故鄉的小吃作文2篇
在學習、工作乃至生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的故鄉的小吃作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
故鄉的小吃作文1
我的故鄉是湖北武漢，家鄉我去過幾次，印象深刻的除了長江，黃鶴樓以外，應該就算是武漢的小吃了。
武漢的小吃真是一絕，與四川小吃一樣馳名。下面就由我來講講這些地道的美食吧!
熱干面：
來到武漢，不得不提到熱干面了，在武漢的大街小巷，走到哪兒都有地道的熱干面賣，滑溜溜的面條，澆上醬油、拌上芝麻醬，再撒上蘿卜干、蔥花什么的，別有一番風味。老爸就是它的忠實粉絲，可我就不太喜歡，太干了。不過它的知名度可是超高喲，中國十大名面之首!
米酒：
武漢的米酒是我的最愛之一，它冰冰甜甜的，里面飄著一粒粒酸甜的糯米，顏色也很清淡，偏米黃色。有熱米酒和冷米酒供應，不過我還是喜歡冰米酒，如果再加上一點桂花就更過癮了。
臭豆腐：
臭豆腐應該算是長沙的特產，但在武漢反而顯得更大眾一些，街邊到處可見炸豆腐的小攤，滾滾的油鍋里漂浮著金黃色的小豆腐，散發著“香香”的臭味，但吃起來可真香呀!淋上一點紅紅的辣椒醬，點綴在冒著油氣的金黃的豆腐塊上，不要想了，趕快趁熱吃吧!
面窩：
面窩的確是武漢人民最鐘愛的早餐小吃了，除了武漢別的地方好像還真沒有怎么見到。面窩的中間是酥酥的一小圈，脆脆的;外圍是軟軟的一大圈，咬開一口，白白的、綿軟的讓你心中一蕩。小販們熟練地將磨好的米漿和豆漿攪和在一起，澆在一個中間略微突起的扁瓢上，中間用勺子劃開一個小圈，再放進油鍋里炸，直到面窩飄起，才算完活。人們通常用竹簽串起三四個面窩，邊走邊吃，一路香氣彌漫，很是誘人。
三鮮豆皮：
三鮮豆皮的外觀是最誘人的，金黃色豆皮油亮亮的，里面包裹著香菇丁、肉丁、豆干丁等燜米飯，起鍋之前撒上芝麻、蔥花等小配料，燜好后香氣四溢，色香味俱全，人氣頗高!當地最有名的豆皮店叫老通城，毛主席曾經去過，現在我也去過了，呵呵!
在這里我只介紹了幾個有代表性的特色小吃，實際上武漢的小吃還遠不止這些，以后大家可以去武昌的戶部巷看看，晚上到漢口的吉慶街坐坐，那里可以感受到真正的漢味小吃。
不過，如果連上面那五樣東西都沒有吃過，不算來過武漢喲!
故鄉的小吃作文2
說起故鄉的小吃，那可真是只能用琳瑯滿目、數不勝數這樣的形容詞來形容了。燈盞糕蔥香迷人，黃糍嚼勁十足，芋包子金黃酥脆你若問我最愛的是什么，那我一定會告訴你，我最愛吃寧都肉撮！
肉撮，即小肉丸，因個小玲瓏，得以此名。走在故鄉的老街上，路邊的小攤五家中必有一家賣肉撮。可見肉撮的威力早已在寧都的大街小巷傳遍。走近肉撮攤，鮮湯的味道撲鼻而來，讓人沉醉其中，不由得認為那鍋中熬的不是湯，而是天上的神仙喝的仙露瓊漿。
故鄉的居民十分淳樸，各個肉撮店的老板也都長著一張憨厚的面孔，讓人倍感親切。這些店主大都是肉撮界的大咖，手藝相當精湛。只見他們左手抓起一把肉丸胚，右手持勺。說時遲那時快，他們用勺子將不成型的肉丸胚變成球狀并迅速入鍋，這些一個個的松散的小肉撮就像排著隊往鍋里跳似的，是故鄉街頭一道亮麗的'風景線。肉撮浮出水面時就好像美人出浴一般，雖無偷得梨蕊三分白，借得梅花一縷魂的銷魂，卻也有若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢的綽約。將煮熟的肉丸撈出鍋，加上一勺熬煮了一夜的骨頭湯，一碗熱氣騰騰的肉撮就好了。
來吃肉撮的以學生為主。小一些的孩子多由家長陪同，家長小心地吹著勺子中熱騰騰的肉撮，小孩鼓著腮幫子認真咀嚼著這熟悉的美味。大一些的學生有的三五成群在一起談天說地，恰同學少年，風華正茂。還有些則一人一張小方桌，左手持書，邊學習邊品嘗著肉撮帶來的溫暖，他們相信越努力越幸運。小時候我坐在桌邊等媽媽將肉撮喂到嘴里，長大后的我伴著肉撮的香氣在夢想的路上奮力前進。肉撮令故鄉人忘不了的是它的鮮香在味蕾上綻放的驚艷，是故鄉刻在骨子里的思鄉情，是曾經感動自己的堅持和努力。
憶故鄉，食肉撮。每當想起故鄉，我總會想到肉撮；而每當吃到肉撮，我又總會想起故鄉，想起遠在故鄉的親人、想起曾經在故鄉揮灑過的汗水。吃一口肉撮，嘗到的是異鄉沒有的滋味，是心中對故鄉的思念，是對努力的敬佩。這一口滿滿的故鄉情。
故鄉肉撮吃到嘴里，憶在心里，它獨特的故鄉味，濃厚的故鄉情讓我在異鄉也能充滿戰斗力，向夢想前進。
故鄉味，故鄉情。食故鄉味，憶故鄉人，思故鄉情！
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