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春節(jié)

春節(jié)是怎么來(lái)的

時(shí)間:2022-02-09 16:55:33 春節(jié) 我要投稿

2022春節(jié)是怎么來(lái)的

2022春節(jié)是怎么來(lái)的1

  春節(jié)是怎么來(lái)的

2022春節(jié)是怎么來(lái)的

  春節(jié)是由歲首祈年祭祀演變而來(lái),上古時(shí)代人們于一歲(年)農(nóng)事結(jié)束后在新一歲開(kāi)端的歲首,舉行祭祀活動(dòng)報(bào)祭天地眾神、祖先的恩德,祈求豐年。古代的祭儀情形雖渺茫難曉,但還是可以從后世的節(jié)儀中尋找到一些古俗遺跡。如嶺南部分地區(qū)沿承有在新年初一拜歲的習(xí)俗,新年期間隆重盛大的拜神祭祖節(jié)儀活動(dòng),由此可見(jiàn)上古時(shí)代歲首祈年祭祀的蛛絲馬跡。

  原始意義上的歲首是指立春,立春乃萬(wàn)物起始、一切更生之義,意味著新的一個(gè)輪回已開(kāi)啟,故立春為“歲始”(歲首),也即“歲節(jié)”。立春歲節(jié)賀歲一系列的節(jié)慶活動(dòng)不僅構(gòu)成了后世歲首節(jié)慶的框架,而且它的民俗功能也一直遺存至今。春節(jié)的起源和發(fā)展是一個(gè)逐漸形成,潛移默化地完善與普及的過(guò)程。春節(jié)文化作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,反映了博大精深的中華文化底蘊(yùn),也記錄著古代人們豐富多彩的社會(huì)生活文化內(nèi)容。

  春節(jié)的來(lái)歷:

  春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱(chēng)叫過(guò)年,是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來(lái),春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶;顒(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  春節(jié)的.來(lái)歷有一種傳說(shuō),中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長(zhǎng)觸角,兇猛異常!澳辍遍L(zhǎng)年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’獸攆走。”老婆婆仍然繼續(xù)勸說(shuō),乞討老人笑而不語(yǔ)。半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門(mén)貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。“年”獸渾身一抖,怪叫了一聲。將近門(mén)口時(shí),院內(nèi)突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來(lái),“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑!澳辍贝篌@失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了,人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說(shuō))從此每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

  春節(jié)又叫過(guò)年的原因

  古時(shí)候,人們認(rèn)為有兩個(gè)怪獸,一個(gè)叫“夕”,一個(gè)叫“年”,前者是個(gè)壞獸,專(zhuān)干壞事,后者是好獸,專(zhuān)干好事,這兩個(gè)獸,前者喜歡冷,后者喜歡熱,所以前者在冬天出現(xiàn),后者在春天才出來(lái)。由于春節(jié)正是冬春交替的時(shí)候,正是夕睡年醒的時(shí)候,所以人們就在這個(gè)趕走壞獸,迎接好獸。冬天的最后一天叫“除夕”,就是趕走前者的意思,而迎新年又是指迎接后者。

  現(xiàn)在春節(jié)就有兩個(gè)意思,一個(gè)是過(guò)春節(jié)本身,二是迎接新年,后來(lái)合起來(lái),就成了“過(guò)年”。農(nóng)歷一年的最后一天(月大為30日,月小29日),稱(chēng)之為“大年三十”,除夕晚上全家人團(tuán)圓吃年夜飯(農(nóng)歷一年中最后一頓飯),年夜飯以后有熬年夜(守年歲)和發(fā)壓歲錢(qián)的習(xí)俗,表示從農(nóng)歷上年的最后一天守到來(lái)年的第一天,因此,春節(jié)又稱(chēng)之為過(guò)年。

  “過(guò)年”和“春節(jié)”的發(fā)展

  關(guān)于春節(jié)的起源有很多說(shuō)法,但其中為公眾普遍接受的說(shuō)法是,春節(jié)由虞舜興起。公元前20xx多年的一天,舜即天子位,帶領(lǐng)著部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當(dāng)作歲首。據(jù)說(shuō)這就是農(nóng)歷新年的由來(lái),后來(lái)叫春節(jié)。

  以前“過(guò)年”和“春節(jié)”可是兩個(gè)概念。古代民間所說(shuō)的春節(jié)指的是二十四節(jié)氣中的“立春”這一天。南北朝,甚至把春節(jié)泛指為整個(gè)春季。

  1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議決定在建立中華人民共和國(guó)的同時(shí),采用世界通用的公元紀(jì)年。同時(shí)把陽(yáng)歷一月一日稱(chēng)為“元旦”,農(nóng)歷正月初一則稱(chēng)為“春節(jié)”。這使得“春節(jié)”的地位更加穩(wěn)固。

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  春節(jié)是怎么來(lái)的

  春節(jié)是由歲首祈年祭祀演變而來(lái),上古時(shí)代人們于一歲(年)農(nóng)事結(jié)束后在新一歲開(kāi)端的歲首,舉行祭祀活動(dòng)報(bào)祭天地眾神、祖先的恩德,祈求豐年。古代的祭儀情形雖渺茫難曉,但還是可以從后世的節(jié)儀中尋找到一些古俗遺跡。如嶺南部分地區(qū)沿承有在新年初一拜歲的習(xí)俗,新年期間隆重盛大的拜神祭祖節(jié)儀活動(dòng),由此可見(jiàn)上古時(shí)代歲首祈年祭祀的蛛絲馬跡。

  原始意義上的歲首是指立春,立春乃萬(wàn)物起始、一切更生之義,意味著新的一個(gè)輪回已開(kāi)啟,故立春為“歲始”(歲首),也即“歲節(jié)”。立春歲節(jié)賀歲一系列的節(jié)慶活動(dòng)不僅構(gòu)成了后世歲首節(jié)慶的框架,而且它的民俗功能也一直遺存至今。春節(jié)的起源和發(fā)展是一個(gè)逐漸形成,潛移默化地完善與普及的過(guò)程。春節(jié)文化作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,反映了博大精深的中華文化底蘊(yùn),也記錄著古代人們豐富多彩的社會(huì)生活文化內(nèi)容。

  春節(jié)又叫過(guò)年的原因

  古時(shí)候,人們認(rèn)為有兩個(gè)怪獸,一個(gè)叫“夕”,一個(gè)叫“年”,前者是個(gè)壞獸,專(zhuān)干壞事,后者是好獸,專(zhuān)干好事,這兩個(gè)獸,前者喜歡冷,后者喜歡熱,所以前者在冬天出現(xiàn),后者在春天才出來(lái)。由于春節(jié)正是冬春交替的時(shí)候,正是夕睡年醒的時(shí)候,所以人們就在這個(gè)趕走壞獸,迎接好獸。冬天的最后一天叫“除夕”,就是趕走前者的意思,而迎新年又是指迎接后者。

  現(xiàn)在春節(jié)就有兩個(gè)意思,一個(gè)是過(guò)春節(jié)本身,二是迎接新年,后來(lái)合起來(lái),就成了“過(guò)年”。農(nóng)歷一年的最后一天(月大為30日,月小29日),稱(chēng)之為“大年三十”,除夕晚上全家人團(tuán)圓吃年夜飯(農(nóng)歷一年中最后一頓飯),年夜飯以后有熬年夜(守年歲)和發(fā)壓歲錢(qián)的習(xí)俗,表示從農(nóng)歷上年的最后一天守到來(lái)年的第一天,因此,春節(jié)又稱(chēng)之為過(guò)年。

  廣東人春節(jié)吃什么食物

  年糕

  年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農(nóng)歷年的應(yīng)時(shí)食品。年糕與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。廣東人喜歡把年糕切成片,放進(jìn)鍋里煎香了。一口咬下去,表面香氣撲鼻,里面則是黏稠軟糯的年糕,加上甜甜的味道,大人小孩都喜歡極了。

  最傳統(tǒng)的廣式年糕呈深橙色,樣子樸實(shí)無(wú)華,吃起來(lái)卻別有一番滋味,F(xiàn)在,不少商家還將年糕做成鯉魚(yú)的形狀,既有年年高的意思,又有了年年有余的意思,成了雙重好意頭,不少人除了自己吃,還喜歡買(mǎi)這些鯉魚(yú)年糕送禮。

  糖環(huán)

  以前未有現(xiàn)代的水龍頭,水喉上只有一個(gè)尖尖的突起。每家每戶總有一個(gè)中空的鐵環(huán),要取水時(shí),將中間的小洞對(duì)準(zhǔn)突起按下一扭,自來(lái)水便嘩嘩地流出來(lái)。這鐵環(huán)被稱(chēng)為糖環(huán)。廣東人過(guò)年也愛(ài)吃糖環(huán),此糖環(huán)當(dāng)然不同彼糖環(huán),糖環(huán)由糯米粉做成,兩個(gè)糖環(huán)唯一相似之處是形狀,兩個(gè)都像一個(gè)一個(gè)扣起來(lái)的環(huán)狀物。

  煎堆

  在廣州過(guò)年,一定要吃煎堆,黃蹬蹬的煎堆像個(gè)大胖小子,稍微觸動(dòng)一下,隨即滾動(dòng)到老遠(yuǎn)。因此廣東有句俗語(yǔ):“煎堆轆轆,金銀滿屋”,意思就是吃煎堆能夠?yàn)榧依锶藥?lái)財(cái)氣。

  煎堆由糯米粉做成,傳統(tǒng)的煎堆分為兩種:空心和實(shí)心。實(shí)心煎堆是常見(jiàn)的“苞谷餡”,吃起來(lái)又香又脆。不過(guò)老人家如果牙不好,吃這煎堆就成了折磨咯,搞不好還會(huì)磕了牙齒。

  另一種是空心煎堆,顧名思義,空心煎堆沒(méi)有餡料,只有薄薄一層煎堆皮。煎堆皮由糯米粉搓成,先要搓成一個(gè)小小的空心糯米粉團(tuán),然后主婦們像吹氣球一樣往里吹氣,少頃,煎堆便鼓起來(lái)。等到丟進(jìn)油鍋炸好后,空心煎堆就成了金黃色的圓球。放置一晚后,吃起來(lái)又軟又香。

  蛋散

  蛋散也是煎炸食品的一種,用薄條面皮旋扭后,丟進(jìn)油鍋中炸成。常見(jiàn)的蛋散有兩種,一種是咸味,常常在面皮中揉進(jìn)芝麻,吃起來(lái)又香又脆。另一種則是甜味,口感沒(méi)有咸味的脆,卻多了一份酥感,蘸了蜜糖丟進(jìn)口,一咬下去就化掉了。

  蛋散不像其他傳統(tǒng)煎炸食品厚重,由于是用薄面條炸成,往往一碰就散掉。因此,廣州人又喜歡把膽小怕事或不成氣候沒(méi)出息的小人物稱(chēng)之為蛋散。

  油角

  小小的油角長(zhǎng)得就像一只餃子,不同的是油角比餃子多了一條好看的花邊,就像漂亮的荷葉形荷包。同樣是油炸食品,油角里面的內(nèi)涵就豐富多了:芝麻、花生白砂糖拌起來(lái),就是香噴噴的油角餡。炸起來(lái),放進(jìn)口,又酥又甜,大人小孩都喜歡。時(shí)代發(fā)展,在傳統(tǒng)的餡料基礎(chǔ)上,現(xiàn)在市面上又有了蔥油餡、椰絲餡等等,口味多樣,任君選擇。

  油角給老廣們帶來(lái)的回憶,不僅是香甜的味道,也有濃濃的親情。舊時(shí)臨近過(guò)年,一家人會(huì)聚在一起,大人們搟面開(kāi)“油角皮”,準(zhǔn)備餡料,而后包油角,順便拉拉東家長(zhǎng)西家短。而小孩子則在旁邊,邊玩邊等著吃油角。最開(kāi)心是聽(tīng)到家里人一聲“吃得!”小孩子們趕緊擦干凈嘴角邊的口水,一窩蜂地跑到放油角的桌邊,伸了小手便要搶。不過(guò),這行為通常引來(lái)大人們一頓海扁:“熱氣啊!衰仔!”

  春節(jié)的禁忌

  1、出嫁女兒不能回娘家

  回門(mén)又稱(chēng)“歸寧”,亦即“回娘家”。正月初一是一年之始,嫁出去的閨女潑出去的水,嫁到夫家便是夫家的人了。大年伊始,闔家團(tuán)圓,自然不便回娘家去。

  2、忌摔壞東西

  大年初一忌打破碗、鏡子等玻璃、陶瓷器物品,以防破財(cái)破運(yùn),若真不小心打破了,可以用紅紙包起來(lái),先放置在神桌上,默念“歲歲平安”吉祥話語(yǔ),等待破五日再丟棄。

  3、忌剃頭、洗頭、洗澡、洗衣物、動(dòng)掃帚

  大年初一早上忌剃頭,也不要洗澡、洗頭、洗衣物,那樣意味著將財(cái)富與財(cái)運(yùn)洗掉,因此忌洗衣。同理,也不能動(dòng)用掃帚,打掃屋子,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),把掃帚星引來(lái),招致霉運(yùn)。

  4、忌叫人名催人起床、給沒(méi)起床的人拜年

  大年初一忌叫他人姓名催人起床,這樣會(huì)讓對(duì)方整年都被人催促做事。此外,對(duì)方還在睡夢(mèng)中,也不要跟對(duì)方拜年,等對(duì)方起床再拜年,因?yàn)檫@樣做會(huì)讓對(duì)方一整年都在病床中。

  5、忌吃稀飯、吃葷食

  大年初一早上忌吃稀飯、忌吃葷食,過(guò)去的傳統(tǒng)窮人家才吃稀飯,所以在年初一的上午一定要吃干飯,表示家里整年度都會(huì)很富有,而年初一的早上叫做萬(wàn)神盛會(huì),表示所有的神出來(lái)拜年,因此為表尊敬首先不要吃葷,要吃素,另外除了重病不得不吃之外,一般的補(bǔ)品補(bǔ)藥初一最好不要吃。

  6、忌午睡

  大年初一忌睡午覺(jué),依古訓(xùn)“禁晝寢”勸人不要懶散,若于大年初一睡午覺(jué)會(huì)影響事業(yè)運(yùn)。

  7、禁忌動(dòng)刀、剪、針

  大年初一,禁忌動(dòng)刀子和剪子,俗話說(shuō)“初一動(dòng)了刀和剪,口舌是非全難免”。此外,民間也流傳不要?jiǎng)俞樺X(qián)的說(shuō)法,說(shuō)是“初一動(dòng)了針錢(qián),挑了龍筋長(zhǎng)生下的小孩,眼睛如同針眼一樣小、針眼”。

  8、忌斧子劈木柴

  民間流傳,“初一斧子劈開(kāi)柴(財(cái)),劈開(kāi)再也回不來(lái)”。

  9、忌借錢(qián)、討債

  說(shuō)是“初一借了別人的錢(qián),一年四季靠外援;初一借給別人錢(qián),財(cái)產(chǎn)外流整一年”。此外,過(guò)年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人,在一整年間都會(huì)很倒楣,因此忌諱向人討債。

  春節(jié)放鞭炮有啥寓意說(shuō)法

  相傳春節(jié)放鞭炮是為了驅(qū)趕“年”,寓意甩掉過(guò)去一年的壞運(yùn)氣;相傳在遠(yuǎn)古時(shí)代,有一種兇猛的怪獸叫“年”,一年四季都在深海里,但逢新舊歲之交,便出來(lái)糟踏壯稼,傷害人畜,百姓叫苦連天。有一次它又跑到村莊里為非作歹,被一家門(mén)口晾的大紅衣服嚇跑了。到了另一處,又被燈光嚇得抱頭鼠竄。

  于是人們掌握了“年”怕聲音、怕紅色、怕火光的弱點(diǎn)。每至年末歲首,人們就在家門(mén)口貼紅聯(lián)、放鞭炮、掛紅燈,院子里燒柴禾、攏旺火,用菜刀剁菜肉,發(fā)出聲音,來(lái)驅(qū)趕年,從此以后便流傳下來(lái)。放鞭炮是源于驅(qū)除鬼怪的行為的,但是今天人們過(guò)年放鞭炮是為了喜慶,因?yàn)楣砉直悔s跑了,晦氣也被趕跑了。

  春節(jié)自古以來(lái)就有著放鞭炮的傳統(tǒng),放鞭炮,讓春節(jié)更加熱鬧,有著濃濃的年味,還寓意著人們對(duì)新的一年的美好向往。放鞭炮有著辭舊迎新之說(shuō),寓意對(duì)新的一年的美好向往。

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