糍粑作文400字3篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的糍粑作文400字3篇,希望能夠幫助到大家。
糍粑作文400字 篇1
“噼啪噼啪”,一串鞭炮在門前響了起來,一股股糍粑粑的糯米香飄著。是過年了吧?是!
過年是少不了一樣:打糍粑。
“呵喲,呵喲”大漢子一聲聲喚,掄起錘子使勁地錘,姑娘趁錘抬起時把粑粑翻過來,一捶一翻,真是一幅熱鬧的場景。我也來掄掄這把大錘!
雪白的糯米一粒粒地洗凈,放進大鍋,半個時辰后,一揭,哇!一大堆水蒸汽像關(guān)了好幾十天的小牛犢一下子見了天,迫不及待地沖了出來。我們幾個小伙伴將大鍋子里的飯倒進一個里面凹進去的“大石杯”中,將糯米用手揉一下。幾十雙小手指放進“杯子”里揉來揉去,你這兒掐掐,我這兒捏捏,你笑笑,我打打,開心極了!
來錘咯!2個大漢子一個在左一個在右,輪流打。那團糯米被打得軟綿綿的,但還是頑強的躺在那里,一動不動。這么容易?我也試一錘?此話當(dāng)真!來,接過錘子,看得容易,拿著難,似有萬斤似的,抬不起來,剛準(zhǔn)備下去,卻被錘子給“扯”了過去,哎呀,疼死了!摸摸頭,真不應(yīng)該耍威風(fēng),哎……
吃糍粑呢!一口咬下去,酥酥的,嫩嫩的,外酥里嫩,又仿佛有一絲甜味,讓人不知不覺感到甜蜜,快樂。過年了,吃糍粑!
糍粑作文400字 篇2
快要過年了,我們村又在開始打糍粑了。今天我和爸爸也去打麻糍,可我們來得太早了,走到那兒冷冷清清一個人沒有,過了一會兒人慢慢地多起來了。
開始打糍粑了。我見他們把泡好的糯米,拿出來蒸了,說這是打糍粑的第一個環(huán)節(jié),我們拿來的米都已泡了一天呢。他們在蒸的時候。我們那些小孩子都去玩了……
之后他們把剛蒸的飯倒到古臼里,我爸爸他們用一根粗大的木頭打麻糍,還有一個人在糍粑上一點點地加水。過了一會兒,一個人打累了就換一個人接著打。我看到在打的是二個人,一個高個子,一個矮個子,可是,那個高個子很快沒有力氣了,相反那個矮個子力氣倒很大。很快糍粑打好了。
接下來他們開始了第二個環(huán)節(jié)剪糍粑。剪糍粑的時候一定要給它拌上豆黃粉,他們說這樣會更香,可我聞了一下,感覺很“臭”。后來他們剪好了,走過來了很多人,都是來吃糍粑的,他們可能是沒有吃過我們的楓橋糍粑吧!邊吃邊都說很好吃。
我也是第一次吃人工做的糍粑,真的很好吃哦!想嘗一嘗的話,到我們這兒來做客。
糍粑作文400字 篇3
今天,我和爸爸回到了我的老家湖北。在這里,我看到了老家的糍粑(年糕)的整個制作過程。
首先,我的奶奶將糯米放到水里浸泡24個小時,而后把糯米放到清水里洗干凈,把糯米放到蒸籠里,用大火蒸;經(jīng)過一個多小時的蒸煮后,待糯米熟透了后,將蒸籠里的糯米放到粑缸里,幾個大人,每人拿起一根粑棍,輪流向著粑缸里的糯米擊打。我站在旁邊,對著幾位大人喊:“加油!——加油!”還拿來毛巾,替他們擦去額頭上的汗水。
經(jīng)過大人們的擊打,粑缸里的`糯米,慢慢地變得粘粘的、軟軟的,就像我們平時所見到的糍粑樣子,香香的,看上去,非常誘人。我們在旁邊觀看的幾個小朋友,喚來呼去地叫個不停,眼睛緊緊地盯著那誘人的糍粑。糍粑擊打好了,然后,我們端來了蕃萁,在上面灑上面粉,接著,大人們將擊打好的糍粑,放在蕃萁上,拍成大小一樣的、圓圓的糍粑成品。我拿起了一塊大伯給我的糍粑,咬了一口,香香的,很好吃,我大叫道:“真好吃!”
我今天真開心,因為這是我第一次看到制作糍粑的整個過程,我以前沒有見過。我要把這個過程寫下來,與老師和同學(xué)們分享。
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