關于描寫小吃的作文錦集9篇
在平平淡淡的日常中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的描寫小吃的作文9篇,歡迎閱讀與收藏。
描寫小吃的作文 篇1
在鄭州,在一條條道路和立交橋的環抱中,有一個引人注目的小吃,暢銷海內外,鄭州愛吃面的人都喜歡吃的,那就是鄭州的滋補燴面。一想到它,就想到了它的顏色、香氣、味道。
今天,我又大跨步地走向燴面館。到了面館,進去后,這香味立刻撲向我的鼻子,原本一點也不餓,這可好,把我胃口全吊了起來。這里人山人海,很難找到一個位置,還好,我剛進來就有人出去了,便坐了下來。媽媽去點菜,我則坐在座位上,等待媽媽回來。這香味真是叫人垂涎三尺,這味道,是那種無法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,聞著似乎要吃一個大雜燴。看著別人吃的是那么津津有味,我真有點迫不及待。
終于媽媽回來了,盤子上放著兩碗香噴噴的燴面,我情不自禁地拿起筷子,把自己的燴面端了下來。哇,我真沒有想到,這燴面看著是那么的舒服,燈光照著這一碗面,面發起了光,多么有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上,西紅柿襯托著這些青菜,顯得像是為面公子穿的衣服。開吃了,我拿起手中的筷子,伸進面里,一撈,那些面條立刻被挑了起來,面上發著光,冒著白煙,中間摻雜著青菜、西紅柿和肉,一看就有胃口,急忙送進了嘴里,舌尖剛觸到面條,一股暖意從舌頭一直暖到心里,湯汁慢慢地在嘴里流淌,里面含著豐富的面味,更多的是肉味,一嚼,面條軟軟的,里面能感覺到肉湯的味道,青菜里面的肉汁更為豐富,一點一點地咽進食管。不管那么多了,我先吃了,我端著碗,扒著面條,幾口就吃完了,太香了。
我們家鄉有很多小吃,但我最喜歡的便是燴面了,我又想起了它的顏色、香氣、味道。
描寫小吃的作文 篇2
今天,我打完籃球,爸爸為了犒勞我,就帶我去吃芝士排骨。
一進餐館,一陣芝士的香味飄入我的鼻子,頓時讓人食欲大增。我立即在座位上坐好,等待著芝士排骨的“光臨”。開胃菜是“金槍魚海苔飯團”,熱熱的米飯上面鋪滿了金槍魚肉和海苔。服務員熟練地將它揉成了6個胖乎乎、香噴噴的小飯團。我一下子就吃了兩個,真好吃!我的肚子更餓了,更加期待芝士排骨的到來。
等了好久,端菜的服務員終于來了,真像個萬眾矚目的明星。我的目光像聚光燈似的,一直追隨著他。菜一上桌,我就看見餐盤上的玉米沙拉、紫薯泥、魷魚飯團、南瓜湯,眾星拱月似的圍繞著中間的八根醬色排骨和奶黃色的芝士粒。接著,服務員打開了電源加熱佳肴。隨著溫度升高,芝士粒逐漸融化。它變得黏稠,變得香氣撲鼻,變得秀色可餐。待芝士粒完全融化,服務員再夾起一根排骨浸在芝士里面。排骨的身體被黏黏的芝士裹住,仿佛穿上了白色的風衣。服務員將這個穿著“白色風衣”的小鮮肉夾到我的碗里。
光看看,還沒有吃,口水就“洶涌澎湃”。我迫不及待地夾起一塊排骨,輕輕地用齒尖劃開芝士,切斷肌肉,最終咬住了骨頭,順勢一撕。芝士排骨一下子就進入了我的口腔。先是一股熱氣喚醒了我的味蕾。緊接著,濃烈的奶香味開始彌漫。我的舌尖和大牙研磨著排骨。鮮美的肉汁混合著芝士,相互交融又層次分明,讓我覺得舌尖開了一場交響音樂會。
多么鮮美的芝士排骨啊!我一口氣吃了三塊,仍然覺得意猶未盡。我愛這芝士排骨。
描寫小吃的作文 篇3
在我的印象里,最具地方特色的小吃就數家鄉的山藥魚了。每次想起它那令人難忘的味道,我都會垂涎三尺。
“櫻桃好吃樹難栽,不下工夫花不開。”山藥魚也是如此,做這道佳肴,是需要花費很長時間的,但是,有時為了一飽口福,還是要不惜代價。
今天一大清早,媽媽便起床忙碌了,好奇的我不由得問:“媽媽,你起這么早干什么呀?”誰知,媽媽還賣了個關子:“保密!”
只見媽媽把兩只衣袖往上一搭,便熱火朝天地干了起來:先將土豆蒸熟打成泥,與筱面和在一起,再放人一個結實的袋子里。這要干什么呢?我百思不得其解。接著,媽媽開始用撰面杖反復敲打袋子。就這樣過了二十多分鐘,媽媽將弄好的面團倒出來,一一捏成類似小魚的形狀。噢!我這才恍然大悟,原來媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚呀!
做完一個個“小魚”,媽媽又將大塊的豬肉切成小丁,放人各種調味料:酸菜、醬油、鹽、蔥、姜等,與山藥魚一起下鍋蒸。與此同時,媽媽還熬出一鍋骨頭湯,這是為了與出鍋后的作料相調拌,使山藥魚風味更濃。
對饞嘴的我來說,蒸的過程是很漫長的。我不時地問媽媽:“熟了沒有?快了嗎?還剩幾分鐘了?”媽媽不斷地說:“別急,還早著呢!”
就這樣,時間一分一秒地流逝著,轉眼間已是正午了,媽媽這才揭開山藥魚的“神秘面紗”——一個個山藥魚并排躺在蒸屜里,熱氣騰騰的,晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢將山藥魚夾到碗中,就著骨頭湯和豬肉丁吃起來。一口咬下去,令人回味無窮:山藥魚的筋道,豬肉丁的嫩滑,骨頭湯的香濃……美味至極,無與倫比。
我的筷子不斷向碗里夾著,最后吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長長的飽嗝,逗得全家人哈哈大笑。雖然已經這副模樣了,但是我還意猶未盡,“此肴只應天上有,人間能得幾回嘗”呀!
山藥魚——堪稱民間一絕。
描寫小吃的作文 篇4
牛肉拉面,是我國大西北的'風味美食,它那具有濃郁民族氣息的口感使我成為了它的忠實食客。
中央電視臺紀錄片——《舌尖上的中國》對牛肉拉面進行了詳細的描述:“一百多年前,回族人馬保子把煮熟的牛羊肝放入拉面之中,憑其風味大受歡迎。”而現在,一碗牛肉拉面是這樣的,大半碗面條在湯中若隱若現,湯面幾點晶亮的油光,如同大海的波光。香菜在湯中沉沉浮浮,蔥段靠在碗沿上。整碗面如同一個海中小島,面條有島的雛形,而牛肉湯則像波光粼粼的大海,海面零星飄著幾片樹葉。聽了我的描述,牛肉拉面的賣相一定很不錯吧?
牛肉面的做法并不算困難。首先把面團分成均勻的十幾塊,接著取其中一份把它拉成六十四根面條就可以了,然后把面條煮熟,隨后把煮得“咕嚕咕嚕”冒泡,香氣撲鼻的牛肉湯澆在面上,讓面充分浸泡在湯中入味,最后抓兩把香菜,一把蔥段,喜歡吃辣椒的客人可以讓店主添幾勺辣油。這樣,一碗牛肉面就做好了。
牛肉拉面的吃法各異,可我最喜歡的是“先吃面,再品湯”。當牛肉拉面端上來時,我總是早早把面條吃完,再喝一口湯,慢慢地品嘗。第一品只覺得咸,第二次品就有了牛肉味,再細細品味,有一種草藥的味道——是當歸的味道,讓人回味無窮。品湯如品茶,味道有層次,而且多品味幾次,你會嘗到多種不同的味道。
牛肉拉面的味道永遠沒有那么簡單,細心品味,你會有不同的發現。所以,它一直是我的最愛。
描寫小吃的作文 篇5
臺州是個依山傍海的城市,這里有許多山珍海味,也有各種民間小吃。元宵節前后,家家都會做一種特別的小吃——山粉糊。
可元宵節吃山粉糊又起源于什么時候呢?為此,我特意去問了媽媽:“媽媽,山粉糊盛于哪個朝代?”“明朝。”媽媽說,“那時戚繼光帶領大軍在前線抗敵。農歷正月十四的天氣還是很冷,后方的老百姓為了讓前方的戰士及時吃上熱乎乎的飯食,又不用太麻煩,就把米磨成糊,和各種菜拌在一起送上去,戰士們吃了熱乎乎的山粉糊就有力氣戰斗了。”
最讓我著迷的就是山粉湖獨特的味道,今天我特意向老師學做山粉糊。山粉糊以紅紅的棗子,珍珠般的湯圓,長條的葡萄干,小小的芝麻等為佐料,主料是山粉和水。先把紅棗、湯圓和葡萄干放在水中煮熟,再把山粉和水混合,攪拌均勻。鍋里的水開始沸騰了,就可以倒入奶白色的山粉糊,用文火慢慢煮,并用筷子均勻攪拌。這鍋山粉糊,越攪越稠,越稠越香,最后整鍋山粉糊都變得晶瑩剔透,再撒上一層芝麻,真是色香味俱全。
這芳香四溢的山粉糊,早已經讓我垂延三尺,接過山粉糊,也顧不得燙,直接往嘴里送。啊!真甜!那一個個如珍珠般的湯圓格外糯,長條的葡萄干格外甜,紅紅的棗子格外香。
今年,這一碗香甜可口,口味獨特的山粉糊,讓我回味無窮。
描寫小吃的作文 篇6
一天,我和媽媽去商店買衣服,走在街上,忽然看見一群人圍在一處,好奇心促使我也擠進了人群。
擠進人群,我便立刻問道一陣陣串靠香撲鼻而來。自欺一看,原來是一家小吃車。車上一股股煙冒了上來,我眼前被煙包圍的迷迷蒙蒙的。小吃車上放滿了燒烤的東西,有年糕、有雞翅、還有雞尖等等,看到我眼花繚亂。我再看看小吃車上的店員,他帶著一個小帽子,身上穿著一個圍裙一樣的衣服。那華麗的動作,是我不僅感嘆道:“這工作一定做了很多年了吧,不然是不會有那么迅速的動作。”想著,那店員說道:“快來買啊,好吃極了!”那是,看著那騰騰的眼,香香的味,我的左腳已經開始動了。但再看看媽媽那種拒絕的表情,我反悔了,可是……“嗨,約晴!”“咦?是誰?”轉過頭來,正時我的同學吳樂偉正在向我招手呢!“約晴,你也來買這兒的東西啊!這里的東西可好吃啦!”吳樂偉手拿著一串剛烤好的花菜,和一串雞尖,高興的跟我說。我猶豫了,因為聽吳樂偉一說,我心動了。但媽媽微微搖了搖頭。
聽圍觀的一位老太婆說:“這燒烤太骯臟了,肯定是一些不衛生的東西。”。老太婆搖搖頭說。接著,我看見一個小孩拉著媽媽要去買燒烤,他媽媽卻說:“孩子,這是油炸食品,不能吃,吃了會上火的。”接著,小學生說了:“這個攤子真好!”我的口水已經留下來了。油鍋上那泡泡更是引起我的注意力。那有過滿身黑色,這一定是用了很久的吧!有過下面有一個架子。看著大家這么愛吃,我不得不央求媽媽,在一番請求下,媽媽終于給我買了一串,接著就高高興興去買衣服了。
我感悟到:我們小學生不能吃這些食品,要控制住自己。而且,在這買衣服的場所樓下,不應該會有這樣的小吃車,這說明了我們有關人員管理的還不嚴格。
描寫小吃的作文 篇7
不同的地方,風俗不同,吃的講究也不同。我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”食品。于是,面皮、臊子面、鍋盔便成了寶雞的三大地方風味特產。而其中的面皮,每逢年節,更是家家必備,深受人們喜愛。
面皮的制作并不復雜,原料只需面粉、鹽、水、紗布、鑼即可,制作時先用水把面和成一個軟面團,然后一次次放水往外洗面筋,洗出來的面筋蒸熟,切碎。洗出的白湯是做面皮的原料,舀一勺放到鑼里,在大火上蒸三分鐘,取出來就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黃瓜絲、熟豆芽,放上調料即可。
寶雞面皮的特點是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夾起來,像紙一樣晶瑩剔透,顫顫悠悠不斷。其次是筋。放到嘴里有嚼頭。第三是光。面皮上像抹了一層油,入口覺得滑滑的,爽爽的。
吃面皮時一定要配以特制的岐山醋。這種醋完全是用糧食做的,又酸又香,入口適中。再配上油潑辣子。這種辣子油是陜西的秘制,吃起來特別辣,但是每次還讓你想著吃它。再配上味精、醬油、蒜汁等調料,一碗精美的,色澤鮮紅的,香氣撲鼻的面皮就調好了。看一眼就能使人饞涎欲滴,食欲大增。尤其是夏天,吃面皮更是陜西人的最愛,吃一口那叫舒服啊!軟軟的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可稱得上是地地道道的思鄉面皮,許多原籍寶雞的海外游子,在價值千金的家書中,想吃家鄉的面皮。他們說,每當月圓之時,把酒賞月,吃上家鄉寄來的面皮,細細品嘗,就能更加勾起對家鄉、對祖國的緬懷之情。
朋友,如果你有機會到寶雞來做客,千萬不要忘了品嘗著正宗的寶雞面皮!
描寫小吃的作文 篇8
我的家鄉是美麗的海邊城市------廈門,這里的小吃有很多,有春卷、土筍凍、沙茶面等,都非常好吃。我最愛吃的是土筍凍,它的樣子像果凍,里面的沙蟲味道也十分鮮美,聽媽媽說有美容的功效呢。春卷菜顏色鮮,味道美,黃的像金子,綠的像草地,紅的像太陽。你一定很想知道到底是什么做成的吧?春卷其實是用高麗菜、胡蘿卜、冬筍、炒蛋、海蠣……奶奶說喜歡吃的菜都可以抱進春卷里。最后說說沙茶面吧。我們學校邊上就有一家非常有名氣的沙茶面店,叫“四里沙茶面”。它的面QQ得,湯也非常香,可以加魷魚,豆干,米血,內臟等配料。我經常加魷魚,豆干和米血,這些可是我愛吃的東西。廈門的小吃還很多,有空就多來嘗嘗吧! 指導老師 蔡彩燕
描寫小吃的作文 篇9
家鄉的特色小吃—板栗我的家鄉是上虞南邊的一個小鎮——下管。這里雖無都市的繁華,卻有著自己獨特的韻味。尤其是家鄉的板栗,更是小鎮上的一道亮麗的風景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮,整個下管就沸騰了。街道上人來人往,川流不息,汽車、摩托車、自行車,穿梭來往,好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人,正在挑選那些價廉物美的下管拳頭產品—板栗。不一會兒,幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中,載著人們豐收的喜悅,運往四面八方。嗨,是不是也想嘗嘗呢,那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既簡單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對中切開一條縫,在高壓鍋中放入適量的水和糖,然后放上一塊砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十來分鐘,香氣撲鼻而來,即可食用了。一顆顆又大又飽滿,金黃金黃的肉露出來了,咬一口,燙燙的,甜甜的,脆脆的,“咯吱咯吱”地響,誰聽了不嘴饞?板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復雜。鍋里加油,等油熱后,再把小塊小塊的肉放進去燉,等肉色有點變后,再把剝了殼的板栗放入,然后燉呀燉呀,等到那一個個硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來,一道美味可口的板栗燉肉就出爐了:顏色黃中帶亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞?鮮嫩可口的生吃板栗,香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等著你來品嘗呢!啊,家鄉的板栗,因為有你,讓我們的生活更加豐富多彩,因為有你傳統的文化源遠流長……浙江省上虞市下管鎮小六一班 陳 穎指導老師王華娟 人教版六年級下冊 第二單元習作
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