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吃作文

介紹小吃作文

時間:2022-03-15 14:37:35 吃作文 我要投稿

介紹小吃作文集合五篇

  在平凡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編幫大家整理的介紹小吃作文5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

介紹小吃作文集合五篇

介紹小吃作文 篇1

  世界面食在中國,中國面食在山西!

  我作為一個地道的山西人,今天我就給你介紹介紹榆次的小吃——榆次灌腸。說起榆次灌腸,相信聽說過的朋友很多,吃過的人也不少,可是知道這灌腸來歷的人可能就不太多了。

  相傳在民國初年,榆次市場上經營灌腸者較多,但唯有大乘寺街范臭小家是祖傳的灌腸經營者。清朝時,范臭小就隨父親范慶林學做灌腸,民國25年后,其子范二毛又繼承其業,后又傳其孫范玉亭,成為四代經營灌腸世家

  灌腸是用蕎面為主料制成的一種面食品,其形狀與燒餅相似,只是中間稍厚,四周略薄。

  在榆次,以豬血灌腸最為出名。其原料以蕎面和豬血為主,豬血灌腸吃起來鮮香可口,顏色為淺褐色,軟中有韌而富有彈性。

  灌腸冷食時輔以佐料,以鹽、蒜、醋、辣醬為主,再滴幾滴香油,食之涼爽、利口、香辣適中。熱食應切塊,以豬油烹炒,佐以蒜、醋,食之清香可口。

  我的家鄉山西還有許多出名的小吃,大多以面食為主,其中刀削面、燜面、撥魚兒、碗禿等。故海內外早有“世界面食在中國,中國面食在山西”的說法,我真誠地歡迎海內外的朋友來山西做客,嘗一嘗山西的面食,一飽口福。

  山西小吃

  今天是來到山西省太原市的第三天,大家都想去街上,品嘗一下當地的特色小吃。

  早就聽說山西是面食之鄉,刀削面尤其有名。一路上,導游都在說,山西的刀削面和北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔擔面是中國五大面食。我平時最喜歡吃面條了,而且特別愛吃刀削面,這次說什么也得嘗嘗正宗的山西刀削面,到底味道怎么樣。在面館,我看著老板用一塊薄片將面團一片片地削出來,滾到沸騰的鐵鍋里面,等到浮上來后,老板用勺子盛開,灑上一把牛肉、香菜,再加點山西老醋,味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗,再看大家都贊不絕口。美食帶給了我們好心情,這里的刀削面風味獨特,我吃得滿頭大汗,覺得好像所有的煩惱都散發出去了。不信,下次你去的時候不妨也來嘗嘗這里的面條。

  我們在街上逛了一會,接下來去品嘗石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃,燒的方法離不開石頭,利用石頭傳熱慢,散熱也慢的特點,把面團攤成面皮,蓋在加熱好的石頭上面,然后把另外的一些石頭也蓋上去,慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久,除了這個名字外,它還有其它的兩個名字:石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅,后來才叫石頭餅的。

  我再給大家介紹平遙牛肉,這也是山西特色小吃,而且比刀削面還要有名。在平遙古城,不管是工作日,還是雙休日,牛肉店門前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多游客,大家都會帶點牛肉回去的。我品嘗了一下,口味有點重,但還是很好吃,看來平遙古城這條路線還是選對了。我們在購買牛肉的時候,我一邊在看說明書,原來這里的牛肉在制作前都要用大劑量的鹽進行腌制,難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。

  今天品嘗了許多山西特色美食,特別帶勁。同學們以后有機會的話,可一定要去品嘗我跟你說的這些小吃哦!

介紹小吃作文 篇2

  俗話說:“民以食為天”,泱泱華夏,不同民族、不同地區在飲食文化上也各有特色。我從小生活在北京,對北京的小吃非常熟悉。在眾多的小吃中,艾窩窩算最好吃的之一了。

  艾窩窩是北京傳統風味小吃之一,每年農歷春節前后,北京的小吃店要上這個品種,一直賣到夏末秋初。艾窩窩歷史悠久,傳說乾隆把新疆維吾爾族首領的妻子搶到宮中作他的妃子,也就是香妃。香妃到北京后,不吃不喝,乾隆只好下旨叫白帽營的人給香妃做家鄉小吃送進宮。香妃的丈夫自香妃被搶進宮后,也從新疆來到北京,藏身在白帽營里,想辦法打聽香妃的下落。他為了聯系香妃。就做了一盤江米團子。香妃見到這江米團子,就會知道她丈夫來了。他把這江米團子又起名叫艾窩窩。香妃一見這艾窩窩,知道丈夫來了,便打起精神,輕輕咬了一口。乾隆聽說香妃吃東西了,下旨讓白帽營的艾買提天天做艾窩窩送進宮來。從此,艾買提就天天做艾窩窩送進宮來,艾窩窩也就出了名。后來又流傳到了民間。 來自:作文大全 艾窩窩到底好不好吃呢?我帶著這個疑問問媽媽:“媽媽,你吃過艾窩窩嗎?那東西好吃嗎?”媽媽說:“當然好吃了,下周我帶你去吃!

  ”我一聽下周可以吃上艾窩窩了非常高興。第二周,我和媽媽來到小吃店,點了幾個艾窩窩,我看見那好吃的艾窩窩,迫不及待地拿出筷子夾了一個嘗嘗,“嗯,真好吃!

  ”我說到,“真是名副其實啊!

  ”我大口吃起來,媽媽笑著說:“這艾窩窩是先用糯米洗凈浸泡,然后入籠屜蒸熟,晾涼后揉勻,揪成小段,摁成圓皮,包上餡,才形成的。”我哪里還有工夫回答媽媽,只點了點頭,不一會兒,那幾個艾窩窩就被我全部吃光了。

  北京的小吃還有許多,像驢打滾、灌腸、爆肚、炸糕……它們各有各的傳說,各有各的不同,都在等著我們去品嘗。

介紹小吃作文 篇3

  早就聽說四川的美食十分有名。我這個小饞貓很想嘗嘗香、麻、辣的川菜,于是暑假我就來到了四川成都。

  到了成都是早上,登記好賓館后,媽媽、我和結伴的朋友就去找地方吃早飯。媽媽以前來過四川,她說:“我給你說呀,四川人都特別會做飯,隨便一家小餐館做飯都特好吃”我不信。說著我們就走到了一個買早點的地方。我要了碗粥、媽媽要了碗“抄手”。我起初并不知道什么叫“抄手”,后來一看原來就是餛沌。我兩口就喝完了粥,便嘗了嘗媽媽的餛沌。我用勺子舀了一個餛沌,它是元寶狀的,中間是餡,外面包了一層薄如紙的皮兒。我把一個“元寶”放進嘴,皮入口即化,肉餡很嫩,有點肥但又不膩,加上湯汁的`鮮味,吃上一口回味無窮。

  中午,我在武侯祠傍的小街“錦里”大吃特吃。什么 張飛牛肉啊、竹筒飯啊、冰沙啊、酸辣粉啊、擔擔面啊、串串香啊,通通吃進肚。媽媽直笑著說我的肚子是無底洞。

  晚上,我們叫上同行的七八個人一起去吃四川最有名的“麻辣火鍋”。我們到了一家火鍋店,點好菜和鍋底后,服務員給我們每人發了一個香油碟,然后加入蔥花、蒜泥、蠔油等東西,當做調味盤。不一會,鍋底上了,鍋里的湯發暗紅色,還有點發黑。上面漂著辣椒和蔥,看起來就恐怖,不知道吃起來怎么樣。先上的是毛肚和鵝腸,我們把東西全倒了進去,鵝腸在湯里滾了幾下便熟了,我夾了一塊鵝腸嘗了嘗。嘖,真是太好吃了,鵝腸十分脆,和著辣椒的辣,再加上香油碟里調料的味道,使它變得十分香嫩。接下來我又吃了冬瓜、空心菜、毛肚、土豆粉、竹筍,吃得不亦樂乎。

  四川美食真是名不虛傳,我愛川菜。

介紹小吃作文 篇4

  家鄉,有許許多多的小吃,各種各樣,但是有一種小吃,非常好吃,這是菜干餅。一想到這里,便想迫不及待的吃。

  菜干餅你有可能沒有吃過但是至少,我是認為它是最好吃的。

  下午我聽見我的肚子在咕咕地叫,這個時候,就想去買東西吃,這時我的腦海里會浮現出一個東西,那就是菜干餅,我走到賣菜干餅的門店,感到門口就看到一群人圍在那里,原來都是等待著美食的出來。

  賣美食的老板靈活的擺動著,眼疾手快的包了菜 壓扁 吐了點水,先給我先給我,有的人還為了先吃到就瘋狂的說他有什么急事。

  等漸漸離開終于輪到我了,老板把菜干餅給了我,沖著我笑了笑,我一邊走一邊吃著這個菜干餅,還很熱呢!這時有仰了仰天,天格外的藍,還有小鳥在喳喳叫。

  回到家做到椅子上咬了一口菜干餅,這個時候我聞到了家鄉的問到,也嘗到了家鄉的味道。

  我認為菜干餅就是家鄉的代表,每次想到這美食都會口水直流三千尺。

介紹小吃作文 篇5

  在我們家鄉,你想要吃到最正宗的特色小吃,就必須去古香古色的紫陽街。

  走進紫陽街,一股淡淡的清香撲鼻出來,原來是臨海小吃“蛋清羊尾”啊!我禁不住美食的誘惑,拿起一個,咬了下去,咽!又酥又甜,真不愧為臨海小吃!,我狼吞虎咽地吃了起來,不一會兒,蛋清羊尾下肚了。我又吃了“馬蹄酥”、“大排面”,真是讓我大飽口福啊——

  填飽了肚子,該去觀賞風景了。只見紫陽街上的每一棟房子不是用磚頭造的,面是用木頭造的,仿佛我穿越到了古代呢!

  紫陽街的木頭墻壁上掛著精美的工藝品,這些窗花有的是青銅造的,有的是陶瓷做的,還有的是用……等等。這些工藝品雕刻地栩栩如生,惟妙惟肖。仿佛下一秒窗花里的小人就能活過來似的。

  后來,我還看了最大的鼓和最長的稱呢!其中,還有用泥雕的像呢!一個像是媽媽在洗衣服,另一個像是小孩,小孩正在給洗衣服的媽媽遞茶,這些“人”被雕刻地活靈活現,真是太精致了!

  家鄉的小吃和特色的街道,你是否已經被迷住了呢?你有時間一定要去看一看哦!

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