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吃作文

家鄉小吃作文

時間:2022-04-24 20:35:59 吃作文 我要投稿

【精品】家鄉小吃作文集錦6篇

  無論是身處學校還是步入社會,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的家鄉小吃作文6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精品】家鄉小吃作文集錦6篇

家鄉小吃作文 篇1

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。

  魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

  魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

  魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

  吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進嘴里,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但是還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。

家鄉小吃作文 篇2

  每個地地道道的棗莊人,都知道棗莊的四大名吃:羊肉湯,張家狗肉,辣子雞,菜煎餅。要問我這個饞貓哪個好吃的話,我會毫不猶豫地告訴你:“哪個都好吃,但最好吃的要數菜煎餅了!”

  菜煎餅色香味形俱全。看一眼,就會流口水,迫不及待的想咬一口;一到嘴里,就使人恨不得一口吞下去它。

  菜煎餅的皮是金黃色的,上面還散落著一些褐色的小點點,那是餅熟最明顯的特征。從上面看,金黃金黃的皮加上那些褐色的小點點,還有菜煎餅五顏六色的餡,讓我們一看,就直流口水。現在說著,我都快流口水了!

  做好的菜煎餅,滿屋到處彌漫著面的香味,蔬菜特有的香味,雞蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多么誘人的呀!當你仔細聞一聞,就會聞出一縷甜甜的味。到那時候,你肯定不顧其他的事,就只一心想拿起菜煎餅咬上一口,你就會覺得這事人間最幸福的味,是什么東西也代替不了的味。

  菜煎餅一層一層金黃色的皮里總要夾著無顏六兒色的餡,這些不光好看,而且也很香,同時這餡也香、很有營養!

  看到這,我相信你肯定流口水了,而且還迫不及待地想吃了吧!別急,我還要告訴你,這菜煎餅老少皆宜,被稱為“天下第一餅”“魯南第一餅”,不管這些稱號對不對,反正在我心里的稱號就是這些!你肯定饞了吧!那就趕快來到我的家鄉品味這誘人的菜煎餅吧!到時候,我還會當你的導游,讓你把這四大名吃好好地品嘗一頓,過把癮吧!

家鄉小吃作文 篇3

  在海安眾多小吃中,我最喜歡那美味的雞蛋餅。正好前面有一個賣雞蛋餅的小攤,我趕緊跑上前去一飽口福。

  賣雞蛋餅的是一位慈祥的老爺爺,他用木塞將平底鍋上的餅渣刮去,就開始做雞蛋餅。

  老爺爺先用一個大勺子從旁邊的一個大桶里舀了一勺面漿,倒在平底鍋上右手握著一個酷似竹蜻蜓的'木頭刮子,一下一下把面漿攤平。幾十秒后,面漿搖身一變,成了一張又薄又韌的圓形餅皮。接著,他從身邊一個袋子里拿出一個雞蛋,在平底鍋上敲了一下,“啪”地一聲,蛋殼裂開了,蛋黃和蛋清準確無誤地落在餅皮上。攤主又從攤頭的一個袋子里抓出一把蔥花,撒在蛋上,用木頭刮子把它們混在一起,均勻地刮到餅的各個角落。蛋和蔥花很快被烤熟了,貼在餅上,香味已飄進我的鼻子,勾著我的饞蟲。

  然后,老爺爺用鐵鏟在餅的下面鏟了一下,使餅脫離平底鍋,用他長滿繭子的手熟練地把餅翻了個身。雞蛋烤出香味后,他一手拿一個裝有棕色豆醬的瓷杯,一手拿一個大刷子,蘸滿豆醬,均勻地抹在餅上,接著在上而灑上腌得金黃的蘿卜干的翠綠的香菜;最后,老爺爺拿出一根我最愛吃的火腿腸,剖開后放在餅上,淋上香噴噴的麻油,裹起來后,雞蛋餅就做好了。

  做好的雞蛋餅顏色鮮艷,既有嫩黃的雞蛋、金黃的蘿卜干,又有粉紅的火腿腸、翠綠的香菜,令人就食欲大增,更何況它還發出誘人的香氣。我咬了一口,餅皮軟軟的,蘿卜干脆脆的,雞蛋、火腿腸香香的,豆醬咸咸的,吃得人直叫“好口福”。

  雞蛋餅真是太好吃了!不寫了,趕緊去買一個來“殺殺”我的饞蟲。

家鄉小吃作文 篇4

  羊肉粉是家鄉久負盛名的風味小吃,因為味道鮮美、爽口而受到人們的喜愛。

  我對羊肉粉的記憶大約在5歲左右,因為爸爸、媽媽喜歡羊肉粉就經常帶我去吃,當時只是覺得很好吃。隨著年齡的增長和自己對羊肉粉的喜愛,我逐漸對羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。

  制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,還需要很多的調料,首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋里煮,待肉煮熟后撈起,將鍋里的肉湯加入調料制成有鹽有味羊肉湯,然后將煮熟的羊肉切成片,將米粉放入羊肉湯中燙熱后盛入碗中,并加入,這樣一碗羊肉粉就制作好了。在吃的過程中每個人還可以根據自己口味的不同,加入煳辣椒、花辣等調料。

  盡管夏天吃得滿頭大汗,冬天吃得溫暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感覺永遠是那么的爽口,令人長久回味,所以我愛羊肉粉,我更喜歡吃羊肉粉。

家鄉小吃作文 篇5

  中國文化源遠流長,食文化從古至今可謂是發生了翻天覆地的變化,而那老豆腐的風味卻依然不變,依然保持著原來色香味俱全的老味道,令人回味無窮。

  我雖然沒見過老豆腐的制作過程,但那老豆腐的傳說卻是無人不知無人不曉。傳說有一個買豆腐的老頭,那天他起晚了把要賣的豆腐做嫩了,倒入香料和湯水,仔細一嘗,軟糯嫩滑的豆腐比原來更美味,從此老豆腐誕生了。路過老豆腐攤位,只聽人們都津津樂道著老豆腐的好,而我也是老豆腐的“忠實后盾”,它用它的味道征服了我,也征服了全村村民。

  那天,我突然心血來潮,于是我便買了一碗老豆腐,回到家,我便迫不及待的打開,只聞到一股香氣撲鼻而來,令人垂涎三尺。用湯匙輕輕抿上一口湯,湯汁在口中唇齒留香,咽下去之后,湯汁暖暖流向身體,讓人立刻溫暖起來,再舀起一塊豆腐,潔白無瑕的豆腐在湯匙中搖搖欲墜,放入口中,不用咀嚼,便融化在口中,讓人忘記一切煩惱,再珍貴的美味佳肴,山珍海味也比不過這一碗老豆腐,如果你嘗的還不過癮,還可以把香噴噴、酥脆的油條放在湯里,變得軟糯的油條載著濃郁的香汁,也是一種不錯的搭配吧!

  老豆腐配油條是最普通不過的早餐,就是這平凡的早餐卻構成了豐富的食文化。普通的老豆腐吸引了我,你是不是也有所動容,那就一起來嘗嘗吧!我相信你一定會贊不絕口!

  我喜歡美味的老豆腐!

家鄉小吃作文 篇6

  我的家鄉在南樂縣。南樂縣有著最具有特色的兩道風景線。分別是:

  1、風景,這里是字圣倉頡的故鄉,字圣倉頡就在這里長眠。

  2、特產、小吃,這里的特產也很多。有西邵紅杏、有南樂灌腸、有元村豆腐干、南樂壯饃、有古寺郎胡蘿卜、雞窩燒餅……

  我最愛吃的就是這幾樣:南樂灌腸,南樂壯饃,雞窩燒餅,元村豆腐干。

  今天我就來介紹雞窩燒餅。雞窩燒餅因烤爐像雞窩,所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發酵白面配蔥花以及花椒面、油、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成。烤出來的燒餅,皮焦里軟,咸甜適中,不愧為南樂縣傳統風味之一。但它與外地產品不同,分三層,味道各異,南樂各城鄉皆有銷售。到現在,還出現了糖餡、肉餡的燒餅上市,頗受歡迎。

  如果你是一個愛吃、會吃、能吃的高手,就立刻到這里吃美食吧!

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