第一次學做飯作文(通用10篇)

　　在學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編為大家整理的第一次學做飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次學做飯作文1

今天是我的生日，我又長大了一歲，想著為父母分擔一些家務，決定試著做飯，那今天的午飯就由我來準備。不過初次做飯的我還是邀請了媽媽來指導我。

今天中午我們要做的是小黃魚以及青椒炒毛豆。由簡入難，我當然選擇先燒青椒炒毛豆咯。第一步，倒油。冷鍋倒油，油在鍋底燃氣的加熱下冒出密集的氣泡，就趁現在，我把毛豆悉數倒入鍋內翻炒。第二步，將掰成均勻塊狀的青椒放入鍋內，翻炒幾下，放入半勺鹽，繼續翻炒，直到毛豆炒到有些微透明就可以出鍋了。

最難燒的就屬小黃魚了。一開始，先準備好調料，一勺糖、一勺生抽、半勺鹽、兩勺生抽，這些都放進小碗里，攪拌均勻備用。媽媽在一旁耐心地教我，仔細地向我解釋“我和別人的做法不一樣，別人的調料都是依次放入，而我是調勻在一起，這是為了防止魚肉在燒的'過程中碎掉。”聽了媽媽的解釋，我恍然大悟地點點頭。在鍋內油加熱到六成熱時放入幾片生姜幾瓣蒜，爆香后再把小黃魚倒入鍋內。看著油在鍋內翻騰，我心里感到有些害怕，擔心油蹦到手上，所以就站得很遠，手也舉得高高的。媽媽及時制止了我“不能舉得太高，倒入黃魚的時候油容易濺出來。”我的手往下降了點，“嘩”油一下子濺出來。過了好一會，我才想起還沒有放料酒，趕緊在媽媽的提醒下往鍋里倒入料酒，緊接著把調料也倒了進去。為了防止魚肉散掉，我只能輕輕地在邊上撥弄幾下防止粘鍋。接著又加入了一些水，蓋上鍋蓋等待沸騰時，就把它盛到碗里。

“開飯咯！”我嘗了嘗自己親手做的菜，味道還不錯，就是有點咸，下次一定會更努力改進的。

第一次學做飯作文2

　　人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，我覺得最有意思的應該就是做飯了！

　　一天，我向奶奶要求，我和表妹靈靈自己做我們的晚餐，奶奶爽快地答應了。我們別提多高興了。開始做飯了，我負責炒菜、切菜，靈靈年紀小便讓她洗菜、做米飯。經過協商，我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜，把廚房弄的`狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看著我手忙腳亂的樣子，輕輕地搖了搖頭。靈靈從冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗著，你看她多認真啊！用胖嘟嘟的小手輕輕地洗著。洗完，她把番茄放在菜板上，便做飯去了。

　　該我大顯身手了！畢竟是第一次做飯，拿起刀來非常笨拙，把番茄切得粗細各異，奶奶看了大聲叫著：“小祖宗，慢點，別切著手！”奶奶順手拿起菜刀，“當當”幾下，大小勻稱，宛如一排排彎彎的小船兒，看到這，我驚嘆不已。我模仿奶奶的樣子一下一下耐心地切著。越到后面，手越發抖，因為后面手拿的空間越來越小了，我害怕切到手。終于切完了，身上全是汗。看著我的“戰果”，奶奶連聲說道：“不錯不錯，有進步！”該下鍋了，我把油倒入鍋里。半分鐘過去了，油“噼里啪啦”地作響。我打碎雞蛋，鼓起好大的勇氣，蛋清和蛋黃寶寶流進了鍋內，接著又是一聲“噼里啪啦”的響聲，我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時，我立即加了鹽、雞精。最后，我把番茄倒入鍋內，翻炒一分鐘。我叫靈靈端來盤子裝菜。同時飯也做好了。

　　看著自己的勞動成功，心里別提有多開心了。雖然味道會有點怪，但畢竟是第一次，以后會做的越來越好的。

第一次學做飯作文3

　　該到吃飯的時候了，我又看見媽媽像往常一樣，在廚房里做飯，于是，我慢慢走過廚房，生怕媽媽叫住我，讓我跟她學做飯菜。“站住！”媽媽話音剛落，我的另一只腳還沒放下，就被媽媽叫住了。“你，寫完作業了？”“寫……寫完了。媽媽，您有事嗎？沒事兒，我就看書去了。”說完，我趕緊往屋跑，可是，我卻再一次被叫住，“站住，誰叫你回去了？過來，我呀，今天教你做你最喜歡吃的番茄雞翅。”“媽，現在您先別教，以后您還有很長的時間教我呢！”“不行！你看看你，現在都多大了，比我都高了。”“媽，您別說了，我聽您的，好嗎？”“嗯，這才是我的好孩子！”哎，要不叫她停，還指不定說到什么時候去呢！

　　開始做飯了！首先，我照媽媽說的把雞翅淹一下。我把雞翅淹好后，然后，把雞翅放在鍋里，只聽“呲——啦——”一聲，雞翅被放在了滾燙的鍋里，像泡著熱水澡一樣舒舒服服地躺著，再經過鏟子的.翻滾。接著，我把番茄汁灑在了它的身上，像給他穿上了一件皮襖，并把蔥灑在了它的身上，看起來漂亮極了！最后，我又翻炒了幾下，番茄雞翅就這樣做好了。“嗯，好香啊！”我聞著香味兒，細細品味著，口水快流下來了。

　　吃飯的時候，是我最高興的時候，因為，我嘗到自己的勞動成果，多美啊！

　　這就是我的第一次。

第一次學做飯作文4

　　在我8歲那年，我就想學做飯了，因為我想為每次做晚飯就汗流滿面的媽媽出一份力。

　　我開始跟媽媽學做飯了，媽媽先讓我自己去嘗試最簡單的揚州炒飯。她已經幫我準備好了材料，我開始做飯了。我先把油倒進了鍋里，待油熱后，把飯倒進了鍋里放了一會兒，炒了幾下，就準備出鍋了。可是我突然發現，雞蛋忘記放進去了，我著急死了，心想：這次飯肯定做不好了，于是，我猶豫了一會，把雞蛋放進去，可是為時已晚，出鍋時，已經變成了“糊州炒飯”，于是，我喊媽媽：“怎么辦，飯炒糊了”！媽媽無奈的'說：“那只好給我們家小狗吃了。”

　　我已經有一些想放棄了。不過，媽媽鼓勵的我說：“沒關系”我學做飯時也是經常這樣，“繼續加油！不要放棄哦”媽媽又在我面前演示了揚州炒飯怎么做，我銘記在心，又照著媽媽的樣子開始做了一遍，這次雖然做有些奇怪，不過總算做出了一份可以吃的揚州炒飯，于是我拿過去給媽媽嘗，媽媽說：“你做得不錯，要繼續加油啊！”

　　我堅持下來接著媽媽又開始教我第二道菜，青椒肉絲。她也是給我準備材料，讓我自己去嘗試，這次我吸取了上次的教訓，沒有忘記任何食材，不過，我不小心糊了一點。于是，我高興的對媽媽說：“這次我做的不錯，就是炒糊了一點點。”媽媽表揚我說：“真不錯，你變得越來越能干了！”我說：“沒什么，就是吸取了上次的經驗而已”。我心想：“原來只有堅持就會成功，要是我放棄了那就就學不好了。

　　今天我學會了這一門本領，做飯，對我將來有很大的幫助，并且，有一次我們家的飯是我做的呢！

第一次學做飯作文5

　　第一次學做什么事，都會給人留下很好的印象不是嗎？對于平時不會做飯的我，一直期待著可以做飯的'機會。終于，那一天來臨了！

　　這天，爸爸去上班，媽媽也不在家。于是，我決定當一次小廚師，炒一盤菜讓他們對我刮目相看。我拿來一本小菜譜，找了老半天，終于找到了一道菜食—清炒蝦仁。因此，便準備好了用料，開始了我的炒菜行動。首先，我將蝦仁清洗干凈，在漏網中充分瀝干水分，再放入碗中，加精鹽（12茶匙，3克）撒入淀粉拌勻，使蝦仁上下均勻地掛上淀粉漿。接著，在小碗中調入雞湯（或清水），料酒，雞精和鹽（12茶匙，3克）拌成調味汁。然后，實行第三步—開鍋。我倒了一點油，不料，油一進鍋便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上。剎那間，我手上長起了一個小泡泡。我心想：還是算了吧，炒菜好難啊！這時，我想起了爸爸說過的：失敗乃成功之母，陽光總在風雨后。于是， 我便堅持到底，調大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鮮的蝦仁，倒入開好的汁，大概均勻的翻炒了30分鐘，一陣撲鼻而來的菜香味便彌漫了整個家。

　　爸，媽回家之后，看見桌上已炒完的菜，豎起大拇指，夸獎了我一番。

　　雖然這是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，從中體會到了：不經歷風雨，怎會有有彩虹的深刻道理！

第一次學做飯作文6

　　一直以來都是媽媽做菜，我也想做做看，因為媽媽實在是太辛苦了，一會兒忙這個，一會兒又忙那個，真是忙得不可開交。可是媽媽說：“只要干一件家務事，就抄寫一篇課文。"唉！我真是沒有辦法呀！終于，那一次機會來了，下面我跟你講講看。

　　一個春光明媚的中午，媽媽有一點兒不舒服，就去樓上休息了。我心想:媽媽休息完了肯定餓了，正好這個機會我可以做一頓飯給媽媽吃，想到這，我開心得一蹦三尺高。說干就干，我心想:媽媽最喜歡吃什么呢？對了，媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋飯。我先在冰箱里拿出兩個紅紅的西紅柿，我在想一定要拿兩個最大最紅的西紅柿，于是我把那兩個西紅柿放了冰箱，費了九牛二虎之力才找到兩個又大又紅的西紅柿。

　　我小心翼翼地拿出刀，把一個西紅柿先一片一片地切，生怕切到手，好幾次都差一點切到手。切完之后，我去冰箱里拿雞蛋，這次我不費吹灰之力就找到了雞蛋，因為我前面己經很熟練了。我輕輕地敲打一下雞蛋，結果雞蛋不聽我的指揮，打到了地上，我又重新找來了雞蛋，我學著媽媽的樣子打雞蛋，敲碎的.那個裂開的一條縫，就一下打好了。油燒開了，我把雞蛋和西紅柿倒進去，再拿一些米飯，我翻炒了一會兒聞到那撲鼻而來的香味心想:做好了吧。我說:“開飯了！”媽媽也正好下來了，媽媽吃著我炒的飯說:“女兒長大了，會炒飯了！”我心里樂開了花。我真是太開心了！

　　我懂得了，爸爸媽媽平常實在太辛苦了！

第一次學做飯作文7

　　寒假里，我嚷著要學做飯，媽媽讓從我最愛吃的菜粥開始。

　　媽媽先教我淘米，還告訴我米要多淘幾次，淘干凈了再放進鍋里。我按照媽媽的方法去做，可是由于是第一次，笨手笨腳的，把米灑出了一些，我連忙一粒一粒撿起來。因為老師教導我們“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，可不能浪費哦！

　　接著，我在米鍋里加了三大碗水。這一步很重要哦！如果水放多了粥就太稀，肯定不好吃；如果放少了可能變成飯；最可怕的是把粥煮成飯不像飯，粥不像粥……媽媽還教了我一個小秘訣——為了防止鍋開粥溢出來，在鍋里倒一點油。

　　然后我開始洗菜，我把菜放在水龍頭下一沖，就準備切，媽媽趕忙攔住我說為防止菜上有農藥殘留，要把菜放水里浸泡一會兒。趁這個空隙時間，我看了一下鍋里的米，米寶寶正歡快地跳著舞，不停地翻滾著。這時候媽媽讓我把火調到最小，時間過去一小會了，我把菜洗干凈，小心翼翼地拿起菜刀，在媽媽的指導下把菜切好了，放進了翻滾的'米鍋里，又把火調大了一點。媽媽讓我放了一點鹽和蔥花、生姜，大約過了三分鐘，我關了火。哇塞，大功告成啦！我掀開鍋蓋，一陣香味迎面撲來，只見潔白晶瑩的米粒上漂著幾片綠油油的菜葉……看得我垂涎欲滴，我想今天一定要吃兩大碗！

　　就這樣，我簡單地學會了煮菜粥，心里別提有多高興。

第一次學做飯作文8

　　還沒到周末時爸媽就告訴我這周他們不在家，讓我去奶奶家吃飯。

　　但是這次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋，我可以試著做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。

　　雖然爸媽周末大多都不在家，可是我一直也沒有學著做飯，這次可真的算是我第一次下廚了。

　　雖然是第一次下廚，但是我一點都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點點的。

　　在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法，查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的土豆切成片，再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點長，但是土豆還是被我切成絲了，雖然我的土豆絲有點肥有點粗，有點像土豆棒了。但是想想這是我切出來的，心里就滿滿的成就感。

　　雞蛋是最容易的了，拿個碗把雞蛋打下去，然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下，再加一點鹽進蛋里面，待會直接把蛋倒進鍋里就好了。

　　準備要炒的菜花了我四十分鐘，想想媽媽平時在廚房里忙碌的身影，我頓時覺得媽媽真了不起。

　　炒菜是我比較怕的一件事，我怕熱油濺到我，以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時就被熱油燙到了手，那真是可疼可疼了。

　　為了防止油濺到我身上，我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個菜下來，雖然還是不免濺到了點熱油，但是也了解點經驗。那就是將菜拿低點放，這樣油就不會濺到人身上。

　　做好兩個菜用了兩個小時，想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂，真的`覺得做飯真的是一件需要時間實踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。

　　雖然這是一次不怎么成功的做飯經歷，但是過程也真的很有趣。

第一次學做飯作文9

　　每個人都會有人生中的許多第一次吧，這些第一次總會是我們難忘的第一次。人生中有許多第一次，第一次騎單車 ， 第一次學溜冰 ， 第一次......

　　而，我要寫的就是我第一次學做飯。

　　是這樣的，我坐在書桌前，正目不轉睛地看著一本書，上面赫然寫著幾個大字， 我是中華小當家 。正是這本書，給了我啟發。我叫來媽媽，媽媽很同意我學習做飯。我說干就干！我頗有母老虎形象地掄起了袖子，引來的，只能是弟弟等一陣大笑。

　　在做飯前，我穿好了一套裝備，有：媽媽的電動車頭盔 爸爸的雨衣 媽媽的洗碗手套 然而，這些衣服引來的`，卻是一家人的哄堂大笑！我羞愧極了！但還是拿著手中的鏟子走向了灶臺。

　　啪啪啪，花生油濺了我一臉！不過幸好，還沒有煮燙，不然媽媽的頭盔就要毀了。（但也很難洗的耶！o(╯□╰)o）

　　我先開始煎雞蛋。

　　我一邊煎著雞蛋，一邊哼著小曲。我的發！！！雞蛋整個都變黑了！廚房里漂散著一股難聞的臭味。算了，不管了，我不吃就行了！

　　現在炒飯！

　　我把煮好的飯倒進鍋里。到了該放鹽的時候了，呃。這。 只要我不吃就行了！想著，我隨便的放了一大勺子鹽，但我嘗了一口立刻就吐掉了。然后有放了一大勺糖進去，嗯，不夠咸，我又放糖又放鹽。最后鹽罐和糖罐都空了。我不得不停下來。

　　之后，我把雞蛋和我炒好的飯和在一起炒。

　　最后，我的黑暗料理出爐了。

第一次學做飯作文10

　　人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，就拿做飯來說把，我把我家的廚房弄得是一團糟啊！

　　“哎呀！今天誰來掌廚啊沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這是什么？一張紙條，上面很隨意的寫著“中午我們不回家了，你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然后，腦袋里出現了一句話“我不會做飯啊”！

　　“咕嚕、咕嚕我的肚子開始叫苦了，沒辦法，自己動手做吧！我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱，“有什么呢”？雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧！

　　呀！先把蛋打出來，攪啊攪，應該可以了。白菜，先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的'切著。“怎么會這樣”？大小不一，厚的厚，斷的斷，白菜掉楽滿地；雞蛋也弄得到處都是。不管了，填飽肚子才是最重要的。

　　先到油，少到一點。可以放雞蛋了，炒阿炒；再放白菜，繼續炒，再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴！翻啊翻，起鍋了！鼓掌！

　　色還可以；氣味有點怪；味——不敢吃！鼓起勇氣嘗一點，有點咸了，還有點生菜沒熟的味道，太油！總結完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還有，幫我做點可以吃的吃的！

　　這就是我的第一次，你的第一次是什么呢？

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