實用的在超市的實習報告四篇
隨著人們自身素質提升,報告對我們來說并不陌生,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。那么什么樣的報告才是有效的呢?以下是小編收集整理的在超市的實習報告4篇,希望對大家有所幫助。
在超市的實習報告 篇1
萬事難開頭,什么事都要有嘗試,都要開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后,懂得了許多道理,明白了很多事情看起來很容易,但實際上與自己所想像的有很大的差距。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但需要有細心,還要有謀劃,策略,總之,任何事情都要考慮周全。
我覺得自己這次在我們那剛建起的超市實習,增加了自己的很多見識與方法。初次嘗試經(jīng)商的滋味,增加了自己的閱歷,在我們讀幼師這個專業(yè),需要的也包含:細心,耐心,需要讓自己有更多的體驗,更多經(jīng)歷。我們也學過“八*八恥”,作為學生的我們應樹立正確的社會榮辱觀,這具有很強的.現(xiàn)實意義。德才兼?zhèn)洌缘聻橄龋覀円獙ⅰ鞍?八恥”作為準則,提高自身思想道德素質,盡量在德智體美全面發(fā)展的新型人才。實踐過程中無形七八帶給您精彩文章就為我們增加了在這些方面的發(fā)展,在實踐過程中也能不斷體現(xiàn)一個人的自身修養(yǎng)。我們必須把課堂教學與社會實踐相結合,我們必須通過親身體驗,才能讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長自己的見識,培養(yǎng)自己的能力。更為重要的則是檢驗自己在校所學的是否被社會所用,能力是否被社會承認,通過實踐找出自己的不足和差距。去實踐必須重視自己的修養(yǎng)。第一眼映像十分可觀,其實這也不能說是一件很容易的事情。第一次在超市實踐畢竟不怎么習慣,不了解。但我知道,串崗是絕對不可以的,就是不能無緣無故離開自己的崗位。像我們這些大學生,一些基本準則其實我們都懂,那么我們就必須自己去實行。在超市的確挺辛苦,像忙的時候,加上自己是新手,為了表現(xiàn)好點,自己會主動幫忙。樹立良好的形象,樂于助人也是當代大學生的任務。
初次到超市工作其實很開心,學到的知識太多了,現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上,超市也慢慢多起來,大家為了吸引顧客,自然在價格方面就“打”起來,有時,還可以看到其它超市店員來我們這看價格,就是“間諜”。這讓我知道了:“間諜”要裝作是買東西的顧客,而且一定要十分像。一般超市是不全對真正的顧客容有疑心的。自己提前帶給您精彩文章進入社會,提前了解,對這種社會自然就提前認識,以后的彎路自然減少一點。對于自己賺的第一筆工資,雖然少,卻十分欣喜,欣慰。也讓自己知道必須勤儉節(jié)約,錢賺來真的很不容易,對于社會與人生,真的有太多無奈,可是我們沒辦法,就得努力。我們也必須牢記“八*八恥”,只要自己肯踏實肯做,總會有回報的那一天。天真的以為五彩繽紛的世界原來是那么錯綜復雜?梢哉f自己這次實踐還是挺順利。
在實踐中,我們應該放下學校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一顆平常心,樂帶給您精彩文章觀的去面對社會里遇到的不如意與挫折,把這當作是一種經(jīng)歷,一種成長。我們要學會節(jié)約,學會珍惜,珍惜每一次來之不易的機會,懷著一顆感恩的心,樂觀的心。
在超市的實習報告 篇2
院 系: 工商管理學院
專 業(yè): 市場營銷
學 號: 09250190341
姓 名: 巫雨挺
指導教師:
提交日期: 20xx 年 10 月 9 日
廣東商學院教務處 制
姓名 巫雨挺 實習報告成績
評語:
指導教師(簽名) 年 月 日
說明:指導教師評分后,實習報告交院(系)辦公室保存。
題目:好又多超市實習報告
好又多公司是經(jīng)國家商務部批準的外資商業(yè)企業(yè),自1997年8月成立至今,隊伍不斷發(fā)展和壯大。旗下經(jīng)營的大型連鎖店(含加盟)達100多家,總營業(yè)面積四十多萬平方米,員工總數(shù)30000余人,經(jīng)營品項近2萬種。好又多成為中國大陸連鎖分店數(shù)量最多的外資商業(yè)企業(yè) 。 公司銷售網(wǎng)絡遍布國內(nèi)20多個盛區(qū)、直轄市 。廣州、深圳、湛江、中山、東莞、番禺、佛山 、福州、福清、廈門、上海、南京、無錫、蘇州、杭州、溫州、寧波、紹興、義烏、嘉興、常州 、武漢、長沙、北京、大連、哈爾濱、成都、南充、綿陽、重慶、昆明、西安等城市均設有分店。 隨著開店數(shù)的迅速增加,好又多公司的管理機制日臻完善。營運、系統(tǒng)等方面都不斷精益求精、整合及規(guī)范。工程招投標,做到公平、公正、公開;新店設計、規(guī)劃實行標準化;管理干部實行本土化戰(zhàn)略;育才留才上提供完善的教育訓練體系和晉升制度。 公司開通了總經(jīng)理投訴專線,內(nèi)容涉及商品面、服務面、財務面等各方面,全面接受廠商、顧客的建議和監(jiān)督,以求做到良性互動。 “服務永遠第一,顧客永遠第一,保證滿意”,公司始終以顧客為中心,會員制度正在進一步推動中。 現(xiàn)代化的管理模式,加上雄厚的經(jīng)濟實力,公司力爭在日趨激烈的市場競爭中獨占鰲頭,為中國的商業(yè)發(fā)展做出一份貢獻。
曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細
節(jié)進行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進行總結分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進一步,達到新境界,創(chuàng)造新篇章!經(jīng)過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底。基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現(xiàn)象。
我是一名即將大四的學生,我在好又多的實習工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的',集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。
在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。
在學到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展
要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢?
在我看來,大型超市是將來的社會發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點:一、購物方便;二、物品的種類繁多;三、環(huán)境優(yōu)雅;四、總體服務水平比較完整;五、衛(wèi)生符合國家標準。
暑假在好又多實習的這段期間,我成為了一個理貨員,首先很感謝有機會能成為超市的一員,同時感謝超市領導與同事的關心與幫助,本人一直兢兢業(yè)業(yè)工作,沒有絲毫懈怠,熱心待客,微笑服務,把超市當作一個大家庭,做好自己的本職工作,與超市的領導和同事相處融洽。
工作中認認真真,兢兢業(yè)業(yè),勤奮上進,剛到超市的前幾天,有點不習慣,一切工作不知道從何開始做起,每天只是上貨,補貨,搬貨等工作。但是在領導與同事的幫助下,不斷的對工作熟悉,加深。每天不僅僅是上貨,補貨等工作,還有更多的什么標價簽管理,商品陳列,顧客咨詢等等。每天的工作有辛苦也有收獲。工作不懂的地方我會主動向領導與同事請教。不過在此還是要感謝工作中的同仁對與我的幫助與耐心講解。
作為超市中的理貨員,看似工作簡單,普通。但他們是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動,一言一行無不體現(xiàn)超市的整體服務質量和服務水平,他們的素質好與差將直接影響到門店的生意與聲譽。所以我個人覺得作為超市的理貨員,首先要具備有服務意識。正所為“為民,便民,利民”的服務宗旨,同時作為超市的一名員工還要擔當起顧客導購咨詢的工作,所以我們必須樹立服務意識與服務思想,才能更好地在工作中不斷成長。
在超市的實習報告 篇3
1實習時間和地點
實習時間:20xx年x月x日——20xx年x月x日
實習單位:華中科技大學武昌分校中區(qū)學生超市
2實習單位簡介
華中科技大學武昌分校于20xx年開始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務處和物業(yè)管理中心兩個部門承擔,分管后勤的副校長直接領導。中區(qū)學生超市位于中區(qū)學生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷售經(jīng)營各類商品約4500余種,中區(qū)超市員工13人,平均每日可接待學生3900人次左右。整個中區(qū)超市的基本構造可分為前中后三個部分:前面的部分由水果區(qū),熟食區(qū),以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū);最后的部分由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構成。
3實習內(nèi)容
這次超市實習的主要內(nèi)容是專門認識和了解超市,而這次的實習我們最開始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業(yè)務流程、營銷策略和經(jīng)營管理方法做了大致性的了解。
3.1設施功能結構
(1)租出攤位區(qū);位于超市的入門口,在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺在超市的門口主要是為了方便同學購買,并在一定程度上散結賬人群。
(2)收銀臺;臨近門口位置,有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側,同時在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。
(3)超市內(nèi)部賣場:主要有文具區(qū);洗浴區(qū);食品區(qū);床上用品區(qū);塑料制品區(qū);保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。
(4)超市倉庫:超市有兩個倉庫,一個位于超市后部,也是店長平時辦公之處,另一個位于學校一街門口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長,副店長,收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習的一個星期主要是由理貨員帶領我們進行一些商品的整理,上架,下架等工作。
(1)店長工作職責
完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質量的管理等工作。掌握學生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰建議。執(zhí)行上級下達的促銷活動,根據(jù)分店實際情況提出分店的促銷需求。負責分店的設備、現(xiàn)金、帳務及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務規(guī)范的執(zhí)行。負責顧客投訴與意見的處理。
(2)收銀員工作職責
收銀員在營業(yè)期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內(nèi)的情況;收銀員要熟悉賣場商品的布局位置,變價商品和特價商品。
(3)理貨員工作職責
熟悉所管區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途和商品三期;掌握商品標價的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進行商品陳列;做好貨架與責任區(qū)域衛(wèi)生,保持清潔;熟悉補貨流程,保持商品豐滿;
3.3超市作業(yè)流程
要貨:門店理貨員補貨要填寫《請貨單》,必須注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細數(shù)填寫的商品編碼應為單品條碼,補貨數(shù)量應為單品細數(shù)。補貨數(shù)量根據(jù)門店實際情況而定。
食品類在遵照商品保質期的同時,經(jīng)銷類商品按5-7天的銷售量請貨,非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請貨,非食品類在考慮季節(jié)性的同時,經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請貨,非經(jīng)銷類按30天的量請貨。每個工作日上午,采購必須查閱是否有《請貨單》,并將其確認為訂單,在24小時內(nèi)傳真或送交給供應商。供應商應依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達。
收貨:供應商送貨到收貨區(qū),將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單,若無則拒收。
質檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不符合商品管理規(guī)定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質期后交錄入人員打印驗執(zhí)單(一式三聯(lián))保質期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執(zhí)單一一簽字確認后,將驗執(zhí)單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據(jù)送交財務部。收貨人必須對所收商品數(shù)量、質量負責,并實行“誰收貨、誰負責的工作責任制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前,將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。
3.4超市人員管理
中區(qū)超市的人員管理,主要是指對本店員工和來店購買商品學生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營利潤是不高的,因此,控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴格考勤情況。店長抓不好店內(nèi)出勤狀況,就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、服務水準等的正常運行以及維持店內(nèi)的營業(yè)狀態(tài)。對員工工作質量的檢查。一般說,店長自身工作質量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質以外,主要是通過店長對門店各崗位員工每日工作質量檢查中才能不斷提高的。通過學校統(tǒng)一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法,是店長對員工工作質量的檢查方式之一,通過對員工的工作質量檢查,才會對店內(nèi)的全盤工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外,學生作為中區(qū)學生超市的最主要顧客,只有對學生的基本情況、消費需求、消費能力了解清楚并處理好學生的投訴和抱怨,才能在更好的滿足學生需求的同時實現(xiàn)超市的銷售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時處理好學生的投訴和抱怨,對學生遭受的損失給予一定的補償和安慰,以確保超市和學生的關系一直保持良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨
退貨要求:瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損(不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品)、過期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊情況,必須報業(yè)務部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質期還有1/4的時間內(nèi)退貨,逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的.商品外,商品每月總退貨量不得超過當月銷售總額的2‰。,特殊情況,必須由店長寫出詳細說明,。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上,每超過0.5‰(含0.5‰)按店內(nèi)每人50元扣罰,超過0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類推。退貨總額達同期銷售總額4‰的,對店長及主管作出就地免職的處理。因商品質量有問題,要求供應商退換貨時,必須在退貨單上注明“因質量問題退貨”的字樣,交供應商代表簽字后方可辦理相關手續(xù),同時向采購報告,采購將督促供應商改進商品質量。對于質量問題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時的,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時的供應商,采購將對其下達整改通知書,直至清退。
最后,作為超市資金流通和周轉的現(xiàn)金是超市經(jīng)營管理中的重點,也超市財務管理的最主要的部分,對現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的,F(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項是:偽幣;退貨不實;價格數(shù)輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內(nèi)外勾結偷逃結款;少找顧客錢。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結果,對于檢查的結果每月不少于2次記錄在案。
4心得體會
我們在中區(qū)超市一周的實習生活一轉眼就結束了,雖然時間不長,但是自我感覺學習到了不少課本上沒有的知識,更好的將理論與實踐結合起來。
最開始的時候,我們聽說去超市實習還在想,實習到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒有過這樣的實習經(jīng)驗。實習時,店長給我講解很多關于超市方面的知識,然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員,我們從他們身上都學到了很多。我總結了以下幾個方面的經(jīng)驗與收獲:
一.不管是做什么工作,交際能力都十分重要。孔子曾說過:"獨學而無友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中,良好的交際能力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關懷和幫助。
二.工作要認真負責,要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風。我們的工作時間占據(jù)了生命的一大部分,以消極的思想面對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會變得毫無意義。認真對待工作中的每一個環(huán)節(jié)、每一個步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。
三.要擺正自己的位置,主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過高,也不要把自己看得過低,只記住要把自己的工作踏踏實實干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在現(xiàn)在這個位置上踏踏實實地做起來。
四.努力提升自我素質修養(yǎng)與能力水平。時刻反省自己,不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長期目標,并不斷的努力為之奮斗。多看書,閱讀,努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實習讓我得到了充分的鍛煉,也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學習生活中找到了提高的方向,希望還有這樣的機會可以讓我提高自己。
在超市的實習報告 篇4
一、實習時間
20xx年12月14日至20xx年1月3日
二、實習地點
大齊學府綜合超市
三、實習目的
通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業(yè)知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經(jīng)驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。
四、實習概述
根據(jù)學校的要求,我們六個人組成一組,選在了大齊學府超市進行實習,超市位于齊齊哈爾大學中主對面和花樣年華住宅小區(qū)。目標市場面對的是齊大學生和居民。
在談話中我們了解到超市的老板是一個23歲的姐姐名叫包安麗,而且小小年紀己經(jīng)擁有了三家超市,但最讓我們驚訝的她還是一名齊齊哈爾醫(yī)學院的在校生。
在剛開始,我們先對超市熟悉環(huán)境,熟悉超市商品類別和分布狀況。超市經(jīng)營日用百貨、糖、餅、雜貨、果蔬、皮革制品、玩具、調味品、涼果蜜餞、乳制品、國產(chǎn)卷煙、進口酒、國產(chǎn)酒零售等各種產(chǎn)品,種類多種多樣。
然后,我們逐漸的進入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。
不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,對于有陳列費和銷售返利的品牌商品為其供應超市專架來陳列,(即根據(jù)商品在賣場中的不同位置,會繳納數(shù)額不同的陳列費,如果一個商品想要在超市中獲得一個有利的競爭位置,他就需要付出較高額的陳列費),如大齊學府超市的最顯眼的位置擺放的就是金絲猴及娃哈哈系列產(chǎn)品,還有完達山品牌;對于銷量好的暢銷商品將有超市自己專設銷售貨架;對于同種同類的產(chǎn)品要擺放在一起,如牛奶酸奶,腸和面包等即食快餐放在一起,方便人們選購;對于袋裝產(chǎn)品要整齊逐層擺放。而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用打價器給商品進行打價。
在銷售方面,我們積極有效對產(chǎn)品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質的服務,提高自身形象。
在顧客購買各種干貨水果類別時,我們從中學會給他們用智能稱進行稱量。發(fā)現(xiàn)有庫存缺貨問題時,及時記錄缺貨信息,立即與相關供貨人員聯(lián)系,通知他們及時送貨,保證貨物種類齊全和正常銷售。在進貨的同時應第一時間把商品入庫,安麗姐教我們使用萬象軟件公司制作的超市銷、存、售系統(tǒng)給商品進行入庫和入庫里的具體情況。初步的了解了它的銷存系統(tǒng)。
我們也會在平安夜、圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日期間做一些產(chǎn)品包裝,根據(jù)市場的需要,包裝了蘋果、橙子、果凍、巧克力等來提高超市效益,同時在實習中充分了解產(chǎn)品包裝的作用。
我們會及時記錄商品的供需情況,據(jù)此通知供應商的業(yè)務員前來調換商品,這就保證了商品的流通。
五、實習感受
經(jīng)過這段時間的實習,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收獲和體會。
感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務則是超市無形的資產(chǎn)。在學到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。超市要為顧客負責任,把產(chǎn)品在保質期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實。
實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進行總結分析,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。
而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的'決策,如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。如在平安夜、圣誕節(jié)銷售蘋果,巧克力等禮品,在其中也深刻的了解到產(chǎn)品包裝的作用。
對于超市,其地段位置也是極其的重要,大齊學府超市臨近大學和居民區(qū),交通便利,人流量大,但如果學校放假也會影響超市的客流,做好超市的宣傳就顯的尤為的關鍵。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質量,服務態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。
市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態(tài)度滿意。要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求
在實習中也發(fā)現(xiàn)了一些問題,因為是小型超市,所以在管理方式上也會有很多弊端的,超市的工作人員會一個人從事很多項工作,如收銀員沒有顧客的時候也會去理貨,或者有人送貨接單子時也會是家里的任何一個人,因為這可以算是一個家族管理方式的超市。這樣不會有大型超市如大潤發(fā)、沃爾瑪、新瑪特那樣人力資源優(yōu)化的模式和規(guī)模,因此我認為小型超市應該擺脫這種現(xiàn)狀,應該由專人負責管理,送貨接貨,這樣大家分工明確。職責分開,在各項管理上也就不會出現(xiàn)問題了。
大型超市會在節(jié)假日里,搞大型促銷或折讓等很多活動來吸引消費者,但小型超市因其自身資金力量不足等問題不會以大力折扣和惠民特價活動等方式來為自己造勢宣傳。
在這段時間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品入庫、商品稱量、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
在實習中,安麗姐也總告訴我們做什么事只要有恒心,認準自己的目標,就去努力,不要怕吃苦也不要懶惰,從失敗中找到經(jīng)驗教訓,不要放棄,繼續(xù)努力,總有一天你也一定能成功,相信自己沒有什么不可以!
【在超市的實習報告】相關文章:
超市的實習報告05-26
超市的實習報告03-02
超市實習報告06-27
在超市的實習報告07-28
超市實習報告(經(jīng)典)11-21
超市實習報告06-21
在超市實習報告06-22
在超市的實習報告06-22
超市賣場實習報告02-13
暑期超市實習報告02-14