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超市的實習報告

時間:2022-11-10 13:47:35 實習報告 我要投稿

關于超市的實習報告錦集6篇

  在日常生活和工作中,報告對我們來說并不陌生,報告包含標題、正文、結尾等。那么大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編整理的超市的實習報告6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關于超市的實習報告錦集6篇

超市的實習報告 篇1

  今年暑假過的十分充實,我有幸來到了一家超市進行了為期一個月的會計實習,學到了許多書本以外的知識,受益非淺。在實踐中增長知識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所寫的東西能否在實踐中所用,自己的能力能否被社會所承認,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。 頂著炎炎夏日,我去到了超市。剛到會計部一個老會計就叫我先看她們以往所制的會計憑證。總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握,也正是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄,以至于后來她讓我嘗試制單的良苦用心。于是實習時只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。,把《基礎會計》搬出來,認真的看了一下,又把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些商店帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實習時才能真正接觸,從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認識就行了,還要把所有的單據按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務的單據整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準備畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些商店帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實習時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象。

  此次實習,主要崗位是一些帳務的核查,因此主要實習科目應收應付帳款的核算,也涉及一些其他對外投資科目。在實習中,我參加了月末的財務核算,認真學習了正當而標準的會計程序,真正從課本中走到了現實中,從抽象的理論回到了多彩的實際生活,細致的了解了財務會計的全過程及會計核算的各環(huán)節(jié),認真觀摩一些會計的'整個審計、核算過程,并掌握了一些會計事務的適用及適用范圍。跟隨財務人員,核實會計事實。真正了解和熟悉了我國的公訴程序及法庭的作用和職能,同時還配合公司財務人員做好帳本的調查筆錄和日記帳筆錄,做好帳簿的裝訂歸檔工作。制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢。

超市的實習報告 篇2

  一 在心連心公司物流配送中心實習時,我發(fā)現了一個有趣的現象;配送中心專門有一個倉庫存放xx公司的產品,因為心連心公司是xx在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進貨。

  二 家住福州的劉女士。每個月都會放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車去好又多聯(lián)信量販去購物,問她這樣做的理由,回答是因為好又多超市里的"好又多"卷紙。

  零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢有:

  1.自有品牌的價格通常要比制造商的價格低。

  2.采用自有商品牌將更有利于消費者的溝通。

  3.采用自有品牌具有信譽優(yōu)勢。

  4.采用自有品牌也有利于加強零售商企業(yè)的'內部管理。

  5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度。

  6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,進行差異化經營。

  7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,而且妥善儲備,吸引消費者更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒有的柜臺優(yōu)勢,獲得更高的銷售額。

  三 但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),它對企業(yè)本身也有一定的要求:

  1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實力。

  2.采用自有品牌的零售商必須有較強的管理能力。

  3.零售企業(yè)要有較好的風險承受能力。

  4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規(guī)模。

  四 心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,包括心連心牌卷紙,心連心系列小吃,以及最近并購的鄉(xiāng)里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產品等。

  原 文 : 湖南xx實業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今,在省內外已擁有門店二十余家,食品加工廠數家,年銷售額五億余元。雖然其規(guī)模和銷售額排在步步高超市之后,但據業(yè)內人士評價,心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經超過了步步高超市。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經營理念,更積極的促銷手段,更嚴格的管理制度。目前,心連心公司為了謀求進一步的發(fā)展,一方面增加門店的數量;一方面并購了數家食品加工廠,積極打造完善的產銷鏈條,實施自有品牌策略,進一步增強在行業(yè)中的競爭力。

  在心連心公司物流配送中心實習時,我發(fā)現了一個有趣的現象;配送中心專門有一個倉庫存放xx公司的產品,因為心連心公司是xx在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來進貨呢?這樣一來,xx產品在步步高的售價肯定會比心連心高。而倉庫管理員卻告訴我,兩家的售價其實差不多,因為步步高是xx在株州的總代理,兩家超市地位差不多,進貨的價格也差不多。

超市的實習報告 篇3

  1、實習目的

  實習是學生將理論知識同生產實踐相結合的有效途徑,通過實習可以培養(yǎng)學生進行調查、研究、分析和解決工程實際問題的能力。在這次實習中,我們這一小組是分組調查、比較國內外超市的布局、配送、采購的不同點以及相同點。這次實習的目的是通過實地走訪調查國內外大型連鎖超市,加深了解超市布局的重要性,了解布局對超市的影響及如何合理布置超市內部以達到成本最小而效益最大。以及了解各個超市的配送、采購模式。

  2、實習時間

  20xx年6月27日—7月1日

  3、實習地點

  步步高超市(南固店)、新一佳超市(南郊公園店)、家樂福超市、沃爾瑪超市(雨花亭店)

  4、實習的主要內容

  4.1四大超市的概況

  4.1.1 步步高超市

  步步高超市創(chuàng)立于1995年3月,總部設于湖南湘潭,目前步步高連鎖門店遍及長沙、湘潭、株洲、岳陽、益陽、醴陵、郴州、邵陽、永州及江西的宜春、南昌等城市。20xx年,年銷售收入突破20億元。因為優(yōu)秀表現,曾經榮獲全國連鎖超市30強、全國零售業(yè)50強、全國連鎖百強、全國超市百強、全國就業(yè)和社會保障先進民營企業(yè)等榮譽稱號。

  步步高目前擁有步步高超市、步步高百貨、步步高電器三大業(yè)態(tài),形成了以連鎖經營為核心的相對完整的商業(yè)鏈。到20xx年9月止,公司旗下已擁有52家門店,其中3家現代化購物中心、15家大型綜合超市和34家社區(qū)連鎖門店,正以低價形象和“一站式服務”滿足廣大消費者的需求。步步高堅持誠信經營,“廉價省錢、以量求得”、采購主導經營的經營理念。在控制商品的進貨和管理上,采用優(yōu)化進貨渠道、推行買斷制經營、總代理總經銷、開發(fā)自有品牌等現代營銷手段。

  4.1.2 新一佳超市

  新一佳超市,成立于1995年,是廣東省流通龍頭企業(yè)之一,是中國重點培育的二十強商業(yè)企業(yè)之一。公司創(chuàng)辦以來,始終堅持“創(chuàng)新、服務、滿意、第一”的經營理念,以“新鮮、干凈、豐富、便宜”為宗旨,極大地滿足了顧客“一站購齊”的購物需求,多次受到中國國家、省、市領導的贊揚和肯定,并被政府部門、行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會等機構授予多項榮譽和稱號,贏得了廣大消費者的喜愛。 截止到目前(20xx年),新一佳已先后在中國各地成功開設了連鎖分店100多家。年銷售將近175億元,為國家創(chuàng)造稅收達十多億元人民幣,解決了近3萬人的就業(yè)問題。20xx年,新一佳銷售額突破1675390萬元,位居中國連鎖商業(yè)第十四位,總店數達到100家。20xx年12月25日,新一佳在長沙的第一家店侯家塘店開業(yè)。

  4.1.3 家樂福超市

  法國家樂福集團成立于1959年,是大型超級市場(Hypermarket)概念的創(chuàng)始者,于1963年在法國開設了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家樂福兼并普羅莫代斯組成世界第二大零售集團。如今家樂福已發(fā)展成為歐洲最大、全球第二大的零售商。20xx年,家樂福集團被《財富》雜志評為全球500強企業(yè)的第22位。家樂福的經營理念是以低廉的價格、卓越的顧客服務和舒適的購物環(huán)境為廣大消費者提供日常生活所需的各類消費品。家樂福對顧客的承諾是在價格、商品種類、質量、服務及便利性等各方面滿足消費者的需求。家樂福力爭通過自己的努力成為當地社區(qū)最好的購物場所,為消費者帶來更多的實惠和便利,并攜手和各商業(yè)伙伴為當地經濟的繁榮做出貢獻。

  家樂福于1995年進入中國后,采用國際先進的超市管理模式,致力于為社會各界提供價廉物美的商品和優(yōu)質的服務,受到廣大消費者的青睞和肯定,其“開心購物家樂福”、“一站式購物”等理念已經深入人心。家樂福無論到何處都致力于融入當地的文化和環(huán)境,大量聘請當地員工,實現本土化管理,并為本土員工創(chuàng)造事業(yè)發(fā)展的機會。另外各門店95%以上的商品在當地采購,以確保產品的新鮮度并貼近本地消費習慣如今,家樂福已成功地進入了中國的25個城市,在北至哈爾濱、南至深圳、西至烏魯木齊、東至上海的中國廣袤土地上開設了109家大型超市,聘請3萬多名員工。在在華外資零售企業(yè)中處于領先地位。家樂福還向中國引進迪亞折扣店和冠軍食品超市兩種業(yè)態(tài)。20xx年,家樂福(中國)被國內媒體評為“在華最有影響力的企業(yè)”之一。

  家樂福全球采購中國總部于20xx年9月1日正式落戶上海,與設在其它10個城市的區(qū)域性采購中心(北京、天津、大連、青島、武漢、寧波、廈門、廣州、深圳、昆明)共同構成家樂福集團在中國的`采購網絡,負責在中國境內的直接采購業(yè)務,推動中國產品納入家樂福全球銷售網絡。 家樂福全球采購已經與1425家中國供應商建立起了業(yè)務往來,分布于全國各省市。不僅通過家樂福的銷售網絡為中國新產品開拓國際市場,還通過與供應商的合作伙伴關系,幫助他們了解市場需求,改進和優(yōu)化他們的生產,間接地為中國制造業(yè)的發(fā)展做了貢獻。

  4.1.4 沃爾瑪超市

  沃爾瑪(walmart)公司由美國零售業(yè)的傳奇人物山姆·沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立。經過四十多年的發(fā)展,沃爾瑪公司已經成為美國最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售企業(yè)。目前,沃爾瑪在全球開設了6,600多家商場,員工總數180多萬人,分布在全球14個國家。每周光臨沃爾瑪的顧客1.75億人次。沃爾瑪(WAL-MART)是全球500強榜首企業(yè)。

  沃爾瑪1996年進入中國,在深圳開設了第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店,經過十年的發(fā)展,沃爾瑪至今在華的總投資額達17億元人民幣,創(chuàng)造了超過36,000個就業(yè)機會。作為一個出色的企業(yè)公民,沃爾瑪自進入中國就積極開展社區(qū)服務和慈善公益活動,十年累計向各種慈善公益事業(yè)捐獻了超過2,550萬元的物品和資金。與在世界其它地方一樣,沃爾瑪在中國始終堅持公司的優(yōu)良傳統(tǒng),即專注于開好每一家店,服務于每一位顧客。始終為顧客提供優(yōu)質廉價、品種齊全的商品和友善的服務。沃爾瑪在中國每開設一家商場,均會為當地引入先進的零售技術及創(chuàng)新的零售觀念。在激發(fā)競爭的同時,幫助提高當地零售業(yè)的經營水平和服務質量,從而促進當地經濟的共同繁榮。

  4.2四大超市家電區(qū)布局調查情況

  4.2.1 步步高超市(南固店)家電區(qū)

  步步高超市家電區(qū)進門便是本季熱門促銷品,然后是電子產品,小家電,最后是大家電。該超市的促銷品隨季節(jié)的變換而改變。在步步高超市內,家電一般按品牌進行擺放,如:海信、海爾、小天鵝洗衣機、格力空調等都有專門的擺放區(qū)。本店的季節(jié)熱銷品放在顯眼位置,這樣擺放可以讓顧客進門就能看見,符合有明確購買目的的顧客要求。該超市內電視機繞著墻壁擺放呈“也按品牌分類擺放。

  該超市內的電視機所有權一部分屬于供應商,一部分屬于步步高超市自己的配送中心。所有權屬于供應商的部分是供應商占用超市的場地,促銷活動中的人員等人力,物力由供應商自己提供。

  在配送方面,步步高小件家電在賣場便有存貨,顧客可以直接在賣場提貨,而大件家電則進行宅配,即由步步高超市進行送貨上門。

  通過調查我們可以了解到步步高超市家電區(qū)布局較合理,配送方式也較合理,這也是步步高超市能迅速發(fā)展的一個重要原因。

  4.2.2新一佳超市(南郊公園店)家電區(qū)

  新一佳超市家電的布局大體上是:進門處是小家電區(qū),大件家電基本上是按品牌專區(qū)擺放,日用小家電按種類擺放在貨架上,且貨架的第一二層均為存貨,第三層擺放樣機,促銷產品位于過道西旁,特價山坡有專門的大海報進行宣傳,這些海報在超市非常顯眼,不僅僅起到宣傳的作用,還能起到引導顧客的作用。在新一佳超市內還有專門的美的電器下鄉(xiāng)專區(qū),這在步步高超市內是沒有的。

超市的實習報告 篇4

  經歷了初期的惶恐、不知所措,撐到現在,真的是有酸有甜有苦有辣。無論如何,總算是站住腳跟了。懂得了對待客戶要用到心理學,要懂得客戶的需求,從而一一地介紹產品。要懂得和客戶進行溝通,找到共同的話題之后,客戶也就成了你的朋友,這樣想要成交產品也就不難了。通過這次的實習,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年所學知識的鞏固與運用。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學習。在這次的社會實踐中,讓我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,打開了視野,增長了見識,也改掉了很多毛病。知道掙錢的不容易,工作的辛苦,與社會的復雜多變。而為了適應社會,我們要不斷的學習,不斷的提高自己,在實踐中鍛煉自己,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地!

  一、實踐目的:

  本次實習的目的著重在于體驗社會,從而鍛煉自己的社會適應力。而且,我從事的是服務行業(yè),這對我是一個挑戰(zhàn),并且我也學到了與別人溝通交流的技巧,體驗到了找工作的不易以及做工作的艱辛。豐富工作經驗的同時自身價值也得到了一定程度的提高。廣而言之,了解當前就業(yè)形勢,熟悉就業(yè)環(huán)境,使將來的就業(yè)規(guī)劃更明了。

  二、實習單位:

  xxxx超市,實習崗位:從事食品促銷的工作。

  (一)xx在營運中保持務實、簡單和富于創(chuàng)新的原則,持續(xù)推動企業(yè)的.成長與進步。培養(yǎng)員工的專業(yè)技能與專業(yè)知識,確實提升員工的專業(yè)素質。鼓勵各分店參與社區(qū)生活,深入了解商圈住戶的想法,以制定符合顧客需求的商業(yè)提案,進而建立員工、企業(yè)與顧客之間,完全信任的互動關系。為了維護專業(yè)服務的企業(yè)形象,每年都會舉辦顧客滿意度調查活動,透過專業(yè)分析的問卷調查結果,找出問題進行改善,并力求從每位員工做起,來提升顧客滿意度。此外,我們仍將持續(xù)落實〔會員制〕軟硬體的建構,以符合顧客期待的創(chuàng)新提案,給予會員更多的關注,讓走進每一位顧客的生活中,成為最了解顧客需求并值得信賴的企業(yè)。

  (二)首先,通過招聘廣告我聯(lián)系到xx超市的業(yè)務員,面試后,業(yè)務員接受了我的實踐請求。我的崗位職責是:執(zhí)行公司的促銷計劃,檢查價格簽和促銷海報到位情況;準確回答顧客提問并協(xié)助他們;將到貨商品上架,按商品陳列要求整理排面、跟蹤堆垛商品銷售情況,并及時補貨;負責辦理商品進貨驗收和退換。

  三、工作內容:

  1、營業(yè)前:

  (1)準時上班,參加晨會。

  (2)清潔貨架和商品衛(wèi)生。

  (3)檢查商品標價牌和商品是否一致,是否有未貼條碼商品。

  (4)檢查商品是否滿架,存量不足時及時到店內庫取貨。取貨時應注意:保質期短和先驗收的商品先上架;取商品時應由上而下,并將挪動的商品及時還原,嚴禁站在商品上取貨及從中間抽取。

  2、營業(yè)中銷售:

  (1)禮貌準確地回答顧客對商品位置的提問并引導他到商品前

  (2)如顧客購買的商品缺貨時,應請顧客稍候,立即到店內庫取貨,并迅速返回。

  (3)如商場暫時無貨時,首先對顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客明確只要該商

  品,則立即上報主管,由主管與采購部聯(lián)系約定送貨時間。

  (4)顧客付款后應留下顧客的聯(lián)系地址,要求自提的應到服務臺辦理送貨手續(xù)并注明“自提”,貨到后通知其前來提貨,發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提”;如要求送貨的請顧客到服務臺辦理送貨手續(xù),對已發(fā)貨商品在電腦小票上注明“送貨”并簽名。

  (5)隨時整理排面,確保商品陳列整齊、豐滿。

  3、調撥

  (1)部門間調撥時,調出部門必須根據調撥單核對商品編碼、品名、數量后送至調入部門,并將實際調撥數量填入調撥單,同時簽名。行政調撥時,部門人員必須審核“調撥單”是否有財務部、店長辦負責人的簽名。手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在“調撥單”上簽字,同時留下調撥單部門聯(lián)。

  (2)打出電腦調撥單后,部門人員應先審核“調撥單”與電腦調撥單上商品的條碼或編碼、品名、價格、規(guī)格或型號、數量等內容是否相符。無誤后在電腦單上簽名,留下部門聯(lián),將手工單與電腦單同時保存。

  (3)分店間調撥時,調出部門人員按調撥單要求將商品與收貨人交接,并填寫實際調出數后簽字,同時留下部門聯(lián)。調入部門按商品驗收程序處理。

  (4)需調撥商品妥善包裝,防止中途商品損壞。

  4、調價、報損

  (1)對需作報損、調價處理的商品,柜組長或指定人員必須清點商品數量,登記并注明原因請主管簽字。接到電腦調價、報損通知單后,于執(zhí)行時間的前一營業(yè)日結束后將需調價商品重新打價上架并更換價格簽,需報損的與相關部門共同監(jiān)毀。

  (2)接收貨人員驗貨通知時,柜組長或指定人員必須到收貨區(qū)按驗收流程驗收商品,簽字并帶回驗收單部門聯(lián)。部門人員將立即上架的商品送至賣場上架陳列;不需立即上架的,暫存店內庫。(3)需和供應商辦理商品退換貨的,由部門人員填寫“退換貨申請單”,交主管審批后傳采購部。接到“電腦退貨單”時將需退換商品按類別、供應商歸類存放,接退換貨通知后,將需退換的商品運至收貨人員外門崗,在防損員的監(jiān)督下按退換貨程序辦理。

  (4)因包裝、條碼損壞等不能銷售的商品,要先檢查商品是否還有同類現象,如有要立即將其撤下貨架。對于包裝損壞的,要用封口機重新封口;條碼丟失的,到電腦部補打條碼并貼在商品上。對銷售后顧客要求近距離送貨的(如送到商場停車場或商場門口、路邊等),應用平板車將商品送到顧客指定位置。

  (5)對于因質量問題而退回的商品,部門人員要立即對同類商品進行檢查,發(fā)現問題要立即撤下貨架。對商品打價時,要按照商品驗收單、調(削)價單、商品調撥單上規(guī)定的編碼和價格正

  確調對打價機。

  (6)價格貼在商品上的粘貼位置要求明顯、醒目,但不得遮住商品信息(品名、規(guī)格、型號、使用說明、條碼等)。凡有新商品入庫,應在一小時內將商品打價、上架陳列。

  5、營業(yè)后:

  (1)根據存貨情況及時到店內庫出貨,保證貨架商品豐滿。

  (2)整理排面。

  四、實踐結果及總結體會:

  通過這次實習,我接觸到了一些不同形式的獎懲制度,例如:定量提成制,彈性提成制等等一些制度,這些制度都從不同的方面、不同程度激發(fā)我們的工作熱情,不得不佩服商人們的智慧。還有,就是銷售模式的不同也同樣刺激了不同心理的消費者,例如:定量減價制、贈品制、代金券等等,也是很多銷售方法,使我大開眼界。迎合顧客的心理是很關鍵的,也這恰恰能映射出個優(yōu)秀銷售員的專業(yè)能力及專業(yè)素質。我們依然要不斷摸索,即使是有豐富經驗的“老”銷售員,不斷的學習才是不斷進步的捷徑。我有一個同事和我一樣是在校大學生,由于我們以前都未做過這方面的工作,所以前幾天業(yè)務員同我們一起上班,教授我們一些促銷技巧以及注意事項。起初,我還不好意思主動向顧客推銷,一次一次的嘗試,不顧及太多所謂的面子,像對待朋友一樣真誠的對待每一位顧客,就會自然很多,當然業(yè)績也一步步攀升,同事和我一樣也很快適應了工作。之后的工作也都還是比較順利的。遇到有特殊要求的顧客,我們也能及時采取其他措施維護到自己的柜臺和老板。

  其次,我發(fā)現與同事的相處以及與周邊柜臺銷售員的相處也是我們工作的重要組成部分之人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。

超市的實習報告 篇5

  一、實習目的

  通過本次畢業(yè)實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。

  二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

  實習時間:XX年3月15日——XX年5月8日

  實習單位:xx市xx百貨xx購物廣場

  實習崗位與負責事務:收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

  三、實習主要內容

  (一)實習單位簡介:

  xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止XX年12月,xx在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過萬人,XX年銷售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市。

  xx市xx百貨xx購物廣場(xx店)下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。xx店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功 夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

  (二)實習具體過程

  實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

  第一個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數據庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據等等。

  第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

  第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、 實習總結與建議

  (一)實習工作的總結

  在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

  在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的'運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

  超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時出現臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

  超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng),為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題,就需要客服部進行調節(jié)。

  (二)畢業(yè)實習的體會、收獲

  這次畢業(yè)實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:

  心態(tài)上調整的體會收獲 學校人向社會人轉變,在學校接受了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應這個環(huán)境。

  相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數據庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。

超市的實習報告 篇6

  實習過程:

  第一階段:我們實習小組聽取超市的簡單介紹和現狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。超市因其目標市場面對的是學生和老師,所以與一般大型超市不同,其產品結構比較獨特,結合在校學生和老師的消費特點,以學生日用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專柜,為學生提供最優(yōu)質的服務。

  第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關。這是超市工作最重要的一步!驗貨時須認真核對其數量,檢查生產日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品,。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況,銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價格較高的產品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果,實習報告《超市實習報告》。但在超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認為飲料過期而不購買。

  超市的問題發(fā)現與解決意見:

  在實習過程當中,通過超市員工監(jiān)管人員的介紹和自身研究了解到一些目前超市需要改善的地方:

  第一,提升員工的責任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如,當在貨架上發(fā)現有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要實現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的態(tài)度。

  第二,超市應完善財務管理工作,實現多種促銷手段。具楊經理介紹超市現在的財務制度很機械,財務管理模式單一,不能實現過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務管理程序才能完成。

  第三,實現促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學生群體大多數雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣,而且大多數所購商品都是屬于沖動性購買,感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。

  第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現了衛(wèi)生死角,衛(wèi)生狀況很差。在實習期間,實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會存在許多的疑慮。

  第五,面對新世紀的大學生,更加注重生活的質量,充滿著浪漫的情節(jié)。大學生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的.多樣性。針對這些特點,超市似乎沒有什么反應,給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在超市內設置更多的休閑區(qū)域,為學生顧客提供就地消費的場所,營造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。

  特別創(chuàng)意:

  超市作為大學生實習基地,可以常年組織專業(yè)學生常年從事經營活動。成立一家專門的由學生管理的獨特超市,培養(yǎng)營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與超市的客戶之間的交流,有利于培養(yǎng)學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學生的專業(yè)知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠發(fā)展。

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