(dòng)作一定要快，做完一個(gè)馬上放到盤子里。有了竅門，再加上我堅(jiān)持不懈地努力，蛋餃一個(gè)比一個(gè)做得好看，也不焦了。終于，一盤蛋餃做好了！我好激動(dòng)啊！
晚上，我吃著香噴噴、熱騰騰的蛋餃，心里甭提多高興了，因?yàn)樗鼈兪俏矣H手做的呀！
春節(jié)做作文 篇7
春節(jié)將至，親戚朋友們也開始裝飾房子了，我們家也不例外，但在這些眾多春節(jié)前的準(zhǔn)備工作中，最令我感興趣的卻是做饅頭。
以前我總是吃饅頭，卻從未親自做過。所以，當(dāng)我聽說婆婆要做饅頭了，立刻產(chǎn)生了濃厚的興趣。在征求了婆婆的同意后，我也能親手做饅頭了。
經(jīng)過一番觀察后，我也總結(jié)了一下經(jīng)驗(yàn)。第一步，和面粉，把面粉揉到有一定的韌性后，就可以開始捏饅頭的樣子了。說得輕松，做起來難，光是和面團(tuán)就花了我不少精力。將近半個(gè)小時(shí)，我弄得廚房全是白霧，照了照鏡子，殊不知，自己都變成了大花臉。
第二步，也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié)——放餡料。肉粒，青菜，韭菜，胡蘿卜……光是看到這些餡料，我就已經(jīng)口水流成河了。選好餡料后，就可以用面團(tuán)將其包起。
最后一步，將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時(shí)間后，迫不及待的把自己的饅頭拿了出來，剛出籠的饅頭還真有點(diǎn)燙，我只好把它放在桌上。仔細(xì)端詳，樣子與婆婆做的還挺像，就是扁了些，不過，對(duì)于我這個(gè)新手來說，做成這樣，也不錯(cuò)了。
春節(jié)做作文 篇8
在潮汕，保留著大量被譽(yù)為"活化石"的中原古典文化遺存，尤其突出的民俗之一就是傳統(tǒng)的祭祀文化。潮汕地區(qū)，從大年三十到正月有各種祭祀活動(dòng)，催生出種類繁多的祭品。除了雞鴨鵝、魚蝦蟹、甜品、水果等食物，最能體現(xiàn)潮汕特有文化的祭品要屬這獨(dú)特的“粿”了，形成特有的“粿文化”景觀。
“粿”，《康熙字典》釋為：米食也。但是潮汕“粿”的概念可遠(yuǎn)不止“米食”這么簡(jiǎn)單。首先，粿的原料除了米，還有面、薯粉等，其次粿的類別很多，僅就其形式分，為有皮無皮兩大類，皮包餡的有紅桃粿、鼠粬粿、樸籽粿、無米粿、菜粿、豬朥粿、筍粿、粿條卷等，沒有粿皮的有粿條、甜粿、草粿、菜頭粿、芋粿、梔粿、發(fā)粿、麥粿、糕粿等，還有分不清皮餡的鱟粿，還有按照季節(jié)、按照功效等分類的以及歸不了類的咸水粿、炸粿肉、粿汁等等，洋洋大觀，不一而足，潮汕到底有多少種“粿”？恐怕沒人說的全。
潮汕有句跟“粿”有關(guān)的諺語：時(shí)節(jié)做時(shí)粿，時(shí)令防時(shí)病，說明了“粿”在潮汕飲食中的重要地位。
“時(shí)節(jié)做時(shí)粿”是不同的節(jié)日要做不同的粿品，比如春節(jié)做紅桃粿、鼠粬粿；元宵節(jié)要做甜粿、發(fā)粿、蘿卜粿，即“三籠齊”，取其甜、發(fā)、有彩頭之意；清明節(jié)用陶模蒸制樸籽粿；端午節(jié)做梔粿......
“時(shí)令防時(shí)病”指的是粿品的防病功能，用來做粿的原料一般是蔬菜，具有防病治病的功能，吃粿可以防止各種節(jié)氣的常見病和多發(fā)病，比如鼠粬粿可預(yù)防春天的春寒咳嗽；紅桃粿可消食健脾；菜頭粿可祛濕；麥粿利便護(hù)肝；梔粿可助消化。
所以，粿品既是潮汕人喜愛的美食，又是時(shí)令的藥膳，是養(yǎng)生益壽的保健品，潮汕還有數(shù)不盡的各種各樣的“粿”，它體現(xiàn)了潮汕地區(qū)特有的文化，已經(jīng)成為許多潮汕人特有的味蕾記憶和家鄉(xiāng)味道的保健食品。
春節(jié)做作文 篇9
我從6歲開始幫忙奶奶搟餃子皮，包餃子，今年也不例外。
我奶奶負(fù)責(zé)和面，她中午就開始了。因?yàn)槊嫘枰藕芫茫院茉缇鸵_始。首先需要取適當(dāng)?shù)拿娣酆退缓笥每曜訑囋谝黄稹嚨奖容^稠，比較黏就可以了。在手上撒點(diǎn)面粉，這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按，一直按到表面比較光滑。最后放到有陽光的地方曬
到了晚上6點(diǎn)，我和大娘，大爺一起包餃子，搟餃子皮。大爺負(fù)責(zé)搟餃子皮，因?yàn)樗挚臁Ｏ劝押秃玫拿媲幸粔K，然后揉成長(zhǎng)條。
再把長(zhǎng)條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅，一只手轉(zhuǎn)圓餅。那手好快，不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負(fù)責(zé)包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W，然后把餃子皮的兩邊捏緊，不能有空隙。再把兩只手和在一起，最后按一下就可以了。這是大娘的包，我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后，再把捏緊的餃子的兩邊，折再一起。
爺爺，爸爸，媽媽負(fù)責(zé)煮餃子。先把鍋接半鍋水，等水開了，再把餃子一批一批的放到鍋里，等到了一定的時(shí)間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。
做餃子有趣吧！你們也來試試吧！
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