春節的美食作文3篇
在平日的學習、工作和生活里,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的春節的美食作文3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
春節的美食作文 篇1
盼望已久的春節終于來了,我們換上了新衣服,一家人圍坐在火爐旁,吃著豐盛的年夜飯,有墨魚燉豬肚、紅燒邊魚、鄉里豆腐煮土雞、芹菜炒豬血粑、小炒菠菜等等……現在想起來我都口水直流。我們以便吃一邊看著中央電視臺的春節晚會,大兵和張衛國的相聲段子把我們笑得人仰馬翻,在不知不覺中20xx年的鐘聲敲響了,密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地,絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放,把茫茫的黑夜點綴得如同白晝一般。
大年初一早上,我早早起來給爺爺奶奶拜年,爺爺奶奶把早準備好的壓歲錢給我,我拿著壓歲錢好高興,我要把壓歲錢存起來,等要用的時候再用。
爸爸還帶我到姥姥家去拜年了,我見到了四年前的小狗,它長了一身烏黑的毛,我們叫它“黑面”,它如今已長成了一條大黑狗,見到我們來了老遠就搖著尾巴來迎接我們。我帶著“黑面”到山上去玩了,還用棕樹葉做了一把扇子和一把拂塵,“黑面”跟在我的后面像忠誠的衛士一樣,當我離開姥姥家的時候,它一直送我們上車,我真有點舍不得離開它。
春節我過得好開心啊!
春節的美食作文 篇2
人們帶著欣喜的心情迎來了一年一度的春節。這天,家家戶戶貼春聯,屋子里洋溢著濃濃的溫馨。最大的亮點就是美食了。
你聞,我們家早就準備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞,一定會口水直流三千尺的。
在這些菜品中,看起來最好吃的莫過于就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的衣裳,還裹著濃濃的汁,讓你看了兩眼發光。它散發著一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再說說著紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點蔥花做裝飾,軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發著一股清香,有幾絲香蔥的味兒,把你食欲給勾了出來。
我終于忍不住了,迫不及待地嘗了起來。我先夾了一塊大的排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種云里夢里的感覺,我不僅喊道:“給力”
嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香啊!”說完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開,頓時,一股清香在我口中彌漫開來。“太贊了!”我興奮地叫了起來。
聽了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?
春節的美食作文 篇3
春節,不僅意味著張燈結彩,收紅包,更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食,年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節美食,也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節。
“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。”家家戶戶的農村式年夜飯,絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂”。每年外婆家還沒到大年夜就熱鬧起來,親戚們都聚在外婆家包團子呢。
別人家一般也就包個5籠,但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹,街坊四鄰,所以包團子的陣容可龐大啦。
今年外婆又開始包團子啦!我趕到那兒時,大家早就忙開了。六七個包團子的高手圍坐在一張圓桌邊,一邊拉家常,一邊包團子。外公在后院生起了火,紅艷艷的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠團子正在爐子上蒸著,冒著縷縷白煙和熱氣,熏得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分,然后加開水,攪拌均勻后,奮力地和起面來。手上沾滿了黏糊糊的面粉,臉上這一塊那一塊的`干米粉,真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來,添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包團子高手的盆子里。高手不愧是高手,那動作別提有多么嫻熟了,她們靈巧的手指這一搓,那一捏,又轉了轉,不一會兒就做出了一個精致的團子。她們從已經等分的一大堆面團中取出一份,在手中搓了搓,讓有的僵硬的面團變柔軟。再搓成球狀,把兩手大拇指在上面按一個小洞,伸進去。然后很迅速地用其余手指邊轉面團邊把它捏成一個薄薄的小碗。放一些餡料進去,最后完成很關鍵的一步:封口。只見高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉著,“碗口”漸漸變小了,這時一定要耐心地慢慢搓,不能太用力。“碗口”慢慢消失了,變成了一個尖尖的頂,像一個沒有涂胭脂的素顏小桃子。
很快,一個個團子在他們手中誕生啦。這時,媽媽那了一個蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來,她把堆積如山的團子小心翼翼的控制好間距,一個個平整地擺在蒸籠里。一個個小巧玲瓏的團子們幸福地躺在蒸籠中,等待著進爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢,幾個饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等著團子蒸熟,想在打開蓋時以迅雷不及掩耳之勢抓一個新鮮出爐的團子嘗嘗鮮。15分鐘過去了,揭開蓋子,乳白色的熱氣撲面而來,弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來扇子,把熱氣全部扇掉。這時的團子表皮亮亮的,晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了,抓起一個塞進嘴里,黏黏糯糯的面皮一口咬下去,細膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷,也許是鮮香的蘿卜肉絲餡總在口中誘惑著你的味蕾,讓你吃了還忍不住再吃一個。
十幾籠蒸完了,外婆端上一些,大家歡聚一堂,品嘗著著年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧,歡歡喜喜,團團圓圓,不正是團子美好的寓意嗎?
民間的春節美食不僅讓人大飽口福,更讓人在盡享家人團圓的天倫之樂時,更對春節留下“美味”的記憶。
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