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煎溏心蛋我的拿手好戲作文

時間:2023-12-24 15:00:21 王娟 關于我的作文 我要投稿
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煎溏心蛋我的拿手好戲作文600字(通用25篇)

  在學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的煎溏心蛋我的拿手好戲作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。

煎溏心蛋我的拿手好戲作文600字(通用25篇)

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 1

  人人都有自己的拿手好戲。有的人擁有一副百靈鳥似的好嗓子,有的人模型做得惟妙惟肖,有的人口哨吹得清亮悅耳……而我的拿手好戲你可能猜不出來,不是唱歌跳舞,而是煎溏心蛋。

  你可別小瞧了煎溏心蛋,我可是跟著媽媽學了數十個早晨才練得如此“絕世武功”。

  還得從暑假說起。早晨,媽媽煎了一盤溏心蛋,起初,我以為這只是普通的雞蛋。輕咬一口,蛋白細嫩爽滑,仿佛隨時都會融化。蛋黃卻還沒熟透,往里咬開一口,那橙黃橙黃的液體就流了出來。我的口腔里充滿著清香。我深深地被溏心蛋吸引了,于是纏著媽媽讓她教我。

  “先開火,等鍋差不多熱了再倒油……”媽媽細心教導著我。過了一會兒,油就滋滋滋地響了起來,還冒著小泡泡。聽著“噼里啪啦”的熱油聲,我有點害怕了:“要是被油濺到怎么辦?要是煎不好怎么辦?”媽媽仿佛看出了我的心事,便鼓勵道:“你是最棒的,加油!失敗是成功之母。”媽媽的.這句話如同定心丸一樣鼓舞著我,我也在心里不斷給自己加油。接下來的十幾天,我每天都早早地起來練習煎雞蛋,我煎雞蛋的水平突飛猛進,終于功夫不負有心人,我成功了!

  有一次,好朋友來家里玩,我一看機會來了,就連忙喊道:“今天我給你露一手,做個糖心煎蛋。”只聽“嚓”的一聲,雞蛋被“扔”進了油鍋,一頓操作猛如虎,溏心蛋就好了。用刀切開一看,蛋白潔白如雪,好似天上的云朵。蛋黃火紅火紅的,像個躺著的小太陽,光芒四射,我臉上露出了欣喜的笑容。“還好,拿手好戲沒有搞砸!”我不禁在心里暗暗得意。

  煎糖心蛋就是我的拿手好戲。沒有努力,怎會取得成功?不歷經風雨,哪來的彩虹?從中,我還懂得了:無論做什么事情都要持之以恒,堅持不懈!

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 2

  那天碰巧是爸爸媽媽回來看我們,于是我便使出了我的拿手絕技,對爸媽說:“今天我來露一手,煎蛋,你們吃完后要打分哦!”

  于是我把圍裙系在身上,帶上媽媽買回來的廚師帽,真神氣!

  下面我要正式展示我的絕技啦!先把油倒入鍋中,再開煤氣,“砰”的一聲,火燃起來了,鍋里一開始非常淡定,不一會兒就像冬眠的火山,一下子就沸騰起來,油像無數顆小雨點。

  我急得馬上把火關掉,呼……還好!還好!......哎,魂都快嚇沒了......

  等油涼得差不多的時候,我便把雞蛋敲破,倒入鍋中,扶著鍋的扶手。過了一會兒把雞蛋翻一面,再把鍋蓋上。

  一分鐘過后,我急忙把鍋蓋打開,拿上鐵鏟,翻了幾次,啊哈!做好了!我一開門,弟弟就沖進來說:“雞蛋呢?雞蛋呢?”看見我手上拿著盤子,里面裝有雞蛋,弟弟像貓見了魚一般,好像要馬上沖上來,連盤子一口咬著似的,太可怕了!

  “雞蛋來嘍!香噴噴的雞蛋來嘍!”在弟弟快要吃到的時候,我馬上閃開,弟弟差點就咬到木頭上了。

  哈哈!叫你要來搶雞蛋呢!再見,壞蛋弟弟!

  “爸媽,這是我的`拿手絕活,你們一定要細細品嘗哦!”

  媽媽吃了一點兒就馬上說:“好吃!好吃!”過了一會兒,爸爸把所有雞蛋都吃完了,他說:“沒想到會這么好吃,也太好吃了吧!我女兒真厲害!”

  太好了!爸爸媽媽都很愛吃我做的煎雞蛋哦!

  第一次做給爸爸媽媽吃的拿手絕活成功啦!下次你來了我家,我會親自做給你吃的,讓你也嘗嘗。

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 3

  暑假里的一天早上,媽媽教我做“愛心”煎蛋。

  我圍上媽媽平時用的圍裙,扎上媽媽的頭巾,很有幾分“大廚”的味道。媽媽告訴我煎蛋要先把“桃心”形的煎蛋鍋放在電磁爐上熱一熱,把鍋里的水分烘干,然后往鍋里倒上些香油。我按媽媽說的做了。媽媽又告訴我再把雞蛋往碗邊輕輕磕個小縫,沿著小縫把蛋殼掰開,把蛋黃和蛋清倒在煎蛋鍋里。我學著媽媽給我示范的樣子,輕輕地拿起一個雞蛋,磕了磕,對準鍋把蛋殼掰開,只見一個調皮的“蛋寶寶”就滑落到了鍋里。緊接著我把鍋放在電磁爐上,開始煎雞蛋了。

  我把火調到“炒菜”狀態,伴著“滋滋”的.聲響,我看到蛋清慢慢變脆、變硬了,“愛心”煎蛋已經初具模樣了。媽媽忙提醒我該給“蛋寶寶”翻身了。我一手扶著鍋把,一手拿著小勺子,小心翼翼地翹起雞蛋的一邊,準備把它翻個面。可這一翻,幾滴熱油濺到了我的胳膊上,“幸虧我戴了套袖,不然我的胳膊可要起大包了”,我得意地對媽媽說,媽媽夸我有先見之明。翻了面的雞蛋很快就熟了,白色的蛋清圍成了“桃心”的樣子,黃色的蛋黃則在“桃心”中央,非常好看!我用勺子小心地把煎蛋盛到盤子里,“愛心”煎蛋大功告成了!接下來,我如法炮制,又做了3個“愛心”煎蛋,一個比一個好。媽媽說這跟愛因斯坦做小板凳是一個道理:學習本領是個循序漸進的過程,只要堅持不懈,總會取得一次次的進步的!

  之后,我和媽媽一起分享了我的勞動成果——“愛心”煎蛋。我大口地吃著自己做的煎蛋,感覺特別香、特別嫩。我不禁大聲對媽媽說“媽媽,還是自己做的煎蛋好吃啊”!媽媽聽了笑著說道:“這下你又學會了一項烹飪本領,祝賀你啊!”聽了媽媽的話,我心里美滋滋的,別提多高興了!

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 4

  一個午后,我在爸爸媽媽的房間找鉛筆時,奇跡般地發現了一個愛心形狀的東西。

  “咦?這是什么?”我把它拿在手中,仔細地端詳,把它翻過來時,我看到一個圖形。“哦,原來它是用來煎荷包蛋的,不過這形狀真特別。”我把它拿給爸爸看,爸爸瞟了一眼:“哦,那個啊,已經沒用了,你喜歡的.話送給你吧。”我盯著手中的“愛心”,忽然靈光一閃。“好啊。”我說完,就飛也似的跑了。

  我之所以跑了,是因為我想到了一個點子:前幾天我爸爸教會我如何煎荷包蛋,我正想利用晚飯時間,做給我妹妹吃。現在我又有了這個工具,我可以用它來煎一個“愛心”荷包蛋,妹妹肯定會喜歡。

  終于熬到了傍晚,我走進廚房,拿起一口鍋,洗干凈后放在灶臺上,先點火,熱鍋后再倒油,油分子在鍋里快活地跳來跳去。隨后,我把工具放下去,緊接著再把雞蛋倒入工具里面。雞蛋下鍋之后,我把火調到最小,“愛心”成型后,再把模具拿掉。我熟練地拿起鍋鏟,小心翼翼地將它翻過來,反復翻了幾次之后,終于熟了。我拿起一個盤子,將它平整地攤開放在里面,“哇!”我不由自主地驚嘆,因為呈現在我眼前的是一個愛心形狀的荷包蛋!我凝視著它,垂涎三尺,恨不得一口吃掉它,我閉上嘴,立馬轉移視角,跑到了餐桌前。我將盤子遞給妹妹,她一把搶過去,吃了起來。“哎哎哎,應該放醬油才好吃。”我想搶回來。“不要。”妹妹抗議。不要看她人小,力氣卻出乎意料得大,怎么都不肯放手。我立刻將這個念頭打消了。

  看著妹妹津津有味地吃著我親手煎的荷包蛋,我內心充滿了成就感。

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 5

  有一天媽媽說:“我們今天來煎個蛋吧!”我急忙和媽媽說:“讓我試試吧。”

  我拿出兩個雞蛋,在碗沿輕輕的敲了一下,要是在平時,媽媽一敲,蛋清和蛋液便會歡快的跳進碗里。可我怎么敲都敲不開,我便用力一敲,蛋殼是破了,但是蛋黃蛋液也全掉在了地上。

  我又拿出兩個雞蛋,在媽媽的指導下,我輕輕的敲擊蛋殼,看到有一條裂縫了,用手掰開兩邊的蛋殼,這樣就能順利的把蛋打進碗里了,但是煎蛋的過程卻不順利,我把鍋燒熱,把油倒進去,等油燒熱了,我伸手去倒蛋,一股熱浪“撲手”而來,我鼓起勇氣把打好的.蛋液倒進鍋中。糟糕!火開太大了,我看見我的炒蛋糊了,但我不敢去翻,害怕極了。媽媽趕緊把火關了,急忙安慰我沒事的。

  我不甘心還想試試,只好又拿出兩個雞蛋,敲蛋的過程非常順利。到了煎蛋的時刻我開始緊張,害怕又會失敗。媽媽鼓勵我:“把火關小點,蛋液慢慢的倒。”我按媽媽說的輕輕的把蛋液倒了下去,學著媽媽平時的做法,拿著鍋柄把鍋搖晃了幾下,一個圓滾滾的蛋呈現在了鍋底。過了幾秒,蛋液鼓了起來,好像要伸懶腰似的。我急忙拿著鍋鏟給它翻了個身,等到兩面金黃時我把它裝在了盤子里,讓媽媽趕緊嘗一嘗。媽媽表揚我,說我做的煎蛋外酥里嫩,噴噴香,比她做的還好吃呢。得到了媽媽的肯定我開心極了!

  看似簡單的一件事,我明白了,失敗是成功之母這句話蘊含的道理。在生活中學習中,我們要敢于嘗試,遇到挫折失敗要想辦法克服解決它,不能因為害怕失敗而放棄。

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 6

  那是一個準備享用晚飯的傍晚,我正無聊地看書,媽媽為了豐富我的課余生活,說要教我煎雞蛋,我可樂了。

  開始煎雞蛋了!媽媽說:我先給你做個示范,你好好看著。說完,媽媽便開始熟練地打雞蛋、翻雞蛋。不久,一個漂亮的太陽煎蛋就誕生了。

  太容易了!我迫不及待想大試身手了,媽媽,讓我來!

  我接過媽媽的.鍋鏟,就開起了大火,連忙把油倒進鍋里,油馬上就滋、滋、滋地唱起歌來。第一步,順利!看來,煎蛋果然不難嘛!我更得意了!

  先磕雞蛋!在旁邊的媽媽,啪的一聲關了煤爐,我一愣,原本飛上天的我,瞬間,像被潑了一盆冷水,聽著媽媽的話,我連忙拿著一個雞蛋小心翼翼地在鍋邊上輕輕磕了一下,雞蛋安然無恙;我生氣了,把雞蛋往桌子上使勁兒一磕,哎呀!大事不好,蛋清濺到臉上,手上也沾滿,我趕緊把剩下的雞蛋液倒進碗里,拿起紙巾,擦掉手臂上和臉上的蛋清。媽媽這時只是朝我笑了笑。

  這是期望的笑,我可不敢馬虎了,我又開了火,熱了鍋,倒下了雞蛋,蛋液一碰到油,立刻嗞啦地響起了歡快的響聲,然后,我小心地在雞蛋黃上撒了一些鹽,等到下面變黃了,便又把蛋翻到另一面,來回弄了幾下,這下,雞蛋仿佛投降了,很聽我的話,很快,蛋煎熟了,一股香噴噴的味道撲面而來,放在盤子上,仿佛一朵盛開的向陽花,我和媽媽視著,都笑了。

  我把蛋鄭重地放在爸爸的面前,請他品嘗。爸爸嚼了一下,向我豎起了大拇指,并給我下了命令:太好吃了,大廚師,去給你媽媽也煎一個。

  爸爸的評價讓我信心倍增,這次煎蛋,令我終身難忘。

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 7

  每個人的一生中都有許許多多個第一次,我也不例外。其中,最令我難忘的是――一個周末的中午,爸爸媽媽得值班。我的.肚子餓得“咕咕”叫,好像在說:“爸爸媽媽還沒回家,你就自己做點兒東西吃著先嘛!”于是,我決定了。但做啥呢?突然,我腦子里冒出了一個念頭――煎蛋。

  我以前沒煎過蛋,現在做起來笨手笨腳的。一會兒系圍裙,一會兒戴手套。還學著廚師的樣子,拿著鏟渣在鍋里鏟了幾下。

  真是萬事具備――只欠東風(雞蛋還沒打呢)我就從冰箱里拿出幾個雞蛋,然后開了火,把油倒下鍋。可油太“跳皮”了,剛下鍋就活蹦亂跳地“玩”起來它們有的跳到我的眼里,有的跳到我的手上,痛得我哇哇叫。連忙把火關掉,又狠狠地把蛋摔打在地。我回到房間睡覺,可心里總不老實,覺得房里的東西都在嘲笑我:“看看她,真羞人,都四年級了,煎個蛋都不會!”想想也是啊,我都讀四年級了,還總是衣來伸手、飯來張口。我一定要把蛋煎好!

  我來到廚房。吸取教訓,先把雞蛋、油倒進鍋后,再開火。鍋里立即發出“滋滋”的聲音,這時雞蛋像皂泡似的,一下子膨脹起來我。一邊用鏟子給雞蛋翻身,一邊唱著我改編的健康歌:“左翻翻,右翻翻,雞蛋翻翻,讓我們一起來炒雞蛋……”過了一會兒,我把鹽醬油放下去,再翻兩下,煎蛋就做好了。我聞到了非常香的味道。看著金黃金黃的煎蛋,我笑了。吃一口,雖然沒媽媽做得好吃,但這是第一次呀!能夠做出來我就很滿足了。

  我想:我漸漸長大了,一定要做些家務,為爸爸媽媽減輕負擔!

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 8

  今天下午放學回家,我做好家庭作業后,感覺有點餓,就請媽媽教我煎雞蛋。因為我一直想學這門手藝,但總是沒時間,今天終于有機會跟媽媽學習了。媽媽一口答應了,我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。

  媽媽讓我從冰箱里拿來一只雞蛋,接著,幫我打開了煤氣灶,藍色的火苗“嘈”的一下子躥出來,快樂地舔著大鍋。鍋里殘留的水“味疇”地響,不一會兒,水就沒了蹤影。

  我趕快把色拉油倒進鍋里。過了一會兒,我拿起雞蛋在桌角上輕輕地磕了一下,雞蛋完好無損,我又磕了幾下,結果還是一樣,我有點泄氣了,難道雞蛋真的這么難磕嗎?

  再看看手中的'雞蛋,昂著頭,挺著將軍肚,好像在對我說:“嘿嘿,你不會磕了吧,大笨蛋!”我氣急了,猛地將雞蛋摔在地上,蛋清蛋黃流了一地。

  媽媽趕快關掉煤氣,并親切地說:“磕雞蛋用力要均勻,不能忽猛忽輕。按我說的做,肯定不會錯的。”在她的鼓勵下,我又提起了精神。

  媽媽又給我一只雞蛋,我重新打開煤氣灶,按媽媽說的做了一遍,這次,光滑的蛋殼終于破了,趕快把手高高地抬起來,將蛋殼左右一掰,只聽見“啪”的一聲,我嚇了一跳,連忙往后退了幾步。再上前仔細一瞧,原來是蛋清抱著蛋黃跳進鍋中了。

  過了一會兒,雞蛋有了變化,蛋清像泡泡糖似的起了泡泡,媽媽大喊:“快翻蛋。”我拿起鏟子把蛋翻個身,雞蛋在鍋里發出了輕微的響聲,也飄出一股香味,真好聞啊。沒想到,只煎了一個蛋,我的頭上卻冒出了許多汗呢。片刻之后,我關掉煤氣,將蛋盛在盤子里,再放人少許鹽。

  好了,雞蛋已經熟了,看著這黃燦燦的雞蛋,我叮真舍不得吃。

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 9

  星期天,我醒了。媽媽已經做了一天的家務,我坐在沙發上,沒事做。

  突然,我想起了一件事:煎蛋。早上,我每天一碗粥和一個煎蛋,都是媽媽做的。平時,我只要有時間,就會看見她煎蛋,慢慢地,我不教也會了。我想:今天我要大顯身手了!于是,我偷偷跑到廚房,又不想讓媽媽知道,就先到她面前,說:“媽媽,你先不要到廚房里,我要給你個驚喜!”她說:“好!”我又跑到廚房,從冰箱里拿出一個最大的雞蛋,碗和筷子,學著媽媽的樣子,把雞蛋輕輕敲碎,對著碗,有大拇指一摳,蛋清和蛋黃就順利地流進了碗里。我拿起筷子,準備攪韻,對了,我放下筷子,還沒放調料呢!幸虧我想起來了,不然我煎的雞蛋就沒味道了!我看到桌角那有幾個瓶子,我走過去,看到有許多調料、味精和糖、、、、、、我看了又看,始終沒有分出來。我靈機一動,有了主意,我用勺子把每種調料都嘗了一遍,有的是咸的,有的'是甜的。不一會兒,我分出來了,我把鹽與味精拿出來,用勺子挖了一些,放進碗里。哈!這樣我的雞蛋就好吃了。該煎蛋了,我小心地開了火,火就像幾個藍色的小精靈手拉手在跳圓圈舞。然后我拿了一點油倒入鍋內,讓它熱一熱鍋。我停了一會兒,聽到油“茲茲”地叫著,我看了看鍋,“蹦蹬”一點火花跳到我的臉上。“哎呀!好燙啊!”我叫了起來,摸了摸我嫩嫩的臉蛋。我拿起碗,向鍋里扔去,聲音更響了,我害怕地躲在了一邊。過了一會兒,我跑到鍋前,拿起鏟子,準備著。過了一會兒,我覺得時間到了,于是,我用鏟子把雞蛋翻了個面,再左右上下移一移,不久就出爐了!我聞一聞,啊,真香啊。又嘗了一口,真好吃,就是有點咸。我又給媽媽嘗了嘗,她說:“還行,下次努力!”

  最后,我和媽媽一起把煎蛋消滅了。

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 10

  這個暑假我過得可真不一般,感覺我的生活技能又大漲了不少。不僅學會了照顧自己,還能照顧太奶奶和弟弟了,感興趣的朋友就請聽我慢慢說吧!

  今天媽媽上早班,出門得很匆忙。奶奶就留在家里照顧我和調皮的弟弟以及太奶奶。臨近中午,奶奶接到一個電話,原來是爺爺需要她的幫忙,就把做中飯的任務轉交給了我。我開心極了,欣然接受,心想英雄終于有了用武之地,該好好的展示一下我的廚藝了。這回我肯定會讓大家吃得美美的、飽飽的。

  還沒到11點,我就迫不及待地揭開飯鍋淘好米,一頓操作下來,電飯鍋開始工作了。接著我從冰箱里拿出四個雞蛋,屁顛屁顛地點火起鍋燒油,瞬間就有了媽媽的那個架勢。等油開了,我小心翼翼地用鍋鏟打下第一個雞蛋,耶,居然一次就成功了!太棒了!我情不自禁的哼起歌來。突然我又馬上反應過來,這時候可不能分心,要是把雞蛋燒糊了那就糗大了呀。我回想起媽媽在制作廚房美味的步驟,學著她的樣子首先把鍋子晃動一下,澆開油,金黃后翻面,盛出來緊接著煎第二個。我學的`有模有樣,幾分鐘時間下來,一道攤雞蛋就做好啦。我馬不停蹄地裝好一碗飯,加上兩個滿滿的愛心雞蛋,給太奶奶端去。她驚奇地看著我,隨后就笑開了花,太奶奶嘗了一口,又連忙豎起大拇指,夸我做的很棒,味道好極了,哈哈!我覺得自己真是又聰明又能干。得意了好一會兒,我叫上弟弟一起坐在餐桌旁,愉快地享用午餐了。空中彌漫著的味道,此時聞著好像格外香,格外甜。

  這是我第一次獨立煎荷包蛋,你們學會了嗎?奶奶回家后,還獎勵了我一個冰激凌呢,哈哈,真是愉快的一天!

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 11

  看到那個白色的外邊像一條圍裙一樣圍著那顆黃色的“火球”一樣的煎蛋,我就想起那次我與煎蛋的經歷。

  一天早晨,來到餐桌前的我對廚房中的媽媽叫道:“今天早上吃什么呀?”“你肯定喜歡吃”。媽媽笑嘻嘻的把一個盤子放到桌上。“哇,是煎蛋。”那香味聞著就有食欲,充滿了媽媽的味道!我邊吃邊問:“媽媽你就煎了一個嗎?你吃了?”媽媽表情有些不自然,吞吞吐吐的說:“我剛……剛吃了一個。”可我沒相信,而是望了望媽媽的筷子還沒動,果然沒吃,于是,我下定決心,要給媽媽煎一個蛋。

  我走向廚房,拿出雞蛋清洗干凈,將鍋中倒入油,“呱噠”打開煤氣灶,火苗冒了出來,舔著鍋底,在加熱油的這段時間,我想媽媽看到煎蛋時,臉上的表情,肯定十分高興。“咔嚓”打開雞蛋,“咝”從天而降的雞蛋蓋在了鍋上,那頑皮的油跳到了我的手上,“哇呀,燙燙燙。”我趕緊將手放入冰箱,真痛呀!受傷的想放棄,可是都完成了一半,繼續干吧!我小心的將雞蛋翻了一個邊,并快速躲開。應該差不多了吧,關掉煤氣灶出鍋,我雙手托著臉,眉頭緊皺,兩眼直直的盯著盤子中的“四不像”。看到這么丑的煎蛋,我十分沮喪,真想再煎一個,可時間不等人呀!

  “嚓嚓---”開門聲響起,媽媽下班回來了,我把一塊黃,一塊白的物品端到了媽媽的`面前,“是你做的嗎?哦!我的寶貝兒子長大了!”媽媽一把摟住了我,我心里美滋滋。當時我認為媽媽的開心是因為我做的煎蛋十分美味,現在我才真正的明白,雖然煎蛋其貌不揚,但它包含我的孝心,媽媽能不感動嗎?

  又是一個早晨,我望著煎蛋,不由得又回憶起這件事,心里滿是甜蜜和快樂……

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 12

  人總有許許多多的第一次:第一次被表揚、第一次做家務、第一次坐飛機……對我來說,第一次是一種成長,是一種挑戰,更是我人生中的必經之路。在我諸多的第一次中,最難忘的還是第一次煎雞蛋。

  記得那是一個周五的下午,當我放學回到家時,媽媽還沒有回來,我的肚子卻唱起了“空城計”。我想:以前我都是“飯來張口”,總是媽媽做好了“請”我,我都沒有機會自己做,只能站在一旁“偷師”,今天正好有了機會,就讓我來“大顯身手”親力親為給媽媽煎個雞蛋吧!

  說干就干,我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,想把它們打到碗里。呀!真糟糕,雞蛋一個打到了碗里,一個打到了菜板上。我著急極了,想用手把雞蛋抓到碗里,可是調皮的雞蛋變得滑滑的,好不容易才抓上來一些,還從指縫中流了下去。

  經過反復幾次,雞蛋打好了,我開始打火了,但是爐灶好像是故意和我作對似的.,總是點不著火,好不容易點著了火,還是大火,差點就燒到我了!把火苗調整好了之后,我在鍋里放了些油,舉著雞蛋遲疑了一會,放不放呢?放的話怕濺到我,不放的話油都冒煙了!只聽“刺啦”一聲,雞蛋像投球一樣被我投進了鍋里,油都蹦了出來,幸好沒有蹦到我身上。雞蛋在鍋中吶喊著:“燙死我了!”我又用鏟子翻了一下,咦?這一面怎么糊了?明明那一面還沒熟呢!于是我又翻了一下,呀!雞蛋掉出來了我下意識的拿鍋去接,幸好接住了!真是有驚無險啊!我又在雞蛋上撒了一些鹽就出鍋了。

  雖然我煎的這個雞蛋糊了,黑乎乎的,還有點苦,但我吃著卻越吃越香,也許,這就是勞動的味道吧。

  第一次煎雞蛋讓我成長了很多,也讓我懂得了無論做什么事,都要勇于嘗試,勇于挑戰的道理,我終生難忘!

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 13

  人的一生就是嘗試的一生,嘗試的越多,生活就越美好——愛迪生。

  這句話是我最喜歡的名言,懂得嘗試,才是成功的開始。只有嘗試才能邁向成功。

  那一天,爸爸、媽媽下午有事出去了,我自己一個人在家。到晚上了,我接到媽媽的電話,說她和爸爸有事,要晚一點才能回家,問我能不能先自己找點吃的。嘿!正合我意,我連忙回答我可以的。

  我馬上沖進廚房,打開冰箱開始看有啥可以吃的。冰箱里有雞蛋,于是,我打算給自己做個煎雞蛋吃。因為是第一次做,我生怕油濺在身上,所以在等鍋熱時,我把做游戲的頭盔拿出來戴上,圍上媽媽的圍裙,又在脖子上圍了一條毛巾,好像去打仗似的。

  我把雞蛋打進了鍋里,立刻,“滋啦啦”的'聲音響了起來,我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊。看到沒什么危險,我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上邊冒出不少的泡泡。就在這時,“啪”的一下,鍋里的油炸了一下。媽呀,還好我“全副武裝”,要不然我可被燙慘了。我又慢慢拿著鏟子靠近鍋,開始小心翼翼的用鏟子扒拉雞蛋,過一會,雞蛋熟了一面,我翻了個面開始煎反面……嗯,香味飄出來了,我深深地吸了一口氣,口水都要流出來了。過了幾分鐘,我看到雞蛋餅變得焦黃,猜想應該是熟了,就小心翼翼地把它們盛出來裝在碟子上。我又淋上了一點醬油,大功告成。

  我品嘗著自己的“杰作”,覺得這是天下最美味的煎蛋!以后我要不斷嘗試,讓全家人都吃到我這回味無窮的煎雞蛋!

  ——“不試不知道,世界真奇妙!”

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 14

  早上,我起得很晚,發現媽媽正在洗衣服,餐桌上什么都沒有。我想:“還是自己去盛飯吧。”就在這時媽媽把飯給端上來了說:“稀飯和糖包。”我說:“怎么沒有煎雞蛋,昨天晚上不是說好了嗎?”媽媽說:“沒有。”我說:“有”。媽媽不理我了。過了一會兒我想自己去煎去。我對媽媽說:“我想自己煎個雞蛋。”媽媽說:“可以呀。”于是就開始了。

  我先把電餅鐺的插座給插上,又從冰箱里拿了兩個雞蛋,就準備磕破雞蛋往電餅鐺里放。媽媽連忙叫住我說:“你干什么呢?”我說:“打雞蛋呀!”媽媽說:“要等鍋熱了才可以打進去。”“哦”!我連忙住了手。過了一會兒,我也不知道鍋熱了沒,媽媽說:“你自己感覺一下不就知道了。”我用手碰了一下,“啊,好燙呀!”于是我就開始打雞蛋了,我把雞蛋輕輕地在桌子上磕了一下,雞蛋裂了一條縫,我趕快把雞蛋拿到電餅鐺上方,用兩個手的大拇指去摳雞蛋,誰知怎么摳都摳不開,我又把雞蛋在桌子上輕輕磕了一下,又用手指去摳,結果雞蛋掉了一小塊兒皮,露出一小片白色的'膜,還是沒有打開。我只好對媽媽說:“媽媽,我不敢打了。”媽媽說:“你兩個手使勁摳著縫的兩邊同時往外用力就可以了。”我就照著媽媽說的方法一摳,真得開了!雞蛋掉進了鍋里,但是蛋黃與蛋清都混在了一起,張牙舞爪的到處亂流。我想下一個一定要打好。我拿起第二個雞蛋照著打第一個雞蛋的方法去打,果然開了,而且打在鍋里很完整。過了一會兒,我用鏟子把雞蛋一翻等它變成了金黃色就把它們盛到了盤里。

  做飯真的很不容易呀,但是吃著自己做的煎蛋還是感覺挺香的,下次我還要自己煎。

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 15

  今天中午,我吵著要媽媽教我煎雞蛋。媽媽說:“好吧,可你要小心。”我答應了。

  我從冰箱里拿出兩只雞蛋,拿來洗好的碗筷,(.)放在桌上。開始了,我把洗干凈的雞蛋在碗沿上輕輕一敲,再用手扒開蛋殼,可不小心把殼弄碎了,蛋清、蛋黃順著我的手流下來,涼絲絲,滑溜溜,好難受喲!我急忙洗干凈手,讓媽媽做示范。只見媽媽右手捏著雞蛋,輕輕地在碗沿上一碰,蛋清、蛋黃一下子流入碗中,而且蛋黃圓溜溜的,完好無損,像一個初升的太陽。我真佩服媽媽!

  媽媽又取了一個雞蛋,讓我再試試。這一次,我把蛋殼往碗上重重一碰,又用雙手一扒拉,蛋殼一分為二,蛋清、蛋黃“哧熘”一下,穩穩地落在碗中。媽媽露出了滿意的笑臉。接著,我在媽媽的指導下,把鹽、味精和黃酒倒入碗中,把蛋攪拌均勻。

  開始煎雞蛋了。媽媽把煤氣灶點燃,等鍋有點熱度了,就把一調羮油倒下去。我隨手就想把蛋倒下去,媽媽急忙阻止我,叫我稍等片刻。大約過了幾秒鐘,我把蛋小心翼翼地倒入鍋中。蛋一碰到油,立即沸騰起來,“笑”開了花,香味飄滿了整個廚房,我的口水“直流三千尺。”媽媽說:“快,可以翻蛋了!”我利索地拿起鏟子,但翻起蛋來很吃力。等我把蛋翻過來的.時候,另一面的蛋已經有點糊了。媽媽馬上把火關小一點,結果另一面是金黃色的。

  我把煎好的蛋給爸爸媽媽、爺爺奶奶品嘗,他們吃得津津有味。媽媽說:“這是你第一次學煎雞蛋,相信你第二次就會更好。其實,只要你膽大心細,你樣樣事情都會做得很出色!”我點點頭,說:“我會的。”

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 16

  哎,爸媽都出門去了,家里靜悄悄的,就我一個人。臨近中午,肚子餓得慌,看著電視,眼睛老是不由自主地要往廚房方向瞟,因為在平時,廚房里早該飄出香噴噴的飯菜香味了。正想著,窗外飄了一股香味,使勁地嗅了嗅,是煎雞蛋的香味,我仿佛聽到鄰居家滋滋的煎蛋聲。我努力咽了一下口水,想:煎蛋嗎?容易,我也來幾個吧。打開冰箱,取出幾個雞蛋,在盤子里放著。拿起一個雞蛋,學著媽媽平時的樣子,在碗沿上一磕。噗的一聲,蛋殼裂了,我按住裂痕,用力一掰。雞蛋并沒有像我想像中的樣子,裂成兩半,而是啪的一下,整個都碎了,我兩只都濕漉漉的。唉,真是出師不利啊!我嘆了口氣,只好把手擦干,找了一雙筷子小心翼翼地把碗里的.碎蛋殼挑出來。碎蛋殼在雞蛋清里顯得很滑,像調皮的小泥鰍,我費了好大的功夫,終于把碎蛋殼都挑干凈了。好像完成了一件大事,我把雞蛋往鍋里一倒,點火。“啊,完了,完了。”我突然發現,鍋里還沒有放油呢。趕緊拿起“金龍魚”往鍋里倒。滋的一聲,鍋里的油跳了起來,雞蛋開始冒起了一個個白色的小泡泡,同時一股香味飄散在空氣里。我拿起鏟子在鍋里鏟了幾下,心血來潮,突然想起功夫電影里的情節,也學著把鍋端起來一掀,雞蛋在空中一個180的旋,啪得一下,落在鍋里。動作倒是有模有樣,只是油濺了我一身,雞蛋也裂成了好幾塊。“干脆做個炒蛋吧。”我不禁有些喪氣,拿起鍋鏟隨便地又搗鼓了幾下,雞蛋碎得更厲害了。這時,我才想起煎蛋還要加調料的。我往鍋里灑了些雞精和鹽,再翻炒一番,雞蛋都糊成一團。我把雞蛋倒在碗里,看著這一團黃白混淆的食物,我徹底地倒了胃口,肚子好像已經吃飽了。回到房間,繼續看電視。

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 17

  一個人的一生有許多經歷,有的人一帆風順,有的人命運多舛。可是,不管你做什么,都必須做到一點:堅持。

  媽媽說,女孩子要上得了廳堂,下得了廚房。我就琢磨著:上得了廳堂離我遠著呢!我還是先學著下廚房吧。于是,廚房里高大的身影不見了,取而代之的是一個忙碌的小身影。而在這一天,我家的廚房遭到了有史以來最大的劫難。

  像所有剛學做飯的人一樣,我揮一揮衣袖,自信地站在灶臺前,準備大展身手。因為之前看媽媽做飯,我好歹知曉一二。我打算煎個雞蛋,凡事都要慢慢來嘛。本來覺得挺簡單,結果首輪就出錯:在打蛋的時候,我由于害怕油濺到自己而躲得遠遠的,不光沒有把蛋打到鍋里,我還嚇得把蛋殼扔了進去,弄得媽媽哭笑不得。第一次失誤很正常,我邊安慰自己邊開始第二次嘗試,可仍以失敗告終。由于心急氣躁,后來的事情更加變得一發不可收拾:第三次忘了翻面,第四次把糖當鹽,屢戰屢敗。

  我垂頭喪氣地看著那得瑟的雞蛋和成堆的失敗品,一臉無奈。心想:算了,好人不跟雞蛋斗。于是回屋寫作業。寫著寫著,想起做菜前媽媽說的`話:“你呢,肯定是三分鐘熱度,做了就要做好,堅持是不會錯的。”哼,小看我!于是,我放下了筆,決定再去嘗試一下。這一次,我總結了失敗的教訓,十分小心。終于,做了一個看得過去的煎蛋,長嘆了一口氣,然后欣慰地吃起了自己的煎蛋。

  過了一段時間,我又學會了幾樣菜,可我還是忘不了媽媽的話。是啊,堅持就是勝利。也許很多時候,你離成功只差一個堅持。

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 18

  童年是一條多彩的河,一條多彩的路。童年的樂趣就像無數顆星星,特別是學會了炒雞蛋,至今縈繞心頭。

  我喜歡煎蛋,我總是想自己做。那天晚上,我打開冰箱門,從里面拿出一個雞蛋,用水沖了一下,輕輕敲了敲碗邊,雞蛋紋絲不動。我又輕輕敲了一下,雞蛋還是一點都沒有碎的意思。這是雞蛋濃嗎?我生氣了,拿起雞蛋扔進碗里。雞蛋終于破了,透明蛋白的金色蛋黃流出來了,像一個陽光明媚的嬰兒躺在搖籃里睡覺。不幸的是,蛋殼混在蛋清里了,所以我費了很大的勁才把所有的蛋殼都放回垃圾桶。然后,我猛地一聲打開了煤氣,只看到煤氣眼里跳出藍色和紅色的火焰,像一群精靈在鍋底跳舞。我往鍋里倒了點油,油濺啊濺。我用旁邊的菜板當擋箭牌,還是有幾顆調皮的油星落在我手上,好痛!媽媽聽到聲音笑著說:沒關系,用冷水洗就好了。我照我媽說的.做了,真的不疼。我突然想起了炒雞蛋。再看鍋的時候,油沒了,還有一縷縷青煙。我趕緊往鍋里倒了點油,加熱后把雞蛋放進鍋里,雞蛋變成了橘黃色。蛋清也調皮地吹起小泡泡,像少女裙子上的蕾絲,我忍不住望向上帝。突然聞到一股燒焦的味道,趕緊用鏟子把雞蛋翻過來,但是已經來不及了。看著雞蛋的燃燒,我覺得自己很失敗。我只好洗了鍋,又從冰箱里拿出一個雞蛋。一切就緒后,我沒有忘記把雞蛋倒過來。煎蛋的時候,我關掉煤氣,把雞蛋放在盤子里,撒上一些醬油和香油,一個美味的煎蛋就吃完了。我把自己辛辛苦苦做的煎蛋帶給爺爺,爺爺夸我是個好孩子,說我的煎蛋比他自己的好。我不提我有多驕傲。

  通過那個煎蛋,我學到了一個道理:看似簡單的事情,做起來不一定簡單;如果你相信自己,做看起來很難的事,不一定會很難。只要努力,就會有好的收獲。

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 19

  一天,我正在寫鋼筆字,忽然聽到媽媽叫我。我馬上跑進廚房,只見媽媽站在煤氣灶前,跟我說:“今天我教你用‘不粘鍋’做煎蛋。”我一聽,心里可不高興了,想:這下完了,肯定要燙傷了,還有從鍋中升起來的熱氣,嘖嘖,想想都難受。可是還是說:“那好啊,我去洗一下手。”

  洗好手以后,我開始學煎蛋了。媽媽讓我先把煤氣灶打開,接著把不粘鍋架好,然后把油倒入。前兩個步驟我馬上學會了,可這第三步是我最害怕的,油濺起來可不是件好玩的事。但我還是定了定神,屏住呼吸,“嘩嘩!”終于把油倒了進去。

  接著該放蛋了,媽媽教我把蛋磕進碗里,我做得很好。可接下來把這個蛋倒入鍋內,我就又不敢了。媽媽跟我說:“不用再怕,要膽大心細。”可我只是顫抖地把碗移到鍋子上面,楞是不敢放低,更別提倒了。媽媽又說:“勇敢一點,你一定能行,只要倒下去就成功了。”終于我克服了心里的恐懼,把碗放低,把蛋倒了下去。只聽“嘩”的一聲,剎那間,透明的蛋清馬上變成了白色的了。然后,“呲呲”的.聲音,不時地從蛋下面傳來。過了一會兒底下有點泛黃,媽媽就叫我把蛋翻一個面。我把鏟子插進蛋下面一提,蛋滑了出去。試了好幾次,這蛋始終“不聽話”。后來,我總結了經驗,把蛋“逼”到了鍋邊,把鏟子插進去,再一提。哈哈,這個蛋總算被我翻過來。

  后來我又翻了幾次,等蛋黃熟了,就把蛋鏟進來放進了碗里。看,這蛋黃澄澄,油光光,多漂亮呀!咬一口,嗯,又香又脆真好吃,自己做東西味道就是特別好。

  經過努力,我學會了做煎蛋。后來我想想其實也挺簡單的。

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 20

  哎呀!媽媽出差了,今天早上早飯怎么辦呢?一大早醒來躺在床上絞盡腦汁,終于想到了吃什么:煎雞蛋!

  我爬起來洗漱完畢,看見爸爸正在書房電腦上工作,我走過去對爸爸說,“爸爸今天我來做早飯”,然后我輕輕關上書房門,躡手躡腳的走到廚房,爬上柜臺,打開櫥柜門,拿出媽媽平時用的“煎蛋神器”,這是一個專門煎蛋的模具,可以讓雞蛋變成想要的樣子。我插上煎蛋神器的電源,又從冰箱里拿出三個雞蛋,爸爸兩個,我一個。準備工作已做好,第一步是啥來著,想了想媽媽平時煎蛋的過程,應該是倒油,然后打蛋。我把模具刷上薄薄一層油,在灶臺上輕輕磕了下雞蛋,咦,怎么沒破呢,力太小了嗎?“叭”我使勁一磕,手里的雞蛋直接到我手上了,糊了一手,我的天,怎么辦,趕緊拿毛巾擦了。第二個雞蛋不敢用大勁了,輕輕悄了下,裂縫了,再敲一下,成功,速度放進鍋里。

  不久,蛋的底部變得雪白,慢慢凝固了,于是我拿出一根筷子在模具周轉轉了一圈,松動一下好翻面,然后夾住它,它一個“后空翻”完美躺在里面。這里,鍋里的`滋滋聲、窗外的鳥鳴聲,構成了一曲快樂的交響曲。

  大概過了兩分鐘,感覺蛋熟了,我夾起雞蛋放到盤子里,煎好的蛋泛著淡淡的油光,雪白發亮,中間的蛋黃又黃得像一個小太陽,漂亮極了!對了,放點生抽更好吃。把煎蛋擺上桌子,又在兩個杯子里倒上牛奶,叫爸爸來吃飯啦!

  “爸爸,吃早飯了!”爸爸微笑著走出書房,我們開飯了。嗯!我煎的蛋可真好吃,嫩嫩的,滑滑的,爸爸也夸贊好吃,還說能不能再煎兩個,哈哈,必須滿足,起身我又去給爸爸煎了兩個。

  煎雞蛋說難也不難,看來以后我得多跟媽媽學學廚藝,給爸爸媽媽做好吃的。

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 21

  現烤的松軟吐司夾著金燦燦的荷包蛋、美味的火腿片、拉絲的芝士片……好香啊!“啊——嗚——”我迫不及待地一口咬上去,額——原來是個夢!那個金燦燦的荷包蛋一直在我眼前忽閃忽現,勾起了我的饞蟲,對呀,我可以自己動手煎蛋呀!

  說干就干,我學著媽媽的樣子,拿出煎蛋神器——蛋蛋不粘鍋,開小火熱身。感到面前有一股熱氣時,我拿起油壺往鍋里倒油,可是眼睛往滾燙的'火舌上瞟,手不受控制地一抖,那調皮的油就像滑滑梯似的滑到了灶臺上,要去和火舌約會。我嚇得大喊:“媽媽,要著火了,快來幫忙!”媽媽一邊收拾殘局,一邊說:“倒油時動作要迅速,力度要均勻,不然灶臺、油壺上粘得到處都是。”我記住了方法,大膽地嘗試,成功了!

  我趕緊拿起雞蛋,攔腰輕輕敲開一道小口,兩手拇指小心地在蛋縫處一掐、往兩邊一掰,那蛋蛋便乖乖地落在了鍋里。瞧,透明的蛋清在變臉呢,起先出現一絲絲稀疏的白線,不一會兒,漸漸變成了白色,蛋白吐著快樂的泡泡,把金黃色的蛋黃緊緊護在中間。

  這時,蛋白外圈出現了一圈金黃色的鑲邊。“該翻面了。”媽媽提醒道。我拿起鏟子,輕輕地從底面鏟起蛋。正當我要翻轉時,那荷包蛋像一個溜冰運動員,脫離了鏟子在鍋里滑來滑去。我心里又緊張又急躁,腦海里不停地催促:“快點呀快點呀!再不翻面,荷包蛋就要變成‘焦包蛋’啦!”我做了幾個深呼吸,冷靜下來,終于鏟起荷包蛋讓它乖乖地翻了面,落在鍋中央。我一邊觀察著這位“調皮”的“小朋友”,一邊用鏟子輕輕按了按蛋黃,感覺凝固時關了火。

  加上媽媽給的配料,我做了三明治。聞著那股蛋香,感受著蛋白脆脆的口感,真是“此蛋只應天上有,人間能得幾回嘗”啊!哈哈,我的美夢成真啦!

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 22

  歲月悠悠,轉眼間12年過去了,在這條成長的道路上有無數個第一次。每一個第一次總是一個新挑戰,新飛躍。而這個第一次讓我興奮不已。因為為成功了!

  我很愛吃煎蛋餅,每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費錢,我只好自己動手做。

  系上圍裙,將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當的鹽、酒、味精、面粉、水,攪拌均勻。而作為新手的我,顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了,把面糊倒入。接下來,秘密武器登場了,“當當當當”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平,為了口感更好,要鋪均勻。當面糊變成面餅鼓起一個包時,要讓它“翻筋斗”了!

  鏟起,翻身,鋪平,嘿嘿,這一系列完美動作要歸根于平時下廚的日積月累。

  當面餅雙面金黃時,拿出個雞蛋,在桌緣輕輕敲擊,一條裂縫清晰可見。當我打開這條裂縫,仿佛聽見了蛋殼與蛋黃、蛋清的`痛苦離別:“兄弟們被走啊!我們才相處了短短幾天啊!再見了!我們后會有期啊!再見!”“兄弟,再見了,我們一言為定!”聽著這告別聲,真讓人同情!打我作為冷血雞蛋殺手,我狠心打開了。蛋黃和蛋清落在面餅上,輕輕壓破,涂在一面上,并撒上蔥。

  另一面涂些甜面醬或辣椒醬,放一條熱狗,撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物!然后打卷兒。哈哈!我的最愛完成了!

  咬一口,香噴噴的氣味撲鼻而來,瞬間,幸福的云將我簇擁著,那心里的感覺倍爽兒!

  津津有味地吃完了煎蛋餅,扭頭一看,廚房里一片狼藉,呵呵,我要清理“戰場”了!

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 23

  今天,放學回來后,我放下書包,對爸爸說:“中午有沒有煎蛋呀?”“沒有,如果你想吃得話,我來教你做‘韭菜炒雞蛋’。”

  我聽了十分興奮,又蹦又跳地來到廚房,笑嘻嘻地對爸爸說:“好啊!我現在要干什么呢?”爸爸找來一把小刀,一本正經地對我說:“唔……你到門口菜地割一些韭菜來吧!”

  我馬上沖了出去,來到菜地一看,傻了眼了,我的媽呀!怎么這么多跟韭菜差不多的東西,哪

  個才是韭菜呢?我馬上請來了爸爸,問道:“哪邊是韭菜啊?”爸爸指了指一塊地,說:“葉子圓圓的空心的是蔥。”他又指了一塊地,說:“葉子扁扁大大的是……”我馬上接下去說:“是韭菜!”“不對!是蒜!”爸爸說:“蒜的旁邊葉子扁扁小小的才是韭菜。”哦!原來是這樣,我今天可長見識了!我立刻跑了過去,割了一些韭菜。哈!這件事情OK啦!

  下面我還要干什么呢?爸爸又指使我,說:“去,去!拿幾個雞蛋來!”我找了半天也沒找到,氣呼呼地說:“哎,‘大哥’,您要的雞蛋找不到,請您親自來找!”“怎么什么也不會呀!這點小事還要我親自出馬。”爸爸邊嘮叨著邊動手找雞蛋,一下就找到了。接著他又下令說:“先把韭菜的黃葉子摘下來,再洗干凈了!”做好這些后,爸爸又教我把韭菜切成一小段一小段的,然后打開雞蛋,把切好的'韭菜和敲開的雞蛋放在碗里,加上調料一起攪拌。等鍋里的油燒熱后,小心地把雞蛋倒入鍋中,煎一會兒后,我用木鏟再翻一面,小心翼翼的煎著,不一會兒,就煎好了。

  嘗了嘗,啊!那味道真香啊!那一瞬間我十分高興,沒想到我第一次學煎蛋就成功了!

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 24

  醫務人員,每天都戰斗在抗疫的一線,作為一名“紅領巾”的我,天天宅在家里,也琢磨著怎樣用行動為家里分擔一點事兒。

  我左思右想,欣然選擇了做早餐的任務。做什么呢?就從最簡單的煎雞蛋開始吧。

  雖然是第一次下廚,但是我也故作鎮靜,顯得信心滿滿;學著平時爸爸的樣子,準備好了煎鍋、黃油和雞蛋;我預熱好煎鍋、刷好黃油,原本想著使出一招“乾坤大挪移”帥氣的分離雞蛋和雞蛋殼,結果,只聽“啪”的一聲,我瞬間傻了眼,蛋殼在手,蛋清和蛋黃卻無辜的“躺”在了地上;平時看著多容易的一招,怎么到了我這兒就這么難呢?這時,奶奶走過來語重心長地說:“你試著將手放低,輕一點掰蛋殼呢?”于是我調整了姿勢,小心翼翼地掰開蛋殼,果然,雞蛋乖乖的“躺”到了鍋里,我開心極了!一邊哼著歌,一邊拿著剛洗過的鐵鏟就去翻雞蛋。“啊啊啊啊啊。”我瞬間被鍋里濺出的油嚇得手舞足蹈;奶奶立即沖進來,蓋上鍋蓋,一頓“降龍十八掌”從天而降;“沾了水的鐵鏟不能直接放進有油的.鍋里,濺出的油會燙傷人的!”奶奶嚴厲地說道。我的頭點的像小雞啄米一樣,心里想:還好沒出大事。

  我打開鍋蓋,煎蛋已經燒黑了臉,我只好“倒帶”重頭再來;這一次我學乖了,用干干的鐵鏟翻雞蛋,一陣操作后,我的廚藝首秀——太陽煎蛋出爐了,還是糖心的呢。奶奶夸我手藝不錯,可我心里還惦記著被我浪費的那枚雞蛋呢。

  在宅家的日子里,“煎蛋”成了我們家必備的早餐,我也練成了我們家名副其實的“煎蛋俠”!在“修煉”的過程中,我總算也體會到了“世上無難事,只要肯攀登”這句話的意義了。

  煎溏心蛋我的拿手好戲作文 25

  今天是奶奶的60歲生日,我準備給她一個驚喜――做一道菜。

  我翻開菜譜,找到了一道既簡單又好吃的菜:水果煎蛋。做這道菜需要的食材很簡單,就是一個梨子和三個雞蛋,需要的調料是白糖和黃油。

  開始做菜了!我先用小刀削去梨的外皮,接著把它一切兩半,用勺子把核慢慢地摳出來。然后,我一手握梨,一手拿刀,小心翼翼地把梨切成了又細又長的絲狀。媽媽在一旁邊看邊笑著說:“呀,這些梨絲就像一根根火柴棒。洋洋,你真棒!”聽到媽媽的夸獎,我的干勁更足了。我把切好的梨絲和白糖、黃油拌勻后放在一邊,接著要準備蛋液了。我把雞蛋小心地磕入碗里,再加入白糖調勻。

  一切準備就緒,接下來就是最關鍵的時刻了。我把煎鍋加入菜油燒熱,倒入拌勻的蛋液,用鏟刀慢慢攤開。頓時,鍋里的蛋液就像一片金色荷葉神奇地向外展開,變成了蛋餅。不多久,我靠蛋餅左側放上切好的梨絲,小心翼翼地將蛋餅的'右側往左邊合攏。“哎呀,不好!”我大叫一聲。原來因為我用力不當,蛋餅破裂了。最后在媽媽的幫助下,我勉強把蛋餅翻了一個身。又煎了一會兒,鍋里就散發出一股濃濃的蛋香,里面還夾雜淡淡的梨的清甜味。

  終于出鍋了!我把它盛在白色的碟子里。哇,多漂亮呀!它就像是半個金黃的月亮靜靜地躺在銀盤里。為了讓它更入味,我把剩余的糖油汁淋在了上面。

  看著已經完成的水果煎蛋,我的心里美滋滋的。我迫不及待地把它端到奶奶的面前,對奶奶說:“奶奶,這是我送給你的生日禮物,祝你生日快樂,健康長壽!”奶奶摸著我的腦袋,說:“我們家的洋洋真是懂事了。奶奶真高興啊!”我聽了,心里像灌了蜜一樣甜。

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