春節飯菜作文（通用20篇）

　　在日常生活或是工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的春節飯菜作文，希望能夠幫助到大家。

　　春節飯菜作文 1

　　今天是除夕之夜，我們全家十幾口人，坐在八仙桌旁。桌上的菜真實豐富極，有我做的涼菜，奶奶做的肉丸子海鮮面，姑父炒的熱菜，二姑精心設計的……我們最愛吃的就是爸爸買來的生吃三文魚。桌上的酒開蓋，正一直冒著泡，仿佛一個勁地嚷：“快把我倒出來，我等不及！”飯桌上，談笑風生，好不熱鬧。

　　正吃得津津有味，只聽見門外響起一陣陣震耳欲聾的鞭炮聲。我再也忍不住，急忙放下碗，抱起沙發上的一堆花炮，拿起茶幾上的打火機，象支離弦的`箭，和哥哥一起沖出門外。

　　我點燃一個“哨聲月旅行”。灰色的引線噴出暗紅色的火花，只聽“嗖”的一聲，炮從大門口躥出去，宛如一顆黃色的流星。那炮在空中繞一大圈后，“啪”地一聲，便炸開，接著五顏六色的禮花飄飄悠悠地往下落，幾秒鐘后，才消失在夜幕之中。我樂得又蹦又叫：“奶奶，爺爺，快來看放炮！”隨著這喊聲，全家人都爭先恐后地跑出來，本來很大的院子，立刻變得狹起來。

　　“快來看！”我一轉頭，原來爸爸也來湊熱鬧。這時，爸爸、哥哥和鄰居孩子們自告奮勇，各自上前點燃自己帶來的鞭炮。頓時，院里，“噼里啪啦”地響起來，孩子們的歡笑聲，鞭炮聲響，在院上空回蕩，熱鬧極。我們又觀看內容豐富的“新年聯歡晚會”節目。

　　午夜12點整，更是熱鬧，整個溫州城成燈的海洋，這一夜，炮聲、喊聲、笑聲、碰杯聲、祝福聲，像一支動人的交響樂，在奏響，奏響……

　　春節飯菜作文 2

　　過新年，吃團圓飯是必不可少的，也是中國的傳統文化。每年回家過年，快要到大年三十，親戚朋友放下手中的事，從各地趕回來，就為家里人團聚，見一見自己一年沒見的父母親戚朋友。

　　到大年三十的這一天，也是我家最忙的一天，一大早，我們都早早的起來，因為我們要為吃團圓飯做準備。外公和奶奶負責做飯，他們從早上一起來就開始忙碌著，洗菜、切菜、配菜、燒菜、燒魚、煲湯…………忙得不亦樂乎，他們很累，臉上卻掛滿笑容，因為他們看到自己的兒女回家，再累也不怕也是開心的`。爺爺和爸爸也不閑著，他倆在打掃衛生，他們今天可真是很賣力，地下連一根頭發也不放過。媽媽也在干活，她在擦冰箱、櫥柜、茶幾………忙的媽媽汗流浹背，正好，我沒事，就去幫媽媽一起干活，啊！一件重要的事給忘，那就是——貼窗花，很快我就把窗花和對聯貼好。

　　一眨眼到下午5點，飯菜都已經做好，我們一家人上桌吃飯，許多親戚朋友都來，叔叔、阿姨、舅、舅媽………哇！今天的飯菜真豐富呀！我的兩眼直發光，我像一匹餓狼，貪婪的吃著，大人們在喝酒，還時不時的干杯，說一些祝福的話語，比如：恭喜發財、萬事如意，學業有成………媽媽也讓我跟別人干杯，我也要祝福別人，啊！今天臘肉炒黎蒿芽好吃，雞湯泡炒米真是好吃………，不知不覺的，我狼吞虎咽吃好多，肚子漲漲的，過2時，大家都吃好，有的座到沙發上聊天、喝茶，也有的在看春節聯歡晚會，總之每個人都很開心，都有說不完的話。

　　團圓飯，我看到每個人的臉上都掛滿笑容，每個人都很開心，因為大家一年都沒見到，像我們家就是這樣，一年都在深圳，也沒有機會回去，就過年我放假才能回去，像爸爸今年回家自己開車，30多個時，聚在一起吃這個團圓飯，一起說說話、聊聊天，談一談過去的一年大家奮斗的過程和經歷，跟別人說一說新的一年的目標，盼著在新的一年會生活過得更美好、快樂。像今年春節聯歡晚會，都在倡導常回家看看，回家過大年，像現在有些人，過年寧愿去玩，也不回家看看家里的老母親，所以，回家陪老人過年，是我們做晚輩必須做到的，所以，我們回家過年老人都很高興。

　　春節飯菜作文 3

　　時間過得真快，又迎來新的一年。往年春節的團圓飯都是媽媽一手包辦的，今年大家商定，每人必須燒兩個菜，所以爸爸也要親自露兩手，我期待著。

　　除夕下午5點鐘，媽媽先系上圍裙，開始大顯身手。首先是媽媽做紅燒排骨：只見她先把西紅柿切成一片片的，擺在盤子邊上。接著把排骨放入冒著熱氣的油鍋里，再倒進三分之一的番茄翻炒。炒一會兒，出鍋倒入盤中，一盤紅通通的飄著甜香的紅燒排骨就上桌。這時，隔壁家的`貓饞得“喵喵”直叫。

　　接著大家一鼓作氣，做紅燒魚、牛肉、炒雞蛋、炸年糕、韭香雞蛋、香辣豆腐、菠蘿飯……擺滿滿一桌，看得我口水直流呢。最有特色的就是爸爸做的菠蘿飯啦！它的顏色是黃色的，加蔥和瘦肉，聞起來還有一股濃濃的菠蘿味呢。我想：吃起來味道一定很美味。

　　好不容易熬到吃飯的時間，我馬上拿起筷子和碗，把各種菜都夾一點到我的碗里。我的碗都快要爆炸。我吃著香甜甜的紅燒排骨，又嘗著紅燒魚、牛肉……每吃一道菜，我都要說：“啊！真美味，真好吃！”當我吃到香噴噴的菠蘿飯時，向爸爸翹起大拇指：“老爸，你做的菜怎么這么好吃呢？看不出你還有兩下子啊，不如改行去當廚師吧。”媽媽也笑瞇瞇地說道：“看來，我這個“常務”廚師要下崗嘍！”爸爸喝一口酒，搖頭晃腦地說：“我這種特級廚師只能偶爾做一下，怎么能天天做呢！”舅舅說：“瞧你，夸你一下，你就驕傲起來，這么大人也不害羞，誰封你為大廚師啦？”“我女兒啊！”爸爸說著喝一口酒。“爸爸，不能太驕傲哦。”“哈哈……”大家都哈哈大笑起來。

　　聽著外面噼噼啪啪的鞭炮聲，吃著各種美味的菜肴，我陶醉！

　　春節飯菜作文 4

　　吃完年三十的午飯，我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準備了。

　　我走近一看，姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開始包餃子。與此同時，我的家人們也來到廚房，一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我：“餃子象征著新舊交替，我們河南人會在餃子里包花生，吃到花生的人來年就會風調雨順。”

　　主食完成了，就該準備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里，魚絕對是當仁不讓的主菜，因為它象征著“年年有余”。我的姥姥從市場上買來一條大魚，準備煲湯。我在旁邊洗菜、打水，為菜肴做準備。我的準備工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉特色的味道鮮美的'魚湯。

　　在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中，除夕來了。

　　于是，一道道菜肴紛紛上桌，令我期盼一年的年夜飯也終于開始了。我問媽媽：“為什么人們要吃年夜飯呢?”

　　媽媽告訴我：“每年的除夕夜，一種叫‘年’的怪獸就會到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過除夕夜的方法：每到這一天的晚上，家家戶戶提前做好晚飯，躲在屋里聚餐。而這種習俗，就演變成了今時今日的‘年夜飯’。”

　　現在的天已經全黑了，但人們對于除夕的熱情絲毫不減。此時，如果你看向屋外，煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內，我和家人們圍坐一桌，有說有笑，欣賞著屋外的煙花和屋內的春晚，品嘗著我們親手做的各種菜肴。

　　年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐，只有在自己的家里吃，才會倍感親切與溫暖。年夜飯，代表了親人們團聚的激動，代表了古代勞動人民對團圓的重視。

　　年夜飯告訴了我很多的道理，但我現在才明白，原來親人們團聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌，又是多么的幸福。

　　春節飯菜作文 5

　　一年一度的春節即將就要來臨了。

　　已經是大年三十了。清晨，暖暖的陽光便透過擦的窗明幾凈的玻璃灑進來，湛藍的天上只有幾朵潔白的云朵拂過。媽媽也早早的起來，在家中打理著，為明天過年做準備。

　　上午，媽媽早早的去菜場買菜，買回了許多我愛吃的`菜。整整一天，媽媽都在廚房里忙碌著。一會兒洗菜，一會兒切肉，一會將菜下到鍋中，油濺的“噼里啪啦”作響，忙的熱火朝天。

　　晚上，才五點多，便聽媽媽喊道：“吃年夜飯了！”正在看電視的我一聽，便迫不及待的向餐廳跑去。走進桌前，一看，只見桌上擺滿了飯菜。白糯糯的米飯冒著熱氣，各種好吃的飯菜，熱氣騰騰，香飄十里，看起來美味誘人。菜香味兒縈繞著，充滿了整個餐廳，令人食欲大開。“好了，吃飯吧！”媽媽說。我連忙坐下，拿起筷子，滿懷期待的嘗了一口，嗯，真香！于是，我便狼吞虎咽的吃了起來。

　　“來來來，吃點青菜豆腐，保平安！再吃點魚，年年有余！”媽媽叮囑著我。“嗯，嗯，都吃，都吃！”我一點也不客氣，大口大口地吃下了著飽含祝福寓意的飯菜。

　　爸爸媽媽，爺爺奶奶也笑著品味著這“人間佳肴”。我們一家，笑著，聊著，嘴里的飯菜越嚼越香……

　　這時，我站了起來。“爺爺，祝你在新的一年里，身體健康，萬事如意！”原來，是要祝福了。這是我們的傳統，要在新年到來之際，給家人送上最美好，最真摯的祝福。“好，好！”爺爺笑的合不攏嘴，“也祝你天天向上，學業有成！”我激動的接受了祝福。……就這樣，我們一家互相祝福著，說著，吃的越來越熱鬧了。

　　嘴中的年夜飯越來越香了……

　　春節飯菜作文 6

　　春節是一種期盼，一種不舍。

　　爺爺說，春節是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖；爸爸說，春節是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了，現在的生活條件越來越好了，我的春節呢——全家團圓，在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯！喂，你可別小看了這頓年夜飯，它的來歷可不小：它是除夕晚上的重頭戲，是全家團圓、歡聚一堂的幸福時刻，是游子回家，互訴衷腸的開心時刻，是祝福滿滿，……更是我們中國長久以來的習俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。

　　大年三十，我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉下接到了杭州，下午，全家歡聚在一起。爸爸下廚，媽媽打幫手，在廚房里忙的.不亦樂乎；爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子，問我在干嘛？我可是最忙的，是萬能小幫手，一邊要布置家里的東西，一邊要擺放水果，一邊當然是當美食家嘍。跟著爸爸去廚房，他已經開動了。

　　先是清蒸甲魚，只見老爸把甲魚擺放在一個大盆里，配上火腿，生姜，倒入啤酒，撒上糖、鹽，放入蒸籠里，“卡時間，20分鐘”，我忙應到：“好勒，開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎么樣了，只見爺爺在搟皮，奶奶在包，瞧著老兩口配合的這么天衣無縫。媽媽把菜一個一個從廚房端出來，屋子里的香氣慢慢濃郁起來了，“哎呀，我得甲魚猛炒”，我趕緊跑進廚房，一股濃香撲鼻而來，煙散去后，一只讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……

　　等到清蒸鱖魚上桌，終于開飯了，當我剛想夾起一個我最喜歡的溫州魚丸，卻停住了，說了一聲：“爺爺，您最大，您先吃。”

　　大家都笑了，年也笑了，年夜飯也跟著笑了……

　　春節飯菜作文 7

　　今天是除夕，大家都在忙著準備年夜飯。我家也不例外。我爸準備對付魚的時候，我腦子里閃過一個念頭。讓我爸教我做魚。

　　春節了，大家都很忙，我沒事干，好尷尬，我也想幫幫大家。我把我的想法告訴了我爸。爸爸聽后說：“好吧，你打算怎么辦？”我想了想。我喜歡吃水煮魚。爸爸只想做魚。讓我們煮水煮魚。“爸爸，我們煮水煮魚吧。”“好的。”爸爸簡潔地回答。

　　照你說的做。我先幫我爸把魚處理好，然后再切。一開始我切了一塊又薄又厚，后來我爸看到說我切錯了。要切成蝴蝶狀，就是不要一刀砍下來，再用第二刀砍下來。只有0.5厘米厚。很快，我就切好了，然后把魚平鋪在案板上。魚頭切成兩半備用。然后將魚頭、魚尾、魚骨放入碗中，將切好的魚放入碗中，分別加入鹽3克、蛋清1份、料酒15毫升、生淀粉15克。

　　之后我和我爸開始做香油。將100毫升油、15克胡椒、15克胡椒、八角、茴香、肉桂、肉豆蔻和香葉倒入鍋中，用小火加熱10分鐘。十分鐘后，關小火，加入一些干辣椒，繼續加熱3-5分鐘。辣椒微焦時，去掉所有香料。

　　五香油準備好后，你就開始煮魚了！先在鍋里放一點油，用5個干辣椒炒香鍋底，放入豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然后往鍋里加水燒開。煮沸后，將腌制好的魚頭、魚骨、魚尾煮熟，上桌后放在豆芽上，然后將魚片放進去焯一下，變色，取出，放在魚骨上，在魚上撒一些干辣椒，剩下的辣椒和胡椒放在預先煮好的.芝麻油中。油溫80%熱時，加入一些干辣椒。這樣，水煮魚就做好了。

　　煮好的魚該吃了。吃飯的時候，吃著自己做的水煮魚，感覺比以前甜了。

　　春節飯菜作文 8

　　過年，是中華民族的傳統習俗，全國各族人們都要熱烈慶祝這個傳統節日，其中必不可少的一環就是年夜飯，它即代表著歡送舊年，也蘊含著迎接新年。

　　大年三十一大早，爸爸媽媽、外公、外婆就到廚房里開始忙活，這可不是為了早餐或午餐，而是為了晚上的年夜飯。

　　我和妹妹也早早地起床，穿上新衣服，在鏡子前打扮一翻，轉身看到廚房里忙碌的身影，喜悅充滿全身。

　　我們草草地吃完早飯，又開始年夜飯的忙碌。我、妹妹還有外公就擔任起了包餃子的重任，爸爸媽媽還有外婆在廚房里準備食材。

　　包餃子對我們來說可是小意思，我們立馬參與到中云，不一會兒，就包了好幾大盤。

　　晚上的年夜飯不負眾望，十分美味。有象征著“年年有余”的紅燒魚，有象征著“團團圓圓”的湯圓，還有象征著“招財進寶”的'餃子。牛肉、羊肉、雞肉更是應有盡有。一家人歡歡喜喜的坐在桌子前，津津有味地吃著可口的飯菜，說著相互祝福的話語，全家人都喜笑顏開，整個屋子里歡樂祥和、其樂融融。

　　吃過晚飯便到了我最喜歡的環節，爸爸把我叫到他面前，語重心長地說：“今年表現不錯，明年要更加努力。”說完就把紅包拿了出來，我接過紅包說：“好的，謝謝爸爸!”笑得合不攏嘴。

　　晚上八點，我們準時收看了春節聯歡晚會。那悠揚的歌聲，使人沉醉;那優美的舞姿，使人贊不絕口;那精彩的相聲小品，使人開懷大笑;那神奇的魔術，使人驚嘆不已……陣陣笑聲回蕩在客廳上空。

　　我家的年夜飯是傳統的，是美味的，更是值得回味的。

　　春節飯菜作文 9

　　“吃飯了！”這頓飯可是非比尋常的，因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉背井的人，都會回家吃年夜飯，因為年夜飯有著特殊的代表意義——“團圓”。

　　除夕的前一個星期，大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸，到處都擠得水泄不通，買年貨的人，都歡天喜地、滿載而歸；商店老板總是眉開眼笑，因為荷包賺飽飽。過新年，大家都忙得不可開交，也到處洋溢著過年的喜氣。

　　說到過年，就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了，她的手藝大家都贊不絕口，只能伸出大拇指，大大的'夸獎她一番；被夸獎的樂不可支，夸獎人的也樂得賺一頓“澎湃”，真是一舉兩得！就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧！

　　年夜菜都有其象征的特別意義，比如：吃“橘子”表示大吉大利；吃“蘋果”表示平平安安；吃“菜頭”表示好彩頭。當然，臺語老師教我的吉祥話，我馬上拿出來現學現賣！“食紅棗，年年好！”“吃土豆，好年老！”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃，牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”，沾上奶奶的特調醬汁，保證讓你一口接著一口；一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞，色澤如琉璃般明亮剔透，叫你看得心花怒放。你是不是口水已經流出來了呢？

　　當然飯后就是小孩子們最高興的時候啦！我們把口袋清空，準備領大紅包，紅包是小孩子的最愛，我們這時從小惡魔化成可愛的小天使，說出甜言蜜語，博得長輩們的歡欣，好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們；這時賣煙火的小販就賺翻啦！處處的煙花此起彼落，綻放著大過年喜氣洋洋的氣氛，大家好不快樂！

　　過新年，真熱鬧，如果每天都過新年，領大紅包，那該有多好，我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈，年夜飯吃到初五放鞭炮！

　　春節飯菜作文 10

　　吃年夜飯是中國人的一件大事，也是故鄉的大事，我的年夜飯是在四川老家吃的。

　　年三十的早上，我起得很晚，吃完早飯，我問老媽今天去哪里，她說今天哪兒都不去，因為今天要吃團圓飯，必須呆在家里。

　　我很高興，今天可以不出遠門了。當我開始想看電視時，老媽叫我一起去買菜，我快樂地答應了。

　　到了菜場，只見那里人山人海，幾百張陌生的面孔在眼前晃來晃去。我終于見到了菜，只見那些人張大了嘴在講話，媽媽說：“約我來兩斤芹菜。”可賣菜的大叔像是沒聽見似的，我也拼命幫著叫，過了好久，那人才來給我們秤菜……

　　買好了菜，我數了一下，各類葷素共有13袋子，我欣喜若狂，這下，我這個吃貨可有福了！

　　做飯了，我學著老媽的樣子，開始“幫忙”，我也掰菜，起先是隨便亂剝，想不到老媽夸了我，我更來勁了，一會兒就剝了一大堆。奶奶在一旁殺魚，我不敢看，所以躲在一旁。想不到弟弟居然在房間里看電視，我叫他來“助陣”，但他心不在焉，什么事都干不成，一會兒又溜了。

　　終于要吃年夜飯了，我已經不由自主地被豐富的飯菜吸引，一塊兩塊三塊……不計其數的大魚大肉飛進了我的碗里。正當我興高采烈夾菜的.時候，卻被老媽“請”出了桌子，我直到現在仍感到十分可惜呢，因為按“規矩”，我們小孩子上不了大桌，只能和弟弟一起在小桌子上吃我們的菜了。但當我們去搶“大餐”時，卻發現已經被大人們搶光了，唉，小孩子不能坐大桌真是太慘了。

　　不過，故鄉的年夜飯就是熱鬧，它還是深深地印在了我的腦海里。

　　春節飯菜作文 11

　　今天是除夕，終于是除夕了。每個家庭都很忙，都有一頓除夕晚餐。

　　除夕之夜，我父親在廚房里忙著吃除夕晚餐，家里其他人圍坐在桌子旁等著大餐。

　　其中，我是最貪婪的。很長一段時間我都忍不住。我聞到了除夕晚餐的味道。我走進廚房，看看盤子是否準備好了，并準備好幫他們端上來。

　　過了一會兒，爸爸喊道：“不，我不知道。”；晚餐“鞭炮聲立刻響起。我高興地說：“新年到了”除夕晚餐終于準備好了。大人們，你們和我都在忙著上菜。菜來了，第一道吸引我眼球的菜就是螃蟹。菜肴豐富多樣，綠、紅、白三色。它就像一幅美麗的圖畫，可以欣賞和品嘗。然后是燉肉、酸酒和鴨子。

　　最后，菜都上好了，除夕晚餐開始了。大人要喝酒，要烤面包，孩子們要喝酒，而不是王老吉。第一杯是給老年人喝的，給年輕一代喝。作為我們中最大的一個，我姐姐代我們向長輩們喝酒。我的姐姐向我祖父舉杯，說：“我的.祖父；祖父祝你幸福如東海，長壽“第二杯是長者之間的祝酒，這是成年人之間生活的寄托。第三杯，全家人齊聲歡呼。我很高興與我的家人一起舉杯祝賀王老吉。酒會結束后，我剛剛享用了美味的除夕晚餐。

　　我喜歡吃雞腿。我先走一步，用筷子把它放進碗里。我哥哥和姐姐看到我跑得快，忍不住。他們一起在碗里盛滿了他們最喜歡的菜。奶奶笑著說：“我不知道；在新的一年里，你們都長大了一年。你應該更聽話

　　除夕快樂晚餐后，我們準備好觀看煙花，并看到天空中美麗的煙花為我們的新年祝福。在這個時候，天空像海市蜃樓一樣明亮而動人。這些煙火照亮了新年。

　　春節飯菜作文 12

　　在大人們的忙忙碌碌中，在我們小孩子的急切期盼中，寒假生活過得可真是快，轉眼就趕到了二OXX年農歷的最后一天，明天就是我國最隆重的節日—春節，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年，喜迎新的一歲，在除夕夜，不管有什么事，家人都要團聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯，就是我們最開心的時候，大人們通常在歡樂的春節晚會中守歲，而我們要用鞭炮和煙火來迎接新年的到來。下面，就來看看我家除夕夜的景象吧！

　　開始吃年夜飯了，一家人圍坐在一起，母親用大盤子端來了熱氣騰騰的餃子，然后分別盛了十個餃子放在每個人的碗里，大家都緊盯著自己的小碗，我心里也在默默地祈禱，你大概不知道這其中的秘密吧，原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢，誰要是吃到了，就預示著今年運氣大好，一順百順。其實都是一家人，誰吃住都是全家的福！我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子，一個，又一個，我的眼不時悄悄地觀注著大家，大家誰也不作聲，唉，只剩下最后一個了，突然，“卡嘣”一聲，我的最后一個餃子給我帶來了莫大的喜運，我高興極了，舉著碗向父母炫耀著，歡呼著，大家也向我表示了最美好的`祝福，祝愿我來年身體健康，學習更上一層樓！

　　吃過年夜飯，就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來到大街上，用打火機點燃，剛一眨眼，只見，煙花直沖天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來越高，那壯觀的景象，可真是火樹銀花不夜天啊！

　　響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了，我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿！

　　春節飯菜作文 13

　　過年，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。

　　今天是大年三十，我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯，所以準備的東西就很多。

　　“噼里啪啦”，我家的'陳大廚上陣了，只見她一手拿這佐料，一手拿著勺子，還不時地嘗嘗菜的味道，一副大師的樣子。而我和弟弟就在一旁搗亂，媽媽和外婆則在做飯，讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。

　　經過我們齊心協力，年夜飯終于算是準備完成了！最后，在菜上加一些裝飾，使那些菜色澤光耀，讓人看了都垂涎三尺。一切準備就緒，我們就開吃了！

　　我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個才好。

　　正在大家都吃得高興的時候，我提出了一個問題。我問道：“我們為什么要吃年夜飯呢？”媽媽聽了后，也想弄個明白，于是媽媽也說：“對啊，為什么我們要吃年夜飯呢？”爸爸見我們這么想知道，就說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅。”

　　我和媽媽聽后，恍然大悟：“哦，原來是這樣啊！”

　　接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時候我們還互相交換新年禮物呢！我得到了一本書，那本書非常不錯噢。大人們就在聊天，歡笑與愉悅在每個人的耳邊縈繞著。

　　春節飯菜作文 14

　　爆魚等煎炸食物，共吃團圓飯。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候，是取其開初之意，一直流傳到今天，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，南北各地不同，有餃子、餛飩，也叫長壽面，闔家團聚，圍坐桌旁，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的.佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆，覺得渾身變暖，兩耳發熱。大年夜。新年吃面，是預祝壽長百年。

　　你好，望采納，是從漢朝傳下來的。相傳，預祝家運興旺如“烈火烹油”，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”.豐盛的年菜擺滿一桌。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意，希望能幫助到你，熱氣騰騰，溫馨撩人，也多少喝一點。

　　年夜飯的名堂很多。以后，人們仿效著做，祝愿有好彩頭;龍蝦。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗、熱炒、點心。傳說世界生成以前是混沌狀態。新年吃餛飩、長面、元宵等，而且各有講究，一般少不了兩樣東西，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉，即使不會喝酒的吃年夜飯

　　春節飯菜作文 15

　　放寒假了，新年的腳步也近了。這次去老家過年我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手嘗到外婆做的年夜飯。

　　進了外婆家，就看見外婆在做飯，聽見那菜刀熟練的聲音，像是在做我最喜歡吃的餃子。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁，剛上鍋熱騰騰的菜肴……當然鞭炮禮花是必不可少的。

　　我們分工合作：外婆做飯，媽媽包餃子的肉餡，外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷，我來指揮。

　　只聽到很熟練的刀工在廚房揮舞，香氣飄溢出來，不一會桌上擺著各色各樣的年夜小吃，熱騰騰的菜搬到了餐桌上。可把我樂壞了！哇，好豐盛啊！密密麻麻的菜映入了我的眼簾；有醇香多汁的牛肉，也有熱氣騰騰的羊肉湯，有象征著家人團團圓圓的年糕，也有香噴噴肥美的鮭魚。春卷在燈光的照耀下油光閃閃，一口咬下去頓時鮮美的.味道直奔喉嚨，散發著濃濃的春的氣息。我看得垂涎三尺。。爸爸和外公干了一杯酒，然后用酒杯遮住臉，豪爽地喝干了酒。再抬起頭來時臉已紅彤彤的了。每一個人的眼里洋溢起了幸福的光芒。臉上都泛起了燦爛的笑容。雖然沒有飯店里美味的鮑魚，沒有昂貴的東星斑，我們都仍吃得心滿意足。

　　吃完飯后，大家來到院子緊挨著坐著，月亮出來了，月光照在每一處陰暗的地方，照在樹枝上樹爺爺笑了，照在狗窩旁小狗暖暖的睡了，照在池塘邊青蛙歡快地唱著，我們一家人則在欣賞月亮看那美麗的夜空無數星星對我眨著眼像一個個可愛天真的孩子。

　　到放禮花的時間了，我興奮的點燃禮花在爸爸的陪伴下一個個繽紛多彩的炮彈一個個射出那么美的景象大的圍著小的發出絢麗的光彩！你也一定羨慕吧！這個年夜飯我吃出了它本身的意義！

　　春節飯菜作文 16

　　大年三十的晚上，我們一家三口要到外婆家去吃年夜飯．爸爸媽媽買了很多禮物，全部是送給外婆的，過年就是要熱鬧熱鬧，平時那里有這么多的人在一起，連我也沒有什么時間去，基本上就在學校里．

　　一到外婆家，我就說“：外婆，祝您福如東海，壽比南山．每天開開心心．”外婆說“：乖外孫，過了今天你又長大一歲，來給你一個大紅包，明年肯定越來越聰明，越來越聽話．”我說“：我都十一歲了，我不要大紅包．”外婆樂呵呵的笑了．

　　看看飯還沒有好我出去玩了一會，等回來一看爸爸、媽媽很忙，爸爸在炒菜，桌上已經擺著許多菜，有魚、蝦、螃蟹、還有豬肉．．．．．．好豐盛的晚餐哦！讓我口水都要流下三千尺了，想立刻拿一個雞翅來吃．媽媽說“：這是吃年夜飯用的，你現在不能吃．”我恨不得現在馬上吃年夜飯．可惜這里我說的不算．過了一會，我好不容易才熬到吃年夜飯，媽媽把菜拿上來，我剛想拿一個雞翅來吃．媽媽又走過來說“：寶貝，快點洗手去，一點也不講衛生，不要像以前一樣，長大了要斯文一點知道嗎？”我點點頭，連忙跑去洗手，因為以前吃飯基本都是忘記洗手的，所以媽媽看我看得很牢，．終于開始吃飯了，我便開始狼吞虎咽起來了，好象幾年都沒有吃飯似的'，所有的人看見我這樣吃都笑得合不攏嘴．不一會，我愛吃的菜就全部變成空盤子了．媽媽說“：你慢慢吃，又沒有人跟你搶著吃．”我笑了笑．我已經好久沒那么飽了．

　　每年都要過年，可是時間太長了吧！要等三百六十五天，要是每天都像過年該有多好啊！那就不用盼著等著．．．．．．

　　春節飯菜作文 17

　　說起年夜飯，我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。

　　除夕那天，媽媽把蝦和帶魚買了回來。我負責給蝦開背挑蝦線，媽媽負責清洗帶魚，爸爸負責做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了，剁成一小段一小段，用水清洗，洗好后再放進盤子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉，接著把剪刀插入蝦的脊背里，插到1/2的`位置沿著背上的那條線往頭部剪去，然后用牙簽把里面黑色的蝦線挑出來。我邊挑著邊想：這是不是有些太殘忍了？它都已經死了，我卻還要在這里動它的身體。到最后一步了，要把蝦的腦殼和蝦黃去掉，我實在是下不去手，就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍，我用抹布清理現場。由于海鮮太腥了，我用洗衣液把地板擦了三遍，用清水擦了一遍，腥味這才消失不見。

　　準備工作結束，緊接著，我家的大廚上場了！爸爸起鍋燒油，放入少許冰糖，等冰糖融化后倒入剁好的雞塊，煸干后倒入配料翻炒，一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著，爸爸又把蝦魚菜炒好，很快，家里香飄四溢。菜炒好后，天都快黑了，但是今年過年，我們家又多了一位新成員，就是我的姥爺。看著爸爸炒好的“小剁雞”，外表金燦燦的。我說：“能不能開吃了，我都流口水了。”媽媽點了點頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足，姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚，不辣，酸酸甜甜的，而大蝦吃起來則是脆脆的。

　　我們一邊看春晚，一邊品味著佳肴。飯后，我又做了盤水果沙拉當做飯后甜點。哈哈，這就是我們家的年夜飯，實在是美味十足，而最令我難忘的是全家人為準備年夜飯忙碌的那些生活細節。

　　春節飯菜作文 18

　　今天，我跟著爸爸和媽媽，來到奶奶家吃年夜飯。我們到時，里面已經有很多人了，有：大姐姐(注明：不是我親姐姐)、二姨婆、二姨公、三姨婆……

　　馬上要吃年夜飯了，我心里有點兒緊張，心里想：會不會出什么意外?算了，別想了，應該不會有什么事的。我往桌子上一看，啊!好多菜啊!都是我和其他人喜歡吃的菜呢!(因為有些一般性不會吃)開始吃了，我左看右看，都是我喜歡吃的菜，先吃哪個呢?我突然看見了一盤蝦，就夾起來一個，剝去外殼，嘗了嘗，哇，好好吃啊!我又嘗了嘗其他的'菜，每一個都贊不絕口。終于等到最后一個菜，好吃的：胡椒牛肉條“上場啦，我剛看見就一下夾了好幾個，(大約5個吧，我喜歡吃嘛)嘗了一嘗，真好吃啊!香辣的胡椒在配上嫩嫩的牛肉條，真回味無窮。吃完年夜飯后，我們又吃瓜子，講故事……

　　這次的年夜飯真好吃，同時，我們也非常快樂。

　　春節見聞今天，是一個我盼望已久的日子，你猜，今天是什么日子？春節？對了！昨天那大年三十，一天的開始呢，就有一些家庭就在自己家里放鞭炮，圖個吉利。我家也不例外哦，我剛剛從睡夢中醒過來。...

　　快樂來自心態平淡;健康來自飲食清淡;輕松就要記得恬淡;交友千萬莫要冷淡;成功絕對不能扯淡;祝福一定選擇春節。祝：新年快樂如愿!新年送你一顆*，愿你生活璀璨交好運;新年送你一眼，盼你開心快樂好心情;新年送你一疊￥，祝心想事成美夢圓...

　　春節，一年中最重要、最隆重，也是最熱鬧的一個節日，辭舊迎新，拜年賀歲，給人以一身的喜悅。大年初一的一大早，天還沒朦朧亮，家家戶戶都早已起床。門前掛的紅燈籠，照亮了節日的喜慶；墻上貼的紅對聯，更是為節日添了一份色彩。

　　春節飯菜作文 19

　　夜幕日漸即將來臨了，月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了幾顆小星星，它們像頑皮的孩子子一樣，再一閃一閃地眨著雙眼，正在貪婪地觀看著大家合家團圓的熱鬧場面。今天是除夕之夜，家家戶戶張燈結彩，燈火輝煌。大街小巷，爆竹聲聲。

　　今年過除夕再大家家。傍晚時分，大家全家人圍坐在桌子旁，開始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房里忙得不可開交。大家坐在一塊談笑風生。不一會兒，一碗碗美味可口的佳肴就陸續上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是讓人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂。看著外公外婆那開心勁兒，我便和姐姐端著雪碧一塊走到外公外婆身邊干杯，并異口同聲地說：“祝外公外婆新年快樂，身體健康，福如東海長流水，壽比南山不老松！”這個時候，全家人都不由自主地笑起來。外公外婆更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾的'爆竹聲的伴奏下，一頓豐富的除夕晚宴結束了。

　　一吃完晚飯，大家幾個孩子子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻，大家周圍便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛，爭奇斗艷，把節日的夜空裝點成漂亮的大花園！有些像仙女散花，一簇簇，一群群沖上天空，又慢慢落下來；有些像秋菊、月季，萬紫千紅，千奇百怪；有些像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，宛若響徹云霄的交響樂。真是動聽極了！

　　那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象征著大家祖國的錦繡前程嗎？

　　春節飯菜作文 20

　　今年除夕的年夜飯令人難忘。這還要從春節前5天說起。

　　那天，姨婆給奶奶送來了一盒海參。我跑過去一看，看到了一只只黑乎乎、圓滾滾、滿身都是“豆豆”的怪家伙。這還是我第一次看到完整的海參。奶奶走過來，笑著說：“諾寶，你知道海參從這個樣子到做成一碗海參湯，需要多長時間嗎？”我眼珠一轉，張口就來，“大概需要半個小時？”奶奶學著我的口氣說：“想得美！海參從盒子里到下鍋可需要好幾天的時間呢。”我大吃一驚，“這么麻煩啊，那我要好好學一學。”

　　在我的.提議下，我們開始為年夜飯的海參湯做準備。媽媽先挑好海參，然后挨個清洗。

　　我邊看邊笑：“原來海參還有一張大嘴，吃了一肚子的壞東西。”一旁的奶奶把高壓鍋洗了又洗，準備燒水。

　　我問奶奶：“為什么要洗好幾遍啊，這個鍋不是天天都在用嗎？”

　　奶奶說：“海參怕油，所以我們的鍋要洗干凈點。”

　　熱水燒好以后，媽媽就把洗好的海參倒進去。奶奶走過來說：“接下來，我們要等熱水變涼，然后換成冷水，把它們放進冰箱，每天還要換一次水。這些你都會做，就交給你了。”

　　“好嘞！”我很認真地答應。

　　等水變涼以后，我就給它們換水，蓋上蓋子，放進冰箱。我還專門設了鬧鐘，每天給它們換水。幾天下來，每只海參都變得胖乎乎的。奶奶用手捏一捏，說：“嗯，泡得不錯。”

　　除夕那天傍晚，我的海參要下鍋了！我跟著媽媽一起，把海參又洗了一遍，還準備了香菇、冬筍、胡蘿卜，看著媽媽把它們一樣樣放進鍋里，煮成一碗香氣撲鼻的海參湯。

　　年夜飯開始了，我看著桌上擺著我喜歡的糖粿、水餃、黃花魚、桂圓丸子飲……還有那碗我“親手”準備的海參湯，心里美滋滋的，別提多高興了！

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