關于小吃作文集錦7篇
在日常學習、工作抑或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的小吃作文7篇，希望對大家有所幫助。
小吃作文 篇1
要說到“最不起眼的小吃”，那可就非燒餅莫屬了。
你瞧瞧，名字俗氣，樣子也俗氣。白色的芝麻粘在有點焦黑的餅子上，甜的呈圓形，咸的呈長方形，看上去好像沒什么特別的。不過，俗話說得好“不能以貌取人”，燒餅雖然樣子不怎么好看，但做法可不是那么簡單的。
看，燒餅店的師傅開始做燒餅了。先用溫水和面，加入酵母，拿出一雙筷子把它們攪拌均勻，揉成一個面團。左手持面團，右手拿搟面杖慢慢地把它壓平，從邊上備用的一大塊葷油上順手切下一小塊，放在壓平了的面餅上，刷上一層甜蜜蜜的糖稀，撒上一點蔥、放上一點白糖，用手輕輕把它卷起。然后，再次壓平，接著，在尚未干的面餅上撒上一層薄薄的芝麻，最后把一個個生燒餅貼在木炭爐里，看著師傅熟練的動作，我不禁有些眼花繚亂。
十來分鐘后，一陣陣誘人的香氣就從爐子里冒了出來，原本冷冷清清的燒餅店也熱鬧起來。好不容易輪到我們，我和媽媽各買了一個。聞聞，香氣撲鼻，令人口水直流。我也顧不上燙不燙了，一咬就是一大口，啊，面皮兒層層疊疊，夾雜著芝麻的香味，外面酥脆，里面柔軟，還有一絲絲淡淡的甜味兒，令人吃得滿口留香，吃了還想吃。由于外皮太酥脆，碎屑經(jīng)常落得滿身都是，使我狼狽不堪，即使這樣我也照樣狼吞虎咽，直到把燒餅整個兒吃下肚。
燒餅不同于別的小吃，味好、耐饑。怎么樣？心動了吧，那就趕快隨我來這家正宗的燒餅店，嘗嘗我們這里外貌不起眼，卻十分勾人食欲的燒餅吧！
小吃作文 篇2
眾所周知，同里不僅橋多，小吃也多，其中最著名的還要數(shù)襪底酥和狀元蹄了。
襪底酥形似襪底，薄如蟬翼。咬一口，好脆，外皮的碎屑簌簌地直往下掉，所以吃的時候，可要拿手接著，才不會浪費哦。再嚼一嚼，淡淡的清甜中帶著焦酥的咸味，簡直是無以言表的美味。它在江南一帶一直是人們爭相品嘗的傳統(tǒng)茶點。如果你來到同里，千萬要來嘗一嘗襪底酥哦。
關于襪底酥還有個故事呢。據(jù)傳，宋朝有個皇帝，出巡時沒胃口吃飯。妃子急壞了，就找當?shù)匕傩兆隽诉@腰子形狀的燒餅，以調皇上的胃口。相傳這皇帝就是宋孝宗。初見妃子送來的燒餅，誤以為是一疊襪底，品嘗之后大贊美味，“襪底酥”的名字由此而來。
走在同里老街上，很多店里可見襪底酥的身影，當然，還有那香噴噴的狀元蹄。狀元蹄表面紅光發(fā)亮，濃油赤醬，吃起來軟糯香甜。
狀元蹄和襪底酥一樣，也有個傳說呢！相傳宋淳祐四年，同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄，到了清光緒年間，退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元，特聘名廚燒制紅燒蹄，作為家宴主菜，雅稱狀元蹄，流傳到現(xiàn)在就成為同里的一道有名的小吃了。
同里還有糯韌綿軟的青團子、香香甜甜的麥芽糖等。如果你來到同里，一定不要錯過這些美味的小吃哦。
小吃作文 篇3
在我的家鄉(xiāng)仙游，有許許多多的小吃，其中，最令我印象深刻的便是紅團。
紅團寓意紅紅火火、團團圓圓。每逢大型節(jié)日，家家戶戶都會做紅團，紅團是送禮、祭祀的好選擇。
紅團分甜和咸的兩種口味，有很多種餡料，甜的主要是豆沙餡和糯米餡，咸的主要是香菇肉絲和蝦皮肉絲餡，花樣層出不窮。制作紅團時先取出糯米粉，拌食紅，和溫水，再搓揉成一個個乒乓球大小的團子，壓扁，加餡，包起來。做完這些，可別忘了用紅團印，給紅團分別印上福、祿、壽、喜這些寓意美好的字樣。最后再將紅團放在雞蕉葉上，放進蒸籠，蒸上25分鐘，圓圓滿滿的紅團就出鍋啦！
剛出鍋的紅團紅艷艷、香噴噴，熱氣升騰的同時，令人情不自禁地垂涎三尺。咬一口，松軟中帶著一點兒韌性，頓覺口齒生香。甜的甜而不膩，咸的鮮香可口，都讓人百吃不厭、回味無窮。
紅團，那純正的紅，充滿喜慶、熱情奔放，正如中華人民的待客之道，真誠友好、充滿熱情。我愛你，家鄉(xiāng)的紅團！
小吃作文 篇4
玉環(huán)的小吃可多了，有雞蛋酒，有魚餅，有錫餅，有糕頭，有油炸鼓，有青團，有泥螺餅，還有魚皮餛飩等……但我最喜歡的是餃子。
今天，我和媽媽在家做餃子。媽媽把瘦肉和香菇剁碎，加上蔥花、雞精、鹽和料酒，然后用筷子攪拌，這樣餃子餡就做好了。接著，我們就要包餃子了。我把一張餃子皮放在手心，然后用勺子舀了一勺餡放在餃子皮中間，我又用手沾了點水在餃子皮的周圍涂了一圈，我小心翼翼地把餃子皮對折，在兩端加皺皺捏緊，使餃子成元寶形，這樣一個餃子幾做好了。
做好以后，我想：餃子有來歷嗎？這時媽媽來了，我 問：“媽媽，餃子有什么來歷呀！”媽媽說：“哦，來歷呀，我告訴你吧，來歷有兩種，一：餃子的形狀如元寶，春節(jié)吃餃子有”招才進寶“之音；二：餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望�！�
今天媽媽給我包的餃子里有肉有蔥，媽媽希望我可以健健康康繁榮成長，而且加了蔥，“蔥”和“聰”同音，媽媽希望我吃了餃子以后更加的聰明。在學習上成為品學兼優(yōu)的人，在生活中成為一個獨立自主的`人。
這也是我為什么喜歡餃子的原因之一呢！
小吃作文 篇5
俗話說的好“百里不同風，千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天，就讓我?guī)銈兞私庖幌聫V東的小吃——叉燒包
叉燒包是因面皮內包入叉燒肉餡，故名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團經(jīng)過改進而成的。包制時要捏制成雀籠形，因為發(fā)酵適當，蒸熟后包子頂部自然開裂，實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一（與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽）。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以面粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。
又有一說傳統(tǒng)叉燒包的標準要求是：“高身雀籠型，大肚收篤，爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時必備的點心。叉燒包亦有急凍后放在超市出售。不過其風味與茶樓內新鮮供應的相去頗遠。
廣東小吃不僅有叉燒包，還有很多的小吃。牛肉燒麥，以牛肉為主，加少量肥豬肉及適量調料作成燒麥。入口爽滑有汁，鮮美可口。姜奶，又稱姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦，奶味清香，辛辣濃香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用……
每個地方的民風民俗都有不同的特色，都等著我們去發(fā)現(xiàn)它呢！
小吃作文 篇6
“鴨血粉絲湯”是南京最有名的一道特色小吃，聽到這個名字就會讓人“口水直流三千尺”�。�
鴨血粉絲湯的做法很簡單，先將鴨子的血到進鍋里煮上一會兒，一直煮到血液凝固起來，再切成塊，放進一些粉絲一起煮。最后按顧客的要求放一些配料，雖然做法簡單，但味道那是“叮呱呱”。
我第一次吃鴨血粉絲湯時，是在一個小吃攤，我給了老板2元錢，也買了一碗“鴨血粉絲湯”。老板拿出已經(jīng)做好的鴨血，放一些粉絲和一點香菜進去，鍋里“發(fā)”出一種“嘟嘟”的優(yōu)美音樂。我心想：這鴨血粉絲湯一定很好吃！
不一會，一陣濃香撲鼻而來，把我的口水和小饞蟲都給引了出來，這時老板說：“這位同學，你要放什么醬�！蔽艺f：“要甜醬�！币粫䞍�，就把一盤“美味佳肴”端了上來，我立即拿起筷子，大口大口的吃了起來。邊吃邊說；“真好吃，太香了！”
南京的“鴨血粉絲湯”十分好吃，你們也到南京來吃“鴨血粉絲湯”吧！
小吃作文 篇7
中國的小吃在世界上享有盛名，連許多“老外”都千里遙遙慕名而來，品嘗中國小吃。為了一飽口福，晚上，老媽拎著我和不情愿的老哥去了美食街逛夜市，吃小吃。還沒走近，就看見那里人山人海，好不熱鬧。我和老哥聞著滿街的香味，剛吃飽的肚子又餓啊喂。于是，我們拿著三百塊前沖了進去。只見小攤錢花花綠綠的招牌上寫著“四川涼皮”、“烤魷魚絲”、“炸麻雀串”……真是讓我“口水流得三千尺”。
天太熱了，我正好撞見個賣雙皮奶的，忍不住買了一盒。乳白色的雙皮奶裝在一個塑料杯里面，上嵌著一些圓滾滾的西米，還撒上了果粒。叫人一看就想吃，我拿勺子挖了一點放進嘴里，頓時涼絲絲的，好不痛快�？上Ф亲拥娜萘坑邢�，這次就只能吃到這了啊！媽媽說，中國有三十多個省，還有港澳臺等地方，又有那么多的風味小吃，怎能吃的全？！真的，一輩子都吃不全。但這并不是遺憾，而是驕傲！
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