【必備】春節餃子作文4篇
在學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家收集的春節餃子作文4篇,歡迎大家分享。
春節餃子作文 篇1
大年三十我和爸爸媽媽來到奶奶家,奶奶提議說:“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。
于是我們開始了一次全家總動員——包餃子。
奶奶對我說:“你也來學學包餃子吧!”我雖然嘴上說:“好啊!我一直想學呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的?不就是放點餡一捏的事嗎?沒什么大不了的。我比你包得還好。不信,你等著瞧!”
說著,我就拿起一個餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀!什么東西這么粘?”原來是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。這時,我臉一下子紅了,剛才那股神氣勁全沒了,想泄了氣的皮球。
奶奶看出了我的心思,對我說:“沒關系,包壞了可以學嘛!我來教你吧!”只見奶奶左手呈半球形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一點餡,右手熟練地一捏,一個半圓形的餃子出現在奶奶手中。
在奶奶的鼓勵下,經過我反復地練習,我終于學會了包餃子,心里比吃了蜜還甜。
春節餃子作文 篇2
每年春節,我都會回味起那讓人垂涎欲滴的餃子,不禁口齒生津,思緒飄到了兩千公里外的故鄉。
中華美食文化源遠流長,其中已有一千八百多年歷史的餃子,其地位自然非同一般。古書《民風土俗》中云“時元旦,作扁食,奉長上為壽。”因此每逢佳節,作為象征團圓福祿、代表新年美好祝愿的餃子就成了中國人餐桌上必不可少的一道美食。
我每年春節吃到的餃子,記憶中除了它的美味之外,總少不了姥姥忙碌的身影。小時候,春節回到故鄉,姥姥都會為我們做各種餡料的餃子:有羊肉的、白菜豬肉的和韭菜餡的……她總是想著法兒的讓我們對餃子充滿著期待。餃子一端上餐桌,我們這些小孩子便爭先恐后地伸出早已迫不及待的手,一品它美妙的滋味。
一個個元寶般的餃子,一口咬下,汁水充盈了嘴,香味使人欲罷不能。決定餃子主要風味和口感的`則是它的餡料,譬如我最喜歡的韭菜餡的餃子,清香爽口,帶著一股濃郁的清韭味,再配上一大碗餃子湯,真可謂是是“此餃只應天上有,人間難得幾回品”了吧。
一塊面皮,一勺餡料,這便是一顆餃子的全部。最后再用一雙巧手將面皮仔細捏好,一個餃子就這樣誕生了。當時我還小,以為包餃子很容易,卻不知搟面皮、調餡料要花上好多功夫,不知姥姥為此付出了多少心血。搟面杖搟出了一個個讓我回味無窮的餃子,也搟出了姥姥臉上一道道深深的皺紋。
包餃子時,姥姥總是把餃子一個個放在蓋簾上,圍成一圈一圈的,姥姥說這寓意著家庭的團團圓圓。“嘩啦”一聲,餃子下了鍋。在時而冒白沫的沸水中上下翻騰,活像一尾尾鮮活的魚。餃子煮好后,熱氣騰騰地端上,一家人其樂融融地吃著、笑著,快樂和融洽的氣氛彌漫在暖暖的空氣中,幸福和滿足的記憶沉淀在我的腦海里。每年的春節期間,我每天都是吃得快撐破了肚皮,然后挺著鼓鼓的小肚子向姥姥依依不舍地告別,踏上歸途。
現在,媽媽也時不時也為我做一頓餃子,雖然非常美味,但是可能是我思念姥姥的緣故吧,腦海中關于餃子味道的記憶總是停留在那兩千多公里外的故鄉。
今年春節,我又回到了山東,再次品嘗到了久違的味道。不同的是,這次是姥姥帶著我和表哥一起包餃子。看著我們包的歪七扭八,有些還“露餡”的餃子,姥姥慈愛地笑了,耐心地幫我們把餃子修補好,下到鍋里,我們兩個眼饞地在餐桌旁等待著,最后終于品嘗到了自己的勞動果實。
時間能夠磨滅很多事物。它能水滴石穿,它能移山造海。但,這世界上總有一些東西是它拿不走的,比如這代代相傳的寄托著濃郁親情的餃子文化。
春節餃子作文 篇3
春節一到,就要包餃子,想到餃子,我的口水就留到三尺。
大年三十那天,媽媽說包餃子,我聽了高興地不得了,說起包餃子我還是媽媽的好幫手呢!媽媽麻利的把癬多好,我幫媽媽搟皮,可是我不會包餃子。媽媽和好面,撒上點面粉把面一個一個捏成了“小石蛋蛋”,我拿起搟面杖把一個個“小石團”,按平,用搟面杖把“小蛋蛋”,桿成一個個餅這么薄那么圓,我把所有的面都桿完了,我心里很迫不及待的把所有我桿的皮都包成餃子。可是我不會包餃子,于是我就問媽媽,媽媽說“先在皮上放點癬,再把兩邊對合,在緊緊的兩個邊緊緊捏在一起就好了,我按媽媽說的包出了一個餃子,接著我又按照這個辦法包了許多。
我連忙讓媽媽把我報的餃子放進鍋里煮,幾分鐘餃子就熟了,我嘗了嘗嗯,好吃,好吃的不得了。哦!我吃著自己包的餃子。開心極了。
今天的收獲不少,我又會了一樣新本領,太高興嘍!
春節餃子作文 篇4
今天是春節,我盼望的大年終于來了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺好極了。
中午我們來到姥姥家,姥姥給我們準備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。姥姥還準備了幾個一角的錢幣,說誰要能吃到錢幣就發大財了。我也要吃出幾個錢來發大財。可老媽告訴我姥姥是在逗我。
我想過年可真好,有許多好吃的呢!不過最有意思就是包餃子,今年包餃子的時候,看見老媽姥姥搟面皮搟得很好,我都不會。只會包幾個小餃子,包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思,明年過年我一定早早來幫姥姥包餃子。
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