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吃作文

小吃作文

時間:2022-03-28 15:19:59 吃作文 我要投稿

關于小吃作文集錦九篇

  在平平淡淡的日常中,大家都經常接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編收集整理的小吃作文9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

關于小吃作文集錦九篇

小吃作文 篇1

  同學們,你們應該聽過《我愛潮汕小吃》這首歌吧!每當聽到這首歌,就讓我想起我最愛吃的小吃——牛肉丸。這時,我的口水就情不自禁地流了下來。

  牛肉丸是潮汕地區最為普遍及大眾化的民間小吃,它既可以作為點心小吃,又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來說,應該是起源于客家。因為廣東客家地區山地多,飼養黃牛、水牛非常普遍,所以客家人經常以牛肉作為日常食用的肉類,在長期發展過程中,客家人逐漸摸索出,將牛肉制成牛肉丸來食用這種方式。

  牛肉丸制作,也有功夫的哦!客家打肉醬的時候,用菜刀的刀背,效果差,力度不夠,會影響質量的。但是,潮汕是用特制的鐵棒來打,左右開弓,質量好的程度那就可想而知了。還有,煮牛肉丸要用牛骨湯來煮,這才保證原味,肉丸的肉味也不會滲透到湯水中,更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時可以加用沙茶醬作醬碟吃。

  牛肉丸也有很多吃法的,食用時,用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸,但不可以太沸,否責牛肉丸不滑,加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶醬或辣椒醬,就可以食用了。那味道可真美啊!牛肉丸還可以烤著吃,烤時把牛肉丸剖成兩半,抹上醬料和蜂蜜烤熟即可,嚼上一口香味四溢!對了,前面我還忘了介紹,好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢!

  我愛潮汕小吃!我更愛潮汕的牛肉丸!

小吃作文 篇2

  我終于要去長沙旅游了。在動車上,我看到了許多優美的風景,經過3小時的等待,我們終于到了長沙,火車站到處是人,非常擁擠,我們費了好大的勁才擠出密密麻麻的人群。在爸爸的帶領下,我們來到了一個叫“坡子街”的地方,找了一處環境優美、古香古色的旅舍住下。

  我們放下行李,休息了一下,就直奔火宮殿去吃飯。那里的飯菜可好吃了,我最喜歡的是那里的“臭豆腐”。在我心里,臭豆腐吃著鮮,聞著香,而且我還發現了一個秘密,你們知道臭豆腐的中間為什么要扎一個小洞嗎?因為中間那個洞是為了放佐料用的,這樣才會又香又辣。

  第二天早上,爸爸媽媽帶我去“向群鍋餃店”吃早點,媽媽說那里的鍋餃很有名,我嘗了嘗味道,皮脆脆的,肉餡也很鮮嫩,還有好多湯汁,可好吃了。

  在黃興路步行街上,我還發現了一種更好吃的冷飲----芒果綿綿冰,涼涼的,柔柔的,香香的,好吃極了。吃完綿綿冰,我們就去王府井百貨逛,這里的玩具真多呀!我看到什么都想買,在我再三請求下,爸爸終于給我在“愛兒瑪玩具專柜”買了一輛風火輪火辣小跑車,這輛跑車成了我最愛的紀念品。

  這兩天在長沙的美好旅行就要結束了,在這里我吃了許多的美味小吃,也學到了許多的知識,我非常開心!希望下次再來長沙玩!

小吃作文 篇3

  俗話說的好“百里不同風,千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天,就讓我帶你們了解一下廣東的小吃——叉燒包

  叉燒包是因面皮內包入叉燒肉餡,故名。叉燒包的面皮是用北方常用的發酵面團經過改進而成的。包制時要捏制成雀籠形,因為發酵適當,蒸熟后包子頂部自然開裂,實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。

  叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一(與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽)。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以面粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發出陣陣叉燒的香味。

  又有一說傳統叉燒包的標準要求是:“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。

  叉燒包是飲茶時必備的點心。叉燒包亦有急凍后放在超市出售。不過其風味與茶樓內新鮮供應的相去頗遠。

  廣東小吃不僅有叉燒包,還有很多的小吃。牛肉燒麥,以牛肉為主,加少量肥豬肉及適量調料作成燒麥。入口爽滑有汁,鮮美可口。姜奶,又稱姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦,奶味清香,辛辣濃香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……

  每個地方的民風民俗都有不同的特色,都等著我們去發現它呢!

小吃作文 篇4

  在廈門的小吃中,餡餅是一個很著名的傳統食品,料精工細,皮香油酥,清甜滋潤,味美可口,讓你吃了還想吃。

  到了廈門,別忘記去找“趙小姐的店”,據傳趙小姐是早年鼓浪嶼上一個大戶人家千金,她的后人在鼓浪嶼開創了“趙小姐的店”。店鋪的布置典雅精致,手工制作,現烤現賣,品種繁多。當你走進“趙小姐的店”,就像走進了閨中小姐的繡房,浪漫端莊,情調盎然。

  今年的春節之前,我特意到廈門旅游,在中山路步行街,一眼就瞧到了“趙小姐的店”,趕緊入店,果然名不虛傳。一眼望去,琳瑯滿目,樣品柜上,制作成小巧玲瓏形狀的餡餅,專放在色彩絢麗的包裝盒里,讓顧客賞心悅目。更有切成小塊的新鮮餡餅專供顧客品嘗,一股馨香彌漫在整個店堂。我情不自禁地品嘗了幾個不同的品種,甚覺滿意,當場購買了好幾大盒,有鳳梨酥、有綠豆、有紅豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有紙盒裝的,也有鐵盒裝的,帶回家,可以自己吃,可以送親友,也算是到廈門一游的小紀念吧。

  走在廈門的大街小巷,餡餅、牛軋糖、鳳梨酥的商店格外的多,一家挨著一家,買三送二的呼叫聲此起彼落。

  小吃店的姜母鴨也是招牌菜,逢店必有,海鮮就更不用說了,不管是大店還是小店都缺不了。

  廈門的餐飲也非常的出名,下了飛機之后,坐在出租車上,司機知道我們要去鼓浪嶼過夜,特地介紹道“小眼鏡大排檔”輪渡海景店正好在你們的旅游線上。司機還好心地告誡我們:鼓浪嶼的海鮮店雖然也不錯,但是價格高昂,宰客宰得太兇,你們可以先玩鼓浪嶼,第二天回程的`時候,便可到“小眼鏡大排檔”店嘗鮮。

  我們接受了司機的建議,返程的時候,專門找到了“小眼鏡大排檔”,但見顧客盈門,人頭攢動,需要先排號,慢慢等候叫號,輪到喊到自己的號,才能進去點菜,再等餐廳服務員引領入桌,這一系列的流程,讓我們等得差不多是花兒已謝了。只看見吃客來了一撥又一撥,走了一撥又一撥,半個小時之后,總算輪到了我們,點了好多菜,其中一道菜叫做“姜母鴨”,據說是宮廷御膳,后來流傳至民間,成為一款名菜。瞧上去顏色挺鮮艷,紅的緑的搭配有致,很能刺激味感,吃起來味道還不錯。

  我用手機了好幾張照片,其中的幾道菜紅撲撲的,乃是因為我們是湖南人,總免不掉愛吃辣的習慣,是特意點的,囑咐廚師一定要放得辣辣的,就是海鮮也不例外,所以看起來色彩特別的鮮艷,火辣辣的感覺頓生,更讓我們胃口大開,吃得爽歪歪。

小吃作文 篇5

  長沙有很多小吃,尤為臭豆腐、糖油粑粑、蔥油餅特別出名。

  臭豆腐,是一種極具地方特色的風味小吃,別看它名字粗俗,外表丑陋,但卻能俘獲人心。臭豆腐,就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點也不好吃,還很臭。可我們長沙人卻偏偏相反,這臭豆腐越臭越香。

  外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,而且初次聞起來也確實有一股怪怪的味道,不過當你細細聞的話,怪味中也透露著一種誘人的香味,讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來,觸動著你身體的每一個細胞。毛主席曾說過:“臭干子聞起來臭,吃起來香。”輕輕一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感覺很香。

  除了臭豆腐,糖油粑粑也很好吃。這是小朋友的最愛,也是我喜歡吃的東西。它是用糍粑燒成的,涂上一層金黃的油,又滑又粘牙,咬一口,呀,好甜!

  蔥油餅,它已經成為了長沙人的早餐之一,濃濃的蔥香,喝著解油膩的豆漿,簡直絕配。

  我愛長沙的各種風味小吃,但我更愛長沙的臭豆腐,希望小朋友們來長沙品味美食。

小吃作文 篇6

  羊雜碎是我們陜北著名的風味小吃。

  羊雜碎不僅味兒香,而且看相也好。晶瑩的粉條浸在淡紅的湯里,一條條褐色的羊血伴著乳白色的土豆條,毛茸茸的毛肚攪和著棕褐色的羊肝,香菜和蔥花的嫩綠配著辣椒油的鮮紅,讓人看了就垂涎三尺。

  羊雜碎的做法其實很簡單。買一副新鮮的羊下水,洗凈后放入大鍋中,加些大蔥和生姜,用慢火煮大約兩個小時,撈出后切碎備用。把鍋里的老湯保存好,等和羊雜碎時離了它可不行。最后,再切一些細土豆條,在鍋里濯一下,大約七成熟后,撈在裝有冷水的盆里。切一些蔥花和香菜,用羊油嗆一碗紅辣椒油。這樣,做羊雜碎的準備工作就做好了。

  來了客人,隨手抓一把粉條放入鍋里煮上一兩分鐘,拿漏勺撈起來放入盆里,再抓些備好的羊血、毛肚、羊肝、羊蹄和羊頭肉,撒上些蔥花和香菜,挖上一疙瘩羊油嗆的辣子,最后,再澆上一勺滾熱的羊湯。一盆色香味俱全的羊雜碎就做好了。

  吃羊雜碎也很有意思。吃粉條時,我喜歡一根一根的吃,先找到它的“頭”,把它纏到筷子上,然后在湯里浸一下再放進嘴里,哇!真是爽滑可口啊!吃羊蹄和毛肚時,我喜歡一點一點的嚼著吃,去品嘗它的細味道。有一次,我吃粉條時,由于沒纏牢,快進嘴的粉條又滑進了碗里,辣湯濺的我滿臉都是,讓我老半天都睜不開眼睛,從此,我給羊雜碎取了個別名——“辣開花”

  怎么樣?聽了我的介紹你一定嘴饞了吧!來我家做客吧!我保證讓你吃到這“天下第一美味!”

小吃作文 篇7

  今天上午,我去烏鎮的南柵飽嘗了好多美味佳肴。

  去西柵的時間還沒到,我和爸爸媽媽和外婆他們可以在烏鎮的老街南柵逛會兒街。

  我到處東轉轉,西轉轉。想看一看有沒有好吃的東西,媽媽總是嘮叨,說什么不許亂看,這里的東西都不好吃,弄得我頭都大了。

  終于,我找到了一件不錯的東西:麥芽糖。要知道,這種麥芽糖不是固體,而是液體。我買了一些,一嘗。哇!真是超級甜,那種酸酸甜甜的感覺,再加上那種柔軟的感覺,簡直可以說比魚子醬還上等的佳肴啊!看我瘋狂的吃著,饑腸轆轆的爸爸也想嘗一嘗,我就給了他一點。沒想到他吃完了舔著嘴巴,還想吃。我只好分給它一半,他吃完了還要吃!我堅決不給,要知道,我連兩口都沒吃呢!

  但吃這么點兒,肚子還沒飽。于是,我又買了紅彤彤的草莓。本來草莓是我最不喜歡吃的水果,可這種草莓好像有魔法,我恨不得把每一個草莓都吃到肚子里去。因為里面含有的水分就像蜂蜜一樣甜,草莓也很香。

  瞧,肚子這么一飽,我們就有精神了,正好,去西柵時間也到了。我們邁著大步向西柵出發了。

小吃作文 篇8

  這個周末,我和媽媽一起去沈家門同濟路的老國強面館吃面。

  我們坐車來到了面館門口。一進門香噴噴的湯汁味和海鮮味就撲鼻而來。走到點餐桌旁,那里的食物更是琳瑯滿目。我愛吃海鮮面,所以放了很多讓我垂涎欲滴的海鮮。

  煮面的師傅十分熟練地抓起一大把米面放入鍋中,再點起火,倒進一些特制的湯,過了一會兒等到面條有點軟了的時候再放入我點的海鮮,然后蓋上鍋蓋悶上一會兒,打開蓋子的時候只見鍋內熱氣騰騰,接著是讓我直咽口水的面湯香味兒,真想馬上下筷子去吃了。只見師傅又加了一些調味料,便起鍋了,一碗海鮮大雜燴面放在了我的面前。

  看著色香味俱全的海鮮面,我毫不客氣地大快朵頤起來。啊!美味啊!這面又細又滑,還非常有彈性。又嘗了一塊魚肉,感覺魚肉新鮮爽口,入口即化。真是鮮美!我嘗試倒了些辣醬,味道更加讓人受不了。媽媽和我都吃得津津有味,就那么一點時間一大碗面條就被我們一掃而光了。

  老國強面館的面真是好吃極了,細滑的面加上舟山特有的美味海鮮,讓我真是欲罷不能啊!

小吃作文 篇9

  南京,又稱金陵,一月二十三日,我們上午游覽完中山陵(后)狗,晚上我們一行十人就迫不及待的來到了當地著名的小吃街,老門東。

  在南京,“吃貨”的意思是會吃,有品味的人。而我,就是個名副其實的大吃貨!

  來到老門東以后,我們贊嘆不已,老門東是古色古香的建筑,樹枝上都掛滿了彩燈,漂亮極了!后來我們看到一家賣燒餅的店,門口排了好長好長的隊,后來我們知道那燒餅是南京的特色,又圓又小,還沒有手掌心大,可惜我們沒吃上。我們又在老門東吃了赤豆酒釀元宵,小籠包和湯包,湯包是雞汁湯包,小籠包有三種,五彩小籠包,蝦仁小籠包,和招牌小籠包。撐的我們一個個肚子都圓滾滾的,飽極了。赤豆酒釀元宵就是紅豆沙煮酒釀小元宵,又香又甜,小元宵糯糯的,口感一級棒!小籠包和湯包則非常的鮮美,皮薄汁多餡大,里面全是肉,軟軟的,膩膩的,也很好吃! 第二天,我們來到了南京航天航空大學,話說“吃在南航”,我們今天就來品嘗一下南航的菜滋味如何吧!我們做完各自的飛機航模,就開始吃飯啦。有雞腿,卷心菜,蘿卜,和西紅柿炒雞蛋。雞非常的軟嫩,鮮美,最好吃了。西紅柿炒雞蛋很酸,卷心菜炒的很脆,是和我們大徐州不一樣的風味,總體來說也是不錯的哦!

  最后一天,我們來到了南京大排檔和夫子廟。在南京大排檔,我們終于吃到了最正宗的金陵美食,有馬蘭頭,獅子頭,鹽水鴨……其中我最愛吃的就是桂花蜜汁藕了。因為我喜歡吃甜的,并且桂花蜜汁藕還是南京四大最有人情味的小吃哦!藕中間填滿了糯米,藕也很軟,又香又糯,再淋上桂花紅糖汁,撒上白芝麻,就好了。咬起來風味十足,我足足吃了三片!吃完飯,參觀完了夫子廟,我們就開始逛街!我們這次主要是奔著四大小吃,和雨花石去的。經過作戰尋找,我們終于找到了沒有吃的四大小吃的最后兩個,桂花糖芋苗和梅花糕。糖芋苗是四大小吃中最好吃的了,芋頭煮的非常軟,所有的味道都滲了進去,不僅有紅糖的甜味還有桂花的香味,還有一種芋頭苗本身的味道,不愧為四大小吃之首!然后就是梅花糕了,梅花糕是用一個梅花形的模子做出來的,上面放有一個棗,青絲玫瑰,還有葡萄干里面非常的糯,就快要流出來一樣,滑而不膩,也非常棒,就是比糖芋苗差了一點。然后我們來到了導游推薦的美食廣場金陵春,在里面品嘗了南京的一級小吃,鴨血粉絲湯,鴨血像果凍一樣,Q彈Q彈的,里面還有豆泡,鴨腸鴨肝,粉絲又細又滑,一口便吸到嘴里,也有點甜味。因為這是南京的特色,也是淮揚菜系的特色,甜!他們的每一道菜,都會有或多或少的甜味,感覺怪怪的,也可能是我們沒吃慣吧。哦對了,總說四大小吃,還不知道是哪四個吧。那就是桂花糖芋苗,桂花蜜汁藕,梅花糕,赤豆酒釀小元宵,都被我們吃遍了……。

  夫子廟的行程是在南京的最后一天了,在這三天里,我們吃了許多許多的小吃,有小籠包,湯包,四大小吃,鴨血粉絲湯,小餛飩等等。不管是哪一道菜,都讓我們體會到了南京美食小吃的特色,回到徐州以后,我們在南京悠游的事情還記憶猶新,當有人提起南京,我腦海里出現的頭兩個字,那一定是,美食……

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